BÀI 31 CÔNG NGHỆ TẾ BÀO I MỤC TIÊU 1 Kiến thức + HS hiểu được khái niệm công nghệ tế bào + HS nắm được những công đoạn chính của công nghệ tế bào, vai trò của từng công đoạn + HS thấy được những ưu đi[.]
BÀI 31: CÔNG NGHỆ TẾ BÀO I MỤC TIÊU Kiến thức: + HS hiểu khái niệm công nghệ tế bào + HS nắm cơng đoạn cơng nghệ tế bào, vai trị cơng đoạn + HS thấy ưu điểm việc nhân giống vơ tính ống nghiệm phương hướng ứng dụng phương pháp nuôi cấy mô tế bào chọn giống Kĩ năng: + Rèn kĩ hoạt động nhóm + Kĩ khái qt hố, vận dụng thực tế Thái độ: + Giáo dục lòng u thích mơn + Nâng cao ý thức bảo vệ thiên nhiên trân trọng thành tựu khoa học đặc biệt Việt Nam Năng lực: - Năng lực tư sáng tạo, tự học, tự giải vấn đề - Năng lực phản hồi, lắng nghe tích cực, hợp tác trình thảo luận - Năng lực thể tự tin trình bày ý kiến cá nhân II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC -Tranh phóng to H 31 SGK -Tư liệu nhân vơ tính nước III HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC Ổn định KTBC: Di truyền học tư vấn có chức gì? Các hoạt động: A Khởi động: - Mục tiêu: Tạo tình huống/vấn đề học tập mà HS chưa thể giải kích thích nhu cầu tìm hiểu, khám phá kiến thức Người nông dân để giống khoai tây từ vụ sang vụ khác cách chọn củ tốt giữ lại, sau củ tạo phải giữ nhiều củ khoai tây Nhưng với việc nhân vơ tính từ củ khoai tây thu 2000 triệu mầm giống đủ để trồng cho 40 Đó thành tựu vô quan trọng di truyền học B Hình thành kiến thức: - Mục tiêu:Trang bị cho HS KT liên quan đến tình huống/vấn đề học tập nêu HĐ Khởi động Hoạt động 1:KHÁI NIỆM VỀ CÔNG NGHỆ TẾ BÀO Mục tiêu: - HS nêu khái niệm công nghệ tế bào - Hiểu cơng việc cơng nghệ tế bào Hoạt động GV HS B1:GV y/c HS trả lời câu hỏi: ? Cơng nghệ tế bào ? Để nhận mô non quan thể hoàn chỉnh hoàn toàn giống với thể gốc, người ta phải thực cơng việc ? Tại quan thể hoàn chỉnh lại có kiểu gen dạng gốc - HS nghiên cứu SGK (trang 89) ghi nhớ kiến thức - HS trao đổi để trả lời câu hỏi + Khái niệm + Công nghệ tế bào gồm giai đoạn + Cơ thể hồn chỉnh có kiểu gen dạng gốc thể hoàn chỉnh sinh từ tế bào dạng gốc có gen nằm nhân tế bào chép - HS trả lời, lớp bổ sung - Một vài học sinh trình bày công đoạn công nghệ tế bào B2:GV giúp HS hoàn thiện kiến thức Nội dung cần đạt - Công nghệ tế bào ngành kĩ thuật qui trình ứng dụng phương pháp ni cấy tế bào mơ để tạo quan thể hồn chỉnh - Công nghệ tế bào gồm công đoạn: + Tách tế bào từ thể nuôi cấy môi trường dinh dưỡng để tạo mô sẹo + Dùng hooc mơn sinh trưởng kích thích mơ sẹo phân hố thành quan thể hồn chỉnh B3:GV cho học sinh nhắc lại cơng đoạn cơng nghệ tế bào Hoạt động 2:ỨNG DỤNG CỦA CƠNG NGHỆ TẾ BÀO Mục tiêu: - HS hiểu nắm thành tựu công nghệ tế bào - HS biết qui định nhân giống vơ tính ống nghiệm liên hệ thực tế B1:GV hỏi: Hãy cho biết thành tựu công nghệ tế bào sản xuất - GV nêu câu hỏi: ? Cho biết công đoạn nhân giống vơ tính ống nghiệm ? Nêu ưu điểm triển vọng phương pháp nhân giống vơ tính ống nghiệm ? Cho ví dụ minh hoạ - HS nghiên cứu SGK trả lời + Nhân giống vơ tính trồng + Ni cấy tế bào mô chọn giống trồng + Nhân vơ tính động vật - Cá nhân nghiên cứu SGK ghi nhớ kiến thức - Trao đổi nhóm kết hợp với H 31 tài liệu tham khảo -Thống ý kiến, đại diện nhóm trình bày - HS lấy ví dụ : Hoa phong lan đẹp giá thành rẻ * HS hỏi: nhân giống vơ tính ơt thực vật người ta không tách tế bào già hay mô già B2: GV nhận xét giúp học sinh nắm qui trình nhân giống vơ tính ống nghiệm - GV lưu ý câu hỏi HS giải thích SGV a) Nhân giống vơ tính ống nghiệm trồng - Qui trình nhân giống vơ tính (SGK trang 89) - Ưu điểm: + Tăng nhanh số lượng giống + Rút ngắn thời gian tạo + Bảo tồn số nguồn gen thực vật quí - Thành tựu: nhân giống phong lan, khoai tây, mía, gỗ quí … b) ứng dụng nuôi cấy tế bào mô chọn giống trồng - Tạo giống trồng cách chọn tế bào xơma biến dị ví dụ: + Chọn dịng tế bào chịu nóng khơ từ tế bào phôi giống CR203 - GV thông báo khâu tạo giống trồng + Tạo vật liệu để chọn lọc + Chọn lọc, đánh giá - tạo giống B3: GV hỏi: ? Người ta tiến hành nuôi cấy mô tạo vật liệu cho chọn giống trồng cách ? Cho ví dụ - GV hỏi: + Nhân vơ tính thành cơng động vật có ý nghĩa ? ? Cho biết thành tựu nhân Việt Nam giới B4:GV thông báo thêm: - ĐH Texas Mĩ nhân thành công Hươu sao, Lợn - Itali nhân thành công ngựa - Trung Quốc tháng năm 2001 dê nhân đẻ sinh đôi + Nuôi cấy để tạo giống lúa cấp quốc gia DR2 có suất độ chủng cao, chịu hạn, chịu nóng tốt c) Nhân vơ tính động vật - ý nghĩa: + Nhân nhanh nguồn gen động vật quí có nguy bị tuyệt chủng + Tạo quan nội tạng động vật chuyển gen người để chủ động cung cấp quan thay cho bệnh nhân bị hỏng quan VD : Nhân cừu bò Củng cố: - Mục tiêu: Giúp HS hoàn thiện KT vừa lĩnh hội - Kết luận chung: HS đọc kết luận SGK (1)Công nghệ tế bào ngành kĩ thuật quy trình a.Ứng dụng di truyền học vào tế bào b.Sản xuất để tạo quan hoàn chỉnh c.Nuôi cấy tế bào mô để tạo quan thể hoàn chỉnh d.Sản xuất trồng hồn chỉnh (2) Trong nhân giống vơ tính trồng, người ta thường tách phận để nuôi cấy môi trường dinh dưỡng đặc ống nghiệm: a.Tế bào lớp vỏ thân b.Tế bào chóp rễ c.Mơ phân sinh d.Mơ sẹo tế bào rễ Vận dụng, mở rộng: Mục tiêu: - Giúp HS vận dụng KT-KN sống, tương tự tình huống/vấn đề học - Giúp HS tìm tịi, mở rộng thêm học, dần hình thành nhu cầu học tập suốt đời Hãy nêu ứng dụng nuôi cấy gép mô y học? -Ghép da (thay chỗ da bị bỏng) -Gép thận (thay thận bị hư) -Thay giác mạc mắt bị đục -Nuôi cấy phôi người gia súc Dặn dò: Học bài, trả lời câu hỏi SGK Đọc mục “Em có biết” Hướng dẫn chuẩn bị nội dung ôn tập HKI ... ? Để nhận mơ non quan thể hoàn chỉnh hoàn toàn giống với thể gốc, người ta phải thực công việc ? Tại quan thể hồn chỉnh lại có kiểu gen dạng gốc - HS nghiên cứu SGK (trang 89) ghi nhớ kiến thức... vật - ý nghĩa: + Nhân nhanh nguồn gen động vật q có nguy bị tuyệt chủng + Tạo quan nội tạng động vật chuyển gen người để chủ động cung cấp quan thay cho bệnh nhân bị hỏng quan VD : Nhân cừu bò Củng... tạo quan thể hồn chỉnh - Cơng nghệ tế bào gồm công đoạn: + Tách tế bào từ thể nuôi cấy môi trường dinh dưỡng để tạo mô sẹo + Dùng hooc mơn sinh trưởng kích thích mơ sẹo phân hố thành quan thể