Hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất tại công ty TNHH như quỳnh

DANH SÁCH CÁC BẢNG SỬ DỤNG Trang Bảng 1.1 Kết hoạt động kinh doanh công ty 2013-2015 Bảng 3.1 Bảng triển khai sản xuất – công đoạn 29 Bảng 3.2 Bảng triển khai sản xuất – công đoạn 29 Bảng 3.3 Phiếu báo cáo thành phẩm 30 Bảng 3.4 Phiếu xuất kho 30 Bảng 3.5 Tình hình thực kế hoạch cơng ty năm 2014-2015 37 Bảng 3.6 Tình hình thực kế hoạch sản xuất loại thùng 2014-2015 37 Bảng 3.7 Các tiêu tài 2016 41 Bảng 3.8 Các tiêu số lượng thùng sản xuất năm 2016 41 Bảng 3.9 Bảng theo dõi đơn hàng 42 Bảng 3.10 Bảng tỷ lệ phần trăm loại giấy sản xuất 42 Bảng 3.11 Bảng theo dõi nguyên vật liệu chi tiết 44 Bảng 3.12 Tổng nhu cầu nguyên vật liệu để hoàn thành đơn hàng tháng 44 Bảng 3.13 Tổng nhu cầu sản xuất giấy thông dụng công đoạn tháng 44 Bảng 3.14 Bảng phân công nhân công máy 45 vi DANH SÁCH CÁC SƠ ĐỒ ĐƯỢC SỬ DỤNG Trang Sơ đồ 1.1 Sơ đồ tổ chức công ty Sơ đồ 1.2 Sơ đồ tổ chức phận sản xuất Sơ đồ 2.1 Quy trình lập kế hoạch sản xuất 13 Sơ đồ 2.2 Sơ đồ hình cấu trúc sản phẩm 23 Sơ đồ 3.1 Quy trình xử lý đơn đặt hàng khách hàng 28 Sơ đồ 3.2 Quy trình lập kế hoạch sản xuất công ty 39 vii MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH NHƯ QUỲNH 1.1 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty TNHH Như Quỳnh 1.1.1 Giới thiệu sơ lược công ty 1.1.2 Quá trình hình thành phát triển 1.2 Chức nhiệm vụ 1.2.1 Chức 1.2.2 Nhiệm vụ 1.3 Tổ chức quản lý công ty 1.3.1 Sơ đồ tổ chức 1.3.2 Chức năng- nhiệm vụ phận 1.3.3 Cơ cấu tổ chức phòng sản xuất: 1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh công ty: CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT 11 2.1 Tổng quan lập kế hoạch sản xuất 11 2.1.1 Khái niệm lập kế hoạch 11 2.1.2 Khái niệm lập kế hoạch sản xuất 11 2.1.3 Vai trò lập kế hoạch sản xuất 12 2.1.4 Phân loại kế hoạch sản xuất theo thời gian thực 13 2.2 Quy trình lập kế hoạch sản xuất 13 2.3 Các yếu tố tác động đến công tác lập kế hoạch sản xuất 17 2.4 Các cho công tác lập kế hoạch sản xuất 19 2.5 Nội dung phương pháp kế hoạch sản xuất 20 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY TNHH NHƯ QUỲNH 26 3.1 Quy trình sản xuất sản phẩm: 26 3.2 Các lập kế hoạch sản xuất công ty: 27 3.2.1Căn vào đơn đặt hàng khách hàng: 27 viii 3.2.2 Căn vào lực sản xuất công ty: 31 3.2.2.1 Tiềm lực tài chính: 31 3.2.2.2 Khả chứa hàng nhà kho: 31 3.2.2.3 Nguồn nhân lực công ty: .32 3.2.2.4 Năng lực máy móc, thiết bị: 33 3.2.3 Căn vào tình hình thị trường: 34 3.2.3.1 Mức độ tăng trưởng thị trường thùng giấy carton: 34 3.2.3.2 Đối thủ cạnh tranh: 34 3.2.3.3 Nhu cầu khách hàng: 35 3.2.4 Căn vào đánh giá tình hình thực kế hoạch năm trước: .36 3.3 Quy trình lập kế hoạch sản xuất công ty: 37 3.4 Kế hoạch sản xuất năm 2016 40 3.4.1 Kế hoạch sản xuất tổng thể 40 3.4.2 Kế hoạch đạo sản xuất 41 3.5 Đánh giá công tác lập kế hoạch sản xuất công ty 45 CHƯƠNG MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY TNHH NHƯ QUỲNH 48 4.1 Mục tiêu, chiến lược phát triển công ty TNHH Như Quỳnh tương lai: 48 4.2 Định hướng phát triển công tác lập kế hoạch công ty: 49 4.3 Các biện pháp nhằm hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh: 49 KẾT LUẬN 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 ix LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Nền kinh tế nước ta trình hội nhập với kinh tế toàn cầu, cạnh tranh doanh nghiệp mà ngày trở nên gay gắt Ngoài chế thị trường đòi hỏi doanh nghiệp phải tạo lợi cạnh tranh công nghệ tiến tiến, chất lượng sản phẩm tốt, giá thành thấp… đáp ứng cách tốt nhu cầu khách hàng Như biết, kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp định nhiều yếu tố: Công tác quản lý đào tạo, môi trường sản xuất kinh doanh, nhu cầu thị trường… Trong cơng tác lập kế hoạch sản xuất mắt xích vơ quan trọng doanh nghiệp sản xuất, chi phối hoạt động khác, định đến chi phí sản phẩm, đến khả đáp ứng nhu cầu thị trường Hiện có nhiều doanh nghiệp kinh doanh nên cung vượt cầu, để đảm bảo kinh doanh tốt doanh nghiệp phải trọng đến hoạt động sản xuất tiêu thụ Và để bán nhiều sản phẩm nhất, sản xuất nhiều mà chi phí phải thất mục tiêu chung doanh nghiệp Để thực mục tiêu cơng tác xây dựng kế hoạch sản xuất đóng vai trị quan trọng việc hoạch định thực tác nghiệp kinh tế Một kế hoạch kinh doanh đắn đảm bảo cho tồn tại, phát triển bền vững, lâu dài theo mục tiêu dài hạn doanh nghiệp Nhận biết vai trò công tác xây dựng kế hoạch hoạt động sản xuất công ty nên chọn cho đề tài nghiên cứu “Hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh” Nghiên cứu vấn đề góp phần giúp tơi củng cố lại kiến thức học dựa việc tìm hiểu thực tế có thêm kinh nghiệm làm việc lĩnh vực sản xuất Mục tiêu nghiên cứu:  Tìm hiểu cơng tác lập kế hoạch công ty TNHH Như Quỳnh thực năm qua  Đánh giá ưu, nhược điểm công tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh Phạm vi giới hạn:  Nghiên cứu công tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh  Số liệu nghiên cứu từ năm 2013-2015 Phương pháp nghiên cứu:  Sử dụng phương pháp thống kê tổng hợp để thu thập thơng tin liên quan đến tình hình hoạt động công ty, lập kế hoạch sản xuất  Phương pháp điều tra quan sát, vấn trực tiếp để tìm hiểu quy trình sản xuất sản phẩm, quy trình lập kế hoạch sản xuất cơng ty TNHH Như Quỳnh Ý nghĩa đề tài: Bài khóa luận giúp tơi có thêm kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất mà thân theo đuổi tham gia thực tập cơng ty TNHH Như Quỳnh, có hội cọ sát với môi trường làm việc thực tế công ty Sau tiến hành nghiên cứu đề tài nhận thấy mặt chưa công ty công tác lập kế hoạch sản xuất từ đề xuất biện pháp để cơng ty tham khảo cải thiện Bố cục đề tài: Chương 1: Tổng quan công ty TNHH Như Quỳnh Chương 2: Cơ sở lý luận công tác lập kế hoạch sản xuất Chương 3: Thực trạng công tác lập kế hoạch công ty TNHH Như Quỳnh Chương 4: Một số biện pháp nhằm hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH NHƯ QUỲNH 1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty TNHH Như Quỳnh 1.1.1 Giới thiệu sơ lược công ty Tên công ty: Công Ty TNHH Như Quỳnh Địa chỉ: Số 59, Tổ 4, Ấp Tân An, Xã Tân Vĩnh Hiệp, Thị Xã Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương Điện thoại: (0650) 631 372 Fax: (0650) 631 768 Website: http://www.baobinhuquynh.com.vn Mã Số Thuế: 3700764912 Vốn Điều Lệ: 1.200.000.000 (1,2 tỷ đồng ) Logo: 1.1.2 Quá trình hình thành phát triển Cơng ty TNHH Như Quỳnh thành lập năm 2006, đặt Ấp Tân An, TX Tân Vĩnh Hiệp, Tx Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương Bằng kinh nghiệm sẵn có ngành sản xuất bao bì giấy phát triển theo phương châm: “Không ngừng nâng cao để trở thành nhà cung cấp sản phẩm ngành giấy chuyên nghiệp” Công ty phát triển mơ hình kinh doanh rộng rãi, nhiều khách hàng nước biết đến Nhằm đem lại hài lòng cho khách hàng sử dụng sản phẩm công ty, ban lãnh đạo tập thể công ty Như Quỳnh không ngừng cải tiến nâng cao chất lượng Sản xuất với số lượng lớn đảm bảo kịp tiến độ theo đơn hàng khách hàng theo hợp đồng Khách hàng đến với công ty thỏa mãn nhu cầu tiện ích mà cơng ty đem lại 1.2 Chức nhiệm vụ 1.2.1 Chức Sản xuất bao bì sản phẩm giấy chuyên nghiệp phục vụ cho việc đóng gói sản phẩm theo nhu cầu khách hàng 1.2.2 Nhiệm vụ Đảm bảo lương sức khỏe cho công nhân viên, cải thiện điều kiện sinh hoạt cho nhân viên nhằm nâng cao hiệu làm việc cho công nhân viên, đồng thời giúp cho công ty ngày phát triển tốt Đảm bảo việc hoạch toán cách xác, kịp thời giải nhanh chóng phát sinh khoản chi phí ngồi tầm kiểm sốt Hồn thiện nghĩa vụ nộp thuế khoản nộp ngân sách nhà nước 1.3 Tổ chức quản lý công ty 1.3.1 Sơ đồ tổ chức Sơ đồ 1.1: Sơ đồ tổ chức công ty GIÁM ĐỐC PHĨ GIÁM ĐỐC BỘ PHẬN KẾ TỐN BỘ PHẬN KINH DOANH TRƯỞNG CÔNG ĐOẠN BỘ PHẬN SẢN XUẤT THỦ KHO BỘ PHẬN MUA HÀNG BỘ PHẬN NHÂN SỰ TRƯỞNG CƠNG ĐOẠN (Nguồn phận nhân cơng ty TNHH Như Quỳnh) 1.3.2 Chức năng- nhiệm vụ phận Giám Đốc Là người đại diện pháp nhân cho doanh nghiệp, chịu trách nhiệm trước pháp luật công ty Quyết định công tác kinh doanh, chiến lược kinh doanh công tác đàm phán ngoại giao, ký kết hợp đồng Quyết định giá mua, giá bán hoạt động kinh doanh Hoạt định, tổ chức xếp cán máy điều hành công ty đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh đạt hiệu cao Chỉ đạo việc kiểm tra xử lý vi phạm điều lệ công ty Phó giám đốc Quản lý thu chi ngày cơng ty, tốn tài q, năm Quản lý cơng nhân viên phịng ban thơng qua phận nhân Thay mặt Giám Đốc điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Ký nhận khoản vay trả nợ ngân hàng theo ủy quyền Giám Đốc Kiểm tra số liệu nhập xuất, mua bán hàng hóa theo ngày, tháng, q, năm tồn cơng ty Hàng tháng tổ chức buổi họp nhân viên triển khai kế hoạch thời gian tới Bộ phận kế toán Giám sát hoạt động thu chi tài tổ chức hoạch tốn kế tốn tồn cơng ty Nghiêm chỉnh chấp hành kế toán thống kê nhà nước hành quy chế tài cơng ty Thanh tốn, tạm ứng tiền lương cho cán cơng nhân viên Kiểm soát thu chi, quản lý tiền vốn vật tư, hàng hóa (xuất nhập tồn kho) đạo cơng tác kiểm kê kho hàng, vật tư, tiền vốn theo định kỳ nhà nước theo chủ trương công ty Theo dõi đôn đốc việc thu hồi cơng nợ Nghiêm túc chấp hành chế độ hóa đơn chứng từ công nhận Bản kế hoạch sản xuất tổng hợp từ phòng ban chức nên đáp ứng yêu cầu sát với tình hình thực tế cơng ty, khơng phải lý thuyết sng giấy tờ Ngồi cơng tác lập kế hoạch có phối hợp chặt chẽ phòng ban với phát huy sức mạnh tổng hợp tồn cơng ty Bản kế hoạch sản xuất công ty chi tiết cho tháng Điều giúp công ty chủ động việc nhận đơn đặt hàng, dễ dàng kiểm sốt q trình sản xuất Mặt hạn chế: Các cán làm công tác lập kế hoạch sản xuất (phê duyệt, lập kế hoạch chi tiết) với nghiệp vụ lập kế hoạch chuyên môn chưa cao, chưa nắm bắt phương pháp lập kế hoạch cải tiến áp dụng công ty lớn Phần lớn dựa vào kinh nghiệm chính, khơng có phương pháp tính tốn cụ thể Cơng tác nghiên cứu thị trường không thực thường xuyên Thị trường biến động không ngừng, nghiên cứu thị trường ko tiến hành thường xun khơng nắm bắt tình hình, ví dụ kết khảo sát tháng khơng cịn phù hợp cho tháng sau Đồng thời chất lượng thu thập nguồn thông tin thị trường cịn thấp, tin cậy Đa số thơng tin thu thập từ nguồn thông tin đại chúng, khơng có sàng lọc Ngồi khả khai thác thị trường, tiếp cận khách hàng thấp Cơng tác dự báo q trình lập kế hoạch chưa thật hiệu Công ty lập kế hoạch trung hạn, ngắn hạn, riêng chiến lược dài hạn, công ty chưa trọng đến, đề chiến lược, mục tiêu phát triển lâu dài mở rộng thị trường,…nhưng khơng có kế hoạch cụ thể để đạt mục tiêu đề Mặc dù công ty thấy tầm quan trọng cơng tác lập kế hoạch chưa có đầu tư mức ví dụ như: cơng ty khơng có phịng kế hoạch Cơng ty chưa có lên kế hoạch cho giai đoạn bảo trì bảo dưỡng máy móc, thiết bị phục vụ q trình sản xuất, có máy hư tiến hành thuê thợ sữa chữa.Vấn đề ảnh hưởng lớn đến việc sản xuất, dẫn đến tình trạng kế hoạch lập khơng tiến độ, trễ đơn hàng Khi sản xuất, máy hư bắt đầu 46 sữa chữa tạo thời gian chết sản xuất, thời gian chết đội chi phí lên cao Cơng ty không trọng đến giai đoạn kiểm tra chất lượng thành phẩm, giai đoạn tiến hành sơ sài Việc tìm kiếm thêm khách hàng tiềm giữ chân khách hàng tại, cơng ty phải hồn thiện quy trình sản xuất, nâng cao uy tín chất lượng lịng khách hàng Khi sản phẩm khơng đạt chất lượng gây lịng tin khách hàng, đơn đặt hàng, từ ảnh hưởng đến cơng tác thực kế