Kế hoạch bài dạy môn hoạt động trải nghiệm 7 sách kết nối tri thức với cuộc sống (kì 2)

CHỦ ĐỀ 5: EM VỚI GIA ĐÌNH I.MỤC TIÊU 1.Kiến thức Sau chủ đề này, HS sẽ: -HS thể quan tâm bổn phận, trách nhiệm gia đình -Sử dụng tư phản biện để phản đối quan điểm chưa phù hợp thuyết phục người khác tham gia bổn phận trách nhiệm người gia đình sở phát triển tình cảm gắn bó trách nhiệm với gia đình - Lập kế hoạch thực kế hoạch lao động gia đình - Phát triển phẩm chất nhân ái, trách nhiệm với gia đình 2.Năng lực - Năng lực chung: + Tự chủ học tập: vận dụng cách linh hoạt kiến thức, kĩ học để giải vấn đề + Giao tiếp hợp tác: biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với hình ảnh để trình bày thơng tin, ý tưởng thảo luận vấn đề học Biết chủ động gương mẫu hoàn thành phần việc giao, góp ý điều chỉnh thúc đẩy hoạt động chung ; khiêm tốn học hỏi thành viên nhóm - Năng lực hoạt động trải nghiệm: + Năng lực thích ứng với sống: Hiểu biết gia đình, biết điều chỉnh thân để đáp ứng thay đổi + Năng lực thiết kế tổ chức hoạt động: Kĩ lập kế hoạch, kĩ thể kế hoạch điều chỉnh hoạt động + Năng lực định hướng nghề nghiệp: Hiểu biết nghề nghiệp, đưa định lập kế hoạch học tập 3.Phẩm chất : nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm 4.THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU a.Đối với giáo viên - Tranh, ảnh liên quan đến chủ đề - Các hát, trò chơi phù hợp với lứa tuổi HS gia đình - Video hoạt động lao động HS gia đình, sưu tầm câu chuyện lao động gia đình - Hướng dẫn HS thực nhiệm vụ sgk, nhiệm vụ cần rèn luyện nhà để tham gia hoạt động lớp hiệu b.Đối với học sinh - SGK, SBT hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp - Sưu tầm số tình số câu chuyện kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm - Thực nhiệm vụ sgk, sbt trước đến lớp - Thực việc làm thể chăm sóc, u thương người thân gia đình chụp ảnh ghi lại kết - Những công việc làm, kế hoạch lao động thực gia đình có - Sưu tầm tình câu chuyện lao động gia đình bạn III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC HĐ Chia sẻ kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm HĐ2 Xác định việc nên, không nên làm chăm sóc người thân bị mệt, ốm A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: Giúp HS hứng thú với chủ đề, nhận diện , chia sẻ kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm phù hợp hay chưa phù hơp b Nội dung: GV tổ chức cho hs nghiên cứu trường hợp SGK để trả lời câu hỏi kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm hình thức theo nhóm c Sản phẩm học tập: HS lắng nghe tiếp thu kiến thức d Tổ chức thực hiện: - GV tổ chức cho HS thực theo yêu cầu mục tiêu GV tổ chức cho HS chia sẻ ý kiến kĩ chăm sóc người thân bị mệt ốm trường hợp - GV yêu cầu HS thảo luận nhóm: Đọc phần định hướng nội dung, kết hợp đọc vd SGK - HS tiếp nhận nhiệm vụ, trả lời - GV nhận xét, giảng giải để HS thấy động Minh Hương tốt, thiếu kinh nghiệm, hiểu biết có gây hậu đau dày uống nước chanh lúc đói uống thuốc khánh sinh đau dày mà nguyên nhân gây đau bụng dẫn đến nhờn khánh sinh tác hại khó lường khác GV kẻ lên bảng cột ghi ý kiến chia sẻ vào cột tương ứng kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm trả lời câu hỏi :Khi người thân bị mệt, ốm em làm làm Kĩ chăm sóc người thân bị mệt Kĩ chăm sóc người thân bị mệt - HS trả lời theo hiểu biết làm nhà chăm sóc người thân bị mệt, ốm - Sau hs chia sẻ giáo viên động viên, khích lệ em cúng tham gia phâm tích, tổng hợp kinh nghiệm khĩ chăm sóc người thân bị mệt ốm B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC *Hoạt động 1:Chia sẻ kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm a Mục tiêu: Giúp HS nhận điểm mạnh điểm hạn chế thân b Nội dung: GV cho HS thảo luận, chia sẻ trình bày trước lớp c Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM HĐ Chia sẻ kĩ thân chăm sóc người thân bị mệt, ốm Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu HS chia sẻ nhóm điểm mạnh, điểm hạn chế cá nhân chăm sóc người thân bị mệt ,ốm Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS hình thành nhóm, thảo luận chia sẻ với thành viên nhóm Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện nhóm trả lời GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, kết luận I.Chia sẻ kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm Nhận diện điểm mạnh điểm hạn chế thân - Điểm mạnh: ● Biết giải vấn đề ● Kiên trì,biết quan tâm chăm sóc người thân ● Tính kỷ luật cao - Điểm yếu: ● Chăm sóc chưa đáo chưa biết thể thái độ yêu thương => Trong gia đình , khơng tránh khỏi lúc có người thân bị mệt, ốm Là người gia đình, cần phải thể tình thương yêu trách nhiệm người thân bị mệt, ốm việc làm cụ thể, phù hợp với khả Điều địi hỏi phải học hỏi rèn luyện để có kĩ chăm sóc nguoief thân bị mệt, ốm HĐ NV2 Xác định việc nên, không nên làm chăm sóc người thân bị mệt, ốm Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập Chia sẻ việc nên, không nênmà em tự hào điểm hạn chế mà em muốn khắc phục - GV tổ chức chơi trò chơi’’ Ai nhanh, đúng” Chia lớp thành đội phân công nhiệm vụ: *Đội 1: Nêu việc lên làm chăm sóc người thân bị mệt ốm *Đội : Nêu việc không nên làm người thân bị mệt, ốm GV phát cho đội thẻ giấy màu khác nhau, vd: +giấy màu xanh: Viết điều lên làm chăm sóc người thân bị mệt, ốm +giấy màu đỏ: viết điều không lên làm người thân bị mệt, ốm Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận chia sẻ với nhau, xác định việc lên làm không lên làm người thân bị mệt, đau nhức xương khớp hay bị sốt, đâu đầu hay bị thương chân…… Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV gọi HS lên bảng ghi Việc nên làm chăm sóc người thân bị mệt,ốm Việc khơng nên làm chăm sóc người thân bị mệt,ốm vào giấy màu sau đội dán vào cột bảng kẻ sẵn Cho người thân Cho uống nước uống thuốc theo chanh lúc đói định bác sĩ Bước 4: Đánh giá kết quả, thực Lựa chọn cách chăm sóc phù hợp với trường hợp Làm theo yêu cầu người thân lúc mệt,dù điều gây hậu khó lường Cân nhắc ,lựa chọn để đáp ứng với nhu cầu tình trạng sức khỏe, bối cảnh cụ thể Tùy tiện chăm sóc người thân theo ý chủ quan, cho người thân uống thuốc tùy tiện Chăm sóc phải phù hợp với loại bệnh Aps dụng cách chăm sóc chung cho tất biểu bệnh Thường xuyên theo dõi sức khỏe nguoif bệnh Lơ theo dõi sức khỏe người mệt, ốm GV tổng hợp kết nhận xét hoạt động *LUYỆN TẬP/THỰC HÀNH Hoạt động Sắm vai thể kĩ chăm sóc người thân Mục tiêu:HS vận dụng cách chăm sóc người thân bị mệt ốm, phù hợp 2.Nội dung: GV nêu yêu cầu, học sinh lắng nghe, thảo luận trả lời theo yêu cầu 3.Sảm phẩm học tập : mời nhóm sắm vai thể cách giải tình thống nhóm 4.Tổ chức hoạt động: - GV tổ chức cho HS thảo luận theo cặp theo nhóm sau yêu cầu HS sắm vai thể cách giải tình hướng nêu SGK - Sau sắm vai thể cách sử lí tình huống, gv tổ chức cho hs tham gia nhận xét ,đưa cách sử lí tích cực khác,cùng phân tích điểm phù hợp cách chăm sóc mà hs thực bối cảnh cụ thể GV nhận xét hoạt động Hs sắm vai tình *VẬN DỤNG: Hoạt động 4: Vận dụng kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm Mục tiêu:HS vận dụng, củng cố cách chăm sóc người thân bị mệt ốm thực tiễn sống gia đinh 2.Nội dung: GV nêu yêu cầu HS thể kĩ chăm sóc người thân bị mệt, sốt, đau đầu, đau bụng ,đau người , chân tay…… 3.Sảm phẩm học tập : mời nhóm sắm vai thể cách giải tình thống nhóm 4.Tổ chức hoạt động: Hs áp dụng gia đinh chẳng may có người mệt, ốm *TỔNG KẾT -Mời số em chia sẻ điều học hỏi cảm xúc thân sau hoạt động GV kết luận chung: +Chăm sóc người thân bị mệt, ốm thể trách nhiệm em đối gđ em + Quan tâm, yêu thương người thân bị mệt ốm chưa đủ, em cịn phải cần biết chăm sóc cách thẻ hành động phù hợp +Khi em thể tốt kĩ chăm sóc người thân bị mệt, ốm làm cho người thân cảm thấy ấm áp,hạnh phúc khỏe NỘI DUNG 2: KẾ HOẠC LAO ĐỘNG TẠI GIA ĐÌNH HĐ Kế hoạch lao động gia đình HĐ6 Xây dựng kế hoạc lao động gia đình em a Mục tiêu: HS chia sẻ công việc lao động gia đình để góp phần tăng thu nhập có cách xây dựng kế hoạch lao động gia đình b Nội dung: GV tổ chức cho hs chia sẻ theo nhóm chung lớp nội dung mà gv nêu c Sản phẩm học tập: HS lắng nghe tiếp thu kiến thức d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM HĐ Kế hoạch lao động gia đình II Kế hoạch lao động gia đình -Em tham gia lao động như: Nấu cơm, quét nhà, rửa bát, làm vườn…… Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập -Những hoạt động em làm thường xuyên là: rửa bát, quét nhà, nấu cơm - GV chia lớp thành nhóm, yêu cầu HS thảo luận đưa câu trả lời theo nội dung câu hỏi: -Đi học sớm em làm giúp gia đình +Em tham gia thực hoạt động lao động gia đình? số hoạt động em thực thường xuyên? -Em xây dựng kế hoạch cụ thể chủ nhật không học có nhiều thời gian em làm cơng việc nhà nhiều + Em chủ động xắp sếphoạt động lao động gia đình để thực tốt nhiệm vụ học tập + Em có kế hoạch cụ thể lao động gia đình khơng? Nếu có kế hoạch lao động gia đình em xây dựng nào? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS hình thành nhóm, thảo luận Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện nhóm thực hành trước lớp Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV HS phân tích cách bạn nhóm tham gia hoạt động gia đình mình, sau nhận xét kết luận HĐ6 Xây dựng kế hoạch lao động gia đình em -Tham gia làm cơng việc nhà khơng nghĩa vụ mà cịn trách nhiệm gia đình thể chia sẻ, giúp đỡ tình yêu thương gia đình Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu HS nhà thực lao động lao động gia đình theo kế hoạch xây dựng(yêu cầu HS ghi chép quay video để chia sẻ) III.Xây dựng kế hoạch lao động gia đình em Những ghi chép video hs thực cơng việc lao động gia đình Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS thực theo yêu cầu 10 - Tham gia số hoạt dộng nghề địa phương phù hợp với sở thích, khả điều kiện thực tế thân để rèn luyện phẩm chất, lực thân Mỗi địa phương có nhiều nghề khác Mỗi nghề có yếu tố phẩm chất, lực người lao động khác Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập Hiểu rõ thân - HS thảo luận trả lời câu hỏi yêu cầu - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần nghề em quan tâm giúp em có sở đánh giá thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo phù hợp nghề cuãng việc cần thực luận để rèn luyện thân theo - GV mời đại diện HS trả lời yêu cầu nghề Đây yếu tố quan trọng - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm để giúp đến với nghề u vụ học tập thích đạt thành GV gọi số HS chia sẻ cảm nhận công hoạt động nghề điều học hỏi sau tham gia hoạt động nghiệp tương lai chủ đề C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi Nội dung: HS sử dụng kiến thức học, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi Trình bày kế hoạch để phát triển thân hướng tới nghề nghiệp yêu thích? Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS Tổ chức thực hiện: - GV giao nhiêm vụ cho HS: Trình bày kế hoạch để hướng tới nghề nghiệp u thích? - HS tiếp nhận, thực nhiệm vụ: + Về học tập: • Tích cực tham gia hoạt động nhà trường, giáo viên tổ chức • Phát huy tinh thần tự học, tự nghiên cứu, tự tìm hiểu truyền thống nhà trường, kiến thức,… 68 + Về văn nghệ, thể dục - thể thao: tích cực tham gia vào hội diễn văn nghệ, hội thao, hoạt động tham quan trải nghiệp nghề truyền thống… - GV nhận xét, đánh giá D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi Nội dung: HS sử dụng kiến thức học, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS Tổ chức thực hiện: - GV giao nhiêm vụ cho HS: Tìm hiểu giới thiệu nghề nghiệp có triển vọng phát triển tốt - HS tiếp nhận, thực nhiệm vụ: + Tên nghề nghiệp, thuộc lĩnh vực kinh tế hay kỹ thuật… + Những yếu tố phẩm chất lực cần có để phát triển nghề nghiệp + Em tự đánh giá thân xem có phần lực phẩm chất nêu Em cảm thấy có phù hợp với ngành, nghề không? - GV nhận xét, đánh giá E HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ Đọc soạn nhiệm vụ tiếp theo: - Xác định phẩm chất, lực thân có liên quan đến hoạt dộng nghề nghiệp - Chỉ phẩm chất, lực thân phù hợp chưa phù hợp với yêu cầu nghề địa phương mà em quan tâm - Sưu tầm số kinh nghiệm từ người xung quanh ngành nghề mà u thích học hỏi điều cần phải có để hướng tới ngành, nghề - Phát huy phẩm chất, lực tốt đẹp để đạt mục tiêu mong muốn hướng tới 69 Rút kinh nghiệm Kế hoạch đánh giá Hình thức đánh giá Phương pháp đánh giá Công cụ đánh giá Đánh giá thường xuyên (GV đánh giá HS, - Vấn đáp - Kiểm tra thực hành, kiểm tra viết HS đánh giá HS) - Các loại câu hỏi vấn đáp, tập thực hành - Các tình thực tế sống I Mục tiêu Sau chủ đề này, HS sẽ: • Giới thiệu nét bật, tự hào nhà trường • Thể thói quen ngăn nắp, gọn gàng, nhà trường 70 Ghi • Phát triển mối quan hệ hòa đồng với bạn bè hài lòng mối quan hệ • Hợp tác với bạn bè để thể thực nhiệm vụ chung giải vấn đề nảy sinh II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối vói TPT, BGH GV - Hệ thống âm phục vụ hoạt động; - Bản tổng kết đánh giá hoạt động chung toàn trường thành tích lớp, cá nhân tiêu biểu phong trào: học tập, thể dục - thể thao, hoạt động Đoàn - Đội, nhân đạo, ; - Phần thưởng cho lớp, cá nhân; - Mời đại biểu tham dự tổng kết; - Phân cơng lóp chuẩn bị chào mừng - Kịch tổng kết năm học - BCH Đoàn trường chuẩn bị tài liệu phát động phong trào “Mùa hè xanh” Đối với HS: - Mặc trang phục, nghiêm túc đến dự tổng kết năm học III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MÒ ĐẦU) a Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen với chào cờ b Nội dung: HS on định vị trí chồ ngồi, chuân bị chào cờ c Sản phàm: Thái độ cùa HS 71 d Tổ chức thực hiện: - GV chủ nhiệm yêu cầu HS lớp chuẩn chinh trang phục, ơn định vị trí, chuẩn bị làm lễ chào cờ B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THÚC Hoạt động 1: Chào cò’ a Mục tiêu: HS hiêu chào cờ nghi thức trang trọng thê lòng yêu nước, tự hào dân tộc, biết ơn hệ cha anh hi sinh xương máu đe đối lấy độc lập, tự cho Tổ quốc, có ý nghĩa giáo dục sâu sắc, giúp mồi học sinh biết đoàn kết để tạo nên sức mạnh, biết chia sẻ đế phát triển b Nội dung: HS hát quốc ca TPT BGH nhận xét c Sản phẩm: kết làm việc HS TPT d Tổ chức thực hiện: - HS điều khiển lễ chào cờ - Lớp trực tuần nhận xét thi đua - TPT đại diện BGH nhận xét bổ sung triển khai công việc tuần Hoạt động 2: Tổng kết nãm học a Mục tiêu: Biết kết học tập, rèn luyện toàn trường năm học vừa qua, từ phấn đấu năm học b Nội dung: tong kết năm học c Sản phẩm: kết buổi tổng kết d Tổ chức thực hiện: GV dần chương trình, tun bố lí do, giới thiệu đại biểu Hiệu trưởng tổng kết thi đua năm học Tuyên dương khen thưởng tập thề, cá nhân có thành tích xuất sắc năm học(đại diện lãnh đạo trường đọc định khen thưởng; trao phần thưởng); 72 ại biếu chúc mừng thành tích nhà trường Chương trình văn nghệ HS khối lớp Bí thư Đoàn trường phát động phong trào “Mùa hè xanh”; Đại điện HS hưởng ứng Be mạc, toàn trường biểu diễn dân vũ c HOẠT ĐỘNG TIẾP NÓI a Mục tiêu: HS tham gia phong trào “Mùa hè xanh” trường, địa phương b Nội dung: hs phong trào “Mùa hè xanh” trường, địa phương Và dọn vệ sinh trường, lớp c Sản phẩm: kết thực d Tổ chức thực hiện: - Các lớp dọn vệ sinh, xếp bàn ghế gọn gàng trước nghỉ hè - HS khối lóp tự giác ơn tập để thi chuyển khối đạt kết tốt - Tích cực tham gia phong trào “Mùa hè xanh” trường, địa phương IV KẾ HOẠCH ĐÁNH GIÁ Hình thức đánh giá - Thu hút tham gia tích cực người học Phương pháp đánh giá Công cụ đánh giá - Sự đa dạng, đáp ứng - ý thức, thái phong cách học khác độ HS người học - Hấp dẫn, sinh động 73 Ghi Chú - Tạo Cơ hội thực hành cho người học - Thu hút tham gia tích cực người học - Phù hợp với mục tiêu, nội dung V HÔ Sơ DẠY HỌC (Đinh kèm phiếu học tập/bảng kiêm )■ Ngày soạn: Ngày dạy: TUẦN 35 - TIẾT 2: TRỔ TÀI CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG I MỤC TIÊU Kiến thức Sau tham gia hoạt động này, HS có khả năng: - Củng cố nhận thức thân thông qua việc thực hành chế biến ăn truyền thống; - Chế biến ăn truyền thống theo sở thích, khả thân; -Tự hào ăn truyền thống; Năng lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải vấn đề - Năng lực riêng: + Làm chủ cảm xúc thân tình giao tiếp, ứng xử khác +Rèn luyện lực tự chủ, giao tiếp hợp tác, thiết kế tố chức hoạt động, định hướng nghề nghiệp Phẩm chất: nhân ái, trung thực, trách nhiệm II THIÉT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối với GV: Tham khảo tài liệu hướng dẫn nấu ăn đẻ có thẻ hướng dẫn thêm cho HS q trình em chế biến ăn truyền thống 74 Đối vói HS: - Dụng cụ, nguyên liệu đổ chế biến ăn truyền thống (đã nhận phân công) Chú ý chuẩn bị đủ để chế biến ăn cho tất lớp thưởng thức bữa liên hoan - Bát, đĩa để trình bày ăn III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỎ ĐẦU) a Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen học b Nội dung: GV tổ chức hoạt động c Sản phẩm: kết thực HS d Tổ chức thực hiện: GV cho HS hát chơi trị chơi để tạo khơng khí vui vẻ trước vào hoạt động B HOẠT ĐƠNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Chia sẻ ý tưởng ăn truyền thống a Mục tiêu: Trình bày ý tưởng chế biến ăn truyền thống chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu để làm sản phẩm b Nội dung: HS thảo luận nhóm chia sẻ ý tưởng ăn truyền thống c Sản phẩm: kết thảo luận 75 d Tổ chức thực HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỤ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học 1: Chia sẻ ý tưởng ăn tập truyền thống - GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm: Nhũng HS phân công nhận che biến - Âm thực nước ta phong phú Việc chế biến ăn truyền thống buổi liên hoan cuối năm không chi tạo hội cho em trố tài nấu nướng mà giúp em thêm hiểu tự hào ẩm thực truyền thống nước ta - Kết chế biến ăn truyền thống hơm giúp em hiếu rõ sở thích, khả thân lĩnh vực chế biến ăn đem lại cho em trải nghiệm thú vị bữa liên hoan cuối năm ăn truyền thống sinh hoạt lớp tập hợp thành nhóm GV yêu cầu nhóm trao đổi phút theo nội dung gợi ý sau: + Tên ăn chế biến + Vì chọn chế biến ăn này? + Đã chuân bị dụng cụ, nguyên vật liệu để chế biến ăn? + Cách thức chế biến ăn + Thành phẩm Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập + HS đọc sgk thực yêu cầu + GV đen nhóm theo dõi, hồ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận • + GV gọi bạn đại diện cùa nhóm trả lời 76 + GV gọi HS khác nhận xét, đánh giá Bưó’c 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập + GV đánh giá, nhận xét, chuân kiến thức + HS ghi c HOẠT ĐỎNG LUYỆN TẬP (thực hành chế biến ăn truyền thống) a Mục tiêu: - Thu thập thông tin cần thiết nghề truyền thống qua quan sát, tìm hiểu hoạt động thực tế nghề truyền thống; - Rèn luyện kĩ lắng nghe, lực tự chủ, ý thức tuân thủ kỉ luật tham quan b Nội dung: Sử dụng sgk, kiến thức học đế hoàn thành tập c Sản phẩm: Ket HS d Tổ chúc thực hiện: - Trước buổi tham quan, GV nhắc nhở HS tập trung giờ, mặc trang phục chỉnh tể, phù họp, gọn gàng mang theo giấy, bút để ghi chép Nên tập trang HS trường đưa HS tham quan - Tập trung HS để phổ biến mục đích, yêu cầu, nội dung, nhiệm vụ tham quan cách giao tiếp với người nơi đến tham quan, cách thức thu thập thông tin tham quan (ví dụ: quan sát hoạt động, vấn người lao động, hỏi người hướng dẫn, ) Nhắc HS giữ trật tự, vệ sinh, an toàn tham quan ghi chép lại điều nghe, quan sát, thực tham gia trải nghiệm D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG 77 a Mục tiêu: - Lập kế hoạch hoạt động hè; - Tham gia hoạt động hè theo kế hoạch lập b Nội dung: - GV yêu cầu HS trả lời câu hởi hoạt động Vận dụng SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp - HS thảo luận trả lời câu hỏi SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp c Sản phẩm: Kết HS d Tổ chức thực hiện: Yêu cầu hướng dẫn HS nhà thực việc sau: - Lập kế hoạch hoạt động hè Trong kế hoạch hoạt động cần thể rõ: + Mục tiêu + Các nhiệm vụ thực + Các hoạt động tham gia đế thực nhiệm vụ + Biện pháp thời gian thực - Thực kế hoạch hoạt động hè lập Ghi chóp việc thực kế hoạch thân IV KẾ HOẠCH ĐÁNH GIÁ 78 Hình thức đánh giá Phuong pháp Công cụ đánh giá đánh giá - - Thu hút tham gia tích cực người học Tạo hội thực hành cho người học - X - Sự đa dạng, đáp ứng phong cách học khác người học - Hấp dẫn, sinh động - Thu hút tham gia tích cực người học - - Báo cáo thực công việc - Hệ thống câu hỏi tập Phù hợp với mục tiêu, nội dung - ' -—- - - r - - —- - - Ghi Chú V HO Sơ DẠY HỌC (Đính kèm phiêu học tập/bảng kiêm )Ngày soạn: Ngày dạy: TUẦN 35 - TIẾT 3: SINH HOẠT LỚP ( TÔNG KÉT NĂM HỌC, CAM KÉT NGHỈ HÈ VUI, BỎ ÍCH, AN TỒN ) I MỤC TIÊU Kiến thúc Sau tham gia hoạt động này, HS có khả năng: - Sơ kết tuần - HS tự hào thành tích học tập, rèn luyện đạt năm học; - Cam kết thực hè vui, bổ ích, an tồn 79 Năng lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải vấn đề - Năng lực riêng: + Làm chủ cảm xúc thân tình giao tiếp, ứng xử khác Phẩm chất: nhân ái, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối vói GV - Nội dung liên quan buổi sinh hoạt lớp - Ke hoạch tuần Đối vói HS: - Bản sơ kết tuần - Ke hoạch tuần III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU) a Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh vào sinh hoạt lớp b Nội dung: HS ổn định vị trí chồ ngồi, chuẩn bị sinh hoạt lóp c Sản phấm: Thái độ HS d Tổ chúc thực hiện: - GV nhiệm u cầu HS lóp ơn định vị trí, chuản bị sinh hoạt lóp B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THÚC Hoạt động 1: Sơ kết tuần a Mục tiêu: HS biết hoạt động tuần học xây dựng kế hoạch tuần b Nội dung: Cán lóp nhận xét 80 c Sản phấm: kết làm việc HS d Tổ chức thực hiện: GV yêu cầu ban cán lóp điều hành lóp tự đánh giá sơ kểt tuần, xây dựng kế hoạch tuần - Hoạt động 2: Sinh hoạt theo chủ đề a Mục tiêu: • - HS tự hào thành tích học tập, rèn luyện đạt năm học; - Cam kết thực hè vui, bổ ích, an tồn b Nội dung: Tống kết năm học kí cam kết c Sản phẩm: HS kí cam kết d Tổ chức thực hiện: - GV tố chức cho HS chia sẻ điều em học hởi cảm nhận thân sau tham gia hoạt động tuần - Tổng kết năm học - Cam kết thực kì nghỉ hè vui, bố ích, an tồn c HOẠT ĐƠNG TIẾP NÓI a Mục tiêu: HS thực liên quan đến công việc nghề truyền thống; b Nội dung: HS xác định số đặc điểm thân phù hợp không phù hợp với công việc nghề truyền thống c Sản phẩm: kết HS d Tổ chức thực hiện: - GV yêu cầu HS thực : - Nhận diện đặc điếm cùa thân có liên quan đến cơng 81 việc nghề truyền thống; IV Xác định số đặc điểm thân phù hợp chưa phù hợp với công việc nghề truyền thống 82 ... Báo cáo kết hoạt động - GV tổ chức cho HS tham gia nhận xét , đưa biểu lắng nghe tích cực, phân tích điểm phù hợp biểu Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV kết luận kết hoạt động dựa... phương thứcphù hợp cho hoạt độngcá nhan hoạt động nhóm *Dự kiến nhấn tham gia hoạt động phân công công việc phù hợp với lực thành viê * Chỉ đóng góp thân người khác vào kết hoạ t động, Rút kinh nghiệm. ..+ Năng lực thiết kế tổ chức hoạt động: Kĩ lập kế hoạch, kĩ thể kế hoạch điều chỉnh hoạt động + Năng lực định hướng nghề nghiệp: Hiểu biết nghề nghiệp, đưa định lập kế hoạch học tập 3.Phẩm