Giáo án 2 k10 KNTT bài 2 vẻ đẹp của thơ ca CHINH THUC

TRƯỜNG CAO ĐẲNG SƯ PHẠM TRUNG ƯƠNG TRUNG TÂM ĐÀO TẠO VÀ BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC TÀI LIỆU BỒI DƯỠNG CHUYÊN MÔN NGHIỆP VỤ “VẬN DỤNG STEAM TRONG GIÁO DỤC MẦM NON” (Ban hành nội dành cho học viên) Hà Nội - 2020 KHÁI QUÁT VỀ STEAM Thuật ngữ STEAM chữ viết tắt Tiếng Anh năm chữ: - Science ( Khoa học) - Technology ( Công nghệ) - Engineering ( Kỹ thuật) - Art (Nghệ thuật) - Math ( Toán) Theo tổ chức Hiệp hội giáo viên dạy khoa học quốc gia Mỹ ( National Science Teachers Association – NSTA) đề xuất khái niệm giáo dục STEAM (STEAM education) với cách định nghĩa ban đầu sau: “ Giáo dục STEAM cách tiếp cận liên ngành trình học, khái niệm học thuật mang tính ngun tắc lồng ghép với học giới thực Ở đó, học sinh áp dụng kiến thức khoa học, công nghệ, kỹ thuật toán vào bối cảnh cụ thể, giúp kết nối trường học, cộng đồng, nơi làm việc tổ chức tồn cầu, để từ phát triển lực lĩnh vực STEAM góp phần vào cạnh tranh kinh tế ” SCIENCE ( Khoa học) Là khoa học học sinh trang bị kiến thức khái niệm, nguyên lý, định luật sở lý thuyết giáo dục khoa học Trong giáo dục STEAM, khoa học hiểu quan sát trải nghiệm, đặt câu hỏi, đưa giả thuyết phán đốn vấn đề Đây cách thức hướng dẫn trẻ cách tư Thông qua giáo dục khoa học, học sinh có khả liên kết kiến thức thực hành trải nghiệm TECHNOLOGY (Công nghệ) Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 Công nghệ hiểu phát minh, thay đổi để vận dụng kiến thức vào thực tiễn Trong sống, công nghệ thể thứ đơn giản vật dụng hàng ngày sử dụng (quạt giấy, bút chì, thước kẻ, tập giấy…) đến hệ thống sử dụng phức tạp mạng Internet, mạng lưới điện, vệ tinh… cách sử dụng vật dụng (dao, kéo, nồi cơm điện, búa, đinh…) Như vậy, cơng nghệ hiểu tất thay đổi giới tự nhiên phục vụ nhu cầu người Trong giáo dục STEAM, công nghệ ý đến việc sử dụng dụng cụ để phát triển kỹ vận động tinh, óc sáng chế, cách làm cho thứ hoạt động Đó khả sử dụng, quản lý, hiểu biết truy cập công nghệ ENGINEERING ( Kỹ thuật) Trong giáo dục STEAM, kỹ thuật cách làm, giải vấn đề, sử dụng phong phú loại vật liệu, thiết kế sáng tạo, xây dựng sản phẩm có nghĩa Hiểu đơn giản học sinh trang bị kỹ năng, kỹ thuật, có khả sản xuất đối tượng hiểu quy trình tạo sản phẩm Thơng qua hoạt động này, học sinh có khả phân tích, tổng hợp, kết hợp để biết cách làm cân yếu tố liên quan ( khoa học, nghệ thuật, cơng nghệ, tốn…) để có giải pháp tốt thiết kế xây dựng quy trình MATH ( Tốn học) Trong giáo dục STEAM, tốn cách đo lường, số đếm, quy tắc, kiểu mẫu, hình khối, khối lượng, kích thước Học sinh có kỹ tốn học có khả thể ý tưởng cách xác, có khả áp dụng khái niệm kỹ toán học vào sống hàng ngày STEAM= STEM + ART Theo tác giả, yếu tố nghệ thuật bao gồm khơng giới hạn nghệ thuật khai phóng, từ nghệ thuật ngôn ngữ, nghiên cứu xã hội học, nghệ thuật thể chất, mỹ thuật âm nhạc…mô hình nhanh chóng lan rộng đến nhiều nước Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 Anh, Úc, Singapore, Nhật Bản, Hàn Quốc… Với trẻ nhỏ, nghệ thuật (Art) không đẹp, cịn cách trẻ “viết” sống, điều trẻ cảm nhận Tiến sĩ Rob Furman, Hiệu trưởng trường tiểu học Mỹ cho rằng: giáo dục STEAM thiếu sót cho hệ tương lai bỏ qua rèn luyện khả đọc hiểu viết cho học sinh Ơng dựa mơ hình giáo dục tích hợp STREAM STREAM = STEM + ART +[reading + writing] STEAM đề nghị bổ sung thêm chữ R ( viết tắt cho từ đọc – Reading từ viết – Writing) để trở thành chữ viết tắt STREAM SỰ RA ĐỜI CỦA STEAM Trong hội nghị khoa học giáo dục cơng nghệ Mỹ, có báo cáo đề xuất mơ hình giáo dục với kết hợp yếu tố nghệ thuật (ART) vào giáo dục STEM gọi giáo dục STEAM STEAM đời Mỹ khoảng năm cuối kỷ XX STEAM gắn liền với cách mạng công nghệ lần thứ 4, với phát triển đột phá Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 công nghệ số trí tuệ nhân tạo Sự bùng nổ mạnh mẽ khoa học công nghệ, kỹ thuật đem đến cho người nhiều hội nâng cao thu nhập toàn cầu, cải thiện chất lượng dân cư tồn giới Bên cạnh đó, đặt hàng loạt thách thức nguồn nhân lực, địi hỏi người phải có kiến thức, kỹ để giải nhiệm vụ đa lĩnh vực Sự phát triển giáo dục STEAM đáp ứng yêu cầu Sau thừa nhận Mỹ, STEAM nhân rộng phát triển nhiều quốc gia giới có Việt Nam.Trong năm trở lại đây, giáo dục STEM/STEAM không ứng dụng bậc học phổ thông mà ứng dụng rộng rãi bậc học Giáo dục mầm non LỢI ÍCH CỦA STEAM Giáo dục STEAM giúp trang bị cho học sinh kiến thức toàn diện khoa học Giáo dục STEAM tổng hịa mơn học: khoa học ( Science), công nghệ (Technology ), kỹ thuật (Engineering), nghệ thuật (Art) tốn (Math) Khi năm mơn học kết hợp lại với nhau, học sinh học tập theo chu trình đảm bảo tính liên kết mơn học thay học rời rạc mơn cách học truyền thống Tính liên kết môn học đảm bảo giúp em học sinh dễ ghi nhớ môn học liên quan đến ứng dụng kiến thức vào trường hợp khác cách dễ dàng Giáo dục STEAM trọng đến việc ứng dụng kiến thức học vào thực tế Điều giúp cho học sinh vận dụng tối đa kiến thức học vào giải vấn đề sống hay xây dựng ý tưởng mình, qua hiểu sâu mảng kiến thức Giáo dục STEAM giúp trẻ hình thành phát triển lực giải vấn đề Chương trình học giáo dục STEAM trọng để học sinh tự khám phá ứng dụng kiến thức mới, giáo viên người hỗ trợ, hướng dẫn trẻ hoạt động Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 Giáo dục STEAM giúp người học có phong cách học tập khám phá, sáng tạo Học dựa vào khám phá cách học chủ động lấy tảng đặc tính tị mị tự nhiên vốn có người để dẫn dắt đến q trình tự tìm kiếm tự xây