Bài 2 vận chuyển các chất trong cây môn sinh học lớp 11 đầy đủ chi tiết nhất

Ngày Soạn: Tiết BÀI 2: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY I.MỤC TIÊU BÀI HỌC: Kiến thức: - Mô tả quan vận chuyển , - Thành phần dịch vận chuyển - Động lực đẩy dòng vật chất vận chuyển Kỹ năng: Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ: - Giải thích số tượng liên quan đến vận chuyển chất cây, dẫn đến yêu thích môn Phát triển lực a/ Năng lực kiến thức: - HS xác định mục tiêu học tập chủ đề - Rèn luyện phát triển lực tư phân tích, khái qt hố - HS đặt nhiều câu hỏi về chủ đề học tập b/ Năng lực sống: - Năng lực thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Năng lực trình bày suy nghĩ/ý tưởng; hợp tác; quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm, hoạt động nhóm - Năng lực tìm kiếm xử lí thơng tin - Quản lí thân: Nhận thức yếu tố tác động đến thân: tác động đến trình học tập bạn bè phương tiện học tập, thầy cô… - Xác định đúng quyền nghĩa vụ học tập chủ đề - Quản lí nhóm: Lắng nghe phản hời tích cực, tạo hứng khởi học tập II PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC 1.Phương pháp dạy học - Phương pháp đặt giải vấn đề… - Phương pháp dạy học theo nhóm, pp kiểm chứng 2.Kĩ thuật dạy học -Kỹ thuật tia chớp, kỹ thuật thông tin phản hồi dạy học, kỹ thuật động não III CHUẨN BỊ 1.Giáo viên: -Tranh phóng to hình 2.1, 2.2, 2.3, 4, 2.5 sách giáo khoa -Bảng phụ Học sinh: - Ôn tập lại vận chuyển chất lớp - bút lông, giấy lịch cũ, dùng phiếu học tập để củng cố IV CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC KIỂM TRA BÀI CŨ: Trình bày chế hấp thụ nước, ion khống rễ Giải thích sống cạn không sống đất ngập mặn Sự hút khống thụ đơng tế bào phụ thuộc vào: A Hoạt động trao đổi chất B Chênh lệch nồng độ ion C Cung cấp lượng D Hoạt động thẩm thấu Sự xâm nhập chất khống chủ động phụ thuộc vào: A Građien nờng độ chất tan B Hiệu điện màng C Trao đổi chất tế bào D Cung cấp lượng Rễ cạn hấp thụ nước ion khoáng chủ yếu qua thành phần cấu tạo rễ A Đỉnh sinh trưởng B Miền lông hút C Miền sinh trưởng D Rễ Bài mới: Họat động giáo viên Họat động học sinh Nội dung A KHỞI ĐỘNG * Mục tiêu : - Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu - Rèn luyện lực tư phê phán cho học sinh * Phương pháp: trò chơi, gợi mở * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức Hãy cho biết trình vận chuyển chất nhờ vào hệ thống nào? Học sinh liên hệ lại kiến thức học để trả lời, giáo viên dẫn qua mới: mạch gỗ, mạch rây có cấu tạo nào? Thành phần dịch mạch gỗ, mạch rây sao? Vận chuyển chất nhờ động lực nào? Để trả lời câu hỏi tiếp mời em tìm hiểu nội dung 2: Vân chuyển chất ó SP cần đạt sau kết thúc hoạt động: Học sinh tập trung chú ý; Suy nghĩ về vấn đề đặt ra; Tham gia hoạt động đọc hiểu để tìm câu trả lời tình khởi động, Từ cách nêu vấn đề gây thắc mắc trên, giáo viên dẫn học sinh vào hoạt động mới: Hoạt động hình thành kiến thức ĐVĐ: GV giới thiệu sơ lược chương trình sinh 12 B: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC * Mục tiêu : - Mô tả quan vận chuyển , - Thành phần dịch vận chuyển - Động lực đẩy dịng vật chất vận chuyển * Phương pháp: Thuyết trình , phân tích, giảng bình * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức Giáo viên cho học sinh Học sinh trả lời: Dòng I / Dịng mạch gỗ: quan sát hình 21 trả lời mạch gỗ từ rễ qua thân 1.Cấu tạo mạch gỗ câu hỏi: Hãy mô tả lên lá, qua tế bào - Mạch gỗ gồm tế bào chết: gồm đường vận chuyển nhu mô ( thịt ) loại quản bào mạch ống Các dòng mạch gỗ ngồi qua khí khổng tế bào loại nối tạo thành đường vận chuyển nước Giáo viên cho học sinh Học sinh trả lời dựa vào ion khoáng từ rễ lên thân, quan sát hình 2 trả sách giáo khoa kiến lời câu hỏi: trình thức học: Do chất tế bày cấu tạo mạch bào hoá gỗ Chỉ tiêu Quản bào Mạch ống gỗ? tế bào Đường Nhỏ Lớn mạch gỗ tế bào kính chết Học sinh điền vào bảng Chiều Giáo viên cho học sinh phụ thông qua dài Dài Ngắn phân biệt quản bào thảo luận nhóm mạch ống thơng qua Cách bảng phụ: nối Đầu tế bào nối với đầu tế bào Giáo viên: Hãy nêu Học sinh tham khảo 2.Thành phần dịch mạch gỗ thành phần dịch sách giáo khoa để trả lời Thành phần chủ yếu gờm: nước, mạch gỗ? ion khống, ngồi cịn có chất hữu Giáo viên: Cho học Học sinh quan sát hình Động lực đẩy dịng mạch gỗ sinh quan sát hình 2.3, + tham khảo sách giáo -Áp suất rễ (lực đẩy )tạo sức đẩy 2.4 trả lời câu hỏi:hãy khoa trả lời: nước từ lên cho biết nước -Lực hút thoát nước lả ion vận chuyển -Lực liên kết phân tử nước mạch gỗ nhờ vào với với thành mạch gỗ tạo động lực nào? thành dòng vận chuyển liên tục từ rễ lên Giáo viên: cho học sinh Mỗi nhóm học sinh tìm II / Dịng mạch rây: quan sát hình 2.2 2.5 hiểu tiêu chí, thảo Cấu tạo mạch rây đọc mục II trả lời câu luận hồn thành phiếu -Gờm tế bào sống, ống hỏi sau: học tập, giáo viên chỉnh rây tế bào kèm + Mô tả cấu tạo sữa bổ sung sau đưa -Các ống rây nối đầu với Ống rây? tiểu kết thành ống dài từ xuống rễ + Thành phần dịch Thành phần dịch mạch rây: mạch rây? Gờm sản phẩm đờng hố + Động lực vận chuyển như: + Sacarozơ, axit amin, vitamin, hoocmon + Một số ion khoáng sử dụng lại Động lực dòng mạch rây: chênh lệch áp suất thẩm thấu quan chứa (lá ), quan nhận ( mô ) C: LUYỆN TẬP Mục tiêu: - - Luyên tập để HS củng cố biết - Rèn luyện lực tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề cho HS Phương pháp dạy học: Giao tập Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức 1/ Mạch gỗ cấu tạo A / Gồm tế bào chết B/ Gồm quản bào mạch ống C/ Các tế bào loại nối với thành ống dài từ rễ lên thân D / A, B, C đều đúng / Động lực đẩy dòng mạch rây từ đến rễ quan khác A / Trọng lực B / Sự chênh lệch áp suất thẩm thấu C / Sự chênh lệch áp suất thẩm thấu quan nguồn quan chứa D / Áp suất Tế bào mạch gỗ gồm A, Quản bào tế bào nội bì B.Quản bào tế bào lơng hút C Quản bào mạch ống D Quản bào tế bào biểu bì Động lực dịch mạch rây chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa: A Lá rễ B Giữa cành C.Giữa rễ thân D.Giữa thân Động lực dịch mạch gỗ từ rễ đến A Lực đẩy ( áp suất rễ) B Lực hút thoát nước C Lực liên kết phần tử nước với với thành tế bào mạch gỗ D Do phối hợp lực: Lực đẩy, lực hút lực liên kết 6, Thành phần dịch mạch gỗ gồm chủ yếu: A Nước ion khoáng B Amit hooc môn C Axitamin vitamin D Xitôkinin ancaloit D: VẬN DỤNG (8’) Mục tiêu: -Tạo hội cho HS vận dụng kiến thức kĩ có vào tình huống, bối cảnh ,nhất vận dụng vào thực tế sống -Rèn luyện lực tư duy, phân tích Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đờ dung trực quan Định hướng phát triển lực: Năng lực thực nghiệm, lực quan sát, lực sáng tạo, lực trao đổi Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp Tìm điểm khác dòng mạch gỗ mạch rây theo phiếu học tập sau Tiêu chí -Cấu tạo -Thành phần dịch -Động lực Mạch gỗ Mạch rây E: MỞ RỘNG (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề Nếu ống mạch gỗ bị tắc, dòng nhựa nguyên ống tiếp tục lên khơng? Vì sao? Lời giải: Nếu ống mạch gỗ bị tắc, dòng nhựa nguyên ống tiếp tục lên Vì tế bào mạch gỗ xếp sít theo cách: lỗ bên tế bào sít khớp với lỗ bên tế bào bên cạnh Do vậy, ống mạch gỗ bị tắc dịng nhựa nguyên qua lỗ bên sang ống bên cạnh, đảm bảo cho dòng vận chuyển liên tục Hướng dẫn học sinh học bài, làm việc nhà (2 phút) - Học trả lời câu hỏi cuối - Chuẩn bị cho tiết sau ... mạch gỗ, mạch rây sao? Vận chuyển chất nhờ động lực nào? Để trả lời câu hỏi tiếp mời em tìm hiểu nội dung 2: Vân chuyển chất ó SP cần đạt sau kết thúc hoạt động: Học sinh tập trung chú ý;... sinh 12 B: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC * Mục tiêu : - Mô tả quan vận chuyển , - Thành phần dịch vận chuyển - Động lực đẩy dịng vật chất vận chuyển * Phương pháp: Thuyết trình , phân tích, giảng bình... chết: gồm đường vận chuyển nhu mô ( thịt ) loại quản bào mạch ống Các dòng mạch gỗ ngồi qua khí khổng tế bào loại nối tạo thành đường vận chuyển nước Giáo viên cho học sinh Học sinh trả lời dựa