Đang tải... (xem toàn văn)
TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI KHOA DU LỊCH Họ và tên Lê Thu Trang – K25QT KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐỀ TÀI MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TÂY ÂU TỚI THÀNH PHỐ SẦM SƠN TỈNH THANH H[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI KHOA DU LỊCH Họ tên : Lê Thu Trang – K25QT KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TÂY ÂU TỚI THÀNH PHỐ SẦM SƠN TỈNH THANH HÓA CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH (DU LỊCH, KHÁCH SẠN) MÃ NGÀNH: 7810103.3 Giáo viên hướng dẫn : TS.Vũ Hương Giang (Có chữ ký kèm theo) HÀ NỘI, 01-2021 Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Với tình cảm sâu sắc, chân thành, cho phép gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy cô công tác Khoa Du lịch, Đại học Mở Hà Nội Với quan tâm, báo tận tình thầy cơ, đến tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp với đề tài: “ Một số giải pháp Marketing nhằm nhu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn - tỉnh Thanh Hóa” Đặc biệt, xin gửi lời cảm ơn chân thành tới TS.Vũ Hương Giang- Giảng viên khoa Du lịch- Đại học Mở Hà Nội quan tâm giúp đỡ, định hướng hướng dẫn tơi hồn thành tốt đề tài khóa luận Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới cô Nguyễn Thị Minh Hạnh- Giáo viên chủ nhiệm khóa K25 ln tạo điều kiện giúp tơi hồn thành khóa luận Với điều kiện kinh nghiệm thời gian thực đề tài hạn chế, đề tài khóa luận khơng thể tránh sai sót Tơi mong nhận bảo đóng góp ý kiến thầy để tơi có điều kiện bổ sung, nâng cao kiến thức phục vụ công tác thực tế sau Tôi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên tốt nghiệp Họ tên Lê Thu Trang Lê Thu Trang - K25QT Khóa luận tốt nghiệp Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC BIỂU ĐỒ PHẦN I: MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 10 Bố cục nghiên cứu 10 PHẦN 2: NỘI DUNG 11 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ DU LỊCH VÀ MARKETING ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH 11 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 11 1.1.1 Trên giới 11 1.1.2 Tại Việt Nam 12 1.2 Cơ sở lý thuyết Du lịch 13 1.2.1 Khái niệm 13 1.2.2 Chức Du lịch 14 1.2.3 Các loại hình Du lịch 16 1.3 Cơ sở lý thuyết Marketing điểm đến du lịch 20 1.3.1 Điểm đến du lịch 20 1.3.2 Marketing điểm đến du lịch 22 1.3.3 Vai trò Marketing điểm đến du lịch 23 1.3.4 Quy trình marketing điểm đến du lịch 26 Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp Tiểu kết chương 29 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ SẦM SƠN - TỈNH THANH HÓA 30 2.1 Khái quát thành phố Sầm Sơn- tỉnh Thanh Hóa 30 2.1.1 Vị trí địa lý 30 2.1.2 Tài nguyên du lịch 30 2.1.3 Các loại hình du lịch Sầm Sơn 34 2.1.4 Cơ sở hạ tầng vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch 35 2.2 Thực trạng hoạt động du lịch thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa giai đoạn 2015-2019 40 2.2.1 Khách du lịch 40 2.2.2 Doanh thu từ hoạt động du lịch 44 2.2.3 Các sản phẩm, dịch vụ du lịch 45 2.3 Thực trạng chiến lược Marketing điểm đến du lịch thành phố Sầm Sơn- tỉnh Thanh Hóa 48 2.3.1 Chiến lược định vị xây dựng thương hiệu 48 2.3.2 Chiến lược phát triển sản phẩm 49 2.3.3 Chiến lược xúc tiến 50 2.3.4 Chiến lược phân phối 52 2.3.5 Chiến lược người 54 2.3.6 Chiến lược phát triển quan hệ đối tác 55 2.4 Đánh giá thực trạng phát triển du lịch thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa… 56 2.4.1 Những thành tựu đạt 56 2.4.2 Những hạn chế tồn 57 Tiểu kết chương 59 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TÂY ÂU ĐẾN THÀNH PHỐ SẦM SƠN-TỈNH THANH HÓA 60 3.1 Định hướng phát triển du lịch thành phố Sầm Sơn- tỉnh Thanh Hóa 60 3.1.1 Quan điểm phát triển 60 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp 3.1.2 Định hướng phát triển hoạt động du lịch thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa 61 3.2 Những hội thách thức việc thu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa 64 3.2.1 Cơ hội 64 3.2.2 Thách thức 66 3.3 Một số giải pháp Marketing nhằm thu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa 68 3.3.1 Giải pháp định vị xây dựng thương hiệu 68 3.3.2 Giải pháp phát triển sản phẩm 70 3.3.3 Giải pháp xúc tiến 72 3.3.4 Giải pháp phân phối 74 3.3.5 Giải pháp người 75 3.3.6 Giải pháp phát triển quan hệ đối tác 76 Tiểu kết chương 77 KẾT LUẬN 78 KHUYẾN NGHỊ 79 1.Đối với quan quản lí nhà nước du lịch 79 2.Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch 79 3.Đối với cộng đồng 79 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 PHỤ LỤC 83 92 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt STT Nội dung CSLT Cơ sở lưu trú GDP Tổng sản phẩm nội địa PGS.TS Phó giáo sư,tiến sĩ TP Thành phố TTCN Thủy thủ công nghiệp UBND Ủy ban nhân dân UNWTO Tổ chức du lịch giới VITM Hội chợ Du lịch Quốc tế Việt Nam VH,TT&DL Văn hóa, thể thao Du lịch Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG STT TÊN BẢNG Bảng 2.1 So sánh sở lưu trú giai đoạn 2015-2020 TRANG 37 Bảng 2.2 Số lượng khách du lịch đến với Sầm 40 Sơn,Thanh Hóa (2015-2019) Bảng 2.3 Cơ cấu khách du lịch đến thành phố Sầm Sơn,tỉnh Thanh Hóa (2015-2019) 42 Bảng 2.4 Doanh thu hoạt động du lịch thành phố Sầm sơn,tỉnh Thanh Hóa (2015-2019) 44 DANH MỤC BIỂU ĐỒ: TÊN BIỂU ĐỒ STT TRANG Biểu đồ 2.1: Số lượng khách du lịch đến với Sầm Sơn,Thanh Hóa (2015-2019) 41 Biểu đồ 2.2: Tốc độ tăng trưởng khách du lịch đến Sầm 41 Sơn.Thanh Hóa (2015-2019) Biểu đồ 2.3: Biểu đồ thể doanh thu du lịch thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa giai đoạn 2015-2019 Lê Thu Trang - K25QT 44 Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết đề tài Ngày nay, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, ngành cơng nghiệp “khơng khói” mang lại lợi nhuận cao toàn giới.Cùng với phát triển đất nước,ngành du lịch có nhiều tiến đạt nhiều thành tựu đáng ghi nhận Những kết đánh giá thông qua chi tiêu lượng khách,thu nhập,tỷ trọng GDP việc làm khẳng định vai trò ngành du lịch kinh tế quốc dân.Ngành du lịch đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế , xóa đói giảm nghèo ,đảm bảo an ninh xã hội ,bảo tồn phát huy giá trị văn hóa bảo vệ mơi trường giữ vững an ninh, quốc phòng Tại số nơi du lịch làm thay đổi diện mạo đô thị, nông thôn đời sống nhân dân Ngành Du lịch Việt Nam nói chung Du lịch quốc tế đến Việt Nam nói riêng góp phần đẩy nhanh tốc độ hội nhập Việt Nam xu hướng tồn cầu hóa diễn vơ mạnh mẽ toàn giới Trong năm qua, du lịch Việt nam đà phát triển, lượng khách quốc tế đến Việt nam ngày tăng Du lịch Việt nam ngày biết đến nhiều giới, nhiều điểm đến nước bình chọn địa u thích du khách quốc tế Du lịch ngày nhận quan tâm toàn xã hội Đặc biệt đối tượng khách du lịch quốc tế du lịch đến Việt Nam chất lượng tính cạnh tranh du lịch vấn đề nhận nhiều ý thảo luận rộng rãi Được biết đến khu du lịch biển hàng đầu nước, Sầm Sơn ngày hấp dẫn với du khách nước Với xu hướng phát triển du lịch bốn mùa, Sầm Sơn tích cực đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển đa dạng dịch vụ du lịch, đặc biệt dịch vụ cao cấp Quay lại thành phố Sầm Sơn sau nhiều năm, khơng du khách ngỡ ngàng với “lột xác” khu du lịch biển hàng đầu xứ Thanh Bãi biển Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp Sầm Sơn nghĩa trả lại trọn vẹn cho du khách với cát trắng trải dài, du khách thoải mái tham gia hoạt động trời thưởng thức hòa nhạc, thả diều, team building Diện mạo, khơng gian thị văn hóa du lịch mẻ thỏi nam châm thu hút khách đến Sầm Sơn Tuy nhiên, bên cạnh kết đạt được, du lịch Sầm Sơn gặp không hạn chế, khó khăn như: Dịch vụ du lịch hạn chế, chất lượng chưa cao; giá trị gia tăng du lịch thấp; phận lao động làm việc lĩnh vực du lịch chưa đào tạo chuyên nghiệp, bản,… Điều đị hỏi ngành du lịch thành phố Sầm Sơn phải có đầu tư đắn vào việc quản bá hình ảnh với định hướng dài hạn giải pháp marketing phù hợp,mang tính đột phá để thu hút khách du lịch tương lai Xuất phát từ thực tế trên, tác giả định lựa chọn đề tài: “Một số giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa” làm đề tài khóa luận Mục đích nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý luận Du lịch Marketing điểm đến du lịch - Đánh giá thực trạng hoạt động Marketing điểm đến du lịch thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa - Đề xuất số chiến lược marketing thu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu khóa luận hoạt động marketing điểm đến du lịch thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa Phạm vi nghiên cứu -Về thời gian: khóa luận tập trung nghiên cứu thực trạng hoạt động marketing điểm đến du lịch thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa giai đoạn 20179 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp 2020; đề xuất số giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch đến thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa -Về khơng gian: khóa luận tập trung nghiên cứu hoạt động marketing điểm đến du lịch phạm vi thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập số liệu: Thu thập nguồn thông tin từ internet,sách vở,báo chí,các khóa luận,chun đề tham khảo có liên quan - Phương pháp phân tích: Từ số liệu sơ cấp, thứ cấp thu nhập tiến hành phân tích, từ có nhận xét, đánh giá vấn đề cho xác khách quan đạt hiệu cao - Phương pháp tổng hợp: Tổng hợp số liệu từ nguồn sách báo, internet, tạp chí… khác nhằm có nhìn tổng qt vấn đề nghiên cứu - Phương pháp đánh giá dự báo: Phương pháp sử dụng nhiệm vụ đề định hướng mục tiêu giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch Tây Âu địa bàn thành phố Sầm Sơn,tỉnh Thanh Hóa Bố cục nghiên cứu Bên cạnh phần Mở đầu Kết luận, phần Nội dung Khóa luận gồm chương: - Chương I: Tổng quan nghiên cứu sở lý thuyết du lịch, marketing điểm đến du lịch - Chương II: Thực trạng hoạt động marketing điểm đến du lịch Thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa - Chương III: Một số chiến lược marketing nhằm thu hút khách du lịch Tây Âu tới Thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa 10 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp PHẦN 2: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ DU LỊCH VÀ MARKETING ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 1.1.1 Trên giới Nghiên cứu để tìm giải pháp thu hút khách du lịch việc làm quan trọng nhằm góp phần mang lại hiệu phát triển điểm đến du lịch Đến nay, có số cơng trình nghiên cứu đề cập đến vấn đề Cụ thể Buhalis (2000), “Marketing cạnh tranh điểm đến tương lai” [1], cho điểm đến du lịch kết hợp nhiều sản phẩm du lịch mang đến trải nghiệm tích hợp cho khách du lịch Theo nghiên cứu Buhalis (2000) ra, điểm đến chủ yếu cầu thành từ thành tố sau (viết tắt 6As): điểm tham quan (Attractions), khả tiếp cận (Accessibility), Tiện nghi (Amenities), gói dịch vụ có sẵn (Available packages), hoạt động dịch vụ bổ trợ (Activities and ancillary services Nhóm tác giả Philip Kotler, John T Bowen, Jame C Makens, (2010), Marketing for Hospitality and Tourism luận giải nhiều vấn đề lý luận kinh nghiệm tổ chức hoạt động marketing khách sạn du lịch Theo Murphy (2000) , cho đa dạng chất lượng sản phẩm/dịch vụ cách hữu hiệu đem lại trải nghiệm thích thú khách du lịch tác động đến quay lại khách du lịch Hay Hu Ritchie (1993) nhìn nhận điểm đến gói dịch vụ tiện nghi du lịch bao gồm tập hợp đa dạng thành tố tạo nên từ điểm du lịch Hai nhà kinh tế học R.Lanquar R.Hollie đưa phương pháp marketing thu hút khách du lịch Marketing du lịch (Bản dịch từ tiếng Pháp), Nxb Thế giới, năm 1992 11 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp Nhìn chung cơng trình nghiên cứu nghiên cứu chủ yếu nghiên cứu nguyên lý quản trị marketing lĩnh vực khách sạn du lịch nghiên cứu chiến lược, tác nghiệp marketing loại hình doanh nghiệp du lịch 1.1.2 Tại Việt Nam Qua tra cứu thư viện, website cho thấy, thời gian gần Việt Nam có nhiều đề tài nghiên cứu liên quan đến hoạt động marketing nhằm thu hút khách du lịch: Cơng trình Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam thời kỳ 1995 – 2010, Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Trong cơng trình ngồi việc xác định tổ chức khơng gian du lịch theo lãnh thổ (chia vùng) việc xác định sản phẩm du lịch đặc trưng vùng, mục tiêu giải pháp công tác xúc tiến, quảng bá du lịch nhằm thu hút khách xem mục tiêu quan trọng Luận văn thạc sỹ kinh tế “Giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Lào Cai” tác giả Bùi Thị Thanh,2014 trường Đại học Thương Mại.Tuy nhiên luận văn chưa xác định có giải pháp cụ thể thị trường mục tiêu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ: “Định hướng chiến lược marketing thu hút thị trường khách du lịch Nga đến Việt Nam” TS Đỗ Thị Thanh Hoa, 2008 Đề tài đề cập đến nội dung: Tổng quan số sở lý luận marketing du lịch chiến lược marketing Cùng với phân tích tổng quan thị trường khách du lịch Nga đến Việt Nam như: nhân tố tạo cầu du lịch, đặc điểm thị trường khách Nga du lịch nước ngoài, đặc điểm thị trường khách Nga đến Việt Nam Từ tác giả đề xuất số giải pháp thu hút khách du lịch Nga đến Việt Nam Những đề tài nghiên cứu khía cạnh du lịch xác định sản phẩm du lịch địa phương, phân vùng, xác định tuyến điểm 12 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp du lịch đầu tư Chưa có cơng trình khoa học nghiên cứu cách có hệ thống hoạt động marketing thu hút khách phân tích đánh giá sâu thực trạng hoạt động marketing thu hút khách đến thành phố Sầm Sơn-tỉnh Thanh Hóa Vì vậy, việc sâu nghiên cứu giải pháp marketing thu hút khách du lịch đến với thành phố Sầm Sơn- tỉnh Thanh Hóa khoảng trống, chưa có đề tài sâu vào phát triển du lịch Sầm Sơn dựa nhiều khía cạnh giải pháp Đó lý tác giả chọn đề tài nghiên cứu “Một số giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn- tỉnh Thanh Hóa” 1.2 Cơ sở lý thuyết Du lịch 1.2.1 Khái niệm Ngày du lịch trở thành tượng kinh tế xã hội phổ biến Hiệp hội lữ hành quốc tế công nhận du lịch ngành kinh tế lớn giới vượt lên ngành sản xuất tơ, thép điện tử nơng nghiệp Vì vậy, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia giới Thuật ngữ du lịch trở nên thơng dụng, bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp với ý nghĩa vòng Du lịch gắn liền với nghỉ ngơi, giải trí, nhiên hồn cảnh, thời gian khu vực khác nhau, góc độ nghiên cứu khác nên khái niệm du lịch không giống Luật Du lịch Việt Nam 2005 [11,18] đưa khái niệm sau: “Du lịch hoạt động liên quan đến chuyến người nơi cư trú thường xuyên nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định” Ngày nay, theo Tổ chức Du lịch giới (UNWTO): Du lịch hoạt động chuyến đến nơi khác với môi trường sống thường xuyên người lại để tham quan, nghỉ ngơi, vui chơi giải trí hay mục đích khác ngồi hoạt động để có thù lao nơi đến với thời gian liên tục năm 13 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp Năm 1811, định nghĩa du lịch lần xuất nước Anh: “Du lịch phối hợp nhịp nhàng lý thuyết thực hành hành trình với mục đích giải trí” Theo ơng Kuns (người Thụy Sỹ): “Du lịch tượng người chỗ khác, nơi thường xuyên, đến phương tiện giao thơng sử dụng xí nghiệp du lịch” Theo Wikipedia thì: “Du lịch việc lại nhằm mục đích niềm vui kinh doanh; lý thuyết thực hành tổ chức chương trình du lịch, ngành kinh doanh nhằm thu hút, cung cấp giải trí cho khách du lịch, việc kinh doanh tổ chức điều hành tour du lịch.” Nhìn từ góc độ kinh tế, du lịch ngành kinh tế, dịch vụ, có nhiệm vụ phục vụ cho nhu cầu tham quan giải trí nghỉ ngơi, có khơng kết hợp với hoạt động chữa bệnh, thể thao, nghiên cứu khoa học nhu cầu khác Như vậy, du lịch ngành kinh tế độc đáo phức tạp, có tính đặc thù, mang nội dung văn hố sâu sắc tính xã hội cao Để làm sở phân tích cho nội dung có liên quan khóa luận, đề tài sử dụng khái niệm du lịch định nghĩa theo Luật Du lịch Việt Nam 2005 [11]:“Du lịch hoạt động liên quan đến chuyến người ngồi nơi cư trú thường xun nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định” 1.2.2 Chức Du lịch Du lịch có chức định Có thể xếp chức thành nhóm: xã hội, kinh tế, sinh thái trị • Chức xã hội Thể vai trị du lịch việc giữ gìn, hồi phục sức khoẻ tăng 14 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp cường sức sống nhân dân Trong chừng mực đó, du lịch có tác dụng hạn chế bệnh tật, kéo dài tuổi thọ khả lao động người Thông qua hoạt động du lịch, đông đảo quần chúng nhân dân có điều kiện tiếp xúc với thành tựu văn hoá phong phú lâu đời dân tộc, từ tăng thêm lịng u nước, tinh thần đồn kết quốc tế, hình thành phẩm chất tốt đẹp lịng u lao động, tình bạn… Điều định phát triển cân đối nhân cách cá nhân tồn xã hội • Chức kinh tế Chức du lịch thể liên quan mật thiết với vai trò người lực lượng sản xuất chủ yếu xã hội Hoạt động sản xuất sở tồn xã hội Việc nghỉ ngơi, du lịch cách tích cực tổ chức hợp lý đem lại kết tốt đẹp Một mặt góp phần vào việc phục hồi sức khoẻ khả lao động mặt khác đảm bảo tái sản xuất mở rộng lực lượng lao động với hiệu kinh tế rõ rệt Ngoài chức kinh tế du lịch cịn thể khía cạnh khác Đó dịch vụ du lịch, ngành kinh tế độc đáo, ảnh hưởng đến cấu ngành cấu lao động nhiều ngành kinh tế: nông nghiệp, công nghiệp, giao thông vận tải, ngoại thương… sở quan trọng, tạo đà cho kinh tế phát triển • Chức sinh thái Tạo mơi trường sống ổn định mặt sinh thái Nghỉ ngơi du lịch nhân tố có tác dụng kích thích việc bảo vệ, khơi phục tối ưu hố mơi trường thiên nhiên bao quanh, mơi trường có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ hoạt động người Việc đẩy mạnh hoạt động du lịch, tăng mức độ tập trung khách vào vùng định địi hỏi phải tối ưu hố q trình sử dụng tự nhiên với mục đích du lịch Lúc địi hỏi người phải tìm kiếm hình thức bảo vệ tự nhiên, 15 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp đảm bảo điều kiện sử dụng nguồn tài nguyên cách hợp lí Giữa xã hội mơi trường lĩnh vực du lịch có mối quan hệ chặt chẽ Một mặt xã hội đảm bảo phát triển tối ưu du lịch, mặt khác lại phải bảo vệ môi trường tự nhiên khỏi tác động phá hoại dòng khách du lịch việc xây dựng sở vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch Như vậy, du lịch bảo vệ mơi trường có mối liên quan gần gũi với • Chức trị Chức trị du lịch thể vai trị to lớn nhân tố hồ bình, đẩy mạnh mối giao lưu quốc tế, mở rộng hiểu biết dân tộc Du lịch quốc tế làm cho người sống khu vực khác hiểu biết xích lại gần Mỗi năm, hoạt động du lịch có chủ đề khác nhau, “Du lịch giấy thông hành hồ bình” (1967), “Du lịch khơng quyền lợi, mà trách nhiệm người” (1983)… kêu gọi hàng triệu người q trọng lịch sử, văn hố truyền thống quốc gia, giáo dục lòng mến khách trách nhiệm chủ nhà khách du lịch, tạo nên hiểu biết tình hữu nghị dân tộc 1.2.3 Các loại hình Du lịch • Phân loại theo mục đích chuyến - Du lịch thiên nhiên: Loại hình du lịch hấp dẫn người thích tận hưởng bầu khơng khí ngồi trời, thích thưởng thức phong cảnh đẹp đời sống thực vật hoang dã - Du lịch văn hóa: Loại hình thu hút người mà mối quan tâm chủ yếu họ truyền thống lịch sử, phong tục tập quán, văn hóa nghệ thuật… điểm đến 16 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp - Du lịch xã hội: Hấp dẫn người mà họ tiếp xúc, giao lưu với người khác quan trọng Đối với số người đồng hành với thành viên nhóm xã hội tour du lịch làm họ thõa mãn, hài lòng Một số người khác tìm kiếm hội hịa nhập với cư dân xứ điểm đến Thăm gia đình bao hàm loại - Du lịch hoạt động: Loại hình du lịch thu hút khách hoạt động xác định trước thách thức phải hoàn thành chuyến đi, kỳ nghỉ họ - Du lịch giải trí: Loại hình nảy sinh từ nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn để phục hồi thể lực tinh thần cho người Loại hình du lịch thu hút người mà lý chủ yếu họ chuyến hưởng thụ tận hưởng kỳ nghỉ - Du lịch thể thao: Thu hút người ham mê thể thao để nâng cao thể chất, sức khỏe Tham gia chơi môn thể thao quần vợt, đánh gơn, bóng chuyền bãi biển, lướt són, trượt tuyết, xe đạp đường trường…là ví dụ cho hoạt động phù hợp với loại hình du lịch - Du lịch chuyên đề: Loại hình du lịch liên quan đến nhóm nhỏ, người du lịch với mục đích chung mối quan tâm đặc biệt riêng họ - Du lịch tơn giáo: thỏa mãn nhu cầu tín ngưỡng đặc biệt người theo đạo phái khác nhau.Nó bộc lộ hành hương đến nơi có ý nghĩa tâm linh hay địa điểm tơn giáo tơn kính - Du lịch sức khỏe: hấp dẫn người tìm kiếm hội cải thiện điều kiện thể chất Các khu an dưỡng, nghỉ mát vùng núi cao ven biển, điểm có suối nước nóng nước khống nơi điển hình tạo loại du lịch - Du lịch dân tộc học: Loại du lịch đặc trưng hóa cho người quay 17 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp trở quê cha đất tổ tìm hiểu lịch sử, nguồn gốc quê hương, dịng doi gia đình tìm kiếm khơi phục truyền thống văn hóa địa • Phân loại theo phạm vi lãnh thổ - Du lịch quốc tế: liên quan đến chuyến vượt qua khỏi phạm vi lãnh thổ (biên giới) quốc gia khách du lịch - Du lịch nước: chuyến cư dân phạm vi quốc gia họ -Du lịch nội địa: bao gồm du lịch nước du lịch quốc tế đến -Du lịch quốc gia: bao gồm du lịch nội địa du lịch nước ngồi • Phân loại theo đặc điểm địa lý điểm du lịch - Du lịch biển: du lịch biển loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên vùng có tiềm biển, hướng tới thỏa mãn nhu cầu người vui chơi, giải trí, nghỉ dưỡng, tắm biển -Du lịch núi: hoạt động du lịch diễn không gian địa lý xác định hạn chế đồi núi với đặc điểm đặc biệt thuộc tính có gắn liền với cảnh quan cụ thể, địa hình, khí hậu, đa dạng sinh học (thực vật động vật) cộng đồng địa phương -Du lịch dã ngoại: dã ngoại hình thức hoạt động bổ ích dành cho lứa tuổi, thông qua việc vui chơi, giải trí, tham quan ngắm cảnh vừa giúp nâng cao sức khỏe, vừa khám phá điều lạ -Du lịch miệt vườn: hình thức du lịch miệt vườn ngày phổ biến nhiều người