Export HTML To Doc Đề thi Học kì 2 Công nghệ 6 có đáp án Đề 11 Mục lục nội dung • Đề thi Học kì 2 Công nghệ 6 có đáp án Đề 11 • ĐỀ BÀI • ĐÁP ÁN Đề thi Học kì 2 Công nghệ 6 có đáp án Đề 11 ĐỀ BÀI I Trắ[.]
Đề thi Học kì Cơng nghệ có đáp án - Đề 11 Mục lục nội dung • Đề thi Học kì Cơng nghệ có đáp án - Đề 11 • ĐỀ BÀI • ĐÁP ÁN Đề thi Học kì Cơng nghệ có đáp án - Đề 11 ĐỀ BÀI I Trắc nghiệm (4 điểm): Em lựa chọn phương án Câu 1: Ở nhiệt độ vi khuẩn chết? A Trên 100 độ B 50 độ C Dưới độ D 10 độ Câu 2: Sinh tố A có vai trị: A Ngừa bệnh tiêu chảy B Ngừa bệnh quáng gà C Ngừa bệnh thiếu máu D Ngừa bệnh động kinh Câu 3: Loại thực phẩm nên ăn hạn chế ăn là: A Gạo, khoai B Đường, muối C Thịt, cá D Rau, tươi Câu 4: Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo: A Thịt heo nạc, cá, ốc, mỡ heo B Thịt bò, mỡ, bơ, vừng C Lạc, vừng, ốc, cá D Mỡ heo, bơ, dầu dừa, dầu mè Câu 5: Chất đường bột có nhiều thực phẩm nào? A Tôm B Cá C Rau muống D Sắn Câu 6: Các ăn làm chín phương pháp làm chín thực phẩm nước: A Canh rau cải, thịt bò xào B Rau muống luộc, thịt heo nướng C Thịt heo luộc, bắp cải luộc D Bắp cải luộc, cá hấp, ốc kho xả Câu 7: Vitamin dễ tan nước là: A Vitamin A B Vitamin B C Vitamin E D Vitamin K Câu 8: An toàn thực phẩm giữ cho thực phẩm: A Tươi ngon B Khỏi bị nhiễm độc C Không bị khô héo D Khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc biến chất II Tự luận (6 điểm) Câu (1,5 điểm): Để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm nhà, cần thực biện pháp nào? Câu 10 (2 điểm): Em cần làm để góp phần tăng thêm thu nhập? Câu 11 (2,5 điểm): Em xây dựng thực đơn cho bữa ăn thường ngày ĐÁP ÁN I Trắc nghiệm Mỗi đáp án 0,5 điểm Câu Đáp án A B B D D C B D II Tự luận Câu 1,5đ - Rửa tay trước ăn 0,5 - Vệ sinh nhà bếp thường xuyên 0,5 - Rửa kĩ thực phẩm 0,5 - Nấu chin thực phẩm 0,5 - Đậy thức ăn cẩn thận 0,25 - Bảo quản thực phẩm chu đáo 0,25 Câu 10 Em trực tiếp gián tiếp tham gia vào công việc tăng thu nhập gia đình như: tham gia sản xuất người lớn, làm vệ sinh nhà 2đ giúp cha mẹ, làm số cơng việc nội trợ gia đình … Câu 11 - Số ăn: đến trở lên 2,5đ - Đảm bảo ăn chính, phụ, đủ nhóm chất 1,5 ... thu nhập? Câu 11 (2, 5 điểm): Em xây dựng thực đơn cho bữa ăn thường ngày ĐÁP ÁN I Trắc nghiệm Mỗi đáp án 0,5 điểm Câu Đáp án A B B D D C B D II Tự luận Câu 1,5đ - Rửa tay trước ăn 0,5 - Vệ sinh... chất II Tự luận (6 điểm) Câu (1,5 điểm): Để phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm nhà, cần thực biện pháp nào? Câu 10 (2 điểm): Em cần làm để góp phần tăng thêm thu nhập? Câu 11 (2, 5 điểm): Em xây... 0 ,25 - Bảo quản thực phẩm chu đáo 0 ,25 Câu 10 Em trực tiếp gián tiếp tham gia vào cơng việc tăng thu nhập gia đình như: tham gia sản xuất người lớn, làm vệ sinh nhà 2? ? giúp cha mẹ, làm số công