Một số biện pháp nâng cao chất lượng dạy học hoá học phần kim loại và phi kim cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm giáo dục thường xuyên

Một số biện pháp nâng cao chất lượng dạy học hoá học phần kim loại và phi kim cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm giáo dục thường xuyên

bộ giáo dục và đào tạo trờng đại học s phạm h nội Nguyễn Thị Kim Thành Một số biện pháp nâng cao chất lợng dạy học hóa học phần kim loại và phi kim cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm giáo dục thờng xuyên Chuyên ngành : Lý luận và Phơng pháp giảng dạy Hóa học Mã số : 62.14.10.03 Tóm tắt luận án tiến sĩ giáo dục học H Nội 2008 Luận án đợc hoàn thành tại Bộ môn Phơng pháp dạy học hóa học Khoa Hóa học, Trờng Đại học S phạm Hà Nội Ngời hớng dẫn khoa học: 1. PGS. TS Đặng Thị Oanh 2. PGS. TS Trần Quốc Đắc Phản biện 1: TS Lê Văn Năm Trờng Đại học Vinh Phản biện 2: PGS. TS Đặng Quốc Bảo Học viện Quản lí Giáo dục Phản biện 3: TS Đoàn Việt Nga Trờng Cao đẳng S phạm Hà Nội Luận án sẽ đợc bảo vệ trớc Hội đồng chấm luận án cấp nhà nớc Họp tại Trờng Đại học S phạm Hà Nội Vào hồi 8 giờ 30 ngày 16 tháng 8 năm 2008 Có thể tìm hiểu luận án tại : Th viện Quốc Gia Và Th viện trờng Đại học S phạm Hà Nội Các công trình khoa học có liên quan đến luận án đ đợc công bố 1. Đặng Thị Oanh, Nguyễn Thị Kim Thành (2003), Sử dụng phần mềm thí nghiệm hóa học để tích cực hóa hoạt động nhận thức của học viên lớn tuổi ở các trung tâm giáo dục thờng xuyên, Kỷ yếu hội thảo khoa học toàn quốc các trờng ĐHSP và CĐSP ứ ng dụng công nghệ thông tin trong dạy học và nghiên cứu hóa học, tr. 89-97. 2. Nguyễn Thị Kim Thành, Ngô Quang Sơn (2003), Xu thế nghiên cứu và thiết kế sử dụng thiết bị dạy học mới có ứng dụng công nghệ thông tin và truyền thông, Tạp chí Giáo dục, (số 52), tr. 6-8. 3. Nguyễn Thị Kim Thành (2004), Multimeđia với dạy học tích cực, Kỷ yếu hội thảo khoa học Đổi mới phơng pháp dạy học với sự tham gia của thiết bị kỹ thuật, Đại học Huế, tr 63-68. 4. TS Ngô Quang Sơn, Ths Nguyễn Thị Kim Thành (2005) Hớng dẫn sử dụng hiệu quả máy chiếu đa năng, Tạp chí Thiết bị giáo dục, (số 4), tr. 17-18. 5. Nguyễn Xuân Trờng, Nguyễn Thị Kim Thành (2006), Những điểm mới và khó của sách giáo khoa lớp 10 mới, Tạp chí Giáo dục, số (145), tr 37-38. 6. Đặng Thị Oanh- Nguyễn Thị Kim Thành (2006), Nguyên tắc xây dựng và việc sử dụng th viện t liệu hỗ trợ quá trình dạy học hóa học, Tạp chí Giáo dục, (số 148), tr 34-35. 7. Nguyễn Thị Kim Thành, Đặng Thị Oanh (2006), Thiết kế và sử dụng mô đun tra cứu bổ trợ kiến thức cho học viên lớn tuổi khi tự học bài Clo, Kỷ yếu hội thảo Nâng cao chất lợng nghiên cứu khoa học và đào tạo giáo viên hóa học trong giai đoạn mớí, tr. 228-235. 8. Nguyễn Thị Kim Thành (2007), Improving the Quality of Teaching Chemistry for the Adults at the Continuing Education Centers (CECs) in Vietnam by Applying Information and Communication Technologies (ICTs), 12thAsian Chemical Congress (12ACC), Kuala Lumpur/ Malaysia, INTERNATIONAL SYMPOSIUM-INNOVATIONS IN CHEMICAL EDUCATION (ICE). 9. Trần Quốc Đắc, Nguyễn Thị Kim Thành (2007), Thực hiện một số thí nghiệm hóa học đơn giản gắn với hiện tợng tự nhiên, Tạp chí Khoa học ĐHSP, (số 6), tr 104-109. 24 4. Kết quả - Soạn thảo 01 tài liệu tra cứu, 09 tài liệu TH có hớng dẫn và 09 giáo án dạy TH cho HV ở các trung tâm GDTX. - Xây dựng một Website học tập. Trong đó nêu tóm tắt nội dung những kiến thức, giáo án điện tử, kèm theo hình chụp hay hình vẽ minh hoạ, phim video - Đề ra phơng pháp bồi dỡng khả năng TH CHD ở trên lớp và ở nhà cho HV lớn tuổi phù hợp với tình hình và trình độ HV hiện nay. - Hớng dẫn HV tự làm 3 thí nghiệm, cải tiến 2 thí nghiệm đơn giản dễ thực hiện nhng vẫn đảm bảo tính khoa học-s phạm phục vụ cho việc học tập phần kim loại và phi kim. 5. Tổ chức thực nghiệm hình thức dạy học mới ở các trung tâm GDTX (dạy TH có hớng dẫn) đạt kết quả khả quan. 6. Ba biện pháp trên không chỉ áp dụng cho các bài dạy học về đơn chất mà còn áp dụng cho việc dạy học các bài về hợp chất hóa học, các bài hữu cơ ở khối THPT. ở mức độ cao hơn, các biện pháp này có thể áp dụng vào việc dạy học cho sinh viên ở các trờng đại học, cao đẳng thông qua các tài liệu TH CHD hoặc qua Website. Kiến nghị : Qua triển khai đề tài luận án, chúng tôi kiến nghị một số điều sau : 1. Việc cải tiến PPDH đang là một vấn đề nóng bỏng của ngành Giáo dục- Đào tạo. Hơn nữa đây lại là PPDH hóa học cho HV trong ngành GDTX một lĩnh vực còn mới mẻ và ít ngời nghiên cứu. Để thực hiện tốt các biện pháp trên, cần phải có sự kết hợp với các biện pháp khác và các bộ môn khác. Tăng cờng trang bị tối thiểu cho các phòng thí nghiệm ở các trung tâm GDTX phù hợp với PPDH mới. Có nh vậy mới tạo đợc sức mạnh tổng hợp để góp phần đẩy nhanh sự phát triển của ngành học GDTX trong thời gian tới.iến 2. Dựa vào SGK và chơng trình dạy học hoá học ở bậc học THPT, cần biên soạn các tài liệu TH có hớng dẫn phù hợp với trình độ và đặc diểm của HV tại các trung tâm GDTX. 3. Trong công tác đào tạo GV quan tâm đến nội dung rèn luyện khả năng TH, tự làm và sử dụng có hiệu quả PTDH. 1 Mở đầu 1.Tính cấp thiết của đề tài : Trong thời đại bùng nổ thông tin hiện nay, khối lợng tri thức của nhân loại tăng lên không ngừng, vì vậy quan niệm học tập trớc đây đợc thay bằng "học tập suốt đời" và "xã hội học tập". Để đáp ứng yêu cầu Việt Nam gia nhập WTO và theo Nghị quyết Đại hội X - Đảng Cộng sản Việt Nam đã định hớng phát triển về giáo dục- đào tạo từ năm 2006 đến năm 2010 : Đổi mới chơng trình, nội dung, phơng pháp dạy và học, nâng cao chất lợng đội ngũ giáo viên, tăng cờng cơ sở vật chất của nhà trờng, phát huy khả năng sáng tạo và độc lập suy nghĩ của học sinh. Phơng thức đào tạo không chính qui tại các trung tâm GDTX cho phép mọi ngời đều có cơ hội học tập suốt đời theo ý nguyện, sở trờng của bản thân, đặc biệt là nhu cầu nâng cao học vấn trung học phổ thông (THPT). Chất lợng dạy học tại các trung tâm GDTX ở Việt Nam còn rất hạn chế và đang trở thành bất cập so với yêu cầu trong giai đoạn mới. Với mong muốn góp phần vào công cuộc đổi mới PPDH, nâng cao chất lợng dạy học môn Hóa học trong ngành học GDTX chúng tôi lựa chọn đề tài : Một số biện pháp nâng cao chất lợng dạy học hóa học phần kim loại và phi kim cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm Giáo dục thờng xuyên. 2. Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu xây dựng một số biện pháp nâng cao chất lợng dạy học phần kim loại và phi kim cho HV lớn tuổi tại các trung tâm GDTX 3. Khách thể, đối tợng và phạm vi nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu là quá trình dạy học hóa học cho HV lớn tuổi tại các trung tâm GDTX. 3.2 Đối tợng nghiên cứu là các biện pháp nhằm nâng cao chất 2 lợng dạy học hóa học phần kim loại và phi kim ở các trung tâm GDTX, trên cơ sở rèn luyện năng lực tự học cho HV. 3.3 Phạm vi nghiên cứu dạy học : - Phần phi kim - Lớp 10 trung học phổ thông gồm : + Chơng V- Nhóm Halogien và Chơng VI Nhóm Oxi. - Phần kim loại lớp 12 trung học phổ thông : + Chơng VIII -Kim loại các phân nhóm chính nhóm I, II, III. 4. Giả thuyết khoa học Nếu thực hiện đồng bộ các biện pháp nh : Biên soạn các tài liệu TH có hớng dẫn, tài liệu tra cứu và rèn luyện kĩ năng TH cho HV lớn tuổi ở trên lớp và ở nhà; Hớng dẫn HV tự làm và thực hiện một