dựng kiến thức thơng qua bước giống q trình nghiên cứu khoa học Học dựa vào khám phá phân thành bước bản: - Đặt câu hỏi - Thực khảo sát - Thu nhận kết - Chia sẻ kết - Rút kết luận ĐẶC TRƯNG CƠ BẢN TRONG GIÁO DỤC STEAM Giáo dục STEAM tích hợp lĩnh vực: Khoa học, Cơng nghệ, Kỹ thuật, Tốn Nghệ thuật: Dạy học tích hợp xu hướng giáo dục giới Việt Nam năm gần Trong giáo dục STEAM, hình thức có cách tích hợp bao gồm: Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 - Tích hợp đa mơn ( tích hợp theo chủ đề) - Tích hợp liên mơn - Tích hợp xun mơn Ở hình thức tích hợp đa mơn, học sinh học kiến thức kỹ tách biệt môn có liên hệ đến chủ đề chung Tích hợp liên mơn hình thức học kiến thức kỹ từ hai nhiều mơn có liên hệ chặt chẽ với giúp làm sâu sắc kiến thức kỹ Ở hình thức tích hợp xun mơn: học sinh vận dụng kiến thức kỹ từ hai nhiều môn để áp dụng vào việc giải vấn đề thực tế sống làm phong phú trải nghiệm học tập Giáo dục TEAM hoạt động mang tính thực hành trải nghiệm: Nhiều người ngộ nhận rằng: giáo dục Stem phù hợp với học sinh phổ thông đại học Thực tế vậy, cấp học thấp việc ứng dụng STEAM trở nên dễ dàng đặc trưng STEAM hoạt động mang tính thực hành trải nghiệm Theo để lĩnh hội kiến thức kỹ học, học sinh sử dụng giác quan phương tiện kỹ thuật hỗ trợ để tiến hành khảo sát thực tế, trải nghiệm từ thực tiễn thí nghiệm để tri giác thấy kiểm định nghi ngờ trẻ Giáo dục STEAM gắn liền với thực tiễn sống: STEAM không xa dời với sống thực tiễn Mỗi hoạt động STEAM xây dựng dựa phong phú sống thực tiễn đem lại phục vụ cho sống thực tiễn chừng mực phù hợp với khả người học Thực tiễn sống trường học bất tận trẻ Giáo dục STEAM hướng tới phát triển kỹ công dân kỷ 21 Cuộc cách mạng khoa học công nghệ lần thứ đặt cho người nhiều thách thức, đòi hỏi thay đổi lớn hệ thống kỹ Các nhà Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 khoa học cho rằng, để tồn thích ứng cách mạng này, người cần trang bị kỹ như: tư phản biện, kỹ hợp tác, kỹ giao tiếp khả sáng tạo…vv Giáo dục STEAM có tính hệ thống kết nối kiến thức học Nếu trình học tập, học sinh tham gia hoạt động trải nghiệm khác nhau, hoạt động thực hành khác học lại thiếu gắn kết, kế thừa liên tục học sinh rơi vào lỗ hổng kiến thức rời rạc mặt thông tin Tất hoạt động STEAM cần dựa kiến thức “nền” trẻ để từ đó, GV thiết kế nhiệm vụ, yêu cầu cao nhằm đảm bảo tính vừa sức dạy học Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 SỰ PHÙ HỢP CÚA STEAM TRONG GIÁO DỤC MẦM NON Giáo dục STEAM thỏa mãn nuôi dưỡng trí tị mị trẻ Tị mị, ham hiểu biết coi đặc trưng trẻ lứa tuổi mầm non, nhiên đặc điểm khơng vun xới, dễ dàng trẻ lớn lên Ĩc tị mị,ham hiểu biết phẩm chất ni dưỡng phát triển thông qua giáo dục Giáo dục STEAM tạo cho trẻ mơi trường để thỏa mãn trí tị mị kích thích hứng thú nhận thức trẻ Chúng làm việc cách say mê dẫn đường óc tị mị Những trải nghiệm từ STEAM đem lại vừa kích thích trí tị mị, vừa ni dưỡng óc khám phá trẻ Giáo dục STEAM phù hợp với đặc điểm nhận thức cảm tính trẻ mầm non Đặc điểm tư trẻ mầm non tư trực quan, trẻ nhận thức vật tri giác chúng với tất giác quan Chúng không học kiến thức hàn lâm, vĩ mô mà trẻ học tất diễn xung quanh, sống thực Trẻ học không để ghi nhớ trả bài, mà trẻ học nhanh điều ứng dụng vào sống hàng ngày Vì thế, kiến thức hay kỹ trở nên có nghĩa với trẻ học gắn với việc tạo sản phẩm cụ thể hữu ích Trẻ ln tò mò nên em nhà khoa học bẩm sinh Vì thế, học STEAM tốt từ lứa tuổi mầm non DẠY HỌC DỰA TRÊN TRUY VẤN Tất học STEAM dựa truy vấn Học tập theo truy vấn phương pháp giáo dục lấy trẻ làm trung tâm Thay giáo viên trình bày cho trẻ kiến thức, kỹ đãđịnh sẵn yêu cầu trẻ tự đặt câu hỏi kiểu “điều tra” tiến hành “tìm kiếm tri thức” để đến kết luận vật, tượng giới xung quanh Quá trình hoạt động/ khám phá trẻ định hướng vấn đề, câu hỏi trẻ đặt hoạt động khám phá trẻ tiếp diễn từ nội dung mà trẻ chưa biết, trẻ có nhiệm vụ tìm kiếm câu trả lời thơng qua hoạt Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 động khám phá Khi tổ chức dạy học dựa truy vấn, giáo viên cần ý số yêu cầu như: - Từ vấn đề thú vị thực tiễn để khơi gợi trí tị mị, thích khám phá trẻ - Khuyến khích hướng dẫn trẻ cách đặt câu hỏi để giải vấn đề ( gì? Nó nào? Dùng để làm gì? Làm để…? ) - Hướng dẫn trẻ cách khảo sát thu thâp thông tin - Cung cấp môi trường để trẻ thu thập “ghi chép”, lưu giữ lại kết - Tổ chức cho trẻ thảo luận chia sẻ kết hoạt động - Giáo viên cần có kết luận với câu trả lời tìm trẻ Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 18 - Trẻ chọn vật liệu phù hợp để lấy màu từ loại rau/củ/quả/lá nhóm - u cầu nhóm thảo luận thí nghiệm - Tiến hành thí nghiệm - Quan sát, ghi chép Giải thích - Mỗi nhóm chia sẻ kết nhóm - Giáo viên giải thích: Một số rau/củ/quả/lá cho màu sắc tự nhiên, màu sắc an toàn, thường dùng để tạo màu sắc cho ăn, đồ uống Mở rộng - Giáo viên giao cho nhóm thực tạo màu sắc cho ăn trộn bột mì/bột gạo để làm bánh (trộn cốc bột/cố màu), xóc vào gạo để đồ xơi (bao nhiêu gạo/màu?), trộn với sữa chua/pha với siro để làm đồ uống - Thảo luận kết đạt nhóm mình: bột/gạo/đồ uống có đổi màu khơng? Có màu sắc nào? Nếu thêm màu vào bột màu bánh nào? Nếu làm chín liệu màu sắc có thay đổi khơng? Dự đốn màu ăn chín - Đồ, hấp, rán - Thưởng thức Đánh giá - Quan sát mức độ tham gia trẻ - Đánh giá khả hiểu biết giao tiếp trẻ - Đánh giá việc ghi chép chia sẻ trẻ - Quan sát ghi nhận sáng tạo trẻ KHÁM PHÁ LÀM BỂ LỌC NƯỚC Các lĩnh vực hướng tới Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 19 - Khám phá khoa học - Tốn học - Ngơn ngữ chữ viết - Phát triển khả cảm xúc xã hội - Kỹ thuật - Công nghệ Các kỹ nội dung - Các kỹ kỷ 21 (Tư phản biện, tư sáng tạo, giao tiếp, hợp tác) - Các lĩnh vực STEAM: S: Tính chất số nguyên liệu dùng để lọc nước: sỏi, cát vàng, than hoạt tính, giấy lọc; T: Sử dụng giác quan công cụ phù hợp để khám phá nguyên vật liệu lọc nước: Thìa, cốc, chai , lọ, kính lúp Kỹ thuật (xếp nguyên vật liệu, đổ nước, lọc nước); E: Quy trình thiết kế làm bể lọc nước A: Trang trí, đặt tạo cân đối, hài hòa cho sản phẩm M: Sử dụng dụng cụ đo lường để khám phá nguyên liệu, tính tỷ lệ chất làm thiết bị lọc nước, định hướng trên, dưới… Nguyên vật liệu - Chai đựng nước nhựa ( nhiều loại kích cỡ) - Sỏi, cát vàng, than hoạt tính, giấy lọc - Nước giếng khoan - Cân dùng cốc/muôi Kiến thức GV cần biết - Nguyên lý bể lọc nước - Đặc tính nguyên vật liệu Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 20 - Làm để lọc nước trong? Câu hỏi quan trọng - Các ngun vật liệu có đặc tính gì? - Cần xếp nguyên vật liệu dể có nước nhất? - Dự đốn nước sau lọc? - Nước sau lọc dùng để làm gì? Quy trình Thu hút - Đọc sách ích lợi nước với người, động vật, thực vật - Xem tranh ảnh nguồn nước/nước bị ô nhiễm Khám phá * Khám phá nguyên vật liệu: - Dùng mắt, kính lúp, tay,… để khám phá - Ghi chép - Các nhóm nhận nguyên vật liệu giống gồm: chậu, cốc, bình đựng nước, gáo, cát, sỏi, than hoạt tính, giấy lọc… - Thảo luận xem với nguyên vật liệu lọc nước nào? - Yêu cầu nhóm thảo luận thí nghiệm - Tiến hành thí nghiệm - Quan sát, ghi chép Giải thích - Mỗi nhóm chia sẻ kết nhóm - Giáo viên giải thích: Có thể sử dụng nguyên vật liệu để làm cho nước hơn; Thứ tự xếp lớp vật liệu khác nhau/lượng vật liệu khác độ nước khác Mở rộng Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 21 - Giáo viên giao cho nhóm thực làm bể lọc nước mini cho nước lọc qua trở nên Trẻ lựa chọn nguyên liệu thực theo quy trình kỹ thuật - Thảo luận kết đạt nhóm - Đối chiếu, so sánh mối quan hệ cách xếp vật liệu (thứ tự trên/dưới), tỉ lệ vật liệu với độ nước - Cho lớp làm bể lọc có dung tích to hơn, nước dùng để lọc đục có nhiều tạp chất Đánh giá - Quan sát mức độ tham gia trẻ - Đánh giá khả hiểu biết giao tiếp trẻ - Đánh giá việc ghi chép chia sẻ trẻ - Quan sát, ghi nhận khả sáng tạo trẻ KHÁM PHÁ LÀM CHNG GIĨ Các lĩnh vực hướng tới - Khám phá khoa học - Tốn học - Ngơn ngữ chữ viết - Phát triển khả cảm xúc xã hội - Kỹ thuật - Công nghệ - Nghệ thuật Các kỹ nội dung - Các kỹ kỷ 21: Tư phản biện, tư sáng tạo, giao tiếp, hợp tác… Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 22 - Các lĩnh vực STEAM: S: Tính chất số nguyên liệu dùng để làm chng gió: cành trúc, ống kim loại đồng, nhôm, sắt, vỏ ngao, gỗ, vỏ hến… T: Sử