1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(Luận văn đại học thương mại) PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG mặt HÀNG THỰC PHẨM THIẾT yếu của CÔNG TY TRÁCH NGHIỆM hữu hạn THƢƠNG mại tân đức

54 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phát Triển Thị Trường Mặt Hàng Thực Phẩm Thiết Yếu Của Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Thương Mại Tân Đức
Tác giả Nguyễn Thị Hoài Thương
Người hướng dẫn ThS. Đặng Hoàng Anh
Trường học Trường Đại Học Thương Mại
Chuyên ngành Kinh Tế
Thể loại khóa luận
Năm xuất bản 2021
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 54
Dung lượng 1,69 MB

Cấu trúc

  • 1. Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài khóa luận (8)
  • 2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu (9)
  • 3. Đối tƣợng nghiên cứu (10)
  • 4. Phạm vi nghiên cứu (10)
  • 5. Phương pháp nghiên cứu (11)
  • 6. Kết cấu khóa luận tốt nghiệp (12)
  • CHƯƠNG I: MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG MẶT HÀNG THỰC PHẨM THIẾT YẾU CỦA DOANH NGHIỆP (13)
    • 1.1. Một số khái niệm cơ bản (13)
      • 1.1.1. Khái niệm thực phẩm thiết yếu (13)
      • 1.1.2. Khái niệm thị trường và phát triển thị trường (14)
    • 1.2. Một số lý thuyết về phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu (15)
      • 1.2.1. Bản chất của phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu (15)
      • 1.2.2. Vai trò của việc phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu (16)
      • 1.2.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu (17)
    • 1.3. Các nguyên lý cơ bản của phát triển thị trường (21)
      • 1.3.1. Nguyên tắc và yêu cầu phát triển thị trường (21)
      • 1.3.2. Chỉ tiêu phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu (23)
  • CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG MẶT HÀNG THỰC PHẨM THIẾT YẾU CỦA CÔNG TY TNHH TM TÂN ĐỨC (27)
    • 2.1. Tổng quan tình hình và các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thị (27)
      • 2.1.1. Tổng quan tình hình kinh doanh chung của công ty TNHH TM Tân (27)
      • 2.1.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết 21 2.2. Phân tích thực trạng phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức (28)
      • 2.2.1. Phân tích quy mô thị trường của công ty TNHH TM Tân Đức trên địa bàn tình Lai Châu (31)
      • 2.2.2. Phân tích doanh thu của mặt hàng thực phẩm thiết yếu giai đoạn 2018- (32)
      • 2.3.1. Những thành tựu trong hoạt động phát triển thị trường của công ty TNHH (41)
      • 2.3.2. Những hạn chế trong hoạt động phát triển thị trường của công ty TNHH TM Tân Đức (42)
  • CHƯƠNG III: CÁC ĐỀ XUẤT VÈ KIẾN NGHỊ NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG MẶT HÀNG THỰC PHẨM THIẾT YẾU CỦA CÔNG TY TNHH (44)
    • 3.1. Quan điểm và định hướng phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức (44)
    • 3.2. Các giải pháp nhằm phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức (46)
    • 3.3. Các kiến nghị với cơ quan nhà nước (50)
    • 3.4. Những vấn đề đặt ra cần tiếp tục nghiên cứu (51)
  • KẾT LUẬN (53)

Nội dung

Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài khóa luận

Trong mọi thời đại phát triển, lương thực và thực phẩm luôn là vấn đề quan trọng hàng đầu Để sinh sống và tồn tại, mỗi người cần nhận đủ các thành phần dinh dưỡng từ thức ăn Vì vậy, việc cung cấp và phân phối thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm thiết yếu, là mối quan tâm hàng đầu của nhiều doanh nghiệp.

Thị trường kinh doanh thực phẩm thiết yếu tại Việt Nam hiện nay bao gồm nhiều thành phần kinh tế đa dạng, với sự tham gia của đông đảo thương nhân và các hình thức sở hữu khác nhau.

Doanh nghiệp Nhà nước hiện chiếm 70-75% thị phần trong khâu bán buôn thực phẩm thiết yếu, trong khi tỷ lệ bán lẻ chỉ đạt 20-21% Mặc dù hệ thống hợp tác xã vẫn giữ vai trò quan trọng ở nông thôn và miền núi, nhưng chỉ chiếm khoảng 1% tổng mức bán lẻ Đáng chú ý, các doanh nghiệp ngoài quốc doanh, tư thương và tiểu thương là lực lượng chủ yếu trong thị trường thực phẩm thiết yếu Ngoài ra, khu vực doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài cũng tham gia vào thị trường nội địa, chiếm khoảng 3% tổng mức lưu chuyển hàng hóa bán lẻ.

Quan hệ cung cầu hàng hóa, đặc biệt là thực phẩm thiết yếu, đã chuyển từ thiếu hụt sang trạng thái đủ và dư thừa Nhu cầu thực phẩm ngày càng đa dạng và thu nhập tăng lên đã làm cho cầu thị trường phong phú hơn Thị trường thực phẩm trong nước đã bắt đầu thông thương với thị trường quốc tế, mặc dù ở mức độ hạn chế, nhưng sự tác động từ tăng trưởng hay suy thoái quốc tế đã bắt đầu ảnh hưởng đến thị trường trong nước Đây là tín hiệu tích cực cho nền kinh tế và thị trường thực phẩm, tạo cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận thị trường quốc tế, phát triển kinh tế xã hội và nâng cao đời sống nhân dân.

Để xây dựng một xã hội phát triển và cộng đồng khỏe mạnh, việc kinh doanh thực phẩm thiết yếu tại các khu vực miền núi ngày càng được chú trọng Thị trường này không chỉ tiềm năng do dễ dàng chiếm lĩnh thị phần lớn, mà còn mang lại doanh thu và lợi nhuận cao Công ty TNHH TM Tân Đức đã xuất sắc trong việc phát triển mạng lưới phân phối thực phẩm thiết yếu, phục vụ hầu hết các huyện, xã tại tỉnh Lai Châu, góp phần đảm bảo nhu cầu của người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội Tuy nhiên, công ty vẫn gặp một số hạn chế trong việc mở rộng thị trường ra ngoài tỉnh Với kinh nghiệm thực tập trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm, tôi đề xuất đề tài khóa luận tốt nghiệp: “Phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức.”

Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu

2.1 Mục tiêu nghiên cứu 2.1.1 Mục tiêu lý luận

Nghiên cứu và phân tích lý luận về các nhóm nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức, đồng thời xác định các chỉ tiêu và hệ thống chỉ tiêu đánh giá sự phát triển này, là cơ sở quan trọng để khảo sát thực trạng thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty.

Khóa luận này nghiên cứu thực trạng phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức, đánh giá thành công và hạn chế trong quá trình phát triển Bên cạnh đó, bài viết cũng đưa ra các giải pháp và kiến nghị nhằm thúc đẩy sự phát triển của thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu tại công ty.

Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trường, các doanh nghiệp phải kế thừa và phát triển từ những nghiên cứu có liên quan để đáp ứng nhu cầu thực tế của thị trường Đề tài khóa luận “Phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Tân Đức” được lựa chọn nhằm làm rõ những vấn đề liên quan đến hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ của công ty.

- Nội dung, vai trò của phát triển thị trường tiêu thụ thực phẩm thiết yếu là gì?

- Các chỉ tiêu đánh giá phát triển thị trường tiêu thụ thực phẩm thiết yếu là gì?

- Phân tích tình hình kinh doanh thực phẩm thiết yếu tại công ty TNHH TM Tân Đức

- Phân tích thị phần kinh doanh thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức

- Đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức

Đối tƣợng nghiên cứu

Khóa luận nghiên cứu sự phát triển thị trường tiêu thụ thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức Mục tiêu là phân tích các chiến lược và biện pháp nhằm mở rộng thị trường, nâng cao doanh thu và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Phương pháp nghiên cứu

 Phương pháp thu thập số liệu

Dữ liệu đóng vai trò quan trọng trong nghiên cứu khoa học, vì vậy việc thu thập dữ liệu sơ cấp và thứ cấp là cần thiết Quá trình này giúp nhà nghiên cứu mở rộng kiến thức và đánh giá vấn đề một cách chính xác, toàn diện và phù hợp với thực tế.

Thu thập dữ liệu là yếu tố thiết yếu trong nghiên cứu mọi vấn đề Quá trình này giúp nhà nghiên cứu hiểu rõ về vấn đề cần nghiên cứu và xác định phương pháp nghiên cứu phù hợp.

Khóa luận này chủ yếu áp dụng phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp, mà không sử dụng phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp.

Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp là quá trình sử dụng các tài liệu đã được phân tích và giải thích từ dữ liệu sơ cấp Điều này bao gồm việc khai thác các nguồn thông tin có sẵn để thu thập dữ liệu một cách hiệu quả.

Phương pháp thu thập thông tin từ các nguồn như sách báo, internet và giáo trình nhằm phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng lý thuyết cho đề tài Ngoài ra, các luận văn và nghiên cứu trước đây cung cấp định hướng và kết luận chính xác, giúp nâng cao chất lượng nghiên cứu Dữ liệu thứ cấp thu thập được sẽ được sử dụng trong chương 1 và chương 2 để hệ thống hóa lý thuyết về phát triển thị trường tiêu thụ thực phẩm thiết yếu của doanh nghiệp.

 Phương pháp phân tích dữ liệu

Phương pháp phân tích số liệu bằng các phương pháp so sánh, tổng hợp, phương pháp thống kê

- Phương pháp so sánh, tổng hợp: So sánh số liệu giữa các năm rồi đưa ra kết luận

- Phương pháp thống kê: Các số liệu được thống kê theo năm đề từ đó so sánh, phân tích và rút ra kết luận

Phân tích tình hình tiêu thụ của doanh nghiệp trong thời gian qua giúp xác định các vấn đề còn tồn tại và từ đó đưa ra giải pháp hợp lý để cải thiện hiệu quả kinh doanh.

Kết cấu khóa luận tốt nghiệp

Ngoài phần mở đầu và kết luận, nội dung chính của khóa luận được chia thành 3 chương:

Chương 1: Một số lý luận cơ bản về phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Tân Đức

Chương 2: Thực trạng phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức

Chương 3: Các đề xuất về kiến nhằm phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức.

MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG MẶT HÀNG THỰC PHẨM THIẾT YẾU CỦA DOANH NGHIỆP

Một số khái niệm cơ bản

1.1.1 Khái niệm thực phẩm thiết yếu

Theo Điều 2 của Luật An toàn thực phẩm, thực phẩm được định nghĩa là sản phẩm mà con người tiêu thụ dưới dạng tươi sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến và bảo quản Đáng lưu ý, thực phẩm không bao gồm mỹ phẩm, thuốc lá và các chất được sử dụng như dược phẩm.

Thực phẩm tươi sống là những loại thực phẩm chưa qua chế biến, bao gồm thịt, trứng, cá, hải sản, rau củ và trái cây tươi Những thực phẩm này giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên, mang lại lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng.

Thực phẩm bao gói sẵn là loại thực phẩm đã được đóng gói và ghi nhãn đầy đủ, sẵn sàng để bán trực tiếp Loại thực phẩm này có thể được sử dụng ngay hoặc chế biến tiếp, mang lại sự tiện lợi cho người tiêu dùng.

Thực phẩm chức năng là các sản phẩm hỗ trợ chức năng cơ thể, giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh Chúng bao gồm thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe và thực phẩm dinh dưỡng y học, mang lại sự thoải mái cho cơ thể con người.

Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng là những sản phẩm được bổ sung vitamin, khoáng chất và các chất vi lượng, nhằm mục đích phòng ngừa và khắc phục tình trạng thiếu hụt các chất này trong sức khỏe của cộng đồng hoặc các nhóm đối tượng cụ thể.

Hàng hóa và dịch vụ thiết yếu là những yếu tố không thể thiếu trong sản xuất và đời sống, bao gồm nguyên liệu, nhiên liệu, vật liệu, cũng như các dịch vụ chính phục vụ cho sản xuất và lưu thông Những sản phẩm này đáp ứng nhu cầu cơ bản của con người và đảm bảo an ninh, quốc phòng.

Thực phẩm thiết yếu là những loại thực phẩm cần thiết cho đời sống con người, đóng vai trò quan trọng trong quốc phòng và an ninh, nhằm đáp ứng nhu cầu cơ bản của con người.

 Phân loại thực phẩm thiết yếu

Thực phẩm thiết yếu có thể khác nhau tùy theo quan điểm của từng vùng, nhưng cần đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein, carbs và chất béo, để duy trì sức khỏe tốt và hoạt động hàng ngày Có bốn nhóm thực phẩm cơ bản cần được chú ý.

Thực phẩm tươi sống bao gồm nhiều mặt hàng thiết yếu như thịt (các loại thịt và sản phẩm từ thịt), thủy hải sản (các loại thủy hải sản và sản phẩm từ chúng), rau củ quả, trái cây và trứng (bao gồm cả các sản phẩm từ trứng).

Mặt hàng công nghệ phẩm bao gồm các sản phẩm thực phẩm đóng gói sẵn như bánh, kẹo, gia vị, dầu ăn, mỳ gói, sữa và nước uống đóng chai, lon hoặc thùng, cùng với một số loại lương thực phẩm khác.

Nhóm lương thực bao gồm các loại thực phẩm thiết yếu như gạo (bao gồm gạo nếp và gạo tẻ), ngô, vừng, các loại đậu, củ sắn, củ khoai, cùng với bột và tinh bột, tạo thành nền tảng dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Các mặt hàng nhu yếu phẩm khác bao gồm khẩu trang, sản phẩm tẩy rửa, giấy vệ sinh, thuốc chữa bệnh, nước kháng khuẩn và nguyên vật liệu như khí đốt, xăng, gas.

1.1.2 Khái niệm thị trường và phát triển thị trường 1.1.2.1 Khái niệm thị trường Đứng trên các góc độ tiếp cận khác nhau hoặc theo các trường phái khác nhau thì có rất nhiều khái niệm khác nhau về thị trường:

Theo quan điểm cổ điển, thị trường được hiểu là một không gian cụ thể, nơi diễn ra các hoạt động trao đổi và mua bán hàng hóa, dịch vụ giữa người bán và người mua Trong bối cảnh này, người mua, người bán và hàng hóa cùng hiện diện, tạo nên sự tương tác và giao dịch trong thị trường.

Theo quan điểm hiện đại, sự phát triển của sản xuất, lưu thông hàng hóa và khoa học công nghệ đã làm thay đổi hoạt động trao đổi giữa người bán và người mua, dẫn đến sự biến đổi và hoàn thiện hơn của khái niệm thị trường.

Một số lý thuyết về phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu

1.2.1 Bản chất của phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu

Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm là quá trình mở rộng mối quan hệ giữa doanh nghiệp và khách hàng, chủ yếu thông qua hoạt động mua bán Quá trình này bao gồm phát triển thị trường theo chiều rộng và chiều sâu Phát triển theo chiều rộng tập trung vào việc mở rộng quy mô kinh doanh, đối tượng khách hàng và khu vực địa lý, nhằm gia tăng khả năng tiếp cận và tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp.

Phát triển thị trường theo chiều sâu yêu cầu doanh nghiệp đổi mới các mặt hàng thực phẩm thiết yếu, bao gồm việc thường xuyên cải tiến mẫu mã và tính năng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường Doanh nghiệp cần chú trọng nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, nhằm phù hợp hơn với thị hiếu của người tiêu dùng.

Mục tiêu cuối cùng của doanh nghiệp là đạt được lợi nhuận, trong khi phát triển thị trường nhằm bán được nhiều sản phẩm hơn Dù là sản phẩm mới hay đã có chỗ đứng, doanh nghiệp cần chú trọng đến việc phát triển thị trường tiêu thụ để thúc đẩy sự phát triển bền vững Do đó, quá trình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm là một yếu tố lâu dài, gắn liền với sự phát triển tổng thể của doanh nghiệp.

1.2.2 Vai trò của việc phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu

Phát triển thị trường tiêu thụ thực phẩm thiết yếu là yếu tố then chốt cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trong ngành này Để doanh nghiệp có thể thu hồi vốn và tiếp tục quá trình thương mại, sản phẩm phải được tiêu thụ hiệu quả trên thị trường Việc mở rộng và phát triển doanh nghiệp phụ thuộc vào khả năng tiêu thụ sản phẩm.

Phát triển thị trường tiêu thụ thực phẩm thiết yếu giúp doanh nghiệp phân phối thu hồi vốn nhanh hơn và tăng tốc độ tiêu thụ sản phẩm Khi sản phẩm được phân phối ra thị trường một cách hiệu quả, vòng quay vốn sẽ diễn ra nhanh chóng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp trong việc mở rộng hoạt động kinh doanh.

Vì vây, khi sản phẩm được tiêu thụ nhanh sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiếm được nguồn vốn của mình

Thị trường thực phẩm thiết yếu đang mở rộng, tạo ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp phân phối trong lĩnh vực này Sự phát triển này không chỉ nâng cao tiềm lực của doanh nghiệp mà còn giúp họ khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường.

Doanh nghiệp sẽ nâng cao uy tín và vị thế, từ đó gia tăng giá trị thương hiệu và lợi nhuận Thị trường thực phẩm thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế quốc gia, đồng thời cải thiện đời sống kinh tế và văn hóa của người dân Để nền kinh tế phát triển bền vững, việc duy trì sự sống cho con người là điều tối quan trọng; khi con người phát triển tốt, nền kinh tế mới có thể thịnh vượng.

Vai trò quan trọng nhất của việc phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu là đảm bảo sự sống cho con người, hỗ trợ sự phát triển thể chất toàn diện Chỉ khi con người có sức khỏe tốt, nền kinh tế mới có thể phát triển bền vững.

Thị trường hàng hóa thực phẩm thiết yếu không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn mang đến thông tin và kiến thức về sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng Điều này giúp tác động đến nhu cầu tiêu dùng, gia tăng quy mô sản lượng và cải tiến phương thức kinh doanh của các doanh nghiệp phân phối hàng hóa thực phẩm, đặc biệt là các cửa hàng tự doanh.

Phát triển kinh tế xã hội không chỉ tạo ra việc làm cho người dân địa phương mà còn góp phần thực hiện hiệu quả các chính sách phát triển Thúc đẩy kinh tế hàng hóa là nền tảng vững chắc cho sự thay đổi toàn diện trong đời sống kinh tế - xã hội, giúp xóa đói, giảm nghèo và giữ vững ổn định chính trị.

1.2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu 1.2.3.1 Các nhân tố chủ quan

Các yếu tố chủ quan xuất phát trực tiếp từ bên trong bản thân doanh nghiệp bao gồm những yếu tố sau:

Nguồn nhân lực là yếu tố quan trọng quyết định thành công của mỗi doanh nghiệp Đội ngũ nhân viên trẻ, dồi dào kinh nghiệm và chuyên môn giúp công ty dễ dàng đạt được các mục tiêu kinh doanh và phát triển nhiều ý tưởng đột phá Hơn nữa, chất lượng nhân sự không chỉ nâng cao hiệu quả làm việc mà còn thúc đẩy khả năng phát triển bền vững của công ty.

Vốn và cơ sở vật chất kỹ thuật, cùng với hạ tầng của công ty, đóng vai trò quan trọng trong việc gia tăng doanh thu và phát triển thị trường Nguồn vốn ổn định giúp doanh nghiệp chủ động trong việc cung cấp hàng hóa, từ đó tránh được tình trạng thiếu hụt và đảm bảo đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng.

Đặc điểm mặt hàng kinh doanh của công ty đóng vai trò quan trọng trong việc xác định mục tiêu phát triển và mở rộng thị trường tiêu thụ Nếu công ty kinh doanh những mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ cao và giá cả ổn định, việc mở rộng và phát triển thị trường sẽ trở nên dễ dàng hơn Ngược lại, nếu mặt hàng không đáp ứng được nhu cầu này, công ty sẽ gặp khó khăn trong việc phát triển.

Uy tín và vị thế của công ty trên thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng tập khách hàng trung thành Khi uy tín của công ty cao, nó sẽ thu hút được nhiều khách hàng trung thành hơn, từ đó giúp mở rộng mạng lưới phân phối và phát triển thị trường hiệu quả.

1.2.3.2 Các yếu tố khách quan

Các yếu tố khách quan ảnh hưởng đến sự phát triển của thị trường thực phẩm thiết yếu bao gồm các yếu tố xã hội, môi trường chính trị - pháp luật, môi trường kinh tế - xã hội và môi trường cạnh tranh Những yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc định hình xu hướng và nhu cầu của người tiêu dùng, cũng như ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm.

 Yếu tố văn hóa xã hội

Yếu tố văn hoá xã hội luôn bao quanh doanh nghiệp và khách hàng và có ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

Các nguyên lý cơ bản của phát triển thị trường

1.3.1 Nguyên tắc và yêu cầu phát triển thị trường

- Dựa vào các quyết định chính sách, pháp luật của nhà nước:

Các hoạt động thị trường cần tuân thủ các quy định pháp luật và chính sách của Đảng, Nhà nước Để phát triển thị trường tiêu thụ thực phẩm thiết yếu, các nhà hoạch định chính sách phải đảm bảo tuân thủ các nguyên tắc chính, bao gồm: dựa trên nhu cầu của khách hàng, mục tiêu và chiến lược của doanh nghiệp, chiến lược của đối thủ cạnh tranh, cũng như các luật lệ và chính sách của nhà nước.

Theo quy định của pháp luật hiện hành, các kế hoạch và chính sách của doanh nghiệp phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của Nhà nước.

Các hành vi vi phạm pháp luật và lách luật là không được phép, và cần phải tuân thủ các chủ trương, chính sách của Nhà Nước trong từng giai đoạn.

