Tài liệu tham khảo kinh tế đầu tư: nghiên cứu giải pháp khôi phục và phát triển du lịch làng nghề cộng đồng nhằm xóa đói giảm nghèo tại làng tranh Đông Hồ tỉnh Bắc Ninh
Trang 1Lời mở đầu
“Hỡi cô thắt bao lưng xanh
Có về làng Mái với anh thì về
Trang 2Chương I : Lý thuyết chung về du lịch cộng đồng.
1 Một số khái niệm về du lịch cộng đồng, du lịch làng nghề.
1.1 Khái niệm :
Du lịch cộng đồng được hiểu là một cộng đồng dân cư tham gia vào làm
du lịch Bắt đầu là tự phát tại nơi có các danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử,đặc điểm vùng miền mà dân cư tại chỗ tham gia vào các dịch vụ phục vụ chonhu cầu của du khách
Hay “Du lịch cộng đồng về cơ bản đó là sự đưa môi trường sống, xã hội,
và nền văn hoá của một địa phương nào đó vào một bản tài khoản (nhằm duytrì tính Bền vững), nó được quản lý và sở hữu bởi cộng đồng và vì lợi ích củachính cộng đồng đó, với mục đích là làm cho du khách tăng nhận thức và họchỏi được tính cộng đồng và lối sống của địa phương đó.”
1.2 Ý nghĩa của du lịch cộng đồng :
Trên thực tế, phát triển du lịch cộng đồng là một hướng mở cho việc tìmkiếm đầu ra cho các sản phẩm thủ công hay truyền thống tại hầu hết các làngnghề, đồng thời giải quyết công ăn việc làm cho người dân và làm cho lợinhuận kinh tế gia tăng Nếu không có du lịch làng nghề cộng đồng thì việctiêu thụ các sản phẩm thủ công gặp vô vàn khó khăn và thách thức Hơn nữa,
có thể khẳng định rằng chỉ có du lịch đồng đồng mới có khả năng tốt nhấttrong việc duy trì, bảo tồn cũng như khôi phục và phát huy những giá trị vănhoá ngàn đời của ông cha tại các vùng miền nói riêng cũng như trên toàn đấtnước Việt Nam nói chung Nếu như chúng ta không phát triển du lịch cộngđồng tại các làng nghề thì sớm hay muộn chúng sẽ bị mai một, các giá trị vănhoá tinh thần sẽ bị phai nhạt dần theo thời gian Điều này rất dễ hiểu vì, trước
Trang 3những ngành nghề truyền thống không có khả năng phát triển, không đem lại
đủ thu nhập cho cuộc sống thiết yếu hàng ngày thì vì miếng cơm manh áo họvẫn phải từ bỏ dù có yêu nghề đến mấy Thứ hai, theo xu hướng hiện nay, cáckhu công nghiệp tư nhân cũng như liên doanh mọc lên như nấm, nhu cầu vềnhân lực rất lớn, mức lương cũng khá cao có khả năng thu hút thế hệ trẻ tạicác làng nghề truyền thống là rất mạnh nếu như họ không có được thu nhậpcao do nghành nghề đem lại Chính vì vậy, ý nghĩa của du lịch cộng đồng làrất lớn và du lịch cộng đồng chỉ phát triển đúng hướng khi người dân tại điểm
du lịch được hưởng các lợi ích do du lịch đem lại, đồng thời phải nhận được
sự hướng dẫn cách thức làm du lịch từ ngành du lịch và văn hoá
2 Mục đích của du lịch làng nghề cộng đồng.
Việc phát triển du lịch làng nghề cộng đồng luôn hướng tới mộtmục tiêu lớn và quan trọng nhất là xoá đói giảm nghèo, nâng cao thu nhậpcũng như cải thiện đời sống kinh tế xã hội cho người dân địa phương Pháttriển du lịch cộng đồng nhằm tạo công ăn việc làm cho dân cư sở tại, thuhút toàn bộ các nguồn lực tại điểm du lịch vào công cuộc phát triển du lịchcủa địa phương, đảm bảo cuộc sống cho những thợ thủ công và người laođộng nói chung Thợ thủ công là những người lao động có công cụ laođộng giản đơn với những thao tác bằng tay là chủ yếu, không có trang thiết
bị hiện đại, nguồn vốn ít Chính vì vậy, phát triển du lịch cộng đồng khôngchỉ nhằm mục đích đưa tất cả người lao động vào hoạt động du lịch màđồng thời với nó là phải huy động các nguồn lực khác ngoài nguồn lực conngười vào trong du lịch Đó chính là các nguồn nguyên vật liệu đầu vào,phát triển du lịch cộng đồng là làm sao để có thể tận dụng mọi nguồn tàinguyên của địa phương vào trong du lịch Phải khai thác tối đa những đặcđiểm, thế mạnh của hệ thống du lịch trong vùng rồi kéo người dân vàocùng làm du lịch để họ có thể tăng thu nhập từ chính những mặt có sẵn, tự
Trang 4nhiên của mình Cộng đồng dân cư là những người nắm rõ các nguồn tàinguyên tại địa phương mình nhất, du lịch cộng đồng nhằm giúp cho họnhận thức được rõ giá trị và tầm quan trọng của nó hơn, đồng thời nhằmtìm ra cách tận dụng nó một cách hữu hiệu nhất để có thể đem lại lợi íchtối đa cho mọi tầng lớp dân cư.
Phát triển du lịch cộng đồng nhất thiết phải nhằm mục đíchđảm bảo lợi ích cho tất cả các đối tượng hữu quan ( stakeholders ), có cơchế phân chia lợi ích hợp lý giữa các bên như : chính quyền địa phương,người lao động, các công ty du lịch, các cơ quan hữu quan Du lịch cộngđồng không thể phát triển bền vững nếu có sự xung đột lợi ích giữa chínhquyền địa phương với cộng đồng dân cư cũng như giữa người lao động vớicác công ty du lịch, lữ hành… Để có thể phát triển thì điều quan trọng nhất
là phải có sự hợp tác đồng bộ giữa các bên tham gia, phải cho họ thấyđược lợi ích của mình khi tham gia phát triển du lịch Trước hết, đối vớingười lao động hay cộng đồng dân cư thì bằng mọi cách phải để cho dânlàm, dân được hưởng lợi vì phát triển du lịch cộng đồng phải xem ngườidân là trung tâm, là thành phần quan trọng nhất, nếu họ không thấy đượclợi ích của mình thì chắc chắn họ sẽ không tham gia vào công cuộc pháttriển Còn nếu chúng ta không xây dựng được cơ chế phân chia lợi nhuậnhợp lý giữa người dân và các công ty du lịch thì không những không giảiquyết được vấn đề xóa đói giảm nghèo mà còn làm cho khoảng cách giàunghèo giữa các bộ phận dân cư tăng lên Nếu các công ty du lịch không thuđược lợi nhuận nhờ phát triển du lịch cộng đồng thì họ sẽ không thể tiếptục đem khách đến cho địa phương có du lịch, hoặc nếu có sự chênh lệchquá lớn về lợi nhuận giữa các bên thì cũng không thể đạt tới sự phát triểnlâu dài cho du lịch cộng đồng Mặt khác, lợi ích của chính quyền địa
Trang 5quyền địa phương thì các hoạt động của người dân chỉ là tự phát, manhnhúm, lẻ tẻ thiếu sự đồng bộ và chắc chắn sẽ không thể đạt được kết quảtốt Có thể nói rằng lợi ích là động lực, là mục tiêu quan trọng Chính vìvậy, để có thể phát triển du lịch cộng đồng vững mạnh cần phải có cơ chếphân chia lợi ích hợp lý giữa các bên hữu quan.
Một số giải pháp nhằm đảm bảo xây dựng thành công cơ chế phân chia lợi ích giữa các bên :
- Hỗ trợ giới nữ tham gia vào các hoạt động phát triển du lịch bằng cáchđào tạo cho họ các kỹ năng để tham gia vào các hoạt động như hướng dẫn dukhách, liên kết với các hộ dân phục vụ khách du lịch, sản xuất hàng thủ công
mỹ nghệ… nâng cao khả năng tiếp cận các dịch vụ xã hội, góp phần tạo công
ăn việc làm, nâng cao vị thế của người phụ nữ
- Kết hợp với chính quyền địa phương quy hoạch làng nghề một cách tậptrung, bài bản nhằm tránh tình trạng tự phát, manh nhúm khi thấy nguồn lợi từ
du lịch, nâng cao nhận thức cho người dân về phát triển du lịch cộng đồng
- Tăng cường phát triển các sản phẩm truyền thống, hợp với du khách,một mặt nhằm tạo công ăn việc làm cho các bộ phận dân cư và tăng thu nhậpcho người dân, đồng thời nhằm thu hút lượng du khách đến với địa phươngnhiều hơn
- Xây dựng bảng giá hợp lý, rõ ràng cho các sản phẩm thủ công nhằmtránh tình trạng lợi ích bị chênh lệch quá lớn giữa người lao động và công ty
du lịch
Phát triển du lịch cộng đồng nhằm làm tăng giá trị gia tăng do hoạtđộng của làng nghề mang lại Có thể nói rằng, việc phát triển du lịch cộngđồng làng nghề đã góp phần tích cực trong việc gia tăng GDP, đóng góp tỉ lệlớn trong tổng sản phẩm quốc nội vì các sản phẩm từ làng nghề không những
Trang 6được bán cho du khách rất nhiều mà còn chiếm một giá trị lớn trong xuấtkhẩu Phát triển du lịch cộng đồng đòi hỏi các làng nghề cần phải tạo ra mộtlượng lớn các sản phẩm truyền thống phù hợp với du khách, sản phẩm không
bị hiện đại hóa, không làm mất đi bản sắc văn hóa của vùng miền, dân tộc
3 Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng.
Du lịch cộng đồng muốn phát triển ở một nơi nào đó thì điều kiện tiên
quyết và quan trọng nhất chính là điều kiện về tài nguyên du lịch Tài nguyên
du lịch gồm có hai loại là tài nguyên thiên nhiên và tài nguyên nhân văn Tàinguyên thiên nhiên có thể là các danh lam thắng cảnh Tài nguyên nhân văn
có thể là các lễ hội, các phong tục tập quán, các làng nghề truyền thống, các ditích lịch sử…Bất cứ một địa phương nào có sẵn một trong hai loại tài nguyêntrên thì đều có khả năng rất lớn để phát triển du lịch Nếu không có sẵn tàinguyên du lịch thì dù cho nguồn nhân lực rất dồi dào hay chính quyền địaphương tại địa bàn đó tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho việc phát triển du lịchthì du lịch tại đó cũng không thể phát triển Có thể nói rằng tài nguyên du lịch
là linh hồn tại mỗi điểm du lịch, tài nguyên càng phong phú bao nhiêu thì dulịch càng có cơ hội phát triển mạnh mẽ bấy nhiêu Tài nguyên rất quan trọngvới du lịch nói chung và lại càng đặc biệt quan trọng đối với du lịch cộngđồng, bởi vì cộng đồng dân cư đa phần là phải phát triển du lịch dựa trênnguồn tài nguyên có sẵn tại địa phương mình
Điều kiện quan trọng thứ hai là cơ sở vật chất kỹ thuật Du lịch cộng đồngcũng không thể phát triển được nếu như hệ thống kết cấu cơ sở hạ tầng khôngtốt Cơ sở hạ tầng là yếu tố vô cùng quan trọng trong du lịch, yếu tố này cóthuận lợi thì khách du lịch mới có thể đến được điểm du lịch Nếu hệ thốngđường xá hiểm trở, khó đi, độ an toàn thấp thì không thể thu hút được khách
du lịch dù cho cảnh có đẹp đến mấy, và khi không có khách thì tất nhiên du
Trang 7 Thứ ba, chúng ta không thể không nhắc tới các tổ chức của cộng đồng dân
cư (điển hình là chính quyền địa phương ) Phải nói rằng, các tổ chức nàyđóng một vai trò vô cùng quan trọng trong sự hình thành và phát triển du lịchcộng đồng địa phương nói riêng cũng như toàn ngành du lịch nói chung Nó
có thể tạo điều kiện cho du lịch cộng đồng phát triển vững mạnh nhưng cũng
có thể cản trở sự phát triển của du lịch cộng đồng nếu như nó không giữ đúngvai trò Điều đó được thể hiện như sau :
- Tài nguyên du lịch dù có hấp dẫn đến mấy mà không có đơn vị nào đứng
ra tổ chức, triển khai, điều hành cho cộng đồng dân cư cùng tham gia, đónggóp thì du lịch cộng đồng cũng không thể phát triển Du lịch chỉ phát triển khi
có sự quản lý và điều hành một cách đồng bộ từ trên xuống dưới, được sựquan tâm và tạo điều kiện đúng mức của chính quyền địa phương
- Muốn du lịch phát triển và đi đúng hướng thì mỗi địa phương cần phải cónhững quy định hay luật lệ rõ ràng cụ thể, phù hợp với hoàn cảnh, hiện trạngtừng vùng cũng như phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cộng đồng địaphương đó Đặc biệt, trong mọi trường hợp đều phải xử lý công bằng, dânchủ, có như vậy du lịch cộng đồng mới phát triển vững mạnh
- Vấn đề phân phối lợi ích luôn luôn phải được đảm bảo vì mục đích đầutiên và cũng là mục đích cuối cùng của du lịch cộng đồng là xóa đói giảmnghèo, nâng cao mức sống cho dân cư sở tại Có cơ chế phân bổ lợi ích chocộng đồng tốt là một trong những điều kiện quan trọng để du lịch cộng đồngtồn tại và phát triển
- Một khó khăn rất lớn cho việc phát triển du lịch cộng đồng là sự kết nốigiữa du lịch và cộng đồng Vì không phải ai cũng có nhận thức rõ về du lịchbền vững cũng như ý nghĩa của việc phát triển du lịch, chính vì vậy khả năngkết nối du lịch vào sự phát triển của cộng đồng là một trong những điều kiệnquan trọng để phát triển du lịch cộng đồng Muốn du lịch cộng đồng phát
Trang 8triển được ở một địa phương nào đó thì trước tiên cần phải cho người dân nơi
đó nhận thức rõ được tầm quan trọng của du lịch nói chung và du lịch cộngđồng nói riêng Cho họ biết được việc phát triển du lịch gắn liền với lợi íchcủa chính bản thân họ Đây là một trong những điều kiện cho du lịch cộngđồng phát triển
4 Case study về phát triển du lịch cộng đồng
Để có thể thấy được sự khác biệt trong cách phát triển du lịch cộng đồnggiữa Việt Nam và các quốc gia trên thế giới thì sau đây tôi sẽ đưa ra một casestudy về phát triển du lịch cộng đồng tại khu vực Đông Nam Á Ở đây tôichọn đất nước Thái Lan – đất nước có ngành du lịch vô cùng phát triển
* Du lịch Chieng Mai ( Thai Lan ) : Thái Lan đã rất thành công khi xúc
tiến mô hình du lịch “ mỗi làng nghề một sản phẩm “ nhằm phát triển các sản
phẩm trong tương lai có chất lượng văn hóa và đặc trưng của từng địa phươnggóp phần phát huy bản sắc riêng của các cộng đồng Chiềng Mai được coi làmột điểm đến lý tưởng không thể bỏ qua cho những ai muốn tìm hiểu bản sắcdân tộc của các dân tộc thiểu số ở Thái Lan, muốn khám phá vẻ đẹp thiênnhiên tươi đẹp tại đất nước chùa vàng Chiềng Mai là một thung lũng ở độ caotrên 310m so với mực nước biển, nơi đây được thiên nhiên ưu ái, với vị tríthuận lợi trên cao, khí hậu ở đây quanh năm ôn hòa, mát mẻ, chính vì thếChiềng Mai rất thích hợp cho các loài động vật, thảo mộc, đặc biệt là các loàihoa lan sinh sống, Thái Lan đã biến Chiềng Mai trở thành trung tâm sản xuấtcác giống hoa lan và hoa hồng nổi tiếng, quý hiếm, đồng thời là nơi có nhiềutrang trại bướm quý Bên cạnh thiên nhiên tươi đẹp Chiêng Mai còn hút hồn
du khách bởi lịch sử văn hóa của mình ( cái nôi của nền văn minh lana ) Đấtnước Thái Lan là một đất nước làm du lịch rất tốt Điều đó được thể hiện ởchỗ chính phủ Thái đã đầu tư xây dựng Chiêng Mai thành một địa điểm du
Trang 9lịch từ rất sớm, ở đây cơ sở hạ tầng đều rất tốt, các khu du lịch, khách sạn vuichơi giải trí được quy hoạch khoa học nhằm đem lại sự thuận tiện nhất chokhách du lịch (Thí dụ điển hình nhất như : điểm nào cũng có nhà ăn sạch sẽ,đẹp mắt phục vụ các đoàn khách tham quan liên tục, cả ngàn người ăn một lúcvẫn không hết chỗ, ai vào ăn cũng có cảm giác là người ta chỉ có chờ mìnhđến để phục vụ )
Chính phủ Thái đã đầu tư cho Chiềng Mai nguồn vốn rất lớn, năm 2005Chiềng Mai nằm trong chương trình phát triển du lịch phía Bắc của Thái Lanvới nguồn ngân sách gần 10 triệu USD nhằm đào tạo nguồn nhân lực, tăngcường khả năng liên kết giữa các địa danh du lịch, đẩy mạnh quảng cáo tiếp
thị ( theo mangdulich.com ) Thành phố Chiêng Mai tuy hiện đại nhưng luôn
ngập trong sắc áo váy nhiều màu của các thiếu nữ dân tộc mèo cùng với sắchoa rực rỡ Hàng năm tại đây đã tổ chức rất nhiều lễ hội truyền thống và hiệnđại nhằm tôn vinh ngành nông nghiệp, cả chăn nuôi và trồng trọt được diễn ravào mùa xuân và các dịp tết Bên cạnh lễ hội truyền thống của người dânThái, hàng năm Chiềng Mai còn tổ chức các lễ hội hoa khi các loài hoa đuanhau khoe sắc rực rỡ nhất ( thường vào 3 ngày thứ sáu, thứ bẩy, chủ nhật đầutiên của tháng 2 ) Các trò vui diễn ra trong suốt mùa lễ hội, Khách du lịchđến Chiêng Mai vào dịp này luôn được hòa vào cảm giác vui tươi, say sưacùng người bản xứ Có thể nói ở nơi đây nét truyền thống nằm ngay trongdòng chảy của cuộc sống hiện đại Điều đặc biệt ở chỗ mặc dù mỗi ngày cóđến hàng nghìn du khách đến Chiềng Mai nhưng nơi đây luôn đảm bảo giữgìn được một môi trường trong sạch, gọn gàng, không bao giờ để xảy ra tìnhtrạng hỗn loạn ( Năm 2004 lượng du khách đến Chiềng Mai lên đến 7,6 triệulượt đem lại doanh thu 56.1 triệu bat trong khi đó du lịch Việt Nam đang cố
gắng đến năm 2008 thu hút được khoảng 4 triệu du khách– mangdulich.com ).
Theo kết quả cuộc thăm dò được công bố mới đây, đa số du khách nước ngoài
Trang 10tới Thái Lan coi tỉnh Chiềng Mai (miền Bắc Thái Lan) là địa điểm nghỉ ngơiđược ưa chuộng nhất ở nước này, có tới 94.3 % du khách đều cảm thấy hàilòng khi đến đây Tạp chí Travel and Leisure (Mỹ) đã bình chọn 10 thành phố
du lịch tốt nhất châu á, Chiềng Mai được đánh giá là thành phố đẹp và có khảnăng thu hút du khách nhiều thứ nhì sau thành phố Bangkok
* Nguyên nhân thành công của du lịch Chiềng Mai Thái Lan : Có thể
nói rằng du lịch Chiềng Mai đã rất phát triển và những nguyên nhân cơ bảndẫn đến sự thành công đó có thể kể đến là :
- Chính phủ Thái đã quy hoạch phát triển du lịch theo từng vùng rộng( cả miền bắc Thái Lan trong đó có Chiềng Mai ) nhằm hạn chế tính thời vụ,đảm bảo đón khách trong cả năm Đồng thời Thái Lan quy hoạch các khu dulịch cũng rất đồng bộ và thống nhất
- Hàng năm Thái lan tổ chức rất nhiều lễ hội và sự kiện, Điều này mộtmặt không chỉ giúp cho du lịch Thái diễn ra hết sức phong phú, sôi nổi vàluôn thu hút được một lượng lớn khách du lịch đến Thái, mặt khác qua đó đãgián tiếp tạo ra rất nhiều khoản thu nhập lớn cho cộng đồng dân cư nhờ vàoviệc khai thác từ du lịch
- Chính phủ Thái đã đầu tư rất nhiều cho toàn ngành du lịch nói chung
và khu du lịch Chiềng Mai nói riêng ( ngân sách để quảng bá cho du lịch TháiLan là 150 triệu USD / năm )
- Thái Lan rất mạnh về Quảng cáo và tiếp thị cho du lịch
- Hàng không Thái Lan rất phát triển và thuận tiện cho du khách nướcngoài đến Thái, các thủ tục hành chính tại Thái không quá rườm rà
Trang 11- Đa số người Thái đều biết nói ngoại ngữ ( khách du lịch nước ngoàiđến Việt Nam họ nói họ rất thích đến Thái vì người Thái giao tiếp tiếng anhrất tốt )
- Người Thái nhận thức rất rõ về vai trò và tầm quan trọng của việc pháttriển du lịch nên thái độ phục vụ của họ rất chuyên nghiệp, thực sự coi kháchhàng là thượng đế
- Các cơ quan quản lý du lịch tại Thái hoạt động rất hiệu quả và luônsáng tạo nhằm làm cho du lịch cộng đồng phát triển mạnh nhất Điều đó đượcthể hiện qua mỗi lễ hội hay sự kiện, các sản phẩm thủ công của các miền lâncận đều có mặt bên cạnh những mặt hàng của địa phương tổ chức Điều nàymột mặt làm tăng thu nhập cho cộng đồng dân cư, mặt khác làm cho các sảnphẩm thủ công khác được lưu truyền mãi mãi, không bị mai một
* Một số mặt hạn chế của khu du lịch Chiềng Mai : Qua cuộc điều tra
về khách du lịch của tổng cục du lịch Thái Lan, bên cạnh những thành côngrất lớn của du lịch Chiềng Mai là một số mặt còn yếu kém như không có đặctrưng văn hóa rõ nét, giao thông tắc nghẽn, không khí ô nhiễm, hàng hóa dịch
vụ đắt và khó thông tin liên lạc Mặt khác, một điểm hạn chế lớn của du lịchThái Lan là những bất ổn về chính trị, yếu tố này sẽ tạo ra những tiêu cực chongành du lịch Thái Lan
Bài học cho việc phát triển du lịch cộng đồng ở Việt Nam:
Chiềng Mai ( Thái Lan ) về điều kiện tự nhiên hay con người thì cũnggiống như Sapa, Đà Lạt hay nhiều địa danh khác ở Việt Nam, nhưng Thái Lan
đã biến những điều không thể thành có thể, biết cách thực hiện những điều màViệt Nam chưa làm được Chính phủ Thái đã đầu tư phát triển đúng hướngbiến Chiềng Mai thành một điểm du lịch cộng đồng hiệu quả và lý tưởng Qua
Trang 12việc nghiên cứu case study này chúng ta có thể rút ra được một số bài học bổích cho việc phát triển du lịch ở Việt Nam như sau :
- Trước hết về vấn đề quy hoạch thì chúng ta nên quy hoạch các khu dulịch ( đặc biệt là du lịch làng nghề ) một cách thống nhất, đồng bộ, không lẻ
tẻ, rời rạc Trong quá trình quản lý nên có sự phối hợp, hỗ trợ giữa các khu dulịch khác nhau nhằm đạt đến mục tiêu lớn nhất là phát triển du lịch một cáchhài hòa đồng bộ trên diện rộng
- Thứ hai, nhà nước cần phải đầu tư nhiều hơn cho du lịch và đầu tư mộtcách hợp lý, đúng chỗ ( hiện nay chính phủ Việt Nam mới chỉ đầu tư chongành du lịch trung bình là 2 triệu USD/ năm ) Cần tăng cường cho quảngcáo để du khách nước ngoài biết đến du lịch Việt Nam hơn, tạo điều kiệnthuận lợi cho du lịch cộng đồng phát triển
- Tăng cường tổ chức các sự kiện, các lễ hội qua đó tạo điều kiện chongười dân tăng thêm thu nhập đồng thời nhằm bảo tồn và quảng bá các giá trịvăn hóa của dân tộc
- Nâng cao nhận thức cộng đồng về phát triển du lịch, tăng cường đạotạo nguồn nhân lực hơn nữa nhằm đảm bảo cho toàn cộng đồng có thể phục
vụ du khách một cách tốt nhất
Trên đây mới chỉ là một vài giải pháp cơ bản rút ra được qua việc nghiêncứu case study Phần giải pháp phát triển du lịch cộng đồng tại làng tranhĐông Hồ tôi sẽ đi phân tích sâu và rõ nét hơn nữa
Trang 13Chương II : Giới thiệu tổng quan về làng tranh Đông Hồ.
Tranh đông hồ gà lợn nét tươi trong Hồn dân tộc sáng bừng trên giấy điệp
Tranh đông hồ có lẽ không hề xa lạ
đối với mỗi người dân đất Việt, nhưng để
hiểu rõ về nguồn gốc cũng như giá trị của
thể loại tranh này thì không phải ai cũng
biết Sau đây tôi sẽ giới thiệu qua về loại
tranh dân gian này nói riêng cũng như về
làng tranh Đông Hồ nói chung
1 Giá trị của tranh dân gian Đông Hồ.
Tranh Đông Hồ là một trong những di sản văn hóa mang đậm giá trị dângian đặc sắc Hầu hết chúng đều phản ánh ước nguyện về một cuộc sống yênbình, hạnh phúc, thịnh vượng của người dân Các hình ảnh trong tranh lànhững hình ảnh vô cùng thân quen và gần gũi với mọi người dân Việt Nam( trâu, gà, lợn, chuột…) Không có gì ngạc nhiên nếu như ai đó thắc mắc rằngtại sao tranh đông hồ nhìn vẻ ngoài thì không bóng đẹp, màu mè không sặc
sỡ, chất liệu không cứng cáp và mịn đẹp như những bức tranh tàu hay các bức
tranh vẽ khác mà giá thành của nó lại đắt hơncũng như giá trị của nó lại rất lớn Đó là bởi vìbạn chưa đến làng tranh, bạn chưa hiểu được quá
trình tạo ra những bức tranh dân gian này (cầu kỳ
và phức tạp đến cỡ nào Tôi tin chắc một
( Quá trình in tranh Đông Hồ )
Trang 14điều rằng, nếu ai đã từng đến làng tranh một đôi lần thì khi trở về bạn sẽ hiểuđược giá trị của nó hơn cũng như thêm yêu và gắn bó với giá trị dân giantrong mỗi bức tranh hơn rất nhiều Có thể nói rằng, nét độc đáo nhất của tranhĐông Hồ được thể hiện ở chất liệu làm tranh, thứ chất liệu mà không một loạitranh nào có được Được chế biến thủ công từ các nguyên liệu có sẵn trongthiên nhiên như : giấy làm từ cây dó, màu đỏ từ gạch non, màu vàng từ hoađiệp vàng, màu đen từ lá tre đốt, màu trắng từ vỏ nghêu sò được nghiền vụn.Nếu lần đầu thấy tranh đông hồ mà chưa từng biết đến quá trình làm tranh thì
có thể ai cũng nghĩ rằng những bức tranh này được vẽ bằng các màu sắc khácnhau mà không hề biết rằng mỗi một màu trên bức tranh là một lần in bằngbản khắc Bức tranh có bao nhiêu màu thì cần bấy nhiêu bản khắc, mỗi mộtbản khắc được khắc rất điêu luyện, công phu và tốn khá nhiều thời gian Trên
cơ sở các màu cơ bản được tạo từ thiên nhiên, các nghệ nhân kết hợp, phatrộn khéo léo tài tình tạo lên những phông màu rất lạ mắt và có một cái gì đórất thân quen, gần gũi Trải qua nhiều công đoạn in phức tạp, các nghệ nhânlàng tranh đã tạo lên những bức tranh dân gian vừa giản dị, vừa tinh tế lại cósức lôi cuốn đặc biệt đối với người thưởng thức Tranh đông hồ có sức sốnglâu bền và sức hút đặc biệt đối với nhiều thế hệ người Việt Nam cũng như dukhách nước ngoài đến Việt Nam bởi hòa lẫn trong tranh là cái hồn của dântộc, nó phản ánh đậm chất cuộc sống mộc mạc, bình dị, gần gũi gắn liền vớivăn hóa người Việt
2 Thực trạng làng tranh Đông Hồ hiện nay.
2.1 Thực trạng làng tranh :
Tranh đông hồ có nguồn gốc từ làng Mái nay gọi là làng Đông Hồ thuộc
xã Song Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh Có thể nói, từ cuối thế kỉ 19đến trước năm 1945 thể loại tranh dân gian này rất phát triển, làng tranh Đông
Trang 15Hồ ở trong giai đoạn cực thịnh, nhà nhà làm tranh, người người làm tranh.Người làm tranh thường tất bật và nhộn nhịp nhất mỗi khi tết đến, xuân sang,đặc biệt vào các tháng 7, tháng 8 trong năm Trước đây làng Mái có đến 17dòng họ thì cả 17 dòng họ đều làm tranh, nghề làm tranh là niềm tự hào lớnđối với mỗi gia đình Nhưng từ sau năm
1945 trở lại đây thì nghề làm tranh dân
gian tại làng Mái đã bị mai một dần, người
dân đã ít thiết tha với nghề hơn Hiện nay
cả làng Đông Hồ chỉ còn khoảng 3 nhà
làm tranh gắn bó sâu sắc với nghề Do
người đặt hàng không nhiều, lượng tranh
bán ra không được bao nhiêu nên hầu như ( thực trạng làm vàng mã ở Đông Hồ)
cả làng đã chuyển sang làm vàng mã, vì nghề này giúp cho người dân
có thu nhập cao hơn rất nhiều Một thực tại đáng tiếc là thay vì làm tranh dângian, làng Đông Hồ lại chuyển sang làm vàng mã một cách rất chuyên mônhóa Ngày nay, làng Đông Hồ quanh năm làm vàng mã, chỉ khi nào có kháchđặt hàng thì họ mới chuyển sang làm tranh, biển quảng cáo thì rất nhiềunhưng không phải quảng cáo cho tranh mà là cho vàng mã Làng tranh Đông
Hồ đang ngày ngày bị lãng quên và mai một không chỉ do người dân chuyểnnghề do thu nhập thấp mà còn do tranh nhái giá rẻ đang tồn tại rất nhiều trênthị trường, lấn át giá trị đích thực của tranh dân gian đông hồ Mặt khác, cácthế hệ sau cũng ít muốn theo nghề truyền thống của cha ông vì quá vất vả màlợi nhuận lại không cao Có thể nói rằng, cũng như những làng nghề truyềnthống khác, làng tranh dân gian Đông Hồ đang ở trong một thực trạng rất u
ám và gặp khó khăn lớn trong việc tìm ra hướng đi đúng đắn cho sự phát triểnvững mạnh của mình
Trang 162.2 Thực trạng khai thác du lịch làng nghề tại Đông Hồ
Đông Hồ rất có tiềm năng để phát triển du lịch cộng đồng nhưng thực
trạng cho thấy nơi đây khai thác tiềm năng này rất yếu kém Như trên đã một
phần nào cho chúng ta thấy rõ được thực trạng làng tranh Đông Hồ Khi bạnđặt chân tới đây có thể bạn sẽ hụt hẫng vì không như bạn tưởng tượng là cảlàng cùng làm tranh mà thực tại toàn làng Đông Hồ chỉ còn xót lại 3 nghệnhân hay 3 gia đình ông Nguyễn Hữu Sam, Nguyễn Đăng Chế và Trần NhậtTuấn đang theo nghề truyền thống này Vừa đến đầu làng Đông Hồ chúng ta
có thể nhìn thấy ngay khu triển lãm của nghệ nhân Nguyễn Đăng Chế và ngaybên cạnh nhà ông Chế là 2 gia đình ông Sam và ông Tuấn.Có thể nói rằng du
lịch làng nghề nơi đây được khai thác rất hẹp, tuy ngôi làng này không nhỏ
nhưng khi du khách đặt chân đến đây chỉ được đi tham quan tại 2,3 nhà cạnhnhau, không có được cảm giác đi tham quan làng nghề mà đơn giản chỉ giốngnhư đi thăm một hay hai khu triển lãm tranh, không thấy hết được giá trị làngquê nơi đây, nét văn hóa làm tranh theo quy mô làng xã Khai thác du lịch yếu
kém còn được thể hiện ở chỗ không thể huy động đa số người dân vào phát
triển du lịch làng nghề, không quy hoạch được làng Đông Hồ thành làng du lịch Tuy làng có truyền thống, có điều kiện phát triển du lịch cộng đồng
nhưng 90% dân số trong cộng đồng không khai thác du lịch, và tất nhiên rằngchỉ có 10% dân cư địa phương được hưởng lợi do du lịch đem lại Theo ông
Vũ Thế Bình vụ trưởng vụ lữ hành ( tổng cục du lịch ) nhận xét : tuy làng
tranh Đông Hồ đã thu hút được khá nhiều du khách nhưng chỉ dừng lại ở mức
độ tự phát Cũng có thể do số người được hưởng lợi từ du lịch ít, lợi ích
không bị phân bổ nhiều cho nên đa số những người trước đây gắng gượngsống chết với nghề thì bây giờ đã được đền đáp xứng đáng, khai thác du lịch
từ nghề làm tranh dân gian truyền thống đã đem đến cho họ những lợi ích
Trang 17Hồ rất đa dạng, không chỉ có khách
trong nước mà còn có rất nhiều du
khách nước ngoài Khách trong nước
thường gồm các đoàn học sinh, các cán
bộ nhà nước, các nhà nghiên cứu,
khách lẻ yêu thích tranh dân gian…Giá
bán tranh thường không giống nhau
giữa các loại khách, giá cho khách trong (Tranh khắc gỗ Đông Hồ)
nước là 5000vnđ một bức nhưng đối với du khách nước ngoài là 1 USD.Ngoài ra thu nhập chủ yếu không phải từ các bức tranh làm bằng giấy dó màchúng ta thường nhìn thấy mà là từ các bản khắc hay các bức tranh được vẽdưới hình thức khắc trên gỗ Giá của mỗi bức tranh này thường rất cao ( vàitrăm nghìn hoặc lên đến vài triệu ) Như vậy, tuy mới chỉ dừng lại ở mức khaithác du lịch tự phát nhưng các nghệ nhân làng Đông Hồ đã biết cách thu đượclợi nhuận từ sản phẩm truyền thống Thực trạng khai thác du lịch tại làngtranh Đông Hồ trong giai đoạn hiện nay còn được đề cập ở những phần tiếptheo
Trang 18Chương III : Điều kiện và xu hướng phát triển của làng tranh
1 Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng tại làng Đông Hồ.
- Làng Đông Hồ vốn có nền tảng rất vững chắc để phát triển du lịch
cộng đồng Nền tảng đó chính là nghề thủ côngtruyền thống vốn có từ rất lâu đời khoảng 500trăm năm về trước Nghề vẽ tranh dân gianchính là một trong những tài nguyên nhân văn
có giá trị văn hóa to lớn của dân tộc Việt Nam.Tuy trong thời gian gần đây, nghề làm tranh đãdần bị mai một nhưng công cụ, cách thức vẽ ( Các bản khắc cổ còn sót lại ) tranh dân gian đông hồ chỉ có duy nhất ở ngôi
làng này Không chỉ có nghề làm tranh dân gian truyền thống, làng Đông Hồ còn có rất nhiều giá trị văn hóa tinh thần tốt đẹp được thể hiện qua các ngày
lễ, ngày hội ( ngày hội Đông Hồ diễn ra vào các ngày 14,15,16 tháng 3 âm
Trang 19diễn ra liên tục từ tháng riêng đến tháng ba, tháng tư âm lịch, đây có thể được coi là động lực để du khách đến với Bắc Ninh nói chung và làng tranh Đông
Hồ nói riêng Chính vì thế nơi đây có thuận lợi về nguồn khách do vậy có khảnăng rất lớn để phát triển du lịch cộng đồng
- Về vị trí địa lý : Làng tranh dân gian Đông Hồ thuộc huyện ThuậnThành,tỉnh Bắc Ninh ( nay là thành phố Bắc Ninh ) có vị trí rất gần với thủ đô
Hà Nội, đặc biệt khoảng cách từ thủ đô đến làng tranh cũng rất gần ( khoảng
35 km hay gần một giờ đi ô tô ) Không chỉ gần về vị trí địa lý, mà hệ thốngđường bộ từ Hà Nội về Đông Hồ cũng rất tốt, đi lại không khó khăn là mấy,
đa số là đường quốc lộ Đây là một điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển
du khách đến thăm làng tranh cho nên cũng là một điều kiện rất tốt cho việcphát triển du lịch cộng đồng nơi đây
- Về cơ sở vật chất kỹ thuật : Nhìn
chung hệ thống cơ sở hạ tầng tại Đông Hồ
tương đối ổn định, hệ thống đường xá không
phải là vấn đề đáng lo ngại nhiều Và tuy
hiện nay chỉ còn lại ba gia đình làm tranh
nhưng một trong ba gia đình đó là gia đình
nghệ nhân Nguyễn Đăng Chế - Nghệ nhân ( khu trưng bày tranh của nghệ
nhân Nguyễn Đăng Chế )
làm tranh nổi tiếng trong ba nghệ nhân còn sót lại đã phối hợp với chínhquyền địa phương và các ngành chức năng đầu tư xây dựng cho làng tranhĐông Hồ một trung tâm giao lưu văn hóa, sưu tầm phục chế và phát triểntranh dân gian Đông Hồ, tạo điều kiện cho việc khôi phục nghề truyền thống,phát triển du lịch cộng đồng hiệu quả Năm 2006 với sự đầu tư 2,5 tỷ đồngxây dựng Trung tâm lưu giữ, bảo tồn tranh dân gian Đông Hồ nằm trên khu
Trang 20đất rộng 5500 m2 tại xã Song Hồ Trung tâm được xây dựng trên diện tích
2.000 mét vuông gồm các hạng mục: sân, vườn sinh thái, khu trưng bày vàkhu sản xuất tranh với kiến trúc theo dạng nhà cổ vùng đồng bằng Bắc Bộ.Với cơ sở vật chất như hiện nay sẽ tạo điều kiện rất tốt cho việc phát triển dulịch cộng đồng tại nơi đây
- Về chính quyền địa phương và các tổ chức cộng đồng khác : Chínhquyền địa phương đã tạo khá nhiều điều kiện cho việc bảo tồn và lưu giữnhững giá trị văn hóa của làng tranh dân gian đông hồ Theo anh Nguyễn HữuĐịnh, cán bộ phụ trách văn hoá xã cho biết, hiện nay chính quyền cũng mớichỉ giúp được các gia đình làm tranh bằng cách tạo cơ chế, chính sách cho các
hộ, khi có các đoàn khách đến tham quan, các cơ quan báo chí muốn tìm hiểu
về tranh Đông Hồ thì đều được xã giới thiệu đến gia đình các nghệ nhânNguyễn Đăng Chế, Nguyễn Văn Sam Theo anh Định, đó cũng là một cáchgiới thiệu, quảng bá sản phẩm tranh để các gia đình làm tranh có điều kiệnbán sản phẩm
Làng tranh có điều kiện được khôi phục không chỉ nhờ các tổ chức tạiđịa phương mà còn từ tỉnh, huyện và các tổ chức bảo tồn văn hóa của quốcgia Điều này chứng tỏ làng Đông Hồ có điều kiện về các tổ chức của cộngđồng để phát triển du lịch cộng đồng tại đây
2 Những thuận lợi và những cơ hội cho sự phát triển du lịch cộng đồng tại làng tranh trong giai đoạn hiện nay ( khả năng phát triển du lịch cộng đồng )
- Trong khoảng thời gian gần đây đã có rất nhiều nhận định cho rằnglàng tranh dân gian Đông Hồ bị mai một theo thời gian vì người dân nơi đâykhông còn thiết tha với nghề làm tranh nữa, số nghệ nhân yêu nghề còn sót lạichỉ tính được trên đầu ngón tay và một phần là do thế hệ trẻ ngày nay không