(Luận văn đại học thương mại) HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ của CÔNG TY cổ PHẦN DU LỊCH và xây DỰNG NAM THANH, hà nội

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH TRẦN THỊ NGỌC HÀ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HÀ NỘI - 2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG NAM THANH, HÀ NỘI Giáo viên hướng dẫn TS Hồng Thị Lan Bộ mơn: Marketing Du lịch Sinh viên thực Trần Thị Ngọc Hà Lớp: K49B4LH ĐIỂM KHÓA LUẬN Giáo viên chấm Giáo viên chấm Chữ ký:……………… … Họ tên:………….…… Chữ ký:…………… …… Họ tên:………….….… Trưởngbộmôn Ths Nguyễn Văn Luyền HÀ NỘI - 2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com i LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập trường Đại học Thương mại, tập công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội em giáo Hồng Thị Lan Ban giám đốc cán bộ, nhân viên công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội giúp đỡ tận tình Do em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tất người giúp đỡ em hoàn thành luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô khoa Khách sạn - Du lịch, trường Đại học Thương mại, cảm ơn Thầy, Cơ tận tình dạy kiến thức kinh nghiệm thực tế hữu ích giúp em hồn thành tốt tập cơng ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội, q trình nghiên cứu, phân tích viết luận văn tốt nghiệp Qua đây, cho phép em gửi lời cám ơn sâu sắc tới ban lãnh đạo tồn thể cán bộ, nhân viên cơng ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội giúp đỡ em nhiều trình học tập thực tế làm báo cáo thực tập Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 24 tháng năm 2017 Sinh viên Trần Thị Ngọc Hà MỤC LỤC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ii LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC HÌNH VẼ v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .vi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài .2 Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHÍNH SÁCH GIÁ TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH 1.1 Khái luận sách giá kinh doanh lữ hành 1.1.1 Khái niệm lữ hành, kinh doanh lữ hành đặc điểm kinh doanh lữ hành .5 1.2 Phân định nội dung sách giá kinh doanh lữ hành .9 1.2.1 Quy trình định giá 1.2.2 Các phương pháp định giá .12 1.2.3 Điều chỉnh giá 14 1.3 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến việc định giá 15 1.3.1 Môi trường vĩ mô .15 1.3.2 Môi trường ngành 16 1.3.3 Môi trường vi mô .17 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG NAM THANH, HÀ NỘI 19 2.1 Tổng quan công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội ảnh hưởng nhân tố môi trường đến việc định giá công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội .19 2.1.1 Tổng quan công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội .19 2.1.2 Ảnh hưởng nhân tố môi trường đến việc định giá công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 24 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng sách giácủa công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 26 2.2.1 Quy trình định giá công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com iii 2.3 Những đánh giá sách giá công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 32 2.3.1 Những thành công nguyên nhân 32 2.3.1.1 Thành công 32 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân .33 2.3.2.1 Hạn chế 33 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG NAM THANH, HÀ NỘI 34 3.1 Dự báo xu hướng phát triển thị trường quan điểm hồn thiện sách giá công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 34 3.1.1 Xu hướng phát triển thị trường Hà Nội 34 3.2 Một số giải pháp nhằm hồn thiện sách giá Cơng ty Cổ Phần Du Lịch Và Xây Dựng Nam Thanh, Hà Nội 36 3.2.1 Hồn thiện quy trình định giá 36 3.2.2 Hoàn thiện phương pháp định giá 38 3.2.3 Hoàn thiện tổ chức định giá sản phẩm .38 3.2.4 Tổ chức quản lý giá 39 3.2.5 Hoàn thiện cách thức điều chỉnh giá 39 3.2 Một số kiến nghị 40 3.2.1 Đối với nhà nước .40 3.2.2 Đối với Tổng cục Du lịch, Sở Du lịch Hà Nội 41 3.2.3 Đối với UBND Thành phố Hà Nội 41 KẾT LUẬN .43 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com iv DANH MỤC CÁC BẢNG TÊN BẢNG TRANG Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh công ty cổ phần Du lịch Xây Dựng Nam Thanh, Hà Nội năm 2015 - 2016 23 