hoạch năm đề Vậy, công tác lập kế hoạch công ty đạt thành cơng định có mặt cịn hạn chế trình bày Nhận thấy điều đó, cán phịng ban chức cần có biện pháp giúp hồn thiện kế hoạch sản xuất, phát triển công ty ngày lớn mạnh 47 CHƯƠNG MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY TNHH NHƯ QUỲNH 4.1 Mục tiêu, chiến lược phát triển công ty TNHH Như Quỳnh tương lai: Doanh số nguồn nhân lực, yếu tố định đến sống công ty, nên công việc giữ vững phát huy xu hướng phát triển doanh số nguồn nhân lực việc bỏ quên chiến lược đường dài Trong giai đoạn 2016-2020, công ty TNHH Như Quỳnh tập trung hướng đến việc xây dựng doanh nghiệp kinh tế động Tiếp tục theo đuổi chiến lược sách phát triển với mục tiêu trở thành doanh nghiệp hàng đầu lĩnh vực cung cấp bao bì giấy cơng nghiệp nước phát triển thị trường nước Cụ thể qua tiêu sau:  Mở rộng mạng lưới cung cấp sản phẩm bao bì giấy tồn quốc  Nâng cao uy tín nữa, phấn đấu trở thành đối tác tin cậy doanh nghiệp  Trên sở mẫu mã có doanh nghiệp thị trường kết hợp với việc nghiên cứu xu hướng tiêu dùng khách hàng phát triển sản phẩm mới, đa dạng hóa sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng  Tăng cường mối quan hệ với đối tác nước  Xây dựng doanh nghiệp vững mạnh thơng qua sách ổn định, nâng cao chất lượng sống gia tăng thu nhập cho cán cơng nhân viên, củng cố tinh thần đồn kết,  Đầu tư trang thiết bị nhằm đại hóa trung tâm sản xuất, nâng cao suất khả phục vụ khách hàng  Xây dựng mô hình quản lý sản xuất kinh doanh hiệu  Đào tạo nâng cao lực điều hành quản lý, lực kỹ thuật, lực ngoại ngữ, kỹ giao tiếp với khách hàng cho cán công nhân viên, hướng đến phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao để phục vụ tốt cho khách hàng 48 Chiến lược phát triển cụ thể: Mở rộng thị trường thơng qua việc tìm kiếm thêm khách hàng ngồi nước Tìm kiếm nguồn nguyên vật liệu đầu vào tốt để có nguồn nguyên vật liệu dồi dào, chất lượng cao, giá ổn định Nhằm đảm bảo mặt chất lượng sản phẩm làm chủ giá thành sản phẩm công ty Đem lại cho khách hàng giá thành cạnh tranh với cơng ty bao bì ngành khác 4.2 Định hướng phát triển công tác lập kế hoạch công ty: Nhận thấy tầm quan trọng cơng tác lập kế hoạch, cơng ty có định hướng phát triển sau:  Công tác lập kế hoạch sản xuất cần cải thiện nữa, bắt kịp với xu hướng phát triển chung thị trường, phù hợp với thực tiễn công ty Để nâng cao hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, đạt mục tiêu chung tồn cơng ty việc xây dựng kế hoạch sản xuất hiệu vô cần thiết  Trong thời gian tới công ty đẩy mạnh công tác nghiên cứu dự báo nhu cầu, đầu tư khoản chi phí phù hợp để phòng ban thực nhiệm vụ cách thuận lợi Những thông tin thu thập làm tiền đề cho công tác lập kế hoạch xác khả thi  Đảm bảo kế hoạch tổ chức thực tiến độ, hoàn thành tiêu đề 4.3 Các biện pháp nhằm hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh: Dựa vào mục tiêu phát triển công ty định hướng phát triển công tác lập kế hoạch sản xuất đưa số biện pháp để công ty tham khảo nhằm hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất 4.3.1 Tăng cường bồi dưỡng đào tạo nâng cao trình độ cán cơng tác lập kế hoạch: Để nâng cao tính hiệu khả thi kế hoạch sản xuất việc tăng cường đào tạo trình độ cán công tác lập kế hoạch điều vô cần thiết Hiện tại, đội ngũ làm công tác phần lớn dựa vào kinh nghiệm làm việc lâu năm 49 công ty không thật chuyên sâu Đặc biệt công tác dự báo nhu cầu, cán dựa vào thông tin thu thập với kinh nghiệm thân để định, khơng có phương pháp dự báo định lượng cụ thể Điều gây khó khăn việc lập kế hoạch, kế hoạch lập mang tính chủ quan với độ tin cậy khơng cao Ngồi phân tích cơng ty khơng có phịng lập kế hoạch sản xuất, có u cầu lập kế hoạch nhân viên phịng ban lập nên sau trình lên để phê duyệt Theo cách thành viên có trách nhiệm tham gia đóng góp ý kiến, phịng ban biết xác nhiệm vụ đơn vị lại khơng có nhìn tổng quan mặt công ty, tốn nhiều thời gian chi phí cơng ty lại mở rộng quy mô Tôi đề xuất công ty có điều kiện tài nên lập thêm phòng kế hoạch Các nhân viên làm phòng phải có kiến thức chun sâu cơng tác lập kế hoạch, soạn thảo kế hoạch, có kỹ giao tiếp chuyên nghiệp, hiểu lĩnh vực khác như: tài chính, nhân sự… để biết ý nghĩa đề xuất phòng ban khác đưa lên, kết nối phòng lại với lập nên kế hoạch khả thi, hiệu Ngồi phịng ban nên có nhân viên làm công tác lập kế hoạch riêng phối hợp với phòng kế hoạch để lập nên kế hoạch tổng hợp hiệu Để làm điều cơng ty nên xây dựng sách tuyển dụng hợp lý, có khác biệt với cơng ty khác chế độ đãi ngộ…để thu hút lao động có chuyên môn, kinh nghiệm việc lập kế hoạch Tạo điều kiện cho cán làm công tác lập kế hoạch sản xuất học lên cao, học chuyên sâu nghiệp vụ mời chuyên gia lĩnh vực thuyết giảng nâng cao lực Cùng với tìm tịi sáng tạo, cán áp dụng tiếp thu lĩnh hội vào thực tế công ty, tương lai kế hoạch sản xuất cải thiện, khả thi Sau chương trình đào tạo nâng cao lực cán làm công tác lập kế hoạch sản xuất cơng ty tham khảo: Mục đích u cầu chương trình đào tạo: Mục đích: 50  Giúp cho các quản lý xác định tầm quan trọng, trách nhiệm vị trí chức cơng tác lập kế hoạch sản xuất vấn đề cần chuẩn bị nhằm thực công tác hoạch định tổng hợp lịch trình sản xuất đạt hiệu  Cán quản lý có thêm kiến thức số hệ thống lập kiểm tra kế hoạch sản xuất để nâng cao kỹ lập thực kế hoạch sản xuất  Có khả ứng dụng quy trình, cơng cụ lập kế hoạch sản xuất, theo dõi giám sát, kiểm tra trình thực kế hoạch sản xuất với cơng cụ, phương pháp đơn giản hiệu nhằm sử dụng nguồn lực đầu vào cách tốt hướng đến mục tiêu giảm chi phí sản xuất cho doanh nghiêp Yêu cầu:  Có thái độ mực, tích cực tinh thần ham học hỏi  Tham dự lớp giờ, tác phong lịch sự, thái độ nghiêm túc  Đã có kiến thức lập kế hoạch sản xuất  Sau kết thúc khóa học cần phải nắm 80% chương trình đào tạo Đối tượng tham gia nội dung đào tạo: Đối tượng số lượng tham gia  Các cán quản lý sản xuất cấp trung trở lên: trưởng phịng sản xuất, phó phịng sản xuất, quản đốc phân xưởng, cán nghiệp vụ liên quan đến công tác lập kế hoạch sản xuất  Số lượng: 10 người  Địa điểm:Hội trường công ty  Thời gian: học vào buổi tối – – 6, từ 6h – 9h  Tổng cộng buổi Giảng viên: Là chuyên gia đào tạo có 10 năm công tác điều hành, quản lý sản xuất doanh nghiệp nước Từng tham gia chương trình đào tạo cao cấp nước tiên tiến: Nhật, Úc… 51 Nội dung đào tạo: Thời gian Buổi 1, Buổi 3, 4, Buổi Buổi Buổi Buổi Đánh giá chương trình đào tạo: Nội dung A: Khái quát hoạch định tổng hợp lịch trình sản xuất - Hoạch định tổng hợp (aggregate Planning) - Lịch trình sản xuất (MasterProduction Scheduling – MPS) B: Lập kế hoạch sản xuất - Phương pháp sản xuất - Công tác định mức - Kế hoạch thiết bị - Hoạch định nhu cầu vật tư – MRP - Kế hoạch nhân lực - Kế hoạch kiểm tra - Điều độ sản xuất C: Giới thiệu hệ thống thiết lập kiểm soát kế hoạch sản xuất - Hệ thống đẩy (Push System) - Hệ thống kéo (Pull System) - Tập trung vào “nút thắt cổ chai” (Bottlenecks) D: Các công cụ sử dụng công tác lập kế hoạch - Sơ đồ GANTT - 5W 1H - Ứng dụng JIT vào công tác kế hoạch sản xuất E: Giám sát, kiểm tra thực kế hoạch sản xuất - Giám sát kiểm tra kế hoạch sản xuất - Kiểm tra với 4M - Lập sử dụng danh mục đối chiếu (check list) - 3Mu 3Gen - Quy luật 20/80 - PDCA Tổng kết thi giấy  Các cán cử học làm kiểm tra trung tâm đào tạo phải đạt kết từ 80% trở lên Biết vận dụng kiến thức học vào thực tế công ty, tình hình cơng ty cải thiện, cán học tăng bậc lương 52  Nếu thái độ học tập không tốt, kiểm tra bên trung tâm đạt 80% phải bồi thường lại tiền học phí cho cơng ty phải tự trả chi phí cho học lại khóa sau (nếu có lý đáng phải trình lí xem xét sau) Hồn thành xong khóa học với số điểm đạt yêu cầu bên trung tâm cấp chứng nhận Kinh phí dự trù: (Đơn vị tính: đồng) STT Nội dung chi phí Chi phí cho chun gia Cơng ty hỗ trợ xe đưa rước Hỗ trợ tiền tài liệu Chi phi nước uống Chi phí điện ĐVT Đơn giá Số lượng 10,000,000 20,000,000 Xe 2,000,000 2,000,000 Cuốn 10 30,000 300,000 Bình 20,000 60,000 Kwh 60 3,000 180,000 Người Tổng Thành tiền Ghi Chú Xe công ty 22,540,000 4.3.2 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu, dự báo nhu cầu thị trường: Môi trường kinh doanh thay đổi khơng ngừng, có biến động tốt có biến động xấu, cơng tác nghiên cứu thị trường cần tiến hành thường xuyên, nhanh chóng để giảm thiểu tác động từ biến động xấu, tận dụng tối đa biến động có lợi cho công ty Hiện tại, công tác nghiên cứu thị trường cơng ty phịng kinh doanh đảm nhiệm Nhưng chức phịng kinh doanh tiêu thụ sản phẩm nên hoạt động nghiên cứu thị trường chưa quan tâm mức Ngoài hoạt động nghiên cứu thị trường tốn nhiều chi phí nên quan điểm cán lãnh đạo quan trọng họ người phê duyệt kinh phí hoạt động Nếu cơng ty cho thêm kinh phí việc nghiên cứu thị trường cơng ty nên tuyển thêm 53 cán có trình độ chun sâu công tác nghiên cứu thị trường, tránh để phòng kinh doanh xử lý nhiều việc, làm ảnh hưởng đến việc nghiên cứu Cần chủ động công tác nghiên cứu đối thủ cạnh tranh, công ty điều tra cách th cơng ty điều tra chun nghiệp mua thơng tin từ Tổng cục thống kê… Đây thơng tin xác mang tính thực tiễn cao Về công tác dự báo nhu cầu thị trường công ty chủ yếu dựa vào kinh nghiệm nhân viên nghiên cứu cịn sơ lược, cần có phương pháp dự báo cụ thể, khoa học Nếu công ty có dự báo nhu cầu sử dụng sản phẩm hiệu chủ động việc sản xuất bán thành phẩm, đến thời điểm khách hàng đặt hàng, cơng ty nhận nhiều đơn đặt hàng, giảm thiểu tình trạng từ chối đơn đặt hàng với yêu cầu thời gian giao hàng gấp, cịn giúp cơng ty có kế hoạch sử dụng có hiệu nguồn lực Để cải thiện độ xác cơng tác dự báo cơng ty tham khảo phương pháp dự báo định lượng sau:  Bình quân đơn giản  Bình quân di động có trọng số  Dự báo nhu cầu biến đổi theo mùa Theo tơi cơng ty nên áp dụng dự báo nhu cầu theo mùa với đặc thù sản phẩm, số lượng đơn đặt hàng thường tập trung nhiều vào tháng gần tết, tháng sau tết số lượng tiêu thụ sản phẩm thị trường giảm mạnh Việc thu thập xử lý số liệu cần phải tiến hành thường xuyên, liên tục, quan trọng tiến hành thu thập cần phải giám sát Những nhân viên làm công tác dự báo phải người có kinh nghiệm, có kiến thức chun mơn việc phân tích liệu thu thập được, có kỹ sử dụng phần mền việc tổng hợp phân tích 4.3.3 Xây dựng hệ thống thơng tin cho công tác lập kế hoạch: Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh thiết phải có thơng tin Cơng ty có đầy đủ thơng tin cần thu thập có lợi việc định hoạt động cho trình sản xuất kinh doanh, nâng cao khả cạnh tranh Hiện nguồn thông tin công ty chưa đảm bảo tính xác Để cải thiện nguồn thơng tin cơng ty cần đầu tư khoản kinh phí cho việc 54 mua sắm thêm thiết bị: máy tính, máy in, phần mềm… sử dụng internet tốc độ cao để thuận tiện việc tìm kiếm, phân tích thơng tin, khảo sát ý kiến khách hàng qua email Tiếp tục đầu tư nâng cấp trang web công ty, tạo điều kiện thuận lợi để khách hàng truy cập tìm hiểu cơng ty, loại thùng sản xuất, chất lượng giấy… Ngồi nơi để tiếp thu kiến nghị, giải đáp thắc mắc cho khách hàng Xây dựng mạng lưới kết nối thơng tin phịng ban, nâng cao kiến thức tin học cho cán để việc trao đổi thơng tin phịng ban thuận lợi, nhanh chóng Vào cuối kỳ kế hoạch, cán kế hoạch tổng hợp đánh giá tình hình thực khảo sát….Hệ thống thơng tin cơng ty cần thu thập đầy đủ liệu sau:  Thông tin nhu cầu khách hàng: phần lớn khách hàng cần điều sản phẩm? Dịch vụ chăm sóc khách hàng nào?  Thông tin đối thủ cạnh tranh: điểm mạnh, điểm yếu công ty đối thủ, cơng ty có lợi so với công ty khác kinh doanh mặt hàng?  Thông tin nguồn cung nguyên vật liệu: nghiên cứu tình hình kinh doanh họ nào? Những mặt mạnh công ty cung cấp ngun vật liệu khác? Từ so sánh cơng ty hợp tác với công ty cung cấp khác để đưa định đắn  Thông tin giá thị trường Tất thông tin nhân viên nghiên cứu thị trường thu thập, kết thu xử lý nhập vào hệ thống thông tin nội công ty Khi cần tiến hành truy cập vào hệ thống để lấy thông tin với phối hợp phịng ban lập kế hoạch sản xuất hồn chỉnh, khả thi 4.3.4 Cần trọng công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm, bảo trì bảo dưỡng máy móc, thiết bị: Trong q trình thực tập cơng ty nhận thấy công tác kiểm tra chất lượng thực sơ sài Có đơn đặt hàng khách hàng phản hồi có nhiều sản phẩm lỗi Chất lượng sản phẩm định đến uy tín cơng ty, giữ 55 chân khách hàng tìm kiếm khách hàng tương lai Vì cơng ty cần trọng công tác kiểm tra chất lượng, khơng để có sản phẩm lỗi làm đơn đặt hàng tương lai, ảnh hưởng đến việc thực kế hoạch cơng ty Để cải thiện tình trạng này, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm công ty tạo công ty cần: Thiết lập sách chất lượng cam kết thực hiện: Khi công ty nhận thức tầm quan trọng chất lượng hoạt động sản xuất kinh doanh ban lãnh đạo cần có định hướng chung, định hướng cần chuyển thành văn để tất người hiểu thống thực Chính sách chất lượng cho người bên công ty biết mục tiêu định hướng phấn đấu chất lượng công ty Việc xây dựng thực sách chất lượng cần ban lãnh đạo cơng ty phải đánh giá xác chất lượng sản phẩm công ty, điểm mạnh, điểm yếu sản phẩm công ty so với đối thủ cạnh tranh Chỉ có đưa chiến lược, mục tiêu, định hướng để giải vấn đề chất lượng Trong trình thực sách chất lượng cần theo dõi, giám sát, sửa đổi, bổ sung cho phù hợp với thời kì phát triển cơng ty Trong q trình thực tập cơng ty với tìm hiểu nhu cầu thị trường ngành thùng giấy carton mục tiêu sách chất lượng cơng ty xây dựng sau: “Nâng cao chất lượng, uy tín doanh nghiệp lịng khách hàng, trở thành doanh nghiệp đứng đầu ngành sản xuất bao bì giấy carton” Để thực mục tiêu đề cơng ty làm sau:  Xây dựng quy tắc, quy chế chất lượng, xác định trách nhiệm chất lượng cho đơn vị, cá nhân cụ thể từ đưa mức thưởng phạt phù hợp  Tuyên truyền vận động: Như biết người trực tiếp tạo sản phẩm công nhân, công nhân chưa ý thức vai trò chất lượng, chưa thực nghiêm túc vấn đề chất lượng, chưa tự giác tạo sản phẩm có chất lượng cao chưa có trách nhiệm với sản phẩm làm Hiện cơng ty 56 tìm cách tăng cường kiểm tra chất lượng, loại bỏ sản phẩm lỗi người làm sản phẩm nhân viên làm công việc kiểm tra chất lượng thành phẩm, công tác mang tính tạm thời, khơng nâng cao chất lượng sản phẩm.Vì việc tun truyền cho cơng nhân hiểu thực sách chất lượng vơ cần thiết Trong tuyên truyền cần nêu rõ quy chế thưởng phạt vật chất để khuyến khích tinh thần tự giác thực chất lượng Thưởng đơn vị, cá nhân có thành tích tốt, phạt với đơn vị vi phạm quy chế có nhiều sản phẩm lỗi tháng Trong cơng ty sản xuất việc bảo trì, bảo dưỡng thiết bị máy móc quan trọng, giúp doanh nghiệp hạn chế, phòng ngừa cố rủi ro máy móc thiết bị gây nên làm ảnh hưởng đến kế hoạch tiến độ sản xuất Để cơng ty thực mục tiêu kế hoạch cách thuận lợi cơng việc bảo trì bảo dưỡng máy móc cần thiết Tại cơng ty cơng tác chưa trọng đến, máy hư tiến hành sữa chữa ảnh hưởng lớn đến tiến độ thực kế hoạch cơng ty đưa Cơng ty cần có kế hoạch bảo trì bảo dưỡng máy móc, kế hoạch bảo trì nhân viên có chun mơn đảm nhiệm Ngồi cơng ty cần có thơng tin lưu trữ tình trạng máy móc có công ty để tiện theo dõi thường xuyên Việc cơng ty làm tuyển nhân viên có chun mơn cơng tác bảo trì bảo dưỡng máy móc Những nhân viên với trưởng phòng sản xuất để lập danh mục loại máy móc thiết bị tiến hành sản xuất cơng ty Căn vào máy móc thiết bị sử dụng tính mà nhân viên bảo trì lên kế hoạch khảo sát đưa quy định thời gian bảo dưỡng định kì hay thường xuyên tùy vào mức độ sử dụng ngày Sau lên kế hoạch khảo sát xong tiến hành khảo sát thực tế ghi nhận lại thông tin:  Thời gian sử dụng  Thời gian bảo trì trước  Tình trạng hư hỏng trước  Hiện trạng máy móc thiết bị 57  Tiếp theo lập lịch bảo trì bảo dưỡng Nhân viên bảo trì xem xét đến thời gian phục vụ máy móc thiết bị để lập lịch bảo trì bảo dưỡng chi tiết Phần lớn thiết bị máy móc cơng ty tiến hành sản xuất tuần trừ chủ nhật nên việc tiến hành bảo trì vào ngày chủ nhật Khi lên lịch bảo trì bảo dưỡng cần lập hồ sơ dự trù nguyên vật liệu trình lên phê duyệt để chuẩn bị cho việc tiến hành bảo trì máy móc Khi sửa chữa bảo trì xong, cần lập hồ sơ loại máy móc sửa chữa phụ kiện gì, thời gian sử dụng bao lâu, đồng thời lập lý lịch loại máy móc đưa vào lưu trữ để lần bảo trì sau có sở để triển khai 58 KẾT LUẬN Trong chế thị trường ngày nay, cạnh tranh doanh nghiệp trở nên khốc liệt, để phát triển ổn định điều không dễ dàng, doanh nghiệp cần có chiến lược phát triển riêng, phát huy mạnh công ty, đồng thời khắc phục điểm yếu doanh nghiệp so với đối thủ Để làm điều cơng tác lập kế hoạch giữ vai trị vơ quan trọng, doanh nghiệp công tác lập kế hoạch thực cách nghiêm túc, độ xác cao giúp cơng ty phát triển mạnh Qua tìm hiểu thực tế nhận thấy Công ty TNHH Như Quỳnh từ thành lập đến doanh thu năm ngày tăng, quy mô sản xuất ngày mở rộng Cơng ty có định hướng phát triển cơng tác lập kế hoạch sản xuất rõ ràng, nhiên để đạt mục tiêu đề cơng ty cần cải thiện cơng tác lập kế hoạch Trong q trình làm khóa luận tơi tìm hiểu mặt được, mặt cịn hạn chế công ty công tác lập kế hoạch tìm biện pháp thực tế cơng ty áp dụng để cải thiện tình hình mà công ty gặp phải Các biện pháp đề cập là: Tăng cường bồi dưỡng đào tạo cán công tác lập kế hoạch; đẩy mạnh công tác nghiên cứu, dự báo nhu cầu thị trường; xây dựng hệ thống thông tin cho công tác lập kế hoạch; trọng công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm, bảo trì bảo dưỡng máy móc, thiết bị Tơi hy vọng chun đề đóng góp phần việc hồn thiện cơng tác lập kế hoạch công ty, giúp công ty không ngừng phát triển nữa, đóng góp vào cơng xây dựng đất nước ngày giàu mạnh 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Trương Đức Lực, Nguyễn Đình Trung (2013), Quản trị tác nghiệp, Nhà xuất trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân [2] Trương Đoàn Thể (2007), Quản Trị Sản Xuất Và Tác Nghiệp, Nhà xuất trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân [3] Bùi Đức Tuấn, Kế Hoạch Kinh Doanh, Nhà xuất Lao Động Xã Hội [4] Nguyễn Thị Hồng Thúy, Nguyễn Thị Ngọc Huyền, Lý thuyết quản trị kinh doanh, Nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật [5] Nguyễn Thị Mai Trâm, tài liệu môn học Quản trị sản xuất [6] Tài liệu tham khảo Internet: http://doc.edu.vn/tai-lieu/chuyen-de-hoan-thien-cong-tac-lap-ke-hoach-san-xuatkinh-doanh-tai-cong-ty-noi-that-thien-vuong-tinh-30744/ http://www.e-ptit.edu.vn/hoctap/hoclieu/QTSX.pdf [7] Các số liệu từ phịng ban cơng ty TNHH Như Quỳnh 60 ... trạng công tác lập kế hoạch công ty TNHH Như Quỳnh Chương 4: Một số biện pháp nhằm hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH NHƯ QUỲNH 1.1... triển công ty TNHH Như Quỳnh tương lai: 48 4.2 Định hướng phát triển công tác lập kế hoạch công ty: 49 4.3 Các biện pháp nhằm hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh: ... lĩnh vực sản xuất Mục tiêu nghiên cứu:  Tìm hiểu cơng tác lập kế hoạch công ty TNHH Như Quỳnh thực năm qua  Đánh giá ưu, như? ??c điểm công tác lập kế hoạch sản xuất công ty TNHH Như Quỳnh Phạm