dụng giác quan cơng cụ phù hợp (kính lúp, cân, cưa, kéo…) để khám phá nguyên vật liệu Kỹ thuật: Cưa, luồn dây, buộc; … E: Quy trình thiết kế làm chng gió A: Tạo cân đối, hài hịa đẹp mắt chng gió chất liệu M: Sử dụng dụng cụ đo lường để khám phá nguyên liệu thu thập số liệu để mô tả sản phẩm Nguyên vật liệu đồ dùng - Cành trúc/tre đục thông bên - Gỗ miếng có hình dạng khác có đục lỗ - Ống kim loại nhỏ làm từ chất liệu đồng, nhôm, inoc - Vỏ ngao, ốc, hến có đục lỗ nhỏ - Cân, cưa, kéo - Dây, giá treo - Màu, nước, bút vẽ, đề can … Kiến thức GV cần biết - Khi vật va chạm vào tạo âm - Các vật có độ cứng - mềm khác nhau, làm từ nguyên liệu khác nhau, độ rỗng - đặc khác …thì cho âm khác nhau; - Một số kiểu chng gió cách làm chúng - Ý nghĩa sử dụng chng gió sống Câu hỏi quan trọng - Tại có gió thổi tạo âm thanh? Các loại khác âm có khác khơng? - Các vật liệu có đặc điểm gì? Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 23 - Cần treo vật liệu để gió thổi tạo âm to, vang, hay nhất? - Dự đốn âm mà chng tạo ra? - Có thể treo chng gió đâu để tạo âm Quy trình Thu hút - Chọn thời điểm có gió thổi để đưa trẻ ngồi trời nơi có loại - Khuyến khích trẻ tìm âm từ loại xung quanh - Có thể gợi ý số câu hỏi: Âm nghe phát từ đâu? Vì phát âm thanh? Các loại khác có phát âm khác khơng? - Khuyến khích trẻ nhặt lá/ vẽ gắn với biểu tượng âm to/nhỏ mà trẻ nghe Khám phá * Khám phá nguyên vật liệu: Mỗi nhóm trẻ chọn 2-3 nguyên liệu để khám phá: Trẻ dùng tay để cảm nhận độ cứng - mềm, nặng - nhẹ nguyên liệu; gõ (nhẹ - mạnh) vật loại, khác loại vào để tạo âm - Trẻ dùng tai để phân biệt âm to - nhỏ; dùng đồng hồ bấm giây để đo thời gian dài ngắn mà âm tạo - Ghi chép (bằng kí hiệu) âm mà trẻ nghe từ nguyên liệu khác - Thảo luận với xem nguyên liệu va chạm tạo âm to hơn, cách gõ nhẹ- mạnh vật với có tạo âm khác khơng? Giải thích - Mỗi nhóm chia sẻ kết nhóm - Giáo viên giải thích: Các vật va chạm với tạo âm thanh; Các vật có chất liệu khác nhau, cách va chạm khác tạo âm khác Mở rộng: Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 24 - Cho trẻ xem băng hình, mẫu số loại chng gió nghe âm chúng phát - Các nhóm chọn nguyên liệu làm chng gió cho âm vừa to vừa vang - Các nhóm thực theo quy trình thiết kế kỹ thuật, sau thực đo chiều dài, đếm số dây khoảng cách chúng ghi chép để mơ tả sản phẩm nhóm - Cho trẻ mang chng gió ngồi trời, nơi có gió để nghe âm phát Trẻ nghe phân biệt âm từ chng gió khác Treo chng chỗ ít/nhiều gió để phân biệt âm - Sau cho trẻ trang trí chng gió cách vẽ, tơ màu lên ống trúc, vẽ, tơ màu lên vỏ ngao, vỏ sị tìm vị trí treo chng gió hợp lý - Cho trẻ kết hợp tất chuông mà trẻ làm để tạo chuông lớn Đánh giá - Quan sát mức độ tham gia trẻ - Đánh giá khả hiểu biết giao tiếp trẻ - Đánh