Bảng 2.2 Bảng giá chương trình du lịch Nam Thanh travel Hanoitourist năm 2016 30 Bảng 2.3 Bảng giá số chương trình du lịch công ty cổ phần Du lịch Xây Dựng Nam Thanh, Hà Nội 31 Bảng 2.4 Một số chương trình nghỉ biển ngắn ngày vào dịp lễ 30/4 – 1/5 31 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com v DANH MỤC HÌNH VẼ TÊN HÌNH VẼ TRANG Hình 1.1: Quy trình xác định giá sản phẩm, dịch vụ Hình 1.2: Biểu đồ biểu thị mối liên hệ cầu giá 16 Hình 2.1: Cơ cấu tổ chức Nam Thanh Travel 20 Hình 2.2: Cơ cấu độ tuổi khách hàng Nam Thanh travel 28 Hình 2.3: Cơ cấu thu nhập khách hàng Nam Thanh travel 28 Hình 2.4: Thời gian khách hàng du lịch 31 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT NGHĨA ĐẦY ĐỦ NXB Nhà xuất ĐH Đại học VPĐD Văn phòng đại diện TP Thành phố VQG Vườn quốc gia ĐVT Đơn vị tính Trđ Triệu đồng TNDN Thu nhập doanh nghiệp DV Dịch vụ TSLN Tỷ suất lợi nhuận LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngày du lịch nghành kinh tế đóng vai trị quan trọng ngày khẳng định vị kinh tế quốc dân Du lịch giao lưu quốc gia với quốc gia khác, văn hóa với văn hóa khác mà cịn cầu nối tới hịa bình Du lịch làm cho người xích lại gần Khi nhắc tới du lịch ta không nhắc đến kinh doanh lữ hành kinh doanh khách sạn Đây loại hình kinh doanh khơng thể thiếu yếu tố giúp nghành du lịch phát triển không ngừng Do du lịch phát triển kinh doanh lữ hành kinh doanh khách sạn phát triển, để du lịch phát triển tốt ngoại trừ có kinh tế ổn định, văn hố phong phú đặc sắc ra, điều quan trọng khơng phương pháp tổ chức quản lý, sách kinh doanh, có sách giá Vậy sách giá sử dụng nào? Trên thị trường nay, giá dần nhường chỗ cho chất lượng song đóng vai trị quan trọng kinh doanh Đặc biệt môi trường kinh doanh giá cịn cơng cụ đắc lực có ảnh hưởng lớn đến nhu cầu khách hàng, định tồn phát triển doanh nghiệp Giá mặt yếu tố chiến lược chủ chốt marketing mix Vì có ảnh hưởng đến chấp nhận khách hàng chất lượng sản phẩm đóng vai trị quan trọng vị sản phẩm Đồng thời giá yếu tố chiến thuật chủ yếu, thay đổi nhanh yếu tố khác marketing - mix đặc tính góp phần tăng giá chiến thuật Ở nước ta mà thu nhập người dân chưa cao giá sách giá cịn quan trọng đặc biệt nhu cầu du lịch Nhu cầu mong muốn du lịch người dân có thực hay khơng hay nói cách khác có trở thành cần hay khơng điều phụ thuộc v khả tốn, vấn đề mà người ta cần xem xét giá Việc định giá sản phẩm dịch vụ vấn đề quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến khả tiêu thụ sản phẩm, ảnh hưởng đến lợi nhuận ảnh hưởng đến tồn phát triển doanh nghiệp Vì trình kinh doanh định giá cách chủ quan tuỳ tiện khơng thể xuất phát từ lịng mong muốn được, mà vấn đề đặt phải làm để xây dựng hồn thiện sách giá cách hợp lý nhằm mục tiêu thoả mãn nhu cầu khách hàng thu lợi nhuận tối ưu cho doanh nghiệp Trong công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội sách giá cong nhiều hạn chế việc định giá chưa có nhiều phân biệt chương LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trình du lịch có chất lượng cao chương trình du lịch có chất lượng thấp hơn, hay chương trình xúc tiến bán cơng ty chưa thật hiệu so với đối thủ cạnh tranh…Điều dẫn đến hiệu kinh doanh công ty khơng mong muốn có dấu hiệu tụt lùi so với đối thủ cạnh tranh khác thị trường Việt Nam Xuất phát từ vấn đề em thấy rõ vị trí vai trò tầm quan trọng việc xây dựng hồn thiện sách giá hoạt động kinh doanh doanh nghiệp du lịch Vì qua thời gian thực tập công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, với góp ý hướng dẫn thầy cô giáo, với mong muốn nâng cao nhận thức mình, em xin chọn đề tài nghiên cứu “Hồn thiện sách giá công cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội” làm đề tài luận văn tốt nghiệp Tình hình nghiên cứu đề tài Vấn đề giá đề cập đến số cơng trình nghiên cứu như: Nguyễn Văn Mạnh (2015), Giáo trình marketing du lịch, NXB Đại học Kinh tế quốc dân Đây sách nhằm mục đích hệ thống hóa vấn đề có liên quan đến marketing du lịch, có giới thiệu giá kinh doanh du lịch mức độ khái quát Theo tác giả Nguyễn Văn Mạnh - Phạm Hồng Chương (2009), Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Đại học Kinh tế quốc dân Tác giả nhắc đến cách xác định chi phí giá bán cho chương trình du lịch mà chưa sâu vào ảnh hưởng sách giá đến doanh nghiệp lữ hành Bùi Xuân Nhàn (2009), Giáo trình marketing du lịch, NXB Thống kê Giáo trình giới thiệu giá, phương pháp định giá, quy trình định giá,… doanh nghiệp kinh doanh du lịch mức độ khái quát chưa sâu vào doanh nghiệp lữ hành Đỗ Thị Khánh Linh (2016), Hồn thiện sách giá resort Hồng Long Hà Nội, khóa luận tốt nghiệp, Trường ĐH Thương mại Khóa luận đề cập đến số lý luận sách giá sản phẩm, dịch vụ kinh doanh resort như: quy trình định giá, phương pháp định giá, điều chỉnh giá hay nhân tố ảnh hưởng đến việc định giá Tiếp đến khóa luận cịn đề cập đến vấn đề thực trạng sách giá sản phẩm, dịch vụ resort Hồng Long từ đó, đua số giải pháp nhằm hồn thiện sách giá, dịch vụ resort Hồng Long Lựa chọn đề tài “Hồn thiện sách giá công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội” để em sâu nghiên cứu sách giá cơng ty Việc vận dụng sách để Nam Thanh phát triển bền vững thị trường nay? Hay Nam Thanh thực tốt sách giá để mang lại lợi nhuận cho công ty chưa? vấn đề em sâu vào nghiên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 33 Hệ thống phân phối công ty tương đối lớn thành phố Hà Nôi Các đại lý du lịch có uy tín ln mở rộng thu hút nhiều khách hàng 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân 2.3.2.1 Hạn chế Về sách giá: Tuy cơng ty thực giá tuơng đối phù hợp Song việc xem xét đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến q trình định giá cơng ty nhiều cịn sơ sài, chưa thật tìm hiểu kỹ làm cho việc định giá nhiều không phù hợp cịn sai sót Giá áp dụng cho chương trình tương đối đồng mà chưa có khác biệt rõ nét thị trường khách tiềm với khách hàng khác Các hình thức khuyến mại cịn chưa thật hấp dẫn khách hàng Việc thay đổi giá công ty chưa linh hoạt giá ln giữ trạng thái cân bằng, cơng ty có thay đổi giá ảnh hưởng khơng nhỏ đến hiệu kinh doanh cơng ty Các hình thức chiết khấu bớt giá cịn chưa thực hấp dẫn Cơng ty chưa có sách ưu đãi nhân viên công ty sử dụng dịch vụ để họ cảm nhận dịch vụ có góp ý quan trọng để dịch vụ hồn thiện hơn, đồng thời kích thích họ làm việc tốt hiệu 2.3.2.2 Nguyên nhân Sự cạnh tranh doanh nghiệp Hà Nội cịn gay gắt, doanh nghiệp ln có động thái thay đổi kịp thời đối thủ cạnh tranh thay đổi Điều dẫn đến việc cơng ty khó đưa thống với mức giá sàn cho sản phẩm giống nhau, gây ảnh hưởng lớn đến lợi nhuận cơng ty Tình hình thị trường ln thay đổi chóng mặt, việc tiếp cận thay đổi giá chậm Cho nên việc áp dụng sách thay đổi giá cơng ty nhiều cịn bị chậm so với thị trường Đối với sách marketing hỗ trợ sách giá chưa có đầu tư kinh phí cách đầy đủ nên hoạt động xúc tiến, phân phối chưa phát huy hết tiềm CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG NAM THANH, HÀ NỘI 3.1 Dự báo xu hướng phát triển thị trường quan điểm hồn thiện sách giá cơng ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 3.1.1 Xu hướng phát triển thị trường Hà Nội Bắt nhịp với đổi đất nước 20 năm qua, ngành du lịch có LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 34 nhiều tiến đạt thành tựu đáng ghi nhận Những tiêu lượt khách, thu nhập, tỷ trọng GDP việc làm khẳng định vai trò nghành du lịch kinh tế quốc dân Nhiều kiện văn hóa thể thao nước giới tổ chức Việt Nam góp phần giới thiệu cho bạn bè quốc tế biết đến nhiều Thông qua hoạt động thu hút khối lượng khách nước lớn đến với Việt Nam làm cho hoạt động du lịch có bước chuyển biến đáng kể Ngành du lịch đóng góp phần quan trọng việc tăng trưởng kinh tế, xóa đói, giảm nghèo, đảm bảo an sinh xã hội, bảo tồn phát huy giá trị văn hóa, bảo vệ mơi trường, giữ vững an ninh quốc phịng Chính tầm quan trọng du lịch mà Đảng nhà nước ta khẳng định Du lịch ngành kinh tế mũi nhọn Năm 2016, ngành Du lịch Hà Nội có bước chuyển mạnh mẽ, đạt kết ấn tượng số lượt khách doanh thu Khách du lịch quốc tế đến Hà Nội đạt triệu lượt, tăng 22,6% so với năm 2015; tổng số khách du lịch đạt 21,8 triệu lượt, tăng 10,7%; tổng thu từ khách du lịch đạt 62.329 tỷ đồng, tăng 13%, năm 2017, Hà Nội dự tính đón 4.3 triệu lượt khách quốc tế Bên cạnh thành tựu đạt ngành du lịch Việt Nam bộc lộ nhiều hạn chế bất cập, nhiều khó khăn, trở ngại chưa giải thỏa đáng, chưa có bước phát triển đột phá để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, hiệu phát triển chưa tương xứng với tiềm lợi đất nước, phát triển ẩn chứa nhiều yếu tố thiếu bền vững Xu hướng hội nhâp, hợp tác, cạnh tranh toàn