Luận Văn: Tổ chức sự kiện về kinh tế làng nghề cho sinh viên khối ngành kinh tế trên địa bàn thủ đô Hà Nội
Trang 1TỔ CHỨC SỰ KIỆN VỀ KINH TẾ LÀNG NGHỀ CHO SINH VIÊN KHỐI NGÀNH KINH TẾ TRÊN
ĐỊA BÀN THỦ ĐÔ HÀ NỘI
L ời mở đầu
Việt Nam là nước có hơn 60% dân số thuộc khu vực nông thôn, trong đó sốlao động làng nghề là hơn 11 triệu người Làng nghề phát triển sẽ giải quyết việclàm cho nông thôn đang có quá nhiều người thất nghiệp; gìn giữ và phát triển vănhóa truyền thống Những sản phẩm từ phát triển kinh tế làng nghề mang tính chấtvăn hóa và giá trị thẩm mỹ, giá trị sử dụng cao, đem lại nguồn lợi nhuận ròng đáng
kể làm tăng thu nhập quốc dân
Kinh tế làng nghề là một bộ phận quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, vàcần phải đưa ra biện pháp phát triển toàn diện Điều này đã được nhắc đến trongvăn kiện Đại hội 2 – Hiệp Hội Làng Nghề Việt Nam nói riêng, và trong đường lốicông nghiệp hóa – hiện đại hóa đất nước đến năm 2020 nói chung
Để tận dụng và thực hiện việc phát triển kinh tế làng nghề thì vấn đề giáo dụccho đội ngũ thanh niên hiểu và thực hành là hướng phát triển lâu dài Trong đóngoài việc tìm kiếm, đào tạo bộ phận tầng lớp thanh niên trở thành thợ lành nghề,thì tầng lớp thanh niên có tri thức kinh tế sẽ là mắt xích cần thiết cho sự phát triểnkinh tế làng nghề Việt Nam trong nền kinh tế thị trường và xu hướng toàn cầu hoáhiện nay Thực tế, sinh viên khối ngành kinh tế được tiếp cận rất nhiều nguồn tin vềcác lĩnh vực ngành nghề khác, trong khi thông tin về làng nghề thì thiếu, không đầy
đủ, chưa có một chương trình cụ thể nào giáo dục truyền bá thông tin kinh tế làngnghề tới cho đối tượng này Vấn đề đặt ra là từ 2 phía : phía sinh viên khối ngànhkinh tế - những nhà kinh doanh tương lai, phải tập trung tìm kiếm thông tin làng
1
Trang 2nghề; nhưng quan trọng hơn là sự cung cấp có hệ thống các thông tin kinh tế làngnghề trên các phương tiện truyền thông, các hoạt động truyền thông, dần cho sinhviên khối kinh tế thấy được tiềm năng, sự kỳ vọng, những giá trị sâu sắc của việcphát triển guồng quay kinh tế làng nghề cho nền kinh tế nước nhà.
Trước vấn đề này, chúng tôi thực hiện đề tài Tổ chức sự kiện về kinh tế
làng nghề cho sinh viên khối ngành kinh tế trên địa bàn thủ đô Hà Nội nhằm
xây dựng hoạt động tổ chức sự kiện nhằm truyền thông thông tin về kinh tế làngnghề tới sinh viên theo cách mà sinh viên dễ tiếp nhận
1 Mục tiêu, đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
a Mục tiêu của đề tài
Trong khuôn khổ đề tài, chúng tôi thực hiện hoạt động điều tra nghiên cứunhằm mục tiêu đưa ra phương án xây dựng mô hình tổ chức sự kiện về kinh tế làngnghề phù hợp và thu hút được sự tham gia lắng nghe, trao đổi 2 chiều của sinh viênkhối ngành kinh tế về các chủ đề của kinh tế làng nghề Việt Nam
b Đối tượng của đề tài
Để thực hiện mục tiêu đề tài, chúng tôi tiến hành nghiên cứu các đối tượng:thông tin trong hoạt động truyền thông, hoạt động tổ chức sự kiện
c Phạm vi nghiên cứu
Đề tài được triển khai từ tháng 8/2008 với việc khảo sát điều tra sinh viên
thuộc 5 trường khối ngành kinh tế, bao gồm: ĐH Kinh Tế Quốc Dân, Học viên
Ngân hàng, Học Viện Tài Chính, ĐH Ngoại Thương, ĐH Thương Mại
Trong đề tài chúng tôi tiến hành thực nghiệm hoạt động tổ chức sự kiện về
kinh tế làng nghề cho sinh viên qua việc tổ chức chương trình hội thảo: “ Du lịch
làng nghề - hướng phát triển cho hàng thủ công mỹ nghệ của các làng nghê truyền thống”.
Trang 3Ngoài ra chúng tôi cũng tiến hành công tác phỏng vấn quan sát các sự kiện
về làng nghề do Hiệp Hội Làng Nghề Việt Nam tổ chức để tìm phương án thực hiện
sự kiện với sinh viên khối ngành kinh tế một cách độc đáo Các sự kiện đó là: Lễ
hội Hoàng thành Thăng Long, Triển lãm làng nghề - tổ chức tại trung tâm triển
lãm Giảng Võ, Đại hội Hiệp hội làng nghề lần II - tổ chức tại trung tâm triển lãm
Nông Nghiệp
Chúng tôi cũng tham khảo ý kiến của ông Lưu Duy Dần – Phó chủ tịch ,tổng ban thư ký Hiệp Hội Làng Nghề Việt Nam; ban thanh niên thuộc Trung ươngđoàn, Thạc sĩ Đào Ngọc Tiến – phó phòng Quản lý Nghiên cứu khoa học trườngĐại học Ngoại Thương, cùng hội sinh viên, đoàn thanh niên thuộc 5 trường đại họcđược điều tra
2 Phương pháp nghiên cứu và nguồn dữ liệu
2.1 Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp duy vật biện chứng được thể hiện trong đề tài Phương phápnghiên cứu tài liệu, phân tích thống kê, so sánh, điều tra thu tập và phân tích những
tư liệu thực tế ( cả số liệu thứ cấp và sơ cấp ) được sử dụng để đạt được mục tiêucủa đề tài Phương pháp phân tích, tổng hợp và xử lý những số liệu thống kê và dữliệu thực tế thu được từ các cuộc điều tra, phỏng vấn được xem là cơ bản nhất
Dựa trên cơ sở kiến thức về điều tra nghiên cứu đã được học và tìm hiểuthêm cũng như điều kiện nguồn lực và thời gian của nhóm, nhóm nghiên cứu đã lựachọn, sử dụng những phương pháp phù hợp với việc điều tra nghiên cứu đề tài nhưsau: Điều tra chọn mẫu, điều tra thực nghiệm, phát vấn và phỏng vấn cá nhânchuyên sâu
a Phương pháp điều tra chọn mẫu
3
Trang 4Chọn mẫu là việc sử dụng một số lượng nhỏ các phần tử của tổng thể trongquá trình nghiên cứu, từ đó rút ra những kết luận về những đặc điểm chung của tổngthể nghiên cứu.
Có hai nhóm phương pháp chọn mẫu tổng quát mà nhà nghiên cứu có thể lựachọn, đó là: Phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên (gồm chọn mẫu ngẫu nhiên đơngiản, chọn mẫu hệ thống, chọn mẫu phân tầng có tỉ lệ hay không có tỉ lệ, chọn mẫu
cả khối) và phương pháp chọn mẫu phi ngẫu nhiên
Do một số nguyên nhân như: Việc đảm bảo tính ngẫu nhiên trong lựa chọncác phần tử mẫu; sự không sẵn sàng, không đầy đủ của khung lấy mẫu; điều kiệnthời gian, ngân sách dành cho cuộc nghiên cứu có hạn; sự hiểu biết, kinh nghiệmcòn hạn chế của nhóm nghiên cứu và tính chất của cuộc nghiên cứu … nên nhómnghiên cứu quyết định lựa chọn phương pháp chọn mấu ngẫu nhiên phân tầng có tỉlệ
Chọn mẫu phân tầng tức là một mẫu ngẫu nhiên được thành lập dựa trênnhững nhóm nhỏ phản ánh những đặc điểm của tổng thể, những nhóm nhỏ được gọi
là các mẫu nhỏ được lập một cách ngẫu nhiên
Mẫu phân tầng theo tỉ lệ là mẫu mà trong đó một số lượng đơn vị mẫu đượcrút ra từ mỗi tầng tỉ lệ với kích thước tương đối của mỗi nhóm so với toàn bộ tổngthể Phương pháp này đảm bảo được cấu trúc mẫu có đặc điểm tương đồng với cấutrúc của tổng thể đồng thời đảm bảo sự trùng khớp về cơ cấu tỉ lệ trong mẫu vàtrong tổng thể
Việc xác định tỷ lệ của mỗi tầng trong tổng thể được tính như sau:
Trong đó: pi là tỷ lệ của phần tử ở tầng thứ i
Và công thức tính số lượng sản phẩm được chọn ở mỗi tầng là:
pi = số lượng phần tử trong mỗi tầng / tổng số phần tử của tổng
thể
Trang 5ni = (kích thước mẫu) x (pi)
Trong đó: ni là số lượng phần tử được chọn ở tầng thứ i
5
Trang 6b Điều tra thực nghiệm - Trắc nghiệm Marketing
Phương pháp thực nghiệm là việc nhà nghiên cứu điều khiển những điềukiện nhất định trong một môi trường và sau đó đo lường ảnh hưởng của những điềukiện đó
Trắc nghiệm marketing là cuộc thực nghiệm được tiến hành trong một khungcảnh thị trường cụ thể, từ đó thu thập những phản ứng của thị trường về sản phẩm,dịch vụ mới đồng thời đánh giá các phương án, chính sách marketing-mix đối vớisản phẩm, dịch vụ hiện tại và sản phẩm mới của doanh nghiệp
Việc lựa chọn khu vực trắc nghiệm marketing phải đảm bảo ba nguyên tắc:tính đại diện, mức độ biệt lập và khả năng kiểm soát các chính sách marketingnhằm thu thập được thông tin trung thực, chính xác, toàn diện và phong phú vềphản ứng của thị trường Phương pháp này đòi hỏi chí phí lớn, thời gian kéo dài vàtính đại diện cao của thị trường được lựa chọn
c Phỏng vấn cá nhân không có phỏng vấn viên và có sử dụng bảng hỏi (Phát vấn)
Theo phương pháp này, nhóm nghiên cứu tiến hành lập bảng hỏi với thiết kếđảm bảo sự dễ hiểu, ngắn gọn và đơn giản, sau đó triển khai nghiên cứu trên mẫu đãlựa chọn bằng cách phát bảng câu hỏi tới các đối tượng nghiên cứu
Sử dụng phương pháp phát vấn cho phép triển khai nghiên cứu trên mộtphạm vi rộng, trong khoảng thời gian hạn chế đồng thời chi phí thu thập thông tinthấp, thông tin thu được có độ chính xác khá cao nhưng lại có nhược điểm là tỉ lệtrả lời của đối tượng nghiên cứu thấp
d Phỏng vấn cá nhân chuyên sâu
Đặc điểm nổi bật của phương pháp này là việc có phỏng vấn viên tham gianhưng lại không sử dụng bảng hỏi trong quá trình phỏng vấn Theo đó, phỏng vấnviên sẽ phải tiếp xúc trực tiếp với đối tượng nghiên cứu, trao đổi với họ về những
Trang 7chủ đề liên quan đến cuộc nghiên cứu, từ đó tìm hiểu thật cặn kẽ, thật sâu về đốitượng, tiếp theo là tổng hợp lại nguồn thông tin thu được nhằm tìm ra những nguồnthông tin hữu ích và chính xác cho đề tài nghiên cứu.
