PhÇn thø nhêt

PhÇn thø nhÊt B¸o c¸o tèt nghiÖp Mét sè gi¶i ph¸p n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm Lêi më ®Çu Cïng víi thêi gian vµ sù ph¸t triÓn cña ®Êt n­íc, nÒn kinh tÕ ViÖt Nam giê ®©y ®ang b­íc vµo thêi kú ®æi míi s[.]

phẩm Báo cáo tốt nghiệp: Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản Lời mở đầu Cùng với thời gian phát triển đất nớc, kinh tế Việt Nam bớc vào thời kỳ đổi sâu sắc tất lĩnh vực cđa ®êi sèng x· héi Do vËy, doanh nghiƯp mn tạo chỗ đứng thị trờng phải xây dựng cho chiến lợc kinh doanh hữu hiệu nh chiến lợc quản lý nhân sự, chiến lợc quản trị sản xuất Bên cạnh đó, doanh nghiệp phải biết khai thác tối đa vận hội, thời mà thị trờng đa lại cho mình, đồng thời phải phát huy đợc mạnh khắc phục điểm yếu để đạt đợc mục tiêu kinh doanh đà đề Biện pháp tốt để doanh nghiệp Việt Nam thể hội nhập với thị trờng khu vực quốc tế đổi công nghệ nâng cao chất lợng sản phẩm Nhà máy bao bì Thái Bình HDI, từ lâu đà xác định chất lợng sản phẩm định đến tồn phát triển Nhà máy việc đổi nâng cao chất lợng sản phẩm là nhng đòi hỏi đợc đặt cho Nhà máy Qua thời gian thực tập Nhà máy bao bì Thái Bình HDI, em đà mạnh dạn chọn đề tài : Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản phẩm Bao bì Nhà máy bao bì Thái Bình HDI làm báo cáo tốt nghiệp Báo cáo Em gồm nội dung sau: Phần I: Cơ sở lý luận nâng cao chất lợng sản phẩm Phần II: Thực trạng chất lợng sản phẩm Bao bì Nhà máy bao bì Thái Bình HDI Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản Phần III: Một số biện pháp nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm Bao bì Là sinh viên thực tập, nhằm liên hệ lý thuyết thực tế, qua thời gian thực tập Nhà máy bao bì Thái Bình HDI em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới cô anh chị công tác Nhà máy bao bì Thái Bình HDI, Thầy, Cô khoa kinh tế trờng Cao Đẳng Kinh Tế Kỹ thuật Thái Bình đặc biệt cô giáo Viên Thị An ngời đà tận tình giúp đỡ hớng dẫn em trình thực tập Em xin chân thành cảm ơn! Phần i Cơ sở lý luận nâng cao chất lợng sản phẩm I Một số khái niệm định nghĩa khái niệm sản phẩm hàng hoá Khái niệm chất lợng sản phẩm Yêu cầu chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm hiệu kinh tế chất lợng sản phẩm II Tình hình quản lý chất lợng Tình trạng quản lý chất lợng nớc phát triển Tình hình quản lý chất lợng Việt Nam Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD B¸o c¸o tèt nghiƯp: phÈm Mét sè giải pháp nâng cao chất lợng sản Phần ii Thực trạng chất lợng sản phẩm bao bì nhà máy bao bì thái bình hdi I Giới thiệu khái quát nhà máy bao bì thái bình HDI Nhà máy bao bì Thái Bình HDI đơn vị hạch toán phụ thuộc, trực thuộc công ty CP phát triển đầu t Hà Nội, đợc thành lập ngày 20 tháng 11 năm 2005 sở tổ chức xếp lại xí nghiệp Bao Bì NORTH COSSEVCO thuộc Công ty Đầu t Xây dựng Phơng Bắc Trụ sở Nhà máy: Đờng Tạ Hiền- Khu công nghiệp phúc Khánh Thành Phố Thái Bình Nhà máy có chức sản xuất kinh doanh mặt hàng phục vụ tiêu dùng nớc xuất Cơ cấu tổ chức máy Nhà máy Bao bì Thái Bình HDI Nhà máy đợc xây dựng theo mô hình trực tuyến chức năng, phần thích ứng đợc với tình hình biến đổi thị trờng, đáp ứng đợc nhu cầu đòi hỏi kinh tế thị trờng xà hội giai đoạn Mô hình cấu tổ chức Nhà máy Bao bì Thái Bình HDI đợc tổ chức nh sau: Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD phẩm Báo cáo tốt nghiệp: Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản Sơ đồ 3: Mô hình máy tổ chức quản lý bố trí hoạt động sản xuất kinh doanh Nhà máy nh sau Phó Giám Đốc Phòng TC-HC Giám đốc Phòng TC-KC Phó Giám Đốc Ban KDVLXD Phòng KH -KT Xưởng sản xuất Xưỏng bao bì giấy Kraft Carton - Bộ phận nghiền Tổ máy bét sãng(1,1m vµ - Bé phËn xeo giÊy - VËn hành máy 1,4m) cuận lại - Tổ chế biến - Vận hành nồi - Tổ máy bế số - Tổ in - Phân loại nguyên - Tổ nồi số liệu Đặc điểm kinh tế kỹ thuật hai Nhà máy Bao bì Thái Bình HDI 2.1 Công nghệ cấu sản xuất Quy trình công nghệ Nhà máy Bao bì Thái bình HDI Quy trình công nghệ chế tạo sản phẩm Bao bì quy trình sản xuất liên tục, đợc trải qua nhiều giai đoạn chế biến, song chu kỳ sản xuất ngắn quy trình sản xuất Nhà máy quy trình khép kín từ khâu nhận mẫu mÃ, nguyên vật liệu từ phía khách hàng đến giao dịch thành phẩm nơi xuất hàng Quy trình công nghệ Nhà máy Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản Bao bì gồm hai phận sản xuất chính: sản xuất sản phẩm giấy kraft Bao bì carton Sơ đồ 4: Quy trình công nghệ sản xuất giấy Kraft Nguyê Nghiề Trộn n vật n hoá liệu Kéo sợi chất Thành Sấy Cán phẩm khô mỏng * Bộ phận sản xuất Bao bì caton ( chính) Sơ đồ 5: Quy trình công nghệ sản xuất bao bì carton sóng nh sau Nguyê n liệu Tạo sóng Gián mặt đế Sấy khô Cắt Lằn ngan g Nhậ p kho Đóng gói DËp ghim In nh·n m¸c DËp r·nh L»n däc 2.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật Về máy móc thiết bị Nhà máy chủ yếu thiết bị cũ đà lạc hậu xuất chất lợng thấp Xuất phát từ yêu cầu đa dạng hoá, tính phức tạp ngày cao sản phẩm mục tiêu phát triển suất lao động Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản để đáp ứng yêu cầu chất lợng sản phẩm thời gian giao hàng cho khách hàng, Nhà máy đà trọng đến việc đầu t đại hoá máy móc thiết bị song song với đầu t mở rộng sản xuất Bảng 1: Một số loại máy móc thiết bì Nhà máy Bao bì Thái Bình HDI STT Tên thiết bị Số lợng ( ) Máy in FLEXO Máy nghiền thủy lực Máy sàng rung Máy khuấy để bột Máy bơm bể bột thô lên nghiền đĩa Máy nghiền đĩa Máy hút chân không Máy tải lô sấy Máy nén khí 10 Giàn máy xéo giấy 11 Lò 1( giàn) 2.3 Lao động Tổng số lao động Nhà máy Bao bì Thái Bình HDI năm gần biến động lớn, năm 2003 tổng số lao động toàn Nhà máy 94 ngời năm 2004 tổng số lao động toàn Nhà máy tăng lên 106 ngời ( đạt 112,7%) Đến năm 2005 tổng số lao động tăng (đạt 120,7% so với năm 2004) Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD 128 ngời Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản Bảng 2: Cơ cấu lao động Nhà máy qua năm Số lợng ChØ tiªu Chªnh lƯch 200 200 200 94 106 Đại học Cao đẳng Trung học Tổng số lao động Công nhân 2004/200 2005/200 +(-) (%) +(-) (%) 128 12 112, 22 120, 7 125 140 11 12 157, 1 109, 10 10 111, 100 74 80 99 108, 19 123, 2.4 Tài Nhà máy bao bì Thái Bình HDI đơn vị hạch toán phụ thuộc, trực thuộc công ty CP phát triển đầu t Hà Nội, vốn Nhà máy bao gồm: - Nguồn vốn chủ sở hữu - Nguồn vốn vay Dới bảng cấu nguồn vốn Bảng 4: Cơ cấu vốn Nhà máy Bao bì Thái Bình HDI Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản đơn vị : triệu đồng Năm Nguồn vốn Tỉng vèn kinh doanh Vèn chđ së h÷u Vốn vay Chênh lệch ĐVT Tr đ Tr đ Tr ® 200 2004 2005 6/200 2004/2003 2005/2004 +(-) % +(-) % 1.4 36 5.1 35 11.1 55 6.8 50 3.6 99 357 ,6 6.0 20 217 ,2 61 2.5 80 6.51 4.7 00 1.9 61 416 ,8 3.9 35 252 ,5 81 2.5 55 4.64 2.1 50 1.7 312 2.0 181 38 85 ,6 (Nguồn phong Tài kế toán cung cấp) 2.5 Thị trờng tiêu thụ Ngoài Thái Bình, thị trờng sản phẩm Nhà máy tập trung chủ yếu tỉnh lân cận Một số khách hàng lớn Nhà máy đợc thể dới bảng sau: Bảng 5: Thị trờng tiêu thụ Tên khách hàng Nội Ngoại tỉnh tỉnh Nhà máy gạch Granit Thái Bình + Nhà máy gạch ốp lát Thái Bình + Công dệt Hồng Quân + Công ty cổ phần Dợc phẩm Thái Bình + Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản Công ty may Đại Đông Đông Hng Thái + Bình Nhà máy gạch Sao Đỏ Hải Dơng - Công ty cổ phần Hng Yên - Nhà máy gạch Huế - Xí nghiệp may số 4- Nam Định - 2.6 Nguyên vật liệu sử dơng HiƯn viƯc cung øng nguyªn vËt liƯu cho sản xuất đợc tiến hành song song với hai đợt năm Về cuối năm sản xuất chủ yếu với khối lợng lớn đòi hỏi việc cung ứng nguyên vật liệu phải nhanh chóng kịp thời đồng Về đầu năm việc sản xuất có phần chậm lại nên tốc độ cung ứng không yêu cầu cao Trong trình mua NVL có tới 90% Nhà máy nhập t đại lý chuyên thu gom loại bìa hộp cũ bột nguyên sinh từ tre gỗ Ngoài có hoá chất nh : Nhựa thông chống thấm, phèn tẩy bẩn, dầu nhớt Với điều kiện thuận lợi Nhà máy đà thực khai thác triệt ®Ĩ ngn vËt liƯu tØnh nh»m gi¶m chi phÝ sản xuất, tăng khả cạnh tranh cho sản phẩm thị trờng II Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Nhà máy Bao bì Thái Bình HDI thời gian qua Với chiến lợc đầu t đắn, phù hợp Nhà máy đà nâng cao đợc công suất so với thiết kế ban đầu, nâng cao đợc chất lợng sản phẩm phù hợp với yêu cầu ngời tiêu dùng Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD B¸o c¸o tèt nghiƯp: phÈm Mét số giải pháp nâng cao chất lợng sản Nhà máy triển khai nhiều đề tài dự án mà Tổng Công ty cổ phần phát triển đầu t Hà Nội giao cho Nhà máy tự nghiên cứu nâng cao chất lợng sản phẩm, tiết kiệm nguyên liệu đầu vào làm lợi cho nhà máy hàng trăm triệu đồng Hiện sản phẩm Nhà máy đợc tiêu thụ mạnh thị trờng tỉnh tỉnh lân cận, thị phần Nhà máy chiếm 70% thị phần tỉnh với sản phẩm chủ yếu Bao bì Carton Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD 10 Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản - Nhà máy gạch Granit Thái Bình đặt hàng với sản lợng 50.000 m2/tháng - Nhà máy gạch ốp lát Thái Bình đặt hàng tháng 100.000 hộp = 45.500 m2/tháng - Nhà máy gạch Quảng Bình đặt hàng với sản lợng 15.000 m2/tháng - Nhà máy gạch Huế đặt hàng với sản lợng 34.000 m/tháng Ngoài có công ty may - Công ty cổ phần Hng Yên - Công ty cổ phần may 36.9 Thái Bình - Công ty Dệt Hồng Quân Đó đối tác làm ăn lâu dài có số công ty nằm Miền Trung nh công gạch Huế Hiện Nhà máy sản xuất sản phẩm Bao bì công nghiệp theo đơn đặt hàng đối tác, loại sản phẩm Bao bì lớp, lớp lớp Đó sản phẩm Nhà máy chiếm phần lớn tổng doanh thu Nhà máy Bảng 9: Tình hình chất lợng sản phẩm Bao bì lớp Năm 2003 Sản xuất (ng m2) 742 Tiêu thụ (ng m2) 642 Khách hàng trả lại Bao bì líp Tû lƯ sai háng (%) (ng m2) 100 0,013 Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD Sản xuất (ng m2) 615 Tiêu thụ (ng m2) 593 17 Khách hàng trả lại (ng m2) Tỷ lệ sai háng 22 0,00 (%) B¸o c¸o tèt nghiƯp: phÈm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản 2004 2005 0,00 929 879 50 0,005 841 816 1.09 25 0,00 1.080 10 0,0009 2.100 2090 10 04 Qua phân tích tình hình chất lợng sản phẩm Nhà máy năm vừa qua cho thấy việc tiêu thụ sản phẩm Nhà máy tăng nên số sản phẩm sai hỏng bị khách hàng trả lại ngày giảm chứng tỏ chất lợng sản phẩm Nhà máy đợc nâng nên rõ rệt Đối với thị trờng tỉnh sản phẩm Nhà máy so sánh tơng đơng chất lợng Sản phẩm Bao bì carton Nhà máy đợc sản xuất thiết bị đại Trung Quốc chế tạo, có đầy đủ thiết bị phụ trợ để sản xuất sản phẩm đạt chất lợng, nguyên liệu phụ gia đợc nhập nớc Trong trình mua NVL có tới 90% Nhà máy nhập t đại lý chuyên thu gom loại bìa hộp cũ bột nguyên sinh từ tre gỗ Ngoài có hoá chất nh : Nhựa thông chống thấm, phèn tẩy bẩn, dầu nhớt Với điều kiện thuận lợi Nhà máy đà thực khai thác triệt để nguồn vËt liƯu tØnh nh»m gi¶m chi phÝ s¶n xt, tăng khả cạnh tranh cho sản phẩm thị trờng Hiện, Nhà máy giao cho khách hàng đảm bảo đạt tiêu chuẩn sở hài lòng khách hàng Có thể thấy Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD 18 Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản bảng dới sản phẩm mà Nhà máy sản xuất Bao bì carton với nhiều loại phù hợp với yêu cầu thị trờng Bảng 10: Mức chất lợng sản phẩm Nhà máy vài nhà máy khác Tên sản phẩm Nhà máy Nhà máy Nhà máy bao bì Thái Bao bì Thái Bao bì Thái Bình HDI Hiệp Hng Bình Carton lớp +++ ++ +++ Carton líp +++ + ++ Carton líp +++ ++ ++ Ghi chó: +++: chÊt lỵng cao ++ : chất lợng trung bình + : chất lợng thấp 2.3 Những tồn chất lợng sản phẩm quản lý chất lợng sản phẩm Những tồn Tuy đạt đợc nhiều thành công nhng Nhà máy số tồn yếu mặt chất lợng cần đợc giải Nh độ phẳng sản phẩm cha đợc chuẩn xác theo số tiêu chuẩn kỹ thuật đề Ngoài công tác kiểm tra chất lợng chủ yếu thuộc trách nhiệm phòng kỹ thuật, công cụ thống kê kiểm tra chất lợng đơn giản, chủ yếu sử dụng công cụ máy đo định lợng - Hiện diện tích sản xuất, diện tích kho tàng Nhà máy chật hẹp làm cho sản phẩm bị chồng chéo dẫn đến Sinh viên: Trịnh Thị Thuỷ Lớp: CĐ K3D - QTKD 19 Báo cáo tốt nghiệp: phẩm Một số giải pháp nâng cao chất lợng sản sản phẩm xấu mẫu mÃ, hình dáng gây bất lợi cạnh tranh thị trờng - Vấn đề công nghệ vấn đề cần thiết việc nâng cao chất lợng sản phẩm Hiện Nhà máy đà nhập số dây chuyền đại nhằm tạo sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng nhng nh cha đủ Nhà máy cần phải tiếp tục nhập công nghệ đại nhằm tạo sản phẩm có tính đáp ứng yêu cầu khách hàng Những nguyên nhân Chất lợng sản phẩm nói chung chịu ảnh hởng nhân tố bên nhân tố bên ngoài, song nguyên nhân gây tình trạng chất lợng tốt hay xấu chịu tác động từ hai phía nguyên nhân chủ quan nguyên nhân khách quan + Nguyên nhân khách quan Do tác động nhiều mặt chế thị trờng đà ảnh hởng đến hoạt động Nhà máy, Các chế sách Nhà nớc thủ tục hành chính, giấy tờ rờm rà, tất điều có tác động định đến việc sản xuất kinh doanh Ngoài giá nguyên liệu cao mà giá bán sản phẩm thị trờng tăng không đáng kể nên lợi nhuận giảm, mặt khác Nhà máy phải trích khấu hao cao để trả nợ ngân hàng khoản vay đầu t + Nguyên nhân chủ quan Việc bố trí lao động, bố trí cán cha mang tính khoa học cha có trọng đến sở Việc đào tạo bồi dỡng Sinh viên: Trịnh Thị Thủ Líp: C§ K3D - QTKD 20