BÀI 32 CÔNG NGHỆ GEN I MỤC TIÊU 1 Kiến thức + HS hiểu được khái niệm kĩ thuật gen, trình bày được các khâu trong kĩ thuật gen + HS nắm được công nghệ gen, công nghệ sinh học + Từ kiến thức về khái niệ[.]
BÀI 32: CÔNG NGHỆ GEN I MỤC TIÊU Kiến thức: + HS hiểu khái niệm kĩ thuật gen, trình bày khâu kĩ thuật gen + HS nắm công nghệ gen, công nghệ sinh học + Từ kiến thức khái niệm kĩ thuật gen, công nghệ gen, công nghệ sinh học, HS biết ứng dụng kĩ thuật, lĩnh vực công nghệ sinh học đại vai trò lĩnh vực sản xuất đời sống, bảo vệ môi trường Kĩ năng: + Rèn kĩ tư logíc tổng hợp, khả khái quát + Kĩ nắm bắt qui trình cơng nghệ, kĩ vận dụng thực tế Thái độ: + Giáo dục lòng u thích mơn, q trọng thành tựu sinh học Năng lực: - Năng lực tư sáng tạo, tự học, tự giải vấn đề - Năng lực phản hồi, lắng nghe tích cực, hợp tác trình thảo luận II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC -Tranh phóng to H 32 SGK -Tư liệu ứng dụng công nghệ sinh học III HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC: Ổn định KTBC:- Cơng nghệ tế bào gì? Gồm công đoạn thiết yếu nào? - Hãy nêu thành tựu công nghệ tế bào ý nghĩa nó? Các hoạt động dạy học: A Khởi động: - Mục tiêu: Tạo tình huống/vấn đề học tập mà HS chưa thể giải kích thích nhu cầu tìm hiểu, khám phá kiến thức -GV kiểmtra sựchuẩn bị HS B Hình thành kiến thức: - Mục tiêu:Trang bị cho HS KT liên quan đến tình huống/vấn đề học tập nêu HĐ Khởi động Hoạt động 1: KHÁI NIỆM KĨ THUẬT GEN VÀ CÔNG NGHỆ GEN Mục tiêu: - HS nắm khái niệm gen công nghệ gen - Trình bày khâu kĩ thuật gen mục đích kĩ thuật gen Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt B1:GV nêu câu hỏi: ? Kĩ thuật gen gì? Mục đích kĩ thuật gen ? Kĩ thuật gen gồm khâu ? Cơng nghệ gen - Cá nhân nghiên cứu SGK ghi nhớ kiến thức - Thảo luận nhóm, thống ý kiến - u cầu: + Trình bày khâu + Mục đích cơng nghệ đời sống + Khái quát thành khái niệm B2 :GV nhận xét nội dung trình bày nhóm y/c học sinh nắm khâu kĩ thuật gen * Kết luận: - Kĩ thuật gen: Là thao tác tác động lên ADN để chuyển đoạn ADN mang cụm gen từ tế bào loài cho sang tế bào loài nhận nhờ thể truyền - Các khâu kĩ thuật gen: + Tách ADN gồm tách ADN NST tế bào cho ADN làm thể truyền từ vi khuẩn, vi rút + Tạo ADN tái tổ hợp (ADN lai) nhờ emzim + Chuyển ADN tái tổ hợp vào tế bào B3 :GV lưu ý: khâu kĩ thuật gen HS nhận nắm , GV phải giải thích rõ - Công nghệ gen: ngành kĩ thuật việc huy tổng hợp prơtêin mã hố qui trình ứng dụng kĩ thuật gen đoạn để sang phần ứng dụng HS hiểu Hoạt động 2:II ỨNG DỤNG CỦA CÔNG NGHỆ GEN Mục tiêu:HS thấy ứng dụng quan trọng công nghệ gen số lĩnh vực sống B1 : GV giới thiệu khái quát lĩnh vực ứng dụng cơng nghệ gen có hiệu - HS nghiên cứu SGK tư liệu mà GV cung cấp ghi nhớ kiến thức trả lời câu hỏi HS khác bổ sung B2 : GV y/c HS trả lời câu hỏi: ? Mục đích tạo chủng vi sinh vật ? Nêu ví dụ cụ thể B3 : GV nhận xét giúp học sinh hoàn thiện kiến thức B4 : GV nêu câu hỏi: ? Công việc tạo giống trồng biến đổi gen ? Cho ví dụ cụ thể - Ứng dụng công nghệ gen để tạo động vật biến đổi gen thu kết nào? - Trong lĩnh vực úng dụng công nghệ Gen cần bảo vệ môi trường nào? GV: Chốt lại kiến thức a) Tạo chủng vi sinh vật - Các chủng vi sinh vật có khả sản xuất nhiều loại sản phẩm sinh học cần thiết (như aa, prôtêin, kháng sinh) với số lượng lớn giá thành rẻ VD: Dùng E.coli nấm men mã hoá sản kháng sinh hooc môn Insulin b) Tạo giống trồng biến đổi gen - Tạo giống trồng biến đổi gen lĩnh vực ứng dụng chuyển gen quí vào trồng Ví dụ: - Cây lúa chuyển gen qui định tổng hợp -Carôten (tiền vitamin A) vào tế bào lúa - tạo giống lúa giàu vitamin A - Ở Việt Nam: Chuyển gen kháng sâu bệnh, tổng hợp vitamin A, gen chín sớm vào lúa, ngô, khoai tây, đu đủ c) Tạo động vật biến đổi gen Hoạt động 3:KHÁI NIỆM CÔNG NGHỆ SINH HỌC Mục tiêu: - HS nắm khái niệm công nghệ sinh học - Chỉ lĩnh vực công nghệ sinh học đại - GV y/c HS trả lời câu hỏi mục SGK trang 94: - Là ngành công nghệ sử dụng - HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi, lớp nhận xét tế bào sống trình bổ sung sinh học để tạo sản - Mỗi lĩnh vực HS lấy ví dụ minh hoạ Cơng nghệ sinh học gì? -Tại Cơng nghệ sinh học hướng ưu tiên đầu tư phát triển giới Việt Nam? - Sản xuất chế phẩm sinh học cần lưu ý đến bảo vệ môi trường nào? phẩm sinh học cần thiết cho người - Các lĩnh vực công nghệ sinh học: + Công nghệ lên men … + Công nghệ tế bào … + Công nghệ chuyển nhân phôi … Củng cố: - Mục tiêu: Giúp HS hoàn thiện KT vừa lĩnh hội -Kết luận chung: HS đọc kết luận SGK (1) Kĩ thuật gen là: a.Kĩ thuật tạo gen b.Các thao tác sửa chữa 1gen hư hỏng c.Các thao tác chuyển gen từ tể bào sang tế bào khác d.Các thao tác tác động lên ADN, để chuyển đoạn ADN tb cho sang tb nhận nhờ thể truyền (2)Hoocmon sau dùng để trị bệnh đái tháo đường người: a.Glucagon b.adrenalin c.tiroxin d.insulin Vận dụng, mở rộng: Mục tiêu: - Giúp HS vận dụng KT-KN sống, tương tự tình huống/vấn đề học - Giúp HS tìm tịi, mở rộng thêm học, dần hình thành nhu cầu học tập suốt đời - Trên giới: chuyển gen sinh trưởng bò vào lợn giúp hiệu tiêu thụ thức ăn cao - Ở Việt Nam: Chuyển gen tổng hợp hooc môn sinh trưởng người vào cá trạch -Chuyển gen mã hóa hoocmon insulin người vào vi khuẩn ecoli để sx hoocmoon insulin-> cứu sống nhiều bệnh nhân đái tháo đường Dặn dò: 1.Học bài, trả lời câu hỏi SGK 2.Đọc mục “Em có biết” Đọc thêm 33: GÂY ĐỘT BIẾN NHÂN TẠOTRONG CHỌN GIỐNG Đọc chuẩn bị trước 34 ... THUẬT GEN VÀ CÔNG NGHỆ GEN Mục tiêu: - HS nắm khái niệm gen cơng nghệ gen - Trình bày khâu kĩ thuật gen mục đích kĩ thuật gen Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt B1:GV nêu câu hỏi: ? Kĩ thuật gen. .. dung trình bày nhóm y/c học sinh nắm khâu kĩ thuật gen * Kết luận: - Kĩ thuật gen: Là thao tác tác động lên ADN để chuyển đoạn ADN mang cụm gen từ tế bào loài cho sang tế bào loài nhận nhờ thể... Kĩ thuật gen là: a.Kĩ thuật tạo gen b.Các thao tác sửa chữa 1gen hư hỏng c.Các thao tác chuyển gen từ tể bào sang tế bào khác d.Các thao tác tác động lên ADN, để chuyển đoạn ADN tb cho sang tb