Thông tin tài liệu
Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai LỜI MỞ ĐẦU − Dưa leo (Cucumis sativus L.) loại rau ăn trái,được sử dụng rộng rãi bữa ăn hàng ngày dạng tươi, xào, trộn, muối dưa, đóng hộp…Ngồi ra, dưa leo cịn mặt hàng có giá trị xuất Tuy nhiên sản xuất dưa leo gặp nhiều trở ngại, đặc biệt gây hại nhiều loại sâu bệnh Để phịng trừ sâu bệnh hại dưa leo, nơng dân chủ yếu dùng thuốc hóa học Điều khơng ảnh hưởng đến sức khỏe người sản xuất, đến môi trường mà ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng làm giảm giá trị sản phẩm, hạn chế đến khả mở rộng thị trường tiêu thụ, đặc biệt thị trường xuất Vì việc nghiên cứu tình hình sâu bệnh hại dưa leo sử dụng chế phẩm sinh học góp phần thay loại thuốc trừ sâu hóa học, tăng giá trị thương phẩm trái dưa leo góp phần phát triển sản xuất rau an tồn, giảm thiểu ô nhiễm cho cộng đồng cần thiết Đó lý để sinh viên thực khóa luận “ Đánh giá hiệu phịng trừ sâu, bệnh hại chế phẩm sinh học dưa leo nhà màng khu nông nghiệp công nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh” − Mục đích đề tài: thí nghiệm thực hiên vào thời điểm mà xã hội bách việc rau “bẩn” tràng ngập thị trường khơng thể kiểm sốt nỗi nhu cầu rau ngày tăng cao Đề tài với mục đích xác định chất lượng chế phẩm sinh học sản xuất thực tiễn tuyên truyền việc ứng dụng công nghệ sản xuất đến nông dân − Giới hạn đề tài: thời gian điều kiện thực có giới hạn, chuyên đề thực từ tháng đến tháng năm 2010 khu nông nghiệp công nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh − Ý nghĩa khoa học thực tế đề tài + Ý nghĩa khoa học: kết nghiên cứu chuyên đề sở khoa học góp phần xây dựng biện pháp phịng trừ sâu hại theo hướng an tồn hiệu quả,đồng thời tài liệu tham khảo cho nghiên cứu phòng trừ sâu hại cho rau nói chung dưa leo nói riêng Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai + Ý nghĩa thực tiễn: kết nghiên cứu khóa luận cung cấp thêm thơng tin có ích cho nơng dân sản xuất rau, góp phần quản lý đồng ruộng có hiệu quả,vừa nâng cao suất trồng, giảm chi phí, tăng thêm lợi nhuận, vừa đảm bảo an tồn, khơng làm ảnh hưởng đến sức khoẻ người môi trường Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH SÂU, BỆNH HẠI VÀ BIỆN PHÁP PHỊNG TRỪ CHÚNG TÊN CÂY DƯA LEO 1.1 Thành phần sâu, bệnh hại dưa leo − Sâu, bệnh hại yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển suất dưa leo.Nghiên cứu phòng trừ sâu, bệnh hại cho sản xuất an toàn dưa leo, Caldwell cộng (2005) cho biết, dưa leo bị nhiều lồi sâu, bệnh hại cơng Trong đó, nhóm bệnh cần phải kể đến bệnh chết cây, lở cổ rễ nấm Rhizoctonia solani, bệnh thối chết nấm Fusarium spp.Bệnh chết nấm Verticillium sp.Phytopthrora sppbệnh ghẻ nấm Clasdosporium cucumerium, bệnh phấn trắng nấm Sclerotinia sp bệnh thán thư doColletotrichum orbiculare…Bên cạnh đó, lồi sâu hại cho dưa leo là: Aphis gossypii, bọ trĩ Thrips palmi, nhện đỏ Tetranychus urticae, dòi đục Delia platura, Bọ ăn Acalymma sp…(Hoffmann, M.P., Frodsham, A.C (1993) − Thành phần sâu, bệnh hại không nghiên cứu nhiều.Trần Thị Ba ctv (1999) cho biết, sâu ăn lá, ruồi đục lá, ruồi đục trái, bọ trĩ, bọ phấn trắng, bọ rùa ăn lồi sâu hại dưa leo Bệnh hại dưa leo gồm có: bệnh phấn trắng, bệnh lở cổ rễ bệnh ghẻ (bảng 1.1)Theo Tạ Thu Cúc ,(2000), thành phần sâu hại dưa chuột phong phú, mức độ gây hại phụ thuộc nhiều vào giống, thời vụ gieo trồng tình hình sinh trưởng phát triển chế độ dinh dưỡng Cũng theo Tạ Thu Cúc ,(2000), ruồi đục lá, bọ trĩ, rệp bọ dừa ruồi đục loài gây hại nghiêm trọng dưa leo Theo Nguyễn Thị Kim Oanh, ruồi đục lồi sâu hại dưa leo ngoại thành Hà Nội ấu trùng chúng ăn diệp lục lớp biểu bì lá, để lại đường đục ngoằn ngoèo mặt phiến Sâu xuất gây hại từ đầu đến cuối vụ gây hại nặng thời kỳ hoa đến thời kỳ có Vĩnh Phúc thường hại nặng vào tháng 3-5 tháng 10-11 Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Bảng 1.1: Thành phần sâu hại dưa leo STT Tên Việt Nam Tên khoa học Bộ Mức độ phổ biến Sâu ăn Diaphaniaindica Lepidoptera +++ Ruồi đục Liriomyza sativae Agromyzidae + Ruồi đục trái Bactrocera Cucurbitae Trypetidae ++ Bọ trĩ Thrips pami Karny Thripidea +++ Bọ phấn Bemisia tabaci Homoptera ++++ Bọ rùa Epilachna Coccinelliae + Vigintioctomacucuta Bệnh phấn trắng Erysiphe cichoracearum Eysiphal +++ Bệnh lở cổ rễ Rhizoctonia solani Rhizoctonia solani ++ Bệnh ghẻ Clasdosporium cucumerium Clasdosporium ++ 1.2 Giới thiệu số loài sâu, bệnh hại dưa leo 1.2.1 Bọ phấn trắng (Bemisia tabaci) Giới: Animania Ngành: Arthropoda Lớp: Insecta Bộ: Homoptera Họ: Aleyrodoidae Chi: Bemis − Ký chủ: Ở nước ta bọ phấn có nhiều loại trồng dại Trên trồng chúng gây hại nhiều họ khác như: Họ cà (cà chua, thuốc lá, cà bát, khoai tây, ớt ); Họ đậu (đậu cô ve, đậu vàng, đậu tương, lac ); Họ bầu bí (dưa chuột, bí xanh, dưa gang, bí đỏ); Họ bìm bìm (khoai lang ); Họ bơng(bơng); mơ lơng, Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Hình 1.1: Bọ phấn trắng − Triệu chứng mức độ gây hại: bọ phấn chích hút dịch lá, phần thân non Triệu chứng tác hại trực tiếp khó nhận biết chỗ có bọ phấn gây hại thường phủ lớp bụi màu trắng, thân có màu đen dính Tác hại lớn bọ phấn làm môi giới truyền virus gây bệnh cho bệnh xoăn Cây nhiễm bệnh bị quăn queo, gân dày lên màu vàng, biến vàng, vàng xẫm vàng loang lổ Cây bị xoăn giai đoạn sớm thường không cho thu có nhỏ, chín thường cứng Tỷ lệ nhiễm bệnh xoăn đồng ruộng tăng mật độ bọ phấn tăng lên Dưa leo vụ xuân hè vụ đông sớm, ruộng dưa leo trồng gần khu dân cư thường bị xoăn nghiêm trọng − Hình thái: bọ trưởng thành: đực thường nhỏ cái, đực thân dài 0,75-1 mm, sải cánh 1,1-1,5mm Con thể dài 1,1-1,4mm, sải cánh 1,75-2mm Đôi cánh trước sau dài gần Toàn thân cánh phủ lớp phấn màu trắng nên gọi bọ phấn Dưới lớp phấn trắng, thân có màu vàng nhạt Mắt kép có rãnh ngang chia thành phần trơng giống hình số Râu đầu có đốt, đốt đầu ngắn, đốt lại dài mảnh, đốt cuối có lơng dạng gai Chân dài mảnh Bàn chân có đốt, có vuốt bàn chân, vuốt có vật lồi Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Bụng có đốt, đốt thứ thót lại làm thể có dạng hình ong Mảnh lưng đốt bụng cuối đực có vật lồi ống đẻ trứng tạo nên từ đôi vật lồi hợp lại mũi khoan Sâu non có thể màu vàng nhạt Khi nở có chân bị mặt lá, sau sâu non cố định chỗ mặt lá, sau sâu non cố định chỗ mặt lá, lột xác sang tuổi khơng cịn chân, suốt giai đoạn sâu non có mắt kép râu đầu Kích thước sâu non đẫy sức dài 0,70,9mm, rộng 0,5-0,6mm Sâu non có tuổi Nhộng giả hình bầu dục, màu sáng, có số lơng thưa xếp bên sườn, phía sau lỗ hậu mơn có rãnh mơng Miệng thối hố, râu chân ngắn cong Trứng hình bầu dục có cuống Trứng dài 0,18-0,2mm (trừ phần cuống) Mới đẻ màu suốt, sau chuyển sang màu sáp ong,rồi màu nâu xám − Tập tính sinh sống quy luật phát sinh gây hại: bọ trưởng thành ban ngày mặt hoạt động linh hoạt Khi bị khua động bay vút lên cao khoảng 0,5 mét xa 1-2 mét, sau xà xuống cây.Khi trời nắng to trời mưa bọ trưởng thành thường nấp gần mặt đất nơi rậm rạp Hàng ngày bọ trưởng thành hoạt động giao phối nhiều lúc 5-6 sáng 4-5 chiều Khơng thích ánh sáng trực xạ Trứng đẻ thành ổ 4-6 quả, mặt có đẻ rải rác mô lá, thường đẻ tập trung bánh tẻ trứng lúc đầu có màu trắng sau chuyển sang màu nâu Một đẻkhoảng 50-160 trứng Trong điều kiện nhiệt độ 30°C giai đoạn trứng kéo dài khoảng 5-9 ngày Sâu non tuổi thể dẹt, hình val giống với rệp sáp non, bò chậm chạp lá, cuối tuổi chúng mặt lá, lột xác sang tuổi 2, từ sống cố định lúc hoá trưởng thành Sâu non tuổi 1,2,3 kéo dài khoảng 2- ngày tùy theo điều kiện nhiệt độ sâu non tuổi giai đoạn tiền nhộng, thể dài 0,7mm Giai đoạn nhộng kéo dài khoảng ngày Sau hóa trưởng thành từ 12-20 chúng bắt đầu giao phối, chúng giao phối số lần thời gian này, trưởng thành sống tới 60 ngày, cịn đực sống từ 9-17 ngày Trưởng thành khơng có khả bay xa nhờ gió to thể phát tán xa Trong điều kiện nhiệt độ 18-190C độ ẩm khơng khí 90%, vịng đời bọ phấn 35-54 ngày Quy luật phát sinh Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai bọ phấn phụ thuộc vào nhiều yếu tố ngoại cảnh Nhiệt độ thích hợp cho bọ phấn 18-330C 250C vòng đời 22-23 ngày Mùa hè nhiệt độ trung bình từ 340C trở lên làm cho sâu non bọ phấn bị chết nhiều không thuận lợi cho hoạt động sống bọ trưởng thành Độ ẩm khơng khí phù hợp từ 80% trở lên, phù hợp 9095% Bọ phấn phát triển quanh năm đồng ruộng, thường có tượng gối lứa nên khó xác định số lứa Trong năm có đợt phát sinh rộ đầu tháng đầu tháng vùng có khí hậu thức ăn đầy đủ, bọ phấn có tới 11-15 hệ năm − Biện pháp phòng chống: Có thể sử dụng bẫy dính màu vàng để diệt trừ bọ phấn mật độ thấp, dùng giống chống bọ phấn Luân canh với ký chủ bọ phấn Diệt cỏ dại xung quanh ruộng (những loài cỏ ký chủ phụ bọ phấn), ngồi cỏ cịn nơi trung gian để giữ nguồn vius cà chua từ vụ trước sang vụ sau (Bedford et al., 1998) Bảo vệ sử dụng số loài kẻ thù tự nhiên bọ phấn Mỹ người ta sử dụng số loài ký sinh bọ phấn loài ký sinh Encarsia luteola, Encarsia formosa loài Verticillium lecanii(Rivany and Gerling, 1987; Rosen et al., 1994) Phân vùng trồng để dễ tổ chức phòng chống Triệt nguồn mang bệnh virus đường chọn lọc giống loại bị bệnh ruộng trồng để giảm khả tiếp xúc bọ phấn trưởng thành với bị bệnh Khi cà chua bị bọ phấn gây hại mạnh sử dụng số loại thuốc theo nồng độ khuyến cáo Nên quan tâm phun phòng ruộng trồng dưa leo ven làng, số loại thuốc sử dụng cho hiệu lực trừ bọ phấn cao như: Bifenthrin, Buprofezin, Imidacloprid, Fenpropathrin, Endosulphan, Cyfluthrin, Amitraz, Fenoxycarb, Deltamethrin and Azidirachtin 1.2.2 Bọ trĩ (Thrips palmi Karny) Giới: Animalia Ngành: Arthropoda Lớp: Insecta Bộ: Thysanoptera Họ: Thripidae Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Chi: Thrips Chi: Thrip Hình 1.2: Bọ trĩ − Hình thái: Bọ trĩ có khoảng 2500 lồi gồm lồi thể nhỏ nhỏ, dài, mãnh dẹp Râu đầu 6-9 đốt Mắt kép phát triển lồi lên rõ, mắt đơn 23 cái(loài có cánh) khơng có(lồi khơng cánh) Miệng dũa hút Hàm thái hóa khơng cân xứng cịn lại đơi râu hàm đôi râu môi Ngực trước phát triển Bàn chân có 1-2 đốt, đốt có bọt bong lồi phía trước Cánh hẹp dài mọc đầy long dài lơng chim, mạch cánh thái hóa Lúc đậu yên cánh xếp bên lưng Bụng có 10-11 đốt, có ống đẻ trứng cuối bụng kéo dài thành dạng ống đẻ trứng Không có lơng Bọ trĩ thuộc nhóm biến thái khơng hoàn toàn Bọ trĩ non bọ trĩ trưởng thành có hình dạng tâp qn sinh sống tương tự − Tập tính sinh sống quy luật phát sinh gây hại: Bọ trĩ thường sinh sống phận chồi non, non, đặc biệt hoa Các phận bọ trĩ phá hại thường có vết châm đổi màu sần sùi cơng queo,khơ quắt Tính ăn bọ trĩ: có nhiều lồi có tính ăn rộng ăn chuyên Ngoài việc ngây hại trực tiếp đối Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai với trồng, số lồi cịn truyền bệnh, vi rút cho bọ trĩ hại thuốc Có lồi tạo thành vết thủng giới lớn mở đường xâm nhập cho loài vi khuẩn loài nấm gây bệnh cho tạo bướu cho bọ trĩ ký sinh Có lồi bọ trĩ có tính bắt mồi, phát sinh với số lượng lớn hút chích lồi bọ trĩ khác nhện đỏ, rệp muỗi, rệp bột lồi trùng bé nhỏ khác trứng, sâu non lồi trùng lớn Nhiều loại bọ trĩ có tính ăn chất mùn mục cảu bào tử nấm Ngoài bọ trĩ cư trú sinh sống trến cịn có nhiều lồi cư trú nơi có tần dư thực vật mục ẩm vỏ cây, khe đá đám nấm… − Bọ trĩ thường bay, ngày nóng nực chúng bay di chuyển nhiều Thông thường chúng chạy, bò nhảy giỏi bụng uống cong phía lưng Bọ trĩ sinh sản theo phương thức hữu tính đơn tính lồi sinh sản hữu tính thể đực bé Giữa đực cái, hai giống có cánh dài ngắn, lồi khơng có cánh lồi sinh sản đơn tính Con đực gập có trứng phát dục theo kiểu sinh sản đơn tính, có số lồi đẻ − Họ bọ trĩ vằn (Aeolothripidae): râu đầu đốt, cánh trước có nhiều vết vằn, ống đẻ trứng hình lưỡi cưa cong lên Phần lớn lồi có ích (hút máu nhện đỏ, rệp muội bọ trĩ khác) Loài thường gặp: Aeolothrips fasciatus L − Họ bọ trĩ (Thripidae): Thân dẹp, râu đầu 6-8 đốt, cánh hẹp nhọn Ống đẻ trứng dạng lưỡi cưa cong xuống Thường gây hại trồng Loài phổ biến: Thrips oryzae Williams, Thrips tabaci Lindeman, Thrips palmi Karni − Họ bọ trĩ ống (Phloeothripidae): Phần lớn màu nâu tối đen, cánh có khơng Nếu có cánh mạch cánh trước thối hố Cuối bụng đực dạng ống Phần lớn lồi ăn trùng nhỏ khác bào tử nấm Chỉ số lồi ăn thực vật hại cây, Phloeothrips oryzae Matsumura − Bọ trĩ tùy theo thừng lồi mà có cách đẻ trứng vị trí đẻ trứng khác Có lồi chọc ống đẻ trứng vào mô tế bào để đẻ, trứng đẻ bé khó hình thấy được, bề ngồi vị trí đẻ thấy nhơ cao Huỳnh Khắc Luyện MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai 1.2.3 Bọ rùa ăn thịt (Epilachna sp) Giới: Animalia Ngành: Arthropoda Lớp: Insecta Bộ: Coleoptera Họ:Coccinellidae Chi: Epilachnina Hình 1.3: Bọ rùa − Phân bố: Có nhiều nước trồng khoai tây, họ cà bầu bí, củ cải đường, hướng dương giới nước ta bọ rùa 28 chấm xuất khắp nơi − Ký chủ: Là lồi có phổ ký chủ rộng Chúng phá hại trồng như: khoai tây, củ cải đường, hướng dương, cà chua, cà pháo, cà bát, ớt, bầu, bí, mướp, dưa chuột nhiều dại thuộc họ cà (Solanaceae), họ bầu bí (Cucurbitaccae) Huỳnh Khắc Luyện 10 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Thành phần sâu bệnh hại dưa leo nhà màng khu nông nghiệp công nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh − Kết theo dõi bảng 3.1 cho thấy, điều kiện nhà màng, có loại sâu hại thiên địch cơng dưa leo bọ trĩ (Thrips palmi), bọ phấn trắng (Bemisia tabaci), nhện đỏ (Tetranychus sp) bọ rùa 28 chấm (Epilachna) Bọ trĩ bọ phấn trắng điều nhóm hút chích cịn nhện đỏ bọ rùa 28 chấm loài ăn sâu hại số liệu cho thấy điều kiện nhà màng dưa leo khơng bị lồi sâu miệng nhai cơng Điều dễ hiểu, kích thước lồi sâu hút chit nhỏ bé nên chúng xâm nhiễm vào bên nhà màng qua khe hở Trái lại lồi sâu miệng nhai, kích thước lớn nên xâm nhập qua khe hở Như điều kiện nhà màng đối tượng sâu hại dưa leo cần quan tâm nhóm sâu chích hút − Bọ trĩ bọ phấn trắng xuất nhiều, chúng gây hại đáng kể cho dưa leo nên phải cần đến can thiệp loại thuốc đểhạn chế tác hại chúng Huỳnh Khắc Luyện 29 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Bảng 3.1: Các loại sâu, bệnh điều tra dưa leo nhà màng khu nông nghiệp cơng nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh STT Tên Việt Nam Bệnh phấn trắng Bọ trĩ Bọ rùa 28 chấm Bộ Bộ phận Mức độ bị hại phổ biến Erysiphe Eysiphales cichoracearum De Lá ++ Candolle Thripidea Coccinelliae Bọ phấn Homoptera Nhện đỏ Acarina 3.1.1 Tên khoa học Thrips pami Karny Ngọn, đọt non ++ Epilachna Lá,trái Vigintioctomacucuta non Bemisia tabaci) Lá, +++ Quả + Tetranychus cinnabarinus + Diễn biến bọ trĩ dưa leo biện pháp phòng trừ sâu chế phẩm sinh học thuốc hóa học − Bọ trĩ loại côn trùng xuất sớm nhất, 7-8 gây hại suốt trình sinh trưởng phát triển Các phận bọ trĩ phá hại thường có vết châm đổi màu sần sùi công queo,khô quắt làm ảnh hưởng đến trình sinh trưởng suất dưa leo sau − Vì nghiên cứu khả chống chịu chúng loại thuốc bảo vệ thực vật quan trọng, từ kết điều tra lấy làm sở cho cơng tác dự tính, dự báo phịng trừ sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật phù hợp − Kết điều tra diễn biến mật độ tỷ lệ hại bọ trĩ dưa leo thể bảng Huỳnh Khắc Luyện 30 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Bảng 3.2: Diễn biến bọ trĩ dưa leo biện pháp phòng trừ sâu chế phẩm sinh học thuốc hóa học STT Ngày điều tra 03/06/2010 07/06/2010 Giai đoạn sinh trưởng Cây 7-8 Cây 9-10 Mật độ (con/cây) Tỷ lệ hại Abamectin Imidacloprid Abamectin Imidacloprid 2,9 2,8 28,5% 27,5% 1,3 12,5% 9,5% 0,7 1,3 6,5% 12,5% 0,8 1,5 7,5% 15% 0,7 2,3 6,5% 23,5% 0,7 1,2 7% 12% Cây 10/06/2010 10-15 cập cành cấp 14/06/2010 Bắt đầu hoa Giai đoạn 21/06/2010 bắt đầu lứa Giai đoạn 28/06/2010 chuẩn bị thu lứa thứ Huỳnh Khắc Luyện 31 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Nguy Thị Hai 30 25 20 15 Sinh Học Hóa Học 10 03/06 07/06 10/06 14/06 21/06 28/06 Ghi chú: : : Phun thuốc thu Biểu đồ 3.1: Diễn biến n bọ b trĩ dưa leo biện pháp phòng trừ sâu chế phẩm sinh học thuốcc hóa học h − Qua bảng số liệu 3.2 biểu u đồ đ 3.1 cho ta thấy: Tỷ lệ hại bọ trĩ tr cao công thức phun thuốcc abamectin 28,5% thấp 6,5% hóa hhọc cao 27,5% thất 9,5% − Mật độ bọ trĩ hai nghiệm m thức th Abamectin Imidacloprid là: Abamectin cao 2,9 thấp nhấtt 0,7 con/cây, Imidacloprid cao 2,8 thấpp nh con/ − Mật độ bọ trĩ nghiệm thức Abamectin giảm dần từ 2,9 con/cây cho đếến 0,7 con/cây, đạt đỉnh cao nhấtt vào ngày 03/06 (2,9 con/cây), sau giảm gi xuống ng cịn 12,5con/cây sau ngày giảm m cịn 0,7con/cây (ngày 10/06) gi giữ ổn định, nh, có dao đ động mật độ ngày thu hoạch đầu u tiên tiên − Nguyên nhân biến độ ộng mật độ có liên quan đến khả tiêu di diệt khả phòng ngừa chế phẩm m sinh học, h giai đoạn đầu mớii đư phun thuốc bọ trĩ chết so với thuốc trừ sâu hóa học (sau ngày) bướcc sang giai đoạn đo sau ngày chế phẩm sinh họcc m khảng định tình ổn định khả ph phòng trừ dài lâu Huỳnh Khắc Luyện 32 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai tốt hẳng so với thuốc trừ sâu hóa học chứng suốt trình sinh trưởng, phát dục thu hoạch lứa dưa leo mật dộ bọ trĩ có biến động cụ thể sau ngày mật độ bọ trĩ 6.5; sau ngày 7,5; sau 14 ngày 6,5 thu hoạch lứa la sau 25 ngày phát − Diễn biến mật độ bọ trĩ nghiệm thức Imidacloprid phức tạp hơn, vào đợt quan trắc mật độ từ 2,7 con/cây giảm xuống con/cây vào đợt quan trắc thứ 2, sau lại tăng lên 1,3 con/cây :vào đợt quan trắc thứ mật độ bọ trĩ tiếp tục tăng lên 1,5con/cây sau 10 ngày; đến ngày 21/06 tăng cao bất ngờ tăng gần mật độ lúc phát 2,3 con/cây Sau mật độ giảm dần xuống 1,2 con/cây (ngày 28/06) − Trong trường hợp này, nguyên nhân kháng thuốc bọ trĩ can thiệp lần người (phun thuốc trừ sâu lần 2) nên làm cho mật độ bọ trĩ có lúc tăng lên cách đột ngột giảm xuống mức 1,2 con/cây vào lúc thu hoạch − Tính bất ổn định thuốc trừ sâu hóa học khơng có tính bám dính thân dưa leo khả bay nhanh nên bọ trĩ công dưa leo chúng bị chất độc thuốc trừ sâu hóa học làm cho chúng chết liền Nhưng ngày sau lứa bọ trĩ xuất chúng phát triển nhanh (tăng lên 2,3con/cây) buộc người phải can thiệp thêm lần để hạ mật độ bọ trĩ xuống lại nằm khoảng nguy hiểm (trên 11% theo biểu đồ) − Qua bảng điều tra số liệu biểu đồ ta thấy thuốc trừ sâu hóa học có khả tiêu diệt nhanh, mạnh chế phẩm sinh học tính ổn định khả phịng trừ dài lâu lại Trong chế phẩm sinh học thời gian tiêu diệt giữ tính ổn định suốt q trình sinh trưởng, phát dục thu hoạch dưa leo 3.1.2 Diễn biến bọ phấn trắng dưa leo biện pháp phòng trừ sâu chế phẩm sinh học thuốc hóa học − Bọ phấn trắng phát sau 11 ngày tuổi mật độ thấp xuất nhiều sau 18 ngày tuổi Sau bảng theo dõi tình hình bọ phấn trắng Huỳnh Khắc Luyện 33 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Bảng 3.3: Diễn biến bọ phấn trắng dưa leo biện pháp phòng trừ sâu chế phẩm sinh học thuốc hóa học STT Ngày điều tra 01/06/2010 07/06/2010 Giai đoạn sinh trưởng Cây 5-7 Cây 9-10 Mật độ (con/cây) Tỷ lệ hại Abamectin Imidacloprid Abamectin Imidacloprid 0,5 0,7 4,8% 6,8% 6,9 7,3 69,2% 72,6% 5,8 4,8 57,8% 47,8% 2,3 3,4 23,4% 34,2% 0,8 3,2 8,2% 31,8% 0,8 3,6 7,6% 36,4% Cây 10/06/2010 10-15 cập cành cấp 14/06/2010 Bắt đầu hoa Giai đoạn 21/06/2010 bắt đầu lứa Giai đoạn 28/06/2010 chuẩn bị thu lứa thứ Huỳnh Khắc Luyện 34 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai 80 70 60 50 40 Sinh học Hóa học 30 20 10 01/06 07/06 11/06 18/06 21/06 28/06 Biểu đồ 3.2: So sánh khả tiêu diệt phòng trừ chế phẩm sinh học thuốc hóa học bọ phấn trắng − Diễn biến bọ phấn trắng diễn phước tạp: ngày 01/06 xuất 0,5 con/cây tới ngày 07/06 số lượng bọ phấn trắng tăng cao bất ngờ con/cây Tới can thiệp vào thuốc trừ sau hóa học chế phẩm sinh học thi ta kết sau: − Ở thuốc trừ sâu hóa học bọ phấn trắng chết nhanh, bọ phấn trắng giảm từ 7,3 xuống 4,8 tiếp tục giảm xuống 3,4 sau ngày phung thuốc Đến ngày 14 sau phun thuốc số lượng bọ trĩ giảm đến mức thấp 3con/cây mật độ bọ trĩ lại có dấu hiệu tăng lên vào ngày chuẩn bị thu lứa trái 3,6 con/cây Nguyên nhân thuốc trừ sâu hóa học có độc tố mạnh khả bám dính thấp nên có tác dụng ngắn có dấu hiệu trở lại bọ phấn trắng − Cịn nghiệm thức Abamectin bọ phấn trắng chiều hướng diễn biến theo dự tính Sau phát với số lượng nhiều bắt đầu có can thiệp người chế phẩm sinh học đạt kết thật tốt mong muốn Sau kết trình theo dõi: ngày 01/06 sau phát bọ phấn trắng có xuất với mật độ thấp chưa đến 0,5 con/cây chỉ sau ngày số lượng bất ngờ tăng cao Huỳnh Khắc Luyện 35 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai lên gấp 14 lần (gần con/cây vào ngày 07/06) nguyên nhân phát bọ phấn trắng khơng có can thiệp kịp thời nên số lượng bọ phấn trắng tăng nhanh Sau có can thiệp số lượng giảm dần cụ thể sau ngày phun thuốc giảm 5,8 con/cây tiếp tục sau ngày giảm cịn 2,3 con/cây sau 14 ngày phun thuốc giảm xuống con/ giữ ngày thu hoạch − Kết luận: Kết theo dõi bảng cho ta thấy thuốc trừ sâu hóa học chất cực độc cho côn trùng sau thời gian (sau 21 ngày) bọ phấn trắng có dấu hiệu kháng thuốc quay trở lại gây ảnh hưởng đến suất dưa leo Cịn chế phẩm sinh học tác dụng tức thời lại chậm hiệu dài lâu tốt Bọ phấn trắng khơng có hội quay trở lại, chiều hướng dài lâu tốt Chi phí cho phương pháp phịng trừ hóa học cao so với sinh học dù chế phẩm sinh học có giá thị trường cao so với thuốc trừ sâu hóa học hiệu chế phẩm sinh học nên phát cần lần phun thuốc phịng trừ cho vụ cịn thuốc trừ sâu hóa học giá thành rẽ hiệu dài lâu nên phải tái phun thuốc lần lần 3… Do việc sử dụng chế phẩm sinh học phòng trừ tiêu diệt sâu bệnh hại khả thi hiệu dùng thuốc trừ sâu hóa học 3.2 Hiệu phịng trừ bệnh hại chế phẩm sinh học − Bệnh phấn trắng xuất sau khoảng 25 ngày tuổi phát triển mạnh sau 30 ngày tuổi − Bệnh xuất phá hại từ thời kỳ Ban đầu xuất chòm nhỏ màu xanh hóa vàng, bao phủ lớp nấm trắng dày đặc bột phấn, bao trùm phiến (không bị giới hạn gân lá) Lá bệnh chuyển dần từ màu xanh sang vàng khô cháy dễ rụng Bệnh nặng lớp phấn trắng xuất thân, cành, hoa làm hoa khô chết Cây bị bệnh sinh trưởng yếu, phẩm chất kém, suất thấp Huỳnh Khắc Luyện 36 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Bảng 3.4: Diễn biến bệnh phấn trắng dưa leo biện pháp phòng trừ sâu chế phẩm sinh học thuốc hóa học STT Ngày điều Giai đoạn sinh trưởng tra 11/06 14/06 18/06 21/06 28/06 Mật độ bệnh Trichoderma Cây 13-15 cặp cành Hexanconazolel 4,6 5,8 Cây bắt đầu hoa 5,0 4,2 Cây bắt đầu có nhỏ 5,8 2,4 / 1,4 / 0,6 cấp Giai đoạn bắt đầu lứa Giai đoạn chuẩn bị thu lứa thứ Huỳnh Khắc Luyện 37 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Sinh học Hóa học 11/06 14/06 18/06 21/06 28/06 Biểu đồ 3.3: so sánh khả tiêu diệt phòng trừ chế phẩm sinh học thuốc hóa học − Bệnh phấn trắng ảnh hưởng nghiêm trọng đến suất sau dưa leo Tình hình bệnh phấn diễn phước tạp khó kiểm sốt − Ở công thức sử dụng chế phẩm sinh học bệnh phát vào ngày 10/06 với tỷ lệ thấp 0,6% đến ngày 14/06 bệnh đột ngột tăng cao lên 7,4% Saukhi phát bệnh với tỷ lệ cao, cán ký thuật sử dụng biện pháp hóa học phun Đến ngày 21/06 bệnh bắt đầu giảm dần 6% đến ngày 28/06 bệnh giữ mức 3,2% − Ở công thức dùng thuốc trừ bệnh hóa học phát bệnh tỷ lệ thấp 1,2% đột ngột tăng cao sau ngày tỷ lệ bệnh 11,4% Việc phun thuốc hóa học tiến hành sau Nhờ mà bệnh kìm hãm mức thấp (biểu đồ 3.2) − Như vậy: Sử dụng chế phẩm Trichoderma phun qua khơng có hiệu phòng trừ bệnh phấn trắng hại dưa leo hiệu thấp hẳn so với phun thuốc Hexanconazolel 3.3 Ảnh hưởng thuốc đến mật độ số lồi có ích (thiên địch) dưa leo Huỳnh Khắc Luyện 38 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai 3.3.1 Mật độ bọ rùa công thức − Kết điều tra bảng 3.5 cho thấy, mức độ phổ biến bọ rùa đỏ nghiệm thức Abamectin Hexanconazolel giống (xuất nhiều), theo dõi diễn biến mật độ bọ rùa đỏ nhận thấy mật độ chúng nghiệm thức Abamectin thấp nghiệm thức Hexanconazolel − Mật độ bọ rùa nghiệm thức Abamectin có xu hướng tăng dần đạt cao vào ngày 05/6 với 0,4 con/cây, sau lại giảm nhẹ cịn 0,3 con/cây giai đoạn sau − Đối với nghiệm thức Hexanconazolel, giai đoạn đầu mật độ bọ rùa cao gấp đôi so với nghiệm thức Abamectin, sau mật độ có xu hướng giảm giai đoạn tăng lên giai đoạn cuối − Như vậy, việc phun thuốc hóa học tiêu diệt bọ rùa ăn thịt có Có lẽ, bọ rùa bị tiêu diệt nên bọ trĩ bọ phấn trắng cơng thức hóa học tăng trở lại nhanh so với công thức phun thuốc sinh học (bọ rùa tiêu diệt bọ trĩ trứng bọ phấn trắng) Bảng 3.5: Diễn biến mật độ bọ rùa đỏ công thức STT Ngày điều Giai đoạn sinh trưởng Mật độ (con/cây) tra 03/06 07/06 Abamectin Hexanconazolel 7-8 0,20 0,50 Cây 9-10 cặp cành cấp 0,20 0,50 15/06 Cây bắt đầu hoa 0,40 0,30 21/06 Giai đoạn bắt đầu lứa 0,30 0,20 0,30 0,40 28/06 Giai đoạn chuẩn bị thu lứa thứ Huỳnh Khắc Luyện 39 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp 01/07 GVHD: TS Nguyễn Thị Hai Giai đoạn thu xong lứa 0,30 0,60 thứ 0.7 0.6 0.5 0.4 Sinh học 0.3 Hóa học 0.2 0.1 03/06 07/06 15/06 21/06 28/06 01/07 Biểu đồ 3.4: Diễn biến mật độ bọ rùa nghiệm thức 3.3.1 Diễn biến nhện sói ăn thịt − Trong nghiệm thức Hexanconazolel mật độ nhện sói tăng dần từ 0,3 đến 0,5 con/cây, nguồn thức ăn đồng ruộng phong phú lúc mật độ nhện sói đạt cao nhất, đỉnh cao 0,5 con/cây, sau mật độ giảm nhẹ xuống 0,4 con/cây − Trong nghiệm thức Abamectin có khác biệt rõ, mật độ nhện tăng cao giai đoạn đầu (0,6 0,7 con/cây), bước vào giai đoạn sau mật độ nhện lại giảm xuống nhanh 0,2 con/cây Trường hợp lý giải thiếu nguồn thức ăn mà tác động thuốc hố học mà người nơng dân sử dụng phịng trừ, phun thuốc diệt sâu hại người ta diệt thiên địch chúng − Kết diễn biến mật độ nhện sói thể qua bảng theo dõi biểu đồ sau Bảng 3.6: Diễn biến mật độ nhện sói ăn thịt Huỳnh Khắc Luyện 40 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai STT Ngày điều Giai đoạn sinh trưởng tra 01/06 Mật độ (con/cây) Abamectin Hexanconazolel 6-7 0,3 0,60 04/06 Cây -10 0,4 0,70 15/06 Cây bắt đầu hoa 0,4 0,20 20/06 Giai đoạn bắt đầu lứa 0,5 0,30 0,5 0,40 0,4 0,30 28/06 Giai đoạn chuẩn bị thu lứa thứ 01/07 Giai đoạn thu xong lứa thứ 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 Sinh học Hóa học 0.3 0.2 0.1 01/06 Huỳnh Khắc Luyện 04/06 15/06 21/06 41 27/06 01/07 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Nguy Thị Hai Ghi chú: : : Phun thuốc Biểu đồ 3.5: Diễn biến n mật m độ nhện ăn thịt nghiệm thức − Ở nghiệm thức sử dụng chế phẩm sinh học mật độ ổn định nh có giao động đ không nhiều khoảng kho 0,2 kể từ ngày phát n có thiên đ địch từ 0,3 vào ngày 01/06 đến n ngày 05/06 tăng t lên 0,4 Mật độ 0,4 giữ ổn định nh đến đ ngày 15/06 sau có tăng lên 0,5 vào ngày 21/06 đến đ ngày 01/07 giảm xuống ng 0,4 − Còn nghiệm thức sử dụng ng thuốc thu hóa học từ phát n ngày cuối cu theo dõi có giao động lớn n c mật độ thiên địch cụ thể sau phát hi vào ngày 01/06 với mật độ 0,6 sau ngày có tăng lên 0,7 đ đồng thờii lúc có xuất xu nhiều bọ phấn trắng nên phảải phun thuốc nên làm mật độ củaa thiên địch đ giảm hẳng Làm giảm mật độ xuống ng ch cịn 0,2 vào ngày 05/06 Sau chúng th tăng lại mức 0,3 0,4 vào ngày gày 21/06 29/06 lại l giảm vào ngày cuốối điều tra giảm xuống 0,3 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN N VÀ ĐỀ Đ NGHỊ 4.1 Kết luận − Trong điều kiện n nhà màng, dưa leo bị b công chủ yếu bởii lồi sâu chích hút Chúng gồm: bọ trĩ (Thrips Thrips palmi), palmi) bọ phấn trắng nhện đỏ Trong bọ ọ trĩ bọ phấn trắng có mật số cao gây hạii đáng kể k cho dưa leo − Bệnh phấn trắng nấm (Erysiphe cichoracearum)gây cichoracearum hại chủ yếuu cho dưa leo nhà màng Củ Chi − Thuốc Abamectin 1,8EC, liềều dùng 5ml/10 lít nước cho hiệu phịng tr trừ bọ trĩ bọ phấn trắng điều kiện n nhà màng ttốt hẳn so với thuốc hóa họcc Admire 50EC, liều dùng 10ml/8 lít nước − Sử dụng chế phẩm m Trichoderma phun qua không cho hiệu hi phòng tr trừ bệnh phấn trắng ng dưa leo nhà màng Huỳnh Khắc Luyện 42 MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai − Mật độ loài bọ rùa nhện bắt mồi cơng thức phun thuốc hóa học thấp hẳn so với công thức phun thuốc sinh học 4.2 Đề nghị − Khuyến cáo sử dụng rộng rãi chế phẩm Abamectin để trừ sâu chích hút dưa leo nhà màng − Không nên sử dụng chế phẩm Trichoderma để phun qua trừ bệnh phấn trắng hại dưa leo − Nghiên cứu, phân lập, tuyển chọn chủng Trichoderma để sử dụng bón vào đất, tăng cường khả kháng bệnh cho dưa leo nhà màng Huỳnh Khắc Luyện 43 MSSV: 207111028 ... HÌNH SÂU, BỆNH HẠI VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ CHÚNG TÊN CÂY DƯA LEO 1.1 Thành phần sâu, bệnh hại dưa leo − Sâu, bệnh hại yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển suất dưa leo. Nghiên cứu phòng trừ. .. trừ hóa học cao so với sinh học dù chế phẩm sinh học có giá thị trường cao so với thuốc trừ sâu hóa học hiệu chế phẩm sinh học nên phát cần lần phun thuốc phòng trừ cho vụ thuốc trừ sâu hóa học. .. MSSV: 207111028 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Hai CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Thành phần sâu bệnh hại dưa leo nhà màng khu nông nghiệp cơng nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh − Kết theo
Ngày đăng: 17/03/2023, 10:05
Xem thêm:
