T tr c đ n n m 1995
Sự phát triển của các siêu thị tại Việt Nam đã trở thành một xu hướng không thể phủ nhận trong nền kinh tế đang phát triển Kể từ khi đổi mới năm 1986, đời sống của người dân ngày càng được cải thiện, tạo điều kiện thuận lợi cho mô hình kinh doanh siêu thị phát triển mạnh mẽ.
Người tiêu dùng có nhu cầu cao trong việc mua sắm, đặc biệt là đối với thực phẩm và hàng hóa thiết yếu Họ ưu tiên các tiêu chí như chất lượng, giá cả hợp lý, vệ sinh an toàn thực phẩm, thời gian mua sắm và an ninh Do đó, những người có thu nhập cao thường có xu hướng lựa chọn siêu thị để đáp ứng nhu cầu mua sắm của mình.
Vào ngày 20/10/1993, siêu thị Maximark đã chính thức khai trương tại 3-3C đường 3/2, quận 10, thuộc công ty An Phong, đánh dấu siêu thị đầu tiên tại TP HCM Kể từ đó, nhiều siêu thị khác đã ra đời như CityMark Nguyễn Văn C, Mini Mark Ngô Gia T, Co-op Mark Cống Quỳnh, tạo nên một mô hình mua sắm văn minh và hiện đại.
Tên siêu th Ngày thành l p a ch
Siêu th Citi Mart 28/01/94 S 225 Nguy n V n C , Q.5
Siêu th Mini Mart 16/06/94 S 355- 365 Ngô Gia T , Q 10 Siêu th Phong Lan 30/09/94 S 85 ng Kh i, Q 1
Siêu th Uni Mart 11/94 S 288 Pasteur, Q.1
B ng 1.1 N m siêu th đ u tiên thành l p TP HCM
Ngu n : S th ng m i TP HCM
T n m 1995 đ n nay
Trong giai đoạn đầu hình thành, siêu thị thu hút khách hàng nhờ giá cả hàng hóa khá thấp, với nhiều mặt hàng có giá giảm từ 30% đến 50% Đến năm 1995, mọi người bắt đầu nghi ngờ về khả năng phát triển của loại hình kinh doanh siêu thị, vì họ cho rằng nó chỉ phù hợp với người có thu nhập cao Tuy nhiên, khách hàng đến mua sắm chủ yếu là thực phẩm, với một phần nhỏ ghé thăm siêu thị vì sự hiếu kỳ, muốn trải nghiệm không khí mua sắm hiện đại và không gian thoáng mát Trong thời gian này, siêu thị chủ yếu bán các loại hàng nhập khẩu (chiếm 90% tại siêu thị), trong khi tỉ lệ hàng nội địa còn khá thấp, chỉ khoảng 10% đến 20% trong các mặt hàng tại siêu thị.
Vào năm 1996, siêu thị Co-op Mart Cần Quới đã có những thay đổi quan trọng trong cách thức hoạt động, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và giá cả hợp lý Những cải tiến này đã giúp siêu thị chiếm được lòng tin của khách hàng, thu hút ngày càng nhiều người đến mua sắm Nhu cầu mua sắm tại siêu thị đã trở thành một thói quen phổ biến của cư dân thành phố.
Ngành kinh doanh siêu thị không chỉ thu hút các nhà đầu tư trong nước mà còn cả các nhà đầu tư nước ngoài Hai tập đoàn lớn trong lĩnh vực này là tập đoàn Bourbon từ Pháp và tập đoàn Metro Cash & Carry.
Tập đoàn Bourbon đã đầu tư xây dựng siêu thị Cora tại Đồng Nai với diện tích gần 10.000 m² và hơn 25.000 mặt hàng Siêu thị Cora đã đi vào hoạt động từ năm 1998 Đến năm 2006, tập đoàn Bourbon có bốn siêu thị đang hoạt động tại Việt Nam và hiện đang xây dựng ba siêu thị mới để mở rộng mạng lưới.
Tập đoàn Metro Cash & Carry là một trong bốn nhánh của tập đoàn Metro toàn cầu, với 488 trung tâm phân phối tại 26 quốc gia Tập đoàn xếp hạng thứ 4 thế giới và thứ 3 tại Châu Âu, đạt doanh thu 54 tỷ Euro mỗi năm Hiện nay, Metro có 6 siêu thị tại Việt Nam.
B c đ n Nam trong s 8 d án c a t p đoàn này Vi t Nam
Ngành kinh doanh siêu thị đã trải qua nhiều chuyển biến lớn Trước đây, siêu thị chủ yếu tập trung vào việc bán lẻ cho người tiêu dùng cá nhân và hộ gia đình Tuy nhiên, hiện nay, siêu thị không chỉ là nơi bán lẻ mà còn cung cấp hàng hóa theo hình thức lẻ và phân phối cho khách hàng có nhu cầu mua với số lượng lớn.
Tính đến tháng 8/2004, thành phố có 60 siêu thị, 20 trung tâm thương mại và hàng chục cửa hàng bán lẻ khác rải rác khắp các quận Thông tin từ các siêu thị cho biết hiện vẫn còn nhiều hồ sơ xin cấp phép hoạt động kinh doanh siêu thị đang chờ xử lý.
Trong vài năm qua, số lượng các siêu thị đã gia tăng đáng kể, mặc dù doanh số bán hàng của các siêu thị vẫn chưa đạt được mức tăng trưởng tương xứng theo từng quý và từng năm Theo số liệu của sở thương mại, tính đến ngày 07/04/2005, trong ba tháng đầu năm 2005, tổng mức bán lẻ và doanh thu trên địa bàn thành phố đạt 25.181 tỷ đồng, tăng 24% so với kế hoạch năm và tăng 19,5% so với cùng kỳ năm trước.
Mô hình kinh doanh siêu thị đang trở thành một hình thức hiện đại và ngày càng phổ biến trong lòng người dân thành phố Trong bối cảnh ngành siêu thị phát triển mạnh mẽ, cần tìm hiểu về sự phát triển của nguồn nhân lực trong lĩnh vực này Liệu siêu thị có đủ nhân viên cần thiết để phát triển không? Công tác quản lý nhân viên tại các siêu thị như thế nào? Để làm rõ những vấn đề này, bài viết sẽ nghiên cứu hoạt động của Công ty TNHH TM & DV Siêu Thị An Lạc trong việc quản lý siêu thị An Lạc và miền Đông.
Các Siêu th và trung tâm tiêu bi u đóng trên đa bàn thành ph
Siêu th BigC An L c 1231 QL 1A, P Bình Tr ông B, Q BT Siêu th BigC Mi n ông 138A Tô Hi n Thành, F.15, Q.10
Co-op Mart C ng Qu nh 189C C ng Qu nh, Q 1
GVHD : Th y Tr n ình Vinh Báo cáo th c t pA
SVTH : Nh Mai Khuê Trang 6
Siêu th Super Bowl A43 Tr ng S n, Q.10
Siêu th Bình Dân 9 Quang Trung, P 11, Q GV
Siêu th n i th t Ph Xinh 8 ng 3/2, P 13, Q 6
Siêu th Metro Bình Phú ng Bình Phú, P 11, Q.6
TT th ng m i Zen Plaza 56 Nguy n Trãi, Q 1
Siêu th Mi n ông 220B Hoàng V n Th , P.9, Q.PN
B ng 1.2 M t s Siêu Th và TT Th ng M i trên đa bàn TP.HCM
Ngu n : s th ng m i thành ph
L CH S HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRI N CÔNG TY EBA
Gi i thi u v công ty
Tên ti ng vi t : Công ty TNHH TM & DV Siêu Th An l c
Tr s : 1231 QL1A – Khu Ph 5 – F Bình Tr ông B
Tên giao d ch : Espace Bourbon An Lac
Email : service- client.anlac@bigc-vietnam.com
Quá trình hình thành và phát tri n c a công ty
Công ty TNHH TM & DV Siêu Th An L c là doanh nghiệp liên doanh giữa Công ty Cổ phần Xây Dựng Bình Chánh và tập đoàn Bourbon của Pháp, chuyên kinh doanh dịch vụ hàng hóa và phân phối lẻ.
Công ty EBA l n l t khai tr ng hai trung tâm th ng m i mang tên Cora An
N m 2002, t p đoàn Bourbon đã h p tác v i t p đoàn Casino (Pháp) và đã nh ng 33.4% v n đ u t trong l nh v c phân ph i hàng hóa cho t p đoàn nay
Tập đoàn Casino trở thành cổ đông chính của tập đoàn Bourbon, được thành lập vào năm 1898 và hiện có mặt tại hơn 15 quốc gia với 8,600 siêu thị và 207,000 nhân viên Vào tháng 10 năm 2003, thương hiệu Cora đã được thay thế bằng thương hiệu BigC, trở thành siêu thị lớn nhất trong hệ thống BigC Việt Nam và trên toàn thế giới Sự ra mắt của hệ thống mới đã mở ra cơ hội cho tập đoàn Bourbon tại thị trường Việt Nam Cùng với sự phát triển nhanh chóng của tập đoàn Bourbon Việt Nam, hiện có 4 siêu thị hoạt động hiệu quả và 3 siêu thị khác đang trong quá trình xây dựng, dự kiến sẽ đi vào hoạt động trong vài năm tới.
Công ty EBA luôn chú trọng đến nhu cầu và lợi ích của người tiêu dùng, với nhiều mặt hàng đa dạng và chất lượng Công ty đã phát triển hoạt động sản xuất tại siêu thị An Lạc và Miền Đông, cung cấp các sản phẩm như thịt nguội, nem, chả, thực phẩm chế biến sẵn, bánh mì và bánh ngọt Đồng thời, EBA cũng đã hình thành hoạt động xuất khẩu một số mặt hàng Việt Nam sang Pháp và Châu Âu, cung cấp hàng hóa cho tập đoàn Casino và các siêu thị Jumboscore tại Réunion Siêu thị của công ty kinh doanh hơn 25,000 loại hàng hóa khác nhau và liên tục bổ sung các sản phẩm mới, dịch vụ mới để thu hút khách hàng Nhiều sản phẩm mang nhãn hiệu CASINO được nhập khẩu từ Pháp như nước hoa, bánh kẹo, đồ uống thể thao, nước ngọt và các sản phẩm khác từ các nước trên thế giới đã được bổ sung vào bộ sưu tập sản phẩm tại BigC An Lạc và BigC Miền Đông, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.
Phương châm kinh doanh của BigC là siêu thị hiện đại, an ninh và phục vụ tốt nhất cho khách hàng BigC không chỉ là nơi mua sắm mà còn là không gian để khách hàng giao lưu cùng bạn bè và người thân trong các đợt khuyến mãi hấp dẫn Công ty EBA chú trọng phát triển các sản phẩm hàng hóa đa dạng để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Việt Nam nổi bật với chất lượng cao và đa dạng hàng hóa, chiếm 90% các loại sản phẩm Công ty EBA hợp tác với nhiều nhà sản xuất và nhà phân phối, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng với mức giá hợp lý, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng Việt Nam.
T CH C B MÁY QU N LÝ CÔNG TY
S đ t ch c b máy công ty EBA
Giám c Tài Chính, Hành chính
Th BigC M tr ng các BP hàng TP, PTP,
Tr ng các BP thu ngân, KT,
Tr ng các BP thu ngân, KT,
Tr ng các BP hàng TP, PTP,
Các tr ng qu y hàng
Ph trách hành chính nhân s
Ph trách KT hàng hoá
Các tr ng qu y hàng
Nhi m v và ch c n ng c a các phòng ban
Là ng i có quy n l c cao nh t công ty
Chỉ đạo điều hành các hoạt động của công ty bằng cách xác định các mục tiêu rõ ràng, bao gồm chiến lược phát triển và chiến lược công ty Bên cạnh đó, cần chỉ đạo các phòng ban để duy trì và đảm bảo kế hoạch sản xuất cũng như kinh doanh hàng hóa hiệu quả.
+ B nhi m và mi n nhi m các ch c danh Giám c Siêu Th An L c, Siêu
Th Mi n ông và Giám c Tài Chính
+ Qu n lý và ch u trách nhi m toàn b tài s n trong công ty
- Phó t ng giám đ c th nh t
+ Thay m t cho t ng giám đ c đi u hành công ty khi t ng giám đ c v ng m t
+ T ch c các phong trào thi đua
+ Kí k t các h p đ ng và các ph ki n h p đ ng khi có phi u đ xu t
+ Ph trách phê duy t các v n b n v công ty
- Giám đ c siêu th An L c và giám đ c siêu th Mi n ông
+ Ch u trách nhi m tr c t ng giám đ c m i ho t đ ng t i siêu th
Chịu trách nhiệm điều hành mọi hoạt động hàng ngày tại siêu thị theo định hướng của công ty, với các mục tiêu rõ ràng Đảm bảo các phòng ban duy trì và thực hiện đúng các kế hoạch kinh doanh của siêu thị.
+ Ch u trách nhi m qu n lý tài s n c a siêu th thông qua các tr lý c a mình
- Phòng kinh doanh ( Tr ng qu y) - Tr ng các b ph n
Công việc của giám đốc tài chính là quản lý trách nhiệm kinh doanh của mảng tài chính Giám đốc tài chính phải đảm bảo, hàng ngày, sự phát triển của các nhân viên, đặc biệt là nhân viên bán hàng, nhằm thực hiện ngân sách hàng năm của quỹ Họ cũng có trách nhiệm bảo mật thông tin mà mình nắm giữ.
Các nhi m v chính và trách nhi m chính : Qu n tr , th ng m i, qu n lý
Người phụ trách bộ phận nhận hàng có nhiệm vụ quản lý các công tác liên quan đến tính kỹ thuật và hành chính của việc giao hàng trả hàng Điều này bao gồm việc phối hợp với các nhân viên trong bộ phận, cũng như tự mình thực hiện các nhiệm vụ cần thiết Họ cũng phải đảm bảo chất lượng hàng hóa trong kho, bảo trì và vệ sinh khuôn viên kho bãi để duy trì môi trường làm việc an toàn và hiệu quả.
Các nhi m v và trách nhi m chính :
+ m b o s đ ng b chính xác gi a s l ng giao hàng và phi u giao hàng
GVHD : Th y Tr n ình Vinh Báo cáo th c t pA
SVTH : Nh Mai Khuê Trang 10
+ m b o các th t c hành chính c a công tác giao nh n
+ Thi t l p h th ng k toán chính xác v l u thông bao bì
Là người đứng đầu bộ phận, Giám đốc có trách nhiệm quản lý hoạt động của bộ phận, bao gồm tuyển dụng nhân viên, đào tạo, lập kế hoạch làm việc và quản lý đội ngũ Đồng thời, họ cũng cần khuyến khích sự sáng tạo trong hoạt động nhằm tối ưu hóa chất lượng phục vụ khách hàng.
Chủ trách nhiệm về tính chính xác của việc thu tiền và kiểm kê ngân quỹ là rất quan trọng Các nhiệm vụ và trách nhiệm chính bao gồm quản trị, tổ chức - lên kế hoạch làm việc, quản lý tài chính và duy trì quan hệ với khách hàng.
Chịu trách nhiệm kỹ thuật cho mặt bằng hàng và các hệ thống liên quan, bao gồm nước, gas, điện thoại, máy ghi hình, hệ thống báo động, cùng tất cả các máy móc thiết bị phục vụ cho hoạt động kinh doanh.
Các trách nhi m và nhi m v chính : B o trì, s a ch a, thay đ i, ki m tra, đào t o đ i ng
Ch u trách nhi m v b ph n an ninh c a siêu th , ng i ph trách b ph n này ph i đ m b o an ninh cho ng i ( nhân viên và khách hàng ) và c a c i thu c c a hàng
Các trách nhi m và nhi m v chính : S tuân th các quy đ nh an ninh – an toàn lao đ ng, an toàn cho nhân l c, an toàn cho v t l c
- Giám đ c tài chính, hành chính
+ Ch u trách nhi m tr c t ng giám đ c m i kho n ti n thu chi c a công ty tr c t ng giám đ c
+ L p k ho ch ngân sách chi tiêu trong n m, và phân b các kho n chi tiêu đ n các phòng ban
Ch u trách nhi m tr c k toán tr ng v các hóa đ n xu t nh p hàng hoá
Qu n lý l ng hàng ra vào trong siêu th
Các phương pháp tính toán giá thành và quản lý tình hình sử dụng vốn và nguồn vốn cần được cập nhật theo các chứng từ thu chi và hạch toán đúng quy định của nhà nước Việc thực hiện chi trả lương cho nhân viên trong công ty cũng cần được đảm bảo chính xác và minh bạch.
Theo dõi và báo cáo k p th i cho ban giám đ c v tình hình tài chính trong kinh doanh và các kho n n p ngân sách theo qui đnh đ i v i nhà n c
Hội đồng giám đốc phối hợp chặt chẽ với các phòng ban khác trong công ty để thực hiện các công tác liên quan đến vấn đề quản lý nhân viên cho các siêu thị của EBA.
+ Qu n lý - l u tr h s c a toàn nhân viên trong công ty, h s ng viên d tuy n
Các chế độ liên quan đến nhân viên theo luật định bao gồm lương, phụ cấp, các chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, chế độ ốm đau, thai sản, tai nạn lao động, đóng phúc lợi, hợp đồng lao động, các chế độ khi thôi việc, và nội quy làm việc.
+ Th c hi n các công vi c liên quan đ n tuy n d ng, đào t o
+ Th c hi n các báo cáo th ng k v nhân viên cho Ban Giám c, c quan chính quy n có liên quan
Giao tiếp và làm việc với các cơ quan chính quy liên quan đến công tác nhân sự là rất quan trọng Điều này bao gồm việc thực hiện các thủ tục hành chính – nhân sự với các đơn vị như sở lao động, các trung tâm xúc tiến việc làm đa dạng, các cơ quan bảo hiểm, và các cơ quan cấp phép cho người lao động nước ngoài.
NH H NG PHÁT TRI N CÔNG TY
C c u nhân s
a Trình đ chuyên môn k thu t nhân viên n m 2006
Bi u đ bên d i th hi n rõ lao đ ng ph thông g p h n hai l n lao đ ng trung c p, cao đ ng, đ i h c và trên đ i h c
Hình 2.2 Bi u đ th hi n trình đ h c v n b tu i c a nhân viên công ty n m 2006
Hình 2.3 Bi u đ th hi n đ tu i L n m 2006
GVHD : Th y Tr n ình Vinh Báo cáo th c t pA
SVTH : Nh Mai Khuê Trang 14
Trong sáu năm qua, tình hình nhân sự tại công ty ít có sự biến đổi, với sự ổn định từ năm 2003 đến nay Một trong những thay đổi đáng chú ý là việc công ty Long Hải thuê lực lượng bảo vệ Tính đến năm 2006, lao động trong độ tuổi 18 – 30 chiếm 68,9%, đây là nhóm lao động chính của công ty Để phát triển bền vững, công ty cần chú trọng đến đào tạo và khuyến khích làm việc tích cực, vì đây là nguồn lực quan trọng cho sự phát triển hiện tại và tương lai.
TUY N CH N NHÂN VIÊN
nh h ng c a y u t môi tr ng
Môi trường bên trong là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự lựa chọn nhân viên, bao gồm văn hóa doanh nghiệp, chính sách quản lý và sự hài lòng của nhân viên Những yếu tố này không chỉ tạo ra một không khí làm việc tích cực mà còn thúc đẩy sự gắn bó và năng suất của nhân viên.
Nh ng y u t môi tr ng bên trong nh : b u không khí v n hóa doanh nghi p, ph m ch t, cá tính,
Môi trường làm việc bên trong nhà hàng đóng vai trò quyết định trong việc thu hút nhân viên, với yếu tố quan trọng nhất là phẩm chất của nhân viên Phẩm chất này được chia thành nhiều khía cạnh và phụ thuộc vào việc nhà quản trị chú trọng đến loại phẩm chất nào Ngoài ra, bầu không khí văn hóa doanh nghiệp cũng ảnh hưởng lớn đến quá trình tuyển dụng Công ty EBA, hợp tác với Pháp, đặc biệt chú trọng đến bầu không khí làm việc, khuyến khích nhân viên biết tiếng Pháp dù ở bất kỳ vị trí nào Phong cách, tính cách và cá tính của nhân viên cũng rất quan trọng, tất cả những yếu tố này góp phần tạo nên đặc trưng riêng của công ty.
Các yếu tố môi trường bên ngoài bao gồm khung chính sách, hệ thống pháp luật, dân số, lực lượng lao động, văn hóa xã hội, đối thủ cạnh tranh, khoa học công nghệ, khách hàng, chính quyền và đoàn thể.
Môi trường bên ngoài ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của doanh nghiệp, và các nhà đầu tư luôn tìm kiếm những nơi có hệ thống pháp luật rõ ràng, ổn định Chính trị ổn định hay xung đột, biểu tình có thể tác động đến quyết định đầu tư Hiện nay, Việt Nam được xem là điểm đến lý tưởng cho các nhà đầu tư nước ngoài.
Sau khi nắm bắt được động thái và tìm hiểu thị trường Việt Nam, công ty đã thích nghi với môi trường làm việc tại đây và đưa ra nhiều chính sách tuyển dụng phù hợp với người Việt Nam Hiện nay, trình độ lao động có tay nghề cao ngày càng tăng nhanh cả về số lượng lẫn chất lượng, đây là một nguồn bổ sung nhân viên đáng kể cho công ty và là chìa khóa để thu hút nhân tài.
Tuy n ch n nhân viên th ng có hai ngu n : ngu n n i b và ngu n bên ngoài a Ngu n n i b
Ngu n n i b là ngu n nhân viên có s n trong công ty Các công ty Nh t th ng ch n ngu n nhân viên n i b là ch y u
Công ty thực hiện tuyển dụng công khai, mời gọi các ứng viên cho các chức vụ và công việc trong doanh nghiệp, nhằm tạo cơ hội cho những nhân viên hiện tại Hình thức này đảm bảo tính minh bạch với các tiêu chuẩn rõ ràng đối với tất cả các thành viên trong công ty, mang lại nhiều lợi ích như tăng cường sự tin tưởng và khuyến khích sự phát triển nghề nghiệp.
- Nhân viên c a doanh nghi p đã đ c th s c v lòng trung thành, thái đ nghiêm túc, trung th c, tinh th n trách nhi m cao và ít b vi c
- Nhân viên c a công ty s d dàng h n, thu n ti n h n trong vi c th c hi n công vi c, nh t là trong th i gian đ u c ng v trách nhi m m i
H đã làm quen hi u đ c m c tiêu c a doanh nghi p, do đó nhanh chóng thích nghi v i đi u ki n làm vi c m i
Hình thức tuyên dương trực tiếp các nhân viên làm việc cho công ty sẽ tạo ra sự thi đua sôi nổi giữa các nhân viên, từ đó kích thích họ làm việc tích cực, sáng tạo và đạt hiệu suất cao hơn.
Nh ng khó kh n t hình th c tuy n d ng này
Việc tuyển nhân viên vào một chức vụ trong doanh nghiệp theo kiểu thông chốt và nội bộ có thể gây hiện tượng chai lỳ, sức cản do các nhân viên đã quen với cách làm cũ và hạn chế sáng tạo, không phát huy được bầu không khí thi đua mới Điều này rất nguy hiểm nếu doanh nghiệp đang trong tình trạng trì trệ, hoạt động kém hiệu quả.
Trong doanh nghiệp, việc hình thành các nhóm "người không thành công" có thể dẫn đến tâm lý không phục lãnh đạo và sự khó khăn trong hợp tác với các nhà lãnh đạo mới Điều này tạo ra sự chia rẽ và bè phái, gây cản trở cho sự đoàn kết và hiệu quả trong công việc.
Dân số Việt Nam hiện đang trẻ, với gần 40% dân số dưới 15 tuổi và độ tuổi trung bình là 20 Hàng năm, khoảng 3% tỷ lệ lao động được bổ sung vào độ tuổi lao động, tạo ra khoảng 3 triệu người gia nhập thị trường lao động mỗi năm.
Tp HCM, s l ng lao đ ng t các t nh mi n Tây, mi n Trung, mi n
B c đ v thành ph tìm vi c t ng nhanh S l ng lao đ ng có tay ngh t
GVHD : Th y Tr n ình Vinh Báo cáo th c t pA
SVTH là nơi tập trung nhiều trường đại học, cao đẳng và trung cấp, cung cấp nguồn nhân lực đa dạng cho thị trường lao động Việc tìm kiếm việc làm tại đây trở nên thuận lợi hơn cho người lao động, đặc biệt là những người mới ra trường Tình hình lao động dồi dào giúp các công ty dễ dàng lựa chọn được nguồn nhân lực phù hợp với nhu cầu của mình.
Công ty EBA quản lý hai siêu thị An Lộc và siêu thị Miền Đông với tổng số lượng nhân viên là 409 (năm 2006), trong đó có 230 nhân viên có độ tuổi từ 18 – 30 Đối tượng này chủ yếu là những người sinh con, dẫn đến tình trạng thiếu lao động Ngoài ra, còn nhiều lý do khác khiến người lao động nghỉ việc, làm cho công ty thiếu nhân viên Để bù đắp cho tình trạng thiếu hụt này, công ty thường xuyên tuyển dụng nhân viên mới.
Trong các đợt tuyển dụng gần đây, công ty thường đăng quảng cáo tuyển dụng trên báo Tuổi Trẻ, Thanh Niên để nhiều người biết đến Các vị trí tuyển dụng đều có yêu cầu và tiêu chuẩn cụ thể để ứng viên dễ dàng chọn được vị trí phù hợp với trình độ của mình Trong những đợt tuyển dụng này, công ty thường nhờ TTGTVL Tuấn Thành giới thiệu ứng viên.
Trong n m, có r t nhi u đ t tuy n d ng tùy vào nhu c u nhân s c a công ty
Thời gian gần đây, BigC đã mở rộng quy trình tuyển dụng nhân viên thông qua hai hình thức: một là đăng tuyển trên các trang việc làm, và hai là tiếp nhận hồ sơ trực tiếp từ ứng viên Phòng nhân sự luôn sẵn sàng tiếp nhận hồ sơ của các ứng viên có nhu cầu và nguyện vọng làm việc tại siêu thị, ngay cả khi không có thông báo tuyển dụng chính thức Hồ sơ sẽ được lưu trữ và xem xét khi có vị trí cần tuyển dụng, tạo cơ hội cho nguồn nhân lực bên ngoài tham gia vào đội ngũ của công ty.
Tiêu chu n tuy n ch n nhân viên
Công ty áp dụng các tiêu chuẩn tuyển chọn khác nhau tùy thuộc vào vị trí cần tuyển Đối với các vị trí cao, ứng viên cần có kỹ năng quản lý vững vàng, trong khi các vị trí thấp hơn lại yêu cầu kỹ năng kỹ thuật và chuyên môn sâu hơn Yêu cầu đầu tiên trong quy trình tuyển dụng là ứng viên phải có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh hoặc tiếng Pháp và có trình độ học vấn cao.
Để trở thành nhân viên bán hàng hoặc nhân viên thu ngân, ứng viên cần có trình độ học vấn từ 12/12 trở lên và phải thông thạo ngoại ngữ Đối với nhân viên thu ngân, kỹ năng sử dụng thành thạo Word và Excel là rất quan trọng để thực hiện các phép tính tài chính cho khách hàng Công ty cũng sẽ xem xét khả năng của ứng viên để phân công công việc phù hợp với năng lực của họ.
Ph ng pháp tuy n ch n nhân viên
Công tác tuyển dụng đóng vai trò quan trọng trong một công ty Do đó, khi có nhu cầu tuyển dụng, các doanh nghiệp cần hiểu rõ yêu cầu và tiêu chí đã được quy định để đảm bảo hiệu quả và tuân thủ đúng các điều kiện cần thiết.
Khi các đơn vị và phòng ban trong công ty đề xuất một hoặc nhiều chức danh, họ cần lập kế hoạch và báo cáo cho phòng chức năng hành chính Phòng này sẽ tổng hợp trình ban giám đốc công ty phê duyệt, đồng thời đảm bảo rằng các chức danh được tuyển dụng thực hiện đúng theo tiến trình đã định.
Chính sách làm việc từ xa được công ty áp dụng nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho nhân viên Những nhân viên có thâm niên làm việc lâu dài sẽ được ưu tiên lựa chọn làm việc gần nhà và có quyền chuyển công tác đến các địa điểm khác trong hệ thống công ty.
Việc tuyển dụng nhân sự phụ thuộc vào đánh giá chính xác của nhân viên trong công ty Do đó, khi có nhu cầu tuyển dụng cho vị trí đó, công ty sẽ ưu tiên những ứng viên nội bộ Nếu không có ai trong công ty phù hợp với yêu cầu, công ty sẽ xem xét tuyển dụng ứng viên bên ngoài.
CÔNG TÁC ÀO T O
Vì sao doanh nghi p ph i coi tr ng công tác đào t o nhân viên ?
Mỗi doanh nghiệp cần đầu tư vào công tác đào tạo để nâng cao kỹ năng cho nhân viên Tuy nhiên, nhiều quản lý lại cho rằng đào tạo không mang lại hiệu quả ngay lập tức, và nếu nhân viên sau khi đào tạo lại chuyển sang nơi khác làm việc, thì việc đầu tư vào đào tạo sẽ trở nên lãng phí.
Công ty EBA chú trọng đến công tác đào tạo, cung cấp ngân sách đào tạo cho nhân viên cũ và mới Để đáp ứng yêu cầu công việc, nhân viên cần có những kỹ năng cần thiết Đào tạo không chỉ giúp nâng cao năng lực cá nhân mà còn mang lại lợi ích lâu dài cho công ty.
- Vi c đào t o có th giúp cho nhân viên hi u bi t sâu s c h n v m c tiêu và v n hóa doanh nghi p, giáo d c nhân viên có đ c s đ ng lòng v i doanh nghi p
Đào tạo giúp nhân viên hiểu rõ yêu cầu công việc của doanh nghiệp, nâng cao khả năng phân tích và giải quyết vấn đề Qua đó, công ty có thể cải thiện trình độ chuyên môn của nhân viên, đồng thời giúp họ nhận diện và khắc phục sai sót trong công việc Chương trình đào tạo cũng chú trọng đến vệ sinh an toàn lao động, mang lại lợi ích cho cả doanh nghiệp và nhân viên.
Kỹ thuật đào tạo có thể giúp nhân viên hoàn thành nhiệm vụ hiệu quả hơn và nâng cao tay nghề, đồng thời hỗ trợ cán bộ quản lý trong việc giải quyết các công việc còn vướng mắc, sửa chữa sai lầm và bổ sung những thiếu sót.
Doanh nghiệp đang triển khai công cụ đổi mới quản lý doanh nghiệp như một phương pháp hiệu quả để thay đổi quan niệm và đào tạo nhân viên, nhằm trang bị những kỹ năng cần thiết cho việc tham gia vào quá trình đổi mới này.
GVHD : Th y Tr n ình Vinh Báo cáo th c t pA
SVTH : Nh Mai Khuê Trang 18
Việc đào tạo có tác động tích cực, khuyến khích nhân viên Khi một nhân viên được đào tạo, họ cảm thấy được coi trọng Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo, họ sẽ nắm bắt và ứng dụng những kỹ năng mới mà họ đã học được.
Công ty làm th nào đ đ m b o cho k t qu đào t o có th áp d ng vào công vi c?
Công ty EBA áp dụng nhiều phương pháp kiểm tra hiệu quả làm việc của nhân viên sau đào tạo, nhằm đảm bảo kiến thức được áp dụng vào thực tế công việc Điều này giúp nâng cao năng suất và tính chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên trong siêu thị Nhiều nhân viên sau khóa đào tạo đã có thể cải thiện hiệu suất làm việc đáng kể, và một số đã tiếp tục tham gia các chương trình đào tạo tại Thái Lan và Pháp Đào tạo nhân viên mới là điều bắt buộc đối với mọi doanh nghiệp, bất kể quy mô hay lĩnh vực hoạt động.
Kiểm tra trình độ của nhân viên cần đào tạo là rất quan trọng và đã được công ty thực hiện bài bản Đối với nhân viên bán hàng và nhân viên thu ngân, họ sẽ được hướng dẫn trực tiếp từ trưởng quỹ Còn đối với những chức vụ cao hơn, có thể đào tạo ở nước ngoài hoặc trong nước và sẽ bàn giao công việc cho đến khi nhân viên mới hoàn thành tốt công việc được giao.
Công ty EBA đã chuyển đổi cách tiếp cận với việc đào tạo nhân viên, không còn coi đó là nhiệm vụ riêng lẻ mà tích hợp vào chiến lược phát triển nguồn nhân lực Hợp tác với Trường Hoa Sen, công ty đã xây dựng khóa đào tạo liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu công việc và chuẩn bị cho các vị trí trong tương lai.
Nhu c u công vi c luôn luôn thay đ i, vì v y c ng đòi h i con ng i thay đ i theo cho phù h p v i công vi c
Đào tạo nhân viên là một yếu tố quan trọng đối với sự phát triển của công ty Công ty luôn tạo điều kiện cho nhân viên tiếp thu kiến thức mới và đáp ứng nhu cầu công việc Đặc biệt, công ty đã liên kết với trung tâm đào tạo quản lý Pháp - Việt để tổ chức các khóa đào tạo ngắn hạn Công ty không ngừng đầu tư vào nhiều hình thức đào tạo nâng cao, khuyến khích nhân viên làm việc hăng hái và áp dụng những biện pháp linh hoạt, như đưa nhân viên sang các nước Thái Lan, Pháp và châu Âu để bổ sung kiến thức Ngoài ra, công ty thường mời các chuyên gia nước ngoài có kinh nghiệm tham gia đào tạo, nhằm nâng cao trình độ tiếng Pháp trong công ty Tổng Giám đốc công ty cũng đã trực tiếp trao đổi với nhân viên về tầm quan trọng của mỗi cá nhân trong tổ chức và cam kết bảo đảm an toàn cho tất cả nhân viên.
Xuất phát từ nhu cầu mở rộng và phát triển hệ thống siêu thị BigC tại Việt Nam và toàn cầu, công tác đào tạo tại công ty EBA phải tuân thủ theo các quy định chung của hệ thống BigC Khi nhân viên đã được đào tạo đầy đủ các kỹ năng, họ có thể làm việc tại bất kỳ siêu thị nào thuộc hệ thống BigC Điều này rất thuận lợi cho nhân viên khi thực hiện lệnh điều chuyển từ cấp trên hay chuyển qua siêu thị khác trong hệ thống BigC mà không cần đào tạo lại, giúp họ làm việc với năng suất cao.
Nhờ vào công tác đào tạo thường xuyên, các cá nhân tại Việt Nam đã nhanh chóng nâng cao kỹ năng và thích nghi với những vị trí mới trong hệ thống siêu thị Điều này không chỉ giúp nhân viên cải thiện tay nghề mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hút nhân tài trong ngành bán lẻ.
ánh giá n ng l c nhân viên
Tài sản quý giá nhất của doanh nghiệp chính là nhân sự, bởi họ là yếu tố cạnh tranh quan trọng trong nền kinh tế hiện đại Để đánh giá năng lực của nhân viên, các doanh nhân cần xác định những tiêu chí phù hợp nhằm khuyến khích nhân tài làm việc với sự trung thành Điều này không chỉ đơn thuần là công việc mà còn đòi hỏi sự đầu tư và chiến lược hợp lý từ phía lãnh đạo.
Xác đnh t m quan tr ng c a nhân viên
Nhiều doanh nghiệp đã phải hứng chịu hậu quả nghiêm trọng vì thiếu kinh nghiệm xây dựng và duy trì một hệ thống đánh giá nhân lực một cách chất lượng và khoa học Điều này dẫn đến cán bộ chất lượng kém, nhân viên cảm thấy hoang mang, và khách hàng không hài lòng với chất lượng dịch vụ Đánh giá năng lực nhân viên là công việc cần thiết và thường xuyên, ảnh hưởng đến quyền lợi và sự phát triển của nhân viên Công ty EBA đã áp dụng nhiều biện pháp khác nhau để đánh giá đúng năng lực nhân viên, từ đó giúp cho việc quy hoạch nhân sự chính xác hơn, phát huy tối đa năng lực của họ Khi được đánh giá đúng, nhân viên sẽ cảm thấy hài lòng hơn, hăng say làm việc, năng suất lao động tăng cao, góp phần giảm chi phí cho công ty.
Bên c nh đó, v phía công ty khi đã đánh giá đúng ng i thì s gi m đ c r t nhi u th i gian và ti n b c trong vi c đào t o nhân viên
Việc đánh giá năng lực nhân viên là một phần quan trọng trong chuỗi hoạt động nhằm thu hút, duy trì và phát triển nguồn nhân lực Hệ thống quản lý và phát triển nguồn nhân lực cần được xây dựng một cách chi tiết, khoa học và phù hợp với mô hình vận hành doanh nghiệp, nhằm đảm bảo tính hiệu quả Điều này giúp các nhà quản lý tránh được các vấn đề như nguồn nhân lực cạn kiệt, tinh thần sa sút, sắp xếp nhân lực không hợp lý dẫn đến năng suất thấp, chi phí cao và chất lượng dịch vụ giảm sút.
M t quy ch l ng th ng và ch đ lao đ ng h p d n s không có ích n u áp d ng sai đ i t ng Nh v y không khéo công ty l i ph i t n quá nhi u chi phí
GVHD : Th y Tr n ình Vinh Báo cáo th c t pA
SVTH: Nh Mai Khuê Trang 20 cung cấp giải pháp đáp ứng nhu cầu công việc cho những người tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp Tuy nhiên, công ty gặp khó khăn trong việc thu hút nhân tài do áp dụng chế độ không phù hợp, dẫn đến tình trạng người lao động cảm thấy không được đãi ngộ xứng đáng với công sức đã bỏ ra.
L NG B NG VÀ ÃI NG
Ti n l ng
a Khái ni m ti n l ng và ý ngh a
Ti n l ng là bi u hi n b ng ti n c a giá tr s c lao đ ng mà ng i lao đ ng đã b ra trong quá trình lao đ ng
Tiền lương của người lao động được xác định dựa vào số lượng và chất lượng lao động của mỗi người Tiền lương không chỉ phản ánh kết quả lao động của cá nhân, tập thể mà còn của xã hội, và có mối quan hệ trực tiếp đến hoạt động của người lao động Đây là nguồn thu nhập chủ yếu của người lao động và là yếu tố quyết định giá trị của các sản phẩm, lao động, dịch vụ do doanh nghiệp sản xuất Do đó, doanh nghiệp sử dụng hiệu quả sức lao động sẽ tiết kiệm chi phí, tăng tích lũy cho doanh nghiệp và nâng cao thu nhập cho người lao động.
C h i th ng ti n Công vi c thú v i u ki n làm vi c
Hình th c tính ti n l ng theo th i gian đ n gi n, tính theo ngày Ti n l ng làm vi c theo ngày đ c tính d a trên c s ti n l ng tháng chia cho 26
L ng g p : Là ph n l ng c n b n c ng v i t t c các kho n tr c p
Ví d : Nhân viên Lê v n A có m c l ng 1800000 đ/tháng + (th ng + tr c p +…) n u có ây g i là l ng g p
L ng th c lãnh Là ph n mà nhân viên đ c lãnh sau khi tr t t c các kho n BHXH, BHYT và các kho n khác n u có
Theo ví d trên : l ng th c lãnh c a A = L ng g p – (5%BHXH +1%BHYT +các kho n khác n u có)
* u và nh c đi m c a ph ng pháp tính l ng theo th i gian
- u đi m : Tính l ng theo th i gian đ n gi n, d tính
Tính toán lương theo thời gian cần chú ý đến chất lượng lao động và kết quả lao động cuối cùng để phát huy hết khả năng của người lao động Thời gian làm việc và cách tính toán kết quả lao động chính là căn cứ để đánh giá năng lực của nhân viên Việc này cần đúng với giá trị mà công ty đề ra và dựa trên bậc lương lao động.
Tùy theo từng bộ phận và tính chất công việc, thời gian làm việc của nhân viên có sự khác biệt Nhân viên bán hàng và nhân viên thu ngân thường làm việc theo ca, trong khi nhân viên văn phòng làm việc theo giờ hành chính Thời gian làm việc có thể là 48 giờ, 40 giờ, 36 giờ hoặc 30 giờ mỗi tuần, tùy thuộc vào hợp đồng lao động mà người lao động đã ký kết với công ty.
Sau thời gian nghiên cứu, công ty quyết định sử dụng máy tính để chấm công từ năm 2004, thay vì chấm tay bằng phiếu như trước Công ty cần dựa vào các chứng từ hàng ngày như giấy phép, nghỉ phép, nghỉ thai sản, và danh sách làm thêm giờ Hàng tháng, vào chu kỳ chấm công, bảng kết quả sẽ được in theo từng quý và từng bộ phận Các trưởng quý và trưởng bộ phận sẽ kiểm tra lại bảng chấm công, ký xác nhận, chuyển cho ban giám đốc phê duyệt và nộp lại cho bộ phận nhân sự Bộ phận nhân sự sẽ kiểm tra và điều chỉnh nếu có sai sót, sau đó kết chuyển dữ liệu từ phần mềm chấm công sang phần mềm tính lương Dựa vào kết quả chấm công, người phụ trách sẽ tiến hành tính lương và BHXH cho nhân viên.
Mã s H và tên s gi ch m s ngày ngh sn ngh không
S ngày ngh s ngày ngh t ng s gi
GVHD : Th y Tr n ình Vinh Báo cáo th c t pA
SVTH : Nh Mai Khuê Trang 22 công phép l ng m TS
S gi ch m công = s gi làm vi c th c t trong tu n (1)
S ngày ngh phép = s ngày đã ngh phép trong tu n (2)
S ngày ngh không l ng = s ngày ngh không l ng trong tu n (3)
(6) = (1) + [ + (2) + (3) + (4) + (5)]x s gi làm vi c theo h p đ ng /6
Ví d : Nhân viên A làm vi c 48 gi /tu n
GI PH TR I TRONG THÁNG
T ng c ng qu y th c ph m
30% : Áp d ng cho gi làm thêm đêm không th ng xuyên ( gi trong h p đ ng)
35% : Áp d ng cho gi làm đêm th ng xuyên
100% : Áp d ng cho gi làm thêm ngoài h p đ ng đ n gi th 48
130% : Áp d ng cho gi làm thêm đêm ngoài h p đ ng đ n gi th 48
150% : Áp d ng cho gi làm thêm t gi 49 tr đi
180% : Áp d ng cho gi làm thêm đêm t gi 49 tr đi
200% : Áp d ng cho gi làm vào ngày ngh cu i tu n, ngày l , t t d Tính l ng và tr c p xã h i
Bảng lương: Bảng này, sau khi được kế toán trưởng, Giám đốc tài chính, hành chính và Tổng Giám đốc ký duyệt, sẽ được sử dụng làm căn cứ để trả lương cho nhân viên Bảng lương bao gồm các chi tiết sau:
GVHD : Thy Trn ình Vinh Báo cáo thc tpA
Tiền lương gốc được tính theo công thức: lương (gốc)/26 * số ngày làm việc thực tế Trong trường hợp có nghỉ phép, "tiền lương gốc" sẽ bao gồm: (lương (gốc)/26 * số ngày làm việc thực tế) + (lương gốc/26 * số ngày nghỉ phép * 75%) + (lương gốc/26 * số ngày nghỉ không lương * 100%) Thu nhập hàng tháng được xác định theo phương pháp luân chuyển tiền tệ tổng phần.
4 – L ng làm thêm gi = (l ng g p/s gi làm vi c m t tu n theo h p đ ng *4)* s gi làm thêm* t l chi tr
VD : Nhân viên 48 gi / tu n, làm thêm 8 gi vào ngày l 2/9/2005, ti n làm thêm = (l ng g p/192gi )*8*200%
5- i u ch nh = tr c p thôi vi c, 17% BHXH + BHYT cho ng i ngh vi c và nhân viên th i v
7- i u ch nh không thu : các kho n đi u ch nh không tính thu (Ví D : ti n tháng t lót cho ng i ngh thai s n, tr ti n b o hi m y t do không tr th c a ng i ngh vi c
8- Th ng : ti n th ng t t
9- L ng th c lãnh : s ti n th c lãnh sau khi tr các kho n liên quan
VHD : Thy Trn ình Vinh Báo cáo thc tpA
* Nhân viên 2008 - Nguy n A có m c l ng g p m i tháng là 6,000,000đ
BHXH + BHYT =6,000,000 *6% = 360,000đ thu thu nh p/tháng = (6,000,000 – 360,000đ – 5,000,000)*10% = 64,000(5,000,000
