Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iii PHẦN MỞ ĐẦU 1 1 Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài 1 2 Tình hình nghiên cứu đề tài 2 3 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu đề[.]
MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài 4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu5 Kết cấu khóa luận5 CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ TỔ CHỨC ĐÃI NGỘ NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 1.1 Khái luận quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.1.1 Khái niệm đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp lữ hành 1.1.2 Đặc điểm lao động doanh nghiệp lữ hành 1.1.3 Nội dung quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.2 Tổ chức đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp lữ hành 10 1.2.1 Các hình thức đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp lữ hành 10 1.2.2 Nội dung tổ chức đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp lữ hành12 1.3 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng tới tổ chức đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp lữ hành 15 1.3.1 Các nhân tố môi trường bên 15 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC ĐÃI NGỘ NHÂN LỰC TẠI CTCP ĐẦU TƯ DỊCH VỤ DU LỊCH VIỆT NAM, HÀ NỘI 17 2.1 Tổng quan tình hình ảnh hưởng nhân tố môi trường đến tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 17 2.1.1 Tổng quan tình hình CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 17 2.1.2 Ảnh hưởng nhân tố môi trường đến tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 19 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 22 2.2.1 Đặc điểm tình hình lao động CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, HN 22 2.2.2 Phân tích thực trạng tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 23 Luan van 2.3 Đánh giá chung tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 31 2.3.1 Thành công nguyên nhân31 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân 32 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN TỔ CHỨC ĐÃI NGỘ NHÂN LỰC TẠI CTCP ĐẦU TƯ DỊCH VỤ DU LỊCH VIỆT NAM, HÀ NỘI 34 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm nhằm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 34 3.1.1 Mục tiêu phương hướng hoạt động kinh doanh CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 34 3.1.2 Phương hướng quan điểm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 35 3.2 Giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 36 3.2.1 Hoàn thiện nguyên tắc xây dựng sách đãi ngộ nhân lực 36 3.2.2 Đa dạng hóa hình thức đãi ngộ tài 37 3.2.3 Tăng cường đãi ngộ phi tài 39 3.2.4 Hồn thiện quy tắc, thủ tục hỗ trợ thực đãi ngộ nhân lực 41 3.2.5 Hoàn thiện hệ thống kiểm tra đánh giá nhân lực 41 3.3 Kiến nghị 42 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước 42 3.3.2 Kiến nghị với Tổng cục Du lịch 43 3.3.3 Kiến nghị với Bộ Lao động – Thương binh Xã hội 43 KẾT LUẬN 45 Luan van i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn tới Ban Giám hiệu Trường Đại học Thương Mại tạo điều kiện thuận lợi cho em học tập, hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin cảm ơn tất thầy/cô giáo khoa Khách sạn – Du lịch trường, thầy/cơ dạy dỗ em suốt q trình em theo học Không cung cấp kiến thức phục vụ cho học tập, thầy/cơ cịn người định hướng, cung cấp kiến thức xã hội hành trang cho em bước vào sống Em xin gửi lời cảm ơn tới giáo viên hướng dẫn – ThS Trần Thị Kim Anh Trong trình hướng dẫn làm khóa luận, tận tình hướng dẫn, sửa chữa đưa cho em lời khuyên hữu ích Mặc dù bận mải nhiều cơng việc, cô cố gắng dành nhiều thời gian để hướng dẫn, định hướng cho em để em hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn cô chúc cô có thật nhiều sức khỏe! Cuối cùng, em xin cảm ơn anh/chị Công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi cho em em thực tập công ty nhằm học hỏi kinh nghiệm cung cấp thơng tin cần thiết giúp em hồn thành khóa luận với đề tài: “Hồn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội.” Tuy nhiên, kiến thức thân nhiều hạn chế nên q trình làm cịn nhiều sơ sót Em mong nhận góp ý bạn bè, quý thầy để khóa luận tốt nghiệp em hoàn thiện Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày… , tháng… , năm… Người thực Nguyễn Thị Hương Luan van ii DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ Số bảng Tên bảng Trang Hình 2.1 Cơ cấu máy tổ chức CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội Phụ lục Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội năm 2016 - 2017 Phụ lục Bảng 2.2 Tình hình nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội năm 2016 - 2017 Tình hình tiền lương CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội năm 2016 - 2017 Tình hình tiền thưởng CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội năm 2016 - 2017 Mục tiêu kinh doanh CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội năm 2017 - 2018 Phụ lục Bảng 2.3 Bảng 2.4 Bảng 3.1 Luan van Phụ lục Trang 28 Trang 34 iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Diễn giải CTCP Công ty Cổ phần MICE Meeting Incentive Conference Event VN Việt Nam IT Information Technology VAT Value Added Tax (Thuế giá trị gia tăng) LNTT Lợi nhuận trước thuế TNDN Thu nhập doanh nghiệp LNST Lợi nhuận sau thuế ATM Automatic Teller Machine (Máy rút tiền tự động) HN Hà Nội NXB Nhà xuất PGS Phó Giáo sư TS Tiến sĩ Th.S Thạc sĩ Trđ Triệu đồng ĐVT Đơn vị tính Luan van PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Trong năm qua, du lịch Việt Nam đà phát triển có nhiều khởi sắc Việt Nam nước có tiềm du lịch có nguồn tài nguyên du lịch đa dạng phong phú, thiên nhiên ưu đãi ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh, bãi biển đẹp, hang động hùng vĩ,… Bên cạnh đó, với chiều dài 4000 năm lịch sử, nước ta có tài ngun nhân văn vơ phong phú, giới cơng nhận Chính phủ Việt Nam đưa sách chiến lược định hướng để du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Du lịch mang lại cho đất nước nhiều lợi ích quảng bá hình ảnh đất nước, tăng thu nhập quốc dân, tạo công ăn việc làm, giải an sinh xã hội, thu hẹp khoảng cách quốc gia,… Thị trường du lịch hoạt động sôi nổi, hiệu với mức tăng trưởng ổn định, lượng khách du lịch qua năm tăng lên rõ rệt, nguồn lợi thu năm nhiều Các công ty làm ngành du lịch tăng lên đáng kể, nguồn nhân lực cần để đáp ứng cho thị trường cần thiết Nhân viên tài sản doanh nghiệp, họ người trực tiếp lao động, làm lợi ích Một nhân viên có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng cống hiến cho doanh nghiệp đánh giá cao nhiều so với nhân viên có lực mà khơng gắn bó với cơng ty Vậy câu hỏi đặt làm để nhân viên sẵn sàng cống hiến, tận tâm tận lực làm việc cho doanh nghiệp? Câu trả lời động lực làm việc Hiện nay, việc đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp coi công cụ để thu hút, trì, giữ chân phát triển nhân lực có trình độ kỹ thuật nghiệp vụ Đãi ngộ nhân lực tổ chức doanh nghiệp công bằng, hợp lý, kịp thời tạo khơng khí cởi mở người lao động, hình thành khối đồn kết dưới, tăng hiệu công việc, tăng ý chí nghiệp doanh nghiệp phát triển thân người lao động Không doanh nghiệp mà đãi ngộ nhân lực vấn đề mà người lao động quan tâm Khi họ định gắn bó với cơng ty, doanh nghiệp đó, với sách đãi ngộ hợp lý, người lao động yên tâm lại cống hiến Việc đãi ngộ nhân lực thỏa đáng tạo nguồn động lực giúp nhân viên cố gắng, nỗ lực làm việc, giảm suy nghĩ đứng núi trơng núi Vì đãi ngộ nhân lực yếu tố quan trọng vậy, nên doanh nghiệp cần có sách đãi ngộ phù hợp, thỏa đáng thu hút giữ chân người lao động Qua trình làm việc tìm hiểu CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội, em nhận Công ty hoạt động với kết kinh doanh tốt, suất lao động, tiền lương nhân viên tăng, nhiên Công ty gặp phải vấn đề sách đãi ngộ người lao động Lương phận Cơng ty có Luan van chênh lệch lớn, cụ thể lương phận Kinh doanh (Sale) cao lương Điều hành lại thấp Cơng ty kinh doanh có hiệu chưa trọng đầu tư sở vật chất, môi trường làm việc nhân viên Điều ảnh hưởng trực tiếp tới nhân viên Công ty Nếu giải vấn đề này, nhân viên có động lực, yên tâm làm việc cống hiến cho Công ty nhiều Xuất phát từ lý luận thực tiễn nêu trên, em xin lựa chọn đề tài: “Hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Tình hình nghiên cứu đề tài Cho đến nay, có nhiều cơng trình nghiên cứu đề cập đến vấn đề tổ chức đãi ngộ nhân lực Điển hình cơng trình sau đây: 2.1 Tình hình nghiên cứu nước * Sách giáo trình: - TS Mai Thanh Lan, PGS.TS Nguyễn Thị Minh Nhàn (2016), Giáo trình Quản trị nhân lực bản, NXB Thống kê, Hà Nội Cuốn giáo trình cung cấp kiến thức quản trị nhân lực bản, đồng thời nêu kiến thức đãi ngộ nhân lực nói chung doanh nghiệp Đây kiến thức tảng nhằm phục vụ cho nghiên cứu đề tài - Trần Xuân Cầu, Mai Quốc Chánh (2008), Giáo trình Kinh tế nguồn nhân lực, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Giáo trình trình bày nội dung khái quát kinh tế nguồn nhân lực, nhân tố người phát triển kinh tế xã hội, sở hình thành nguồn nhân lực, nhân tố ảnh hưởng đến thị trường lao động, nâng cao suất lao động,… - PGS.TS Nguyễn Thị Nguyên Hồng (2014), Giáo trình Quản trị dịch vụ, NXB Thống kê, Hà Nội Cuốn giáo trình cung cấp kiến thức liên quan đến quản trị dịch vụ nói chung, đồng thời nêu đặc điểm lao động ngành dịch vụ, nội dung tổ chức lao động dịch vụ doanh nghiệp - PGS.TS Doãn Thị Liễu (2011), Giáo trình Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội Giáo trình cung cấp kiến thức doanh nghiệp lữ hành hoạt động quản trị doanh nghiệp lữ hành, đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp lữ hành, phục vụ cho nghiên cứu đề tài - PGS.TS Hoàng Văn Hải, Th.S Vũ Thùy Dương (2011), Giáo trình Quản trị nhân lực (Tái lần thứ 3), NXB Thống kê, Hà Nội Cuốn giáo trình cung cấp kiến thức liên quan đến quản trị nhân lực, tổ chức đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp nói chung - Nhóm tác giả Alpha Books (2012), 101+ Ý tưởng khích lệ nhân viên, NXB Lao động – Xã hội Cuốn sách đưa chiến lược để dẫn dắt nhân viên Luan van công ty, giúp nhà quản trị có tư đắn, có cơng cụ phù hợp thực hành kỹ khích lệ nhân viên cách hiệu * Luận văn tốt nghiệp: - Trịnh Văn Quốc Dũng (2017), Hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội, Hà Nội, Trường Đại học Thương Mại - Đào Thị Phương (2017), Hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực khách sạn Ruby, Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Thanh Hằng, Hà Nội, Trường Đại học Thương Mại - Nguyễn Thị Tuyết Nhung (2017), Hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực công ty Cổ phần du lịch Thương mại Đầu tư Hà Nội, Hà Nội, Trường Đại học Thương Mại - Nguyễn Minh Giang (2017), Hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực nhà hàng Tim Ho Wan khách sạn Lotte, Hà Nội, Trường Đại học Thương Mại Những luận văn nghiên cứu vấn đề tổ chức đãi ngộ nhân lực công ty lữ hành khách sạn địa bàn Hà Nội Những luận văn làm rõ vấn đề lý luận, thực tiễn tổ chức đãi ngộ nhân lực, từ làm sở phân tích thực trạng, tìm nguyên nhân đề xuất giải pháp nhằm hồn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực 2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước - Brian E.Becker Markv A.Huselid (2010), Sổ tay người quản lý – Quản lý nhân sự, NXB Thanh Niên Cuốn sách đề cập đến vấn đề quản lý nguồn nhân lực kinh doanh dịch vụ, đưa tầm quan trọng, cần thiết biện pháp quản lý nhân lực hiệu quả, đề cập tới đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp - Brian Tracy (người dịch: Trương Hồng Dũng), Bí tuyển dụng đãi ngộ người tài (Tái 2017), NXB Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh Cuốn sách truyền tải 21 bí độc có người tài giỏi tổ chức công ty bạn Áp dụng phương pháp sách vào thực tế công việc giúp nhà quản trị dễ dàng chiêu mộ người tài nâng cao hiệu công việc, phát triển công ty - Brian Tracy (người dịch: Anh Tuấn) (2014), Motivation: Thuật thúc đẩy nhân viên, NXB Thế giới Cuốn sách đưa phương thức nhằm tạo môi trường làm việc, tạo động lực tiến thân cho nhân viên, khuyến khích khen thưởng cần thiết nhằm tăng suất chất lượng công việc 2.3 Nhận xét chung Nhìn chung, cơng trình nêu cung cấp kiến thức cách tiếp cận khác quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành Từ việc Luan van tìm hiểu sở lý luận, nghiên cứu phân tích thực trạng tổ chức đãi ngộ nhân lực khách sạn doanh nghiệp lữ hành, ta đưa kiến nghị giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp lữ hành Từ tìm hiểu qua tài liệu tham khảo, chưa có đề tài nghiên cứu nhằm hồn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội Do đề tài khơng bị trùng lặp với nghiên cứu trước đảm bảo tính Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Mục tiêu đề tài đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội Để hoàn thành mục tiêu trên, đề tài cần phải thực nhiệm vụ cụ thể sau: - Thứ nhất, hệ thống hóa vấn đề lý luận tổ chức đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp lữ hành - Thứ hai, phân tích đánh giá thực trạng tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội để tìm ưu điểm, hạn chế đồng thời xác định nguyên nhân dẫn đến thực trạng - Thứ ba, đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm hoàn tiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài * Về đối tượng nghiên cứu đề tài Đề tài nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội * Về phạm vi nghiên cứu đề tài - Về nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến việc tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội - Về không gian: Đề tài giới hạn nghiên cứu việc tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội - Về thời gian: Đề tài sử dụng liệu nghiên cứu thực trạng việc tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội năm 2016 – 2017 đề xuất giải pháp cho năm Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp thu thập liệu Để hoàn thành khóa luận cần phải thu thập liệu nhằm có sở để phân tích đánh giá thực trạng tổ chức đãi ngộ nhân lực Công ty Các liệu Luan van sử dụng khóa luận thu thập nguồn liệu thứ cấp Nguồn liệu thứ cấp thu thập từ bên cơng ty bên ngồi cơng ty, đó: - Bên cơng ty: Nguồn liệu thu thập từ phịng cơng ty, cụ thể Phịng Hành – Tổng hợp cung cấp thơng tin, số liệu liên quan đến tình hình nhân lực cơng ty, Phịng Tài – Kế toán cung cấp số liệu tiền lương, kết hoạt động kinh doanh công ty,… năm 2016 – 2017 - Bên ngồi cơng ty: Các thông tin liên quan đến vấn đề lý luận tổ chức đãi ngộ nhân lực thu thập từ sách, giáo trình, khóa luận có hướng đề tài Trên website công ty thu thập liệu thông tin chung công ty, ngồi ra, cịn thu thập thơng tin từ trang báo 5.2 Phương pháp phân tích liệu Sau thu thập, liệu cần phân tích để nghiên cứu đề tài Các phương pháp phân tích liệu sử dụng đề tài gồm: - Phương pháp thống kê: nhằm thống kê số liệu thông tin tình hình nhân lực cơng ty, vấn đề liên quan đến đãi ngộ nhân lực giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực - Phương pháp so sánh: Dùng để lập bảng so sánh tiêu kinh doanh, tiêu nguồn nhân lực, tiền lương, suất lao động,… - Phương pháp phân tích: Từ kết so sánh trên, tiến hành phân tích thực trạng tình hình nhân lực đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội giai đoạn năm 2016 – 2017 Kết cấu khóa luận Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục bảng biểu, phụ lục, khóa luận kết cấu chương sau: Chương 1: Một số vấn đề lý luận tổ chức đãi ngộ nhân lực doanh nghiệp lữ hành Chương 2: Thực trạng tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội Chương 3: Đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội Luan van ... HOÀN THIỆN TỔ CHỨC ĐÃI NGỘ NHÂN LỰC TẠI CTCP ĐẦU TƯ DỊCH VỤ DU LỊCH VIỆT NAM, HÀ NỘI 34 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm nhằm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam,. .. việc tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội - Về không gian: Đề tài giới hạn nghiên cứu việc tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội -... vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 35 3.2 Giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức đãi ngộ nhân lực CTCP Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội 36 3.2.1 Hoàn thiện nguyên tắc xây dựng sách đãi ngộ nhân lực