CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC ĐẠI HỌC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN DQT0080 - QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG DOANH NGHIỆP

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC ĐẠI HỌC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN DQT0080 - QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG DOANH NGHIỆP Thông tin học phần 1.1 Số tín chỉ: 03 tín (lý thuyết) 1.2 Số tiết và/hoặc số hoạt động học tập: - Số tiết lý thuyết lớp: 45 tiết - Số tiết thực hành, thực tập lớp: - Số hoạt động thực tiễn lớp học: - Số tự học sinh viên: 90 1.3 Học phần thuộc khối kiến thức: Kiến thức giáo dục Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp  đại cương □ Bắt buộc □ Tự chọn □ Kiến thức sở ngành □ Bắt buộc □ Tự chọn □ Kiến thức ngành  Bắt buộc □ Tự chọn  1.4 Học phần tiên quyết: Khơng có 1.5 Học phần học trước: Quản trị vận hành 1.6 Học phần giảng dạy học kỳ thứ: 1.7 Ngôn ngữ tài liệu giảng dạy: Giảng dạy Tiếng Việt; Tài liệu học tập (Slides giảng, đọc, giáo trình chính, tập) Tiếng Việt 1.8 Đơn vị phụ trách: - Bộ môn/Ngành: Quản trị vận hành - Khoa: Quản trị Kinh doanh Mục tiêu chuẩn đầu học phần 2.1 Mục tiêu học phần - Môn học trang bị cho sinh viên kiến thức rủi ro tác động đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp công cụ hỗ trợ công tác quản trị rủi ro kinh doanh Môn học rèn luyện cho sinh viên kỹ phân tích rủi ro kinh doanh - kỹ làm việc nhóm, kỹ trình bày, kỹ đọc phân tích tài liệu - Rèn luyện cho sinh viên có tinh thần trách nhiệm cẩn trọng công việc 2.2 Chuẩn đầu học phần ma trận tương thích CĐR học phần (CELO) với CĐR chương trình đào tạo (ELO): CĐR học phần Ký hiệu CĐR CTĐT Hoàn thành học phần này, sinh viên Kiến thức CELO1 Phân tích rủi ro tác động đến hoạt động kinh doanh CELO2 Hiểu quy trình quản trị rủi ro kinh doanh CELO3 Hiểu công cụ quản trị rủi ro kinh doanh ELO3 ELO4 ELO3 ELO4 ELO3 ELO4 Kỹ CELO4 Kỹ làm việc nhóm giao tiếp ELO6 CELO5 Khả đọc hiểu phân tích tài liệu liên quan đến môn học ELO8 ELO9 Năng lực tự chủ trách nhiệm CELO6 Rèn luyện cho sinh viên hình thành đức tính cẩn thận, trung thực, kiên trì, trách nhiệm học tập cơng việc ELO11 ELO12 Ma trận chức (mức độ đóng góp học phần cho ELOs) 2.3 Mã học phần Tên học phần Số tín DQT0080 Quản trị rủi ro Kiến thức ELO ELO Năng lực tự chủ trách nhiệm Kỹ ELO ELO4 H H ELO ELO H ELO ELO ELO9 H H ELO10 ELO11 ELO12 S S - N: Khơng đóng góp (none supported) - S: Có đóng góp (supported) - H: Đóng góp quan trọng (highly supported) Mô tả vắn tắt nội dung học phần Môn học Quản trị rủi ro cung cấp cho sinh viên kiến thức rủi ro tác động đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nhấn mạnh công cụ sử dụng trình quản trị rủi ro bao gồm: nhận diện rủi ro, đánh giá rủi ro, đối phó rủi ro, giám sát rủi ro Các nội dung bao gồm tổng quan quản trị rủi ro, văn hoá nhận thức rủi ro, hệ thống phân loại rủi ro, kỹ thuật kiểm soát rủi ro Phương pháp giảng dạy học tập 4.1 Phương pháp giảng dạy Các phương pháp sau sử dụng trình giảng dạy: - Thuyết giảng - Tổ chức hoạt động cho sinh viên tham gia lớp liên quan đến nội dung giảng - Hướng dẫn sinh viên hoạt động nhóm - Hướng dẫn sinh viên tự nghiên cứu 4.2 Phương pháp học tập Các phương pháp học tập gồm: - Nghe giảng thảo luận - Tham gia hoạt động lớp theo tổ chức hướng dẫn giảng viên - Tham gia hoạt động nhóm - Tìm kiếm tự nghiên cứu tài liệu liên quan đến nội dung môn học Nhiệm vụ sinh viên Nhiệm vụ sinh viên sau: - Tham gia đầy đủ buổi học Nếu sinh viên vắng buổi bị cấm thi - Sinh viên học phải ăn mặc lịch sự, phù hợp với môi trường giáo dục - Không sử dụng điện thoại lớp - Đi học theo quy định - Ôn tập nội dung cũ trước tham gia buổi học - Tích cực tham gia hoạt động học hoạt động nhóm - Lập nhóm học tập, nhóm khoảng 6-8 sinh viên, cử nhóm trưởng Đánh giá cho điểm 6.1 Thang điểm Thang điểm 10 quy đổi thành thang điểm chữ thang điểm theo Quy chế đào tạo tín hành Trường Đại học Văn Lang 6.2 Rubric đánh giá Các tiêu chí trọng số điểm nội dung cần đánh giá trình bày Phần phụ lục đính kèm Đề cương chi tiết 6.3 Kế hoạch đánh giá trọng số thành phần đánh giá Bảng Trọng số thành phần đánh giá học phần TT Thành phần Chuyên cần Bài tập cá nhân/nhóm Trọng số (%) 10 20 Thi học kỳ 20 Thi cuối học kỳ 50 Tổng Ghi Thời gian 60 phút/Không sử dụng tài liệu/Trắc nghiệm tự luận Thời gian 90 phút/Không sử dụng tài liệu/Trắc nghiệm tự luận 100% Bảng Ma trận phương pháp đánh giá để đạt CĐR học phần PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CELOs Chuyên cần (10%) CELO1 Bài tập cá nhân/nhóm (20%) X CELO2 X CELO3 X CELO4 Thi kỳ (20%) X X X X X X CÔNG CỤ ĐÁNH GIÁ THỜI ĐIỂM ĐÁNH GIÁ Thi cuối kỳ (30%) X X X X CELO5 CELO6 ĐIỂM CUỐI KỲ ĐIỂM QUÁ TRÌNH X - Bài tập (Rubric 2) - Mỗi chương - Thi kỳ (Rubric 3) - Thi kỳ - Thi cuối kỳ (Rubric 4) - Thi cuối kỳ - Bài tập (Rubric 2) - Mỗi chương - Thi kỳ (Rubric 3) - Thi kỳ - Thi cuối kỳ (Rubric 4) - Thi cuối kỳ - Bài tập (Rubric 2) - Mỗi chương - Thi kỳ (Rubric 3) - Thi kỳ - Thi cuối kỳ (Rubric 4) - Thi cuối kỳ - Bài tập (Rubric 2) - Mỗi chương - Bài tập (Rubric 2) - Mỗi chương - Thi kỳ (Rubric 3) - Thi kỳ - Thi cuối kỳ (Rubric 4) - Thi cuối kỳ - Chuyên cần (Rubric 1) X - Bài tập (Rubric 2) - Mỗi chương Tuần Nội dung KQHTMĐ HP CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ RỦI RO (tiếp theo) A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 1.6 Quy trình quản trị rủi ro B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) CELO1,2,3,4,5,6 Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC RỦI RO A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 2.1 Chính sách quản trị rủi ro Chiến lược quản trị rủi ro Hướng dẫn quản trị rủi ro 2.2 Thiết kế sử dụng kế hoạch rủi ro CELO1,2,3,4,5,6 Thiết kế kế hoạch rủi ro Sử dụng kế hoạch rủi ro B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 3: CẤU TRÚC QUẢN TRỊ RỦI RO VÀ VĂN HOÁ NHẬN THỨC RỦI RO A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 3.1 Cấu trúc quản trị rủi ro bốn mức độ trưởng thành rủi ro Cấu trúc quản trị rủi ro Bốn mức độ trưởng thành rủi ro 3.2 Văn hoá nhận thức rủi ro Các phong cách quản trị rủi ro CELO1,2,3,4,5,6 Định nghĩa văn hoá rủi ro Các thành phần văn hóa nhận thức rủi ro B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 4: CÁC HỆ THỐNG PHÂN LOẠI RỦI RO CELO1,2,3,4,5,6 Tuần Nội dung KQHTMĐ HP A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 4.1 Rủi ro ngắn hạn, trung hạn dài hạn 4.2 Mục đích hệ thống phân loại rủi ro 4.3 Các hệ thống phân loại rủi ro B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 4: CÁC HỆ THỐNG PHÂN LOẠI RỦI RO (tiếp theo) A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 4.4 Thẻ điểm rủi ro FIRM 4.5 Hệ thống phân loại rủi ro PESTLE CELO1,2,3,4,5,6 B Các nội dung cần tự học nhà: (9 giờ) Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric Đánh giá kỳ (trắc nghiệm tự luận) CHƯƠNG 5: XÁC ĐỊNH RỦI RO A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 5.1 Các phương pháp xác định rủi ro B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) CELO1,2,3,5,6 Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 6: ĐÁNH GIÁ RỦI RO A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 6.1 Tầm quan trọng việc đánh giá rủi ro 6.2 Các kỹ thuật đánh giá rủi ro 10 CELO1,2,3,5,6 Bảng câu hỏi danh sách kiểm tra Phương pháp động não Kiểm tra đánh giá B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) Tuần Nội dung KQHTMĐ HP Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 6: ĐÁNH GIÁ RỦI RO (tiếp theo) A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 6.3 Các kỹ thuật đánh giá rủi ro Sơ đồ phân tích phụ thuộc 11 Phân tích SWOT PESTLE CELO1,2,3,5,6 B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 6: ĐÁNH GIÁ RỦI RO (tiếp theo) A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 6.4 Nhận thức ma trận rủi ro Nhận thức rủi ro 12 Ma trận rủi ro CELO1,2,3,5,6 B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 7: XỬ LÝ, CHUYỂN GIAO, VÀ LOẠI BỎ RỦI RO A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) 7.1 Xử lý rủi ro 7.2 Chuyển giao rủi ro 13 7.3 Loại bỏ rủi ro CELO1,2,3,5,6 B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric CHƯƠNG 8: CÁC KỸ THUẬT KIỂM SOÁT RỦI RO 14 A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) CELO1,2,3,5,6 8.1 Kiểm sốt phịng ngừa Tuần Nội dung KQHTMĐ HP 8.2 Kiểm soát sửa chữa 8.3 Kiểm sốt thị 8.4 Kiểm sốt dị tìm B Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric ÔN TẬP THI CUỐI KỲ A Nội dung giảng dạy lớp: (3 tiết) Ôn tập thi cuối kỳ B Các nội dung cần tự học nhà: (9 giờ) 15 CELO1,2,3,5,6 Sinh viên đọc tài liệu tham khảo liên quan đến chương C Đánh giá kết học tập Phương pháp đánh giá: Rubric 1, Rubric 2, Rubric Đánh giá cuối kỳ (trắc nghiệm tự luận) 8.2 Phần thực hành: không Yêu cầu giảng viên học phần - Phòng học: đảm bảo đầy đủ chỗ ngồi cho sinh viên - Phương tiện phục vụ giảng dạy: máy chiếu, micro 10 Biên soạn cập nhật đề cương chi tiết - Đề cương biên soạn vào năm học 2020-2021 Tp HCM, ngày tháng TRƯỞNG KHOA TRƯỞNG BỘ MÔN TS Nguyễn Quỳnh Mai TS Đỗ Thành Lưu HIỆU TRƯỞNG PGS TS Trần Thị Mỹ Diệu 10 năm GIẢNG VIÊN TS Phạm Thanh Hải PHỤ LỤC 1: GIẢNG VIÊN PHỤ TRÁCH HỌC PHẦN Giảng viên hữu Họ tên: PHẠM THANH HẢI Học hàm, học vị: Tiến sĩ Địa quan: Cơ sở 3, Trường ĐH Văn Lang – 69/68 Điện thoại liên hệ: 094 8675771 Đặng Thùy Trâm, P.13, Q Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh Email: hai.pt@vlu.edu.vn Trang web: vanlanguni.edu.vn Cách liên lạc với giảng viên: Trực tiếp lớp/ khoa; Email; Điện thoại Họ tên: ĐỖ THÀNH LƯU Học hàm, học vị: Tiến sĩ Địa quan: Cơ sở 3, Trường ĐH Văn Lang – 69/68 Điện thoại liên hệ: 091 3126054 Đặng Thùy Trâm, P.13, Q Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh Email: luu.dt@vlu.edu.vn Trang web: vanlanguni.edu.vn Cách liên lạc với giảng viên: Trực tiếp lớp/ khoa; Email; Điện thoại 11 PHỤ LỤC 2: RUBRIC ĐÁNH GIÁ Rubric 1: Chuyên cần - 10% Tiêu chí chấm điểm Tham dự đầy đủ buổi học Học tập nghiêm túc Tổng Trọng Tốt Khá Trung bình Kém số (%) 10đ 7,5đ 5đ 0đ Tham dự đầy Tham dự 80% Tham dự 70% Vắng từ buổi đủ buổi học buổi học có buổi học có trở lên có có điểm danh điểm danh điểm danh điểm danh Học tập nghiêm Giảng viên có Giảng viên Giảng viên nhắc túc, khơng bị nhắc nhở nhắc nhở nhở lần trở nhắc nhở lần lần lên 50 50 100 Rubric 2: Bài tập nhóm tập cá nhân - 20% Tiêu chí chấm điểm Bài tập cá nhân tập nhóm Trọng Tốt Khá Trung bình Kém số (%) 10đ 7,5đ 5đ 0đ 100 Làm Đúng 80%, có Đúng 50% Tồn khơng 100%, có bài tập thuyết đạt yêu cầu tập thuyết trình trình yêu cầu xuất sắc Tổng 100 Rubric 3: Đánh giá kiểm tra kỳ (Midterm Test, 20%): trắc nghiệm tự luận Tiêu chí chấm điểm cho câu hỏi thi kỳ Trọng Tốt Khá Trung bình Kém số (%) 10đ 7,5đ 5đ 0đ Trả lời Đúng 75% theo Đúng 50% theo Không lý 100% theo yêu yêu cầu yêu cầu thuyết theo yêu Lý thuyết: Trả lời câu hỏi liên quan đến việc hiểu, nắm vững lý 30 cầu cầu thuyết Bài tập: Làm tập theo yêu cầu Tổng 70 Làm làm Làm Làm Không làm tất làm 75% làm 50% tập theo tập theo yêu tập theo tập theo yêu cầu cầu yêu cầu yêu cầu 100 12 Rubric 4: Đánh giá thi cuối kỳ (Final Test, 50%): trắc nghiệm tự luận Tiêu chí chấm điểm cho câu hỏi thi cuối kỳ Trọng Tốt Khá Trung bình Kém số (%) 10đ 7,5đ 5đ 0đ Đúng 100% lý Đúng 75% lý Đúng 50% lý Không thuyết theo yêu thuyết theo thuyết theo lý thuyết cầu yêu cầu yêu cầu theo yêu cầu Làm Làm Làm Không làm làm tất làm 75% làm 50% tập tập theo tập tập theo yêu yêu cầu theo yêu cầu theo yêu cầu cầu Lý thuyết: trả lời câu liên quan đến yêu cầu đề mơn 30 học Bài tập: Làm trình bày cách giải tập theo yêu cầu Tổng 70 100 13