cầu, giao lưu mở rộng tăng cường áp dụng khoa học công nghệ kinh tế tri thức giới tạo hội thách thức to lớn phát triển du lịch Việt Nam Dựa vào tiềm phát triển du lịch đất nước với thành công đạt đạo thường xuyên Đảng chắn tương lai nghành du lịch Việt Nam khắc phục hạn chế nay, phát huy mạnh đất nước phát triển du lịch để đưa du lịch thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 35 Cùng với phát triển du lịch nước năm qua ngành du lịch Hà Nội có thay đổi đáng kể: tài nguyên phát triển du lịch có tài nguyên tự nhiên vườn quốc gia Ba Vì, khu danh thắng Hương Sơn, khu vực núi Sóc,… hệ thống di tích lịch sử, đền chùa thành cổ Hà Nội, tháp Rùa, phố cổ Hà Nội, thành Cổ Loa, số làng nghề thủ công truyền thống làng gốm Bát Tràng tiếng khắp nước Trên số tiềm để Hà Nội tận dụng để phát triển du lịch thời gian tới nhằm cải thiện doanh thu doanh nghiệp lữ hành thành phố Hà Nội Mặt khác, Hà Nội có sách tích cực cho hoạt động du lịch việc xây dựng sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch, tạo nhiều điều kiện cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch, quản lý tốt tình hình an ninh trật tự để doanh nghiệp yên tâm hoạt động … Trong mục tiêu đề thành phố năm gần có quan tâm lớn du lịch doanh nghiệp du lịch lữ hành, thành phố đầu tư xây dựng sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho hoạt động du lịch hay đề sách thuận lợi cho doanh nghiệp lữ hành Ngồi cịn thành phố có tập trung đông dân cư từ tỉnh lẻ đến làm việc sinh sống tạo thị trường khách hàng lớn cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Đời sống người dân ngày phát triển nhu cầu du lịch họ nâng cao nhiều, họ không lựa chọn tour du lịch nước mà tour nước thu hút quan tâm họ Đây môi trường kinh doanh tương đối thuận lợi cho doanh nghiệp lữ hành 3.1.2 Quan điểm hồn thiện sách giá cơng ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội Căn vào phát triển doanh nghiệp lữ hành nói riêng phát triển nghành du lịch nói chung, công ty cổ phần du lịch Xây dựng Nam Thanh Hà Nội đưa số phương án kinh doanh nhằm nâng cao hiệu kinh doanh, quảng bá hình ảnh vị thời gian tới Công ty không ngừng nâng cao đổi trang thiết bị tiện nghi nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch Tiến hành việc liên kết rộng rãi với doanh nghiệp du lịch hay sở cung cấp dịch vụ nhằm tạo sản phẩm có chất lượng ngày cao để thỏa mãn nhu cầu khách hàng Tiếp tục khai thác thị trường khách hàng người có thu nhập thấp trung bình với tour phù hợp Cùng với việc mở rộng thị trường khách người có thu nhập cao để mở rộng hoạt động kinh doanh Đối với cán nhân viên công ty có sách đãi ngộ phù hợp, quan tâm đảm bảo đời sống cho họ để họ yên tâm làm việc, phát huy hết khả vốn có LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 36 Không ngừng mở lớp đào tạo cho cán nhân viên nhằm nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ, tiếp cận với kiến thức để áp dụng vào trình làm việc Đồng thời tuyển dụng thêm nhân viên đặc biệt đội ngũ hướng dẫn sử dụng thành thạo ngoại ngữ nhân viên marketing Tiếp tục xây dựng thương hiệu chỗ đứng vững thị trường, mở rộng thị trường kinh doanh sang tỉnh lân cận Vĩnh Phúc, Bắc Ninh… Một số mục tiêu công ty năm 2017 là: Doanh thu đến năm 2017 tăng lên 25 đến 30 tỷ đồng, lợi nhuận tăng 25- 30 % so với năm 2016 Đặc biệt tăng doanh thu từ tour du lịch nước ngồi lên 10% tổng doanh thu Khơng ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ, tiếp tục xây dựng tour du lịch độc đáo chất lượng cao hay mở rộng tour du lịch nước nhằm phục vụ nhu cầu đối tượng khách Vip Thay đổi trụ sở làm việc công ty thay bổ sung sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho trình làm việc nhân viên Tăng cường đầu tư trang thiết bị để phục vụ trình làm việc nâng cao suất lao động Đảm bảo tốt điều kiện sống cho nhân viên tăng thêm mức lương từ 1.5 đến triệu đồng đồng thời khích lệ tinh thần làm việc họ Công ty nên tuyển dụng thêm nhân viên hướng dẫn cộng tác viên để đảm bảo đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng Phát huy mạnh cơng ty, sử dụng sách phân phối, sách sản phẩm, giá, xúc tiến, sách khen thưởng,… hiệu nhằm đạt mục tiêu đưa 3.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện sách giá Cơng ty Cổ Phần Du Lịch Và Xây Dựng Nam Thanh, Hà Nội Hiện giá coi vấn đề nhạy cảm thân doanh nghiệp khách hàng Chỉ cần có thay đổi giá dù cao hay thấp ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh công ty Tuy nhà nước có tác động nhằm tránh cạnh tranh giá, song giá công cụ cạnh tranh sắc bén mà nhiều công ty sử dụng Để đứng vững thị trường doanh nghiệp lữ hành cần phải có sách marketing phù hợp bật sách giá Trong trình thực tập cơng ty cổ phần Du lịch Xây Dựng Nam Thanh, Hà Nội việc tìm hiểu sách giá từ lý thuyết đưa số giải pháp nhằm hồn thiện sách giá 3.2.1 Hồn thiện quy trình định giá - Hoàn thiện mục tiêu định giá: Khi lựa chọn mục tiêu định giá ảnh hưởng lớn đến q trình định giá cơng ty Mỗi mục tiêu định giá khác địi hỏi định giá riêng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 37 Mục tiêu định giá có vai trò định hướng việc xác định vai trò nhiệm vụ cách thức ứng xử giá giao dịch Vì vậy, việc lựa chọn mục tiêu định giá công ty cần dựa vào điều kiện sau: Về thị trường: tình hình giá diễn biến nào? Đối tượng mà công ty hướng tới ai? có đặc điểm gì? Sản phẩm mà cơng ty đưa có khác biệt sản phẩm đem thị trường mong muốn cơng ty với sản phẩm? Về phía cơng ty: có đủ khả kinh nghiệm để hồn thành mục tiêu đề hay không? Trả lời câu hỏi cơng ty đưa mục tiêu định giá đắn, phù hợp với khả công ty đáp ứng yêu cầu khách hàng Để hoàn thiện mục tiêu định giá cơng ty áp dụng số biện pháp sau: Đánh giá tiềm năng, vị trí cơng ty thị trường, xem xét mục tiêu định giá có phù hợp với mục tiêu khác hay không thực cách lấy ý kiến khách hàng cơng ty, sản phẩm sách cơng ty sử dụng So sánh giá so với đối thủ cạnh tranh xem có điểm khác biệt Và tương quan so sánh giá chất lượng sản phẩm, đưa giá sản phẩm cần ý đến phản ứng khách hàng đối thủ cạnh tranh Để lần định giá sau hạn chế nhược điểm vấp phải từ lần trước Trong thời gian tới công ty cần áp dụng mục tiêu định giá "nâng cao chất lượng sản phẩm" Vì với mục tiêu định giá năm 2016 "chất lượng tiết kiệm" phù hợp với đối tượng khách mà công ty theo khai thác chủ yếu thị trường khách hàng có thu nhập thấp trung bình đến năm 2017 đối tượng khách mà cơng ty muốn hướng tới người có thu nhập cao mục tiêu khơng cịn phù hợp, mặt khác cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh lữ hành địa bàn thành phố ngày gay gắt cạnh tranh chủ yếu thơng qua chất lượng sản phẩm Để đạt mục tiêu đề tồn phát triển công ty cần đầu tư vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm Đó mục tiêu phù hợp với chiến lược định vị cơng ty tao khác biệt sản phẩm - Hoàn thiện việc lựa chọn giá cuối cùng: Việc lựa chọn giá cuối khâu hoàn thành việc định giá trước đem sản phẩm bên thị trường Việc lựa chọn giá bán có tầm quan trọng đặc biệt phản ánh việc cơng ty đưa sách đắn hay khơng có sách giá Chính ngồi việc đánh giá nhân tố ảnh hưởng công ty cần phải tiến hành phân tích rõ số để đưa giá cuối xác tránh rủi ro khơng đáng có yếu tố tâm lý khách, ảnh hưởng biến số khác marketing - mix Để việc lựa chọn giá cuối đạt kết tốt trước đem bán cơng ty có LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 38 thể cho số khách hàng sử dụng thử sản phẩm, lấy ý kiến khách xem việc đưa giá có phù hợp với chất lượng sản phẩm không, công ty cần phải xem xét đến phản ứng đối thủ cạnh tranh, đạo luật có liên quan đến giá để đảm bảo chắn sách giá công ty hợp pháp Việc lựa chọn giá cuối công ty cần phải dựa vào chi phí đầu vào sản phẩm, dựa vào tình hình thị trường giá doanh nghiệp khác kinh doanh chương trình dựa vào uy tín thân cơng ty thị trường - Hoàn thiện phương pháp định giá: Với cách định giá ban đầu thời gian tới công ty nên tiếp tục áp dụng phương pháp Nhưng việc sử dụng công thức công ty cần có ý, đảm bảo nhân tố là: Tối đa hóa lợi nhuận cho cơng ty, tối đa hóa thị phần phải đảm bảo tồn ngành kinh doanh bị sụt giảm cần thu hồi vốn nhanh theo mục tiêu đưa Ngồi cơng ty cần sử dụng nhiều cơng thức hịa vốn với cơng thức giúp cơng ty tính mức hịa vốn dự đốn xác lượng tiêu thụ Việc kết hợp hai phương pháp lúc đem lại kết cao cho công ty Khi sử dụng phương pháp định giá công ty cần phải tiến hành bước theo quy trình việc áp dụng tránh sai sót 3.2.2 Hồn thiện phương pháp định giá Giá cơng cụ hữu ích để điều hịa hoạt động kinh doanh công ty Việc định giá sản phẩm, dịch vụ phải dựa phương pháp hợp lý Với phương pháp định giá công ty áp dụng thời gian tới Việc sử dụng kết hợp linh hoạt phương pháp định giá cần thiết với sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp lữ hành, xong công ty cần xác định phương pháp định giá chiếm ưu phù hợp với loại sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp lữ hành 3.2.3 Hoàn thiện tổ chức định giá sản phẩm Với quy mơ doanh nghiệp ban quản trị cấp cao người định mức giá cuối Song ban quản trị cấp cao công ty phải xem xét phận giữ vai trò, nhiệm vụ nghiên cứu tham mưu cho ban quản trị cấp cao sách, chiến lược giá Tại công ty phù hợp với nhiệm vụ phận bán hàng kế toán, hai phận đảm nhiệm, thực công việc định giá bên cạnh công viêc, nhiệm vụ mình, xong cần tạo điều kiện cử số nhân viên có tiềm học tập khóa học chuyên sâu giá, sách chiến lược giá để phổ biến cơng tác tổ chức thực công việc định tham mưu cho ban lãnh đạo cấp cao Có thể phân chia nhiệm vụ, trách nhiệm việc nghiên cứu khách hàng đối LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 39 thủ cạnh tranh cho phận sau: Bộ phận marketing bán hàng chịu trách nhiệm nghiên cứu khách hàng loại dịch vụ giá đối thủ cạnh tranh Bộ phận kế toán nghiên cứu đối thủ cạnh tranh tìm kiếm đối tác, nhà cung cấp hiệu cho doanh nghiệp 3.2.4 Tổ chức quản lý giá Thiết lập quy trình quản lý giá: Thứ nhất, phải đánh giá phù hợp giá sản phẩm doanh nghiệp thông qua phiếu tham khảo ý kiến khách hàng hoạt động cần trì thường xuyên theo chu kỳ phù hợp: hàng tháng, hàng quý Thứ hai, hiểu biết mong đợi khách hàng: thơng qua việc tìm hiểu nhu cầu, đặc điểm thị trường mục tiêu Tăng cường việc trao đổi thông tin khách phận hệ thống cung cấp sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp Thứ ba, nâng cao chất lượng đội ngũ bán hàng trao cho họ số quyền hạn định thay đổi linh hoạt giá số trường hợp định Thứ tư, kiểm tra điều động thường xun q trình cung cấp thơng tin, dịch vụ doanh nghiệp đặc biệt giá Khuyến khích nhân viên khâu quản lý giá Vì cơng ty có sách ưu đãi nhân viên doanh nghiệp nên trách nhiệm gắn bó nhân viên cơng ty chưa cao, có tình trạng xấu gian lận giá, bớt tiêu chuẩn kèm thao dịch vụ,… Để phịng tình trạng xảy cơng ty nên mức khen thưởng kỷ luật cụ thể cho phát vi phạm giá chất lượng dịch vụ 3.2.5 Hồn thiện cách thức điều chỉnh giá Tuy có nhiều phương pháp điều chỉnh giá công ty áp dụng phương pháp chưa thật mang lại kết cao cho công ty Để thu hút khách hàng nhiều thời gian tới công ty cần sử dụng tốt việc bớt giá khuyến mại hai hình thức khách hàng đánh giá cao so với định giá khác họ thấy cảm nhận lợi ích mà cơng ty cung cấp thêm cho họ Vào mùa trái vụ tùy theo hồn cảnh mà cơng ty giảm giá tour cho khách 10% Đối với đoàn khách công nhân công ty cần phải giảm giá tour nhiều hay phải bổ sung dịch vụ mà khơng tính thêm tiền, việc giảm tour cho đối tượng khách cần tiến hành thường xuyên dù lúc cao điểm hay trái vụ Đối với đối tượng cán nhân viên hay người có thu nhập cao công ty không nên áp dụng biện pháp giảm giá giảm giá mức độ thích hợp tránh tình trạng họ có hồi nghi chất lượng sản phẩm mà thay vào cung cấp cho họ dịch vụ có chất lượng tốt hay bổ sung số dịch vụ phù hợp Công ty cần tiếp tục chương trình khuyến mại hay bớt giá cho trường hợp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 40 mua với số lượng lớn 30 khách hay chiết giá cho đoàn khách tốn nhanh cho cơng ty Các chương trình mà cơng ty áp dụng cần thời điểm, thích hợp với tình hình cơng ty thị trường 3.2 Một số kiến nghị Giá chương trình du lịch vấn đề quan tâm nhiều nay, giá thường xác định theo chế thị trường phụ thuộc vào mối quan hệ cung - cầu, xu tất yếu phù hợp với quy luật phát triển khách quan Nhưng việc thay đổi giá thường xuyên ảnh hưởng xấu tới tâm lý khách hàng hình ảnh doanh nghiệp Đồng thời khách hàng chưa có tiêu chuẩn rõ ràng để đánh giá chất lượng chương trình du lịch 3.2.1 Đối với nhà nước Việt Nam quốc gia có tiềm lớn phát triển du lịch Trong năm vừa qua ngành du lịch có chuyển biến đáng kể, tạo mặt cho Việt Nam Nhưng bên cạnh thành công đạt ngành du lịch Việt Nam bộc lộ khơng hạn chế quản lý nhà nước tình hình giá cả, làm cho doanh nghiệp q trình kinh doanh gặp khơng khó khăn Vì nhà nước cần có số sách để điều chỉnh hồn thiện tình hình giá hàng hóa, dịch vụ du lịch Nhà nước cần có sách thơng thống hợp lý doanh nghiệp kinh doanh du lịch Đưa văn bản, luật giá bảo vệ lợi ích doanh nghiệp lữ hành, khách sạn Đồng thời cơng cụ giúp nhà nước quản lý sở theo định hướng mà Đảng nhà nước đề Đảm bảo hệ thống trị ổn định: Đây vấn đề quan trọng bối cảnh trị bất ổn giới nay, tạo hội để phát triển nguồn khách cho doanh nghiệp lữ hành Ngành hàng không nên tăng cường chuyến bay quốc tế số sân bay quan trọng, thực mức giá vé chung cho khách Việt Nam nước ngồi Ngành cơng an tạo thuận lợi làm thủ tục visa miễn thị thực nhập cảnh thuộc khu vực ASEAN Đảng Nhà nước cần can thiệp vào sách giá nữa, tránh tình trạng lạm phát, giá tăng lên bất thường làm ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Thường xuyên tiến hành kiểm tra tình hình thị trường có tình hình bất thường cần có biện pháp can thiệp kịp thời Cần giảm tiền thuế cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành, hỗ trợ họ việc quảng cáo, hay giảm giá vé điểm vui chơi cho khách nội địa nhà nước quản lý LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 41 Việc tăng giá mặt hàng thiết yếu làm ảnh hưởng lớn doanh nghiệp Vì thế, nhà nước cần đưa sách hỗ trợ, hay bình ổn giá để doanh nghiệp yên tâm hoạt động Tổ chức đoàn kiểm tra, kiểm sốt khơng để doanh nghiệp kinh doanh lợi dụng chủ trương điều hành giá nhà nước, lợi dụng biến động thị trường để tăng giá cách bất hợp lý, tình trạng bán phá giá số doanh nghiệp hay tình trạng độc quyền giá Có quy định việc xử phạt tổ chức, cá nhân cố tình vi phạm Nhà nước cần kiểm soát phương án mức giá hàng hóa dịch vụ nhà nước đặt Tăng cường kiểm tra việc chấp hành quy định nhà nước quản lý giá bán hàng hóa dịch vụ theo quy định nhà nước Đối với số mặt hàng thuộc quản lý nhà nước cần tiếp tục rà sốt giảm chi phí sản xuất, chi phí tiêu thụ, phấn đấu giảm giá thành sản xuất, kiềm chế tăng giá đầu Như giúp doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ tránh tình trạng phải tăng giá tăng giá mặt hàng Nhà nước cần tạo lập trì mối quan hệ hợp tác quốc tế du lịch với nước khu vực giới sở hai bên có lợi Tăng cường ngân sách cho quảng cáo du lịch Việt Nam, xây dựng thương hiệu cho du lịch Việt Nam 3.2.2 Đối với Tổng cục Du lịch, Sở Du lịch Hà Nội Khuyến khích cá nhân, tổ chức muốn đầu tư vào Việt Nam lĩnh vực du lịch, khách sạn, khu vui chơi giải trí Để khuyến khích chủ đầu tư quan nhà nước quan hữu quan tạo điều kiện cho chủ đầu tư vay vốn với mức lãi suất ưu đãi để ổn định mức nâng cao chất lượng dịch vụ Tổ chức buổi gặp gỡ, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm tạo hội hợp tác doanh nghiệp lữ hành Tổ chức hội chợ du lịch nước quốc tế để quảng bá xúc tiến chương trình du lịch Phát hành sách, báo, ấn phẩm địa danh du lịch tiếng Việt Nam để giới thiệu cho bạn bè giới vẻ đẹp Việt Nam 3.2.3 Đối với UBND Thành phố Hà Nội Cần xây dựng chế sách giá phù hợp với đặc điểm thị trường thành phố Hà Nội Các sách phải thơng báo cho tất doanh nghiệp kinh doanh hàng hóa, dịch vụ địa bàn thành phố Sử dụng ngân sách nhà nước cho việc hỗ trợ doanh nghiệp trình kinh doanh, với doanh nghiệp kinh doanh du lịch quảng bá người Hà Nội điểm du lịch thành phố LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 42 Có sách hợp lý kịp thời việc bình ổn giá chống lạm phát Tăng cường việc kiểm tra, giám sát việc thực sách giá theo quy định phủ Miễn vé đưa giá vào thấp cho khách du lịch nội địa vào thăm điểm du lịch Thành phố Hà Nội tiến hành việc giảm thuế đóng góp với công ty thành lập thành lập năm trở xuống, giúp cho cơng ty ổn định việc kinh doanh thu hút thêm nhiều cá nhân tổ chức đầu tư vào lĩnh vực địa bàn thành phố LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 43 KẾT LUẬN Chính sách giá thời điểm ln giữ vai trị quan trọng phát triển cơng ty Một sách giá đắn tạo hiệu cao kết kinh doanh công ty giá vừa dấu hiệu mang thứ nguyên kinh tế đồng thời mang thứ nguyên tâm lý Đặc biệt với sản phẩm dịch vụ giá lại có phức tạp so với hàng hóa thơng thường khác Vì sách giá nói chung doanh nghiệp công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội nói riêng nghiên cứu đóng vai trị ngày hồn thiện nhằm phát huy mạnh công cụ đắc lực phục vụ cho phát triển lên công ty Với đề tài: “Hồn thiện sách giá cơng ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội” đề cập đến số lý luận sách giá kinh doanh lữ hành, thực trạng sách giá cơng ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội đưa số giải pháp nhằm hồn thiện sách giá công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội Do hạn chế trình độ, kinh nghiệm thân thời gian nghiên cưu, thông tin tài liệu chưa thật đầy đủ, nhận xét em cịn mang tính chủ quan nên luận văn không tránh thiếu sót, hạn chế Em mong góp ý quý báu thầy cô, bảo cô chú, anh chị công ty để luận văn em hoàn chỉnh hơn, đáp ứng phần yêu cầu thực tế, hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nhận thức cho thân Em xin chân thành cảm ơn! LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Minh Đạo, Giáo trình marketing bản, NXB Đại học kinh tế quốc dân Nguyễn Văn Mạnh (2015), Giáo trình marketing Du lịch, NXB Đại học kinh tế quốc dân Bùi Xuân Nhàn (2009), Giáo trình marketing Du lịch, NXB Thống kê Luật Du lịch (2005), NXB Chính trị quốc gia Đỗ Thị Khánh Linh (2016), Hồn thiện sách giá resort Hồng Long Hà Nội, khóa luận tốt nghiệp, Trường ĐH Thương mại Link tham khảo: 5.1.http://luanvan.co/luan-van/de-tai-hoan-thien-chinh-sach-gia-tai-cong-ty-co-phandu-lich-nu-hoang-12 5.2 http://namthanhtravel.com.vn/ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC Bảng thống kê lượt khách nước quốc tế Nam Thanh Travel năm 2015 - 2016 Loại khách Số lượt khách So sánh 2015 2016 Tuyệt đối Tương đối (%) Outbound 4340 5634 1294 29,8 Tỷ trọng 19,2% 22,3% Inbound 1316 2046 730 55,5 Tỷ trọng 5,8% 8,1% Nội địa 16915 17628 713 4,2 Tỷ trọng 75% 69,6% Tổng 22571 25308 2737 12,1 Bảng giá số tour du lịch Nam Thanh travel Tour du lịch Thời gian Giá ĐVT Hà Nội - Mù Căng Chải Nghĩa Lộ - Suối Giàng ngày đêm 2.250.000 (đồng/ người) Tp Hồ Chí Minh - Huế Quảng Bình ngày đêm 3.260.000 (đồng/ người) Hà Nội - Tp Hồ Chí Minh ngày đêm 3.800.000 (đồng/ người) Hà Nội/ TP Hồ Chí Minh - ngày đêm 10.489.000 (đồng/ người) 608 (USD / Manila - Palawan Hà Nội - Bắc Kinh Thượng Hải ngày đêm Pháp - Ý - Hà Lan ngày đêm người) 2.900 (USD / người) Hà Nội/ TP Hồ Chí Minh Manila - Palawan ngày đêm 400 Hà Nội - Athens - Santorini – Hà Nội ngày đêm 57.900.000 Hà Nội – Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trương Gia Giới – Hà Nội ngày đêm 10.990.000 (USD / người) (đồng/ người) (đồng/ người) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc o0o -BIÊN BẢN PHỎNG VẤN KHÁCH HÀNG Bên vấn: Trần Thị Ngọc Hà Bên khách hàng: gồm khách hàng sử dụng dịch vụ Nam Thanh travel  Nội dung vấn: Tìm hiểu số thông tin khách hàng liên quan đến việc hồn thiện sách giá Nam Thanh travel Một số câu hỏi vấn: Câu 1: Hiện thu nhập bạn mức nào? A Dưới triệu B Từ - 10 triệu C Từ 10 - 15 triệu D Trên 15 triệu Câu 2: Bạn cảm thấy giá tour du lịch Nam Thanh travel nào? A Phù hợp B Cao C Thấp Câu 3: Mức độ hài lòng bạn chất lượng phục vụ Nam Thanh travel: A Khơng hài lịng B Hài lịng C Rất hài lòng Câu 4: Bạn thường du lịch vào thời gian năm? A Tết Nguyên Đán B 30 - 4/ - C Nghỉ hè D Khác Bạn vui lịng để lại số thơng tin cá nhân sau: Họ tên:…………………………………………….Giới tính:……………………… Nghề nghiệp:………………………………………….Tuổi:…………………………… Địa chỉ:………………………………………………………………………………… Điện thoại:……………………………………………………………………………… Thư điện tử:…………………………………………………………………………… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kết vấn: Khách hàng cố gắng phối hợp để trả lời hết câu hỏi mà người vấn đưa Qua đó, em tổng hợp kết vấn 100 khách hàng để hồn thiện thêm khóa luận Nhận xét: Trên đưa số câu hỏi nhanh để tiết kiệm thời gian cho khách hàng khiến họ khơng gây khó dễ cho người vấn Vì câu hỏi mức bề chưa thật sâu vào vấn đề, nhiều khách hàng chưa thành thật việc trả lời người vấn nên liệu thu mức tương đối Người lập biên (ký ghi rõ họ tên) Trần Thị Ngọc Hà LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 2.1.1 Tổng quan công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 2.1.1.1 Giới thiệu chung công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội -... CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG NAM THANH, HÀ NỘI 2.1 Tổng quan công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội ảnh hưởng nhân tố môi trường đến việc định giá công ty. .. SÁCH GIÁ CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG NAM THANH, HÀ NỘI 34 3.1 Dự báo xu hướng phát triển thị trường quan điểm hồn thiện sách giá công ty cổ phần Du lịch Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội