Bài toán thủy phân este đơn chức, mạch hở A Lý thuyết và phương pháp giải 1 Phản ứng thủy phân este đơn chức, mạch hở – Este của ancol Thủy phân trong môi trường axit H ,t 2RCOOR'''' H O RCOOH R''''OH [.]
Bài toán thủy phân este đơn chức, mạch hở A Lý thuyết phương pháp giải Phản ứng thủy phân este đơn chức, mạch hở – Este ancol Thủy phân môi trường axit RCOOR ' H2O H ,t RCOOH R 'OH Thủy phân môi trường kiềm (hay gặp NaOH) t RCOOR ' NaOH RCOONa R 'OH – Este có C mang nối đôi liên kết trực tiếp với nguyên tử O nhóm COO Este phản ứng thủy phân tạo hợp chất có nhóm –OH liên kết mạch cacbon mang nối đôi, không bền chuyển vị tạo anđehit xeton t + RCOOCH CH R ' NaOH RCOONa R 'CH 2CHO (anđehit) t Ví dụ: CH3COOCH CH2 NaOH CH3COONa CH3CHO t RCOONa + R’COCH2R’’ (xeton; R’ khác H) + RCOOC(R’)=CH–R’’ + NaOH o t CH3COONa + CH3COCH3 Ví dụ: CH3COOC(CH3) = CH2 + NaOH – Este phenol Do phenol sinh phản ứng với kiềm (hay gặp NaOH) Phản ứng thủy phân este phenol môi trường kiềm tạo muối Tổng quát: o t RCOOC6H4 R ' 2NaOH RCOONa R 'C6H 4COONa H 2O t C2H5COONa C6H5ONa H2O Ví dụ: C2H5COOC6H5 2NaOH Một số định luật công thức để giải tốn + Định luật bảo tồn khối lượng: meste + mNaOH = mmuối rắn + mH2O + Định luật bảo tồn ngun tố + Cơ cạn dung dịch sau phản ứng chất rắn khan, ý đến lượng NaOH cịn dư hay khơng mrắn khan = mmuối + mNaOH (nếu có) n + Hỗn hợp este đơn chức có NaOH Có este phenol n este B Ví dụ minh họa Ví dụ 1: Xà phịng hóa hồn tồn 3,7 gam HCOOC2H5 lượng dung dịch NaOH vừa đủ Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m gam muối khan Giá trị m A 4,8 B 5,2 C 3,2 D 3,4 Hướng dẫn giải: 3,7 0,05mol 74 Phương trình phản ứng: n HCOOC2H5 t HCOOC2H5 NaOH HCOONa C2H5OH n HCOONa n HCOOC2H5 0,05mol mHCOONa 0,05.68 3,4g Chọn D Ví dụ 2: Xà phịng hóa hồn toàn 8,8 gam CH3COOC2H5 150 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam chất rắn khan Giá trị m A 14,80 B 10,20 C 12,30 D 8,20 Hướng dẫn giải: 8,8 n CH3COOC2H5 0,1mol 88 nNaOH = 0,15 mol > n CH3COOC2H5 Phương trình phản ứng: t CH3COOC2H5 NaOH CH3COONa C2H5OH 0,1 mol 0,1 mol 0,1 mol 0,1mol Chất rắn sau phản ứng gồm: CH3COONa 0,1 mol NaOH dư 0,15 – 0,1 = 0,05 mol m = 82.0,1 + 40.0,05 = 10,20 gam Chọn B Ví dụ 3: Cho 13,6 gam phenyl axetat tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 1,5M đun nóng Sau phản ứng xảy hoàn toàn thu dung dịch X Cô cạn X thu a gam chất rắn khan Giá trị a là: A 12,2 gam B 16,2 gam C 19,8 gam D 23,8 gam Hướng dẫn giải: n CH3COOC6H5 0,1mol ; nNaOH = 0,3 mol Phương trình phản ứng: t CH3COOC6H5 2NaOH CH3COONa C6H5ONa H 2O 0,1mol 0,2 mol Chất rắn khan gồm: CH3COONa 0,1 mol 0,1 mol 0,1 mol C6H5ONa 0,1 mol NaOH dư 0,3 – 0,2 = 0,1 mol m = 82.0,1 + 116.0,1 + 40.0,1 = 23,8 gam Chọn D C Bài tập tự luyện Câu 1: Xà phịng hóa hồn tồn 17,6 gam CH3COOC2H5 dung dịch NaOH vừa đủ, thu dung dịch chứa m gam muối Giá trị m A 19,2 B 9,6 C 8,2 D 16,4 Câu 2: Đun nóng 17,6 gam este CH3COOCH2CH3 với KOH dư Khối lượng muối sinh (cho K=39) A 21,6 g B 13,6 g C 19,6 g D 16,4 g Câu : Este X có tỉ khối so với He 21,5 Cho 17,2 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu dung dịch chứa 16,4 gam muối Công thức X A HCOOC3H5 B CH3COOC2H5 C C2H3COOCH3 D CH3COOC2H3 Câu 4: Cho 20,8 gam hỗn hợp gồm metyl fomat metyl axetat tác dụng với NaOH hết 150ml dung dịch NaOH 2M Khối lượng metyl fomat hỗn hợp A 3,7 gam B 3gam C gam D 3,4 gam Câu 5: Xà phịng hóa hồn tồn 17,6 gam hỗn hợp este etyl axeat metyl propionat lượng vừa đủ V (ml) dung dịch NaOH 0,5M Giá trị V dùng A 200 ml B 500 ml C 400 ml D 600 ml Câu 6: Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este đơn chức Y 145 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu ancol etylic 10 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo Y A HCOOC2H5 B CH3COOC2H5 C C2H5COOC2H5 D C2H3COOC2H5 Câu 7: Cho 27,3 gam hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu 30,8 gam hỗn hợp hai muối axit 16,1 gam ancol Số mol este có phân tử khối nhỏ hỗn hợp X A 0,10 mol B 0,20 mol C 0,15 mol D 0,25 mol Câu 8: Cho 0,05 mol hỗn hợp este đơn chức X Y phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH thu hỗn hợp chất hữu Z Đốt cháy hoàn toàn Z thu 0,12 mol CO2 0,03 mol Na2CO3 Nếu làm bay hỗn hợp Z thu m gam chất rắn khan Giá trị m A 2,34 B 4,56 C 5,64 D 3,48 Câu 9: Đốt cháy hoàn toàn 14,24 gam hỗn hợp X chứa este no, đơn chức, mạch hở thu CO2 H2O có tổng khối lượng 34,72 gam Mặt khác đun nóng 14,24 gam X với NaOH vừa đủ thu hỗn Y chứa ancol hỗn hợp Z chứa muối hai axit cacboxylic có a gam muối A b gam muối b (MA < MB) Tỉ lệ gần a : b A 0,6 B 1,25 C 1,2 D 1,5 Câu 10: Cho 5,44 gam hỗn hợp A gồm hai este đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu 5,92 gam hỗn hợp hai muối hai axit dãy đồng đẳng ancol Đốt cháy hoàn toàn A thu 3,6 gam nước Phần trăm khối lượng este có khối lượng phân tử nhỏ có hỗn hợp A gần với giá trị sau đây? A 63,0% B 60,0% C 55,0% D 48,0% Đáp án minh họa 1D 2C 3D 4C 5C 6B 7D 8B 9B 10A ... gồm hai este đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu 5,92 gam hỗn hợp hai muối hai axit dãy đồng đẳng ancol Đốt cháy hoàn toàn A thu 3,6 gam nước Phần trăm khối lượng este có... trị m A 2,34 B 4,56 C 5,64 D 3,48 Câu 9: Đốt cháy hoàn toàn 14,24 gam hỗn hợp X chứa este no, đơn chức, mạch hở thu CO2 H2O có tổng khối lượng 34,72 gam Mặt khác đun nóng 14,24 gam X với NaOH vừa... lượng vừa đủ V (ml) dung dịch NaOH 0,5M Giá trị V dùng A 200 ml B 500 ml C 400 ml D 600 ml Câu 6: Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este đơn chức Y 145 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng