CÁC mẫu đề tài báo cáo THỰC tập DU LỊCH

6 5 0
CÁC mẫu đề tài báo cáo THỰC tập DU LỊCH

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com CÁC MẪU ĐỀ TÀI BÁO CÁO THỰC TẬP DU LỊCH, NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN Các Mẫu Đề Tài Báo Cáo Thực Tập Lĩnh Vực Du Lịch Lữ Hành 1.1 Các đề tài báo cáo thực tập vấn đề đại cương du lịch • Tổng quan du lịch địa lý du lịch : Đánh giá thực trạng khai thác tài nguyên du lịch (tài nguyên du lịch nhân văn tài nguyên du lịch thiên nhiên); Các loại hình du lịch, du lịch sinh thái, quy hoạch phát triển du lịch địa phương, vùng, khu du lịch, điểm du lịch địa phương, vùng quốc gia, có ảnh hưởng rất lớn Báo Cáo Thực Tập Du Lịch • Báo Cáo Thực Tập Du Lịch Kinh tế quản lý kinh tế du lịch: thị trường khách du lịch, sản phẩm du lịch, cấu tổ chức quản lý đơn vị kinh doanh du lịch lữ hành nội địa quốc tế • Báo Cáo Thực Tập Du Lịch Tâm lý du khách hoạt động du lịch tổ chức kinh doanh du lịch lữ hành: Tâm lý du khách nước du khách quốc tế 1.2 Các đề tài báo cáo thực tập hướng dẫn du lịch • Hoạt động hướng dẫn du lịch loại hình du lịch cụ thể • Quy trình nghiệp vụ hướng dẫn khách du lịch nội địa quốc tế đơn vị doanh nghiệp lữ hành nội địa quốc tế • Thực trạng khai thác khách du lịch • Mối quan hệ q trình hoạt động hướng dẫn du lịch • Quy trình hoạt động hướng dẫn viện bảo tàng, địa điểm tham quan du lịch, khu du lịch… Tham khảo miễn phí các tài liệu khác teamluanvan.com Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com 1.3 Các đề tài báo cáo thực tập thiết kế điều hành chương trình du lịch • Q trình thực chương trình du lịch (thiết kế điều hành chương trình tour nội địa dành cho khách nội địa, tour nước cho khách du lịch quốc tế - tour inbound tour nước – outbound, tour du lịch MICE, tour xúc tiến thương mại…) • Tìm hiểu khai thác chương trình du lịch nội địa quốc tế công ty du lịch nội địa quốc tế • Thơng qua khảo sát, tìm hiểu nhằm thiết kế sản phẩm du lịch 1.4 Các đề tài báo cáo thực tập kinh doanh lữ hành đại lý du lịch • Tìm hiểu phân tích hoạt động kinh doanh: đặt vé máy bay, tàu hỏa, tàu thủy, bán sản phẩm tour cho tổ chức kinh doanh du lịch… đại lý giải pháp hồn thiện • Phân tích kỹ thuật đàm phán ký kết hợp đồng nhà cung cấp dịch vụ lưu trú, ăn uống, phương tiện vận chuyển, hoạt động vui chơi giải trí, mua sắm, tham quan với doanh nghiệp du lịch lữ hành nội địa quốc tế địa bàn cả nước giải pháp hoàn thiện 1.5 Hoạt động kinh doanh các khu du lịch, đô thị du lịch, khu vui chơi giải trí • Tìm hiểu hoạt động khai thác du lịch khu du lịch, resort, làng du lịch, đô thị du lịch, khu vui chơi giải trí phục vụ khách du lịch • Tìm hiểu hoạt động địa điểm văn hóa nghệ thuật thu hút khách du lịch khác: nhà hát, bảo tàng, công viên giải trí, rạp hát… • Tìm hiểu q trình hoạt động marketing, quảng cáo, xúc tiến du lịch nhằm thu hút khách du lịch đến tham quan, mua sắm, lưu trú, ăn uống giải trí khu đô thị, làng du lịch, khu du lịch… 1.6 Các đề tài báo cáo thực tập quản trị nguồn nhân lực Tham khảo miễn phí các tài liệu khác teamluanvan.com Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com • Tìm hiểu quy trình cơng tác tuyển dụng, đào tạo đội ngũ nhân viên công ty du lịch, đưa số giải pháp • Chính sách thu hút đãi ngộ người lao động, yếu tố tạo động lực làm việc cho nhân công ty du lịch lữ hành • Nghiên cứu phù hợp cấu tổ chức, nghiên cứu đánh giá số lượng nhân viên, số lượng nhân phòng ban công ty du lịch 1.7 Các đề tài báo cáo thực tập marketing du lịch • Chiến lược kế hoạch marketing du lịch điểm đến • Chiến lược marketing du lịch mix: sản phẩm, thị trường, giá cả quảng cáo-khuyến mùa cao điểm thấp điểm du lịch • Các hoạt động quảng cáo, tiếp thị, xúc tiến du lịch công ty du lịch Các Mẫu Đề Tài Báo Cáo Thực Tập Lĩnh Vực Nhà Hàng – Khách Sạn 2.1 Các đề tài báo cáo thực tập lễ tân khách sạn • Nghiệp vụ, quản trị vận hành khu vực phận lễ tân khách sạn, cụ thể: • Khu vực đặt phịng: Sử dụng phần mềm đặt phịng, quy trình nhận đặt phịng cho khách, xử lý tình liên quan đến đặt phịng… • Khu vực tổng đài: Sử dụng tổng đài điện thoại, giải pháp xử lý gọi khách… • Khu vực quầy tiếp tân: Quy trình làm thủ tục nhận, trả phòng, phục vụ suốt thời gian khách lưu trú khách sạn, xử lý phàn nàn… • Khu vực Concierge (Hỗ trợ đón tiếp): Điều hành xe, cung cấp thông tin dịch vụ bên bên ngồi khách sạn… Tham khảo miễn phí các tài liệu khác teamluanvan.com Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com • Khu vực quan hệ khách hàng: Kỹ phân phòng đặt trước, kiểm tra phòng, chăm sóc khách hàng, đón tiếp nhiều loại khách hàng khác nhau, hộ tống khách lên phịng, … • Khu vực trung tâm dịch vụ hành văn phịng: Các hoạt động phục vụ làm tăng lực dịch vụ trung tâm • Khu vực gác cửa phụ trách hành lý 2.2 Phục vụ phận quản lý phịng khách sạn • Nghiệp vụ, quản trị vận hành khu vực phận phịng (Housekeeping Department), cụ thể là: • Khu vực đồng phục đồ vải: Thiết kế giải pháp đồng phục cho nhân viên khách sạn, quản lý đồng phục đồ vải, giải pháp tiết kiệm ngân sách … • Khu vực giặt ủi: Tiết kiệm điện, nước, hóa chất, quy trình khép kín chun nghiệp giao nhận đồ khách, giặt ủi đồng phục nhân viên, dịch vụ giặt ủi đồ khách bên bên ngồi khách sạn… • Khu vực phịng: Quy trình vệ sinh phòng cho nhiều đối tượng khách khác (Khách VIP, khách du lịch túy lưu trú resort hay khách sạn, khách doanh nhân,…), giải pháp tiết kiệm nước, xử lý sinh vật gây hại phòng khách, giải pháp khắc phục mất mát tài sản khách, quản lý đồ mất tìm thấy … • Khu vực hoa: Chuẩn bị hoa đặt phòng khách, hoa cho tiệc, bán hoa khách yêu cầu, quản lý khu vực hoa… • Vệ sinh khu vực cơng cộng • Các hoạt động phục vụ minibar phịng khách • Kinh doanh lĩnh vực housekeeping bên ngồi tiệm giặt ủi, cơng ty dịch vụ cung ứng lao động giúp việc nhà, chăm sóc người bệnh, chăm sóc đưa đón trẻ em, nhà an dưỡng… Tham khảo miễn phí các tài liệu khác teamluanvan.com Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com 2.3 Dịch vụ ẩm thực khách sạn hay các sở dịch vụ ăn uống bên ngồi khách sạn • Nghiệp vụ, quản trị vận hành khu vực phận ẩm thực hay sở dịch vụ ăn uống bên khách sạn, cụ thể là: • Khu vực nhà hàng ăn tự chọn: Phân chia khu vực phục vụ, đón tiễn khách bên bên khách sạn, phân chia nhân lực phục vụ theo thời điểm • Khu vực nhà hàng Âu: Thiết kế thực đơn, thu hút khách tới nhà hàng thường xuyên, kỹ thuyết phục bán hàng, kỹ phục vụ • Khu vực tổ chức kiện hội nghị: Tổ chức nhiều loại hình kiện khác nhau: Tiệc cưới, hội thảo, họp, giới thiệu sản phẩm, liên hoan cuối năm, trình diễn thời trang, … trang trí, trình bày thẩm mỹ, quy trình phục vụ cho kiện • Khu vực phục vụ ăn uống phòng: Xúc tiến hoạt động bán hàng qua điện thoại, đảm bảo chất lượng món ăn thức uống mang lên tới phịng khách • Khu vực bar: Các hoạt động bar hồ bơi, quầy bar ở sảnh khách sạn, dịch vụ vui chơi giải trí quầy bar, kỹ biểu diễn pha chế thức uống, kỹ phục vụ chuyên nghiệp quầy bar • Khu vực bán sản phẩm bánh kem, bánh ngọt, … khách sạn 2.4 Dịch vụ vui chơi giải trí • Nghiệp vụ, quản trị vận hành khu vực sở kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí có cung cấp dịch vụ ăn uống hay lưu trú, cụ thể là: • Các khu du lịch, resort, làng du lịch, khách sạn sịng bạc • Các địa điểm thu hút khách du lịch khác: Kinh doanh lưu trú, ăn uống, nhà hát, bảo tàng, công viên giải trí, câu lạc thể thao, sân golf… • Ngoài ra, sinh viên có thể lựa chọn dạng đề tài khác phù hợp với sở trường theo yêu cầu nơi thực hành Tham khảo miễn phí các tài liệu khác teamluanvan.com Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com 2.5 Các đề tài báo cáo thực tập quản trị nguồn nhân lực • Nghiên cứu phù hợp cấu tổ chức, nghiên cứu đánh giá số lượng nhân viên nhân quản lý khách sạn, nhà hàng, … Cơ cấu tổ chức máy khu du lịch, khách sạn, nhà hàng, địa điểm thu hút khách du lịch, sở lưu trú, ăn uống dịch vụ giải trí • Đào tạo khách sạn, nhà hàng, khu du lịch, sở lưu trú khác • Chính sách thu hút đãi ngộ người lao động, yếu tố tạo động lực làm việc cho nhân khách sạn, nhà hàng • Nghiên cứu hài lịng nhân viên đối với khách sạn • Quan hệ lao động khách sạn, nhà hàng, tinh thần đồng đội làm việc nhóm • Các sách nhân khách sạn, nhà hàng… 2.6 Các đề tài báo cáo thực tập Marketing du lịch, khách sạn, nhà hàng • Các chiến lược marketing khách sạn, nhà hàng: Chiến lược sản phẩm, giá, phân phối, quảng cáo – khuyến mãi, marketing mix… • Chiến lược marketing mùa thấp cao điểm khách sạn, nhà hàng • Chiến lược thu hút khách hàng doanh nhân, khách đồn, sinh viên, học sinh… • Chiến lược bán bên bên khách sạn – nhà hàng Tham khảo miễn phí các tài liệu khác teamluanvan.com ... động marketing, quảng cáo, xúc tiến du lịch nhằm thu hút khách du lịch đến tham quan, mua sắm, lưu trú, ăn uống giải trí khu đô thị, làng du lịch, khu du lịch? ?? 1.6 Các đề tài báo cáo thực... marketing du lịch điểm đến • Chiến lược marketing du lịch mix: sản phẩm, thị trường, giá cả quảng cáo- khuyến mùa cao điểm thấp điểm du lịch • Các hoạt động quảng cáo, tiếp thị, xúc tiến du lịch. .. thác du lịch khu du lịch, resort, làng du lịch, đô thị du lịch, khu vui chơi giải trí phục vụ khách du lịch • Tìm hiểu hoạt động địa điểm văn hóa nghệ thuật thu hút khách du lịch khác: nhà hát,

Ngày đăng: 31/12/2022, 22:36

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan