Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

231 30 0

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

1 / 231 trang

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Ngày đăng: 11/07/2021, 17:52

Xem thêm:

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Mục lục

1.1. Tìm hiểu về quản lý chất lượng thực phẩm

1.1.1. Chất lượng thực phẩm

1.1.2. Quản lý chất lượng thực phẩm

1.1.3. Các phương pháp đảm bảo chất lượng thực phẩm

1.1.4. Quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP

1.2. Tổng quan về công ty vissan

1.2.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty

1.2.2. Sơ đồ tổ chức công ty

CHƯƠNG 2. KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN TIÊN QUYẾT ĐỂ XÂY DỰNG HACCP

2.1.2. Địa điểm môi trường xung quanh hiện tại

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN