Hdtn tuần 24

Thứ… ngày……tháng……năm Yêu cầu cần đạt Nhận biết quy an toàn thực phẩm ăn uống đường, hàng quán Thực quy tắc đảm bảo an toàn cần ăn uống bên Tự tưởng tượng nhận ăn mà em yêu thích giới thiệu với bạn Nguyễn Thị Ái Quyên TIME LIMIT: minutes Khảo sát thói quen ăn uống gia đình • Lập thành nhóm phóng viên gồm ba người có nhiệm vụ tìm hiểu thói quen ăn uống gia đình bạn lớp • Phân cơng công việc cho người (người vấn người ghi chép, người chụp hình) • Mỗi “nhóm phóng viên” đến tổ để khảo sát thông tin với câu hỏi gợi ý • Tổng hợp nhanh kết cơng bố trước lớp để thấy thói quen ăn uống gia đình bạn lớp Có thể thấy rằng, sống bận rộn mà nhiều gia đình có xu hướng ăn bên ngồi đặt đồ ăn bên ngồi nhà Vì vậy, việc lựa chọn hàng quán đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm điều cần thiết TIME LIMIT: minutes 2.Thảo luận chủ đề “Ăn nhà hàng hay nhà” • Chia lớp thành đội: đội ủng hộ đội phản đối việc ăn uống hàng qn • Hội ý đưa lí nhóm • • • • • Ủng hộ Ăn ngồi giúp nhà thay đổi khơng khí • Cơm canh chuẩn bị đầy đủ nên tốn cơng nấu nướng hay phải rửa • chén sau ăn tự nấu nhà Ăn thỏa thích ăn mà nhà chế biến cầu kì • Nhanh chóng có bữa ăn mà khơng nhiều thời gian Món ăn thường bắt mắt, ngon miệng • địa điểm tụ tập gặp gỡ Phản đối Ta nguồn gốc thức ăn an toàn vệ sinh thực phẩm Tự nấu bữa tiết kiệm khoản phí so với bữa ăn ngồi Vì qn ăn công cộng nên vấn đề phức tạp dễ nảy sinh mâu thuẫn, trộm cắp,… Các quán ăn ngồi thường nơi cơng cộng, bụi hay vi khuẩn từ khơng khí dễ dàng xâm nhập vào đồ ăn, thứ Nên ăn hàng, uống quán vào hoàn cảnh nào? Nên ăn hàng quán khi: Bận, vội; ngày kỉ niệm – muốn thảnh thơi ngày; sinh nhật… Nên lưu ý điều để đảm bảo an toàn phải ăn? (Lựa chọn hàng quán nào? Kiểm tra vệ sinh an toàn quán sao?) Những điều cần lưu ý ăn Lựa chọn nhà hàng sẽ, không đông khách Không ăn đồ ăn sống, tái Rửa tay trước ăn Về nhà: Cùng người thân trao đổi nguy vệ sinh ăn uống hàng quán