BÀI 32 CÔNG NGHỆ GEN I Mục tiêu bài học 1 Kiến thức HS trình bày được công nghệ gen, công nghệ SH là gì? Trình bày được các khâu trong kĩ thuật gen HS trình bày được khái niệm kĩ thuật gen, công nghệ[.]
BÀI 32: CÔNG NGHỆ GEN I Mục tiêu học Kiến thức: - HS trình bày cơng nghệ gen, cơng nghệ SH gì? Trình bày khâu kĩ thuật gen - HS trình bày khái niệm kĩ thuật gen, công nghệ gen, công nghệ sinh học - HS biết ứng dụng KT gen lĩnh vực CNSH h.đại Kĩ năng: Rèn kĩ quan sát phân tích, hoạt động nhóm, vận dụng kiến thức vào thực tế Các lực cần hình thành – Phát triển a Nhóm lực chung: - Năng lực tự học: Khái niệm kĩ thuật gen, công nghệ gen ứng dụng công nghệ gen, Khái niệm cộng nghệ sinh học - Năng lực sử dụng ngôn ngữ: kĩ thuật gen, công nghệ gen, CNSH b Năng lực chuyên biệt: - Tìm mối liên hệ: Kiến thức DT học ứng dụng vào thực tế SX Các nội dung tích hợp- trải nghiệm: - Kĩ tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ / ý tưởng, hợp tác hoạt động nhóm - Kĩ tìm kiếm xử lý thơng tin - Liên hệ biến đổi khí hậu mục III - Tích hợp giáo dục đạo đức: Tôn trọng thành tựu khoa học Trung thực khách quan, nghiêm túc làm việc nghiên cứu khoa học; Khiêm tốn, trách nhiệm đoàn kết, độc lập tự chủ suy nghĩ hành động lợi ích chung II Chuẩn bị GV: Tranh phóng to H32.1 đến 32.2 SGK/92; Tài liệu Thông tin BS SGV trang 115 HS: Nghiên cứu trước nhà Câu hỏi- tập trắc nghiêm: Câu 1(NB): Kĩ thuật gen gồm khâu? A.1 khâu B khâu C khâu D khâu Câu 2(TH): Trong kĩ thuật gen, đưa vào tế bào nhận tế bào động vật, thực vật hay nấm men, đoạn ADN tế bào loài cho cần phải được: A Đưa vào bào quan B Chuyển gắn Vào NST tế bào nhận C Đưa vào nhân tế bào nhận D Gắn lên màng nhân tế bào nhận Câu 3(VD): Vi khuẩn đường ruột E.coli thường dùng làm tế bào nhận kĩ thuật gen nhờ có đặc điểm: A Có khả đề kháng mạnh B Dễ ni cấy, có khả sinh sản nhanh C Cơ thể có tế bào D Có thể sống nhiều môi trường khác III Phương pháp dạy học Hỏi đáp nêu vấn đề, thảo luận nhóm, quan sát tìm tịi IV Tiến trình dạy Ổn định tổ chức lớp (1 phút) : Ngày giảng Lớp Kiểm diện 9A3 Kiểm tra cũ (5 phút): Câu hỏi: Nêu ưu điểm triển vọng PP nhân giống vơ tính ống nghiệm? Đáp án: Nhân giống vơ tính ống nghiệm phương pháp có hiệu để tăng nhanh số lượng cá thể, đáp ứng với yêu cầu SX Các hoạt động dạy học: Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm kĩ thuật gen công nghệ gen (12 phút) Mục tiêu: HS nắm khái niệm kĩ thuật gen cơng nghệ gen HS trình bày khâu kỹ thuật gen mục đích kỹ thuật gen Phương pháp: HĐ nhóm, Quan sát, đàm thoại Phương tiện:Tranh vẽ Tiến hành: Hoạt động thầy trò Nội dung GV: Treo H32.1 32.2 cho HS qs yêu cầu HS thảo luận nhóm phút trả lời câu hỏi sau: + Kĩ thuật gen gì? Người ta sử dụng kĩ thuật gen vào mục đích gì? + KT gen gồm khâu PP chủ yếu nào? + Cơng nghệ gen gì? HS thảo luận nhóm, đại diện 1-2 nhóm trả lời nhóm khác nhận xét bổ sung GV chốt kiến thức GV: Lưu ý qs H32.1, 32.2 thấy đoạn giống (1, 2, 3, 4) khác (5, 6) GV: Trong TB vi khuẩn gen chuyển gắn vào thể truyền (plamit) nên có khả tái độc lập với dạng vòng vật chủ (E.coli) - GV: Trong TB động vật, gen chuyển có khả tái gắn vào NST TB nhận GV: Chốt lại kiến thức HS: Nghe giảng ghi nhớ kiến thức vào I/ Khái niệm kĩ thuật gen công nghệ gen * Khái niệm KT gen: KT gen thao tác, tác động lên ADN để chuyển đoạn ADN mang cụm gen từ TB loài cho sang TB loài nhận nhờ thể truyền * Kĩ thuật gen gồm khâu: + Khâu 1: Tách ADN, NST TB cho tách phân tử ADN dùng làm thể truyền từ VK, VR + Khâu 2: Tạo ADN tái tổ hợp (gọi ADN lai), ADN TB cho phân tử ADN làm thể truyền cắt vị trí xác định nhờ enzim cắt chuyên biệt, ghép đoạn ADN TB cho ADN làm thể truyền nhờ enzim nối + Khâu 3: Chuyển đoạn ADN tái tổ hợp vào TB nhận, tạo đk cho gen ghép biểu * Khái niệm công nghệ gen: Công nghệ gen ngành kĩ thuật qui trình ứng dụng kỹ thuật gen Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng cơng nghệ gen (12 phút) Mục tiêu: HS nắm ứng dụng quan trọng CN gen 1số lĩnh vực sống Phương pháp: HĐ nhóm, Quan sát, đàm thoại Phương tiện:Tranh vẽ Tiến hành: Hoạt động thầy trò Nội dung II Ứng dụng công nghệ gen GV y/c HS đọc thông tin SGK /93 hoạt động cá nhân để trả lời câu hỏi: + Nêu ứng dụng cơng nghệ gen? + Vì dùng chủng E.coli để SX hoocmon insulin chữa bệnh đái tháo đường lại rẻ hàng vạn lần so với trước phải tách chiết từ mơ động vật? Vai trị khác khuẩn E.coli? - HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung - GV: Chốt lại kiến thức GV nêu vấn đề: Bằng kĩ thuật gen người ta đưa nhiều gen qui định tính trạng quí (Năng suất, hàm lượng dinh dưỡng cao)…Từ giống sang giống khác VD: chuyển gen qui định tổng hợp B-caroten vào TB lúa, tạo giống lúa giàu vitamin A, chuyển gen từ giống đậu Pháp vào TB lúa, làm phát triển hàm lượng sắt gạo lên lần HS: Đọc SGK thảo luận theo nhóm để nêu thành tựu chuyển gen vào động vật Đại diện nhóm trình bày ý kiến GV u cầu HS đọc SGK, thảo luận nhóm để nêu thành tựu chuyển gen vào ĐV HS trả lời: Thành tựu chuyển gen vào ĐV hạn chế, người ta nghiên cứu gen sinh trưởng bò vào lợn, giúp hiệu tiêu hoá thức ăn cao hơn, mỡ lợn bình thường, có tác động phụ có hại cho người tiêu dùng Tạo chủng vi SV mới: - Các chủng vi SV khả sản xuất nhiều loại sản phẩm sinh học cần thiết cho người như: (axitamin, Prôtêin, VTM, enzim, kháng sinh ) với giá thành rẻ - Sản xuất lượng sản phẩm sinh học lớn thời gian ngắn 2/ Tạo giống trồng biến đổi gen: - Tạo giống trồng biến đổi gen lĩnh vực ứng dụng chuyển gen quý vào trồng - VD: Chuyển gen qui định tổng hợp Bcaroten vào TB lúa, tạo giống lúa giàu vitamin A 3/ Tạo động vật biến đổi gen - Trên giới chuyển gen sinh trưởng bò vào lợn, giúp hiệu tiêu thụ thức ăn cao - Ở VN chuyển gen tổng hợp hoóc môn sinh trưởng người vào cá trạch (tim nở to, loét dày, viêm da), GV: Chốt lại kiến thức HS: Nghe giảng ghi nhớ kiến thức vào học Hoạt động 3: Khái niện công nghệ sinh học (10 phút) Mục tiêu: HS nắm k/n CN SH lĩmh vực công nghệ SH đại Phương pháp: HĐ nhóm, Quan sát, đàm thoại Phương tiện: Tiến hành: Hoạt động thầy trò GV yêu cầu HS nghiên cứu mục III SGK để trả lời câu hỏi: CN sinh học gì? gồm lĩnh vực nào? HS: Nghiên cứu SGK thảo luận theo nhóm phút cử đại diện trình bày câu trả lời câu hỏi, nhóm khác nhận xét, bổ sung GV: Tại CNSH hướng ưu tiên phát triển? HS: Dựa vào ND SGK/94 trả lời GV chốt: Ứng dụng công nghệ sinh học để bảo tồn nguồn gen quý lai tạo giống sinh vật có suất, chất lượng cao khả chống chịu tốt việc làm cần thiết có hiệu để bảo vệ thiên nhiên HS: Nghe giảng ghi nhớ kiến thức Nội dung III Khái niệm công nghệ sinh học * Khái niện CNSH: ngành cơng nghệ sử dụng TB sống q trình sinh học để tạo sản phẩm sinh học cần thiết cho người * CN SH gồm có lĩnh vực: SGK * CNSH coi hướng ưu tiên phát triển giá trị sản lượng cao, số chế phẩm CNSH giới dự kiến năm 2010 đạt 1.000 tỉ đola Mĩ Củng cố (4 phút): Trả lời câu hỏi trắc nghiệm phần chuẩn bị Hướng dẫn HS học nhà (1 phút): GV yêu cầu HS nhà học bài, làm tập theo SGK GV yêu cầu HS đọc mục em có biết SGK, ơn lại kiến thức cũ V Rút kinh nghiệm ... niệm kĩ thuật gen công nghệ gen * Khái niệm KT gen: KT gen thao tác, tác động lên ADN để chuyển đoạn ADN mang cụm gen từ TB loài cho sang TB loài nhận nhờ thể truyền * Kĩ thuật gen gồm khâu:... khái niệm kĩ thuật gen cơng nghệ gen (12 phút) Mục tiêu: HS nắm khái niệm kĩ thuật gen cơng nghệ gen HS trình bày khâu kỹ thuật gen mục đích kỹ thuật gen Phương pháp: HĐ nhóm, Quan sát, đàm thoại... cho gen ghép biểu * Khái niệm công nghệ gen: Công nghệ gen ngành kĩ thuật qui trình ứng dụng kỹ thuật gen Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng công nghệ gen (12 phút) Mục tiêu: HS nắm ứng dụng quan