Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com CHUỖI CUNG ỨNG LÀ GÌ? VAI TRÒ QUẢN TRỊ CỦA CHUỖI CUNG ỨNG 1.Khái niệm chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng 1.1.Khái niệm chuỗi cung ứng Có nhiều định nghĩa chuỗi cung ứng từ nhiều tác giả khác “Chuỗi cung ứng mạng lưới gồm tổ chức có liên quan, thơng qua mối liên kết phía phía dưới, q trình hoạt dộng khác nhau, sản sinh giá trị hình thức sản phẩm dịch vụ tay người tiêu dùng cuối cùng” Hanfiled and Nichols (1999) Theo Souviron (2006): “Về bản, chuỗi cung ứng tổng thể hàng loạt nhà cung ứng khách hàng kết nối với nhau, đó, khách hàng, đến lượt lại nhà cung ứng cho tổ chức thành phẩm đến tay người tiêu dùng Chuỗi việc khai thác nguyên liệu nguyên thủy người tiêu dùng mắt xích cuối chuỗi Nó mạng lưới bao gồm đơn vị, cơng đoạn có liên quan đến việc khai thác tài nguyên nhằm sản xuất sảm phẩm phục vụ cho người tiêu dùng, kể công đoạn trung gian vận tải, kho bãi, bán buôn, bán lẻ thân khách hàng” Theo định nghĩa Lee & Bilington (1995): “Chuỗi cung ứng (supply chain) hệ thống công cụ để chuyển hóa ngun liệu thơ từ bán thành phẩm tới thành phẩm thông qua hệ thống phân phối chuyển tới người tiêu dùng” Còn theo định nghĩa Ganeshan & Harrison (2000): “Chuỗi cung ứng chuỗi hay tiến trình ngun liệu thơ sản phẩm làm hay dịch vụ tới tay người tiêu dùng cuối Chuỗi cung ứng (Supply chain) mạng lưới lựa chọn phân phối phương tiện để thực thu mua nguyên vật liệu, biến đổi nguyên liệu qua khâu trung gian để sản xuất sản phẩm, phân phối sản phẩm tới tay người tiêu dùng” Tham khảo miễn phí tài liệu khác teamluanvan.com Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com Một định nghĩa đầy đủ Nagurney, Anna (2006): “Chuỗi cung ứng hay Supply chain hệ thống tổ chức, người, hoạt động, thông tin nguồn lực liên quan tới việc di chuyển sản phẩm hay dịch vụ từ nhà cung cấp hay nhà sản xuất đến người tiêu dùng (Consumer) Hoạt động chuỗi cung ứng liên quan đến biến chuyển tài nguyên thiên nhiên, nguyên liệu thành phần thành sản phẩm hoàn chỉnh để giao cho khách hàng cuối (người tiêu dùng) Trong hệ thống chuỗi cung ứng phức tạp, sản phẩm sử dụng tái nhập vào chuỗi cung ứng điểm giá trị cịn lại tái chế Chuỗi cung ứng liên kết chuỗi giá trị Nagurney, Anna (2006)” 1.2 Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng Theo Ủy ban kinh tế xã hội châu Á Thái Bình Dương (Economic and Social Commission for Asia and the Pacific – ESCAP): “SCM khái niệm mang tính chiến lược quản trị chuỗi quan hệ từ nhà cung cấp nguyên liệu – đơn vị sản xuất - đến người tiêu dùng Khái niệm SCM trọng việc phát triển mối quan hệ với đối tác, kết hợp chặt chẽ nhà sản xuất với nhà cung cấp, người tiêu dùng bên liên quan công ty vận tải, kho bãi, giao nhận công ty công nghệ thông tin” Theo Viện quản trị cung ứng: “Quản trị chuỗi cung ứng việc thiết kế quản lý tiến trình xuyên suốt, tạo giá trị cho tổ chức để đáp ứng nhu cầu thực khách hàng cuối Sự phát triển tích hợp nguồn lực người công nghệ then chốt cho việc tích hợp chuỗi cung ứng thành cơng” (The Institute for supply management, “Glossary of key purchasing and supply terms”, 2000) Theo Hội đồng chuỗi cung ứng: “Quản trị CCƯ việc quản lý cung cầu, xác định nguồn nguyên vật liệu chi tiết, sản xuất lắp ráp, kiểm tra kho hàng tồn kho, tiếp nhận đơn hàng quản lý đơn hàng, phân phối qua các/ kênh phân phối đến khách hàng cuối cùng” (Courtesy of Supply chain Council, Inc) Theo TS Hau Lee đồng tác giả Corey Billington: “Quản trị chuỗi cung ứng việc tích hợp hoạt động xảy sở mạng lưới nhằm tạo nguyên vật liệu, dịch chuyển chúng vào sản phẩm trung gian sau đến sản phẩm hồn thành cuối cùng, phân phối sản phẩm đến khách hàng thông qua hệ thống phân phối” (H.L Lee and C.Billington, “The evolution of supply Tham khảo miễn phí tài liệu khác teamluanvan.com Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com chain management models and practice at Hewlett-packard”,Interfaces 25, No 5(1995); 41-63) Kết luận rằng, Quản trị chuỗi cung ứng thực hoạch định kiểm sốt có hiệu lực, hiệu việc chu chuyển dự trữ hàng hoá, dịch vụ … thơng tin có liên quan, từ điểm đầu đến điểm cuối với mục tiên thoả mãn yêu cầu khách hàng 2.Vai trò quản trị chuỗi cung ứng doanh nghiệp “Đối với công ty, quản trị chuỗi cung ứng có vai trị lớn, quản trị chuỗi cung ứng giải đầu lẫn đầu vào doanh nghiệp cách hiệu Nhờ thay đổi nguồn nguyên vật liệu đầu vào tối ưu hố q trình ln chuyển ngun vật liệu, hàng hoá, dịch vụ mà quản trị chuỗi cung ứng giúp tiết kiệm chi phí, tăng khả cạnh tranh cho doanh nghiệp Có khơng công ty gặt hái nhiều thành công lớn nhờ biết soạn thảo chiến lược giải pháp quản trị chuỗi cung ứng thích hợp, ngược lại, có nhiều cơng ty gặp khó khăn, thất bại đưa định sai lầm lựa chọn sai nguồn cung cấp nguyên vật liệu, chọn sai vị trí kho bãi, tính tốn lượng dự trữ khơng phù hợp, tổ chức vận chuyển rắc rối, chồng chéo … Ngoài ra, quản trị chuỗi cung ứng hỗ trợ đắc lực cho hoạt động tiếp thị, đặc biệt tiếp thị hỗn hợp Chính quản trị chuỗi cung ứng đóng vai trò then chốt việc đưa sản phẩm đến nơi cần đến thời điểm thích hợp Mục tiêu lớn quản trị chuỗi cung ứng cung cấp sản phẩm, dịch vụ cho khách hàng với tổng chi phí nhỏ “Điểm đáng lưu ý chuyên gia kinh tế nhìn nhận hệ thống quản trị chuỗi cung ứng hứa hẹn bước nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty tạo điều kiện cho chiến lược thương mại điện tử phát triển Đây chìa khố thành cơng cho doanh nghiệp Trong cơng ty sản xuất ln tồn ba yếu tố dây chuyền cung ứng: Thứ là, bước khởi đầu chuẩn bị cho trình sản xuất, hướng tới thông tin tập trung vào khách hàng yêu cầu họ, thứ hai thân chức sản xuất, tập trung vào phương tiện, thiết bị, nhân lực, nguyên vật liệu Tham khảo miễn phí tài liệu khác teamluanvan.com Dịch vụ viết đề tài trọn gói Zalo/tele : 0909232620 – teamluanvan.com trình sản xuất, thứ ba tập trung vào sản phẩm cuối cùng, phân phối lần hướng tới thông tin tập trung vào khách hàng yêu cầu họ “Quản trị chuỗi cung ứng cung cấp khả trực quan hoá liệu liên quan đến sản xuất khép kín dây chuyền cung cấp, tạo điều kiện cho việc tối ưu hoá sản xuất lúc hệ thống xếp lên kế hoạch Nó mang lại hiệu cho việc dự trù số lượng nguyên vật liệu, quản lý nguồn tài nguyên, lập kế hoạch đầu tư xếp hoạt động sản xuất công ty.” Souviron (2006), Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng Đoàn Thị Hồng Vân (2002), “Quản trị cung ứng”, NXB Thống kê Tham khảo miễn phí tài liệu khác teamluanvan.com ... phẩm sử dụng tái nhập vào chuỗi cung ứng điểm giá trị cịn lại tái chế Chuỗi cung ứng liên kết chuỗi giá trị Nagurney, Anna (2006)” 1.2 Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng Theo Ủy ban kinh tế xã... mãn yêu cầu khách hàng 2.Vai trò quản trị chuỗi cung ứng doanh nghiệp “Đối với công ty, quản trị chuỗi cung ứng có vai trị lớn, quản trị chuỗi cung ứng giải đầu lẫn đầu vào doanh nghiệp cách... tích hợp chuỗi cung ứng thành cơng” (The Institute for supply management, “Glossary of key purchasing and supply terms”, 2000) Theo Hội đồng chuỗi cung ứng: “Quản trị CCƯ việc quản lý cung cầu,