Funded by Carried out by DỰ ÁN Xúc tiến cung cầu cho sản phẩm chế biến nông sản đạt chứng nhận sinh thái-công Việt Nam ĐIỀU KHOẢN THAM CHIẾU (TOR) Tuyển tư vấn/Nhóm tư vấn/Đơn vị tư vấn hỗ trợ doanh nghiệp giải pháp công nghệ chế biến sâu sản phẩm rau củ, trái THÔNG TIN CHUNG DỰ ÁN Dự án “Xúc tiến cung cầu cho sản phẩm chế biến nông sản đạt chứng nhận sinh thái-công Việt Nam” (Eco-Fair) Liên minh Châu Âu (EU) tài trợ bắt đầu triển khai từ tháng năm 2020 đến tháng năm 2023 Mục tiêu chung dự án nhằm thúc đẩy sản xuất tiêu dùng bền vững sản phẩm chế biến nông sản sinh tháicông Việt Nam, góp phần giúp giảm nghèo phát triển sinh kế bền vững, hướng tới kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, giảm phát thải bon, nâng cao hiệu sử dụng tài nguyên Việt Nam Dự án với mục tiêu: - Nâng cao lực doanh nghiệp vừa nhỏ việc triển khai đổi sản phẩm sản xuất bền vững chuỗi cung ứng ngành nông sản - Nâng cao nhận thức số lượng lớn người tiêu dùng Việt Nam lối sống, tiêu dùng bền vững, xây dựng mạng lưới thúc đẩy triển khai nhãn sinh thái-công - Sử dụng diễn đàn bền vững số học để xây dựng mạng lưới nhà bán lẻ sản phẩm sinh thái-công - Tăng cường lực cho doanh nghiệp vừa nhỏ phát triển sản phẩm theo hướng sinh thái-công để dễ dàng việc tiếp cận nguồn tài - Hỗ trợ xây dựng sách đổi tiêu dùng sinh thái-công khu vực Châu Á Trung tâm Nghiên cứu, Tư vấn sáng tạo Phát triển bền vững (CCS) cần tuyển tư vấn/nhóm tư vấn/đơn vị tư vấn hỗ trợ doanh nghiệp giải pháp công nghệ chế biến sâu sản phẩm rau củ, trái MỤC TIÊU CỦA NHIỆM VỤ Nhiệm vụ tư vấn/nhóm tư vấn/đơn vị tư vấn tư vấn, hỗ trợ cho sở chế biến Page of Funded by Carried out by DỰ ÁN Xúc tiến cung cầu cho sản phẩm chế biến nông sản đạt chứng nhận sinh thái-công Việt Nam rau củ, trái dự án phương án phát triển sản phẩm chế biến sâu cho 10 sở sản xuất dự án PHẠM VI CÔNG VIỆC + Làm việc, trao đổi chi tiết với sở sản xuất (khảo sát trực tiếp sở trao đổi trực tuyến qua điện thoại, zoom meeting….) để xác định vấn đề chế biến sâu rau củ, trái mà sở sản xuất gặp phải, bao gồm: yêu cầu loại hình sản phẩm chế biến, đóng gói, bảo quản, định mức tài mà sở chi trả + Phối hợp với cán dự án CCS sở sản xuất để lựa chọn, xây dựng giải pháp công nghệ chế biến khả thi, phù hợp với thông thông số chi tiết sản phẩm chế biến, tạo giá trị gia tăng từ sản phẩm phụ trình chế biến rau củ, trái cây, đồng thời giải pháp cơng nghệ phải tình trạng tài sở sản xuất + Phát triển sản phẩm mẫu thử, lập kế hoạch làm sản phẩm mẫu thử phù hợp với mùa vụ thu hoạch rau củ, trái sở sản xuất + Tính tốn chi phí phát triển sản phẩm theo giải pháp công nghệ đề xuất cho sở sản xuất THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM CÔNG VIỆC 4.1 Thời gian thực công việc: + Cùng với CCS khảo sát chi tiết, đánh giá triển khai can thiệp sở sản xuất thuộc dự án, thời gian từ tháng 4/2022 tới tháng 12/2022 4.2 Nơi làm việc: Hà Nội, thực địa khảo sát doanh nghiệp tỉnh, thành phố nước theo yêu cầu dự án YÊU CẦU ĐẦU RA + 01 báo cáo tổng kết hoạt động tư vấn phát triển sản phẩm chế biến rau củ, trái + Ít 10 sản phẩm mẫu thử phát triển từ giải pháp công nghệ đề xuất KIỂM TRA VÀ KIỂM SOÁT TIẾN ĐỘ Tư vấn lựa chọn thực nhiệm vụ theo yêu cầu giám sát Điều phối viên dự án CCS Tư vấn phải thường xuyên báo cáo tiến độ công việc Sau ký hợp đồng, tư vấn lựa chọn thống thời gian yêu cầu báo cáo thực tế KINH NGHIỆM VÀ TRÌNH ĐỘ CHUN MƠN Page of Funded by Carried out by DỰ ÁN Xúc tiến cung cầu cho sản phẩm chế biến nông sản đạt chứng nhận sinh thái-công Việt Nam Tư vấn phải có kinh nghiệm trình độ chun mơn sau: Đối với tư vấn: • Tốt nghiệp Thạc sĩ trở lên chuyên ngành công nghệ sinh học, cơng nghệ thực phẩm chun ngành có liên quan; • Ít năm kinh nghiệm làm việc lĩnh vực cơng nghệ thực phẩm; • Am hiểu kiến thức trình phát triển sản phẩm thực phẩm, giải pháp công nghệ chế biến thực phẩm Việt Nam giới • Kỹ giao tiếp tương tác, trao đổi hiệu với sở sản xuất quy mô vừa nhỏ; • Quản lý thời gian tốt chủ động cơng việc; • Ưu tiên người có kinh nghiệm làm việc cho dự án, tổ chức phi phủ Đối với đơn vị tư vấn: • Có đội ngũ cán có chun mơn chế biến sâu, cơng nghệ thực phẩm chun ngành có liên quan; • Sở hữu giải pháp cơng nghệ chế biến sâu tiên tiến; • Có lực triển khai hoạt động nghiên cứu phát triển chế biến nơng sản; • Có lực cung cấp dịch vụ tư vấn, kiểm nghiệm, làm mẫu thử sản phẩm chế biến sâu NỘP HỒ SƠ • Ứng viên quan tâm xin gửi CV hồ sơ công ty với tiêu đề “Ecofair_Ứng tuyển tư vấn giải pháp công nghệ chế biến sâu cho rau củ, trái cây” • Ứng viên gửi hồ sơ theo hình thức: + Qua email: ecofair.ccs@gmail.com programme.ecofair.2020@gmail.com + Nộp trực tiếp văn phòng Trung tâm CCS qua đường bưu điện theo địa chỉ: số nhà 49, ngõ 2, Hồng Sâm, phường Nghĩa Đơ, quận Cầu Giấy, Hà Nội; Điện thoại: 024 6260 5318 • Hạn nộp hồ sơ: Trước ngày 25/5/2022 Page of