TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG KIM LIÊN O0O GIÁO ÁN THỰC TẬP GIẢNG DẠY TIẾT 31 CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT Người soạn Phạm Thị Hiên Giáo viên hướng dẫn Thầy Vũ[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC - ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG KIM LIÊN -O0O - GIÁO ÁN THỰC TẬP GIẢNG DẠY TIẾT 31: CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT Người soạn: Phạm Thị Hiên Giáo viên hướng dẫn: Thầy Vũ Đình Lâm Hà Nội, 2017 TIẾT 31: CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT Người soạn: Phạm Thị Hiên Ngày soạn: 22/03/2017 Ngày dạy: I Mục tiêu Kiến thức - Nêu khái niệm virut đặc điểm chung virut - Mô tả cấu tạo nêu chức thành phần cấu tạo nên virut - Phân biệt cấu tạo virut trần virut có vỏ ngoài, nêu để phân loại virut - Phân biệt kiểu hình thái, cấu trúc virut - So sánh vi khuẩn virut Kỹ - Rèn luyện kỹ quan sát kết hợp phân tích hình ảnh, video - Rèn luyện kỹ làm việc nhóm - Rèn luyện kỹ khái quát hóa kiến thức Thái độ - Vận dụng kiến thức virut để giải thích một số hiện tượng thực tế - Nhận thức đặc điểm tác hại virus, từ có ý thức xây dựng lối sống lành mạnh, khoa học để bảo vệ thể trước tác nhân gây hại, đặc biệt virut Năng lực hình thành - Năng lực giao tiếp - Năng lực sử dụng ngôn ngữ Sinh học - Năng lực giải vấn đề II Chuẩn bị Giáo viên - Giáo án giảng điện tử - Bảng, phấn, máy chiếu - Sách giáo khoa Sinh học 10 - Phiếu học tập đặc điểm dạng cấu trúc virut, phiếu học tập phân biệt virut vi khuẩn Học sinh - Đọc trước nhà: 29: Cấu trúc loại virut III Tiến trình học Ổn định lớp kiểm tra sĩ số (1 phút) Nội dung * Đặt vấn đề: đề cập đến dịch bệnh virut gây nên GV trình chiếu hình ảnh bệnh sốt xuất huyết, đậu mùa, viêm não, đại dịch SARS, AIDS, Ebola (Virut biết đến đối tượng gây nhiều bệnh nguy hiểm cho người nói riêng sinh vật nói chung Đa số bệnh virut gây chưa có biện pháp điều trị đặc hiệu người phát minh vaccine giúp phòng ngừa nguy mắc bệnh virut Vậy virut gì? Chúng có cấu tạo nào, hình thái phương thức sống nào, tìm hiểu hơm nay: Tiết 31: Cấu trúc loại virut Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm, đặc điểm chung virut(10 phút) Nội dung học Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh I Khái niệm đặc - GV trình chiếu slide có hình - HS quan sát, nghiên điểm chung virut ảnh bệnh khảm thuốc lá, slide cứu SGK xây dựng - Là thực thể chưa có mơ tả thí nghiệm Ivanopxki kiến thức cấu tạo tế bào (1892) bệnh - Có kích thước siêu nhỏ - GV mơ tả sơ lược thí (10 - 100nm) nghiệm để nêu lịch sử phát - Cấu tạo đơn giản gồm virut nhà khoa học loại axit nuclêic Năm 1883, nhà khoa học bao bọc vỏ người Đức Adolf Mayer prơtêin - Năm 1884 Charles - Sống kí sinh nội bào Chamberland bắt buộc - Năm 1892 nhà thực vật học người Nga Dimitri Ivanovski Sau có nhiều nghiên cứu phát virus - GV trình chiếu hình ảnh virut đặt câu hỏi: Virut dạng sống có đặc điểm cấu tạo, kích thước hình thức sống? - GV nhận xét, chốt kiến thức Phân loại - Chủ yếu dựa vào chất axit nucleic (virut ADN, virut ARN), cấu SGK trả lời: Virut chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ, cấu tạo - GV giải thích thêm đơn giản gồm loại kí sinh nội bào bắt buộc, axit nuclêic bao virut lại phải kí sinh nội bào bắt bọc vỏ buộc prơtêin.Virut sống kí - Nêu cách để phân loại virut sinh nội bào bắt buộc * Căn vào lõi axit nuclêic: + Virut ADN + Virut ARN trúc vỏ capsit, có/khơng * Căn vào vật chủ kí sinh: có vỏ ngồi, vào + Virut kí sinh động vật vật chủ - HS quan sát, tìm hiểu + Virut kí sinh thực vật + Virut kí sinh vi sinh vật Hoạt động 2: Tìm hiểu cấu tạo virut (12 phút) Nội dung học Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh II Cấu tạo virut Đặc điểm - GV trình chiếu hình ảnh cấu - HS quan sát hình vẽ * Cấu tạo đơn giản, gồm tạo virut trả lời thành phần: - GV đặt câu hỏi: - Lõi Axit nuclêic: + Cấu tạo: Chỉ chứa phân Chỉ chứa Virut có đặc điểm phân tử ADN ARN chuỗi đơn cấu tạo nào? Hệ gen virut khác chuỗi kép, mạch tử ADN ARN chuỗi thẳng vịng, có đơn chuỗi kép, mạch so với hệ gen tế bào điểm vỏ capsit nào? thẳng vòng Hệ gen GV nhận xét, chốt kiến thức + Chức năng: Là hệ gen virut ADN cấu tạo virut virut, giữ chức di ARN mạch đơn truyền mạch kép hệ gen tế bào - Vỏ protein (Vỏ Capsit): ADN mạch + Cấu tạo: gồm nhiều đơn vị protein gọi capsome - GV trình chiếu slide hình ảnh + Chức năng: bảo vệ lõi axit virut có vỏ ngồi đặt câu Nêu đặc điểm chức + Phức hợp gồm axit nucleic vỏ ngoài? vỏ capsit gọi - Dự kiến HS trả lời: nucleic mang thành hỏi: phần kháng nguyên kép Lớp vỏ cấu tạo lớp lipit kép protein làm nhiệm vụ kháng nguyên giúp virut nucleocapsit - GV nhận xét, chốt kiến thức bám lên vật chủ * Một số virut có thêm vỏ - Bổ sung: Vỏ ngồi thực chất màng TB chủ bị - Cấu tạo: lớp lipit kép + virut cải tạo mang thành phần kháng nguyên đặc trưng protein - Bản chất: màng sinh chất vật chủ bị virut cải tạo mang kháng nguyên đặc trưng cho virut cho virut Các gai glicoprotein tương thích với thụ thể bề mặt tế bào “chìa khố với ổ khoá” giúp virut bám đặc hiệu lên tế bào chủ - Chức năng: định + Bảo vệ virut - GV trình chiếu hình ảnh virut - Dự kiến HS trả lời: + Mặt vỏ có gai trần virut có vỏ ngồi đặt glicoprotein làm nhiệm vụ câu hỏi: Các thành phần kháng nguyên nằm vỏ capsit virut kháng nguyên giúp virut - Vậy với virut trần, chúng bám bám đặc hiệu lên bề mặt tế vào vật chủ nào? bào chủ - VD: HIV, viêm gan C, - Bổ sung: Ngoài chức trên, thành phần kháng - Virut khơng có vỏ ngồi ngun virut cịn có gọi virut trần VD: virut khảm thuốc * Virut hồn chỉnh cịn gọi hạt virut hay virion tác dụng kích thích thể vật chủ tạo “ miễn dịch đặc hiệu” > Cơ sở để người sản xuất Vacxin phòng chống virut Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm hình thái đặc điểm sống virut (18 phút) Nội dung học Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh I Hình thái virut - GV trình chiếu hình ảnh Dựa vào hình thái ngồi hình thái virut đặt câu - Dự kiến HS trả lời: xếp capsome, hỏi: Có loại: cấu chia virut thành loại: 1 Cấu trúc xoắn thái virut nêu ví dụ? khối cấu trúc hỗn (điền vào phiếu học tập số 1) hợp - Capsome xếp theo Nêu loại cấu trúc hình trúc xoắn, cấu trúc chiều xoắn axit nucleic - GV nhận xét, chốt kiến thức - Virut có hình que, hình sợi, hình cầu… VD: Virut khảm thuốc lá, virut bệnh dại, virut cúm, sởi… Cấu trúc khối Dự kiến HS trả lời: - Dẫn dắt: sơ đồ mơ tả thí nghiệm Franken Conrat Do lõi axit nucleic vật chất di - Capsome xếp theo - Qua kết thí nghiệm, yêu truyền, virut hình khối đa diện gồm 20 cầu HS trả lời câu hỏi lệnh phân lập mặt tam giác mang TTDT chủng SGK - Tr117 A VD: Virut bại liệt, hecpet Cấu trúc hỗn hợp phân lập khơng phải có cấu trúc xoắn virut đóng vai trị quan chủ, virut thể vơ Giải thích virut Axit nucleic Dự kiến HS trả lời: - Đầu có cấu trúc khối chủng B? Thành phần cấu tạo Ở vật chứa axit nucleic gắn với VD: Phagơ (virut kí sinh tế bào vi khuẩn) II Đặc điểm sống trọng? sinh, bên vật - Nhận xét, chốt kiến thức: Lõi chủ chúng thể axit nucleic vật chất mang sống virut thông tin di truyền quy định - Khi tế bào chủ, đặc tính virut virut biểu thể vơ sinh Khơng, virut Em có đồng ý với ý kiến dạng sống kí sinh virut thể vô sinh? nội bào bắt buộc, Theo em ni virut chúng nhân lên - Khi tế bào chủ, virut lại hoạt động thể môi trường nhân tạo tế bào hữu sinh nuôi vi khuẩn không? => Kí sinh nội bào bắt - Nhận xét, chốt đáp án sống - HS hoàn thành Kết luận đặc điểm sống virut: phiếu học tập buộc - Lõi axit nucleic vật Ký sinh nội bắt buộc chất mang thơng tin di GV u cầu HS hồn thành truyền quy định đặc phiếu học tập 2: so sánh tính virut virut vi khuẩn IV Củng cố dặn dò Củng cố Câu 1: Virut dạng sống: A Có cấu tạo tế bào nhân sơ B Có cấu tạo tế bào nhân thực C Chưa có cấu tạo tế bào D Có cấu tạo tế bào có vách ngăn Câu 2: Thực khuẩn thể virut kí sinh trong: A Động vật B Thực vật C Vi khuẩn D Nấm Câu 3: Virut kí sinh nội bào bắt buộc vì: A Chưa có cấu tạo tế bào B Kích thước siêu nhỏ C Hệ gen ADN ARN Câu 4: Virut có ứng dụng gì? A Nghiên cứu sản xuất vaccine chống lại bệnh virut gây B Tiêu diệt nhiều côn trùng gây hại mùa màng C Ứng dụng chuyển gen, tạo nhiều chế phẩm sinh học D Tất phương án Dặn dò - Ôn lại kiến thức vừa học, hệ thống hóa kiến thức dạng bảng, sơ đồ tư - Đọc trước 30 V Rút kinh nghiệm Phụ lục Phiếu học tập Tính chất Có cấu tạo tế bào Chỉ chứa ADN hoặc ARN Chứa cả ADN và ARN Chứa Ribôxôm Sinh sản độc lập Đáp án phiếu học tập Virut Vi kh̉n Tính chất Virut Vi kh̉n Khơng Có Có Khơng Chứa cả ADN và ARN Khơng Có Chứa Ribơxơm Khơng Có Sinh sản đợc lập Khơng Có Có cấu tạo tế bào Chỉ chứa ADN hoặc ARN ... vào vật chủ kí sinh: có vỏ ngồi, vào + Virut kí sinh động vật vật chủ - HS quan sát, tìm hiểu + Virut kí sinh thực vật + Virut kí sinh vi sinh vật Hoạt động 2: Tìm hiểu cấu tạo virut (12 phút)... chủ, đặc tính virut virut biểu thể vơ sinh Khơng, virut Em có đồng ý với ý kiến dạng sống kí sinh virut thể vô sinh? nội bào bắt buộc, Theo em ni virut chúng nhân lên - Khi tế bào chủ, virut lại... sinh nội bào bắt bọc vỏ buộc prơtêin.Virut sống kí - Nêu cách để phân loại virut sinh nội bào bắt buộc * Căn vào lõi axit nuclêic: + Virut ADN + Virut ARN trúc vỏ capsit, có/khơng * Căn vào vật