Ưu điểm của phương pháp này là đảm bảo tương đối về tính chính xác, độsâu sắc của nguồn thông tin tìm được nhưng nhược điểm là cuộc phỏng vấn sẽ diễn
ra trong một thời gian khá lâu (ít nhất là khoảng 1 tiếng - 2 tiếng), điều đó sẽ gâykhó khăn cho việc phỏng vấn vì đối nghiên cứu rất có thể sẽ tỏ ra khó chịu hay họ
sẽ không có đủ thời gian để tham gia phỏng vấn
7
Trang 8CHƯƠNG 1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN
1 Khái niệm thông tin – thông tin kinh tế làng nghề
1.1 Thông tin
1.1.1 Khái niệm
Thông tin là dữ liệu có thể nhận thấy, hiểu được và sắp xếp lại với nhau hìnhthành nên kiến thức
( Quản trị thông tin tinh giản , NXB Thống Kê )
Cụ thể đó là những thông báo hay các bản tin nhằm mang lại sự hiểu biếtnào đó cho đối tượng nhận tin
Đứng trên phương diện là nhà Marketing, thông tin là những dữ kiện và tintức có liên quan và phục vụ cho việc quản trị Marketing
1.1.2 Cung cấp và xử lý thông tin
Sơ đồ 1: Quá trình cung cấp và xử lý thông tin
Nguồn phát
( người gửi tin) hóa Mã
Thông điệp
Phương tiện truyền thông
Trang 9Nguồn phát: là người tạo ra các thông điệp và mục tiêu truyền tin.
Mã hóa: là tiến trình chuyển ý tưởng và thông tin thành những hình thức có
tính biểu tượng ( quá trình thể hiện ý tưởng bằng một ngôn ngữ truyền thông nàođó) Ví dụ, viến thông tin thành lời nói, chữ viết, hình ảnh để khách hàng tiềm năng
có thể nhận thức được
Thông điệp: là tập hợp những biểu tượng ( nội dung tin) mà chủ thể truyền
đi Tùy từng hình thức truyền thông mà nội dung thông điệp có sự khác nhau Mộtthông điệp trên truyền hình có thể là sự phối hợp cả hình ảnh , âm thanh, lời nói
Phương tiện truyền thông: các kênh truyền thông qua đó thông điệp được
truyền từ người gửi tới người nhận Phương tiện truyền tin có thể là các phương tiệnthông tin đại chúng như báo chí, truyền hình, phát thanh hoặc là các phương tiệntruyền tin độc lập như thư trực tiếp
Giải mã: tiến trình theo đó người nhân xử lý thông điệp để nhận tin và tìm
hiểu ý tưởng của chủ thể ( người gửi )
Người nhận: là đối tượng nhận tin, nhận thông điệp do chủ thể gửi tới.
Phản ứng đáp lại: tập hợp những phản ứng mà người nhận có được sau khitiếp nhận và xử lý thông điệp Những phản ứng tích cức mà chủ thể truyền thôngmong muốn là hiểu, tin tưởng và hành động mua
Phản hồi: một phần sử phản ứng của người nhận được truyền thông trở lại
cho chủ thể ( người gửi ) Thông tin phản hồi có thể là tích cực hoặc tiêu cực Mộtchương trình truyền thông hiệu quả thường có những thông tin phản hồi tốt trở lạichủ thể
9
Trang 10Sự nhiễu tạp: tình trạng biến lệch ngoài dự kiến do các yếu tố môi trường
trong quá trình truyền thông làm cho thông tin đến với người nhận không trung thựcvới thông điệp gửi đi
( Nguồn: Giáo trình Marketing căn bản)
1.2 Thông tin kinh tế làng nghề
1.2.1 Khái niệm kinh tế làng nghề
Kinh tế làng nghề là tất cả hoạt động nhằm mục đích lợi nhuận được thựchiện bởi các chủ thể trong và ngoài làng nghề ( cá nhân, hộ kinh doanh, hợp tác xã,doanh nghiệp, nhà đầu tư, tập đoàn kinh tế …), dựa trên giá trị vật chất, phi vật chất( phong tục, văn hoá, lễ hội, tâm linh…) của làng nghề
(Tham khảo định nghĩa của GS Vũ Quốc Tuấn – Chủ tịch Hiệp hội làng nghề Việt
Nam; Ths Đào Ngọc Tiến – Phó phòng NCKH ĐH Ngoại Thương)
1.2.2 Khái niệm thông tin kinh tế làng nghề (TT KTLN)
Thông tin kinh tế làng nghề là dữ liệu về kinh tế làng nghề có thể nhận thấy,hiểu được và sắp xếp lại với nhau hình thành nên kiến thức Đó là những thông báohay các bản tin về kinh tế làng nghề nhằm mang lại sự hiểu biết nào đó cho đốitượng nhận tin
1.2.3 Đối tượng nhận tin trong hoạt động truyền thông về kinh tế làng nghề
Đối tượng nhận tin là những cá nhân , tập thể người tiếp nhận thông tin kinh
tế làng nghề trong quá trình truyền thông
Trong khuôn khổ đề tài chúng tôi xây dựng hoạt động truyền thông tổ chức
sự kiện tới đối tượng nhận tin là sinh viên khối ngành kinh tế trên địa bàn Hà Nội
2 Hoạt động tổ chức sự kiện nhằm truyền thông TT KTLN tới sinh viên khối ngành kinh tế
2.1 Tổ chức sự kiện (event) là một hoạt động truyền thông
2.1.1 Hoạt động truyền thông - Hoạt động tổ chức sự kiện
Trang 11a Hoạt động truyền thông
Khái niệm và bản chất truyền thông nói chung
Khái niệm truyền thông được sử dụng ở nhiều lĩnh vực.Theo M.Weber, cóthể hiểu truyền thông như là phương tiện của tương tác xã hội, làm sáng tỏ các ýnghĩa chủ quan của một bên là hành động xã hội và bên kia là định hướng xã hội
Quá trình truyền thông nhằm thực hiện sự trao đổi qua lại về kinh nghiệm, trithức, tư tưởng, ý kiến, tình cảm Người ta có thể sử dụng các hệ thống ký hiệu khácnhau theo dạng phi ngôn từ hoặc ngôn từ để thông báo
Hiện nay, Thống kê được có khoảng 160 định nghĩa khoa học xã hội chothuật ngữ truyền thông và đã phân chia truyền thông theo chuẩn cấu trúc: loại cócấu trúc một chiều, truyền thông như là truyền dẫn, như là hành động kích thíchphản ứng, loại có quá trình cấu trúc đối xứng, truyền thông như là thông hiểu, như
là trao đổi, như là tham gia, như là quan hệ ở đây, vấn đề tương tác rất được coitrọng
Vai trò, ý nghĩa của hoạt động truyền thông
Hoạt động truyền thông chỉ có ý nghĩa khi nó kích thích được lợi ích của đốitượng tiếp nhận, thuyết phục họ về mặt nhận thức, tạo cho họ hành động chung
Truyền thông có khả năng truyền bá rộng rãi, một số thông điệp có thểquảng bá với nhóm công chúng lớn, một số thông điệp chỉ đến với một bộ phậncông chúng nhất định
Bằng việc cung cấp thông tin, kiến thức, thông qua các kênh, hay một conđường nào đó đến với đối tượng tiếp nhận, đối tượng tiếp nhận hiểu và có khả nănglàm theo sự chỉ dẫn của thông tin đã tạo nên hành động của các cá nhân và các tậpđoàn người
Tóm lại, trong xã hội ngày nay, không có chiều cạnh nào của phát triển táchrời hoạt động truyền thông
11
Trang 12b Hoạt động tổ chức sự kiện
Khái niệm: tổ chức sự kiện là một quá trình bao gồm sự kết hợp các hoạt
động lao động với các tư liệu lao động cùng với việc sử dụng máy móc thiết bị,công cụ lao động thực hiên các dịch vụ đảm bảo toàn bộ các các công việc chuẩn bị
và các hoạt đọng sự kiện cụ thể nào đó trong một thời gian và không gian cụ thểnhằm chuyển tới đối tượng tham dự sự kiện những thông điệp truyền thông theoyêu cầu của khách hàng mục tiêu
(Nguồn: Giáo trình Tổ chức sự kiện – PGS.TS Lưu Văn nghiêm)
Mục đích, vai trò của hoạt động tổ chức sự kiện
Bất kỳ một sự kiện nào thực hiện cũng nhằm đạt được mục tiêu truyền thôngnào đó Toàn bộ các hoạt động sự kiện diễn ra trong bối cảnh không gian thời gian
cụ thể khác biệt Đối tượng tham dự sẽ nhận được hệ thống vật chất và phi vật chất
do sự kiện mang lại Hệ thống giá trị đó chính là thông điệp mà chủ sở hữu sự kiệnchuyển tới đối tượng nhận của họ
Hệ thống giá trị nhằm thực hiện một nhiệm vụ nào đó chính là mục đích thựccủa sự kiện
Tổ chức sự kiện được coi là một quá trình hoạt động Quá trình này có sựkéo dài về thời gian, từ các công việc chuẩn bị tới các hoạt động sự kiện tiếp đến làkhông gian cụ thể, những nơi diễn ra các hoạt động trên
Các hoạt động dịch vụ cung cấp trực tiếp cho đối tượng nhận những giá trịmiễn phí nhằm truyền đạt một thông điệp nào đó của người chủ sở hữu đều thuộchoạt động tổ chức sự kiện
c Mối quan hệ giữa tổ chức sự kiện với các công cụ khác trong xúc tiến hỗn hợp
Trang 13Nằm trong hoạt động PR hay quan hệ công chúng - một trong năm công cụchủ yếu của xúc tiến hỗn hợp hay truyền thông marketing, Event - Tổ chức sự kiện
có mối quan hệ nhất định với những phương tiện truyền thông còn lại, bao gồm:quảng cáo, marketing trực tiếp, bán hàng trực tiếp và xúc tiến bán
Với mục đích chung là đạt được hiệu quả truyền thông tốt nhất, những công
cụ truyền thông marketing luôn có sự tác động qua lại và hỗ trợ cho nhau Chính vìvậy, cũng như những công cụ khác, tổ chức sự kiện cũng luôn tồn tại trong mốiquan hệ tương hỗ qua lại với bốn công cụ truyền thông còn lại
Event, quảng cáo và marketing trực tiếp
Khi một hoạt động tổ chức sự kiện diễn ra, đồng nghĩa với việc cần phải cómột chương trình truyền thông phù hợp với nó, theo đó những hoạt động quảng cáo
và marketing trực tiếp sẽ rất có ích cho event đó, giúp nó có sức lan toả mạnh hơn
Và ngược lại, nếu hoạt động tổ chức sự kiện đó thành công, thu hút nhiều sựchú ý thì cũng sẽ là môi trường tốt giúp cho các chương trình hay hoạt động quảngcáo và marketing trực tiếp đạt hiệu quả cao
Đối với phần lớn các sự kiện thì việc sự kiện thành công hay thất bại có sựphụ thuộc rất lớn vào hoạt động bán hàng cá nhân hay còn gọi là mời tài trợ Vànguồn tài trợ cũng là nguồn ngân sách khá lớn để tổ chức những sự kiện đó Trong
sự kiện cũng có thể diễn ra các hoạt động bán hàng cá nhân (như trưng bày sảnphẩm hay chào hàng mẫu trong hội chợ )
Và cũng có tác dụng ngược lại như đối với quảng cáo, sự kiện càng gây tiếngvang thì sẽ càng thúc đẩy bán hàng cá nhân phát triển mạnh mẽ hơn
13
Trang 14Trong một sự kiện có thể diễn ra các hoạt động khuyến mãi nhằm thu hút nhàtài trợ và đối tượng tham gia bằng nhiều hình thức như tặng quà, hàng mấu, phiếugiảm giá hay biểu diễn giới thiệu sản phẩm trong hội chợ
Thông qua Event cũng làm cho các hoạt động khuyến mãi gây được sự chú ýhơn
d Các thành viên tham gia tổ chức sự kiện
Chủ sở hữu sự kiện: người có nhu cầu tổ chức sự kiện, có thể là cá nhân hoặc
cơ quan, doanh nghiệp, các tổ chức đoàn thể Chủ sở hữu sựu kiện là người đầu tưcho hoạt động sự kiện nhằm đạt được những mục tiêu của mình
Nhà tổ chức sự kiện: là những thành viên tổ chức hoạt động sự kiện chuyên
nghiệp
Đối tượng tham gia sự kiện: Là các khách mời theo yêu cầu của chủ sự kiện.
Đây chính là đối tượng nhận thông điệp truyền thông của sự kiện
Trong một số trường hợp, chủ sở hữu sự kiện tự thực hiện sự kiện cho mình(chủ sở hữu sự kiện cũng là Nhà tổ chức sự kiên) Tuy nhiên, hiện trạng nàythường diễn ra với những sự kiện nhỏ, không ảnh hưởng rộng trong công chúng
e Quy trình tổ chức sự kiện
Tổ chức sự kiện được coi là một quá trình hoạt động Trong quá trình đó,các hoạt động sự kiện được thực hiện theo kịch bản, kế hoạch đã chuẩn bị trước Cónhững hoạt động trong quá trình này sử dụng máy móc thiết bị, công cụ để tạo nênnhững sản phẩm cụ thể như phòng ốc, sân khấu, bàn ghế Những hoạt động khácnhằm tạo ra dịch vụ như thiết kế thiếp mời, lên danh sách khách mời, âm thanh anhsáng, vận chuyển tất cả đều hướng tới phục vụ các hoạt động sự kiện Các hoạt
Trang 15động này nối tiếp nhau, đan xen nhau tạo nên dòng chảy theo thời gian định hướngtới sự kiện.
Theo dòng chảy thời gian và dòng chảy công việc, có thể khái quát quytrình tổ chức sự kiện như sau:
Thời gian chuẩn bị: là thời gian bắt đầu công việc hoạt động tới khi sự kiệnkhai mạc
Thời gian thực hiện sự kiện: là thời gian diễn ra các hoạt động sự kiện
Thời gian sau sự kiện : là thời gian dành cho các công việc tiếp theo sau sự kiện Tương ứng với thời gian, công việc sự kiện cũng bao gồm: công việc chuẩn
bị, công việc trong sự kiện, công việc sau sự kiện Có thể sơ đồ hóa công việc như sau:
Sơ đồ 2: Dòng chảy công việc trong tổ chức sự kiện
Công việc chuẩn bị gồm rất nhiều việc khác nhau, tùy theo loại hình sự kiện
mà có sự hệ thống theo những kịch bản riêng , nó được bắt đầu từ việc nghiên cứulập kế hoạch và lập dự toán ngân sách cho đến khi khai mạc sự kiện
Những công việc trong sự kiện bao gồm toàn bộ các công việc tổ chức vàtheo dõi tổ chức, diễn ra từ khi khai mạc sự kiện đến khi sự kiện kết thúc
Trang 16Còn lại là các công việc sau sự kiện: thanh toán hợp đồng; tổng kết, rút kinhnghiệm.
2.1.2 Những yếu tố then chốt đảm bảo cho sự thành công của 1 sự kiện
Xác định được Ngân sách tổ chức: ngân sách là vấn đề quan trọng hàng đầu
của tổ chức sự kiện, ngân sách quyết định việc tổ chức sự kiện có được tổ chức haykhông cũng như mục tiêu và quy mô sự kiện
Xác định rõ mục đích sự kiện: Mục đích sự kiện chi phối dự toán ngân sách
và cả hiệu quả ngân sách Nhà tổ chức sự kiện cần phải làm rõ mục tiêu của việc tổchức sự kiện trước khi bắt tay tổ chức nó, từ đó mới hình thành chủ đề đúng vàcông tác chuẩn bị mới xác thực
Từ việc xác định ngân sách và mục đích sự kiện, xác định cụ thể được loại
hình sự kiện, thành lập Ban tổ chức sự kiện, phân công công việc một cách khoa
học, hợp lý để đạt được hiệu quả Loại hình tổ chức sự kiện quyết định đối tượngkhách mời tham dự, chi phối việc lựa chọn địa điểm tổ chức sự kiện và phươngthức thực hiện sự kiện
Hệ thống hóa được các hoạt động tổ chức sự kiện (check list), bao gồm: lên
kế hoạch thời gian, hệ thống hóa các hoạt động sự kiện do các thành viên trongBTC thực hiện theo chức năng Từ đó lập thời gian biểu, lịch trình (timeline) chocông tác chuẩn bị Trong nội dung này, cần chú trọng đến các phương pháp chuẩn
bị tổ chức sự kiện, hình dung sự kiện, tạo hình ảnh ấn tượng cho sự kiện, lập kếhoạch phân bổ ngân sách và lịch thanh toán
Lựa chọn địa điểm tổ chức sự kiện hợp lý: địa điểm phải phù hợp với nộidung và đặc điểm loại hình sự kiện
Không gian thực hiện sự kiện phải đảm bảo đầy đủ các điều kiện để cácthành viên tham gia hoạt động sự kiện thành công Không gian thực hiện sự kiệnthường có sân khấu và phòng tổ chức sự kiện, sân khấu ngoài trời…
Trang 17Các hoạt động quảng bá cho sự kiện: các hoạt động truyền thông, quảng bá
về sự kiện để thu hút đối tượng công chúng mục tiêu bằng các công cụ truyềnthông: thông cáo báo chí, quảng cáo, banner, áp phích, phướn, tờ rơi…
Kiểm soát được các trường hợp phát sinh: trong khi sự kiện diễn ra, sẽ cónhững rủi ro, những phát sinh bất ngờ xảy ra do các điều kiện khác quan, chủ quantác động Nhà tổ chức sự kiện cần phải có các phương án dự phòng để trong trườnghợp rủi ro xảy ra, có thể ứng phó kịp thời VD: tổ chức sự kiện địa điểm ngoài trời,
có thể phát sinh thời tiết xấu, mưa…
Các hoạt động tổng kết, rút kinh nghiệm sau sự kiện: Thông thường, Cáccông việc sau sự kiện ít được chú ý Tuy nhiên có một nguyên tắc là dù thành cônghay không thì công việc sau sự kiện đều vẫn xuất hiện và cần được giải quyết Côngviệc sau sự kiện có tác động điều chỉnh, bổ sung thông điệp đã được truyền đạttrong sự kiện
2.2 Tổ chức sự kiện nhằm truyền thông TT KTLN tới đối tượng là sinh
viên khối ngành kinh tế trên địa bàn Hà Nội là một hoạt động đặc thù
Mục đích của hoạt động tổ chức sự kiện nhằm truyền thông TT KTLN tớiđối tượng là sinh viên khối ngành kinh tế trên địa bàn Hà Nội , là cung cấp nhữngthông tin cụ thể về Kinh tế làng nghề đến đối tượng sinh viên, giúp sinh viên tiếpcận được với các giá trị kinh tế, văn hóa của làng nghề truyền thống Từ đó, tuyêntruyền, xây dựng được ý thức, trách nhiệm của sinh viên kinh tế - những người trẻvới việc gìn giữ , bảo tồn và phát triển các giá trị của làng nghề truyền thống Đặcbiệt, trong giai đoạn Kinh tế làng nghề đang gặp phải nhiều khó khăn và đứng trướcnguy cơ bị mai một như hiện nay, sinh viên Kinh tế - những nhà kinh tế tương laicần nhận thức sâu sắc hơn về vai trò của mình trong việc phát triển Kinh tế làngnghề
17
Trang 18Đối tượng mục tiêu của hoạt động tổ chức sự kiện này là sinh viên khốingành Kinh tế, là những người trẻ, có kiến thức và nhanh nhạy với việc tiếp thu vànắm bắt thông tin.
Hoạt động tổ chức sự kiện nhằm truyền thông TT KTLN là hoạt động xã hộithiên về tính tuyên truyền, giáo dục Thông qua việc tổ chức các hoạt động sự kiện(hội chợ, triển lãm, cuộc thi…) để giúp nâng cao nhận thức của sinh viên về vấn đềkinh tế làng nghề Vì thế, để tổ chức các hoạt động sự kiện này đòi hỏi sự phốihợp ,làm việc của nhiểu cơ quan, ban ngành, đoàn thể
Nhà tổ chức có thể là các đơn vị trực thuộc trường đại học (Đoàn, Hội sinhviên…) hoặc các đơn vị, tổ chức xã hội như Hiệp hội làng nghề, Sở văn hóa thôngtin, Ban thanh niên trường học… hoặc sự phối hợp tổ chức giữa các bên
Do đối tượng mục tiêu của các hoạt động sự kiện là sinh viên với kiến thức
và sự nhạy bén, nhưng tâm lý thích cái mới, ghét sự thụ động, nhàm chán Trongkhi đó, các hoạt động tổ chức sự kiện về truyền thông TT KTLN mang nhiều nộidung về tuyên truyền, giáo dục Do đó, trong quá trình tổ chức các hoạt động sựkiện cần có sự linh hoạt, đổi mới tạo nên sự đa dạng, phong phú trong nội dung sựkiện, để tạo hứng thú và kích thích sinh viên chủ động trong quá trình tỉm hiểuthông tin về làng nghề
Trang 20CHƯƠNG 2 BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
1 Kết quả điều tra
“Thăm dò ý kiến sinh viên khối ngành kinh tế trên địa bàn Hà Nội về mức độ quan tâm và mong muốn truyền thông thông tin làng nghề tới
sinh viên”
1.1 Mục tiêu nghiên cứu
Hoạt động tổ chức sự kiện là một trong các công cụ truyền thông thông tinkhá hiệu quả tới người xem, đặc biệt hoạt động này đã và đang diễn ra khá phổ biến tại các trường đại học vì vậy nhằm truyền thông thông tin về kinh tế làng nghề bằng cách xây dựng được các chương trình phù hợp với sinh viên và đạt hiệu quả truyền thông cao nhất cần phải :
- Thăm dò hiểu biết của sinh viên về làng nghề và kinh tế làng nghề, từ đó
có được những kết luận về sự hiểu biết, mức độ quan tâm của sinh viên về kinh
1.2 Thông tin về đối tượng điều tra
Đối tượng nghiên cứu là sinh viên khối ngành kinh tế Cụ thể, chúng tôi đãnghiên cứu 300 phần tử thuộc 5 trường đại học trên địa bàn Hà Nội: Đại học kinh tếquốc dân, Đại học ngoại thương, Học viện tài chính, Đại học thương mại, Học việnngân hàng Tỷ lệ chọn số sinh viên phỏng vấn theo bảng 1
Trang 21Bảng 1 – Thông tin về đối tượng điề u tra
Số sinh viên chọn phỏng vấn
Số sinh viên của trường
1.3 Đánh giá về mức độ quan tâm và hiểu biết của sinh viên về kinh tế
Dự án KHĐT- KHPT
Khác
Số lượng
Nguồn : Số liệu điều tra
Theo bảng trên ta có thể thấy số lượng sinh viên biết đến thông tin về kinh tếlàng nghề rất nhiều, trong đó 77,7% sinh viên biết thông tin về các sản phẩm thủ
21
Trang 22công mỹ nghệ, chiếm tỷ lệ cao nhất trong các thông tin về kinh tế làng nghề Tiếp
đó 36,7% sinh viên biết thông tin về văn hóa, 32,3% sinh viên biết về con người,23% sinh viên biết về môi trường lao động, 21,3% sinh viên biết thông tin về sảnxuất, 9,3% sinh viên biết thông tin về dự án đầu tư-kế hoạch phát triển kinh tế làngnghề và 2,7% biết đến các thông tin khác như: giá cả sản phẩm, các thị trường bánsản phẩm,…
Những con số trên cho thấy kiến thức về kinh tế làng nghề của sinh viên chủyếu là về sản phẩm, những yếu tố còn lại vẫn còn ở mức thấp Điều này cần đượcquan tâm khi xây dựng các sự kiện truyền thông thông tin về kinh tế làng nghề
Hiểu biết của sinh viên về kinh tế làng nghề
Con người Văn hóa Sản phẩm Sản xuất Môi trường lao động
Biểu đồ 1 – Hiểu biết của sinh viên về Kinh tế làng nghề
1.4 Mục đích tìm hiểu về kinh tế làng nghề của sinh viên
Trong 300 sinh viên được phỏng vấn có 109 (34.3%) người tìm hiểu chuyênsâu về kinh tế làng nghề Mục đích chủ yếu của họ thể hiện qua bảng 3
Bảng 3 – Mục đích tìm hiểu thông tin về kinh tế làng nghề
Trang 23Nguồn : Số liệu điều tra
Số lượng sinh viên tìm hiểu kiến thức về kinh tế làng nghề để bổ sung chokiến thức của mình chiếm 73,4% Đây là một tỷ lệ lớn, nó cho thấy sinh viên luônmuốn học hỏi, tìm hiểu thêm kiến thức ngoài sách vở học trên trường Việc tổ chứccác chương trình nhằm truyền thông thông tin về kinh tế làng nghê là điều nên làm
Nó sẽ giúp sinh viên tăng thêm kiến thức cho mình đồng thời có các cơ hội tiếp xúcthực tế mà không đơn thuần chỉ là lý thuyết
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tỷ trọng (%)
Phục vụ cho công việc
Tìm hiểu kiến thức
Trang 241.5.1 Mức độ quan tâm của sinh viên tới các hoạt động tổ chức sự kiện tại
trường
Để tìm hiểu mức độ quan tâm của sinh viên tới các hoạt động tổ chức sự kiệntại trường chúng ta sẽ phân tích bảng số 4
Bảng 4 – Mức độ quan tâm của sinh viên về các hoạt động
tổ chức sự kiện tại trườ ng
Không quan tâm
ít quan tâm
Bình
Rất quan tâm
Số lượng
Tỷ trọng
Nguồn : Số liệu điều tra
Hoạt động tổ chức sự kiện diễn ra nhiều hơn tại các trường đại học từ mấynăm trở lại đây và ngày nay hoạt động này đang trở nên phổ biến đối với mọi sinhviên Theo bảng trên ta có thể thấy có tới 34,3% có thái độ quan tâm và 45,7% sinhviên có thái độ bình thường với các chương trình tổ chức tại trường Mỗi chươngtrình mang một thông điệp truyền thông, nội dung,…khác nhau nhưng qua nhữngcon số phân tích ở trên ta có thể thấy các chương trình đang dần dần thu hút đượcngười quan tâm nhiều hơn Đó là một dấu hiệu tốt cho sự thành công của chươngtrình truyền thông thông tin về kinh tế làng nghề mà chúng tôi sẽ xây dựng và gửitới sinh viên tới đây
Trang 25Mức độ quan tâm tới các sự kiện tổ chức ở
trường
Không quan tâm
Ít quan tâm Bình thường Quan tâm Rất quan tâm
Bảng 5 – Lý do tham gia chương trình của sinh viê n
Nôi dung
Khách mời
Các tiết mục văn nghệ, giải trí
Phần thưởng hấp dẫn
Nguồn : Số liệu điều tra
Bảng phân tích số 5 sẽ lưu ý những người tổ chức sự kiện cho sinh viên chú
ý hơn tới nội dung chương trình, tiếp đó là các tiết mục văn nghệ giải trí, khách
25
Trang 26mời, phần thưởng hấp dẫn trong chương trình, để có thể đảm bảo chương trình đạtthành công cao nhất Có tới 53,7% sinh viên quan tâm tới nội dung chương trìnhđiều này có ý nghĩa khi tổ chức sự kiện truyền thông thông tin về kinh tế làng nghềthì các thông tin phải đầy đủ, chính xác, phù hợp với sinh viên, có tính thiết thực,nhằm mang lại hiệu quả tiếp nhân thông tin tới sinh viên.
Lý do sinh viên tham gia sự kiện tổ chức tại
trường
Nôi dung Khách mời Giải trí Phần thưởng
Khác
Tỷ trọng (%)
Tỷ trọng (%)
Biểu đồ 4 – Lý do sinh viên tham gia sự kiện tổ chức tại trường
1.5.2 Đánh giá của sinh viên về tầm quan trọng của các yếu tố trong một loại
hình tổ chức sự kiện cụ thể
Dưới đây là 4 loại hình tổ chức sự kiện mà chúng tôi đưa ra nhằm tham dò ýkiến của sinh viên về tầm quan trọng của các yếu tố trong mỗi chương trình.có 8yếu tố mà chúng tôi đưa ra trong một chương trình bao gồm : nội dung, kỹ thuật,trang trí, MC, khách mời, giải trí, địa điểm và hậu cần Người trả lời sẽ lần lượt sắpxếp mức độ quan trọng của các yếu tố trong chương trình theo thứ tự từ 1 – 8 vớimức 1 là mức quan trọng nhất Các bảng đánh giá này là căn cứ quan trọng mà
Trang 27chúng tôi sẽ sử dụng trong phần giải pháp của mình khi đưa ra ý tưởng về hoạtđộng tổ chức sự kiện cho sinh viên
Đối với chương trình là :”Hội thảo chuyên đề” Chúng ta sẽ cùng xem đánh giá của sinh viên qua bảng 6
Bảng 6 – Mức độ quan trọng của các yếu tố trong hội thảo
chuyên đề Mức
1
Mức 2
Mức 3
Mức 4
Mức 5
Mức 6
Mức 7
Mức 8
Tổng (người)
Nguồn : Số liệu điều tra
Với bảng phân tích trên ta có thể thấy nội dung được xem là yếu tố quantrong nhất thu hút được người xem trong một chương trình tổ chức hội thảo, có 229
ý kiến trên tổng số 283 người trả lời (chiếm 80,6%) Điều đó cho thấy để mộtchương trình hội thảo chuyên đề thành công thì nội dung phải được chú trọng vàquan tâm trước nhất Tiếp đến có 96 ý kiến trong tổng số 283 người trả lời (32%)cho rằng khách mời cần được quan tâm Khách mời đóng vai trò rất quan trọngtrong một chương trình tổ chức hội thảo Họ là người mang đến kiến thức chongười xem vì vậy đó phải là những người có hiểu biết, uy tín đối với mọi người đặcbiệt phong cách của họ trong chương trình cũng tác động tới người xem trongchương trình, họ tạo nên không khí cho buổi chia sẻ Các yếu tố còn lại có mức độ
27
Trang 28quan trong sặp xếp theo thứ tự như sau : kỹ thuật, MC, giải trí, trang trí, địa điểm vàcuối cùng là hậu cần.
Đối với chương trình là :”Tọa đàm” Chúng ta sẽ cùng xem đánh giá của sinh viên qua bảng 7
Bảng 7 – Mức độ quan trọng của các yếu tố trong tọa đà m
Nguồn : Số liệu điều tra
Với bảng phân tích trên ta có thể thấy nội dung trong tọa đàm cũng được đánhgiá là yếu tố quan trong nhất thu hút được người xem trong chương trình, có 147 ý kiếntrên tổng số 273 người trả lời (chiếm 49%) Tiếp đến có 82 ý kiến trong tổng số 273người trả lời (27.3%) cho rằng khách mời cần được quan tâm Các mức độ quan trọngcòn lại được sắp xếp theo thứ tự : kỹ thuật, MC, trang trí, giải trí, địa điểm, hậu cần
Trang 29Đối với chương trình là : ”Cuộc thi” Chúng ta sẽ cùng xem đánh giá của sinh viên qua bảng 8
Bảng 8 – Mức độ quan trọng của các yếu tố trong cuộ c thi
Nguồn : Số liệu điều tra
Trong hình thức “cuộc thi“ nội dung vẫn được xem là yếu tố quan trong nhấtthu hút được người tham gia, có 161 ý kiến trên tổng số 176 người trả lời (chiếm53.7%) Tiếp đến có 53 ý kiến trong tổng số 176 người trả lời (chiếm 17.7%) chorằng MC cần được quan tâm Việc MC được đánh giá quan trọng như vậy đòi hỏi khi
tổ chức phải lựa chọn được MC có trình độ nhằm thu hút người xem đồng thời có thểgiải thích, giúp người tham gia hiểu rõ hơn về hình thức, nội dung cuộc thi như thếnào Tiếp đến các yếu tố được sắp xếp theo mức độ quan trọng như sau : Kỹ thuật,trang trí, khách mời, giải trí, địa điểm, hậu cần
Đối với chương trình là : “Hội trơ triển lãm” Chúng ta sẽ cùng xem đánh giá của sinh viên qua bảng 9
29