THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Xây Dựng Chương Trình Quản Lý Chất Lượng Theo HACCP Cho Sản Phẩm Chả Giò Xốp Tôm Cua Chiên Đông Lạnh Tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Cholimex |
|---|---|
| Tác giả | Võ Ngọc Quí |
| Người hướng dẫn | KS. Nguyễn Diên Trãi |
| Trường học | Đại học Công Nghệ TP. Hồ Chí Minh |
| Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
| Thể loại | Đồ án tốt nghiệp |
| Năm xuất bản | 2016 |
| Thành phố | TP. Hồ Chí Minh |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 341 |
| Dung lượng | 2,91 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 11/07/2021, 17:53
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN