CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC ĐẠI HỌC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần (tiếng Việt): Phân tích dữ liệu bán lẻ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC ĐẠI HỌC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Mã học phần: 71SCMN40433 Tên học phần (tiếng Việt): Phân tích liệu bán lẻ Tên học phần (tiếng Anh): Retail Analytics Thơng tin học phần 1.1 Số tín chỉ: 1.2 Số tiết và/hoặc số hoạt động học tập: tín lý thuyết: gồm 45 tiết chuẩn giảng dạy trực tiếp lớp qua MS Team 90 sinh viên tự học có hướng dẫn 1.3 Học phần thuộc khối kiến thức:  Kiến thức giáo dục đại cương  Bắt buộc  Tự chọn Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp   Kiến thức sở khối ngành  Bắt buộc  Tự chọn  Kiến thức sở ngành  Bắt buộc  Tự chọn Kiến thức ngành  Bắt buộc  Tự chọn 1.4 Học phần tiên quyết: Không 1.5 Học phần học trước: Phân tích Kinh doanh - 71BUSI30053 1.6 Học phần giảng dạy học kỳ thứ: 10 Khóa: 27 1.7 Ngơn ngữ tài liệu giảng dạy: - Giảng dạy: tiếng Việt - Giáo trình chính: tiếng Anh - Slides giảng: tiếng Việt 1.8 Đơn vị phụ trách: - Bộ môn: Quản trị vận hành - Khoa: Quản trị kinh doanh Mục tiêu chuẩn đầu học phần 2.1 Mục tiêu học phần Môn học nhằm giảng dạy ứng dụng lĩnh vực Phân tích Kinh doanh vào ngành bán lẻ Môn học nhằm giới thiệu dẫn khai thác công cụ lĩnh vực liệu lớn trí tuệ nhân tạo vào lĩnh vực quản trị kinh doanh bán lẻ 2.2 Chuẩn đầu học phần ma trận tương thích CĐR học phần (CLO) với CĐR chương trình đào tạo (ELO): CĐR học phần Hoàn thành học phần này, sinh viên có lực Kiến thức Ký hiệu CLO1 CLO2 CĐR CTĐT Hiểu yếu tố định đặc điểm nhu cầu cấp độ người tiêu dùng cấp độ thị trường, giá Phân tích vị trí định nhượng quyền từ góc độ chiến lược ELO4,8 ELO4,8 Kỹ Phát triển khả truyền đạt kết phát cho nhóm CLO3 khách hàng bên liên quan kỹ tính tốn thống kê, học máy phân tích khơng gian cần thiết để thực chủ ELO4,8 đề CLO4 Vận dụng kỹ nhóm để tổ chức phối hợp làm việc nhóm hiệu ELO6 Năng lực tự chủ trách nhiệm CLO5 Thể khả quan sát môi trường xung quanh để học tập nâng cao nhận thức ELO12 Ma trận chức (mức độ đóng góp học phần cho ELOs) 2.3 Kỹ Kiến thức ELO ELO ELO ELO H ELO ELO S ELO ELO S ELO Năng lực tự chủ trách nhiệm ELO ELO ELO 10 11 12 S Mô tả vắn tắt nội dung học phần Mơn học “Phân tích Dữ liệu Bán lẻ” tận dụng công cụ dựa thành tựu ngành khoa học liệu mơ hình định để phân tích định ngành bán lẻ Một loạt chủ đề liên quan định quan trọng thường xuyên bán lẻ đề cập đến giá cả, vị trí, nhượng quyền bán lẻ đa kênh Mơn học trích dùng nguồn liệu thực bán lẻ triển khai nhiều phương pháp thống kê kinh tế lượng học máy hồi quy tuyến tính đơn đa biến, hồi quy logistic, phân loại, rừng ngẫu nhiên mạng nơ-ron nhiều lớp Phương pháp giảng dạy học tập 4.1 Phương pháp giảng dạy Các phương pháp sau sử dụng trình giảng dạy: - Thuyết giảng; - Tổ chức hoạt động cho sinh viên tham gia lớp liên quan đến nội dung giảng; - Hướng dẫn sinh viên hoạt động nhóm; - Hướng dẫn sinh viên tự nghiên cứu tìm kiếm tài liệu liên quan đến nội dung học tập - Dạy-học trực tuyến: Chiếm 30%/ Tổng thời lượng giảng dạy Có thể thực hình thức: live-stream giảng lý thuyết, thảo luận, trình bày tập nhóm/cá nhân, quay video gửi tới sinh viên, hướng dẫn sinh viên tự học 4.2 Phương pháp học tập Các phương pháp học tập gồm: - Nghe giảng lớp; - Tham gia hoạt động lớp theo tổ chức hướng dẫn giảng viên; - Học trực tuyến: thực hoạt động hệ thống học trực tuyến theo yêu cầu giảng viên, tham gia lớp live-stream (nếu có), hồn thành tập đánh giá trực tuyến - Tham gia hoạt động nhóm; - Tìm kiếm tự nghiên cứu tài liệu liên quan đến nội dung môn học Nhiệm vụ sinh viên Nhiệm vụ sinh viên sau: - Tham gia buổi học lớp live-stream; - Sinh viên học phải ăn mặc lịch sự, phù hợp với môi trường giáo dục; - Không sử dụng điện thoại để làm việc riêng lớp; - Đi học theo quy định; - Ôn tập nội dung cũ trước tham gia buổi học tiếp theo; - Tích cực tham gia hoạt động học hoạt động nhóm Đánh giá cho điểm 6.1 Thang điểm Thang điểm 10 quy đổi thành thang điểm chữ thang điểm theo Quy chế đào tạo tín hành Trường Đại học Văn Lang 6.2 Rubric đánh giá Các tiêu chí trọng số điểm nội dung cần đánh giá trình bày Phần phụ lục đính kèm Đề cương chi tiết 6.3 Kế hoạch đánh giá trọng số thành phần đánh giá a) Trọng số điểm thành phần đánh giá học phần Điểm thành phần Quá trình Hình thức Tham gia lớp Bài kiểm tra cá nhân Trọng số (%) 10% 15% Bài tập nhóm 15% Ghi Thi kỳ 20% Thi kết thúc học phần Thi cuối kỳ 40% Tổng Trắc nghiệm/60 phút/Được sử dụng tài liệu Trắc nghiệm Tự luận/90 phút/Được sử dụng tài liệu 100% b) Ma trận phương pháp đánh giá để đạt CĐR học phần PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CLOs CÔNG CỤ THỜI ĐIỂM ĐÁNH GIÁ ĐÁNH GIÁ Chuyên cần Bài tập Thi tập cá nhóm cuối kỳ nhân CLO x x CLO x x CLO x x x CLO x x x CLO - Điểm danh - Cuối buổi - Bài kiểm tra học thường xun: - Cuối hình thức tự luận nhóm kiến trắc nghiệm thức - Thuyết trình - Cuối kỳ x 6.4 Quy định việc chép đạo văn Sao chép đạo văn coi hành vi học tập sai trái tuyệt đối nghiêm cấm Sinh viên có hành vi đạo văn khơng đạt mơn học Đạo văn lấy cơng trình ý tưởng người khác làm thành (hoặc thành quả) Ví dụ: ▪ Sao chép trực tiếp phần toàn cơng trình ý tưởng người khác Việc bao gồm chép nguyên văn tài liệu văn mà khơng nguồn trích dẫn; lấy ý tưởng khái niệm từ sách, báo, báo cáo, tài liệu văn khác (cho dù công bố chưa công bố), thành phần, tác phẩm nghệ thuật, thiết kế, vẽ, mạch, chương trình máy tính hay phần mềm, trang web, internet, tài nguyên điện tử khác, phần công việc người khác mà không chấp nhận; ▪ Diễn giải công việc người khác với thay đổi nhỏ, giữ nguyên toàn ý nghĩa, hình thức và/ ý tưởng gốc; ▪ Vẽ lại phần công việc người khác thành cấu trúc/ bố cục (Nguồn: Đại học New South Wales) Giáo trình tài liệu học tập 7.1 Giáo trình [1] Brittany Bullard, 2016, Retailing Style and Statistics: The art of retail analytics, , Wiley [2] Đỗ Trung Tuấn, 2018, Phân tích thống kê khai phá liệu, NXB Đại Học Quốc Gia Hà Nội 7.2 Giáo trình tài liệu tham khảo [3] Marguerite, L., Johnson; David L.Olson; Wesley S Boyce 2020 Introduction to Business Analytics, 2nd , Business Expert Press 7.3 Tài liệu khác Slides giảng giảng viên Lưu hành nội Nội dung chi tiết học phần, tiến độ giảng dạy hoạt động dạy – học Buổi Nội dung CĐR HP CHƯƠNG 1– ÔN TẬP TỔNG QUAN VỀ BÁN LẺ A/ Các nội dung lớp: (6 giờ) 1-2 Nội dung GD lý thuyết: (4 giờ) Hiểu biết thị trường bán lẻ đại khía cạnh công nghệ Nội dung thảo luận: (2 giờ) CLO CLO B/ Các nội dung cần tự học nhà: (12 giờ)  [1], [2], [3] C/ Đánh giá kết học tập: Phương pháp đánh giá: Rubric CHƯƠNG – CHIẾN LƯỢC ĐỊNH GIÁ A/ Các nội dung lớp: (3 giờ) Nội dung GD lý thuyết: (2 giờ) Nguyên tắc hợp lý lợi ích rịng Đường cầu WTP tối đa (Flipped Lợi cạnh tranh Video) Hồi qui tuyến tính đơn Nội dung thảo luận: (1 giờ) –4 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ) CLO CLO  [1], [2], [3] C/ Đánh giá kết học tập: Phương pháp đánh giá: Rubric CHƯƠNG – DỰ BÁO HIỆU QUẢ CỦA CHIẾN LƯỢC GIÁ VÀ 5-6 KHUYẾN MÃI CLO A/ Các nội dung lớp: (3 giờ) CLO Nội dung GD lý thuyết: (2 giờ) Buổi Nội dung CĐR HP Lý thuyết giá cả: độ co giãn, lợi nhuận tối đa hóa doanh thu Các mơ hình Log-Log Hồi qui tuyến tính đa biến Nội dung thảo luận: (1 giờ) B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ)  [1], [2], [3] C/ Đánh giá kết học tập: Phương pháp đánh giá: Rubric CHƯƠNG – QUYẾT ĐỊNH GIA NHẬP NGÀNH KINH DOANH & CHIẾN LƯỢC KHUYẾN MÃI A/ Các nội dung lớp: (3 giờ) Nội dung GD lý thuyết: (2 giờ) Lý thuyết trò chơi: trò chơi di chuyển đồng thời Mơ hình phi tuyến: Hồi qui Logistic Nội dung thảo luận: (1 giờ) CLO 3,4 B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ)  [1], [2], [3] C/ Đánh giá kết học tập: Phương pháp đánh giá: Rubric KIỂM TRA GIỮA HỌC KỲ Phương pháp đánh giá: Rubric CHƯƠNG 5– LỰA CHỌN VỊ TRÍ - ỨNG DỤNG HỌC MÁY – CHIẾN LƯỢC BÁN HÀNG A/ Các nội dung lớp: (3 giờ) Nội dung GD lý thuyết: (2 giờ) Kinh tế qui mơ Mơ hình Huff (Flipped Học máy có giám sát (Supervised leaning) Video) - Cây phân loại rừng ngầu nhiên 10 Nội dung thảo luận: (1 giờ) B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ)  [1], [2], [3] C/ Đánh giá kết học tập: Phương pháp đánh giá: Rubric CLO 3,4 Buổi Nội dung CĐR HP CHƯƠNG – BÁN HÀNG ĐA KÊNH - ỨNG DỤNG AI TRONG BÁN LẺ A/ Các nội dung lớp: (3 giờ) Nội dung GD lý thuyết: (2 giờ) 11 Ứng dụng lý thuyết trò chơi nhận định thu hút khách hàng (Flipped Học sâu Video)- Mạng thần kinh đơn đa lớp 12 CLO 3,4 Nội dung thảo luận: (1 giờ) B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ)  [1], [2], [3] C/ Đánh giá kết học tập: Phương pháp đánh giá: Rubric BÁO CÁO NHĨM A/ Các nội dung lớp: (3 giờ) Nội dung GD lý thuyết: (2 giờ) Các nhóm trình bày trao đổi 13, 14 CLO 3,4 Nội dung thảo luận: (1 giờ) B/ Các nội dung cần tự học nhà: (6 giờ)  [1], [2], [3] C/ Đánh giá kết học tập: Phương pháp đánh giá: Rubric Ôn tập giải đáp thắc mắc 15 CLO Phương pháp đánh giá Thi cuối kỳ: Rubric Yêu cầu giảng viên học phần - Phòng học với đầy đủ phương tiện thuận lợi cho việc giảng dạy - Phương tiện phục vụ giảng dạy: Máy chiếu, âm thanh, bút lông - Hệ thống học trực tuyến phần mềm hỗ trợ 10 Biên soạn cập nhật đề cương chi tiết 10.1 Đề cương biên soạn lần đầu vào năm học: 2021 10.2 Đề cương chỉnh sửa lần thứ: Không 10.3 Nội dung chỉnh sửa, cập nhật, thay đổi lần gần nhất: Không Tp HCM, ngày 30 tháng năm 2021 TRƯỞNG KHOA TRƯỞNG BỘ MÔN NGƯỜI BIÊN SOẠN TS Nguyễn Quỳnh Mai TS Đỗ Thành Lưu TS Đỗ Thành Lưu HIỆU TRƯỞNG PGS TS Trần Thị Mỹ Diệu PHỤ LỤC DANH SÁCH GIẢNG VIÊN CƠ HỮU, GIẢNG VIÊN THỈNH GIẢNG VÀ TRỢ GIẢNG CÓ THỂ THAM GIA GIẢNG DẠY HỌC PHẦN Giảng viên hữu Họ tên: ĐỖ THÀNH LƯU Học hàm, học vị: Tiến sĩ Địa quan: Cơ sở 3, Trường ĐH Văn Lang – Điện thoại liên hệ: 0913.126.054 69/68 Đặng Thùy Trâm, P.13, Q Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh Email: luu.dt@vlu.edu.vn Trang web: Cách liên lạc với giảng viên: Trực tiếp lớp/ khoa; Email; Điện thoại Học hàm, học vị: Tiến sĩ Họ tên: NGUYỄN QUỲNH MAI Địa quan: Cơ sở 3, Trường ĐH Văn Lang – 69/68 Đặng Thùy Trâm, P.13, Q Bình Thạnh, Tp Hồ Điện thoại liên hệ: 0908.559.904 Chí Minh Email: mai.nq@vlu.edu.vn Trang web: Cách liên lạc với giảng viên: Trực tiếp lớp/ khoa; Email; Điện thoại PHỤ LỤC RUBRIC ĐÁNH GIÁ Rubric 1: Chuyên cần - 10% Tiêu chí chấm điểm -Tham dự đầy đủ buổi học - Học tập nghiêm túc: - Làm tập đầy đủ Tổng Trọng số (%) 50 50 Tham dự 80% buổi học có điểm danh Giảng viên có nhắc nhở lần Trung bình 50% Tham dự 70% buổi học có điểm danh Giảng viên nhắc nhở lần Vắng từ buổi trở lên có điểm danh Giảng viên nhắc nhở lần trở lên 7,5 điểm điểm điểm Tốt 100% Khá 75% Tham dự đầy đủ buổi học có điểm danh Học tập nghiêm túc, không bị nhắc nhở 10 điểm Kém 0% 100 Điểm số Rubric 2: Bài tập nhóm tập cá nhân - 20% Tiêu chí chấm điểm Trọng số (%) Tốt 100% Khá 75% 100 Làm 100%, có tập thuyết trình xuất sắc Đúng 80%, có tập thuyết trình 10 điểm 7,5 điểm -Bài tập cá nhân tập nhóm Tổng Điểm số Trung bình 50% Đúng 50% u cầuh Kém 0% Tồn khơng đạt yêu cầu 100 điểm điểm Rubric Thi kỳ: 20% Thi tự luận Được sử dụng tài liệu Thời gian thi : 60 phút Rubric 3: đánh giá kiểm tra kỳ (Midterm Test, 20 %): giấy tự luận Tiêu chí chấm điểm Trọng Trung cho câu hỏi thi/ Tốt Khá số bình tập nhóm 100% 75% (%) 50% kỳ Lý thuyết: Trả lời Trả lời Đúng 75% Đúng 50% câu hỏi liên quan đến 100% theo theo yêu cầu theo yêu 30 việc hiểu, nắm vững yêu cầu cầu lý thuyết 10 Kém 0% Không lý thuyết theo yêu cầu Bài tập: Làm tập theo yêu cầu 70 Tổng Điểm số Làm làm tất tập theo yêu cầu Làm làm 75% tập theo yêu cầu Làm làm 50% tập theo yêu cầu Không tập theo cầu 10 điểm 7,5 điểm điểm điểm làm yêu 100 Rubric Thi cuối kỳ: 50% Thi tự luận Được sử dụng tài liệu Thời gian thi : 75 phút Tiêu chí chấm điểm cho câu hỏi thi cuối kỳ Lý thuyết: trả lời câu liên quan đến yêu cầu đề môn học Bài tập: Làm trình bày cách giải tập theo yêu cầu Tổng Điểm số Rubric 4: đánh giá thi cuối kỳ (Final Test, 50%): giấy, tự luận Trọng Trung Tốt Khá Kém số bình 100% 75% 0% (%) 50% Đúng 100% Đúng 75% Đúng 50% Không lý thuyết theo lý thuyết lý thuyết 30 yêu cầu theo yêu cầu theo yêu lý thuyết cầu theo yêu cầu Làm Làm Làm Không làm làm tất làm làm tập 75% 50% tập 70 theo yêu cầu tập theo yêu tập theo yêu cầu theo yêu cầu cầu 100 10 điểm 7,5 điểm 11 điểm điểm