thực trạng ngành du lịch việt nam và các giải pháp hướng tới mục tiêu phát triển bền vững lâu dài

Lời cảm ơn Phát triển ngành du lịch nhằm đạt hiƯu qu¶ kinh tÕ x· héi cao vÉn đảm bảo việc hớng tới mục tiêu bền vững - đề tài hấp dẫn có tính thực tiễn cao Mặc dù đà cố gắng song khả hạn chế nên khóa luận tốt nghiệp chắn không tránh khỏi sai sót Vì vậy, em mong nhận đợc đóng góp ý kiến bảo thầy cô giáo, bạn ngời có quan tâm tới việc phát triển bền vững ngành du lịch Víệt Nam Em xin chân thành bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến Giảng viên hớng dẫn - Th.S Lơng Thị Ngọc Oanh, ngời đà tận tình bảo để em cã thĨ hoµn thµnh khãa ln Tèt nghiƯp cđa m×nh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Mơc lục LờI NóI ĐầU Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng biểu CHƯƠNG PHáT TRIểN DU LịCH Và TĂNG TRƯởNG I TĂNG TRƯởNG KINH Tế Và PHáT TRIểN KINH Tế Khái niệm tăng trởng kinh tế phát triển kinh tế 1.1 Tăng trởng kinh tế 1.2 Phát triển kinh tế 1.3 Phát triển bền vững Các yếu tố đóng góp vào tăng trởng kinh tế4 II NGàNH DU LịCH Và ĐóNG GóP CủA NGàNH VàO TĂNG TRƯởNG Và PHáT TRIểN KINH Tế Một số khái niệm liên quan đến du lịch 1.1 Du lịch 1.2 Ngành du lịch 1.3 Thị trờng du lịch 1.4 Sản phẩm du lịch 1.4.1 Khái niệm sản phẩm du lịch 1.4.2 Phân loại sản phẩm du lịch 1.4.3 Những đặc tính sản phẩm du lịch 1.4.4 Những yếu tố sản phẩm du lịch 11 1.4.5 Sản phẩm du lịch tổng thể lợi ích 13 Đặc điểm ngành du lịch 13 2.1 Du lịch ngành dịch vụ đòi hỏi nhiều lao động 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.2 Du lịch đợc coi ngành công nghiệp không khói 14 Vai trò ngành du lịch kinh tế 14 3.1 Ngành du lịch ngành đóng gãp quan träng GDP 14 3.2 Du lÞch gãp phần to lớn vào việc chuyển dịch cấu kinh tế 16 3.3 Ngành du lịch có quan hệ biện chứng với ngành kinh tế khác 16 3.3.1 Du lịch với ngành nghề sản xuất, xuất 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.3.2 Du lịch với đầu t 17 3.3.3 Du lịch giao thông vận tải 17 3.3.4 Du lịch viễn thông-tin học 18 III PHáT TRIểN DU LịCH BềN VữNG 18 Khái niệm phát triển bền vững 18 Đóng góp du lịch bền vững phát triển bền vững 19 Các tiêu đánh giá phát triển du lịch bền vững 20 3.1 Các số thu nhập du lịch 20 3.2 Các số khách du lịch 21 3.3 Chất lợng nguồn nhân lực du lịch 22 3.4 Đầu t cho du lịch 22 CHƯƠNG 2: THựC TRạNG PHáT TRIểN HOạT ĐộNG KINH DOANH DU LịCH CủA VIệT NAM 24 I NHữNG THàNH QUả Đà ĐạT ĐƯợC CủA NGàNH DU LịCH VIệT NAM 24 Số lợng khách du lịch tăng, doanh thu từ du lịch có mức tăng trởng cao 24 Cơ sở hạ tầng phục vụ cho ngành đợc nâng cấp, trình độ đội ngũ nhân lực du lịch đợc cải thiện đáng kể 25 Những thành đạt đợc hoạt động tuyên truyền, quảng bá xúc tiến du lịch 27 3.1 Quảng bá du lịch nhân kiện quốc tế lớn Việt Nam 27 3.2 Thông tin tuyên truyền phơng tiện thông tin đại chúng 29 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Việt Nam đà tham gia vào nhiều tổ chức du lịch quốc tế, ký kết nhiều chơng trình hợp tác phát triển du lịch 30 II NHữNG VấN Đề CòN TồN TạI CủA NGàNH DU LịCH VIệT NAM 31 Sản phẩm du lịch cha đa dạng, chất lợng cha đáp ứng đợc nhu cầu 31 Chất lợng đội ngũ cán du lịch cha đáp ứng đợc nhu cầu 32 Công tác quản lý nhà nớc nhiều yếu 33 III ĐáNH GIá MứC Độ BềN VữNG CủA DU LịCH VIệT NAM 34 Các số thu nhập du lịch 34 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Các số khách du lịch 36 2.1 Chi tiêu khách du lịch 38 2.2.Thời gian lu trú khách du lịch 38 2.3.Tỷ lệ quay lại khách du lịch 41 Chất lợng nguồn nhân lực du lịch 42 Đầu t nớc cho du lịch Việt Nam 42 Cơ sở hạ tầng vật chất kỹ thuật ngành 45 IV NHữNG NGUYÊN NHÂN CủA CáC VấN Đề CòN TồN TạI 47 Những nguyên nhân khách quan 47 1.1 Du lịch Việt Nam mở vào thời điểm mà du lịch giới đà phát triển trình độ cao nhiều mặt 47 1.2 Du lịch Việt Nam mở vào lúc giới có biến động lớn 47 Nguyên nhân chủ quan 48 2.1 Công tác tổ chức quản lý Nhà nớc nhiều thiếu sót 48 2.2 Đội ngũ cán ngành du lịch nớc ta cha đáp ứng đợc nhu cầu 49 2.3 Cơ sở vật chất ngành du lịch Việt Nam cha đạt tiêu chuẩn 49 CHƯƠNG 3: MộT Số GIảI PHáP nhằm KHAI THáC TIềM NĂNG CủA NGàNH DU LịCH VIệT NAM hớng tới mục tiêu phát triển bền vững 51 I QUAN ĐIểM Và MụC TIÊU PHáT TRIểN DU LịCH VIệT NAM 51 Quan điểm phát triển du lịch 51 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.1 Đánh giá phát triển ngành du lịch thông qua hiệu kinh tế - xà hội 51 1.2 Phát triển du lịch với nhiều thành phần kinh tế tham gia có quản lý thống Nhà nớc 52 1.3 Phát triển du lịch quốc tế du lịch nội địa 52 1.4 Phát triển du lịch nhanh bền vững 54 1.5 Xây dựng du lịch thành ngành mũi nhọn 54 Mục tiêu phát triển du lịch 2.1 Mục tiêu tổng quát 55 57 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.1.1 Mơc tiªu vỊ kinh tÕ 55 2.1.2 Mơc tiªu an ninh qc gia, trËt tự, an toàn xà hội 56 2.1.3 Mục tiêu môi trờng 56 2.1.4 Mục tiêu văn hóa xà hội 56 2.1.5 Mục tiêu hỗ trợ phát triển 57 2.2 Những mục tiêu cụ thể 57 II NHữNG GIảI PHáP NHằM PHáT TRIểN DU LịCH TRÊN QUAN ĐIểM BềN VữNG 58 Đối với Nhà nớc quan có liên quan 58 1.1 Hoàn thiện hệ thống luật pháp sách phát triển du lịch 58 1.1.1 Công tác xây dựng thực số văn Pháp luật 58 1.1.2 Các quy chế việc xây dựng tôn tạo di tích lịch sử 59 1.1.3 Các sách bảo vệ môi trờng, cảnh quan du lịch 60 1.2 Đa dạng hóa loại hình du lịch 62 1.3 Nâng cao hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch 63 1.4 Đầu t sở hạ tầng, vật chất, kỹ thuật cho ngành du lịch 65 1.5 Phát triển du lịch cần đôi với bảo vệ tài nguyên & môi trờng 67 Đối với doanh nghiệp kinh doanh ngành 68 2.1 Các doanh nghiệp phải xác định đợc quy mô mô hình phát triển phù hợp 68 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.2 C¸c doanh nghiệp phải có liên kết chặt chẽ với bộ, ban ngành doanh nghiệp có liên quan 71 2.3 Hình thành tổ chức đăng ký đặt phòng từ xa 70 2.4 Phát triển chất lợng nguồn nhân lực hoàn thiện máy tổ chức 71 2.5 Coi trọng đầu t thích đáng cho hoạt động Marketing 72 KếT LUậN 73 TàI LIệU THAM KHảO 75 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Danh môc chữ viết tắt ASEAN Hiệp hội quốc gia Đông Nam (Association of South East Asian Nations) ASEM Diễn đàn hợp tác - Âu FDI Vốn đầu t trùc tiÕp níc ngoµi (Foreign Direct Investment) GDP Tỉng s¶n phÈm qc néi (Gross Domestic Products) GNP Tỉng s¶n lợng quốc dân (Gross National Products) KT XH Kinh tế Xà Hội PATA Hiệp hội du lịch châu - Thái Bình Dơng PCI Thu nhập bình quân đầu ngời (Per Capita Income) PTBV Phát triển bền vững QT Quốc tế USD Đô-la Mỹ (United State Dollar) WCED Uỷ ban Môi trờng Phát triển Thế giới WTO Tổ chức Du lÞch ThÕ giíi (World Tourism Organization) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vÉn nỉi tiÕng vỊ “xanh” giới Singapore có quy chế, sách chặt chẽ bảo vệ môi trờng, đặc biệt việc tuyên truyền giáo dục bảo vệ môi trờng trở thành nếp sống thờng xuyên, khiến cho du khách phải tôn trọng thực việc Việc giữ gìn cảnh quan môi trờng du lịch yếu tố cần thiết tiên để phát triển kinh tế du lịch bền vững, hiệu 1.2 Giải pháp đa dạng hóa loại hình du lịch Xét chung ngành du lịch Việt Nam loại hình du lịch sản phẩm du lịch mà ngành khai thác cha tơng xứng với nguồn tài nguyên du lịch vốn có Thực tế cho thấy loại hình du lịch hạn chế, chủ yếu tập trung vào du lịch biển đảo du lịch văn hóa lịch sử, sản phẩm du lịch phong phú, đặc biệt chất lợng thấp, cha đáp ứng đợc yêu cầu khách du lịch nớc Trong thời gian tới, Chính phủ quan có liên quan cần phải triển khai nhanh giải pháp đa dạng hóa loại hình, sản phẩm du lịch tạo sản phẩm du lịch mang đậm sắc Việt Nam Một số loại hình du lịch sản phẩm du lịch sau đa dạng hóa để tận dụng triệt để nguồn tài nguyên vốn có: Du lịch biển - đảo Một lợi du lịch mà thiên nhiên ban tặng cho Việt Nam đờng bờ biển dài 3200 km từ Bắc xuống Nam Chính vậy, du lịch biển - đảo loại hình du lịch đầy tiềm việc đầu t phát triển loại hình du lịch tận dụng lợi nớc ta Chính phủ cần khuyến khích đầu t khu nghỉ mát cao cấp ven biển đảo nhiều nữa, đặc biệt tỉnh thành phía Bắc, nơi mà sở nghỉ dỡng lu trú chuyến du lịch biển vô hạn chế Tuy nhiên, việc phát triển du lịch biển cần kết hợp với công tác bảo vệ môi trờng bëi t¹i nhiỊu b·i biĨn phỉ biÕn, vÝ dơ nh Sầm Sơn, Đồ Sơn, Cửa Lò v.v du lịch biển đà kéo theo ô nhiễm môi trờng biển Các sản phÈm du lÞch LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com biển khác nh câu cá, lặn biển, mô tô nớc, lớt sóng v.v đợc nghiên cứu đa vào hoạt động để tăng hấp dẫn loại hình du lịch Phát triển loại hình du lịch lịch sử Một mục đích du lịch du khách thăm quan mở rộng tầm hiểu biết Những du khách thờng chọn điểm du lịch di tích lịch sử, công trình kiến trúc cổ xa, bảo tàng v.v Việt Nam có nhiều điểm du lịch đáp ứng đợc nhu cầu du khách nh cố đô Hoa L, cố đô Huế, thánh địa Mỹ Sơn, công trình lăng tẩm, đền chùa cổ đặc trng cho kiến trúc Đông Việc khai thác điểm du lịch cần đợc kết hợp với việc trì bảo tồn công trình kiến trúc, di tích lịch sử Phát triển loại hình du lịch MICE1 Để phát triển loại hình du lịch này, Chính phủ cần đầu t nhiều vào sở vật chất nh xây dựng trung tâm thơng mại, đặc biệt hội trờng lớn đủ tiện nghi thành phố lớn nh Hà Nội, Đà Nẵng, thành phố Hồ Chí Minh để tổ chức hội thảo, hội nghị, họp cấp quốc gia quốc tế để thu hút du khách đến tham gia đồng thời kết hợp vui chơi, giải trí, nghỉ mát, thể thao bÃi biển v.v Phát triển loại hình du lịch sản xuất ViƯt Nam cã nhiỊu lµng nghỊ trun thèng nh lµng đồ gốm Bát Tràng, Chu Đậu, Phù LÃng; làng lụa Vạn Phúc, đúc đồng Ngũ XÃ, Đại Bái; làng tranh Đông Hồ, nghề chạm bạc (Thái Bình), nghề chạm đá (Ninh Bình), làng nghề thủ công mỹ nghệ v.v tổ chức du lịch triển khai tour để đa khách đến tham quan học hỏi làng nghề Ví dụ nh Bát Tràng có tour du lịch đa khách tham quan quanh làng xe kéo sau thực hành làm đồ gốm xởng Chơng trình đà thu hút đợc nhiều du khách tham gia tính chất lạ, độc đáo 1.3 Nâng cao họat động xúc tiến quảng bá du lịch MICE loại hình du lịch kết hợp, bao gồm Meeting (hội họp), Incentive (khen thởng), Conference (hội nghị, hội thảo), Exhibition (triển lÃm) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Do đợc thiên nhiên u đÃ, Việt Nam có nhiều điểm du lịch đẹp nhng du khách nớc biết đến công tác tuyên truyền quảng cáo hiệu quả, quảng cáo tuyên truyền không tơng xứng với tiềm du lịch Một số du khách nớc tỏ ngỡ ngàng trớc đổi nhanh chóng Việt Nam, hay ngạc nhiên so với họ hình dung Việt Nam qua sách báo Rõ ràng công tác tuyên truyền quảng cáo yếu cha hiệu nên du lịch nên ngành du lịch Việt Nam cha vơn rộng thị trờng giới Hiện nay, công tác tuyên truyền quảng bá du lịch đà đợc quan tâm, trọng Xúc tiến, quảng bá tiền đề quan trọng cho việc phát triển du lịch, cần đợc tiến hành cách khoa học, chuyên nghiệp, sâu rộng thờng xuyên Vấn đề quan trọng để thu hút nhiều khách nớc ngòai đến Việt Nam với thời lợng lu trú lâu, mức chi tiêu cao việc tuyên truyền quảng bá phải đợc thực tầm vĩ mô, sâu rộng nớc dới nhiều hình thức, thành chiến dịch quy mô lớn, tập trung vào nhữung thị trờng trọng ®iĨm Theo Cơc Xóc tiÕn du lÞch (Tỉng cơc Du lịch), năm 2007, khoảng 27 tỷ đồng đợc chi cho công tác quảng bá ngành du lịch, tập trung vào xúc tiến du lịch xây dựng sản phẩm du lịch Tâm điểm chơng trình quảng bá, tuyên truyền cho du lịch Việt Nam việc Chính phủ ®ång ý chi 4,7 tû ®ång (t¬ng ®¬ng víi 290.750 USD) thể thực phát sóng đoạn phim quảng cáo với thời lợng 30 giây vòng tháng với kênh truyền hình quốc tế CNN châu Theo đó, CNN dành thời gian vàng buổi sáng chiều để quảng cáo cho du lịch Việt Nam Mỗi ngày lần, kênh CNN châu nh Hồng Kông, Singapore, Nhật Bản v.v phát đoạn phim tổng cộng 182 lần Trong phim quảng cáo này, hình ảnh đất nớc Việt Nam với bề dày văn hóa, lịch sử, ngời thân thiện, ẩm thực, nghệ thuật, cảnh quan thiên nhiên phong phú đợc thể sống động, đầy màu sắc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Công tác tuyên truyền, quảng cáo việc chủ động đặt văn phòng đại diện nớc, đồng thời tăng cờng phối hợp với Đại sức quán Việt Nam nớc đại sứ quán nớc Việt Nam, hÃng Hàng không, HÃng thông báo chí nhằm phối hợp quảng cáo, xúc tiến du lịch Việt Nam nớc Các viếng thăm nhà lÃnh đạo Đảng Nhà nớc có tác dụng giúp cho du khách nớc biết đến Việt Nam nhiều Mới đây, tạp chí Paris Match đà dành trang phụ trơng có tiêu đề Không thể bỏ qua Việt nam Thủ tớng Nguyễn Tấn Dũng thăm thức Cộng hòa Pháp từ ngày 29/9 đến 3/10 Cũng ngày 3/10, báo Wall Street Journal có trang quảng cáo đặc biệt đất nớc Việt Nam 1.4 Đầu t sở hạ tầng, vật chất, kỹ thuật cho ngành du lịch Ngày nay, nhu cầu du lịch du khách không đơn nghỉ ngơi, mở mang tầm hiểu biết mà quan trọng để tận hởng, hởng thụ Để đem lại dịch vụ du lịch tốt cho du khách làm cho cảm thấy thoải mái, hứng thú với chuyến sở vật chất phải đợc trọng đầu t Muốn xây dựng sở vật chất kỹ thuật đại ngành du lịch, cần tiến hành thực công việc sau: Cải tạo xây dựng khách sạn đạt trình độ quốc tế Trong tơng lại, khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ngày tăng nhanh, từ châu Âu châu Mỹ Với mục tiêu du lịch Việt Nam đến năm 2010, du lịch Việt Nam đón đợc 5,5 đến triệu lợt khách quốc tế với nhịp độ tăng trởng trung bình đạt 11,4%, việc cải tạo xây dựng thêm khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế yêu cầu cấp bách Mặt khác, phải tăng thêm trang thiết bị đại nh đa công nghệ thông tin vào quản lý phục vụ khách sạn v.v Trên giới, nớc có khách sạn với sở vật chất tốt: phòng họp đại, dịch vụ hoàn hảo, phòng thÓ thao, bÓ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com bơi v.v cho phép du khách kết hợp nhiều mục đích, làm việc có kết nghỉ ngơi thoải mái theo ý muốn Việc xây dựng khách sạn nhà hàng cần đợc nghiên cứu cụ thể có quy hoạch cụ thể cho phù hợp với tiềm phát triển bảo vệ môi trờng, văn hóa khu du lịch nhằm xây dựng công trình khách sạn, nhà nghỉ, nhà trọ không bị thừa (cung vợt cầu) tránh tình trạng tập trung, ạt tự phát Thời gian gần đây, ngành Du lịch Việt Nam có tổ chức sát hạch phân cấp khách sạn, đồng thời thu hút đợc đầu t nhiều công ty kinh doanh bất động sản nớc đầu t góp vốn vào xây dựng khách sạn tiêu chuẩn cao đà có tác dụng tích cực, đẩy nhanh trình đa khách sạn nớc ta đạt trình độ quốc tế Hiện đại hóa vận chuyển du lịch Công nghiệp hóa, đại hóa vận chuyển du lịch yêu cầu khách quan phát triển du lịch nớc ta, điểm khu du lịch rải khắp miền đất nớc Nếu công nghiệp hóa đại hóa khâu vận chuyển du lịch khoảng thời gian, khách đợc nhiều vùng, nhiều điểm du lịch khác nhau, tăng nghỉ cho khách, cán bộ, công nhân viên học sinh sinh viên có chuyến du lịch nhanh chóng, thuận lợi thoải mái Xây dựng sở vật chất kỹ thuật khu du lịch Các trọng điểm du lịch nớc ta đợc tạm chia làm nhiều loại nh: khu du lịch biển; khu du lịch văn hóa - lịch sử, khu du lÞch nghØ dìng, khu du lÞch thĨ thao v.v Tất khu du lịch này, sở vật chất - kỹ thuật chung, khu du lịch cần thiết phải có điều kiện vật chất - kỹ thuật riêng Ví dụ nh khu du lịch văn hóa - lịch sử phải có nhà bảo tàng vật văn hóa lịch sử đợc bảo quản cẩn thận trng bày hợp lý; khu du lịch biển cần có thuyền phao, bÃi biển đẹp, dịch vụ kèm nh cho nhà tắm nớc sẽ, vệ sinh phơng tiện bảo vệ an toàn cho khách tắm biển; khu du LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com lÞch nghØ dìng phải có nơi điều trị, nơi nghỉ dỡng đầy đủ thuốc men cho du khách Đầu t vào sở công cộng Các thành phố thành thị có tiềm thu hút khách du lịch, Chính phủ cần phải triển khai sách đồng nhằm cải thiện hệ thống đờng phố, hệ thống điện nớc sinh hoạt, hệ thống cấp thoát nớc, trồng xanh lề đờng, cải tiến hệ thống Y tế, xây dựng nhà vệ sinh công cộng, tăng cờng hoạt động làm đẹp môi trờng thiên nhiên, đồng thời nâng cao công tác giáo dục quần chúng giữ gìn đẹp nơi công cộng, đờng phố 1.5 Phát triển du lịch cần đôi với bảo vệ tài nguyên & môi trờng Sự bền vững môi trờng hoạt động du lịch cần phải đợc xác lập dựa nguyên tắc chung nhằm bảo đảm việc sử dụng tài nguyên du lịch không vợt khả phục hồi nhờ đáp ứng đợc nhu cầu nhu cầu phát triển du lịch qua nhiều hệ Nhóm giải pháp bao gồm biện pháp sau: Cần có quy định chặt chẽ vấn đề có liên quan đến sức chứa khu du lịch: Mỗi khu, điểm du lịch cần có quy định, biện pháp cụ thể nhằm tránh tợng tải gây ảnh hởng xấu tới tài nguyên môi trờng nơi Để đa quy định, biện pháp cụ thể việc cần làm xác định sức chứa khu du lịch Từ đa biện pháp hữu hiệu để tránh tải, giảm thiểu tác động môi trờng khu du lịch Các biện pháp giảm thiểu tác động xấu du lịch môi trờng: Đây việc đề xuất biện pháp nhằm giảm bớt, tránh hậu xấu đến môi trờng cần phải kiểm soát biến động số loài cá thể động vật hoang dà vùng khai thác du lịch, giới hạn số lợng khách đến địa điểm du lÞch quan LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trọng tự nhiên lịch sử nh khu bảo tồn thiên nhiên, vờn quốc gia, bảo tàng, di sản văn hóa, bÃi biển v.v thiết lập chơng trình đào tạo cho hớng dẫn viên du lịch môi trờng, phát triển hoạt động du lịch có chủ đề hấp dẫn bảo vệ môi trờng Cần khuyến khích việc sử dụng công nghệ nhằm giảm thiểu mức tiêu thụ tài nguyên hạn chế chất thải Phát triển du lịch với đa dạng sinh học: Để phát triển du lịch mà bảo vệ đợc đa dạng sinh học việc cần thiết giải pháp cấp bách cần phải thực để phát triển du lịch bền vững Cần phải thực cách nghiêm túc quy định liên quan đến sức chứa điểm du lịch có tính đa dạng sinh học cao nhạy cảm môi trờng Cần có biện pháp kiểm tra xử lý nghiêm khắc hành vi vi phạm quy định liên quan Đồng thời cần có biện pháp hành cơng nhằm chấm dứt tình trạng khai thác loài động thực vật quý để làm ăn đặc sản nhằm thu hút khách để sản xuất đồ lu niệm bán cho khách Đảng Nhà nớc cần có sách khuyến khích u tiên phơng án nhằm bảo tồn nâng cao đa dạng sinh học nh dự án phát triển vờn du lịch sinh thái Cần Giờ, dự án phát triển du lịch sinh thái đồng sông Mê Kông v.v Đối với Doanh nghiệp phục vụ ngành 2.1 Các doanh nghiệp phải xác định đợc quy mô mô hình phát triển phù hợp Lựa chọn xác định đợc quy mô mô hình hoạt phát triển thích ứng đợc xem giải pháp có tính xúc chiến lợc, định đến khả phát triển doanh nghiệp du lịch nớc ta Trong điều kiện kinh tế Việt Nam, doanh nghiệp du lịch nên phát triển theo quy mô vừa nhỏ, đặc biệt khu vực du lịch cha phát triển, phát triển doanh nghiệp có quy mô lớn thành phố, khu vực có kinh tế du lịch phát triển Thậm chí đô thị trung tâm du lịch lớn bên cạnh việc phát triển LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com doanh nghiƯp du lÞch có quy mô lớn, tiêu chuẩn chất lợng cao v.v phải trọng đến phát triển doanh nghiệp quy mô vừa nhỏ Định hớng nhằm khai thác sử dụng có hiệu điều kiện sở vật chất kỹ thuật nhằm lấp đầy nhu cầu có khả chi trả khác Đồng thời bên cạnh mô hình phát triển đa dạng hóa hoạt động việc phát triển doanh nghiệp theo hớng chuyên doanh hóa mặt hàng nhằm thỏa mÃn loại nhu cầu định cho nhiều phân đoạn thị trờng mục tiêu hớng cần trọng khu du lịch phát triển cha phát triển Ví dụ nh phát triển khách sạn, nhà nghỉ v.v có thứ hạng từ cao cấp đến bình dân để tận dụng công suất đảm bảo an toàn kinh doanh lợng khách quốc tế khách cao cấp không ổn định 2.2 Các doanh nghiệp phải có liên kết chặt chẽ với bộ, ban ngành doanh nghiệp có liên quan Để tạo đột phá phát triển doanh nghiệp du lịch mà trớc hết doanh nghiệp thành phố trung tâm du lịch lớn mô hình phát triển liên doanh, liên kết giải pháp chiến lợc thích hợp nhằm khắc phục đợc tồn trình phát triển doanh nghiệp du lịch nớc ta nay, đặc biệt doanh nghiệp nhà nớc t nhân Việc liên doanh liên kết có tác dụng tạo điều kiện phát triển khả cạnh tranh tham gia vào phân công lao động quốc tế, giải vấn đề đặt thị trờng giới khu vực mà thân doanh nghiệp giải đợc Hơn nữa, việc liên doanh liên kết tạo mô hình kinh doanh đa dạng với chuỗi sản phẩm đáp ứng cho chơng trình du lịch, hạn chế tính bị động hoạt động kinh doanh tận dụng phối hợp hiệu doanh nghiệp Hình thức liên doanh liên kết là: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - C¸c doanh nghiệp Nhà nớc liên doanh, liên kết với để trở thành công ty lớn, hiệp hội, tập đoàn nhằm tập trung nguồn lực để thực sứ mệnh điều tiết thị trờng - Các liên doanh nớc với nớc ngoài, liên doanh níc víi nh»m tËp trung søc m¹nh cung ứng dịch vụ thị trờng tận dụng điều kiện hoạt động liên doanh đem lại Trong trọng liên doanh với hÃng lữ hành tiếng, có thị trờng mối quan hệ rộng nớc kinh doanh lữ hành quốc tế để mở rộng thị trờng, thu hút khách tranh thủ học hỏi, chuyển giao công nghệ Tuy nhiên tham gia liên kết với tập đoàn du lịch lớn giới điều kiện nớc ta nhu cầu tất yếu, song để thúc đẩy phát triển có hiệu tham gia kết nối yêu cầu đặt doanh nghiệp du lịch Việt Nam phải phát triển đợc công nghệ kinh doanh, nâng cao đợc chất lợng sản phẩm kinh doanh, tích tụ đợc vốn mức độ định 2.3 Hình thành tổ chức đăng ký đặt phòng từ xa Trong thời gian qua, hệ thống khách sạn ta phát triển mạnh song hoạt động quảng cáo, thu gom khách lại vấn đề mang tính tự phát, cha có phối hợp hiệu Do hạn chế hoạt động quảng cáo mà đặt chân đến Việt Nam, du khách đủ thông tin cần thiết tuyến du lịch, địa danh du lịch, mạng lới khách sạn sở phục vụ du lịch, giá cả, chất lợng dịch vụ v.v điều làm cho khách bị động hành trình phần lớn họ phải thực chuyến điều kiện mục đích tiền bạc thời gian Mặt khác, khách sạn không đợc liên kết mà chủ yếu hoạt động tự phát, kết hợp hÃng lữ hành quốc tế nội địa với khách sạn cha chặt chẽ, cha thực dựa hợp đồng hai bên có lợi mà chủ yếu giới thiệu cho để hởng hoa hång LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com §Ĩ khắc phục tình trạng trên, bên cạnh việc khai thác lợi mô hình hiệp hội, tập đoàn việc tăng cờng quảng cáo, điều phối khách thông qua tổ chức đăng ký đặt phòng thời gian tới yêu cầu có tính xúc phát triển doanh nghiệp du lịch nớc ta Tổ chức đặt phòng có nhiệm vụ giúp du khách tìm kiếm khách sạn phù hợp với nhu cầu, hành trình ngân sách họ từ khách sạn thành viên Trên giới kể đến Best Western tổ chức đăng ký trớc lớn Mỹ, mạng lới Golden Tulip Hà Lan cung cấp dịch vụ đăng ký trớc cho khách sạn khác châu Âu vùng biển Caribê Phơng pháp điều hành tổ chức đăng ký đặt phòng đợc thực qua hệ thống đăng ký đặt phòng trung tâm thông tin đợc lu giữ hệ thống máy tính nối với máy nhánh sở Với u đó, tổ chức đăng ký đặt phòng thúc đẩy phát triển có hiệu ngành kinh doanh du lịch nói chung doanh nghiệp khách sạn nói riêng níc ta ®iỊu kiƯn hiƯn nay, tõng bíc ®a kinh doanh du lịch vào hội nhập quốc tế có hiệu 2.4 Phát triển chất lợng nguồn nhân lực máy tổ chức Hiện nay, đội ngũ lao động hầu hết doanh nghiệp du lịch tình trạng yếu nhiều mặt, đặc biệt doanh nghiệp thuộc khối Nhà nớc t nhân Yêu cầu đặt cho đội ngũ lao động ngành phải không ngừng nâng cao trình độ văn hóa, trình độ chuyên môn ngoại ngữ tơng xứng với vị trí làm việc; phải có tinh thần yêu nghề gắn bó với doanh nghiệp; có sức khoẻ tốt v.v Để đáp ứng đợc yêu cầu trên, doanh nghiệp cân nhắc giải pháp nh sau: - Các doanh nghiệp cần phải coi trọng công tác tuyển dụng đầu vào thực thờng xuyên công tác đào tạo đào t¹o l¹i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Định kiểm tra tay nghề, có phân biệt quyền lợi trình độ lao động, thành tích công việc v.v Giải pháp có ý nghĩa việc thúc đẩy ngời lao động quan tâm đến chất lợng lao động mà góp phần thực tốt việc bố trí lại lao động Doanh nghiệp Nhà nớc bớc cải thiện đội ngũ lao động theo yêu cầu vốn vấn đề xúc doanh nghiệp Nhà nớc - Trên sở nâng cao hiệu kinh doanh, doanh nghiệp cần quan tâm đến thu nhập ngời lao động, cải thiện điều kiện làm việc cho ngời lao động, triển khai chế độ bảo hiểm xà hội, bảo hiĨm y tÕ cho hä - Tõng bíc c¶i thiƯn môi trờng làm việc cho ngời lao động, sở xây dựng quyền, nghĩa vụ cho ngời lao ®éng doanh nghiƯp, g¾n ngêi lao ®éng víi doanh nghiệp cách thực Khuyến khích ngời lao động đề đạt nguyện vọng hay ý tởng, giải pháp công việc họ Về máy tổ chức đội ngũ lÃnh đạo doanh nghiệp cần phải đợc hoàn thiện đảm bảo yêu cầu gọn nhẹ, linh hoạt hoạt động kinh doanh Đối với doanh nghiệp liên doanh nói chung, máy tổ chức có mô hình tơng đối hợp lý có hiệu quả, song hệ thống doanh nghiệp Nhà nớc, vấn đề nhiều hạn chế: máy cồng kềng, động, chậm thích nghi với môi trờng kinh doanh Vì vậy, hệ thống doanh nghiệp Nhà nớc, mặt Nhà nớc cần có chế phù hợp để phát huy tính độc lập tự chủ tự chịu trách nhiệm doanh nghiệp, đồng thời thân doanh nghiệp cần chủ động hoàn thiện máy để phù hợp thích nghi động với thay đổi môi trờng 2.5 Coi trọng đầu t thích đáng cho hoạt động Marketing: Một lý quan trọng lý giải làm ăn có hiệu thấp doanh nghiệp du lịch nớc ta công t¸c marketing cha LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đợc coi trọng doanh nghiệp cha có kiến thức đầy đủ lĩnh vực Các doanh nghiệp cha trọng đến việc cạnh tranh sức mạnh thân, việc nghiên cứu tìm sản phẩm, dịch vụ hấp dẫn du khách, mở rộng thị trờng Hầu nh doanh nghiêp cha có đầu t thích đáng cho việc nghiên cứu môi trờng kinh doanh để có chiến lợc kinh doanh lâu dài Để khắc phục tình trạng đó, nỗ lực tầm vĩ mô thuộc ngành, doanh nghiệp du lịch cần vào giải vấn đề sau: - Nên hình thành phận nghiên cứu Marketing doanh nghiƯp kinh doanh du lÞch Trong nỊn kinh tÕ thÞ trờng, hoạt động doanh nghiệp thiết tách rời yêu cầu thị trờng, mà chiến lợc hoạt động doanh nghiệp phải phản ánh đầy đủ đợc yêu cầu thị trờng môi trờng kinh doanh Nh vậy, việc hình thành phận nghiên cứu marketing doanh nghiệp du lịch thực cần thiết Tuy nhiên, quy mô, mức độ tùy thuộc vào doanh nghiệp, không cần thiết doanh nghiệp phải có phòng marketing độc lập Điều mấu chốt phận phải đa đợc chiến lợc kinh doanh cho doanh nghiệp theo yêu cầu thị trờng, hạn chế tình hình phát triển tràn lan không tính đến nhu cầu thị trờng yếu tố thuộc môi trờng kinh doanh doanh nghiệp - Các doanh nghiệp cần phải đa nội dung công tác nghiên cứu Marketing vào thực cách có bản, có kế hoạch để tránh lÃng phí nguồn lực doanh nghiÖp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KÕT LUậN Với đề tài Thực trạng ngành du lịch Việt Nam giải pháp hớng tới mục tiêu phát triển bền vững, khóa luận đà vào tìm hiểu vấn đề hoạt động kinh doanh du lịch Việt Nam Kết hợp với lý luận thực tiễn, khóa luận đà bớc đầu tìm hiểu đợc nhân tố góp phần xây dựng ngành du lịch bền vững nói riêng kinh tế bền vững nói chung, khảo sát đợc giá trị, tiềm ngành du lịch Việt Nam Từ đó, khóa luận đà đa giải pháp cụ thể để ngành du lịch tận dụng hết điều kiện thuận lợi để phát triển thành ngành kinh tế mũi nhọn, song đảm bảo vệ sinh môi trờng, phát triển xà hội v.v Đề tài khãa luËn nµy thùc chÊt cã ý nghÜa thiÕt thùc bổ ích, nhng để đa du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn theo hớng phát triển bền vững có nhiều khó khăn phức tạp Chính vậy, đề tài cần tiếp tục nghiên cứu, em mong tiếp tục phát triển ý tởng thú vị đề tài công trình khác có điều kiện Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn Thạc sỹ Lơng Thị Ngọc Oanh gợi ý quý báu bảo tận tình cô suốt trình em thực khóa luận tốt nghiƯp nµy LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TàI LIệU THAM KHảO Tài liệu tham khảo tiếng Việt Báo cáo tổng kết chơng trình hành động quốc gia du lịch năm 2000-2005 Tổng cục Du lịch ViƯt Nam Lt Du lÞch ViƯt Nam NXB ChÝnh trị Quốc gia 2005 P.T.S Trần Nhạn (1996), Du lịch Kinh doanh Du lịch, NXB Văn hóa Thông tin, Hà Nội Quyết định Thủ tớng Chính phủ số 97/2002/QĐ-TTg phê duyệt Chiến lợc phát triển du lịch Việt Nam 2001-2010 T.S Trần Thị Kim Thu (2006), Nghiên cứu thống kê hiệu họat động kinh doanh du lịch, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội Th.S Vũ Đức Minh (1996), Tổng quan Du lịch, NXB Giáo dục, Hà Nội Trần Đức Thanh (2003), Nhập môn Khoa học Du lịch, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội Trần Hậu Th (1990),Kinh tế Du lịch, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Trần Thị Thúy Lan & Nguyễn Đình Quang (2006), Giáo trình tổng quan Du lịch, NXB Hà Nội 10 Văn kiện Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ X Đảng Cộng sản Việt Nam NXB Chính trị Quốc gia 2006 11 Website Bộ thơng mại: www.mot.gov.vn 12 Website cđa Tỉng cơc Du lÞch ViƯt Nam: www.vietnamtourism.gov.vn 13 Website Tổng cục Thống kê: www.gso.gov.vn Tài liệu tham khảo tiÕng Anh 14 Christine Ennew (2003), Understanding the Economic Impact of Tourism, Christel DeHann Tourism and Travel Research Institute 15 Xavier Font, Jem Bendell (2002), Standards for Substantial Tourism for the Purpose of Multilateral Trade Negotiations 16 Website cña Héi ®ång Du lÞch ThÕ giíi: www.wttc.org 17 Website cđa Tỉ chøc Du lÞch ThÕ giíi: www.world-tourism.org 18 Website cđa Tỉ chức thơng mại Thế giới: www.wto.org LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... luanvanchat@agmail.com ngành phải xây dựng ngành theo hớng phát triển bền vững, lâu dài Với ý nghĩa thiết thực đó, em định chọn đề tài Thực trạng ngành du lịch Việt Nam giải pháp hớng tới mục tiêu phát triển bền vững. .. 3.3.3 Du lịch giao thông vận tải 17 3.3.4 Du lịch viễn thông-tin học 18 III PHáT TRIểN DU LịCH BềN VữNG 18 Khái niệm phát triển bền vững 18 Đóng góp du lịch bền vững phát triển bền vững 19 Các tiêu. .. trởng Chơng II: Thực trạng phát triển hoạt động kinh doanh du lịch Việt Nam Chơng III: Một số giải pháp nhằm khai thác tiềm ngành du lịch Việt Nam hớng tới mục tiêu phát triển bền vững LUAN VAN