số thí nghiệm đơn giản trong quá trình dạy học hóa học và ứng dụng CNTT trong quá trình dạy học thì sẽ nâng cao đợc chất lợng dạy học cho HV lớn tuổi tại các trung tâm GDTX. 5. Nhiệm vụ nghiên cứu 5.1 Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn của việc tổ chức hoạt động nhận thức cho HV lớn tuổi tại các trung tâm GDTX. 5.2 Nghiên cứu xây dựng các biện pháp nhằm nâng cao chất lợng dạy học hóa học cho HV lớn tuổi ở các trung tâm GDTX. - Soạn thảo một số tài liệu tự học có hớng dẫn và tài liệu tra cứu phần kim loại và phi kim. - Hớng dẫn cho HV tự làm và thực hiện thí nghiệm đơn giản trong quá trình học tập hóa học. - Thiết kế và sử dụng các bài giảng điện tử có ứng dụng CNTT và TT trong quá trình dạy học. 5.3 Thực nghiệm s phạm để khẳng định hiệu quả của việc áp dụng các biện pháp trên đến chất lợng học tập của HV lớn tuổi ở các trung tâm GDTX. 6. Phơng pháp nghiên cứu 6.1 Nhóm các phơng pháp nghiên cứu lí thuyết. 6.2 Nhóm các phơng pháp nghiên cứu thực tiễn. 6.3 Phơng pháp thực nghiệm s phạm 23 Kết luận chơng 3 1. Những biện pháp đề ra là khả thi và có hiệu quả. Các biện pháp đã có tác dụng rõ rệt nâng cao hứng thú học tập, lòng tự tin của HV vào khả năng học tập của bản thân, rèn kĩ năng TH giúp cho HV tự lực hoàn thành đợc nhiệm vụ học tập. 2. Về tài liệu TH có hớng dẫn đã tạo điều kiện thuận tiện rõ rệt cho HV ở các trung tâm GDTX. Với tài liệu đó HV đã hoàn thành đợc nhiệm vụ học tập, đồng thời tự lấp lỗ trống về kiến thức cơ bản và phần nào tự kiểm tra đánh giá kết quả học tập của họ. 3. Việc làm và sử dụng thí nghiệm đơn giản tự làm tỏ ra thu hút đợc sự tham gia của HV lớn tuổi. Họ tham gia tích cực và có nhiều sáng kiến, khắc phục đợc tình trạng dạy chay, học chay và và phát triển đợc t duy. kết luận 1. Đã hệ thống hoá cơ sở lí luận về nâng cao chất lợng dạy học tại các trung tâm GDTX. Làm rõ thực trạng dạy học hóa học ở các trung tâm GDTX ở nớc ta hiện nay. 2. Xuất phát từ cơ sở lí luận của việc nâng cao chất lợng dạy học và khả năng nhận thức của HV, kết hợp với nghiên cứu thực tiễn, nhu cầu phát triển của xã hội, đặc điểm của HV lớn tuổi ở các trung tâm GDTX và khả năng TH của họ. Xuất phát từ cơ sở khoa học của việc TH và những nguyên tắc xây dựng tài liệu TH CHD, chúng tôi đã đề xuất 3 biện pháp tạo điều kiện thuận lợi cho việc TH, bồi dỡng khả năng TH cho họ nhằm nâng cao chất lợng TH của HV và qua đó nâng cao chất lợng dạy học cho HV lớn tuổi ở các trung tâm GDTX. 3. Ba biện pháp hỗ trợ cho quá trình TH là : Biện pháp 1: Biên soạn các tài liệu TH có hớng dẫn, tài liệu tra cứu và rèn luyện kĩ năng T cho HV lớn tuổi ở trên lớp và ở nhà Biện pháp 2: Hớng dẫn học viên tự làm dụng cụ thí nghiệm thực hiện các thí nghiệm đơn giản trong quá trình học tập hóa học tại các trung tâm GDTX Biện pháp 3: Thiết kế và sử dụng nguồn t liệu điện tử trong môi trờng dạy học đa phơng tiện 22 Bài kiểm tra 15 phút Qua các bài kiểm tra đều đợc T > t. Điều đó chứng tỏ là sự khác nhau giữa TN X và DC X là có ý nghĩa. Do đó có thể kết luận: trung bình cộng về điểm số của các bài kiểm tra của HV ở cả 5 lớp TN cao hơn 5 lớp ĐC là thực chất. b. Khối lớp 12 3.6.2 Phân tích định tính kết quả thực nghiệm 3.6.2.1 Về sự tiến bộ của HV qua từng bài học Dới sự tổ chức học tập, hớng dẫn tận tình chu đáo của GV, thông qua các tài liệu tự học có hớng dẫn, tài liệu tra cứu, video, có tác dụng huy động cao nhất khả năng t duy và ham muốn tiếp nhận kiến thức mới của các HV. 3.6.2.2. Đánh giá hiệu quả của từng biện pháp Cả 3 biện pháp đã có tác dụng giúp HV nhiệt tình, say mê, ham thích làm quen với phơng pháp học tập mới, tiếp thu nếp suy nghĩ mới. Nhờ đó kết quả học