Luận Văn: Rủi ro môi trường kinh doanh tại singapore và trung quốc của mcdonals
Trang 1TRUNG QUỐC
SINGAPORE
&
NỘI DUNG
SƠ LƯỢC VỀ MCDONALD’S
1.
2.
RỦI RO MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
3.
4.
1.
2.
RỦI RO MÔI TRƯỜNG KINH DOANH TẠI SING VÀ TQ
3.
ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP PHÒNG NGỪA RỦI RO
4.
MÔI TRƯỜNG KINH TẾ VÀ CHÍNH TRỊ SING VÀ TQ
Trang 2Năm 1954 Năm 2005 Đến nay
Ray Kroc gặp Richard
và McDonald tại San
Bernadino, bang
California, Mỹ và đã
cùng thành lập nhà
hàng ăn nhanh
McDolnald’s đầu tiên
tại De Plaines, Illinois
Doanh số bán hàng của cả tập đoàn là 20,5 tỉ USD, trong đó Lợi nhuận là 2,6 tỉ USD
McDonald có hơn 31.000 cửa hàng, McDonald’s hiện có mặt tại
121 nước trên thế giới
HỆ THỐNG CỬA HÀNG TRÊN THẾ GIỚI
Trang 3QUI TRÌNH PHÂN PHỐI
ĐẶC ĐIỂM CHUNG
•Diện tích: 9.596.960 km 2
•Khí hậu: nhiệt đới ở miền Nam và hàn đới ở miền Bắc.
•Dân số: 1.314.000.000 nguời
• 92% người Hán
• 8% Mông Cổ, Triều tiên, Mãn Châu
•Cấu trúc dân số:
• 0-14 tuổi: 22,4%
• 15-64 tuổi: 70,3%
• 65 tuổi trở lên: 7,3%
•Tôn giáo:Phật giáo, Hồi giáo và Thiên Chúa giáo, vô thần, Lão giáo
• Diện tích: 692,7 km 2
• Khí hậu:nhiệt đới, nóng ẩm, mưa
• Dân số: 4.452.720 người
•76,7% người Hoa,
•14% người Mã Lai,
•7,9% người Ấn Độ, Pakistan và
SriLanka,
•2% người gốc khác.
• Cấu trúc dân số:
• 0-14 tuổi: 17,89%,
• 15-64 tuổi: 75,16%
• 65 tuổi trở lên: 6,95%
• Tôn giáo:lão giáo, phật giáo,
công giáo, hồi giáo
Trang 4THỂ CHẾ NHÀ NƯỚC : CỘNG HÒA
THỂ CHẾ CHÍNH TRỊ: ĐA ĐẢNG
(ĐẢNG HÀNH ĐỘNG NHÂN DÂN
LIÊN TỤC CẦM QUYỀN)
THỂ CHẾ NHÀ NƯỚC: XÃ HỘI CHỦ NGHĨA
THỂ CHẾ CHÍNH TRỊ: ĐA ĐẢNG
(ĐẢNG CỘNG SẢN TRUNG QUỐC
CẦM QUYỀN)
MÔI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ
Quản lý
giá
• Nhà nước không can thiệp vào quản lý giá cả Giá cả hàng hoá
do thị trường quyết định
• Hàng hoá và dịch vụ đều phải nộp thuế hàng hoá dịch vụ là 5%.
Quản lý
Thị trường
• Luật bảo vệ người tiêu dùng
• Tuân theo các tiêu chuẩn chất lượng hàng hoá được quản lý bởi
cơ quan tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm của Singapore (SPRING), cơ quan nông sản và thú y Singapore (AVA)…
Bảo vệ
quyền lợi
Khách hàng
• Luật bảo vệ người tiêu dùng
• Thành lập cơ quan chuyên trách bảo vệ quyền lợi khách hàng:
Hiệp hội khách hàng của Singapore (CASE)
PHÁP LUẬT THƯƠNG MẠI
Trang 5Ô tô
Bán sỉ/lẻ Dịch vụ thực phẩm
Thông tấn, Dịch vụ BCVT
Tài chính, Bảo hiểm, Truyền hình, Film
Sự kiểm soát của chính phủ
•Đóng cửa đối với nhà
đầu tư nước ngoài
•Hạn chế cạnh tranh
•Sự can thiệp của nhà
nước cao.
PHÁP LUẬT
•Mở cửa cho nhà đầu tư
nước ngoài
•Cạnh tranh đầy đủ
•Hạn chế sự can thiệp
của nhà nước
Thị trường tự do
Bất động
sản
CN nhẹ,
dệt may,
điện tử,
thiết bị
viễn thông
Khung pháp lý cho đầu tư nước ngoài
Các luật chính áp dụng cho đầu tư nước ngoài
(Luật Công ty, Luật DN 100% Nước Ngoài (Wholly Foreign-Owned Enterprise Law), Equity Joint Venture Law, Contractual Joint Venture Law )
Các quy định
của ngành của Chính phủCác quy định của vùng kinh tếCác quy định
“Các biện pháp quản
lý hành chính cho đặc khu kinh tế”
“Các biện pháp quản
lý hành chính cho khu chế xuất”
…
“Luật thuế thu nhập cho đầu tư nước ngoài”
“Các quy định của Chính phủ về kiểm soát tỷ giá hối đoái”
…
“Sách hướng dẫn đầu
tư nước ngoài ”
“Các biện pháp quản
lý hành chính cho
đầu tư nước ngoài
trong lĩnh vực
thương mại”
…
Trang 6Luật pháp không rõ ràng
Luật phá không rõ ràng
Tỷ lệ % người tin tưởng sẽ tiến bộ
51%
Tham nhũng
Nạn quan liêu
Nạ quan liêu
Khó khăn trong việc thực thi các điều khoản hợp đồng
Khó khăn trong việ thực thi c c điề khoả hợp đ ng
Bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ
Bả v quyề sở hữu trí tuệ
Thực thi các quy định không nhất quán
Thực thi c c quy định không nhất quá
Thiếu minh bạch
Thiế minh b ch
92%
76%
87%
87%
72%
70%
91%
29%
22%
34%
41%
55%
37%
Tỷ lệ % bị tác động
MÔI TRƯỜNG
KT - XH
•Môi trường KT ổn định thứ 3 trên thế giới
•WEF: có nền kinh tế cạnh tranh nhất trên TG
•Cơ sở hạ tầng hoàn chỉnh
• Quốc gia đa dân tộc, Nền văn hoá đa dạng và
giàu truyền thống
• Điều kiện môi trường sống cao, lối sống đô thị
•Thị trường nội địa nhỏ hẹp.
•Hệ thống phân phối, bán buôn, bán lẻ hàng
hoá được tổ chức rất chặt chẽ
•Tốc độ tăng trưởng kinh tế cao nhất thế giới
•Vào WTO: mở cửa thị trường bán lẻ, dịch vụ
•Cơ sở hạ tầng tương đối hoàn chỉnh
•Quốc gia đa dân tộc, Nền văn hoá vô cùng
Phong phú và đạm đà bản sắc dân tộc
•Môi trường sống đang được nâng cao,
•Thị trường nội địa rộng lớn.
•Hệ thống phân phối, bán buôn, bán lẻ hàng
hoá được tổ chức chưa thật chặt chẽ
Trang 7100000
200000
300000
400000
500000
600000
MÔI TRƯỜNG KINH TẾ
Tăng trưởng GDP,
1980-2010
-2
0
2
4
6
8
10
12
14
16
19 19 82 19 19 19 19 19 19 19 96 19 20 00 20 20 04 20 20 08 20
-2 0 2 4 6 8 10 12 14 16
Chính thức Dự báo
TB 1980-2003:
8.3%
Sự kiện Thiên An Môn
Trung bình 1987-1991:
6.2%
Khủng hoảng châu Á Trung bình 1997-2001:
6.3%
MÔI TRƯỜNG KINH TẾ
Trang 8Thương mại của Trung Quốc
243.6
24.1 22.8 30.3 25.4 32.8
225.1
295.3
413.1
560.8
249.2 266.4
325.6 438.5
593.6
0.0
100.0
200.0
300.0
400.0
500.0
600.0
2000 2001 2002 2003 2004
Nhập khẩu Xuất khẩu Cán cân TM
Xu hướng phát triển của dân cư
Trung Quốc đến 2020
Trang 9Sự phát triển của tầng lớp trung lưu
tại Trung Quốc
• GDP bùng nổ trong nhiều năm Æ xuất
hiện tầng lớp trung lưu nhiều hơn
• Họ có khuynh hướng tiêu thụ nhiều
hàng hóa hơn
• Nhu cầu về nhà ở: 253 sq ft vs 793
sq ft
• Du lịch nội địa tăng: 25%
China's Color TV Production
0 20 40 60 80
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005
China's Auto Production
0 1 2 3 4 5
1975 1980 1985 1990 1995 2000
Lối sống thay đổi
Sức khỏe và sắc đẹp
Du lịch
Giải trí
Đồ nội thất, điện tử gia dụng
Thực phẩm chế biến
Trang 10In China…
Everything is possible, nothing is easy
~ MacDonald’s theorem
McDonald tại Singapore
•McDonald khai trương nhà hàng đầu tiên ở Singapore năm
1979
•Những cột mốc quan trọng đánh dấu sự thành công của Mc
ở Sing:
–1979: khai trương nhà hàng đầu tiên ở Liat Towers
Orchard Road
–1989: Ronald MacDonald children’s Charity (RMCC)
đã thành lập để giúp đỡ trẻ em bệnh tật của những gia
đình nghèo
-1991: đài địa phương lần đầu tiên quảng cáo bằng 4
ngôn ngữ
-1992: được chứng nhận là thức ăn dành cho người hồi
giáo
-1999: chiến lược “Pooh’s back” một lần nữa thành
công
Trang 11McDonald tại Singapore
-2000: Chiến lược chiêu thị 6 mẫu thiết kế độc quyền
cặp Hello Kitty and Dear Danied trong trang phục cưới
truyền thống của các dân tộc, đây là chiến lược thành
công nhất từ trước đến nay
-2004: là nhà hàng thức ăn nhanh đầu tiên chấp nhận
thanh toán bằng thẻ EZ-link
-2005: đưa ra thức ăn mới Fan-tastic
-2006: tư vấn khách hàng trong việc cân bằng bữa ăn
Đưa ra các món mới: corn cup, apple dipper, fresh
salad, “Veg out day” để hưởng ứng chiến lược “ăn 2
loại trái cây+ 2 loại rau cải”
-11/2006: đưa ra thức ăn mới: gà nướng Bun trong
ngày World children’s day
McDonald tại Singapore
1
Khai trương
nhà hàng đầu
tiên ở
Singapore
năm 1979
2
•1992: chứng nhận
thức ăn dành cho người hồi giáo
•1998: nhà quảng
cáo lớn nhất
•1999: CL “Pooh’s
back” thành công.
3
•2000: Thành công
trong chiến lược chiêu thị mẫu thiết
kế độc quyền cặp Hello Kitty and Dear Danied trong trang phục cưới truyền thống của các dân tộc
Trang 12McDonald tại Trung Quốc
McDonald
tại Trung Quốc
1
Mở nhà hàng
đầu tiên tại
Thượng Hải
vào năm 1990
2 Hiện nay có hơn 400 nhà hàng tại Trung Quốc
3
Phục vụ hơn 1.5 triệu người mỗi ngày
Trang 13• Mc có quan hệ tốt với chính quyền địa phương
• Có rất nhiều hệ thống phân phối
• Thường xuyên đưa ra sp mới và ngày càng chú
trọng đến sức khỏe con người
• Có nhiều chiến lược chiêu thị- quảng cáo quảng
bá thương hiệu
• Gắn liền với hoạt động xã hội
⇒Phần thưởng cho McDonald
- 03/2006: Prism awards
- 11/2004- 11/2005: Excellent service awards
Nhân tố thành công của
McDonald tại Singapore
Nhân tố thành công của
McDonald tại Singapore
• Trách nhiệm với xã hội, nổ lực với môi trường: Mc đã
cam kết môi trường tự nhiên sẽ được tôn trọng và giữ
vững bằng cách:
- Bảo vệ môi trường thông qua chuỗi cung ứng thức ăn
- Giảm sử dụng nguyên liệu đóng gói (giảm chi phí
đóng gói và giảm giấy thải ô nhiễm môi trường) =>
Sử dụng giấy tái chế trong đóng gói thức ăn
- Những nơi cung cấp thịt bò, cá, trứng, rau… phải theo
nguyên tắc chỉ dẫn về môi trường => tối đa hiệu quả
sử dụng và xử lý nước thải; giảm thiểu phế thải và tối
đa tái chế, duy trì độ phì nhiêu của đất bằng cách
kiểm soát xói mòn và tăng phân bón
Trang 14• Về nhân sự:
- Mc xem nguồn lực con người là tài sản vô giá nhất.
- Tạo mọi điều kiện để nhân viên phát triển và thoải mái
hài lòng trong công việc
• Dịch vụ tuyệt vời: Dựa trên nền tảng truyền thống:
“Nếu chúng ta chăm sóc khách hàng của chúng ra,
công việc kinh doanh sẽ chăm sóc lại chúng ta”.
• Xây dựng trên nền tảng của sự hợp tác chặt chẽ giữa công
ty và đối tác cung ứng đầu vào
• Dễ dàng thích nghi với thị trường mới:
- Nghiên cứu thị trường sâu sắc.
- Tiếp cận tốt với nhu cầu, thị hiếu của khách hàng ở
từng thị trường.
Nhân tố thành công của
McDonald tại Singapore
biệt hoá
• Phát triển nhanh hệ thống cửa hàng
nhằm tăng thị phần
• Chiến lược giá khác nhau cho những
đối tượng khác nhau
• Quan hệ tốt với chính quyền địa
phương; tài trợ cho Olimpic 2008
• Áp dụng quảng cáo rộng khắp:ít quảng
cáo trên tivi mà chủ yếu trên báo, tạp
chí
Nhân tố thành công của
McDonald tại Trung Quốc
Trang 15Những rủi ro McDonald
có thể mắc phải tại Singapore
•Vấn đề sức khoẻ người tiêu dùng
- Xu hướng tăng cân ngày càng trầm trọng
- Thức ăn nhanh là loại đồ ăn làm tăng lượng
cholestoron, là nguyên nhân dẫn đến các bệnh về tim
mạch vì có hàm lượng calo và chất béo cao
•Khẩu vị của người hồi giáo, các dân tộc khác nhau là
khác nhau
•Khác với ở Mỹ, luật pháp ở Singapore cho phép các nhãn
hiệu tương tự nhau tồn tại
⇒Cơ hội nhái nhãn hiệu, dễ gây nhầm lẫn cho người tiêu
dùng VD như MacTea, MacChocolate, MacNoodles…
-Luật pháp về bảo vệ môi trường rất khắc khe
-Có nhiều đối thủ cạnh tranh trong một thị trường nội địa
nhỏ hẹp
Những rủi ro McDonald
có thể mắc phải tại Trung Quốc
• Không dự đoán được về môi trường kinh doanh,
hệ thống luật pháp và luật lệ
• Tệ nạn quan liêu tham nhũng rất lớn
• Môi trường cạnh tranh không lành mạnh
• Doanh nghiệp nước ngoài có khuynh hướng đánh
giá thấp những rủi ro có thể gặp phải tại Trung
Quốc
• Tình trạng hàng nhái, hàng giả kém phẩm chất xảy
ra tràn lan => vi phạm quyền sở hữu trí tuệ
• Dịch cúm gia cầm xảy ra tràn lan => nguồn
nguyên liệu đầu vào có thể gặp khó khăn => giá
thành cao
Trang 16Một số biện pháp phòng
ngừa rủi ro tại Singapore
• Đa dạng hoá chủng loại sản phẩm để phù hợp với
nhiều đối tượng khác hàng
– Sản phẩm dành cho người giảm cân
– Sản phẩm phù hợp với văn hoá của từng dân tộc
– Chú ý giảm hàm lượng cholestoron trong tức ăn
=> bảo vệ tim mạch của khách hàng là nhiệm vụ
của Mc
• Tăng cường hoạt động PR và khẩu hiệu mua sản
phẩm Mc tại chuỗi cửa hàng chính hãng Mc
• Tuân thủ nghiêm ngặt luật bảo vệ môi trường và Mc
& nhân viên tích cực tham gia gia bảo vệ môi trường
• Áp dụng chiến lược cho người dẫn đầu thị trường:
mở rộng quảng cáo, tăng hình thức khuyến mãi, tăng
CS
Một số biện pháp phòng
ngừa rủi ro tại Trung Quốc
• Chấp nhận những thủ tục của địa phương, mở rộng
hoạt động PR và thành lập các quỹ từ thiện, các hội
phụ nữ, trẻ em nhằm tiếp cận chăm sóc trực tiếp
khách hàng
• Sử dụng nguồn nguyên liệu nhập khẩu khi nguồn
nguyên liệu trong nước không đáp ứng được yêu cầu
• Đa dạng hoá sản phẩm (không chỉ sử dụng gà làm
nguyên liệu chế biến mà còn heo, bò, cá )
• Nghiên cứu thị trường thật kỹ càng => hạn chế rủi ro
có thể phát sinh tại thị trường rộng lớn và chưa ổn
định
• Xây dựng chiến lược lâu dài đồng thời cũng có kế
hoạch cụ thể => hạn chế những biến động của thị
trường
Trang 17THANK YOU FOR YOUR LISTENING