Nguyên tắc phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bất động sản cần tuân thủ chặt chẽ cơ sở pháp luật của nhà nước, đảm bảo hoạt động kinh doanh diễn ra theo đúng chính sách đã ban hành Doanh nghiệp phải tránh các hành vi buôn bán gian lận và thực hiện đầy đủ nghĩa vụ thuế đối với nhà nước Bên cạnh đó, cần chú trọng đến việc thực hiện các chế độ chính sách lương và lao động cho công nhân viên trong doanh nghiệp.

- Dựa trên các nguyên tắc của thị trường:

Hoạt động phát triển thị trường cần gắn liền sản xuất với tiêu dùng, môi trường và điều kiện kinh doanh quốc tế Đặc biệt, quá trình nghiên cứu phát triển thị trường phải nhận diện rõ lợi ích ngắn hạn và dài hạn cho người tiêu dùng.

Để đảm bảo lợi ích kinh tế cao, doanh nghiệp cần xây dựng chính sách giá cả, sản phẩm, phân phối và xúc tiến hợp lý theo từng thời điểm, khu vực và mục tiêu Điều này giúp đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng với chi phí tối thiểu.

Để tồn tại và phát triển, mỗi doanh nghiệp cần chiếm lĩnh một lượng khách hàng nhất định trên thị trường Nếu không có khách hàng, doanh nghiệp sẽ không thể tiêu thụ sản phẩm và dẫn đến việc ngừng kinh doanh Do đó, căn cứ vào nhu cầu của khách hàng là yếu tố cốt lõi trong mọi kế hoạch và chính sách, đồng thời là yếu tố xuyên suốt trong quá trình xây dựng, triển khai và phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Nguồn nhân lực của doanh nghiệp là yếu tố chủ quan quan trọng, ảnh hưởng đến khả năng khai thác cơ hội kinh doanh và tạo ra lợi nhuận Để tối ưu hóa tiềm năng này, doanh nghiệp cần đánh giá chính xác nguồn lực hiện có và xây dựng chiến lược phát triển bền vững Việc này không chỉ giúp nâng cao năng lực nội tại mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ, từ đó gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Chiến lược tiêu thụ của doanh nghiệp được xác định dựa trên mục tiêu và chiến lược tổng thể, liên kết chặt chẽ với phương hướng hoạt động tương lai và các nguồn lực sẵn có Điều này giúp định hình tầm nhìn và các mục tiêu dài hạn, đồng thời hướng dẫn các nhà quản lý trong việc phân bổ và sử dụng nguồn lực để tạo lợi thế cạnh tranh Từ đó, doanh nghiệp có thể xây dựng các kế hoạch cụ thể, phù hợp và nhất quán với chiến lược đã đề ra.

Để phát triển chiến lược cạnh tranh hiệu quả, doanh nghiệp cần so sánh kế hoạch và chính sách phát triển thị trường tiêu thụ hàng hóa thực phẩm với đối thủ Lợi thế của doanh nghiệp được thể hiện qua hai khía cạnh: lợi thế hữu hình như vốn, cơ sở vật chất và công nghệ, và lợi thế vô hình như uy tín và tài năng quản trị Phân tích điểm mạnh và yếu của cả doanh nghiệp và đối thủ sẽ giúp xây dựng các kế hoạch mở rộng thị trường tiêu thụ phù hợp.

Yêu cầu phát triển thị trường cần phải tương thích với kế hoạch sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, bao gồm vốn, quy mô và chiến lược sản phẩm Điều này đảm bảo rằng toàn bộ quá trình sản xuất kinh doanh diễn ra một cách đồng bộ, liên tục và hiệu quả.

Hoạt động phát triển thị trường cần phải kết hợp nhịp nhàng các chiến lược về sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến Sự đồng bộ trong các khâu này sẽ giúp tối ưu hóa quá trình tiêu thụ và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Phát triển thị trường cần đảm bảo hiệu quả, với sản phẩm được đưa ra phải tiêu thụ nhanh chóng và với số lượng lớn Điều này giúp tăng tốc độ thu hồi và vòng quay vốn, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh.

1.3.2 Chỉ tiêu phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu

Phát triển thị trường là yếu tố quan trọng trong chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp Chiến lược này có thể được xây dựng dựa trên kết quả phân tích ở hai cấp độ khác nhau.

1.3.2.1 Chỉ tiêu phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu theo chiều rộng

Mỗi doanh nghiệp sản xuất đều sở hữu sản phẩm hiện tại và luôn tìm kiếm thị trường mới để gia tăng tiêu thụ Phát triển theo chiều rộng là mở rộng quy mô thị trường, bao gồm việc mở rộng theo vùng địa lý và đối tượng tiêu dùng Chỉ tiêu phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu theo chiều rộng bao gồm những yếu tố quan trọng để đạt được mục tiêu này.

 Chỉ tiêu tổng doanh thu

Ta có công thức tính đơn giản nhất tổng doanh thu của doanh nghiệp theo sản lượng thực phẩm và thị trường tính như sau:

- Q: Sản lượng tiêu thụ thực phẩm thiết yếu trên thị trường

THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG MẶT HÀNG THỰC PHẨM THIẾT YẾU CỦA CÔNG TY TNHH TM TÂN ĐỨC

Tổng quan tình hình và các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thị

2.1.1 Tổng quan tình hình kinh doanh chung của công ty TNHH TM Tân Đức

 Tổng quan về công ty TNHH TM Tân Đức

Công ty TNHH TM Tân Đức được thành lập theo giấy kinh doanh số

Công ty Tân Đức, mã số đăng ký 6200068486, được thành lập vào ngày 23/01/2003 và quản lý bởi chi cục thuế tỉnh Lai Châu, hoạt động đa dạng trong nhiều lĩnh vực kinh doanh Công ty chuyên cung cấp thực phẩm tiêu dùng thiết yếu cho gia đình, sản xuất và phân phối nông sản như thịt heo, chè xanh, rau củ quả, cùng với các dịch vụ ăn uống, vận tải và lưu trú Doanh thu lớn nhất đến từ việc bán buôn hàng hóa thiết yếu như mắm, muối, mì chính, ngũ cốc, sữa, gạo và các loại hạt khác Tân Đức có tư cách pháp nhân, con dấu, biểu tượng và điều lệ tổ chức riêng Đến năm 2020, công ty đã phục vụ hơn 300 khách hàng thường xuyên và đang mở rộng kinh doanh sang lĩnh vực bán lẻ đồ uống có cồn và thực phẩm cho các cửa hàng chuyên doanh, đồng thời phát triển dịch vụ vận tải đường bộ, lưu trú ngắn ngày và phục vụ ăn uống lưu động.

Qua các năm hoạt động, công ty đã phát triển mạnh mẽ về quy mô và chất lượng, với đội ngũ nhân viên đông đảo và có trình độ chuyên môn vững chắc, đáp ứng nhu cầu của khách hàng cũng như yêu cầu phát triển của công ty.

 Thị trường tiêu thụ thực phẩm thiết yếu của công ty

Công ty TNHH TM Tân Đức chủ yếu hoạt động tại tỉnh Lai Châu, phân phối thực phẩm thiết yếu đến hầu hết các huyện trong tỉnh và một số huyện lân cận của Lào Cai và Điện Biên, mặc dù số lượng còn hạn chế Hiện tại, công ty đang tập trung mở rộng mạng lưới phân phối đến các xã vùng sâu, vùng xa tại Lai Châu, nhằm khai thác thị trường tiềm năng và tăng trưởng doanh thu.

 Khách hàng chủ yếu của công ty

Công ty chuyên cung ứng và phân phối thực phẩm thiết yếu, hàng hóa và đồ điện gia dụng, phục vụ chủ yếu cho các doanh nghiệp phân phối nhỏ, tiểu thương và nhà bán lẻ tại tỉnh Lai Châu Một số khách hàng lớn của công ty bao gồm khách sạn Hoàng Nhâm, khách sạn Hương Long, doanh nghiệp Anh Thư và siêu thị Huệ Hiển.

 Đối thủ cạnh tranh của công ty

Hiện nay, tỉnh có hơn hàng trăm doanh nghiệp thương mại và phân phối hàng hóa, thực phẩm thiết yếu, tạo ra thách thức lớn cho hoạt động kinh doanh của công ty Trong số đó, một số đối thủ lớn bao gồm công ty TNHH TM Hương Long và công ty cổ phần thương mại Châu Tuấn.

 Kết quả kinh doanh của công ty trong giai đoạn 2018 - 2020 Bảng 2.1: Kết quả kinh doanh của công ty TNHH TM Tân Đức giai đoạn 2018 – 2020 Đơn vị: VNĐ

Các mặt hàng và dịch vụ kinh doanh Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020

Thực phẩm tiêu dùng 1,837,492,057 1,857,659,357 1,934,274,927 Đồ nội thất 94,830,475 176,890,450 237,482,749

Nguồn: trích xuất từ báo cáo kết quả kinh doanh

Doanh thu từ phân phối thực phẩm thiết yếu của công ty có xu hướng tăng nhẹ qua các năm, đặc biệt trong giai đoạn 2019-2020, khi đại dịch Covid-19 bùng phát, công ty vẫn ghi nhận mức tăng trưởng gần 100 triệu đồng (khoảng 4,15%) Điều này cho thấy tình hình kinh doanh của công ty ngày càng thuận lợi và phát triển, đồng thời các kế hoạch kinh doanh cũng được thực hiện theo đúng lộ trình.

2.1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức

Hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ là yếu tố thiết yếu đối với mỗi doanh nghiệp, tuy nhiên, quá trình này chịu ảnh hưởng lớn từ cả nhân tố chủ quan lẫn khách quan trong thị trường.

Công ty TNHH TM Tân Đức sở hữu nguồn nhân lực trẻ tuổi, năng động, với đội ngũ quản lý có trình độ cao và kinh nghiệm lâu năm trong ngành Sự chia sẻ kiến thức chuyên môn giữa các quản lý và nhân viên là yếu tố then chốt, góp phần quan trọng vào sự phát triển bền vững của công ty và giúp thực hiện các mục tiêu một cách hiệu quả hơn.

Vốn và cơ sở vật chất kỹ thuật, cùng với hạ tầng của công ty, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hoạt động kinh doanh Một nguồn vốn ổn định giúp doanh nghiệp gia tăng doanh thu và mở rộng thị trường Khi có đủ vốn, công ty có thể chủ động trong việc cung cấp hàng hóa, từ đó tránh tình trạng thiếu hụt và không đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng.

Công ty TNHH TM Tân Đức chuyên cung cấp thực phẩm thiết yếu, một mặt hàng quan trọng trong đời sống hàng ngày Khi đời sống nhân dân ngày càng được nâng cao, nhu cầu về thực phẩm cũng trở nên đa dạng và phong phú hơn, yêu cầu doanh nghiệp phải đáp ứng tốt cả về số lượng lẫn chất lượng Điều này đã thúc đẩy công ty mở rộng và phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu của mình.

Uy tín và vị thế của công ty trên thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng tập khách hàng trung thành Một công ty có uy tín cao sẽ thu hút được nhiều khách hàng trung thành hơn, từ đó mở rộng mạng lưới phân phối và phát triển thị trường hiệu quả Được thành lập từ năm 2003, công ty đã có gần 20 năm hoạt động trên thị trường, khẳng định vị thế vững chắc của mình.

Trong suốt thời gian hoạt động, công ty TNHH TM Tân Đức đã xây dựng được uy tín vững chắc trên thị trường Mặc dù không phải là một công ty lớn với quy mô quốc gia, nhưng Tân Đức đã khẳng định được vị thế của mình tại các tỉnh phía Bắc trong nhiều năm qua.

 Yếu tố văn hóa xã hội

Lai Châu, một tỉnh vùng cao với quy mô dân số nhỏ, hiện đứng thứ 62 trong tổng số 63 tỉnh thành cả nước về dân số Từ năm 2009 đến nay, tỉnh đã ghi nhận sự tăng trưởng dân số với 89.694 người, cho thấy tỷ lệ tăng dân số bình quân trong giai đoạn này.

Tính đến ngày 1/4/2019, dân số tỉnh đạt 460.196 người, với tỷ lệ giới tính là 102,6 nam/100 nữ, cho thấy sự tăng trưởng dân số ổn định với tỷ lệ 2,17%/năm trong 10 năm qua Mặc dù tỷ lệ tăng dân số cao hơn mức trung bình toàn quốc, nhưng vẫn được kiểm soát hiệu quả Sự gia tăng dân số này đã dẫn đến nhu cầu thực phẩm tăng lên, mở ra cơ hội phát triển cho các doanh nghiệp phân phối thực phẩm trong khu vực.

- Mật độ dân số: Lai Châu là tỉnh có mật độ dân số thấp nhất so với cả nước

Năm 2019 mật độ dân số của tỉnh là 51 người/km2 (tăng 10 người/km2 so với năm

2009), trong đó thành phố Lai Châu là địa phương có mật độ dân số cao nhất (năm

Từ năm 2009 đến 2019, mật độ dân số tỉnh đã tăng từ 211 người/km2 lên 590 người/km2, với tỷ trọng dân số khu vực thành thị tăng 4,4 điểm phần trăm Sự gia tăng mật độ dân số đã làm cho nhu cầu sử dụng thực phẩm trở nên đa dạng hơn, dẫn đến việc tiêu thụ thực phẩm tăng cao, từ đó giúp các doanh nghiệp phân phối thực phẩm trong tỉnh gia tăng doanh thu.

CÁC ĐỀ XUẤT VÈ KIẾN NGHỊ NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG MẶT HÀNG THỰC PHẨM THIẾT YẾU CỦA CÔNG TY TNHH

Quan điểm và định hướng phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức

3.1.1 Quan điểm phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty giai đoạn 2018-2020

Trong bối cảnh dịch bệnh bùng phát và giai đoạn cách ly xã hội, nhiều ngành kinh tế bị ảnh hưởng nặng nề, khiến người lao động nghỉ việc và thu nhập giảm sút Theo thống kê, 85,3% người tiêu dùng phải tiết kiệm chi tiêu trong thời gian này Họ có xu hướng cắt giảm chi tiêu cho các sản phẩm không thiết yếu và gia tăng tiêu thụ các sản phẩm bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là thực phẩm hữu cơ Khảo sát cho thấy hơn 50% khách hàng đã chi nhiều hơn cho thực phẩm tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, cũng như thực phẩm sạch và lành mạnh Đáng chú ý, 63,7% người tiêu dùng đã giảm chi tiêu cho rượu, bia trong thời gian này.

Trong bối cảnh dịch bệnh buộc mọi người hạn chế di chuyển và tụ tập, người tiêu dùng đã chuyển đổi kênh mua sắm cho cả sản phẩm thiết yếu và không thiết yếu Trước đại dịch, kênh mua sắm chính bao gồm chợ truyền thống (73,5%), trung tâm thương mại và siêu thị (71,6%), cửa hàng tiện lợi (50,9%) Tuy nhiên, trong thời gian dịch bệnh, kênh mua sắm online đã chiếm ưu thế với 59,8%, tiếp theo là cửa hàng tiện lợi (54,9%) và trung tâm thương mại, siêu thị (50,9%) Sự giảm sút đáng kể trong việc mua sắm trực tiếp tại cửa hàng được ghi nhận với tỷ lệ lên đến 76,24%.

Với sự phát triển công nghệ, người tiêu dùng hiện nay đang tự trao quyền cho mình trong việc lựa chọn sản phẩm, với 55% người dân thành thị và 59% người dân nông thôn dành thời gian tìm hiểu thông tin trước khi mua sắm Điều này cho thấy người tiêu dùng đang dẫn dắt thị trường, không còn phụ thuộc vào doanh nghiệp Do đó, giai đoạn 2018 – 2020, công ty đã có những quan điểm rõ ràng về phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu.

Thứ nhất, phát triển, mở rộng thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu bằng cách đa dạng hóa các mặt hàng kinh doanh

Công ty cần mở rộng nguồn cung cấp thực phẩm bảo vệ sức khỏe, bao gồm sữa, thực phẩm dinh dưỡng và thực phẩm bổ sung, nhằm đa dạng hóa sản phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường.

Để mở rộng thị trường hiệu quả, cần đẩy mạnh marketing cho các sản phẩm mới và tuyên truyền rõ ràng các lợi ích sức khỏe mà sản phẩm mang lại Bên cạnh đó, việc xây dựng chính sách khuyến mại và ưu đãi đặc biệt cho các đối tác ký hợp đồng dài hạn sẽ giúp duy trì lượng khách hàng trung thành và mở rộng mạng lưới phân phối hàng hóa.

Ứng dụng công nghệ số trong doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm giúp tạo lập các trang web đặt hàng trực tuyến và dịch vụ vận chuyển hàng hóa tại nhà, từ đó mở rộng kênh bán lẻ và tiếp cận nhiều khách hàng hơn.

Sử dụng mã vạch để kiểm tra chất lượng hàng hóa, theo dõi ngày nhập và xuất kho, cũng như truy xuất nguồn gốc và hạn sử dụng, giúp nâng cao uy tín của doanh nghiệp trên thị trường thông qua website hoặc ứng dụng di động.

Tiếp thị sản phẩm trên mạng xã hội và thực hiện các chương trình khuyến mại trực tiếp là cách hiệu quả để gia tăng doanh số và tốc độ bán hàng.

Thứ ba, phát triển các mô hình các chuỗi siêu thị mini

Tìm kiếm và lựa chọn vị trí địa lý thuận lợi, đông dân cư để mở các chi nhánh cửa hàng bán lẻ sẽ giúp phân phối hàng hóa trực tiếp đến tay người tiêu dùng, từ đó gia tăng lợi nhuận và mở rộng mạng lưới phân phối của công ty.

3.1.2 Định hướng phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Tân Đức giai đoạn 2018 – 2020

Cơ cấu lại ngành nghề kinh doanh để phù hợp với chiến lược phát triển dài hạn là điều cần thiết Đa dạng hóa sản phẩm và tận dụng thế mạnh, quy mô, mạng lưới và thương hiệu sẽ giúp công ty phát triển Tiếp tục tái cấu trúc toàn bộ hoạt động và khai thác nguồn vốn vay là cách để đảm bảo sản xuất kinh doanh ổn định Mục tiêu là duy trì sự phát triển, đạt lợi nhuận tối ưu và hoàn thành nhiệm vụ là doanh nghiệp uy tín, cung cấp dịch vụ khách hàng tốt nhất Công ty cũng cam kết mang lại giá trị gia tăng cho khách hàng sau bán hàng Trong bối cảnh nền kinh tế Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, công ty TNHH thương mại Tân Đức sẽ tiếp tục phát huy những thành công đã đạt được.

Mở rộng thị trường tiêu thụ và đa dạng hóa mặt hàng kinh doanh là mục tiêu quan trọng để khẳng định vị trí của công ty trên thị trường Chúng tôi phấn đấu trở thành một công ty phát triển thương mại mạnh mẽ, đạt được lợi nhuận, tăng tích lũy và sử dụng hiệu quả vốn vay Đầu tư vào cải tiến trang thiết bị làm việc và văn phòng nhằm tạo ra môi trường làm việc tốt nhất cho nhân viên cũng là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi.

Tổ chức hiệu quả thị trường tại từng khu vực và phát triển phương thức kinh doanh phù hợp dựa trên việc khai thác tiềm năng và thế mạnh hiện có Cập nhật thông tin phản hồi từ khách hàng và nhanh chóng xử lý các phàn nàn để nâng cao trải nghiệm khách hàng Duy trì hệ thống quản trị chất lượng ISO 9001 – 22000 nhằm phát triển sản phẩm chất lượng cao, củng cố vị thế của công ty trên thị trường.

Các giải pháp nhằm phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu của công ty TNHH TM Tân Đức

Thứ nhất, Tăng cường đầu tư cho công tác thị trường và phát triển sản phẩm

Nghiên cứu thị trường là bước đầu tiên quan trọng trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm của mọi doanh nghiệp, vì kinh doanh luôn gắn liền với thị trường Thị trường càng lớn, khả năng tiêu thụ càng cao Mục tiêu của công ty là mở rộng và phát triển thị trường trong nước, không chỉ tập trung vào các thị trường truyền thống mà còn khai thác các thị trường mới.

Nghiên cứu thị trường giúp doanh nghiệp dự đoán khả năng sản xuất và tiêu thụ các mặt hàng cụ thể trong một thị trường nhất định.

Công ty đã chú trọng đến nghiên cứu và dự báo cầu cho sản phẩm sàn gỗ công nghiệp, nhưng công tác này chưa được thực hiện thường xuyên và thiếu hệ thống Số lượng và trình độ của cán bộ thị trường còn hạn chế, dẫn đến kết quả tiêu thụ sản phẩm trong nước chưa đạt yêu cầu Do đó, sự phát triển thương mại của sản phẩm này gặp nhiều khó khăn.

Nghiên cứu khách hàng và đối thủ cạnh tranh là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp nhận diện xu hướng tiêu dùng và yêu cầu về chất lượng, mẫu mã, giá cả sản phẩm trong tương lai Điều này cho phép doanh nghiệp xây dựng chiến lược sản xuất và kinh doanh dài hạn hiệu quả Với sự đa dạng trong nhu cầu, thị hiếu và sở thích của từng nhóm khách hàng, việc phân loại thị trường theo thu nhập là cần thiết để doanh nghiệp có chính sách cung ứng sản phẩm hợp lý, phù hợp với từng đối tượng.

Thứ hai, xây dựng và quản lý hiệu quả kênh phân phối

Công ty hiện đang sử dụng hai kênh phân phối chính là bán buôn và bán lẻ, hoạt động hiệu quả nhưng chưa chú trọng đến việc thực hiện các dự án tiêu thụ hàng hóa, đặc biệt trong thị trường thực phẩm thiết yếu đang phát triển Mặc dù mạng lưới phân phối rộng, nhưng chưa sâu và phân bố không đồng đều, chủ yếu tập trung ở các quận huyện truyền thống Sản phẩm đến tay người tiêu dùng chủ yếu qua trung gian, dẫn đến giá sản phẩm sàn gỗ cao hơn, ảnh hưởng đến người tiêu dùng Do đó, công ty cần mở rộng kênh phân phối qua các đại lý để kiểm soát giá cả hàng hóa cung cấp cho khách hàng một cách hợp lý.

Thứ ba, nâng cao năng lực tài chính của doanh nghiệp

Để duy trì và phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp cần không ngừng nâng cao năng lực tài chính, bao gồm nguồn lực tài chính, nguồn nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật Đối với công ty kinh doanh sàn gỗ công nghiệp, việc đầu tư vào vốn, trình độ lao động và cơ sở vật chất là rất quan trọng để nâng cao hiệu quả thương mại Công ty cần đầu tư chủ yếu vào máy móc thiết bị và nguyên liệu nhằm quảng bá hình ảnh thương hiệu Để cải thiện năng lực tài chính, công ty cần thực hiện các chiến lược đầu tư hợp lý và hiệu quả.

Để mở rộng nguồn vốn, công ty cần đa dạng hóa các kênh và hình thức huy động vốn Các kênh thu hút vốn quan trọng bao gồm doanh nghiệp và đặc biệt là từ các ngân hàng thương mại.

- Minh bạch hóa các báo cáo tài chính, đảm bảo tính chân thực, chính xác các báo cáo tài chính để tạo niềm tin với các nhà đầu tư

- Xúc tiến các biện pháp thu hồi công nợ nhằm tăng vòng quay của vốn Tập trung nguồn lực để thực hiện các dự án trọng điểm

Thứ tư, chú trọng hướng tới các dịch vụ vận chuyển hàng hóa, các chính sách đổi trả sau bán

Mặt hàng thực phẩm thiết yếu có đặc thù riêng, yêu cầu công ty cung cấp không chỉ sản phẩm chất lượng mà còn cả dịch vụ vận chuyển và chính sách hậu mãi hấp dẫn Để thu hút khách hàng, công ty cần chủ động cải thiện dịch vụ, đặc biệt là dịch vụ sau bán hàng, nhằm duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng.

Thứ năm, nâng cao chất lượng nguồn lao động

Nguồn nhân lực là yếu tố quan trọng nhất cho sự phát triển của bất kỳ công ty nào Tuy nhiên, chất lượng nhân sự trong lĩnh vực nghiên cứu dự đoán nhu cầu thị trường và đội ngũ nhân viên kinh doanh tiếp xúc trực tiếp với thị trường hiện nay vẫn chưa đáp ứng tốt yêu cầu.

Để đạt hiệu quả cao trong công tác quản lý và hoạt động kinh doanh, công ty cần xây dựng kế hoạch tuyển dụng và đào tạo nhân sự một cách có hệ thống Đặc biệt, việc lựa chọn đội ngũ quản lý có năng lực và kinh nghiệm là rất quan trọng, nhằm đảm bảo họ có khả năng đối mặt với các thách thức trong công việc.

Việc xác định nhu cầu tuyển dụng cán bộ công nhân viên dựa trên kế hoạch nguồn nhân lực là cần thiết để thực hiện mục tiêu chiến lược của công ty Quy trình này được thực hiện theo kế hoạch của ban giám đốc, bao gồm việc kiểm tra trình độ, năng lực và khả năng đáp ứng công việc thông qua thử việc Đặc biệt, nhân viên phòng kinh doanh đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, do đó công ty cần thực hiện các giải pháp phù hợp để giải quyết tình hình hiện tại.

Các chính sách đãi ngộ bao gồm khen thưởng và tuyên dương cho những lao động có thành tích xuất sắc, đồng thời áp dụng hình thức khiển trách và xử phạt đối với những cá nhân có hành vi tiêu cực, gây ảnh hưởng đến lợi ích của công ty.

Công ty không chỉ chú trọng phát triển tri thức và khả năng của nhân viên, mà còn cần quan tâm đến đời sống tinh thần của họ Việc tạo ra một môi trường làm việc bình đẳng và tổ chức các hoạt động du lịch, thể thao, văn nghệ sẽ giúp thúc đẩy tinh thần làm việc và tăng cường sự hiểu biết lẫn nhau giữa các nhân viên.

Công ty không ngại tiếp nhận lao động trẻ tuổi và tạo cơ hội thực tập cho những người có năng lực, nhằm phát triển kỹ năng và trình độ Điều này giúp đảm bảo và nâng cao nguồn lực lao động bền vững cho tương lai.

Thứ sáu, hoàn thiện các chính sách khai thác và tổ chức nguồn hàng

Giảm áp lực cạnh tranh bằng cách tự chủ trong nguồn hàng và tối ưu hóa chi phí giúp công ty định giá linh hoạt và cạnh tranh hơn trên thị trường Nâng cao chất lượng cung ứng hàng hóa không chỉ tạo uy tín mà còn thu hút khách hàng trung thành, củng cố vị thế của công ty Để đảm bảo nguồn hàng ổn định, công ty cần thiết lập chính sách hợp lý, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Việc dự trữ hàng hóa là cần thiết để cung cấp dịch vụ tốt nhất, đồng thời công ty phải tính toán lượng dự trữ phù hợp để tránh phát sinh chi phí không cần thiết Sự phối hợp giữa các bộ phận mua hàng, vận chuyển và kho bãi là yếu tố quyết định để duy trì mức dự trữ an toàn, đảm bảo cung ứng liên tục cho khách hàng.

Các kiến nghị với cơ quan nhà nước

Phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu là yếu tố quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển bền vững của kinh tế - xã hội Do đó, khóa luận này đề xuất một số kiến nghị với nhà nước nhằm nâng cao hiệu quả phát triển thị trường các mặt hàng thực phẩm thiết yếu.

Về công tác xây dựng cơ chế cơ chế, chính sách, tạo môi trường pháp lý, môi trường cạnh tranh lành mạnh

Các cơ quan nhà nước cần hoàn thiện môi trường pháp lý để cải thiện kinh doanh và tạo sự cạnh tranh công bằng cho các công ty Việc rà soát và hoàn thiện hệ thống pháp luật là cần thiết để tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp hoạt động Đồng thời, nhà nước cần đưa ra những quy định cụ thể, rõ ràng để doanh nghiệp có thể dễ dàng nắm bắt và thực hiện Ngoài ra, cần tăng cường kiểm soát các cơ sở sản xuất và nguồn cung từ bên ngoài vào thị trường Việt Nam, thiết lập quy định về chất lượng sản phẩm, nghĩa vụ nộp thuế và hình thức nhập khẩu, nhằm ngăn chặn hàng giả và hàng kém chất lượng không đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và xã hội.

Các cơ quan quản lý đang nghiên cứu điều chỉnh các cơ chế chính sách ưu đãi nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện chiến lược nghiên cứu thị trường và mở rộng quy mô Họ cũng tập trung vào việc hỗ trợ công ty hiện đại hóa công nghệ khoa học, nâng cao năng lực kinh doanh và cải thiện mọi mặt của công ty Điều này giúp doanh nghiệp từng bước phát triển hệ thống kinh doanh và xây dựng thương hiệu sản phẩm một cách hiệu quả.

Về việc hỗ trợ vốn cho công ty nhằm tăng cường nguồn tài chính để phát triển thị trường thực phẩm thiết yếu

Vốn là yếu tố thiết yếu cho hoạt động kinh doanh của các công ty, đặc biệt là những doanh nghiệp trong ngành thực phẩm thiết yếu, hiện đang gặp khó khăn trong việc huy động vốn để mở rộng quy mô và cải thiện hình thức kinh doanh Các công ty này cần tăng cường các hoạt động khuyến mại và xúc tiến thương mại để tiếp cận khách hàng hiệu quả hơn Để hỗ trợ, nhà nước nên tạo điều kiện cho các doanh nghiệp tiếp cận nguồn vay dài hạn cho đầu tư phát triển, đồng thời áp dụng các biện pháp giảm thuế và giãn nợ nhằm giúp họ vượt qua khó khăn tài chính.

Nhà nước cần thúc đẩy thương mại và kêu gọi đầu tư bằng cách tổ chức các hội thảo và hội chợ triển lãm, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của các công ty.

Về các chính sách hỗ trợ về công tác khoa học công nghệ

Khuyến khích các công ty xây dựng thương hiệu và phát triển hệ thống tiêu thụ, đồng thời chú trọng đến chất lượng sản phẩm khi nhập hàng Nên sử dụng các kênh kinh doanh online để mở rộng thị trường và nâng cao hiệu quả kinh doanh Các công ty cần áp dụng khoa học công nghệ hiện đại để quản lý hiệu quả hơn, đồng bộ hóa quy trình từ trên xuống dưới, nhằm đảm bảo tiến trình triển khai các biện pháp cụ thể phát triển thị trường khoa học công nghệ.

Về các chính sách về tổ chức quản lý phát triển thị trường mặt hàng thực phẩm thiết yếu

Các cơ quan nhà nước cần thống nhất quản lý chất lượng thực phẩm thiết yếu và ban hành tiêu chuẩn để dễ dàng quản lý các cơ sở kinh doanh Công ty phải hiểu rõ tiêu chuẩn sản phẩm để sản xuất hoặc nhập khẩu hàng hóa đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Nhà nước cần có kế hoạch cải tạo hạ tầng, vật chất kỹ thuật như đường xá, cầu cống, bến cảng để nâng cao hoạt động cung ứng thực phẩm Điều này sẽ kích thích sự phát triển của kinh tế, thương mại và xuất nhập khẩu trong nước.

Những vấn đề đặt ra cần tiếp tục nghiên cứu

Do hạn chế về số liệu và thời gian nghiên cứu, đề tài chỉ tập trung vào phát triển mặt hàng thực phẩm thiết yếu tại tỉnh Lai Châu Trong tương lai, cần thiết phải nghiên cứu mở rộng thị trường cho các sản phẩm thực phẩm thiết yếu này.

Cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển các giải pháp đa dạng, thiết thực nhằm thúc đẩy sự phát triển của thị trường thực phẩm thiết yếu.

- Cần tiếp tục nghiên cứu áp dụng thành tựu khoa học công nghệ trong sản xuất, vận chuyển nhằm giảm chi phí, giá thành sản phẩm

Cần đẩy mạnh nghiên cứu và phát triển để đa dạng hóa chủng loại và mẫu mã thực phẩm Đồng thời, cần phát triển các hình thức kênh phân phối phù hợp với từng thị trường.

Ngày đăng: 21/10/2022, 13:57

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. TS.Thân Danh Phúc - Giáo trình Quản lý Nhà nước về Thương mại, Trường Đại học Thương Mại Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quản lý Nhà nước về Thương mại
3. PGS.TS Hà Văn Sự - Trường Đại học Thương Mại (2015), Giáo trình Kinh tế thương mại, NXB Thống Kê, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình Kinh tế thương mại
Tác giả: PGS.TS Hà Văn Sự - Trường Đại học Thương Mại
Nhà XB: NXB Thống Kê
Năm: 2015
8. Điều 6 Nghị định số 39/2018/NĐ-CP 9. Các trang web:https://vfa.gov.vn/thuc-pham-va-suc-khoe.html https://www.gso.gov.vn/ Link
1. TS.Thân Danh Phúc (2011) – Tập bài giảng Kinh tế thương mại Việt Nam, Bộ môn Kinh tế thương mại, trường Đại học Thương Mại Khác
4. Phát triển thị trường bán lẻ hàng tiêu dùng ở nông thôn việt nam – Nhà xuất bản Công Thương Khác
5. Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại Tân Đức năm 2018 – 2020 Khác
6. ISO 22000 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm 7. Tạp chí thương mại Khác

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Nhận xét: qua bảng 2.1 ta có thể thấy được doanh thu từ việc phân phối các mặt hàng  thực  phẩm  thiết  yếu  của  cơng  ty  có  xu  hướng  tăng  nhẹ  qua  các  năm - (Luận văn đại học thương mại) PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG mặt HÀNG THỰC PHẨM THIẾT yếu của CÔNG TY TRÁCH NGHIỆM hữu hạn THƢƠNG mại tân đức
h ận xét: qua bảng 2.1 ta có thể thấy được doanh thu từ việc phân phối các mặt hàng thực phẩm thiết yếu của cơng ty có xu hướng tăng nhẹ qua các năm (Trang 28)
Bảng 2.3. Phân tích doanh thu theo mặt hàng thực phẩm chính - (Luận văn đại học thương mại) PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG mặt HÀNG THỰC PHẨM THIẾT yếu của CÔNG TY TRÁCH NGHIỆM hữu hạn THƢƠNG mại tân đức
Bảng 2.3. Phân tích doanh thu theo mặt hàng thực phẩm chính (Trang 34)
Bảng 2.4: Doanh thu tính theo sản lƣợng tiêu thụ và giá bán thực phẩm thiết yếu theo từng mặt hàng - (Luận văn đại học thương mại) PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG mặt HÀNG THỰC PHẨM THIẾT yếu của CÔNG TY TRÁCH NGHIỆM hữu hạn THƢƠNG mại tân đức
Bảng 2.4 Doanh thu tính theo sản lƣợng tiêu thụ và giá bán thực phẩm thiết yếu theo từng mặt hàng (Trang 35)
Bảng 2.5: Sản lƣợng tiêu thụ và giá bán thực phẩm thiết yếu theo từng mặt hàng - (Luận văn đại học thương mại) PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG mặt HÀNG THỰC PHẨM THIẾT yếu của CÔNG TY TRÁCH NGHIỆM hữu hạn THƢƠNG mại tân đức
Bảng 2.5 Sản lƣợng tiêu thụ và giá bán thực phẩm thiết yếu theo từng mặt hàng (Trang 37)
Bảng 2.6: Chi phí kinh doanh và giá vốn hàng bán thực phẩm thiết yếu công ty TNHH TM Tân Đức - (Luận văn đại học thương mại) PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG mặt HÀNG THỰC PHẨM THIẾT yếu của CÔNG TY TRÁCH NGHIỆM hữu hạn THƢƠNG mại tân đức
Bảng 2.6 Chi phí kinh doanh và giá vốn hàng bán thực phẩm thiết yếu công ty TNHH TM Tân Đức (Trang 39)
Dẫn liệu tại bảng 3.8. cho thấy: - (Luận văn đại học thương mại) PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG mặt HÀNG THỰC PHẨM THIẾT yếu của CÔNG TY TRÁCH NGHIỆM hữu hạn THƢƠNG mại tân đức
n liệu tại bảng 3.8. cho thấy: (Trang 52)

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w