tập của họ có sự tiến bộ rõ rệt. Hình 3.7 là đồ thị luỹ tích biểu diễn kết quả kiểm tra một tiết của một lớp TN và một lớp ĐC (Hà Tây). Đồ thị lu ỹ tích biểu diễn kết q uả kiểm tra 2 bài 1 tiết của 1 lớp TN và 1 lớp ĐC 0 20 40 60 80 100 120 12345678910 giá trị % Lớp TN Lớp ĐC Đồ thị tần suất biểu diễn kết quả kiểm tra 15 phút của 1 lớp TN và 1 lớp ĐC (Hoà Bình) 0 10 20 30 40 50 60 12345678910 giá trị % Lớp TN lớp ĐC Hình 3.1 Hình 3.1 là đồ thị tần suất biểu diễn kết quả hai bài kiểm tra 15 phút của một lớp thực nghiệm và một lớp đối chứng (Hoà Bình). 3 6.4 Nhóm các phơng pháp thống kê toán học. 7. Những đóng góp mới của luận án 7.1 Hệ thống hóa cơ sở lí luận về nâng cao chất lợng dạy học và tổ chức tự học có hớng dẫn tại các trung tâm GDTX. 7.2 Làm rõ thực trạng dạy học hóa học ở các trung tâm GDTX hiện nay. 7.3 Xây dựng và triển khai ba biện pháp nâng cao chất lợng dạy học hóa học ở các trung tâm GDTX - Soạn thảo 09 tài liệu tự học có hớng dẫn và 01tài liệu tra cứu về kiến thức. - Hớng dẫn HV tự làm và thực hiện một số thí nghiệm đơn giản. - Xây dựng 09 giáo án điện tử cho quá trình dạy học hóa học có ứng dụng ICTs (thiết kế 01 Website học tập). 8. Cấu trúc của luận án Luận án gồm : mở đầu, kết luận, nội dung ba chơng và các tài liệu tham khảo. chơng 1 cơ sở lí luận v thực tiễn của việc nâng cao chất lợng dạy học hóa học cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm GDTX Trong chơng này chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu tổng quan một số vấn đề sau : 1.1 Sơ lợc về giáo dục thờng xuyên 1.1.1 Giáo dục thờng xuyên ở các nớc trên thế giới 1.1.2 Giáo dục thờng xuyên ở Việt Nam 1.1.3 Tình hình dạy học hoá học cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm giáo dục thờng xuyên ở Việt Nam 1.1.3.1 Tổng quan về sự phát triển về ngành học GDTX 1.1.3.2 Tình hình dạy học hoá học tại các trung tâm GDTX 1.2 Quan điểm hiện đại về dạy học hoá học 1.2.1 Hoạt động học hóa học 4 1.2.1.1 Hoạt động học 1.2.1.2 Hoạt động học hóa học 1.2.2 Hoạt động dạy hóa học 1.2.2.1 Hoạt động dạy 1.2.2.2 Hoạt động dạy hóa học a. Quan điểm hiện đại về dạy học b. Bản chất của dạy học hóa học c. Các hoạt động dạy của GV hóa học 1.2.2.3 Dạy học tích cực môn hóa học 1.2.3 Đánh giá chất lợng dạy học 1.2.4 Sự cần thiết phải đổi mới PPDH hóa học 1.3 Dạy học hóa học ở các trung tâm giáo dục thờng xuyên 1.3.1 Đặc điểm của học viên lớn tuổi 1.3.2 Những yếu tố xã hội ảnh hởng đến việc TH của HV lớn tuổi 1.3.3 Những yếu tố tâm lí ảnh hởng đến kết quả TH của HV lớn tuổi 1.3.3.1 Động cơ học tập 1.3.3.2 Lòng tự tin trong học tập của HV lớn tuổi 1.3.3.3 Sự lo lắng vì có nhiều lỗ hổng trong kiến thức 1.3.3.4 Không kịp thời đánh giá đợc kết quả học tập của mình 1.3.3.5 Thói quen học dựa vào lời của GV, không quen tự học 1.3.4 Thực trạng dạy - học hóa học ở các trung tâm GDTX 1.3.4.1 Về phơng tiện học tập 1.3.4.2 Về phơng pháp dạy và học 1.3.4.3 Chất lợng học tập 1.3.5 Mục tiêu giáo dục thờng xuyên trong giai đoạn mới 1.4 Hình thức tự học có hớng dẫn môn hóa học 1.4.1 Khái niệm tự học 1.4.2 Những nghiên cứu về tự học ở Việt Nam 1.4.3 Các hình thức TH đã có 1.4.4 Tự học có hớng dẫn về hóa học 1.4.5 Động cơ hoạt động TH quyết định kết quả TH của HV 21 3.4 Thiết kế giáo án thực nghiệm các bài TH có hớng dẫn Cấu trúc của giáo án gồm 4 phần : a. Mục tiêu b. Chuẩn bị của HV và GV c. Tiến trình dạy học. d. Luyện tập - Kiểm tra đánh giá. Có thể thiết kế giáo án dạy học với 3 cách hớng dẫn HV tự học khác nhau nh : (1) Hớng dẫn HV TH từng phần trên lớp. (2) Hớng dẫn HV TH một phần ở nhà. (3) Hớng HV TH hoàn toàn trên lớp (hoặc ở nhà). 3.5 Đánh giá kết quả thực nghiệm 3.5.1 Đánh giá chất lợng tiếp thu kiến thức 3.5.2 Các bài kiểm tra 3.5.2.1 Bài kiểm tra lớp 10 a. Bài kiểm tra 15 phút thứ nhất . b. Bài kiểm tra 15 phút thứ 2 . c. Bài kiểm tra 1 tiết thứ nhất và thứ 2. 3.5.2.2 Bài kiểm tra lớp lớp 12 a. Bài kiểm tra 15 phút thứ nhất . b. Bài kiểm tra 15 phút thứ 2. c. Bài kiểm tra 1 tiết. 3.6 Kết quả thực nghiệm 3.6.1 Đánh giá về mặt định lợng (1) Kết quả chấm bài đợc xử lý theo phơng pháp thống kê toán học nh: 9 Lập bảng phân phối, bảng tần suất, bảng luỹ tích 9 Vẽ các đờng đặc trng đờng tần suất, đờng luỹ tích 9 Tính các tham số đặc trng thống kê : Điểm trung bình ; Sai số tiêu chuẩn; Phơng sai; Độ lệch chuẩn ; Hệ số biến thiên; Đại lợng kiểm định T . (2). Kết quả thực nghiệm cụ thể nh sau : a. Khối lớp 10 20 đơn giản cho học viên trong quá trình học tập hóa học tại các trung tâm giáo dục thờng xuyên Dựa trên nội dung giảng dạy và thực tiễn các trung tâm GDTX, chúng tôi đã thiết kế, tự tạo và hớng dẫn HV tự làm 3 dụng cụ thí nghiệm, cải tiến 2 thí nghiệm biểu diễn của GV có sử dụng chung thiết bị môn vật lý và mang nội dung gắn liền với thực tiễn đời sống và sản xuất. Việc làm này vừa giúp HV tự tạo cơ sở vật chất và thiết bị dạy học ở trung tâm GDTX, giúp HV nắm kiến thức, hứng thú, sâu sắc, nội dung học tập gắn với đời sống, hoạt động sản xuất của HV. Biện pháp 3: Thiết kế và sử dụng nguồn t liệu điện tử trong môi trờng dạy học đa phơng tiện Trong phần này chúng tôi đã nghiên cứu, đề xuất một số nguyên tắc, qui trình thiết kế Website; các bớc tiến hành thiết kế bài giảng điện tử ; cách sử dụng nguồn t liệu điện tử trong môi trờng dạy học đa phơng tiện. Dựa vào những yêu cầu trên, chúng tôi đã thiết kế đợc: một Website học tập bao gồm 9 bài giảng điện tử đợc hỗ trợ bởi nhiều hình ảnh, phim, thông tin bổ sung. CHƯƠNG 3 THựC NGHIệM SƯ PHạM 3.1 Mục đích thực nghiệm : Tổ chức thực nghiệm, kiểm tra tính đúng đắn của giả thuyết khoa học. 3.2 Tìm hiểu, lựa chọn đối tợng và chuẩn bị thực nghiệm Thực nghiệm đợc tiến hành hai vòng tại 12 trung tâm GDTX của 6 tỉnh thành (Hà Nội, Hà Tây, Hải Dơng, Hoà Bình, Lao Cai và An Giang). Mỗi vòng thực nghiệm gồm 12 lớp đối chứng (398 HV) và 12 lớp thực nghiệm (412 HV) ở lứa tuổi ngời lớn ; Ngời ít tuổi nhất là 19 tuổi, cao tuổi nhất là 37 tuổi. Trong đó : - Lớp 10 có : 6 lớp ĐC (201 HV) và 6 lớp TN (208 HV). - Lớp 12 có : 6 lớp ĐC (197 HV) và 6 lớp TN (204 HV). Chúng tôi đã tiến hành khảo sát GV và HV trớc và sau thực nghiệm. 3.3 Huấn luyện GV dạy thực nghiệm 5 1.4.6 Vai trò của giáo viên trong hình thức TH có hớng dẫn 1.4.7 Những kĩ năng cần thiết của việc tự học hóa học 1.4.8 Những điều kiện vật chất cần thiết hỗ trợ cho việc TH 1.4.9 Phơng pháp dạy tự học có hớng dẫn về hóa học 1.5 Vai trò và những yêu cầu chất lợng của PTDH đối với việc nâng cao chất lợng dạy học hóa học 1.5.1 Khái niệm về phơng tiện dạy học (PTDH) hóa học 1.5.2 Phân loại hệ thống phơng tiện dạy học 1.5.3 Vai trò của phơng tiện dạy học 1.5.4 Những yêu cầu chất lợng của phơng tiện dạy học 1.5.5 Tình hình trang bị và sử dụng phơng tiện dạy học ở các trung tâm giáo dục thờng xuyên 1.6 ứng dụng CNTT và TT trong dạy học hóa học 1.6.1 Một số khái niệm 1.6.2 Xu hớng sử dụng CNTT và TT trong dạy học hóa học Kết luận chơng 1 1. Chúng tôi đã khái quát hóa sự phát triển của ngành học GDTX trên thế giới và ở nớc ta. GDTX ở nớc ta đã trở thành hình thức giáo dục có tổ chức khá chặt chẽ, phát triển tơng đối ổn định. Nhờ thế mà có thể nghiên cứu đề xuất một số biện pháp để nâng cao chất lợng GDTX trên một diện rộng. 2. Chúng tôi đã trình bày những nghiên cứu về đặc điểm của GDTX ở nớc ta: mục đích, nhiệm vụ, hình thức tổ chức, phơng tiện dạy học, tâm lí và điều kiện học tập của HV lớn tuổi ở trên lớp, HV lớn tuổi chỉ dựa một cách thụ động vào lời giảng của GV và ghi chép tóm tắt nội dung để về nhà học. Cùng với việc các trung tâm GDTX không có đủ thiết bị dạy học đã gây nhiều khó khăn cho quá trình lĩnh hội các kiến thức hóa học mới của HV lớn tuổi ở trên lớp và HV không có kĩ năng TH để tiến hành hoạt động TH ở nhà. Trong quá trình dạy học, GV cũng không chú trọng rèn luyện cho HV các kĩ năng TH, làm cho HV không có khả năng TH, dẫn đến chất lợng dạy học môn hóa học hiện nay ở các trung tâm GDTX là thấp, cha đáp ứng đợc 6 yêu cầu đào tạo nguồn nhân lực. Nhằm khắc phục tình trạng trên, các GV ở trung tâm GDTX cần thờng xuyên bồi dỡng năng lực TH cho HV qua phơng pháp dạy TH và phơng pháp TH có hớng dẫn. 3. Một mục tiêu quan trọng của GDTX là nhằm chuẩn bị cho HV tự học, bồi dỡng khả năng tự học cho họ. Dạy học ở các Trung tâm GDTX, với mục tiêu của nó phải hớng tới việc dạy HV tự học. Trong chơng này cũng nghiên cứu tầm quan trọng của việc TH, những vấn đề cần giải quyết để đảm bảo cho hoạt động TH của HV lớn tuổi đạt kết quả việc TH đối với việc nâng cao chất lợng dạy học ở các trung tâm GDTX. ỡng khả năng tc ch Chơng 2 Một số biện pháp nâng cao chất lợng dạy học phần kim loại v phi kim cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm giáo dục thờng xuyên 2.1 Đặc điểm, vai trò, vị trí, mục tiêu của phần kim loại và phi kim trong chơng trình hóa học phổ thông 2.1.1 Tinh thần chủ đạo về mặt khoa học của chơng trình hoá học Thuyết cấu tạo nguyên tử, định luật tuần hoàn, bảng tuần hoàn và thuyết cấu tạo hóa học hữu cơ là cơ sở lý thuyết chủ đạo của toàn bộ hệ thống kiến thức cơ bản về hóa học. Đây chính là tinh thần cơ bản, chủ đạo về mặt khoa học và triết học của chơng trình hóa học THPT. Vì vậy, có thể nói mục tiêu của chơng trình hóa học là: Về kiến thức: giúp ngời học có đợc hệ thống kiến thức hoá học phổ thông cơ bản, hiện đại và thiết thực từ đơn giản đến phức tạp. Về kĩ năng : giúp ngời học có đợc hệ thống kĩ năng hoá học phổ thông cơ bản và thói quen làm việc khoa học nh kĩ năng : học tập hoá học; thực hành hoá học; vận dụng kiến thức hoá học. Về thái độ : giúp ngời học có thái độ tích cực, hứng thú học hoá học; có ý thức trách nhiệm với bản thân, với xã hội và cộng đồng; phát hiện và giải quyết vấn đề một cách khách quan, trung thực, 2.1.2 Đặc điểm của phần kim loại và phi kim trong chơng trình 19 - Khả năng kết nối và cập nhật TT một cách nhanh chóng, hiệu quả. - Tham khảo, bổ sung kiến thức cho bài dạy, kiểm tra đánh giá trình độ nhận thức của ngời học, - Website học tập tạo ra sự liên kết tổng thể nội dung bài dạy với các hình ảnh trực quan, khác với các thiết bị dạy học riêng rẽ. 2.4.3 Cách tạo lập một Website học tập đơn giản Qui trình tạo lập một Website dựa vào phần mềm Macromedia Dreamweaver MX nh : Lập kế hoạch, Tạo và phát triển Website. 2.4.4 Thiết kế và sử dụng bài giảng điện tử 2.4.4.1 Thiết kế bài giảng điện tử 2.4.4.2 Sử dụng bài giảng điện tử 2.4.4.3 ý nghĩa của việc thiết kế và sử dụng bài giảng điện tử Kết luận chơng 2 Biện pháp 1: Biên soạn các tài liệu TH có hớng dẫn, tài liệu tra cứu và rèn luyện kĩ năng TH cho HV lớn tuổi ở trên lớp và ở nhà Việc biên soạn lại tài liệu TH có hớng dẫn để thuận tiện cho việc học tập thiên về TH của HV lớn tuổi ở các trung tâm GDTX là rất cần thiết. Tài liệu này sẽ giúp cho HV có thể TH dễ dàng và làm quen dần với việc tự học hoàn toàn sau này. Chúng tôi đã đa ra hệ thống kĩ năng tự học cần rèn luyện cho HV và cách hớng dẫn cho HV rèn luyện những hoạt động chủ yếu trong việc tự học. Biện pháp 2: Hớng dẫn tự làm và sử dụng một số thí nghiệm Hình 2.10 : Giao diện của Website 18 Hớng dẫn HV quan sát và giải thích hiện tợng, liên hệ thí nghiệm với hiện tợng trong tự nhiên(hình 2.19). - Liên hệ: Sấm sét trong cơn ma tạo thành nguồn phân đạm tự nhiên, làm tơi tốt cho mùa màng. - PTHH : N 2 + O 2 2NO Sau đó : 2NO + O 2 2NO 2 Chú ý : Để thí nghiệm xảy ra nhanh hơn, trớc khi đóng mạch điện nên nạp thêm O 2 vào trong ống hình trụ (điểm mới trong cải tiến TN). (4) Cải tiến một số thí nghiệm đơn giản a. Lu huỳnh tác dụng với khí hiđro b. Điều chế và nhận biết tính tẩy màu của clo ẩm 2.4 Biện pháp 3: Thiết kế và sử dụng nguồn t liệu điện tử trong môi trờng dạy học đa phơng tiện 2.4.1 Thiết kế và sử dụng Website học tập cho học viên Thực chất của Website học tập là sự thể hiện giáo án điện tử trong môi trờng Web. Trang Web học tập chính là quá trình thiết kế giáo án điện tử, thiết kế quá trình dạy học tích cực nhằm đáp ứng nhu cầu tự học. Vì vậy khi xây dựng một Website học tập cần phải đảm bảo sự kết hợp hài hoà giữa các ý đồ s phạm của nhà giáo dục và kĩ thuật thiết kế Web. Mặt khác, phải tuân thủ các bớc của việc thiết kế dạy học (ADDIE) 2.4.2 Những u điểm và nhợc điểm của Website học tập Hình 2.20 : Lu hu ỳ nh tác dụn g với khí hiđro Hình 2.21 : Tính tả y màu của clo ẩm Hình 2.19 : Khí NO 2 Tia lửa điện 7 hóa học THPT 2.1.2.1 Vai trò, vị trí của phần phi kim trong chơng trình THPT 2.1.2.2 Vai trò, vị trí của phần kim loại trong chơng trình THPT 2.1.3 Mục tiêu của phần kim loại và phi kim trong chơng trình hóa học THPT 2.1.3.1 Mục tiêu của phần phi kim trong chơng trình THPT 2.1.3.2 Mục tiêu của phần kim loại trong chơng trình THPT 2.2 Biện pháp 1: Biên soạn các tài liệu tự học có hớng dẫn, tài liệu tra cứu và rèn luyện kĩ năng tự học cho học viên lớn tuổi ở trên lớp và ở nhà 2.2.1 Yêu cầu của tài liệu tự học Tài liệu học tập riêng cho đối tợng HV lớn tuổi, tài liệu đó cần đáp ứng những yêu cầu sau đây: a. Mục tiêu: giúp HV biết, hiểu và vận dụng kiến thức vào thực tế. b. Nội dung : gồm nhiều nội dung kiến thức nhỏ, vừa phải, những vấn đề nhận thức vừa sức với HV. c. Cung cấp thông tin cần thiết cho HV để chuẩn bị học bài mới. d. Hớng dẫn PP làm việc để giải quyết các nhiệm vụ học tập. e. Hớng dẫn để HV tự kiểm tra kiến thức của mình, điều chỉnh bổ sung kế hoạch TH cho đến khi nắm vững. 2.2.2 Cấu trúc của tài liệu tự học Tên tài liệu A. Mục tiêu B. Chuẩn bị Câu hỏi kiểm tra đầu vào C. Nội dung Nội dung 1 - Hệ thống các câu hỏi hoặc vấn đề cần nghiên cứu. - Thông tin phản hồi (hay kết quả cần ghi nhớ). Nội dung 2 - Hệ thống các câu hỏi hoặc vấn đề cần nghiên cứu. - Thông tin phản hồi (hay kết quả cần ghi nhớ) [...]... tính chất hoá học cơ bản (viết phơng trình hóa học minh họa) III Các nội dung cha rõ cần hỏi GV - Hớng dẫn rèn luyện cho HV những kĩ năng thực hiện các hành động nhận thức - Hớng dẫn tự kiểm tra đánh giá 2.3 Biện pháp 2: Hớng dẫn học viên tự làm dụng cụ thí nghiệm thực hiện các thí nghiệm đơn giản trong quá trình học tập hóa học tại các trung tâm GDTX 2.3.1 Vai trò của thí nghiệm trong dạy học. .. dẫn - Hớng dẫn tự học bằng phi u tự học Thí dụ : Phi u tự học bài 9 Nhôm I Mục tiêu II Nội dung chính 1 Vị trí, cấu tạo của nhôm: Vị trí, cấu hình và số e lớp ngoài cùng 2 So sánh vị trí của nhôm với các nguyên tố : - trớc và sau nhôm trong cùng chu kì - trớc và sau nhôm trong cùng phân nhóm IIIA 3 Tính chất : - Cấu tạo : - Tính chất lý học cơ bản : - Tính chất hóa học cơ bản : ... của oxi, hãy cho một số ví dụ chứng minh tính chất hóa học đó ? 2 Mô tả các thí nghiệm (xem movie TN oxi tác dụng vói nitơ hoặc xem ví dụ trong sgk), dự đoán hiện tợng và sản phẩm của các phản ứng trên ? Giải thích và kết luận 3 Kết luận gì về tính chất hoá học của oxi ? ứng dụng tính oxi hoá mạnh của oxi? * Thông tin phản hồi hay kết luận Với HV biết sử dụng máy tính : có thể xem một số movie trong... đáy - Một vỏ chai nớc khoáng 0,5 lit đợc cắt bỏ phần trên, tạo thành cốc nhựa có chiều cao chừng 22 cm - Một vỏ chai nớc khoáng 1,5 lít Hình 2.14 : HV tự làm dụng cụ đơn giản (hoặc 1lít) cắt bỏ phần trên, tạo cốc nhựa lớn cao chừng 12 cm (hình 2.14) - Một nút cao su kèm ống dẫn khí có kẹp Mo K - Một bộ giá thí nghiệm Lắp ráp thí nghiệm a Tạo khí kế (hình 2.15) Tiến hành thí nghiệm - Đổ nớc vào đầy... thí nghiệm đơn giản và thực hiện các thí nghiệm đơn giản - Liệt kê các chi tiết, vật liệu có thể kiếm đợc - Vẽ sơ đồ tổng thể của thiết bị, sơ đồ cấu tạo - Hớng dẫn lắp ráp các chi tiết vận hành thử thiết bị mới - Sử dụng vào học tập 2.3.5 Hớng dẫn HV cải tiến, chế tạo dụng cụ đơn giản phần phi kim (1) Bình Kíp kiêm khí kế đơn giản Dụng cụ và vật liệu cần thiết - Một vỏ chai nớc khoáng 0,3lít dùi thủng... 2.3.1 Vai trò của thí nghiệm trong dạy học hóa học Hóa học là bộ môn khoa học thực nghiệm, có thể nói thí nghiệm hóa học là cơ sở để học tập hóa học và rèn kĩ năng thực hành Thí nghiệm hóa học không thể thiếu đợc trong hoạt động nhận thức, vừa là phơng tiện nhận thức, vừa là nguồn tri thức 2.3.2 Vai trò của thí nghiệm đơn giản tự làm trong dạy học hoá học ... xoáy trôn ốc [141] 2.2.5 Biên soạn một số tài liệu TH CHD phần kim loại và phi kim Vận dụng cơ sở lí luận trên, chúng tôi đã biên soạn 9 tài liệu là: 1 Tài liệu 1: Bài clo 2 Tài liệu 2: Bài flo 3 Tài liệu 3: Bài brom 4 Tài liệu 4: Bài iot 5 Tài liệu 5: Bài oxi ozon 6 Tài liệu 6: Bài lu huỳnh 10 7 Tài liệu 7: Bài kim loại phân nhóm chính nhóm I 8 Tài liệu 8: Bài kim loại phân nhóm chính nhóm II 9 Tài... săm xe phải kín phần đáy chai; nút cao su phải vừa khít miệng chai (2) Thí nghiệm điều chế ozon từ oxi Dụng cụ và vật liệu cần thiết - Cuộn Rum Cop và một bộ ổn áp có sẵn trong phòng TN vật lí - Một ống nghiệm 18mm và l : 180 mm - Một đoạn dây đồng 1,5mm , dài khoảng 1,5 m (có thể dùng dây emay quấn quạt hoặc lõi dây điện đơn bóc vỏ) - Một cặp dây dẫn điện dài khoảng 50 cm - Một nút cao su đậy vừa... miệng hình trụ, hai đầu nhọn cách nhau khoảng 2cm - Kẹp ống nằm ngang trên giá thí nghiệm - Dùng dây dẫn điện nối đầu mỗi nan hoa với một điện cực của máy Rum Cop (Hình 2.18 a) Tiến hành thí nghiệm: Đóng mạch điện, điều chỉnh điện thế từ 6 12 Ti liệu tra cứu kiến thức cơ bản phần kim loại v phi kim (Tài liệu 10) I Mục tiêu : Cung cấp kiến thức cơ bản về phần đơn chất để học viên có thể tự tra cứu khi... đạp đầu nhọn xuyên một lỗ qua giữa nút cao su Luồn đoạn dây đồng thứ 2 (dài khoảng 23 cm) qua nút cao su nói trên cho đến khi đầu dây cách mặt nhỏ của nút chừng 12 cm 3 Có thể sử dụng tài liệu tra cứu nh một tài liệu tự học lại những kiến thức cơ bản mà ngời học đã quên 4 Nội dung các mục từ gồm: Khái niệm c bản, y nghĩa, Thí dụ, Hình ảnh, Thiết bị, II Nội dung A B 1 Bán kính nguyên tử của các nguyên . và phi kim cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm Giáo dục thờng xuyên. 2. Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu xây dựng một số biện pháp nâng cao chất lợng dạy học phần kim loại và phi kim cho. bộ giáo dục và đào tạo trờng đại học s phạm h nội Nguyễn Thị Kim Thành Một số biện pháp nâng cao chất lợng dạy học hóa học phần kim loại và phi kim cho học viên lớn. dạy học phần kim loại v phi kim cho học viên lớn tuổi tại các trung tâm giáo dục thờng xuyên 2.1 Đặc điểm, vai trò, vị trí, mục tiêu của phần kim loại và phi kim trong chơng trình hóa học phổ