Đang tải... (xem toàn văn)
No 21 June 2021 |p 100 104 100 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂN TRÀO ISSN 2354 1431 http //tckh daihoctantrao edu vn/ DEVELOPING KNOWLEDGE CAPACITY FOR STUDENTS OF AGRICULTURE AND FORESTRY INDUSTRY THROUG[.]
No.21_June 2021 |p.100-104 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂN TRÀO ISSN: 2354 - 1431 http://tckh.daihoctantrao.edu.vn/ DEVELOPING KNOWLEDGE CAPACITY FOR STUDENTS OF AGRICULTURE AND FORESTRY INDUSTRY THROUGH THE UNIVERSAL CHEMICAL MODULE Dao Viet Hung1,* Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry, Vietnam * Email address: daoviethung@tuaf.edu.vn https://doi.org/10.51453/2354-1431/2021/541 Article info Recieved: 02/4/2021 Accepted: 3/5/2021 Keywords: Knowledge applying, student, General chemistry, exercise, capacity, practical 100 Abstract The use of knowledge based-exercises on practice is one of the methods forming and developing the students’competence in solving practical situations With the characteristics of the General chemistry section which apply a lot to practical majorities of the university, we have built a system of practical exercises related to specialized knowledge from which students receive right after they finish their general knowledge section It can be seen from the results, the students can apply the theoritical knowledge, which they have learned, to solve practical problems of their job Therefore, forming and developing the capacity to apply knowledge to themselves No.21_June 2021 |p.100-104 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂN TRÀO ISSN: 2354 - 1431 http://tckh.daihoctantrao.edu.vn/ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO SINH VIÊN KHỐI NGÀNH NƠNG LÂM THƠNG QUA HỌC PHẦN HĨA ĐẠI CƯƠNG Đào Việt Hùng1,* Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Việt Nam * Địa email: daoviethung@tuaf.edu.vn https://doi.org/10.51453/2354-1431/2021/541 Thơng tin viết Tóm tắt Việc sử dụng tập vận dụng kiến thức vào thực tiễn biện Ngày nhận bài: pháp nhằm hình thành phát triển cho sinh viên lực cần thiết 02/4/2021 có lực vận dụng kiến thức để giải hiệu tình Ngày duyệt đăng: thực tiễn Với đặc điểm học phần Hóa đại cương, có nhiều ứng dụng 3/5/2021 liên hệ thực tế với chuyên ngành đào tạo nhà trường Chúng xây dựng hệ thống tập có tính ứng dụng thực tiễn liên quan đến số kiến thức chuyên ngành mà sinh viên tiếp cận sau kết Từ khóa: thúc khối kiến thức đại cương Kết cho thấy sinh viên áp dụng kiến Vận dụng kiến thức, sinh thức lý thuyết học để vận dụng, giải vấn đề thực tiễn ngành viên, Hóa đại cương, nghề, từ góp phần hình thành phát triển lực vận dụng kiến thức cho tập, lực, thực tiễn thân ĐẶT VẤN ĐỀ Vận dụng kiến thức (VDKT) phần Hóa đại cương, bước đầu đặt móng cho khâu quan trọng q trình nhận thức học tập sinh viên (SV) Tầm quan trọng SV tiếp cận, làm quen với việc thực nhiệm vụ VDKT qua việc SV có khả áp dụng kiến thức để giải vấn đề môn học việc giải số vấn đề liên quan đến nội dung học mà cịn thể q trình áp dụng, giải tốn có tính ứng dụng thực tiễn Do đó, việc xây dựng nghiên cứu khoa học, biết vận dụng kiến thức thực tiễn liên quan đến ngành nghề SV theo học NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 2.1 Thực trạng áp dụng tập vận dụng tập, tình thực tiễn cho SV nghiên cứu, trải nghiệm công cụ giúp giảng viên (GV) đánh kiến thức vào thực tiễn học phần Hóa đại giá lực VDKT SV, đồng thời đem Thái Nguyên cương trường Đại học Nông Lâm – Đại học Để đánh giá thực trạng phát triển lực đến cho SV thái độ tích cực, hứng thú học tập, nghiên cứu học phần Hóa đại cương VDKT cho SV học tập học phần Hóa đại Trong khn khổ báo này, chúng tơi trình cương, chúng tơi tiến hành điều tra khảo sát việc bày việc vận dụng tập thực tiễn thông qua học dạy học GV SV năm thứ khóa K52 101 D.V.Hung/ No.21_Jun 2021|p.100-104 trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái học phần Hóa đại cương vào thực tiễn chúng tơi đề Nguyên Phương pháp điều tra dùng phiếu hỏi xuất gồm bước sau [3]: với 07 GV 380 SV thuộc Tổ mơn Hóa - Khoa Khoa học Kết điều tra cho thấy, trình dạy - Bước 1: Xác định nội dung kiến thức áp dụng tập vận dụng cho SV, xác định công cụ đo lực VDKT; học, GV tập trung vào kiến thức kĩ - Bước 2: Tạo tình huống, lựa chọn câu hỏi, SV cần đạt để phục vụ cho việc kiểm tra, thi tập, sử dụng phương pháp dạy học phù hợp để kết thúc học phần chưa quan tâm đến việc phát triển phát triển lực VDKT; NLVDKT Hóa đại cương vào thực tiễn sản xuất cho SV Cụ thể, trình truyền thụ kiến thức mới, GV không thường xuyên đưa câu hỏi, - Bước 3: Quan sát, hướng dẫn, điều chỉnh cho SV trình hoạt động; - Bước 4: Đánh giá kĩ vận dụng kiến thức tình huống, tượng có vấn đề gắn với thực tiễn SV thông qua công cụ: bảng kiểm quan sát, tập giải vấn đề liên quan đến thực tiễn cho SV áp dụng (85,71% GV) Gần toàn sản xuất thời lượng lớp GV giúp SV giải nội dung học, hướng dẫn SV làm mẫu giao tập nhà cho SV luyện tập; có gợi mở, giao nhiệm vụ tìm hiểu kiến thức có liên quan đến đời sống thực tiễn nhằm tạo cho SV có niềm hứng khởi, tìm tịi, chuẩn bị cho nội dung học cách hứng thú Thực tế cho thấy, hầu hết GV chưa ý dành nhiều thời gian cho SV đưa ý kiến thắc mắc số tượng thực tế sản xuất liên quan đến nội dung kiến thức học phần Hóa đại cương Kết qua số liệu điều tra: Có 87,37% số SV hỏi có ý kiến cho thích thú làm tập có tính ứng dụng thực tế; có 95,0% số SV cho biết không chủ động nghiên cứu dạng tập GV không yêu cầu Chỉ có 5,0% số SV chủ động tìm hiểu nội dung kiến thức học liên hệ với thực tế sản xuất, thực tiễn đời sống Điều lần khẳng định: GV chưa thật trọng đến việc VDKT vào thực tiễn cho SV thời gian lên lớp giao tập cho SV tự tìm hiểu ngồi học Do đó, SV khó tiếp cận với tập VDKT dẫn đến việc phát huy lực VDKT vào thực tiễn gặp nhiều khó khăn 2.2 Quy trình xây dựng tập Hóa đại cương theo hướng phát triển lực vận dụng kiến thức vào thực tế sản xuất Dựa sở lí luận phương pháp dạy học yêu cầu quy trình xây dựng tập VDKT 102 2.3 Sử dụng tập thực tiễn vào q trình dạy học học phần Hóa đại cương Để đánh giá hiệu việc sử dụng tập tình thực tiễn vào trình dạy học, tiến hành cho SV luyện tập số dạng tập bước đầu có đề cập tới liên hệ thực tế đời sống sản xuất Dạng 1: Bài tập xác định pH dung dịch [1], [2], [5]: Ví dụ 1: Trong chuyến thực tế thị xã Phổ Yên – Thái Nguyên, Nam có xác định giá trị pH đất đồi xóm Hạ - xã Nam Tiến – thị xã Phổ Yên –Thái Nguyên Giá trị pH trung bình vị trí xác định xấp xỉ 5,7 Bằng kiến thức học tìm hiểu, bạn hay cho biết trồng Chè đồi không? Tại sao? Cây Chè trồng đặc biệt thích hợp với đất chua, độ pH từ 4,5 – 5,5 ta gọi đất kiềm Vì vậy, giá trị pH ≈ 5,7 đồi Nam xác định không phù hợp với việc trồng Chè Tuy nhiên, đề xuất biện pháp canh tác, hóa học làm thay đổi thành phần, tính chất đất để phù hợp với việc trồng chè Ví dụ 2: Sau nghiên cứu nội dung xác định giá trị pH dung dịch Tuấn nảy ý tưởng đo pH nước ao ni cá gia đình Kết thu pH ≈ 6,8 (trung bình sau lần đo) Bạn cho biết môi trường nước ao ni nhà Tuấn có phù hợp với loại cá trắm, cá chép sinh sống hay không? Tại sao? D.V.Hung/ No.21_Jun 2021|p.100-104 Các loại cá nước sinh trưởng phát triển thuận lợi môi trường có pH: 6,0 – 8,5 cho 10(ha) lúa? Do vậy, với kết đo kết luận ao nuôi cá nhà Tuấn (pH ≈6,8) phù hợp với cá trắm, cá chép ao xét theo tiêu chí ảnh hưởng giá trị pH Dạng 2: Bài tập xác định nồng độ áp dụng để pha thuốc bảo vệ thực vật[1], [4]: Ví dụ 1: Để trừ sâu lúa cần dùng thuốc Padan 50SP với liều lượng 300 lít nước thuốc/1ha, nước thuốc có nồng độ 0,10% a.i mSP50 Hãy tính lượng thuốc Padan 50SP cần dùng Lượng thuốc Padan 50SP cần vào bình tích 10 lít? Giải: Với loại thuốc BVTV lượng thuốc thương phẩm pha vào dung dịch có khối lượng riêng d 1,0g / ml - Thể tích nước thuốc cần dùng cho 10 (ha) lúa là: V = 300*10= 3000 (lít) - Lượng thuốc thuốc Padan 50SP cần dùng cho 10 (ha) lúa: 0,10 * 3000 *1000 3000(g) 3,0(kg) 100 - Lượng thuốc thuốc Padan 50SP cần vào bình tích 10 lít: mSP5010lit 0,10 *10 *1000 10,0(g) 100 Ví dụ 2: Để phịng trừ bệnh khơ vằn hại lúa dùng Topsin – M 75WP liều lượng quy định 0,6 kg a.i/1ha Diện tích lúa cần phun 13,52 sào Bắc Bộ, lượng nước thuốc cần phun 600 lít/ Hãy xác định lượng thuốc thương phẩm, lượng nước thuốc cần phun diện tích cho? Hãy xác định nồng độ pha chế thuốc ? Hãy xác định lượng thuốc thương phẩm cần dùng cho vào bình lít ? Giải: Ta có phép quy đổi: (ha) = 27,78 sào Bắc Bộ → 13,52 sào Bắc Bộ = 0,4867 (ha) - Lượng thuốc thương phẩm cần dùng cho diện tích cho là: mM 75WP 0,6 * 0, 4867 0,292(kg) Lượng nước thuốc cần dùng cho diện tích cho là: VM 75WP 600 * 0,4867 292,02(lit ) - Nồng độ pha chế thuốc: C% M 75 WP 0, 292 *100% 0,1% 292, 02 - Lượng thuốc thương phẩm cần dùng cho vào bình lít m% M 75 WP 0,1*8 *1000 8,0(g) 100 Đây dạng tập xác định nồng độ phần trăm Tuy nhiên, không dừng việc xác định giá trị nồng độ phần trăm mà yêu cầu SV tính tốn lượng thuốc (thuốc bảo vệ thực vật) sử dụng thực tế canh tác Qua đó, SV bước đầu có kiến thức thực tế làm sở phục vụ cho việc kiến tập, thực tập ngồi thực địa 2.4 Đánh giá chung Nhìn chung, việc áp dụng tập thực tiễn trình học tập, nghiên cứu cung cấp cho SV kiến thức, kĩ nội dung học phần Hóa đại cương Kết từ phiếu khảo sát phản hồi ý kiến SV cho thấy: dạng tập cịn phát triển lực VDKT cho SV số lĩnh vực liên quan đến chuyên ngành đào tạo; thái độ tiếp cận SV có phần tích cực, hứng thú so với việc làm dạng tập bản, truyền thống KẾT LUẬN Qua việc sử dụng tập thực tiễn học phần Hóa đại cương Trường Đại học Nơng Lâm giúp cho SV thấy liên hệ chặt chẽ lí thuyết với thực tiễn; nội dung kiến thức học có tính định hướng ứng dụng vào số lĩnh vực liên quan đến chuyên ngành đào tạo nhà trường, liên quan đến thực tế sản xuất nông nghiệp Từ việc sử dụng dạng tập vận dụng thực tiễn, SV học tập, nghiên cứu, trải nghiệm nên hiểu sâu kiến thức lý thuyết, vậy, em hứng thú học tập hơn, tính hợp tác tốt hơn, tính 103 D.V.Hung/ No.21_Jun 2021|p.100-104 liên hệ sáng tạo cao Hình thức tổ chức học tập góp phần phát triển cho SV lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn đời sống, thực tế chuyên ngành REFERENCES [1] Chemistry Lecture, (2020) Nong Lam University - Thai Nguyen University, Vietnam [2] Bang, N.D (1996) General Chemistry Volume Hanoi Education Publishing House, Vietnam 104 [3] Giac, C.G (2009) Design and use of experimental chemistry exercises in teaching and learning Chemistry Education Publishing House, Vietnam [4] Hai, T.H., Ban, V.N., Hue, T.T (2015) Theoretical basis of chemical processes Pedagogical University Publishing House, Vietnam [5] Tau, N.V., Dam, D.V., Ha, H., Quy, N.T (2010) "General chemistry - For students of Agriculture - Forestry - Fisheries - Volume 1" Education Publishing House, Vietnam ... CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂN TRÀO ISSN: 2354 - 1431 http://tckh.daihoctantrao.edu.vn/ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO SINH VIÊN KHỐI NGÀNH NÔNG LÂM THƠNG QUA HỌC PHẦN HĨA ĐẠI CƯƠNG Đào... Kết cho thấy sinh viên áp dụng kiến Vận dụng kiến thức, sinh thức lý thuyết học để vận dụng, giải vấn đề thực tiễn ngành viên, Hóa đại cương, nghề, từ góp phần hình thành phát triển lực vận dụng. .. giảng viên (GV) đánh kiến thức vào thực tiễn học phần Hóa đại giá lực VDKT SV, đồng thời đem Thái Nguyên cương trường Đại học Nông Lâm – Đại học Để đánh giá thực trạng phát triển lực đến cho SV