Tính cấp thiết của đề tài
Du lịch hiện nay là một ngành kinh tế quan trọng, khẳng định vị thế trong nền kinh tế quốc dân Nó không chỉ tạo ra sự giao lưu giữa các quốc gia và nền văn hóa khác nhau, mà còn đóng vai trò như một cầu nối hướng tới hòa bình, giúp mọi người gần gũi hơn.
Kinh doanh lữ hành và khách sạn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của ngành du lịch Sự phát triển của du lịch kéo theo sự gia tăng của các dịch vụ lữ hành và khách sạn Tuy nhiên, để du lịch phát triển bền vững, cần có nền tảng kinh tế ổn định và văn hóa phong phú Đặc biệt, các phương pháp tổ chức quản lý và chính sách kinh doanh, bao gồm cả chính sách giá, là yếu tố không thể thiếu Vậy chính sách giá được áp dụng như thế nào để hỗ trợ sự phát triển này?
Trong bối cảnh thị trường hiện nay, chất lượng sản phẩm ngày càng được coi trọng, nhưng giá cả vẫn giữ vai trò quan trọng trong kinh doanh Giá không chỉ là yếu tố quyết định nhu cầu của khách hàng mà còn là công cụ chiến lược ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.
Giá cả là yếu tố chiến lược quan trọng trong marketing mix, ảnh hưởng trực tiếp đến sự chấp nhận của khách hàng về chất lượng sản phẩm và vị thế của nó trên thị trường Bên cạnh đó, giá cũng là yếu tố chiến thuật có khả năng thay đổi nhanh chóng, góp phần tăng cường tính linh hoạt trong chiến lược marketing Tại Việt Nam, với mức thu nhập còn hạn chế, giá cả và chính sách giá trở nên cực kỳ quan trọng, đặc biệt trong lĩnh vực du lịch Nhu cầu đi du lịch của người dân phụ thuộc vào khả năng thanh toán, do đó, giá cả là yếu tố cần được xem xét kỹ lưỡng.
Định giá sản phẩm và dịch vụ là yếu tố quyết định khả năng tiêu thụ và lợi nhuận, ảnh hưởng trực tiếp đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp Do đó, việc xây dựng chính sách giá cần được thực hiện một cách hợp lý, không thể dựa vào cảm tính hay mong muốn cá nhân Mục tiêu là đáp ứng nhu cầu của khách hàng đồng thời tối ưu hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh tại Hà Nội đang gặp phải nhiều hạn chế trong chính sách giá, cụ thể là việc thiếu sự phân biệt rõ ràng giữa các chương trình du lịch chất lượng cao và thấp Bên cạnh đó, các chương trình xúc tiến bán của công ty cũng chưa đạt hiệu quả như mong đợi, thậm chí còn kém hơn so với đối thủ cạnh tranh Hệ quả là hiệu quả kinh doanh của công ty không đạt được kết quả như mong muốn và có dấu hiệu tụt lùi so với các đối thủ trên thị trường Việt Nam.
Xuất phát từ những vấn đề đã nêu, tôi nhận thấy vai trò và tầm quan trọng của việc xây dựng và hoàn thiện chính sách giá trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp du lịch Qua thời gian thực tập tại công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, cùng với sự hướng dẫn từ các thầy cô giáo, tôi mong muốn nâng cao nhận thức của bản thân Do đó, tôi quyết định chọn đề tài “Hoàn thiện chính sách giá của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội” làm luận văn tốt nghiệp của mình.
Tình hình nghiên cứu đề tài
Giá cả trong marketing du lịch là một chủ đề quan trọng đã được nghiên cứu bởi Nguyễn Văn Mạnh (2015) trong cuốn "Giáo trình marketing du lịch", xuất bản bởi NXB Đại học Kinh tế quốc dân Cuốn sách này nhằm mục đích hệ thống hóa các vấn đề liên quan đến marketing du lịch, trong đó có việc giới thiệu về giá cả trong kinh doanh du lịch, tuy nhiên chỉ ở mức độ khái quát.
Theo Nguyễn Văn Mạnh và Phạm Hồng Chương (2009) trong tác phẩm "Quản trị kinh doanh lữ hành", các tác giả chỉ đề cập đến phương pháp xác định chi phí và giá bán cho các chương trình du lịch, mà chưa phân tích sâu về ảnh hưởng của chính sách giá đến hoạt động của các doanh nghiệp lữ hành.
Bùi Xuân Nhàn (2009) trong giáo trình marketing du lịch đã đề cập đến các khái niệm liên quan đến giá, phương pháp định giá và quy trình định giá trong doanh nghiệp du lịch, tuy nhiên chỉ dừng lại ở mức độ khái quát mà chưa phân tích sâu vào các doanh nghiệp lữ hành Đỗ Thị Khánh Linh (2016) đã nghiên cứu việc hoàn thiện chính sách giá của resort Hoàng Long, góp phần làm rõ hơn về chiến lược giá trong ngành du lịch.
Khóa luận tốt nghiệp tại Trường ĐH Thương mại đã nghiên cứu các lý luận cơ bản về chính sách giá sản phẩm và dịch vụ trong kinh doanh resort, bao gồm quy trình định giá, các phương pháp định giá, điều chỉnh giá và các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định giá Bên cạnh đó, khóa luận cũng phân tích thực trạng chính sách giá tại resort Hoàng Long và đề xuất một số giải pháp nhằm cải thiện chính sách giá và dịch vụ tại đây.
Đề tài “Hoàn thiện chính sách giá của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội” được lựa chọn nhằm nghiên cứu sâu về chính sách giá của công ty Bài luận văn sẽ phân tích cách mà Nam Thanh áp dụng các chính sách giá để phát triển bền vững trên thị trường hiện nay, đồng thời đánh giá hiệu quả thực hiện các chính sách giá của công ty trong việc mang lại lợi nhuận.
Phương pháp nghiên cứu
Để hoàn thành bài khoá luận, em đã áp dụng một số phương pháp thu thập số liệu Trong thời gian thực tập tại công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội, em đã thu thập số liệu thứ cấp như bảng giá sản phẩm, dịch vụ, sơ đồ cơ cấu tổ chức và số lượng nhân viên từ bộ phận kế toán Ngoài ra, em cũng đã thu thập thông tin từ các nhân viên trong công ty và tìm hiểu cảm nhận của những người quen đã sử dụng dịch vụ và sản phẩm của Nam Thanh.
Phương pháp phân tích được áp dụng là phương pháp định tính nhằm tìm kiếm tài liệu liên quan đến chính sách giá của Công ty Cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội Mục tiêu là đánh giá tính hợp lý của các chính sách giá hiện tại và xác định những thay đổi cần thiết để hoàn thiện hệ thống chính sách giá cho công ty.
Phương pháp định lượng sử dụng trong việc thống kê các bảng giá, kết quả kinh doanh của công ty
Phương pháp xử lý số liệu trong bài khóa luận của em được thực hiện dựa trên lý thuyết đã học và tài liệu tham khảo từ internet Em đã tiến hành phân tích và xử lý các số liệu thu thập được để hoàn thiện nội dung khóa luận.
Phương pháp so sánh được áp dụng qua việc thu thập số liệu từ công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội trong năm 2015 - 2016 Việc so sánh số liệu giữa hai năm này giúp làm rõ kết quả hoạt động kinh doanh của công ty.
Phương pháp thống kê là quá trình thu thập, phân tích và trình bày số liệu nhằm đưa ra kết luận về chính sách giá của Công ty Cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh tại Hà Nội.
Phương pháp điều tra dữ liệu: phương pháp này giúp em có các dữ liệu sơ cấp và dữ liệu thứ cấp.
Kết cấu khóa luận
Khoá luận bao gồm lời cảm ơn, danh mục các bảng, hình vẽ, từ viết tắt, cùng với phần mở đầu và kết luận, được tổ chức thành 3 chương chính.
Chương 1 trình bày các vấn đề lý luận cơ bản về chính sách giá trong doanh nghiệp lữ hành, nhấn mạnh vai trò quan trọng của chính sách giá trong việc định hình chiến lược kinh doanh và thu hút khách hàng Chương 2 phân tích thực trạng chính sách giá của Công ty Cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh tại Hà Nội, đánh giá những điểm mạnh và hạn chế trong cách thức áp dụng chính sách giá hiện tại, từ đó đưa ra những đề xuất cải tiến nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Chương 3 trình bày các giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện chính sách giá của Công ty Cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh tại Hà Nội Các biện pháp đề xuất bao gồm việc điều chỉnh giá phù hợp với thị trường, cải thiện chất lượng dịch vụ để tăng giá trị cho khách hàng, và áp dụng các công cụ marketing hiệu quả nhằm thu hút khách hàng mới Đồng thời, cần xây dựng một hệ thống phản hồi từ khách hàng để liên tục điều chỉnh chính sách giá, đảm bảo tính cạnh tranh và bền vững cho công ty.
MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHÍNH SÁCH GIÁ
Khái luận về chính sách giá trong kinh doanh lữ hành
1.1.1 Khái niệm về lữ hành, kinh doanh lữ hành và đặc điểm kinh doanh lữ hành 1.1.1.1 Lữ hành và kinh doanh lữ hành
Lữ hành là một hoạt động có lịch sử phát triển lâu dài, và quan điểm về lữ hành rất đa dạng, khiến việc phân định trở nên khó khăn Có hai cách tiếp cận chính về lữ hành và du lịch, mỗi cách mang đến những hiểu biết và góc nhìn khác nhau về lĩnh vực này.
Lữ hành (travel) được hiểu theo nghĩa rộng là tất cả các hoạt động di chuyển của con người và các hoạt động liên quan đến sự di chuyển đó Trong lĩnh vực du lịch, lữ hành đóng vai trò quan trọng, tuy nhiên không phải tất cả các hoạt động lữ hành đều thuộc về du lịch Tại các nước phát triển, đặc biệt là Bắc Mỹ, thuật ngữ lữ hành và du lịch thường được coi là tương đương Do đó, cụm từ “lữ hành du lịch” được sử dụng để chỉ các hoạt động liên quan đến chuyến đi với mục đích du lịch.
Kinh doanh lữ hành là hoạt động đầu tư của doanh nghiệp nhằm thực hiện các công việc trong quá trình tạo ra và chuyển giao sản phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng du lịch, với mục tiêu thu lợi nhuận Doanh nghiệp có thể cung cấp một hoặc nhiều dịch vụ và hàng hóa để đáp ứng nhu cầu thiết yếu và đặc trưng của khách du lịch.
Cách hiểu thứ hai về lữ hành là hiểu theo nghĩa hẹp, chỉ bao gồm hoạt động tổ chức các chương trình du lịch, nhằm phân biệt với các lĩnh vực khác như khách sạn, nhà hàng và giải trí Các công ty lữ hành thường tập trung vào việc kinh doanh trong các chương trình du lịch, và định nghĩa này được phản ánh rõ ràng trong luật du lịch Việt Nam.
Lữ hành là quá trình xây dựng, bán và thực hiện các chương trình du lịch dành cho khách hàng Kinh doanh lữ hành được chia thành hai loại: lữ hành nội địa và lữ hành quốc tế Lữ hành nội địa tập trung vào việc thiết kế, bán và tổ chức các tour du lịch cho khách trong nước, với điều kiện phải đáp ứng đủ ba tiêu chí quan trọng.
Kinh doanh lữ hành quốc tế bao gồm việc phát triển, tiếp thị và tổ chức các chương trình du lịch dành cho du khách quốc tế, và để thực hiện điều này, cần phải đáp ứng đủ năm điều kiện thiết yếu.
Kinh doanh lữ hành tại Việt Nam được hiểu rõ ràng là việc cung cấp chương trình du lịch Theo luật du lịch, kinh doanh đại lý lữ hành là tổ chức hoặc cá nhân bán chương trình du lịch của doanh nghiệp lữ hành cho khách hàng và nhận hoa hồng Tuy nhiên, các đại lý lữ hành không được phép tổ chức chương trình du lịch riêng.
1.1.1.2 Đặc điểm kinh doanh lữ hành
Sản phẩm lữ hành được hình thành qua một quy trình tổng hợp và đa dạng, mang những đặc điểm riêng của dịch vụ Do đó, kinh doanh lữ hành có những đặc thù riêng biệt cần được chú ý.
- Đặc điểm của sản phẩm lữ hành:
Sản phẩm lữ hành là sự tổng hợp của nhiều dịch vụ như vận chuyển, lưu trú và ăn uống từ các nhà sản xuất khác nhau, tạo thành một sản phẩm hoàn chỉnh Các sản phẩm này thường bao gồm các chương trình du lịch trọn gói (package tour) hoặc từng phần riêng lẻ, với yêu cầu khách hàng thanh toán toàn bộ chi phí dịch vụ trước khi bắt đầu chuyến đi.
Sản phẩm lữ hành có tính không đồng nhất trong từng lần cung ứng, vì chất lượng dịch vụ phụ thuộc vào tâm lý và cảm xúc của cả nhân viên phục vụ và khách hàng Những yếu tố này thường thay đổi và chịu ảnh hưởng từ nhiều nhân tố khác nhau theo từng thời điểm.
Sản phẩm lữ hành bao gồm toàn bộ quy trình từ việc đón khách theo yêu cầu cho đến khi khách trở về điểm xuất phát.
Không giống như ngành sản xuất vật chất khác, sản phẩm lữ hành không bảo quản, lưu kho lưu bãi được.
Chương trình du lịch trọn gói là sản phẩm chủ yếu trong ngành kinh doanh lữ hành, cho phép khách hàng trải nghiệm nhiều dịch vụ khác nhau trong một chuyến đi Điều đặc biệt là các chương trình này có thể được tổ chức nhiều lần vào các thời điểm khác nhau, mang lại sự linh hoạt và đa dạng cho du khách.
- Đặc điểm khách hàng trong kinh doanh lữ hành:
Trong ngành lữ hành, khách hàng đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng sản phẩm dịch vụ, không chỉ là người tiêu dùng mà còn là "nguyên liệu đầu vào" cho các dịch vụ này Các chương trình du lịch được thiết kế dựa trên nhu cầu và mong muốn của khách hàng, cho thấy rằng sự hiện diện của khách hàng là điều kiện cần thiết để có sản phẩm lữ hành Hơn nữa, khách hàng còn tham gia vào quá trình cung ứng dịch vụ như một đồng sản xuất, góp phần tạo nên giá trị cho dịch vụ lữ hành.
Chẳng hạn như khách hàng trực tiếp tham gia vào công việc thiết kế các chương trình du lịch của mình…
Trong suốt quá trình trải nghiệm các dịch vụ lữ hành, khách hàng không chỉ là người tiêu dùng mà còn đóng vai trò là những người quản lý Họ liên tục theo dõi, đánh giá và giám sát chất lượng dịch vụ mà doanh nghiệp lữ hành cung cấp.
- Kinh doanh lữ hành mang tính thời vụ rõ nét: Ở các thời vụ khác nhau trong năm nhu cầu của khách du lịch cũng khác nhau.
Trong ngành lữ hành, các nhà quản trị cần áp dụng các biện pháp nhằm giảm thiểu tính thời vụ, từ đó đảm bảo sự phát triển bền vững và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
- Đặc điểm về mối quan hệ giữa sản xuất và tiêu dùng trong kinh doanh lữ hành:
Phân định nội dung chính sách giá trong kinh doanh lữ hành
Quy trình định giá được thể hiện qua hình sau:
Hình 1.1: Quy trình xác định giá sản phẩm, dịch vụ
(Nguồn: Giáo trình marketing căn bản)
- Xác định mục tiêu định giá:
Các doanh nghiệp lữ hành cần xác định mục tiêu định giá phù hợp với từng giai đoạn trong chu kỳ sống của sản phẩm và dịch vụ Điều này phụ thuộc vào nguồn lực của doanh nghiệp, vị thế cạnh tranh trên thị trường và các yếu tố khác để đưa ra chiến lược định giá hiệu quả.
Một số mục tiêu định giá hàng hóa và dịch vụ bao gồm: đảm bảo sự tồn tại bền vững của doanh nghiệp, tối đa hóa lợi nhuận hiện tại, dẫn đầu về thị phần, và nâng cao chất lượng sản phẩm Ngoài ra, còn có những mục tiêu khác cũng quan trọng trong chiến lược định giá.
Xác định số cầu của sản phẩm:
Mỗi mức giá của doanh nghiệp ảnh hưởng đến mức cầu khác nhau, dẫn đến hiệu quả khác nhau trong việc đạt được mục tiêu tiêu thụ Sự biến động của cầu tương ứng với từng mức giá là điều cần xem xét.
Xác định mục tiêu định giá Xác định mục tiêu định giá
Xác định số cầu của sản phẩm Xác định số cầu của sản phẩm
Lựa chọn mức giá cuối cùng Lựa chọn mức giá cuối cùng
Lựa chọn phương pháp định giá Lựa chọn phương pháp định giá
Phân tích sản phẩm, dịch vụ chi phí và giá cả của đối thủ cạnh tranh
Phân tích sản phẩm, dịch vụ chi phí và giá cả của đối thủ cạnh tranh
Chi phí dự tính được thể hiện qua độ co giãn của đường cầu theo giá của mặt hàng doanh nghiệp Hệ số co giãn của cầu theo giá phản ánh tỷ lệ phần trăm thay đổi của cầu khi giá mặt hàng thay đổi một phần trăm.
Trong đó: là hệ số co dãn của cầu, Q là khối lượng sản phẩm, dịch vụ, P là sản phẩm, dịch vụ.
Nhìn chung, cầu thị trường và giá cả có mối quan hệ tỷ lệ nghịch, chia ra 3 trường hợp:
Cầu ít co giãn xuất hiện khi đường cầu hơi dốc, cho phép người bán dễ dàng tăng giá mà chỉ dẫn đến sự giảm nhẹ trong nhu cầu Tình huống này thường xảy ra khi có ít hoặc không có sản phẩm thay thế, người mua không quan tâm đến mức giá cao, thói quen mua sắm của họ thay đổi chậm, hoặc họ tin rằng giá cao phản ánh chất lượng sản phẩm được cải thiện.
Khi độ co giãn của cầu lớn hơn 1 (Ed > 1), cầu trở nên co giãn, và đường cầu có độ dốc thoải Điều này dẫn đến việc người bán sẽ giảm giá, vì mức tăng của cầu vượt quá mức tăng của giá, từ đó doanh thu sẽ tăng lên.
Ed =1, cầu co giãn đơn vị, doanh thu sẽ không thay đổi khi giá thay đổi.
Chi phí là yếu tố quan trọng trong việc định giá sản phẩm Nếu chi phí của doanh nghiệp cao hơn đối thủ khi bán sản phẩm tương tự, doanh nghiệp sẽ phải áp dụng mức giá cao hơn hoặc chấp nhận lợi nhuận thấp hơn, dẫn đến bất lợi trong cạnh tranh.
Chi phí của doanh nghiệp được chia thành 2 dạng là chi phí cố định và chi phí biến đổi:
Tổng chi phí biến đổi (VC) là toàn bộ chi phí liên quan đến các đầu vào biến đổi, và nó sẽ thay đổi theo mức sản lượng sản xuất Tuy nhiên, khi tính cho một đơn vị sản phẩm, chi phí biến đổi trung bình (AVC) lại được coi là một hằng số.
Tổng chi phí cố định (FC) bao gồm tất cả các chi phí cho các đầu vào cố định và không thay đổi theo sản lượng hay doanh số bán hàng Tuy nhiên, khi tính cho mỗi đơn vị sản phẩm, chi phí cố định trung bình (AFC) sẽ biến đổi và có mối quan hệ tỷ lệ nghịch với khối lượng sản xuất.
Doanh nghiệp có thể giảm chi phí đơn vị sản phẩm và dịch vụ thông qua hiệu ứng đường cong kinh nghiệm, khi tăng khối lượng sản xuất Sự tích lũy kinh nghiệm trong sản xuất và các nỗ lực tiết kiệm chi phí, như tiết kiệm vật tư và nâng cao năng suất lao động, đóng vai trò quan trọng trong việc hạ thấp chi phí.
- Phân tích sản phẩm, dịch vụ chi phí và giá cả của đối thủ cạnh tranh:
Nhu cầu thị trường ảnh hưởng đến giá trần và chi phí doanh nghiệp, đồng thời xác định mức giá sàn Giá thành và giá cả của đối thủ cạnh tranh, cùng với sự linh hoạt giá của họ, giúp doanh nghiệp xác định lợi thế cạnh tranh Khi hiểu rõ giá và chất lượng sản phẩm của đối thủ, doanh nghiệp có thể định hướng cho chiến lược giá của mình Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đối thủ có thể điều chỉnh giá để cạnh tranh hiệu quả với sản phẩm của doanh nghiệp.
Những nhiệm vụ cơ bản cần thực hiện ở bước này là:
Thu thập thông tin về giá thành, giá bán, chất lượng và các đặc tính khác của sản phẩm cạnh tranh, cũng như thái độ của khách hàng đối với mối tương quan giữa giá cả và sản phẩm của đối thủ là rất quan trọng.
Phân tích điểm mạnh, điểm yếu trong chính sách của đối thủ cạnh tranh.
Doanh nghiệp cần xác định phạm vi, mức độ và tính chất phản ứng về giá của đối thủ cạnh tranh bằng cách cử nhân viên khảo sát giá cả và so sánh với các chào hàng hiện có Ngoài ra, phỏng vấn khách hàng của đối thủ cũng là một phương pháp hiệu quả để thu thập đánh giá về chất lượng và giá cả, từ đó giúp doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược giá phù hợp.
- Lựa chọn phương pháp định giá:
Mô hình 3C bao gồm ba yếu tố chính: Customer (Khách hàng) - hiểu rõ cảm nhận và nhu cầu của khách hàng; Cost (Chi phí) - xác định chi phí sản phẩm và dịch vụ; và Competitor (Đối thủ) - phân tích giá của đối thủ cạnh tranh Chi phí đơn vị sản phẩm xác định mức sàn giá, trong khi nhu cầu và cảm nhận của người tiêu dùng tạo ra mức giá trần Để xác định mức giá phù hợp, cần cân nhắc giữa hai giới hạn này, đồng thời xem xét giá cả của đối thủ, sản phẩm thay thế và các yếu tố liên quan khác.
- Các phương pháp định giá:
Phương pháp định giá cộng lời vào chi phí giúp xác định giá bán dựa trên chi phí sản xuất cộng với một tỷ lệ lợi nhuận mong muốn Trong khi đó, phương pháp định giá theo lợi nhuận mục tiêu tập trung vào việc đạt được một mức lợi nhuận cụ thể từ sản phẩm Phương pháp định giá theo cảm nhận của khách hàng dựa trên giá trị mà khách hàng cảm nhận được từ sản phẩm, trong khi phương pháp định giá theo mức giá hiện hành xem xét giá cả của các sản phẩm tương tự trên thị trường để đưa ra mức giá cạnh tranh.
Phương pháp định giá theo danh mục sản phẩm
- Lựa chọn mức giá cuối cùng:
Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến việc định giá
Để xác định mức giá cho sản phẩm hoặc dịch vụ, doanh nghiệp cần nắm rõ nhu cầu của thị trường mục tiêu Chi phí sẽ xác định mức giá tối thiểu, trong khi mức giá tối đa phụ thuộc vào khả năng chi trả của khách hàng Do đó, chủ doanh nghiệp và quản lý cần hiểu rõ mối quan hệ giữa giá cả và nhu cầu trước khi thực hiện chiến lược định giá.
Cầu kém co dãn Cầu co dãn mạnh
Hình 1.2: Biểu đồ biểu thị mối liên hệ giữa cầu và giá
(Nguồn: Giáo trình marketing căn bản)
Khi xem xét hình 1.2, ta nhận thấy rằng sự thay đổi từ mức giá Po đến P1 dẫn đến sự biến động khác nhau về khối lượng sản phẩm và dịch vụ Cụ thể, với cầu kém co dãn, khối lượng sản phẩm chỉ tăng không đáng kể, trong khi với cầu co dãn mạnh, khối lượng sản phẩm tăng lên đáng kể hơn.
Và cuối cùng, khách hàng là người quyết định xem giá sản phẩm, dịch vụ đó có phù hợp hay không.
Hiểu biết về văn hóa địa phương là yếu tố quan trọng để doanh nghiệp có thể kinh doanh hiệu quả Việc nắm rõ những đặc điểm văn hóa giúp lựa chọn mặt hàng phù hợp với thị trường, đồng thời tránh những điều cấm kỵ của người dân Điều này không chỉ cải thiện hoạt động kinh doanh mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của khách hàng tại địa phương.
Chính trị và pháp luật luôn cần được theo dõi sát sao để nắm bắt các diễn biến mới nhất, từ đó giúp định giá sản phẩm một cách chính xác và hợp pháp.
Trong ngành kinh doanh lữ hành, nhà cung ứng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dịch vụ, vì vậy doanh nghiệp cần duy trì mối quan hệ tốt với họ để đảm bảo nguồn cung ổn định Cạnh tranh cũng là yếu tố quyết định trong việc định giá sản phẩm, đặc biệt trong bối cảnh kinh tế thị trường hiện nay Đối với các doanh nghiệp lớn, sản phẩm chất lượng và giá trị được định giá hợp lý sẽ không gặp nhiều khó khăn Tuy nhiên, các doanh nghiệp mới với sản phẩm chất lượng trung bình và giá cả phải chăng sẽ phải đối mặt với thách thức khi giá của đối thủ giảm, buộc họ phải điều chỉnh giá để giữ chân khách hàng.
Thu nhập của khách hàng mục tiêu là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến cầu thị trường và định giá sản phẩm Khi thu nhập tăng, doanh nghiệp có thể điều chỉnh giá sản phẩm lên, và ngược lại, khi thu nhập giảm, giá sản phẩm cũng sẽ bị ảnh hưởng.
Mục tiêu marketing đóng vai trò quan trọng trong việc định giá sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp Trước tiên, doanh nghiệp cần xác định rõ các mục tiêu này, trong đó mục tiêu hàng đầu là đảm bảo sự tồn tại Điều này có nghĩa là doanh thu phải đủ để bù đắp chi phí, giúp các hoạt động kinh doanh diễn ra liên tục và tạo điều kiện cho sự phát triển bền vững.
Để tăng thị phần, nhiều doanh nghiệp tập trung vào việc tối đa hóa mức tiêu thụ sản phẩm và dịch vụ Việc nâng cao khối lượng tiêu thụ không chỉ giúp giảm chi phí mà còn tăng lợi nhuận bền vững Để đạt được mục tiêu này, giá cả thường được điều chỉnh ở mức thấp và phù hợp với thị trường có tính nhạy cảm về giá.
Khi doanh nghiệp đạt được thị phần mục tiêu, mục tiêu tiếp theo là tối đa hóa lợi nhuận, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh và củng cố uy tín trên thị trường.
Doanh nghiệp có thể đặt mục tiêu trở thành người dẫn đầu thị trường bằng cách nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, từ đó củng cố thương hiệu Việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao với giá cao sẽ giúp doanh nghiệp đạt được lợi nhuận lớn hơn và tỷ suất lợi nhuận cao, góp phần vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Doanh nghiệp có thể thiết lập mức giá thấp nhằm ngăn chặn sự cạnh tranh hoặc định giá tương đương với đối thủ để duy trì sự ổn định trên thị trường.
Định vị sản phẩm là bước cuối cùng trong xây dựng chiến lược marketing, ảnh hưởng đến chất lượng và giá cả của sản phẩm Doanh nghiệp có thể áp dụng chiến lược "more for more" để định vị sản phẩm A là hàng cao cấp với chất lượng xuất sắc, tính năng vượt trội và thiết kế sang trọng, đi kèm với mức giá cao Ngược lại, nếu chọn chiến lược "more for less", sản phẩm A sẽ được định vị là hàng có chất lượng tốt hơn đối thủ nhưng với giá cả hợp lý hơn.
Chi phí sản xuất là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua khi định giá sản phẩm Để đảm bảo lợi nhuận từ việc kinh doanh, giá bán sản phẩm cần phải lớn hơn tổng chi phí sản xuất và chi phí khác tính trên mỗi đơn vị sản phẩm.
Yếu tố lợi nhuận có ảnh hưởng lớn đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp, do đó, việc xác định chi phí sản xuất là rất quan trọng trong quá trình định giá Doanh nghiệp có thể tăng giá sản phẩm vượt mức chi phí để khẳng định giá trị, hoặc tìm cách giảm chi phí để hạ giá thành, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Khả năng tài chính của doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc định giá sản phẩm Doanh nghiệp có nguồn tài chính mạnh có thể chấp nhận lỗ để giảm giá sản phẩm, từ đó dễ dàng thâm nhập thị trường hoặc loại bỏ đối thủ Ngược lại, những doanh nghiệp có tài chính yếu thường giữ mức giá ổn định và tìm kiếm các phương pháp khác để nâng cao khả năng cạnh tranh cho sản phẩm của mình.
THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG NAM THANH, HÀ NỘI
Tổng quan về công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội và ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến việc quyết định giá của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
2.1.1 Tổng quan về công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội 2.1.1.1 Giới thiệu chung về công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
- Quá trình hình thành và phát triển của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội Tên viết tắt : NTTRACO., JSC
Tên tiếng anh : Namthanh travel Địa chỉ : 442 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội Điện thoại : (84-8) 7180474
Hotline : (84-4) 7180595 Email : mail@namthanh.vn/dir@namthanh.vn Website : http://namthanh.vn
Công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội, được thành lập vào năm 2004, chuyên cung cấp dịch vụ vé máy bay, visa, hộ chiếu và cho thuê xe du lịch từ 4 đến 45 chỗ Sau 8 năm hoạt động, công ty đã mở rộng sang lĩnh vực du lịch lữ hành, trở thành nhà tổ chức chuyên nghiệp cho các tour du lịch trong nước và quốc tế.
Xu hướng phát triển tương lai của công ty tập trung vào việc duy trì vị thế hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế và tổ chức tour du lịch tại Việt Nam.
Công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội đã không ngừng phát triển và khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường Việt Nam Với tiềm lực mạnh mẽ từ công ty mẹ, Nam Thanh đang nỗ lực xây dựng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và sáng tạo, nhằm trở thành công ty du lịch hàng đầu và đáng tin cậy tại Việt Nam.
Slogan của công ty Nam Thanh Travel là “cùng đồng hành, cùng trải nghiệm”.
Công ty Nam Thanh Travel cam kết xây dựng niềm tin với khách hàng, coi đó là tài sản quý giá nhất Nhờ vào nỗ lực không ngừng, công ty đã vinh dự nhận giải thưởng Du lịch Quốc tế và liên tục 5 năm nằm trong top 5 đại lý có doanh số cao nhất miền Bắc của Vietnam Airlines.
- Cơ cấu tổ chức của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
Mô hình cơ cấu tổ chức của Nam Thanh Travel, Hà Nội:
Hình 2.1: Cơ cấu tổ chức của Nam Thanh Travel
Nhiệm vụ và chức năng của từng chức vụ, bộ phận:
Ban giám đốc là những nhà quản trị cấp cao, nắm quyền lực tối thượng và đại diện cho công ty Họ có nhiệm vụ đưa ra các quyết định chiến lược và tổ chức thực hiện những chiến lược này nhằm duy trì và phát triển tổ chức Bên cạnh đó, ban giám đốc còn có trách nhiệm kiểm tra và giám sát toàn bộ hoạt động của công ty ở tầm cao.
Bộ phận nhân sự đóng vai trò quan trọng trong việc hoạch định và tuyển dụng lao động một cách hợp lý nhằm đạt hiệu quả cao nhất Họ thiết lập chính sách đãi ngộ nhân viên để khuyến khích tinh thần làm việc, đồng thời có trách nhiệm tổ chức và bố trí đào tạo liên tục nhằm xây dựng đội ngũ nhân viên nhiệt tình, năng động và chuyên nghiệp.
Bộ phận kế toán - tài chính: Ghi chép và báo cáo các hoạt động thu chi của công ty.
Báo cáo tình hình hoạt động kinh doanh của công ty, chuẩn bị bảng lương cho nhân viên.
Bộ phận marketing và bán hàng đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh thương hiệu của công ty, giúp nâng cao nhận thức của khách hàng về doanh nghiệp Họ triển khai các chiến dịch marketing hiệu quả và thiết lập chính sách sản phẩm cùng chính sách khách hàng nhằm thu hút và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất.
Bộ phận Visa có trách nhiệm tiếp nhận hồ sơ xin visa qua hình thức trực tiếp hoặc qua điện thoại Nhân viên tại đây sẽ làm việc trực tiếp với khách hàng để đáp ứng nhu cầu về thời gian nhận thẻ visa, đồng thời phối hợp với các cơ quan chức năng để hoàn tất các thủ tục liên quan đến visa.
Bộ phận phòng vé máy bay chịu trách nhiệm liên lạc với các hãng hàng không nhằm tìm kiếm những vé máy bay giá rẻ nhất và chất lượng tốt nhất, đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.
Bộ phận Tài chính – Kế toán
Bộ phận Marketing và bán hàng
Bộ phận Visa Bộ phận phòng vé máy bay
Bộ phận nghiên cứu thị trường
Bộ phận nghiên cứu thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc tiến hành nghiên cứu thị trường du lịch cả trong nước và quốc tế Đội ngũ này phối hợp với các phòng ban khác để xây dựng các chương trình du lịch phù hợp với nhu cầu khách hàng, từ nội dung đến mức giá Họ cũng chủ động đề xuất ý tưởng mới cho sản phẩm của công ty và ký kết hợp đồng với các hãng du lịch nước ngoài, nhằm thu hút khách quốc tế đến Việt Nam và ngược lại Ngoài ra, bộ phận này duy trì mối quan hệ chặt chẽ với các nguồn khách và đảm bảo thông tin liên lạc hiệu quả giữa công ty lữ hành và khách hàng.
Bộ phận vận chuyển chịu trách nhiệm điều động và bố trí xe dựa trên yêu cầu của khách hàng từ bộ phận bán hàng Họ phối hợp chặt chẽ với bộ phận hướng dẫn để đảm bảo chương trình du lịch được thực hiện một cách hiệu quả nhất.
- Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
Công ty Nam Thanh Travel chuyên cung cấp dịch vụ du lịch lữ hành quốc tế và nội địa, nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại và khám phá của khách hàng.
Kinh doanh lữ hành quốc tế và nội địa:
Miền Bắc Việt Nam nổi bật với nhiều điểm du lịch hấp dẫn, nơi có cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp và hùng vĩ như Sa Pa, Tam Đảo và Ba Vì Đặc biệt, vịnh Hạ Long, được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới, nổi tiếng với những hang động và đảo đá kỳ thú, tạo nên một bức tranh thiên nhiên thơ mộng và ấn tượng.
Miền Trung Việt Nam nổi bật với nhiều tài nguyên du lịch tự nhiên phong phú, thu hút du khách trong và ngoài nước Các điểm đến hấp dẫn như Vườn Quốc Gia Phong Nha - Kẻ Bàng, bãi biển Mỹ Khê, Ngũ Hành Sơn và bán đảo Sơn Trà là những lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích tham quan và tắm biển.
Kết quả nghiên cứu thực trạng chính sách giácủa công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
2.2.1 Quy trình định giá của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
Mục tiêu định giá của Nam Thanh hiện nay là thu hút thêm khách hàng và mở rộng thị trường, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về số lượng và chất lượng Công ty tập trung vào việc nâng cao mức độ hài lòng và sự tin tưởng của khách hàng đối với sản phẩm và dịch vụ Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt, Nam Thanh cần thực hiện các chính sách giá hợp lý để làm hài lòng khách hàng hiện tại và thu hút khách hàng tiềm năng.
Giá cả là một yếu tố nhạy cảm, chịu ảnh hưởng mạnh mẽ từ nhu cầu thị trường Mỗi mức giá mà công ty đưa ra sẽ tạo ra một mức cầu khác nhau, từ đó tác động trực tiếp đến lượng tiêu thụ sản phẩm.
Theo bảng số liệu lượt khách của công ty trong hai năm 2015 - 2016 và nghiên cứu thị trường, xu hướng du lịch của khách hàng dự kiến sẽ tăng lên trong những năm tới, đặc biệt là đối với khách nội địa Người Việt Nam luôn có xu hướng tiêu dùng mạnh mẽ trong lĩnh vực du lịch.
Để thu hút khách hàng với nhu cầu "chất lượng tốt - giá thành phải chăng", công ty cần thiết lập chính sách giá linh hoạt và chia nhỏ các chương trình du lịch Điều này giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận và lựa chọn phù hợp với thời gian của họ.
Dự tính chi phí là yếu tố quan trọng trong việc định giá sản phẩm và dịch vụ Việc mở thêm một chi nhánh mới ở Hà Nội không chỉ giúp tăng thị phần cho doanh nghiệp mà còn giảm bớt khối lượng công việc, phân bổ đều cho hai chi nhánh tại Hà Nội.
Việc này sẽ làm gia tăng chi phí cho công ty, bao gồm chi phí nguồn nhân lực, chi phí thuê địa điểm, chi phí cơ sở hạ tầng và chi phí đào tạo nhân viên bổ sung.
Phân tích sản phẩm, dịch vụ, chi phí và giá cả của đối thủ cạnh tranh là bước quan trọng trong chiến lược kinh doanh Để thu thập thông tin đầy đủ về giá thành, giá bán, chất lượng và các đặc tính khác, Nam Thanh cần không chỉ dựa vào dữ liệu trên website của đối thủ mà còn cử nhân viên trải nghiệm trực tiếp sản phẩm, dịch vụ Những nhân viên này cần có khả năng quan sát và phân tích tốt Sau khi thu thập thông tin, doanh nghiệp cần phân tích điểm mạnh và điểm yếu trong chính sách giá của cả đối thủ và bản thân mình, từ đó xác định phản ứng về giá của đối thủ Để duy trì sự cạnh tranh, ban lãnh đạo cần xây dựng các chiến lược linh hoạt nhằm ứng phó kịp thời với những thay đổi từ phía đối thủ.
Nam Thanh Travel đã lựa chọn phương pháp định giá linh hoạt, kết hợp nhiều phương pháp khác nhau sau khi phân tích kỹ lưỡng các ưu, nhược điểm và sự phù hợp với lĩnh vực kinh doanh lữ hành.
- Phương pháp định giá cộng lời vào giá thành
- Phương pháp định giá theo cảm nhận của khách hàng
- Phương pháp định giá theo mức giá hiện hành
Lựa chọn mức giá cuối cùng là quá trình quan trọng giúp doanh nghiệp xác định giá trị sản phẩm và dịch vụ của mình Để đưa ra mức giá hợp lý, doanh nghiệp cần xem xét các yếu tố tâm lý, vì nhiều khách hàng thường coi giá cả là chỉ số đánh giá chất lượng Đối với từng chương trình du lịch, việc định giá sẽ khác nhau tùy thuộc vào đối tượng khách hàng mục tiêu Ngoài ra, doanh nghiệp cũng cần theo dõi phản ứng từ khách hàng, đại lý du lịch và đối thủ cạnh tranh, đồng thời thực hiện khảo sát và nghiên cứu liên tục để điều chỉnh giá cả phù hợp với nhu cầu và xu hướng thị trường.
Thông qua việc phỏng vấn 100 khách hàng sau khi sử dụng dịch vụ của Nam Thanh travel em đã tổng hợp được một số số liệu cơ bản sau:
- Cơ cấu về độ tuổi của khách hàng Nam Thanh travel:
Hình 2.2: Cơ cấu về độ tuổi khách hàng của Nam Thanh travel
(Nguồn: Tự tổng hợp phiếu điều tra)
Theo hình ảnh, độ tuổi khách hàng từ 41 - 60 chiếm tỷ lệ lớn nhất với 37%, trong khi đó, khách hàng từ 18 - 40 tuổi chiếm 33%, chỉ kém 4% so với nhóm tuổi trên.
Đối tượng khách hàng từ 41 đến 60 tuổi thường có tình hình kinh tế và gia đình ổn định, dẫn đến nhu cầu du lịch cao Ngược lại, khách hàng dưới 18 tuổi chỉ chiếm 12%, thường đi du lịch cùng gia đình hoặc tham gia các chương trình do trường học tổ chức.
Chiếm 18% là tỷ lệ khách hàng ở độ tuổi trên 60 tuổi, khách hàng ở độ tuổi này thường ít đi du lịch do trở ngại về sức khỏe.
- Cơ cấu về thu nhập:
Hình 2.3: Cơ cấu về thu nhập khách hàng của Nam Thanh travel
(Nguồn: Tự tổng hợp phiếu điều tra)
Theo hình 2.3, có 20 người có thu nhập dưới 5 triệu, 40 người có thu nhập từ 5 - 10 triệu, 40 người có thu nhập từ 10 - 15 triệu và 10 người có thu nhập trên 15 triệu Điều này cho thấy đối tượng khách hàng mà Nam Thanh Travel hướng tới chủ yếu là những người có thu nhập thấp và trung bình.
Khách hàng đánh giá giá tour du lịch của Nam Thanh Travel rất phù hợp, với 80% cho rằng giá cả thường rẻ hơn thị trường khoảng 100.000 đồng Tuy nhiên, 10% khách hàng có thu nhập cao lại cảm thấy giá cao hơn do họ chú trọng đến chất lượng phục vụ Ngược lại, 10% khách hàng có thu nhập thấp, như sinh viên, cho rằng giá có thể thấp hơn, mặc dù họ có nhu cầu du lịch nhưng không đủ khả năng chi trả cho các dịch vụ đi kèm Để phục vụ nhóm khách hàng này, công ty thường tư vấn các gói sản phẩm bao gồm dịch vụ vận chuyển và lưu trú, trong khi khách hàng tự túc về hướng dẫn viên và dịch vụ ăn uống, không tính vào giá sản phẩm.
Mức độ hài lòng của khách hàng về chất lượng tour của công ty cho thấy 10% khách hàng không hài lòng do trải nghiệm không đạt yêu cầu hoặc mâu thuẫn trong đoàn Ngược lại, 71% khách hàng cảm thấy hài lòng vì dịch vụ đáp ứng hoặc gần với kỳ vọng của họ, trong khi 19% khách hàng rất hài lòng vì công ty đã cung cấp dịch vụ vượt trội so với mong đợi.
2.2.2 Các phương pháp định giá của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
Trong bối cảnh kinh doanh hiện nay, Nam Thanh Travel đặt mục tiêu tăng thị phần thông qua việc xây dựng các chính sách và chiến lược thu hút khách hàng Công ty áp dụng chính sách giá linh hoạt với nhiều mức giá khác nhau, phù hợp với khả năng thanh toán của từng đối tượng khách hàng, nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh Để đạt được mục tiêu này, Nam Thanh Travel đã phối hợp linh hoạt các phương pháp định giá.
Phương pháp định giá cộng lời vào giá thành:
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG NAM THANH, HÀ NỘI
Dự báo về xu hướng phát triển thị trường và quan điểm về hoàn thiện chính sách giá của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
3.1.1 Xu hướng phát triển thị trường của Hà Nội
Trong hơn 20 năm qua, ngành du lịch đã có những bước tiến vượt bậc, đồng hành cùng sự đổi mới của đất nước Những thành tựu nổi bật về lượng khách, doanh thu, tỷ trọng GDP và tạo ra việc làm đã chứng minh vai trò quan trọng của ngành du lịch đối với nền kinh tế quốc dân.
Việt Nam đã tổ chức nhiều sự kiện văn hóa thể thao trong nước và quốc tế, giúp giới thiệu hình ảnh đất nước đến bạn bè toàn cầu Những hoạt động này đã thu hút một lượng lớn khách du lịch quốc tế, góp phần thúc đẩy sự phát triển đáng kể của ngành du lịch Việt Nam.
Ngành du lịch đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng kinh tế, xóa đói giảm nghèo và đảm bảo an sinh xã hội Đồng thời, du lịch cũng góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa, bảo vệ môi trường và giữ vững an ninh quốc phòng Với tầm quan trọng này, Đảng và Nhà nước đã xác định du lịch là một ngành kinh tế mũi nhọn.
Năm 2016, ngành Du lịch Hà Nội ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ với 4 triệu lượt khách quốc tế, tăng 22,6% so với năm 2015 Tổng số khách du lịch đạt 21,8 triệu lượt, tăng 10,7%, và tổng thu từ khách du lịch đạt 62.329 tỷ đồng, tăng 13% Dự kiến, năm 2017, Hà Nội sẽ đón 4,3 triệu lượt khách quốc tế.
Ngành du lịch Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu, nhưng vẫn còn nhiều hạn chế và khó khăn chưa được giải quyết, chưa có bước phát triển đột phá để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Hiệu quả phát triển chưa tương xứng với tiềm năng và lợi thế của đất nước, đồng thời vẫn tiềm ẩn nhiều yếu tố thiếu bền vững Xu hướng hội nhập và hợp tác toàn cầu, cùng với việc tăng cường áp dụng khoa học công nghệ, đang tạo ra cả cơ hội và thách thức lớn đối với sự phát triển của du lịch Việt Nam.
Với tiềm năng phát triển du lịch to lớn và những thành công đã đạt được, ngành du lịch Việt Nam đang trên đà khắc phục các hạn chế hiện tại Sự chỉ đạo liên tục từ Đảng sẽ giúp phát huy thế mạnh của đất nước, đưa du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn trong tương lai.
Ngành du lịch Hà Nội đã có những thay đổi đáng kể trong những năm qua, nhờ vào sự phát triển du lịch của cả nước Hà Nội sở hữu nhiều tài nguyên du lịch phong phú, bao gồm tài nguyên tự nhiên như vườn quốc gia Ba Vì, khu danh thắng Hương Sơn và khu vực núi Sóc Bên cạnh đó, thành phố còn có hệ thống di tích lịch sử và văn hóa như thành cổ Hà Nội, tháp Rùa, phố cổ Hà Nội và thành Cổ Loa Ngoài ra, các làng nghề thủ công truyền thống như làng gốm Bát Tràng cũng góp phần làm phong phú thêm tiềm năng du lịch Những yếu tố này tạo điều kiện cho Hà Nội phát triển du lịch, từ đó cải thiện doanh thu cho các doanh nghiệp lữ hành trong thành phố.
Hà Nội hiện đang triển khai nhiều chính sách tích cực nhằm thúc đẩy hoạt động du lịch, bao gồm việc cải thiện cơ sở vật chất và tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp lữ hành Thành phố chú trọng đầu tư vào hạ tầng phục vụ du lịch và quản lý an ninh trật tự, giúp doanh nghiệp yên tâm hoạt động Với dân số đông đảo từ các tỉnh lẻ, Hà Nội tạo ra một thị trường khách hàng lớn cho ngành du lịch Đời sống người dân ngày càng nâng cao, dẫn đến nhu cầu du lịch gia tăng, không chỉ trong nước mà cả tour quốc tế cũng đang thu hút sự quan tâm Điều này tạo ra môi trường kinh doanh thuận lợi cho các doanh nghiệp lữ hành.
3.1.2 Quan điểm về hoàn thiện chính sách giá của công ty cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh, Hà Nội
Dựa trên sự phát triển của ngành du lịch và doanh nghiệp lữ hành, Công ty Cổ phần Du lịch và Xây dựng Nam Thanh Hà Nội đã triển khai các phương án kinh doanh nhằm cải thiện hiệu quả hoạt động và nâng cao hình ảnh thương hiệu Công ty cam kết liên tục nâng cấp và đổi mới trang thiết bị để nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch, từ đó khẳng định vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp du lịch và các cơ sở dịch vụ là cách hiệu quả để nâng cao chất lượng sản phẩm, từ đó đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng.
Công ty tiếp tục khai thác thị trường khách hàng có thu nhập thấp và trung bình bằng cách cung cấp các tour phù hợp, đồng thời mở rộng sang thị trường khách hàng có thu nhập cao để phát triển hoạt động kinh doanh Để đảm bảo nhân viên yên tâm làm việc và phát huy tối đa khả năng, công ty đã triển khai các chính sách đãi ngộ hợp lý và chú trọng đến đời sống của họ.
Chúng tôi liên tục tổ chức các lớp đào tạo cho cán bộ nhân viên nhằm nâng cao trình độ chuyên môn và cập nhật kiến thức mới để áp dụng hiệu quả trong công việc Bên cạnh đó, chúng tôi cũng tích cực tuyển dụng thêm nhân viên, đặc biệt là đội ngũ hướng dẫn viên có khả năng sử dụng thành thạo ngoại ngữ và nhân viên marketing.
Tiếp tục phát triển thương hiệu và củng cố vị thế trên thị trường, chúng tôi mở rộng kinh doanh sang các tỉnh lân cận như Vĩnh Phúc và Bắc Ninh.
Mục tiêu của công ty trong năm 2017 bao gồm việc tăng doanh thu lên từ 25 đến 30 tỷ đồng và đạt lợi nhuận tăng 25-30% so với năm 2016 Đặc biệt, công ty đặt mục tiêu tăng doanh thu từ các tour du lịch nước ngoài lên 10% trong tổng doanh thu.
Chúng tôi cam kết không ngừng cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đồng thời phát triển các tour du lịch độc đáo và chất lượng cao Bên cạnh đó, chúng tôi cũng mở rộng các tour du lịch nước ngoài để đáp ứng nhu cầu của khách hàng VIP.
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách giá tại Công ty Cổ Phần Du Lịch Và Xây Dựng Nam Thanh, Hà Nội
Giá cả hiện nay vẫn là một vấn đề nhạy cảm đối với doanh nghiệp và khách hàng, bởi sự thay đổi về giá có thể ảnh hưởng lớn đến hiệu quả kinh doanh Mặc dù nhà nước đã có những biện pháp để giảm cạnh tranh về giá, nhưng giá vẫn là một công cụ cạnh tranh quan trọng mà nhiều công ty áp dụng Để tồn tại và phát triển trên thị trường, các doanh nghiệp lữ hành cần xây dựng các chính sách marketing hợp lý, đặc biệt là chính sách giá Qua quá trình thực tập tại công ty cổ phần Du lịch và Xây Dựng Nam Thanh, Hà Nội, cũng như nghiên cứu lý thuyết về chính sách giá, đã đưa ra một số giải pháp nhằm cải thiện chính sách giá của doanh nghiệp.
3.2.1 Hoàn thiện quy trình định giá
- Hoàn thiện mục tiêu định giá:
Khi xác định mục tiêu định giá, công ty cần lưu ý rằng điều này sẽ ảnh hưởng lớn đến quy trình định giá Mỗi mục tiêu định giá khác nhau yêu cầu những quyết định giá cả riêng biệt.
Mục tiêu định giá đóng vai trò quan trọng trong việc xác định nhiệm vụ và cách thức ứng xử về giá trong các giao dịch Do đó, việc lựa chọn mục tiêu định giá cho công ty cần phải dựa trên các điều kiện cụ thể.
Thị trường hiện đang có những biến động về giá cả, và công ty đang nhắm đến một đối tượng khách hàng cụ thể với những đặc điểm riêng biệt Sản phẩm mà công ty cung cấp nổi bật với những điểm khác biệt, và khi ra mắt trên thị trường, công ty kỳ vọng sẽ đạt được những mục tiêu nhất định với sản phẩm này Đồng thời, công ty cũng cần xem xét liệu mình có đủ năng lực và kinh nghiệm để thực hiện các mục tiêu đã đề ra hay không.
Để xác định mục tiêu định giá chính xác, công ty cần trả lời các câu hỏi liên quan đến khả năng của mình và yêu cầu của khách hàng Để hoàn thiện mục tiêu này, công ty nên đánh giá tiềm năng và vị trí của mình trên thị trường, đồng thời kiểm tra xem mục tiêu định giá có phù hợp với các mục tiêu khác hay không Việc thu thập ý kiến của khách hàng về công ty, sản phẩm và chính sách giá hiện tại cũng là một biện pháp quan trọng.
So sánh giá của sản phẩm với đối thủ cạnh tranh để xác định những khác biệt cơ bản là rất quan trọng Cần xem xét mối tương quan giữa giá và chất lượng sản phẩm, đồng thời chú ý đến phản ứng của khách hàng và đối thủ khi đưa ra mức giá Điều này giúp cải thiện quy trình định giá trong tương lai, khắc phục các nhược điểm đã gặp phải trước đó.
Trong thời gian tới, công ty cần tập trung vào mục tiêu nâng cao chất lượng sản phẩm, nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường khách hàng có thu nhập cao Mục tiêu định giá năm 2016 là "chất lượng và tiết kiệm" đã phù hợp với đối tượng khách hàng thu nhập thấp và trung bình, nhưng với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt trong ngành lữ hành, việc nâng cao chất lượng sản phẩm là điều cần thiết để tồn tại và phát triển Đầu tư vào chất lượng sẽ giúp công ty tạo ra sự khác biệt, phù hợp với chiến lược định vị của mình.
- Hoàn thiện việc lựa chọn giá cuối cùng:
Việc lựa chọn giá cuối cùng là bước quan trọng trong quá trình định giá sản phẩm trước khi đưa ra thị trường, vì nó phản ánh tính đúng đắn của chính sách giá của công ty Để xác định giá chính xác, công ty cần phân tích các yếu tố ảnh hưởng, bao gồm tâm lý khách hàng và các biến số trong marketing-mix Để đạt được kết quả tốt, công ty nên cho khách hàng dùng thử sản phẩm và thu thập ý kiến về sự phù hợp của giá với chất lượng Ngoài ra, việc xem xét phản ứng của đối thủ cạnh tranh và các đạo luật liên quan đến giá cũng là cần thiết để đảm bảo chính sách giá của công ty là hợp pháp.
Việc xác định giá cuối cùng cho sản phẩm của công ty cần xem xét các yếu tố như chi phí đầu vào, tình hình giá cả trên thị trường từ các doanh nghiệp đối thủ, và uy tín của công ty trong ngành.
- Hoàn thiện phương pháp định giá:
Trong thời gian tới, công ty nên tiếp tục áp dụng phương pháp định giá ban đầu, nhưng cần lưu ý một số yếu tố quan trọng Đầu tiên, công ty cần tối đa hóa lợi nhuận và thị phần Thứ hai, việc đảm bảo sự tồn tại trong bối cảnh ngành kinh doanh có thể sụt giảm là rất cần thiết Cuối cùng, công ty cũng cần tập trung vào việc thu hồi vốn nhanh chóng theo các mục tiêu đã đề ra.
Công ty nên áp dụng nhiều hơn công thức hòa vốn, vì nó giúp xác định mức hòa vốn và dự đoán chính xác lượng tiêu thụ Sự kết hợp giữa hai phương pháp này sẽ mang lại hiệu quả cao hơn cho doanh nghiệp.
Khi áp dụng các phương pháp định giá công ty, việc tuân thủ quy trình từng bước là rất quan trọng để tránh sai sót.
3.2.2 Hoàn thiện phương pháp định giá
Giá cả là công cụ quan trọng để điều hòa hoạt động kinh doanh của công ty, và việc định giá sản phẩm, dịch vụ cần dựa trên các phương pháp hợp lý Các phương pháp định giá hiện tại vẫn có thể áp dụng trong tương lai, tuy nhiên, việc kết hợp linh hoạt các phương pháp này là rất cần thiết cho mọi sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp lữ hành Do đó, công ty cần xác định phương pháp định giá nào là ưu thế và phù hợp nhất với từng loại sản phẩm, dịch vụ cụ thể.
3.2.3 Hoàn thiện tổ chức định giá sản phẩm
Trong doanh nghiệp hiện nay, ban quản trị cấp cao là những người quyết định mức giá cuối cùng Tuy nhiên, để đưa ra các chính sách và chiến lược giá hiệu quả, họ cần sự hỗ trợ từ bộ phận nghiên cứu, trong đó bộ phận bán hàng và kế toán đóng vai trò quan trọng Hai bộ phận này không chỉ thực hiện nhiệm vụ chính của mình mà còn cùng nhau đảm nhiệm công việc định giá Để nâng cao hiệu quả, công ty nên cử hai nhân viên tiềm năng tham gia các khóa học chuyên sâu về giá, chính sách và chiến lược giá, nhằm cải thiện quy trình tổ chức và thực hiện công tác định giá, đồng thời tư vấn cho ban lãnh đạo cấp cao.
Nhiệm vụ nghiên cứu khách hàng và đối thủ cạnh tranh được phân chia rõ ràng trong doanh nghiệp Bộ phận marketing và bán hàng đảm nhận việc phân tích nhu cầu khách hàng cũng như các dịch vụ và giá cả của đối thủ Trong khi đó, bộ phận kế toán tập trung vào việc khảo sát các đối thủ cạnh tranh và tìm kiếm các đối tác, nhà cung cấp hiệu quả cho doanh nghiệp.
3.2.4 Tổ chức quản lý giá
Thiết lập quy trình quản lý giá:
Một số kiến nghị
Giá cả các chương trình du lịch đang thu hút sự chú ý lớn, thường được xác định theo cơ chế thị trường dựa vào mối quan hệ cung - cầu Sự thay đổi giá liên tục có thể tác động tiêu cực đến tâm lý khách hàng và hình ảnh doanh nghiệp Hơn nữa, khách hàng hiện chưa có tiêu chuẩn rõ ràng để đánh giá chất lượng của các chương trình du lịch.
Việt Nam sở hữu tiềm năng du lịch to lớn, với những chuyển biến tích cực trong ngành trong những năm qua, tạo ra bộ mặt mới cho đất nước Tuy nhiên, bên cạnh thành công, ngành du lịch vẫn gặp nhiều hạn chế, đặc biệt là trong quản lý giá cả của nhà nước, gây khó khăn cho doanh nghiệp Do đó, cần thiết có các chính sách điều chỉnh giá cả hàng hóa và dịch vụ du lịch để cải thiện tình hình.
Nhà nước cần triển khai các chính sách thông thoáng và hợp lý nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp du lịch, bao gồm việc ban hành các văn bản và bộ luật về giá để bảo vệ quyền lợi cho doanh nghiệp lữ hành và khách sạn Đồng thời, những chính sách này cũng sẽ giúp nhà nước quản lý các cơ sở du lịch theo đúng định hướng của Đảng và nhà nước Đặc biệt, việc đảm bảo một hệ thống chính trị ổn định là rất quan trọng trong bối cảnh chính trị toàn cầu hiện nay, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển nguồn khách cho doanh nghiệp lữ hành.
Ngành hàng không cần nâng cao tần suất các chuyến bay quốc tế tại những sân bay trọng điểm, đồng thời áp dụng mức giá vé thống nhất cho cả hành khách Việt Nam và nước ngoài.
Ngành công an đã hỗ trợ việc làm thủ tục visa và miễn thị thực cho công dân trong khu vực ASEAN Để đảm bảo hoạt động kinh doanh không bị ảnh hưởng, Đảng và Nhà nước cần can thiệp mạnh mẽ hơn vào chính sách giá, nhằm ngăn chặn tình trạng lạm phát và sự tăng giá bất thường.
Thường xuyên tiến hành kiểm tra về tình hình thị trường nếu có tình hình bất thường cần có những biện pháp can thiệp kịp thời.
Để hỗ trợ các doanh nghiệp lữ hành, cần giảm thuế, cung cấp hỗ trợ quảng cáo và giảm giá vé tại các điểm vui chơi do nhà nước quản lý cho khách nội địa.
Sự gia tăng giá cả các mặt hàng thiết yếu đang gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động của các doanh nghiệp Do đó, cần thiết phải có những chính sách hỗ trợ và biện pháp bình ổn giá từ phía nhà nước để doanh nghiệp có thể yên tâm phát triển.
Các đoàn kiểm tra và kiểm soát sẽ được tổ chức nhằm ngăn chặn các doanh nghiệp lợi dụng chính sách điều hành giá của nhà nước và sự biến động của thị trường để tăng giá một cách bất hợp lý Cần xử lý tình trạng bán phá giá và độc quyền giá cả của một số doanh nghiệp Đồng thời, có quy định xử phạt nghiêm khắc đối với các tổ chức, cá nhân cố tình vi phạm.
Nhà nước cần kiểm soát giá cả hàng hóa và dịch vụ, đồng thời tăng cường kiểm tra việc tuân thủ quy định về quản lý giá Đối với những mặt hàng thuộc quản lý nhà nước, cần rà soát và giảm chi phí sản xuất, tiêu thụ để hạ giá thành và kiềm chế tăng giá đầu ra Điều này sẽ giúp doanh nghiệp tránh tình trạng tăng giá dịch vụ do sự tăng giá của hàng hóa.
Nhà nước cần thiết lập và duy trì mối quan hệ hợp tác quốc tế trong lĩnh vực du lịch với các quốc gia trong khu vực và toàn cầu dựa trên nguyên tắc đôi bên cùng có lợi Đồng thời, cần tăng cường ngân sách cho quảng bá du lịch Việt Nam và xây dựng thương hiệu du lịch quốc gia.
3.2.2 Đối với Tổng cục Du lịch, Sở Du lịch Hà Nội
Việc khuyến khích các cá nhân và tổ chức đầu tư vào lĩnh vực du lịch, khách sạn và khu vui chơi giải trí tại Việt Nam là rất quan trọng Để thu hút các nhà đầu tư, cơ quan nhà nước cần tạo điều kiện thuận lợi cho họ vay vốn với lãi suất ưu đãi, nhằm ổn định giá cả và nâng cao chất lượng dịch vụ.
Tổ chức các buổi gặp gỡ, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm cũng như tạo cơ hội hợp tác giữa các doanh nghiệp lữ hành.
Tổ chức các hội chợ du lịch trong nước và quốc tế để có thể quảng bá và xúc tiến các chương trình du lịch hơn nữa.
Phát hành sách, báo và ấn phẩm về các địa danh du lịch nổi tiếng ở Việt Nam nhằm giới thiệu vẻ đẹp của đất nước đến bạn bè quốc tế.
3.2.3 Đối với UBND Thành phố Hà Nội
Cần thiết lập một cơ chế chính sách giá phù hợp với đặc điểm thị trường Hà Nội, đảm bảo rằng tất cả các doanh nghiệp kinh doanh hàng hóa và dịch vụ trên địa bàn thành phố được thông báo đầy đủ về các chính sách này.
Ngân sách nhà nước được sử dụng để hỗ trợ doanh nghiệp trong hoạt động kinh doanh, đồng thời phối hợp với các doanh nghiệp du lịch nhằm quảng bá về con người và các điểm du lịch nổi bật của Hà Nội.
Có những chính sách hợp lý kịp thời trong việc bình ổn giá cả chống lạm phát.
Tăng cường việc kiểm tra, giám sát việc thực hiện chính sách giá theo quy định của chính phủ.
Để thu hút khách du lịch nội địa, Hà Nội có thể miễn vé hoặc giảm giá vé vào các điểm du lịch Đồng thời, thành phố nên xem xét giảm thuế cho các công ty mới thành lập hoặc hoạt động dưới 5 năm, điều này sẽ hỗ trợ các doanh nghiệp ổn định và thu hút thêm đầu tư vào lĩnh vực du lịch.