yêu thích Việc du lịch miệt vườn đến vườn trái trĩu quả, khơng tận hưởng bầu khơng khí lành mát mẻ, lại hái trái cây, tham gia vui chơi thỏa thích 18 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp • Phân loại theo phương tiện giao thông -Du lịch xe đạp: du lịch phượt xe đạp cách vận động tốt giúp nâng cao sức khỏe bạn Khi du lịch xe đạp bạn tự chủ linh hoạt việc di chuyển - Du lịch ô tô: du lịch ô tô quan trọng bậc giới, phương tiện chủ yếu nối liền thành phố du lịch Ơ tơ du lịch ngày cịn tích hợp phương tiện giải trí, hay giường nằm sang trọng giúp người thoải mái - Du lịch tàu hoả: loại phương tiện du lịch an toàn với tốc độ di chuyển nhanh, đầy đủ tiện nghi, bạn ngắm cảnh đường dài qua khung kính cửa sổ - Du lịch tàu thuỷ: chuyến du lịch tàu điều thuận tiện, tàu thủy vừa phương tiện vận chuyển vừa sở lưu trú, cung cấp cho du khách tiện nghi giải trí cao cấp chuyến tham quan dài - Du lịch máy bay: loại hình đại, di chuyển với khoảng cách địa lí xa thời gian ngắn • Phân loại theo độ dài chuyến - Du lịch ngắn ngày: loại hình du lịch thường kéo dài từ 1- ngày (hoặc tuần) tập trung chủ yếu vào ngày nghỉ cuối tuần - Du lịch dài ngày: loại hình du lịch thường gắn với kì dài ngày từ vài tuần đến vài tháng địa điểm cách xa nơi khách • Phân loại theo hình thức tổ chức - Du lịch theo đồn: loại hình có tham gia nhóm khách thường thuộc vào tổ chức, sử dụng dịch vụ doanh nghiệp lữ hành - Du lịch cá nhân: hoạt động du lịch cá nhân tự định chuyến lịch trình, sở cung ứng dịch vụ Loai hình ngày phát triển 19 Lê Thu Trang - K25QT Khoa Du lịch - Đại học Mở Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp có ưu định linh hoạt, đề cao nhu cầu cá nhân du khách chuyến - Du lịch gia đình: loại hình du lịch gia đình tự tổ chức sử dụng dịch vụ công ty lữ hành 1.3 Cơ sở lý thuyết Marketing điểm đến du lịch 1.3.1 Điểm đến du lịch Qua trình nghiên cứu, chuyên gia marketing du lịch đưa khái niệm tổng quát điểm đến du lịch : “Điểm đến du lịch nơi có yếu tố hấp dẫn, yếu tố bổ sung sản phẩm kết hợp yếu tố để đáp ứng nhu cầu mong muốn du khách”- Tiến sĩ Nguyễn Văn Đảng – Trường đại học Thương mại [3,3] Theo PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh: “Điểm đến du lịch điểm đến mà cảm nhận đường biên giới địa lý, đường biên giới trị hay đường biên giới kinh tế, có tài nguyên du lịch hấp dẫn, có khả thu hút đáp ứng nhu cầu khách du lịch” [5,342] Theo luật du lịch: “Điểm du lịch nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan khách du lịch” Như điểm đến du lịch phải nơi có tài nguyên du lịch, có sức hấp dẫn khách du lịch • Phân loại điểm đến du lịch -Căn vào quy mô điểm đến phân loại theo quy mơ chính: Megadestination (Quy mơ lớn cấp độ châu lục), Macto-destination (Điểm đến vĩ mô cấp độ quốc gia), Micro-destination (Điểm đến vi mô – cấp độ vùng, tỉnh, thành phố, thị xã, thị trấn…) - Căn vào vị trí: phân loại điểm đến vùng biển hay vùng núi, thành phố hay nông thôn 20 Lê Thu Trang - K25QT ... du lịch thành phố Sầm Sơn- tỉnh Thanh Hóa - Đề xuất số chiến lược marketing thu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn- tỉnh Thanh Hóa Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu khóa luận. .. hồn thành khóa luận tốt nghiệp với đề tài: “ Một số giải pháp Marketing nhằm nhu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn - tỉnh Thanh Hóa? ?? Đặc biệt, xin gửi lời cảm ơn chân thành tới TS.Vũ... triển du lịch Sầm Sơn dựa nhiều khía cạnh giải pháp Đó lý tác giả chọn đề tài nghiên cứu ? ?Một số giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch Tây Âu đến thành phố Sầm Sơn- tỉnh Thanh Hóa? ?? 1.2