giá việc ghi chép chia sẻ trẻ - Đánh giá, ghi nhận khuyến khích sáng tạo trẻ KHÁM PHÁ THIẾT KẾ CHONG CHÓNG Các lĩnh vực hướng tới - Khám phá khoa học - Tốn học - Ngơn ngữ - Phát triển xúc cảm, tình cảm, kỹ xã hội - Cơng nghệ thơng tin - Nghệ thuật tạo hình Những kỹ khái niệm - Các kỹ kỉ 21 - Các khái niệm, nội dung STEAM: + Gió, sức gió + Khám phá chứng minh làm để vật quay, chuyển động Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 25 + Quy trình thiết kế kỹ thuật + Các kỹ thuật tạo phận chong chóng + Nghệ thuật tạo hình để trang trí tạo cân đối, đẹp mắt mà khơng ảnh hưởng đến tính chất, vận hành chong chóng Ngun vật liệu - Mơ hình loại chong chóng đồ chơi, quạt, cánh quạt động xe ô tô, máy bay đồ chơi - Vật liệu để làm chong chóng từ giấy dứa: giấy bìa màu, que nhựa, kéo, băng dính Các câu hỏi quan trọng: - Có loại chong chóng nào? - Thiết kế chong chóng sao? - Làm để chong chóng quay được? - Kích cỡ cánh nào? - Hình dạng cánh để quay với tốc độ nhanh lâu nhất? - Gió ảnh hưởng với tốc độ quay chong chóng? - Có thể đo sức gió qua việc quan sát tốc độ quay chong chóng khơng? Đo nào? - Những ứng dụng thực tiễn ? Qui trình 1.Thu hút - Cho trẻ loại nguyên liệu khác ( tờ giấy, gỗ, miếng nhựa, miếng kim loại) quạt máy, yêu cầu trẻ quan sát, khám phá tốc độ chuyển động rơi thả vật với chất liệu khác trước quạt máy - Yêu cầu trẻ chia sẻ, nói lên ý kiến quan sát tượng vật trước gió quạt máy - Giáo viên cho trẻ xem Video Cối xay gió, cơng trình người lợi dụng sức gió để sản xuất tạo điện Khám phá - Cung cấp cho nhóm trẻ loại chong chóng đồ chơi khác - Yêu cầu trẻ thảo luận với thành viên nhóm cách chong chóng quay khơng có động (Pin, điện ) Điều làm cho chong chóng quay nhanh, quay chậm? Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 26 - Trẻ quan sát, nghiên cứu thảo luận loại chong chóng mơ hình ứng dụng sức gió lao động sản xuất người - Cho trẻ vẽ mơ hình ứng dụng mà trẻ quan sát Giải thích/ chia sẻ - Yêu cầu nhóm trẻ chia sẻ kết quan sát thảo luận với lớp - Giáo viên tổng kết giới thiệu khái niệm gió, sức gió, chuyển động, lượng, thiết kế kỹ thuật Củng cố/Mở rộng Tổ chức cho trẻ xây dựng, thử nghiệm: - Cho trẻ làm nhóm – người để thực việc thiết kế chong chóng cối xay gió từ nguyên liệu khác - Cho trẻ tiến hành thử nghiệm để lựa chọn thiết kế có tốc độ chuyển động nhanh - Cho trẻ chia sẻ thay đổi mà trẻ thực lên Mơ hình chong chóng nhóm ban đầu thực Đánh giá - Đánh giá thảo luận nhóm - Quan sát trẻ thao tác trình khám phá - Đánh giá cách tiến hành thiết kế, thực thử nghiệm, sửa đổi mơ hình chong chóng - Đánh giá việc ghi chép sổ trẻ ( nháp, vẽ, sửa đổi ) - Đánh giá khéo léo, sáng tạo tạo hình sản phẩm trẻ Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 27 THIