LỜI MỞ ĐẦU Chuyên đề thực tập GVHD TS Hoàng Hương Giang CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ~~~ *** ~~~ LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan Chuyên đề thực tập tốt nghiệp “Kinh doan[.]
Chun đề thực tập GVHD: TS.Hồng Hương Giang CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc ~~~ *** ~~~ LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan Chuyên đề thực tập tốt nghiệp “Kinh doanh xuất trà sang thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Trà Than Uyên: thực trạng giải pháp” kết nghiên cứu độc lập em hướng dẫn giáo TS.Hồng Hương Giang Chuyên đề thực tập em không chép tài liệu khác mà không đưa trích dẫn Những phần trích dẫn tài liệu tham khảo sử dụng theo quy định Nhà trường Nếu có vi phạm việc chép tài liệu, em xin chịu toàn trách nhiệm hình thức kỷ luật Nhà trường Hà Nội, ngày 18 tháng 05 năm 2012 Sinh viên thực Phạm Thiên Lộc Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU TRÀ CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN 1.1 LÝ THUYẾT XUẤT KHẨU VÀ XUẤT KHẨU TRÀ 1.1.1 Khái niệm hoạt động xuất .3 1.1.2 Vai trò hoạt động xuất 1.1.3 Các hình thức xuất trà chủ yếu .6 1.2 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU TRÀ CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN 1.2.1 Giới thiệu chung công ty cổ phần trà Than Uyên 1.2.1.1 Quá trình thành lập công ty 1.2.1.2 Nhiệm vụ mục tiêu 1.2.1.3 Đặc điểm tổ chức máy quản lý .10 1.2.1.4 Đặc điểm cấu lao động tổ chức lao động Cơng ty 14 1.2.1.5 Đặc điểm tình hình sản xuất công ty 16 1.2.2 Kết sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần trà Than Uyên.23 1.2.2.1 Kết SXKD Công ty cổ phần trà Than Uyên theo sản lượng sản phẩm 23 1.2.2.2 Kêt SXKD công ty cổ phần trà Than Uyên theo tiêu giá trị 25 1.2.2.3 Kết SXKD công ty cổ phần trà Than Uyên theo vùng địa lý .28 1.2.3 Thực trạng xuất trà công ty cổ phần trà Than Uyên sang thị trường Nhật Bản .30 Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang 1.2.3.1 Đặc điểm thị trường tiêu thụ trà Nhật Bản 30 1.2.3.2 Thực trạng xuất trà công ty cổ phần trà Than Uyên sang thị trường Nhật Bản 33 1.2.3.3 Đánh giá chung hoạt động xuất trà công ty cổ phần trà Than Uyên sang Nhật Bản thời gian qua 39 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU TRÀ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN .44 2.1 ĐỊNH HƯỚNG XUẤT KHẨU TRÀ SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TRONG THỜI GIAN TỚI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN 44 2.2 GIẢI PHÁP NHẰM THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU TRÀ SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN 47 2.2.1 Về nguồn nhân lực 47 2.2.2 Đa dạng hoá mặt hàng xác định mặt hàng chủ lực 49 2.2.3 Về hoạt động Maketing 50 2.2.4 Về kênh phân phối 54 2.2.5 Về giá .54 2.2.6 Hoạt động sản xuất .56 2.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ VỚI NHÀ NƯỚC .57 2.3.1 Môi trường pháp lý thuận lợi 57 2.3.2 Xây dựng sách để phát triển mặt hàng xuất chủ lực trà sang thị trường Nhật Bản .58 2.3.3 Gắn nhập công nghệ thiết bị máy móc chất lượng cao với xuất trà 58 2.3.4 Hỗ trợ tín dụng cho cơng ty xuất trà sang thị trường Nhật Bản 59 KẾT LUẬN 60 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 62 Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập Phạm Thiên Lộc-CQ501593 GVHD: TS.Hoàng Hương Giang Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang BẢNG KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT Tên đầy đủ Tên viết tắt Sản xuất kinh doanh SXKD Tổ chức thương mại giới WTO Doanh nghiệp DN Tốc độ tăng trưởng TĐTT Giá trị lại GTCL Xuất XK Tài sản cố định TSCĐ Sản xuất nông nghiệp SXNN Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Sơ đồ : Sơ đồ máy quản lý công ty .13 Sơ đồ : Quy trình cơng nghệ sản xuất trà khô sơ chế 22 Bảng 1: Tình hình lao động qua năm từ 2009 – 2011 .15 Bảng 2: Tình hình sử dụng Tài sản cố định Cơng ty cổ phần trà 19 Than Uyên .19 Bảng 3: Đánh giá tình hình sử dụng vùng trà nguyên liệu hàng năm công ty cổ phần trà than Uyên .20 Bảng 4: Kết SXKD công ty cổ phần trà Than Uyên theo sản lượng sản phẩm 24 Bảng 5: Kết hoạt động SXKD tiêu giá trị năm từ năm 2009 đến năm 2011 công ty cổ phần trà Than Uyên 26 Bảng 6: Kết tiêu thụ sản phẩm theo khu vực thị trường công ty cổ phần trà Than Uyên: 29 Bảng 7: Kim ngạch xuất (USD) 33 Bảng : Cơ cấu xuất trà công ty cổ phần trà Than Uyên 35 Công ty AGREXPORT xuất trà xanh trà đen sang thị trường Nhật Bản 36 Bảng : Giá xuất số loại trà công ty cổ phần trà Than Uyên công ty xuất nhập Nông Sản -Thực Phẩm Hà Nội (AGREXPORT) năm 2011 .37 Bảng 10 : Một số tiêu công ty cổ phần trà Than Uyên .46 Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang LỜI MỞ ĐẦU Ngày xuất trở thành hoạt động thương mại quan trọng quốc gia cho dù quốc gia phát triển hay phát triển Đối với quốc gia phát triển Việt Nam, hoạt động xuất thực có ý nghĩa chiến lược nghiệp xây dựng phát triển kinh tế, tạo tiền đề vững cho cơng nghiệp hố, đại hố đất nước Bởi sách kinh tế mình, Đảng Nhà nước nhiều lần khẳng định "coi xuất hướng ưu tiên trọng điểm kinh tế đối ngoại" coi ba chương trình kinh tế lớn phải thực Công ty cổ phần Trà Than Uyên công ty hàng đầu ngành trà Việt Nam Sản phẩm Công ty trà Shan Tuyết Than Uyên sản xuất với nhiều phương pháp khác đạt chất lượng cao Cơng ty ln nỗ lực để xây dựng thương hiệu Trà Shan Tuyết Than Uyên vững mạnh, khẳng định thương hiệu thị trường giữ vững danh hiệu “Hàng Nông, Lâm sản chất lượng cao uy tín thương mại” Trong bước chuyển tồn ngành trà, công ty bước mở rộng thị trường xuất trà sang thị trường Nhật Bản, bước tiến công ty gặp khơng khó khăn thách thức Trong q trình thực tập cơng ty, em thấy cần thiết phải có biện pháp nhằm hỗ trợ thúc đẩy xuất sản phẩm công ty sang thị trường Nhật Bản, bối cảnh Vậy vấn đề đặt làm đưa giải pháp phù hợp để khắc phục hạn chế thúc đẩy lợi cho hoạt động xuất trà Chính vậy, qua trình nghiên cứu tìm hiểu Công ty cổ phần Trà Than Uyên cộng với kiến thức trang bị ngồi ghế Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang nhà trường, em xin chọn đề tài “Kinh doanh xuất trà sang thị trường Nhật Bản Công ty Cổ phần Trà Than Uyên: thực trạng giải pháp” Mục đích đề tài nhằm tìm hiểu tình hình xuất trà Công ty thời gian qua, từ đưa số giải pháp nhằm đầy mạnh xuất trà sang Nhật Bản công ty thời gian tới Trong giới hạn khả thời gian em cố gắng hoàn thiện đề tài này, nhiên hạn chế mặt kiến thức nguồn tài liệu nên viết cịn nhiều thiếu sót, mong đóng góp ý kiến để em nhận thức cách hoàn thiện Qua em xin chân thành cảm ơn TS.Hồng Hương Giang - giáo trực tiếp hướng dẫn em Ban giám đốc Công ty tồn Cơng ty tận tình giúp đỡ để em hồn thành chun đề Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang CHƯƠNG THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU TRÀ CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN 1.1 LÝ THUYẾT XUẤT KHẨU VÀ XUẤT KHẨU TRÀ 1.1.1 Khái niệm hoạt động xuất Xuất hoạt động mua bán, trao đổi hàng hoá dịch vụ quốc gia Mục đích hoạt động xuất khai thác lợi vùng, quốc gia phân phối lao động quốc tế Tất hoạt động trao đổi nhằm mục tiêu đem lại lợi ích cho quốc gia tham gia vào hoạt động xuất 1.1.2 Vai trò hoạt động xuất Xuất tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập Cơng nghiệp hố, đại hố địi hỏi phải có số lượng vốn lớn để bước cải thiện kỹ thuật, nhập máy móc trang thiết bị tiên tiến đại, nên phải huy động nguồn vốn từ hoạt động xuất Hoạt động xuất tạo nguồn thu cho ngân sách, tạo tiền đề cho hoạt động nhập khẩu, định quy mô, tốc độ tăng trưởng kinh tế Xuất đóng góp vào việc chuyển dịch cấu kinh tế theo hướng cơng nghiệp hóa, thúc đẩy sản xuất phát triển Ngày với xu hội nhập, nước phải phát triển kinh tế theo hướng xuất sản phẩm mà có lợi Khi sản phẩm trở thành lợi xuất nước nước chun mơn vào sản xuất sản phẩm với quy mơ lớn, trình độ cơng nghệ cao, khoa học kỹ thuật tiến nhằm tăng xuất, sản lượng chất lượng sản phẩm Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang Từ hoạt động kéo theo phát triển ngành có liên quan dẫn tới phát triển, chuyển dịch cấu toàn kinh tế Xuất tạo điều kiện thuận lợi cho ngành khác có hội phát triển Xuất tạo điều kiện mở rộng khả cung cấp yếu tố đầu vào cho sản xuất, nâng cao lực sản xuất nước Tạo tiền đề kinh tế, kỹ thuật nhằm nâng cao lực sản xuất nước Thông qua xuất nước ta tham gia vào cơng cạnh tranh thị trường giới giá cả, chất lượng từ hình thành cấu sản xuất ln thích nghi với thị trường Địi hỏi doanh nghiệp ln phải đổi hồn thiện cơng việc sản xuất kinh doanh Xuất có tác động lớn đến việc giải công ăn việc làm tăng thu nhập cải thiện đời sống nhân dân Sản xuất hàng xuất tạo công ăn việc làm cho hàng triệu lao động, giải nạn thất nghiệp Mặt khác xuất tạo ngoại tệ để nhập hàng hố mà nước khơng thể sản xuất sản xuất yếu phục vụ sống nhân dân Nhập nguyên vật liệu đầu vào cho sản xuất, công nghệ đại phục vụ sản xuất tạo lực cho ngành sản xuất nước phát triển Xuất tạo điều kiện cho doanh nghiệp nước ngày lớn mạnh, tăng khả cạnh tranh thị trường giới Hoạt động xuất làm cho doanh nghiệp phụ thuộc nhiều vào thị trường giới thị trường nước, để cạnh tranh Phạm Thiên Lộc-CQ501593 Lớp: Thương mại quốc tế 50 ... trà Nhật Bản 30 1.2.3.2 Thực trạng xuất trà công ty cổ phần trà Than Uyên sang thị trường Nhật Bản 33 1.2.3.3 Đánh giá chung hoạt động xuất trà công ty cổ phần trà Than Uyên sang Nhật. .. SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN TRONG THỜI GIAN TỚI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN 44 2.2 GIẢI PHÁP NHẰM THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU TRÀ SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN .. .Chuyên đề thực tập GVHD: TS.Hoàng Hương Giang MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU TRÀ CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THAN UYÊN SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN 1.1 LÝ THUYẾT XUẤT KHẨU VÀ XUẤT KHẨU TRÀ