Giáo trình quản trị doanh nghiệp phần 1 PGS TS lê kim thanh, PGS TS lê văn tâm (đồng chủ biên)

Đồng chủ biên: PG S TS NGÔ KIM TH ANH - PG S.TS LÊ V ĂN TÂM Giáo trình QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆr N H À XUẤT BẢN ĐẠI HỌC K IN H T Ế Q UỐC D Â N Chưang t i>ợrcuangỊrế quởntrỊdom ^ n0ilệf> P h ú il GIỚI THIỆU CHUNG VÊ' QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP ■ ■ Chương ĐẠI CƯƠNG VỂ QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Doanh nghiệp m uốn cạnh tranh thành cơng phải hoạt động hữu hiệu hiệu quả, điều tùy thuộc nhiều vảo việc quản trị doanh nghiệp Quản trị doanh nghiệp m ột trình tác động liên tục, có tổ chức, có hướng đích chủ doanh nghiệp, sử dụng m ột cách tốt tiềm hội đ ể thực hoạt động sản xuất - kính doanh doanh nghiệp nhằm đạt dược mục tiêu d ề theo luật định thông lệ x ã hội N hằm giúp cho người đọc có cách nhìn tồn diện quản trị doanh nghiệp, chương s ẽ giới thiệu vấn đ ề tổng quát Doanh nghiệp quản trị doanh nghiệp giai đoạn phát triển khoa học quản trị doanh nghiệp; quan điểm tiếp cận trường phái ứng dụng quản trị D oanh nghiệp I DO ANH N G H IỆ P LÀ M Ộ T T ổ CHỨC CHẶT CHẼ Khái niệm tổ chức Tổ chức từ đcfn giản đến phức tạp, từ tập thể khơng thức, nhóm lâm thời, đến tổ chức có cấu máy quản trị chặt chẽ Tổ chức xuất quân đội, tôn giáo Ngày nay, tổ chức xuất m ọi lĩnh vực xã hội, trị, tơn giáo, kinh tế Xã hội ngày coi xã hội tổ chức tổ chức nguồn sức mạnh xã hội Vậy, m ột tổ chức? Có nhiều định nghĩa tổ chức khác Tuy nhiên, nêu m ột số định nghĩa sau đây: Tnrịng Bậỉ học Kinh tế Qiiỡc dâíi Giảo trình QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP - Tổ chức m ột nhóm người mà số tất hoạt động họ phối hợp với - Tổ chức: Là hướng m ục tiêu, người có m ục đích để theo đuổi Là người làm việc chung với tập thể Là hệ thống khoa học kỹ thuật, người sử dụng kiến thức kỹ thuật Là xếp hoạt động theo hệ thống cấu, tức người làm việc - Tổ chức tập hợp nhiều người tham gia vào nỗ lực có hệ thống để sản xuất hàng hoá hành động - Tổ chức tập hợp nhiều người cách có hệ thống để hoàn thành m ục tiêu cụ thể -Tổ chức m ột hệ thống hoạt động hay tác động có ý thức hai hay nhiều người Các định nghĩa nhấn mạnh đến vai trò người phối hợp, hợp tác người tổ chức Điều có nghĩa tổ chức phải xem xét hệ thống, tức xem xét mối liên hệ hữu yếu tố thành tố, phận với hệ thống tổ chức, hệ thống với hệ thống khác Các tổ chức thực tế hệ thống cục M ỗi tổ chức m ột phận tổ chức lớn hcfn phức tạp M ỗi tổ chức tạo thành nhiều đofn vị nhỏ khác nhau, đơn vị tự tổ chức Hơn nữa, hệ thống (tổ chức) phải xét tổng thể Theo nguyên tắc “tính trội” hệ thống, tổ chức tạo sức mạnh lớn tổng số phận Vấn đề hoạt động cá nhân phận mà hệ thống tổ chức định Vì vậy, quản trị tổ chức khơng phải công việc tổ chức mà cơng việc chun m ơn nhằm trì hoạt động tổ chức N gồi ra, cịn m ột số định nghĩa khác tổ chức sau: - Tổ chức m áy thiết k ế phận quản lý, xác định mối quan hệ nhiệm vụ quyền hành cá nhân phận quản lý tổ chức nhằm thực mục tiêu tổ chức s Trường 'học KiBh tế Quốc dân Chương ỉ Đợi cương quàn tiị doanh nghiệp - Tổ chức phối hợp ý chí hành động số người nhằm hồn thành mục tiêu chung, cụ thể thông qua phân chia công việc, nhiệm vụ cấp bậc quản trị Vậy, nêu khái niệm tổng quát tổ chức sau: Tổ chức m ột tập hợp nhiều người mang tính chất tự giác có ý thức vai trò, nhiệm vụ, quyền hạn nhằm thực mục tiêu chung cụ thể Từ khái niệm thấy tổ chức phạm trù rộng, bao gồm trường học, bệnh viện, tiệm ãn, khách sạn, doanh nghiệp Tóm lại, có nhiều định nghĩa khác tổ chức, lại nêu lên đặc điểm chung tổ chức sau: - Một tổ chức phải có nhiều người; - Những người tham gia vào tổ chức với ý thức đầy đủ vai trò, nhiệm vụ, quyền hạn cá nhân tập thể; - Cùng thực mục tiêu chung, cụ thể; Trên sở định nghĩa tổ chức, định nghĩa quản trị tổ chức sau; Quản trị tổ chức quán trị hoạt động phát sinh từ tập hợp tự giác nhóm người cách có ỷ thức nhằm hoàn thành mục tiêu chung cự thể Như vậy, tổ chức thực thể tồn có mục tiêu riêng phải hồn thành, có đời sống hoạt động riêng để tồn phát triển Quản trị tổ chức trì thúc đẩy hoạt động tổ chức nhằm bảo đảm tồn vận hành tổ chức hướng vào thực mục tiêu Quản trị tổ chức huy theo nghĩa hẹp Một dàn nhạc tổ chức Nhưng dàn nhạc không chơi không tồn khơng có người huy Chỉ huy tổ chức hai phạm trù khác nhau, không tách rời nhau, chúng gắn chặt với nhau, đối tượng nghiên cứu quản trị tổ chức Doanh nghiệp tổ chức, cần quản trị Quản trị doanh nghiệp m ột trình tác động liên tục, có tổ chức, có hưófng đích chủ doanh nghiệp làm tập thể người lao động doanh nghiệp, sử dụng cách tốt tiềm hội để tiến hành hoạt động sản xuất - kinh doanh doanh nghiệp nhằm đạt mục tiêu đề theo luật định thông lệ xã hội Trưỉmg Đại học Kinh tẻ Qc dân Giảo trình QUẢN -mỊ DOANH NGHIỆP Xét mật tổ chức kỹ thuật hoạt động quản trị, quản trị doanh nghiệp kết hợp nỗ lực người doanh nghiệp để đạt m ục tiêu chung doanh nghiệp m ục tiêu riêng m ỗi người m ột cách hợp lý có hiệu Đó q trình hợp tác phối hợp cơng việc quản trị viên máy quản trị với cơng nhân q trình làm việc thơng qua họ để thực mục tiêu doanh nghiệp m trường ln ln biến động Có thể nói, thực chất quản trị doanh nghiệp quản trị người trình sản xuất kinh doanh Nói đến quản trị doanh nghiệp thường bao gồm: - Chủ thể quản trị: chủ doanh nghiệp đội ngũ quản trị viên máy quản trị doanh nghiệp - Đối tượng bị quản trị: gồm người lao động với phưong hướng tác động quản trị thông qua chức vể lĩnh vực quản trị, hệ thống thông tin định quản trị - M ục tiêu hoạt động doanh nghiệp Xét kinh tế - xã hội, lý tồn doanh nghiệp, mục đích hoạt động doanh nghiệp chủ doanh nghiệp đề Hoạt động quản trị doanh nghiệp nhằm thực mục tiêu lợi ích doanh nghiệp, đảm bảo cho doanh nghiệp tồn phát triển lâu dài, bảo toàn phát triển vốn để đáp ứng m ong m uốn chủ sở hữu thành viên doanh nghiệp Q uản trị doanh nghiệp nhằm đảm bảo hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh cao Các nguyên tắc tổ chức a) Thống mục đích tổ chức M ột m ục đích tập hợp hợp tác người tham gia hiểu chất m ối quan hệ mật thiết mục đích đối tượng hợp tác Nói cách khác, cá nhân phải cảm nhận mục đích tổ chức chung, tất thành viên có “đồng lịng hợp tác” có khác biệt nghiêm trọng m ục đích cá nhân tập thể có ly tán, phân tâm M ục đích tổ chức động cá nhân Mỗi người tham gia vào tổ chức có tư cách tổ chức tư cách cá nhân Cần phải phân biệt rõ ràng mục đích tổ chức động cá nhân, hai tất yếu khơng phải 10 Trưừng Đại học Kinh lè Quốc dân Chương ĩ Đạỉcuơng quán trị ơoanh nghiệp đồng Chúng đồng đạt m ục đích tổ chức tự trở thành nguồn gốc thỏa mãn cá nhân Đ ộng cá nhân nội tại, chủ quan; cịn mục đích chung bên ngồi, khơng thuộc cá nhân khách quan Do đó, người huy phải làm cho thành viên thấm nhuần mục đích chung tổ chức Mặc dù vậy, m ục đích tổ chức động cá nhân khác biệt M ọi người tham gia vào việc thực mục đích chung họ cảm thấy thoả m ãn cá nhân họ có từ việc đạt mục đích tổ chức Trong tổ chức, giá trị tổ chức giá trị quan trọng nhất, nhờ giá trị mà cá nhân hành động theo m ệnh lệnh Nhưng cá thể có lợi ích động riêng, cá nhân thực mục tiêu tổ chức pham vi chấp nhận, cá nhân ứng xử “có tổ chức” Phạm vi chấp nhận phạm vi m ệnh lệnh, định tổ chức hồ hợp khơng xung đột với lợi ích cá nhân tự xác định xem nên va chạm hay bỏ qua mục tiêu tổ chức b) Bộ máy tổ chức phải gắn với mục tiêu p h ụ c vụ triệt đ ể cho thực mục tiêu Nguyên tắc nàv khẳng định, m áy tổ chức phải phù hợp với mục tiêu, từ mục tiêu mà đặt cấu trúc m áy sau: - Cấu trúc thành phần máy; - Cấu trúc vận hành; - Cấu trúc người huy, phối hợp, xác định động lực thúc đẩy c) Hiệu Bộ máy tổ chức phải xây dựng nguyên tắc chuyên, tinh, gọn, nhẹ giảm thiểu chi phí d) Cân đối - Cân đối quyền hành trách nhiệm - Cân đối chức vụ quyền hành máy - Cân đối công việc phận với - Cân đối nhằm tạo ổn định, vững tổ chức e) Lỉnh hoạt Bộ máy tổ chức không cứng nhắc, cố định m phải động, mềm dẻo đảm bảo dễ thích nghi ứng phó kịp thời với thay đổi môi trường Trường Đại bọc Kinh tế Quốc dần 11 Giảo trình QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP f ) T bậc M ỗi m ột tổ chức có hệ thống thần kinh “dây chuyền nhà lãnh đạo” xếp theo “chuỗi xích thứ bậc” từ xuống Việc quản lý diễn theo nguyên tắc cấp nhận lệnh từ m ột cấp trực tiếp nguyên tắc “ván cầu” N guyên tắc hình thức “ván cầu” nhằm hạn chế chuỗi xích quyền lực, tăng cường giao tiếp thông tin người đồng cấp A B c M / D N o Ví dụ, sơ đồ trên, D liên lạc trực tiếp với N m lên xuống theo hai cạnh tam giác quyền lực theo “chuỗi xích thứ bậc” Nếu D N có bất đồng cấp trực tiếp họ c M xem xét vấn đề hai bên Chúng ta khơng tuyệt đối hóa nguyên tắc thứ bậc làm tăng quan liêu làm giảm hiệu quản lý Tuy nhiên, phương pháp “ván cầu” áp dụng đại trà được, làm giảm quyền lực quản lý tập trung máy tổ chức Thực tế lãnh đạo chóp bu tổ chức quan quyền lực cao đỉnh tháp không khuyến khích phương