BÀI TOÁN XÁC ĐỊNH CÔNG THỨC CẤU TẠO ESTE, CHẤT BÉO A Phương pháp giải Một số lưu ý khi làm bài tập Áp dụng công thức tính độ bất bão hòa k 2 C 2 H k 2 Este đơn chức tạo bởi ancol đơn chức và axi[.]
BÀI TỐN XÁC ĐỊNH CƠNG THỨC CẤU TẠO ESTE, CHẤT BÉO A Phương pháp giải Một số lưu ý làm tập: - Áp dụng cơng thức tính độ bất bão hòa k 2.C H k - Este đơn chức tạo ancol đơn chức axit đơn chức: RCOOR’ (R’ ≠ H) - Este tạo ancol n chức axit m chức: Rn(COO)n.mR’m - Este no, đơn chức, mạch hở: CnH2nO2 (n ≥ 2) - Este không no, đa chức: CnH2n-2kOz - Đốt cháy thu n CO2 n H2O este no, đơn chức, mạch hở - Este đơn chức sau thủy phân tạo muối este phenol đồng đẳng phenol t RCOOC6H4 R ' 2NaOH RCOONa R 'C6H 4COONa H 2O - Sản phẩm sau thủy phân có khả làm màu nước brom este chứa C=C - Sản phẩm sau thủy phân có khả tham gia phản ứng tráng gương este axit fomic gốc rượu có C mang nối đơi gắn trực tiếp với nhóm cacboxyl: RCOOCH CH R ' B Ví dụ minh họa Ví dụ 1: Este X có cơng thức phân tử C4H6O2 thủy phân mơi trường axit thu ancol có khả làm màu nước brom Công thức cấu tạo thu gọn X là: A CH3COO-CH=CH2 B HCOO-CH=CH-CH3 C HCOO-CH2CH=CH2 D CH2=CH-COOCH3 Lời giải 2.C H 2.4 k 2 2 Có liên kết C=O C=C +) Thu ancol C mang nối đôi không liên kết trực tiếp với O COO +) Ancol thu có khả làm màu brom ancol chứa C=C Chọn C Ví dụ 2: Hóa hồn tồn 4,4 gam este X mạch hở, thu thể tích thể tích 1,6 gam khí oxi (đo điều kiện) Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 11 gam X dung dịch NaOH dư, thu 10,25 gam muối Công thức X A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 D C2H5COOC2H5 Lời giải: n O2 n X 0,05 mol M X 88g C4H8O2 Xét 11g X : n X 0,125mol n RCOONa M RCOONa R 67 82g R 15 CH3 → X CH3COOC2H5 → Chọn B C Bài tập tự luyện Câu 1: Hợp chất hữu X có CTPT C9H10O2 Đun nóng X với dung dịch NaOH dư thu hỗn hợp muối CTCT X A CH3CH2COOC6H5 B CH3COOCH2C6H5 C HCOOCH2CH2C6H5 D HCOOCH2C6H4CH3 Câu 2: Cho sơ đồ phản ứng: ddAgNO3 / NH NaOH NaOH EsteX (C4H nO2 ) Y Z C2H3O2Na t t t Công thức cấu tạo X thỏa mãn sơ đồ cho A CH2=CHCOOCH3 B CH3COOCH2CH3 C HCOOCH2CH2CH3 D CH3COOCH=CH2 Câu 3: Thuỷ phân este đơn chức X môi trường kiềm, sau phản ứng thu dung dịch Y có khả tham gia phản ứng tráng bạc X không là: A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH=CH2 C CH3COOC(CH3)=CH2 D HCOOC(CH3)=CH2 Câu 4: Este X hai chức mạch hở có cơng thức phân tử C7 H10O4 Từ X thực phản ứng sau: t X1 X X3 1 X NaOH du t Y Na 2SO 3 X1 H 2SO4 loang Ni,t X3 X H 0 Công thức cấu tạo Y A HOOC-CH=CH-COOH B HOOC-CH2-CH2-COOH C CH2=CH-COOH D HOOC-CH2-COOH Câu 5: Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este đơn chức Y 145 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu ancol etylic 10 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo Y A HCOOC2H5 B CH3COOC2H5 C C2H5COOC2H5 D C2H3COOC2H5 Câu 6: Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25 Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng) Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X A CH3-CH2-COO-CH=CH2 B CH2=CH-COO-CH2-CH3 C CH2=CH-CH2- COO -CH3 D CH3-COO-CH=CH-CH3 Câu 7: Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este X NaOH, thu muối axit cacboxylic Y 7,6g ancol Z Chất Y có phản ứng tráng bạc, Z hòa tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam Công thức cấu tạo X A HCOOCH2CH2CHOCOH B HCOOCH2CH(CH3)OCOH C CH3COOCH2CH2OCOCH3 D HCOOCH2CHOCOCH3 Câu 8: Hỗn hợp Z gồm hai este X Y tạo ancol hai axit cacboxylic dãy đồng đẳng (MX