ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN XÁC ĐỊNH THUỐC TÁC ĐỘNG ĐẾN CƠ QUAN CƠ THỂ VẬT NUÔI MÃ SỐ MĐ 05 NGHỀ SỬ DỤNG THUỐC THÚ Y TRONG CHĂN NUÔI[.]
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN XÁC ĐỊNH THUỐC TÁC ĐỘNG ĐẾN CƠ QUAN CƠ THỂ VẬT NUÔI MÃ SỐ: MĐ 05 NGHỀ SỬ DỤNG THUỐC THÚ Y TRONG CHĂN NI Trình độ: Đào tạo 03 tháng (Phê duyệt Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) NĂM 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình dạy nghề cho nông dân Nhằm đạt mục tiêu đảm bảo chất lượng dạy nghề, việc phát triển giáo trình phục vụ cho đào tạo nghề quan trọng Giáo trình “Xác định thuốc tác động đến quan thể vật nuôi” cung cấp cho học viên kiến thức, kỹ nhận dạng, ứng dụng, sử dụng bảo quản thuốc tác động đến quan thể vật nuôi Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập tham khảo để vận dụng thực tế sản xuất Đây giáo trình mơ đun đào tạo nghề trình độ 03 tháng tổng hợp tài liệu mơ đun “Xác định thuốc tác động đến quan thể vật ni” trình độ sơ cấp nghề1 tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt mục tiêu đào tạo nghề đặt Giáo trình 05 số 08 mơn học mơ đun chun mơn chương trình đào tạo nghề “Sử dụng thuốc thú y chăn ni” trình độ đào tạo 03 tháng Trong mơ đun gồm có 16 dạy thuộc thể loại lý thuyết tích hợp sau: Bài Sử dụng cafein Bài Sử dụng Atropin Bài Sử dụng Strychnin Bài Sử dụng Anagin Bài Sử dụng Oxytocin Bài Sử dụng huyết ngựa chửa Bài Sử dụng Vitamin B1 Bài Sử dụng Bcomlex Bài Sử dụng Vitamin C Bài 10 Sử dụng Vitamin ADE Bài 11 Sử dụng Glucoza Bài 12 Sử dụng Calci Gluconat Bài 13 Sử dụng Dextran Fe Bài 14 Sử dụng ND Premix Bài 15 Sử dụng Multivita Bài 16 Sử dụng Ma nghê sulfat Chúng xin trân trọng cám ơn nhóm biên soạn Giáo trình mô đun “Xác định thuốc tác động đến quan thể vật ni” trình độ sơ cấp nghề gồm: Trần Văn Tuấn – chủ biên Đoàn Văn Soạn Nguyễn Xuân Hùng Giáo trình biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐ-BNN-TCCB ngày 18/10/ 2011 Bộ Nông nghiệp PTNT MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU Bài Sử dụng Cafein Bài Sử dụng Atropin Bài Sử dụng Strychnin Bài Sử dụng Anagin 10 Bài Sử dụng Oxytocin 12 Bài Sử dụng huyết ngựa chửa 14 Bài Sử dụng Vitamin B1 17 Bài Sử dụng Bcomlex 19 Bài Sử dụng Vitamin C 21 Bài 10 Sử dụng Vitamin ADE 24 Bài 11 Sử dụng Glucoza 26 Bài 12 Sử dụng Calci Gluconat 28 Bài 13 Sử dụng Dextran Fe 30 Bài 14 Sử dụng Premix 32 Bài 15 Sử dụng Multivita 34 Bài 16 Sử dụng Ma nghê sulfat 37 Hướng dẫn thực thực hành 39 Yêu cầu đánh giá kết học tập 40 Tài liệu tham khảo 40 MÔ ĐUN XÁC ĐỊNH THUỐC TÁC ĐỘNG ĐẾN CƠ QUAN CƠ THỂ VẬT NI Mã mơ đun: MĐ 05 Thời gi n: 45 Giới thiệu mô đun Mô đun xác định thuốc tác động đến quan thể vật nuôi mô đun chuyên mơn chương trình đào tạo trình độ đào tạo tháng nghề Sử dụng thuốc thú y chăn ni Mơ đun tích hợp kiến thức lý thuyết chuyên môn, kỹ thực hành thái độ nghề nghiệp cách hoàn chỉnh, giúp người học nhận biết chung, nhận biết tính chất, biết cách sử dụng, ứng dụng bảo quản loại thuốc tác động đến quan thể vật nuôi Học xong mô đun người học sử dụng thuốc tác động đến quan thể vật nuôi kỹ thuật, đảm bảo an tồn cho vật ni, khơng làm ảnh hưởng đến môi trường, vệ sinh thực phẩm cho cộng đồng Phương pháp học tập mô đun: học lý thuyết gắn với thực hành, kết hợp thực tập cửa hàng bán thuốc thú y, trạm thú y, sở sản xuất chăn nuôi thú y Bài mở đầu Khái niệm Thuốc tác động đến quan thể vật nuôi chất, hợp chất sử dụng để điều trị, phòng ngừa bệnh Thuốc cịn có tác dụng khơi phục, điều chỉnh chức phận hệ thống quan thể vật ni Với mục đích điều trị, thuốc giúp thể động vật điều chỉnh khôi phục lại trạng thái sinh lý bình thường Với chức dùng thuốc để khơi phục, điều chỉnh chức phận hệ thống quan thể vật nuôi thuốc giảm sốt, kích thích sinh trưởng, sinh sản, tiêu hóa hấp thu thức ăn Nguồn gốc Rất phong phú lấy từ thực vật, động vật, khống chất, Thuốc tạo cách tổng hợp, bán tổng hợp hóa học với quy trình cơng nghệ cao nên sản xuất nhanh, khối lượng lớn, giá rẻ, đáp ứng nhu cầu phòng trị bệnh Phân biệt thuốc, thức ăn Thuốc chất có tác dụng phịng chữa bệnh Thuốc chữa bệnh chất có tác dụng lập lại thăng cho thể thể có rối loạn Thức ăn chất có tác dụng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng thể, nhằm trì hoạt động làm cho thể phát triển Phân biệt thuốc qu nhãn hiệu Để người sử dụng thuốc không bị nhầm lẫn, cần đặc biệt lưu ý phân biệt thuốc thơng qua nhãn hiệu, sở cịn biết tính tác dụng thuốc, liều lượng liệu trình sử dụng, cách thức bảo quản Để sử dụng thuốc đắn, tránh tác hại đáng tiếc ta cần phân biệt tính độc thuốc Các yếu tố ảnh hưởng đến tác dụng dược lí củ thuốc - Loài, giống: Do cấu tạo đặc điểm sinh lý, sinh hóa, khả hấp thu, chuyển hóa, thải trừ thuốc loài vật khác nên phản ứng chúng với thuốc khác - Giới tính: Do hoạt động tuyến sinh dục, hormon có vai trị hoạt tính men chuyển hóa thuốc - Lứa tuổi: Tuổi ảnh hưởng trọng lượng thể, liều thuốc tính theo trọng lượng - Tình trạng thể: Có nhiều loại thuốc có tác dụng dược lý thể thời kỳ bệnh lý - Tính chất thuốc: Những thuốc dễ phân ly tác dụng nhanh ngược lại Thuốc thể khí tác dụng nhanh thể lỏng, thể rắn Thuốc tan nhiều, bay hơi, khuếch tán mạnh tác dụng nhanh, mạnh loại tan hay khuếch tán chậm Bài Sử dụng Cafein Mã bài: MĐ 05-1 Thời gi n: 1,5 Lý thuyết: 0,1 giờ; Thực hành: 1,4 Mục tiêu: Học xong người học có khả năng: - Mơ tả nội dung sử dụng cafein dùng chăn nuôi - Sử dụng cafein dùng chăn nuôi kỹ thuật A Nội dung Nhận dạng 1.1 Nhận biết chung: Cafein alcaloid chiết suất từ càfê, chè, hạt côca, cacao dẫn suất xanthin Cafein tổng hợp từ axit uric 1.2 Nhận biết tính chất: Cafein tinh thể hình kim, nhỏ, dẹt, trắng Ít tan nước lạnh, dạng muối benzoat hay Natri Salicilat tan tốt hơn, đặc biệt nước nóng Tan nhiều rượu Cafein độc 1.3 Nhận biết tác dụng - Cafein tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương - Làm tăng cường q trình hưng phấn vỏ não nên trí óc minh mẫn hơn, khả làm việc trí não tăng lên, cảm giác mệt mỏi nhẹ bớt, phản ứng nhanh hơn, tiếp thu dễ dàng - Cafein hưng phấn trung tâm hô hấp vận mạch hành tuỷ, làm tăng trương lực khả hoạt động vân, tăng sức co bóp tim, dãn mạch ngoại biên, đặc biệt dãn mạch tim não, tăng lợi tiểu Ứng dụng - Điều trị bệnh yếu tim, mạch, trợ lực, trợ sức, bồi bổ thể bệnh nặng kèm theo suy nhược, mệt mỏi trí não thể lực gia súc, làm tim đập nhanh, mạnh dãn đến huyết áp tăng - Chống shock, bị ngất xỉu dùng Cafein kích thích trung tâm hơ hấp Dùng trường hợp gia súc bị sốt cao phối hợp thuốc hạ nhiệt - Dùng làm thuốc lợi tiểu gia súc bị phù nề, giải độc trường hợp ngộ độc tác dụng lợi tiểu thải độc gia súc, dùng trường hợp bại liệt nhẹ trâu, bị, heo, chó - Tăng tiết sữa cho gia súc thời kỳ nuôi con, dùng trường hợp bị thuỷ thũng, tích nước thể, bệnh phù tim gia súc Dùng phòng trị trường hợp bệnh làm giảm hoạt động tim Sử dụng 3.1 Tiêm bắp thịt h y d - Trâu, bò: 2-5 g/ngày - Heo, dê, cừu: 0,5-1,5g/ngày - Chó: 0,5-1,0 g/ngày 3.2 Tiêm tĩnh mạch: Khi cần thiết, dùng kết hợp với dịch truyền điều trị cho gia súc, tiêm 2-3 lần ngày tăng liều cần thiết Hình 5.1 Cafein natri benzoat 20% Bảo quản 4.1 Xác định điều kiện bảo quản: Nơi khơ ráo, thống mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh nguồn nhiệt, nơi ẩm ướt hóa chất độc hại 4.2 Thực việc bảo quản - Kiểm tra lọ, bao gói đựng thuốc để phát dập, vỡ, rách ảnh hưởng tới thuốc - Kiểm tra nhãn mắc, hạn dùng, tính chất, màu sắc thuốc để xác định tiêu chuẩn kỹ thuật trước bảo quản - Thao tác nhẹ nhàng xếp thuốc vào tủ thuốc, tránh đổ vỡ, tránh va chạm mạnh - Kiểm tra thường xuyên để phát xử lý sai sót B Câu hỏi tập thực hành Câu hỏi - Cafein ứng dụng trường hợp nào? - Cho biết cách sử dụng Cafein - Để bảo đảm hiệu lực Cafein, cần lưu ý bảo quản điều kiện nào? Bài tập thực hành - Kết hợp với Trạm thú y địa phương tổ chức cho lớp học tham gia tiêm Cafein cho heo, dê, cừu, chó mắc bệnh - Trước tiêm giáo viên cần hướng dẫn, phổ biến cho học viên nội dung sau: + Chuẩn bị vật tư cần thiết thuốc cafein + Hướng dẫn sử dụng bơm tiêm hướng dẫn cách tiêm + Xác định vị trí tiêm: Tiêm bắp, tiêm da, tiêm tĩnh mạch + Phương pháp cố định gia súc để tiêm + Cách lấy thuốc để tiêm + Thao tác tiêm + Vệ sinh, sát trùng địa điểm tiêm + Theo dõi gia súc sau tiêm C Ghi nhớ: Khi điều trị cần sử dụng thuốc liều lượng liệu trình quy định, dùng kết hợp với loại vitamin khác vitamin B1, vitamin C Bài Sử dụng Atropin Mã bài: MĐ 05-2 Thời gi n: 1,5 Lý thuyết: 0,1 giờ; Thực hành: 1,4 Mục tiêu: Học xong người học có khả năng: - Mơ tả nội dung sử dụng Atropin dùng chăn nuôi - Sử dụng Atropin dùng chăn nuôi kỹ thuật A Nội dung Nhận dạng 1.2 Nhận biết chung: Atropin thuốc độc bảng A, làm thuốc tiền mê Atropin Alcaloid chiết xuất từ belladon, cà độc duợc thiên tiên tử 1.2 Nhận biết tính chất: Bột tinh thể trắng, không mùi, dễ tan nước cồn, vị đắng, dễ bị cháy, sờ vào thấy nhờn tay Trong thú y thường dùng dạng dung dịch Atropin Sulfat 1.3 Nhận biết tác dụng - Giảm tiết dịch tuyến tiêu hố, chống co bóp trơn, giảm nhu động ruột, dày, trơn khác động vật - Tăng nhịp tim, làm co mạch máu trừ mạch máu phổi tim - Dãn đồng tử, tăng nhịp tim - Làm giãn khí quản, phế quản, giãn đồng tử mắt Ứng dụng 2.1 Điều trị bệnh - Chứng đau bụng, co thắt lồng ruột, xoắn ruột dùng liều cao kéo dài gây liệt ruột - Chứng co giật, co thắt thực quản trâu, bò, heo, ngựa - Chứng thuỷ thũng phổi, phù phổi, khó thở ngựa, trâu, bò - Trong trường hợp bị ngất gây mê Eter, Chloroform 2.2 Chống nôn mử : Cầm tiêu chảy bị tiêu chảy kéo dài nước, giảm đau phẫu thuật mắt chó , bơi vết thương có tác dụng để giảm đau 2.3 Giải độc bị ngộ độc Pilocarpin, Dipterex, Arecolin Morphin, Chloroform – thuốc trừ sâu loại hợp chất lân hữu Phosphore Sử dụng 3.1 Tiêm bắp thịt ngày lần - Ngựa: 10-80 mg/ngày - Trâu, bò: 30-100 mg/ngày - Heo: 10-30 mg/ngày - Chó: 1-2 mg/ngày 3.2 Tiêm d : Atropin Sulfat 1/2.000 (0,05%) 3.3 Cho uống: Khi cần thiết, thường dùng gia súc bị nôn mửa Hạn chế sử dụng Hình 5.2 Thuốc có chứa Atropin cho gia súc nhai lại dễ gây tắt lách, liệt cỏ, chướng cỏ Bảo quản 4.1 Xác định điều kiện bảo quản : Nơi khơ ráo, thống mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh nguồn nhiệt, nơi ẩm ướt hóa chất độc hại 4.2 Thực việc bảo quản - Kiểm tra lọ, bao gói đựng thuốc để phát dập, vỡ, rách ảnh hưởng tới thuốc - Kiểm tra nhãn mắc, hạn dùng, tính chất, màu sắc thuốc để xác định tiêu chuẩn kỹ thuật trước bảo quản - Thao tác nhẹ nhàng xếp thuốc vào tủ thuốc, tránh đổ vỡ, tránh va chạm mạnh - Kiểm tra thường xuyên để phát xử lý sai sót B Câu hỏi tập thực hành Câu hỏi - Hãy cho biết cách sử dụng Atropin? - Thuốc Atropin dùng để tiêm trường hợp nào? - Để bảo đảm tác dụng Atropin tốt, cần phải bảo quản điều kiện nào? Bài thực hành - Kết hợp với mạng lưới thú y sở tổ chức cho lớp học viên tham gia tiêm Atropin cho gia súc gia cầm mắc bệnh - Khi triển khai tiêm giáo viên cần hướng dẫn, phổ biến cho học viên nội dung cần thiết sau: + Chuẩn bị đầy đủ thuốc Atropin vật tư cần thiết để tiêm + Hướng dẫn sử dụng bơm tiêm hướng dẫn cách tiêm + Xác định vị trí tiêm + Phương pháp cố định gia súc để tiêm + Cách lấy thuốc để tiêm + Thao tác tiêm: Tiêm bắp, tiêm da + Theo dõi gia súc sau tiêm kết hợp với chăm sóc tốt + Học viên báo cáo kết quả, giáo viên nhận xét, đánh giá cho điểm C Ghi nhớ: Atropin thuốc độc bảng A, dùng cần ý liều lượng để phòng trúng độc cho vật Bài Sử dụng Strychnin Mã bài: MĐ 05-3 Thời gian: 1,5 Lý thuyết: 0,1 giờ; Thực hành: 1,4 Mục tiêu: Học xong người học có khả năng: - Mơ tả nội dung sử dụng strychnin dùng chăn nuôi - Sử dụng strychnin dùng chăn nuôi kỹ thuật A Nội dung Nhận dạng 1.1 Nhận biết chung: Strychnin alcaloid chiết xuất từ hạt mã tiền, loại thuốc bổ độc Thuốc dùng dạng muối sulfat hay nitrat Thuốc độc bảng A 1.2 Nhận biết tính chất: Strychnin có dạng tinh thể hình kim, trắng khơng mùi, vị đắng, tan nước chloroform, không tan ete Với liều nhẹ Strychnin loại thuốc bổ, có tác dụng tăng cường trương lực vân, tim, gây co mạch, tăng huyết áp, kích thích nhu động ruột, tăng tiết dịch tiêu hóa, Với liều cao gây co giật, ngạt thở co rút 1.3 Nhận biết tác dụng Strychnin có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương: - Liều nhẹ: Strychnin loại thuốc bổ cho gia súc - Liều trung bình, liều điều trị: gây hưng phấn giác quan thị giác, vị giác, thích giác, xúc giác - Kích thích hoạt động trung tâm hô hấp vận mạch, tăng hưng phấn phản xạ tuỷ sống, tăng tính chất cảm ứng võng mạc mắt cho động vật - Strychnin làm tăng trương lực trơn vân, tim - Liều cao: Strychnin gây độc, bị trương lực, vật bị co giật bị kích thích đó: bị ngạt thở lồng ngực không hoạt động đuợc Ứng dụng: Strychnin dùng trường hợp sau: 2.1 Điều trị bệnh - Chữa bệnh bại liệt, liệt cơ, suy nhược gia súc - Làm thuốc giải độc gia súc trúng độc loại thuốc ngủ barbiturat) - Kích thích trung tâm hơ hấp vận mạch bị suy sụp cấp tính biểu ngất xỉu, nhiễm độc thuốc mê 2.2 Phục hồi sức khỏe Làm thuốc bổ toàn thân, suy nhược thể, gia súc mệt mỏi, biếng ăn; chứng loạn thần kinh suy nhược Sử dụng 3.1 Tiêm bắp thịt liều lượng tùy theo loại gi súc - Ngựa, lừa: 0,03-0,1 g/ngày - Trâu, bò: 0,05-0,15 g/ngày - Heo, dê, cừu: 0,002-0,005 g/ngày 3.2 Tiêm d Liều lượng sau: - Chó: 0,001 g/ngày - Trâu bị: 50-150 mg/ngày - Heo: 2- mg/ngày - Chó: mg/ngày Hình 5.3 Thuốc có chứa Strychnin - Dê, cừu: 2-5 mg/ngày Tiêm ngày lần, không dùng ngày, dùng liều súc vật bị co giật 3.3 Cho uống: dùng cho uống, dùng dung dịch Strychnin sau: - Ngựa, lừa: 50-100 mg/ngày - Trâu, bò: 50-100 mg/ngày - Heo, dê, cừu: 2-5 mg/ngày - Chó: 0,2-1 mg/ngày Bảo quản 4.1 Xác định điều kiện bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh nguồn nhiệt, nơi ẩm ướt hóa chất độc hại 4.2 Thực việc bảo quản - Kiểm tra lọ, bao gói đựng thuốc để phát dập, vỡ, rách ảnh hưởng tới thuốc - Kiểm tra nhãn mắc, hạn dùng, tính chất, màu sắc thuốc để xác định tiêu chuẩn kỹ thuật trước bảo quản - Thao tác nhẹ nhàng xếp thuốc vào tủ thuốc, tránh đổ vỡ, tránh va chạm mạnh - Kiểm tra thường xuyên để phát xử lý sai sót B Câu hỏi tập thực hành Câu hỏi - Hãy cho biết cách sử dụng Strychnin? - Thuốc Strychnin ứng dụng dùng để tiêm trường hợp nào? ... hợp sau: Bài Sử dụng cafein Bài Sử dụng Atropin Bài Sử dụng Strychnin Bài Sử dụng Anagin Bài Sử dụng Oxytocin Bài Sử dụng huyết ngựa chửa Bài Sử dụng Vitamin B1 Bài Sử dụng Bcomlex Bài Sử dụng Vitamin... MÔ ĐUN XÁC ĐỊNH THUỐC TÁC ĐỘNG ĐẾN CƠ QUAN CƠ THỂ VẬT NI Mã mơ đun: MĐ 05 Thời gi n: 45 Giới thiệu mô đun Mô đun xác định thuốc tác động đến quan thể vật nuôi mô đun chuyên môn chương trình đào... chất, biết cách sử dụng, ứng dụng bảo quản loại thuốc tác động đến quan thể vật nuôi Học xong mô đun người học sử dụng thuốc tác động đến quan thể vật nuôi kỹ thuật, đảm bảo an tồn cho vật ni, khơng