pháp “ván cầu” Vai trị quản trị doanh nghiệp vói tư cách làmột tổ chức a )T o m ột cấu trúc tổ chức hợp lý Thiếu m ột cấu tổ chức hợp lý gây nhiều vấn đề khó khăn phức tạp cho công tác quản trị doanh nghiệp Chúng ta cần biết khoảng 75% - 80% vấn đề khó khăn phức tạp 12 Trưừiig Đại học Kinh tếQc dân _ Chương ì, 0ợỊ cương Quán ờỉdoanỉĩ nghiệpt isíĩ^íỂssssssísssssssíăssssữ^ssSmi - - - V - - - ^ , j„ v Ị ^ a a ^ ;i;i;iá a ã a jì;jà g j^ g ^ niy sinh công tác quản trị phải giải bắt nguồn từ nhược đ:ểm công tác tổ chức Những phí phạm đáng lo ngại phí phạm vể tinh thần làm v;ệc lực sáng tạo nhân viên tổ chức cỏi gây ra, phần lớn naững khuyết điểm mắc phải tổ chức người ta coi thường ccc nguyên tắc tổ chức b) Quản trị tổ chức góp phần nâng cao hiệu hoạt động tổ chức trm g việc thực mục tiêu c) Qìiản trị tổ chức góp phần sử dụng triệt để khả ứng dụng khoa hfc kỹ thuật vào hoạt động quản trị, khuyến khích sử dụng hợp lý người, tạ) điều kiện thuận lợi cho mở rộng đa dạng hóa tổ chức nâng cao tính đcc lập, sáng tạo nhà quản trị Thực chất quản trị tổ chức tiến hành phân công lao động cách hợp lý để khai thác tối đa lực lượng sản xuất quan hộ sản xuất nhằm đạ: suất lao động cao tăng hiệu tổ chức Sự phân công lao động đặt qua hai cách, trước hết phương diến tuý tác nghiệp nghĩa xem xét cấu trúc Sau vể mặt quản trị xen xét vấn đề vận hành máy, phân quyền ủy quyền Cuối cùig đến xác định khả chun mơn hóa phối hợp động thúc đẩ/ hoạt động tổ chức Tổ chức đặc trưng phổ biến xã hội chúng ta, việc thành lập tổ chức tiến hành đơn giản Các tổ chức đem lại hiéu kinh tế, chúng phương tiện mà nhờ tập hợp nguồn lực đè trực tiếp thực mục tiêu chung Sự tập hợp nguồn tài ngiyên dẫn đến phân công lao động chuyên m ơn hóa, q trìrh tạo hiệu Sự chun mơn hố làm cho người trở nên có trình độ kỹ cao cơng việc Mặc dù chun m ơn hố nà'’ có khác biệt định nâng cao kỹ từrg cá nhân đồng thời tăng hiệu tổ chức cỉ) Quản trị tổ chức nhăm kết hợp nỗ lực cá nhân tổ chưc sản sinh cộng hưởng Điều có nghĩa có m ột nhóm người làm việc với kết chung họ tạo lớn kết quí người cộng lại, e) Quản trị rổ chức nhằm tạo tính liên tục Tức người rời bỏ tổ chức người khác tham gia tiếp tục tạo loại sản phẩm dịch vụ trước Nói cách khác, bảo đảm cho tổ chức li đat muc đích Tnurờìig 3E)ại học Kinh tế Quốc dâjj 1z Giảo trình QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Một tổ chức có tư cách pháp nhân riêng để phân biệt với cá nhân thành viên Bằng cách này, cá nhân chịu rủi ro bảo vệ m ột số phưcmg diện Chẳng hạn, m ột cơng ty trách nhiệm hữu hạn có tư cách pháp nhân để phân biệt với chủ sở hữu f) Quẩn trị tổ chức nhằm trí phát triển tổ chức, nơi để người thoả mãn nhu cầu gia nhập hội, chất tự nhiên người sống thành tập thể Các mối quan hệ khơng thức phát triển nơi làm việc để thoả mãn nhu cầu Chẳng hạn, cịng nghệ thơng tin tạo điểu kiện cho số người làm việc nhà, họ thích tới làm việc quan hcfn họ tác động qua lại trực tiếp với đồng nghiệp họ Những hạn ché quản trị tổ chức hướng hoàn thiện a) Những hạn c h ế quản trị tổ chức - Quản trị tổ chức thường không phù hợp với thay đổi môi trường - Không xác định rõ quan hệ vé quyền hành trách nhiệm - Không uỷ quyền, uỷ quyền cho cấp quản trị không hiệu - Tách rời hệ thống thông tin với hệ thống quyền hành - Quyền hành kèm với trách nhiệm ngược lại - Áp dụng định chế tham mưu không rõ ràng - Trùng lắp huy - Tổ chức máy cồng kềnh - quan tâm đến cơng tác cải tiến tổ chức máy h) Hoàn thiện quản trị tổ chức - Phương hướng quan trọng hồn thiện quản trị tổ chức là: xác định mục tiêu tổ chức m ột cách xác từ xây dựng máy tổ chức thích hợp - Thực nghiêm ngặt chế độ thủ trưởng - Tổ chức rõ ràng mối quan hệ quyền hành trách nhiệm - Cải tiến tổ chức để quản trị hiệu - Cơ cấu máy tổ chức phải tất m ọi người tổ chức thơng hiểu - Khi điều chỉnh khơng bỏ sót chức quản trị nào, khơng để tình trạng chức lại giao cho nhiều phận thực 14 Trữòiig f>ạl học Klnh tẽ Quốc dân Chưcmg ĩ Đợi cương vể quản trì doanh nghiệp - Các mối quan hệ phụ thuộc phận nhân viên thừa hành thiết phải xác định rõ ràng, nhân viên có huy trực tiếp để nhận nhiệm vụ báo cáo kết công việc II CÁCH TIẾP CẬN VỂ QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Ngày nay, khoa học quản trị có bước tiến mạnh mẽ với nhiều quan điểm, nhiều trường phái nhiều lý thuyết quản trị Với doanh nghiệp, khái quát cách tiếp cận sau để xây dựng khoa học quản trị Cách tiếp cận theo trình hoạt động doanh nghiệp Theo cách tiếp cận này, doanh nghiệp phải thực hoạt động theo trình liên hồn mơi trường kinh doanh thị trường: - Tim kiếm yếu tố đầu vào thị trường chọn lọc, thu nhận (mua sắm) yếu tố - Tổ chức q trình chế biến (phối hợp) yếu tố m ua sắm tạo sản phẩm dịch vụ dự kiến - Tổ chức bán sản phẩm dịch vụ thị trường - Hoạt động tồn kho yếu tô' chưa sử dụng hết thành phần chưa tiêu thụ Có thể khái qt q trình sau; Thị trường đầu vào M ua Kho Sản xuất K ho Bán Thị trường đầu Sơ đồ 1.1 Sự mô cần thiết để có nhìn khái lược trình hoạt động doanh nghiệp Tuy nhiên, cách tiếp cận sơ lược Cách tiếp cận phù hợp với việc quản trị doanh nghiệp có quy mơ nhỏ, làm vệ tinh chế tác cho doanh nghiệp khác mà trực tiếp đối mặt với biến động mơi trưịỉng kinh doanh Các tiếp cận hệ thống hoạt động quản trị doanh nghiệp Cách tiếp cận phối hợp từ hai cách nhìn nhận: + T bên ngoài- M ột doanh nghiệp bất kỳ, hoạt động thị trường xác định, nữa, thân thị trường lại bị tác động thường xuyên, liên tục nhiều yếu tố - Các yếu tố m ôi trường ngành theo M ichael Porter; Trưòmg học Kinh tê Quốc dầii 15 Giảo trình QUẢNTRỊ Domn NGHIỆP IV MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP VÀ CÔNG c ụ s DỤNG TRONG HOẠCH ĐỊNH KẾ HOẠCH Phương pháp hoạch định k ế hoạch từ phân tích nhán tố tác động Đ ây phương^ pháp hoạch định k ế hoạch có tính chất truyền thống sử dụng rộng rãi Áp dụng phương pháp đòi hỏi quản trị gia phải có cách xem xét, phân tích hệ thống tơng thể nhiều vấn đề, biết đặt tình trạng yếu tố nội doanh nghiệp bối cảnh kinh tế yếu tố ngoại lai Các yếu tố xem xét gồm: - Các yếu tố kinh tế như: tổng sản phẩm xã hội, mức cung tiền tệ - Sự phát triển dân số nhóm lứa tuổi - Tình hình thay đổi thói quen sống - Các yếu tố trị luật pháp như: luật cạnh tranh, luật môi trường - Sự biến động nguồn cơng nghệ, kỹ thuật, khai khống, nguyên liệu - Sự biến động thị trường thái độ khách hàng như; quy mô thị trường, chu kỳ vận động thị trường, trung thành khách hàng, sức mua - Sự thay đổi cấu trúc ngành nghề như: loại sản phẩm , cấu trúc giá cấu trúc chi phí doanh nghiệp iigành nghề - Sự biến động tình hình cạnh tranh - Các đặc điểm nguồn lực doanh nghiệp như: thị phần chu kỳ sống sản phẩm, chất lượng lao động, chi phí tiền lưofng, tình hình doanh thu, chất lượng sản phẩm V í dụ: Năm tới ngân hàng hạ 1% lãi suất cho vay, cho kỳ hạn năm, quản trị gia từ mà phân tích; Hạ lãi suất vay có nghĩa chi phí vốn hạ, dẫn đến đầu tư nhiều Bằng cồng thức giả sử tính mức tăng tổng sản phẩm xã hội lên 3% nhu cầu loại sản phẩm tăng 2% Như vậy, chi phí khác khơng đổi tỷ suất lợi nhuận tăng 1,5% Phương pháp lợi vượt trội Phưoỉng pháp gợi mở cho nhà quản trị lập k ế hoạch phải xem xét khai thác lợi vượt trội phải theo đuổi để m ang lại hiệu 198 Trưimg Đại học Kinh tế Quốc dàn Chmtítg Hoọctt dặiỉt cĩtương ừỉnỉỉ quởn úị cỉocmHnựìíệp cho doanh nghiệp, đây, lợi vượt trội liên doanh liên kết đáng ý Thông thường, hoạch định k ế hoạch phải xem xét việc tìm kiếm đối tác thị trường phương diện để phát huy lợi vượt trội m ặt sau: - Lợi vượt trội lĩnh vực tiêu thụ việc khai thác kênh tiêu thụ với đối tác khác - Lợi th ế vượt trội sản xuất thể việc tăng cường liên doanh liên kết để phát huy chun mơn hố - Lợi vượt trội việc hợp tác nghiên cứu - Lợi th ế vượt trội nhờ lực trình độ quản trị gia việc giải vấn đề phát sinh cụ thể Phương pháp phân tích chu kỳ sống sản phẩm M ỗi sản phẩm xuất thị trường có tính chất thời điểm thời hạn Đến thời đoạn bị thị trường từ chối Quản trị gia người chịu trách nhiệm định cho đời, định đình sản xuất loại sản phẩm Do đó, việc phân tích chu kỳ sống sản phẩm doanh nghiệp phưcmg pháp k ế hoạch quan trọng Chu kỳ sống góc độ quản trị xem xét rộng góc độ marketing; bao gồm chu kỳ xuất sản phẩm Trên thực tế, ngày doanh nghiệp cạnh tranh liệt chu kỳ xuất Chu kỳ xuất hiản sản phẩm Chu kỳ thị truớng sản phẩm D.thu lợi nnùàn Ị i U4 Doanh (h u / K, Dự báo có xu hướng Độ lệch ■ FIT, = F, + T, tuyệt dốÌ 9.500 9500 9500+0=9500 II 7,500 9500 0+0,1(9500-9500)=9500 9500+0=9500 III 5.000 7700 0+0,1(7700-9500)=-180 7700-180=7520 2520 IV 7.000 5270 -189+0,1(5270-7700)=423 5270-423=4847 2153 năm sau 8.120 6827 -423+0,1(6827-5270)=267,3 6827-267,3=6559,7 1560,3 năm sau 9.250 7990,7 -267,3+0,1(7990-76827)=-150,9 7990,7-150,9=7839,8 1410,2 năm sau 6.438 2648,4 9124 -150,9+0,1(9124-7990,7)=-36,7 9124-37,6=9088,4 năm sau 5.500 6760,5 -37,6+0,1(6706,5-9124)=279,3 6706,9-279,3=6427,6 11219,5 M A D = ^ = 927,6 1402,4 MAD™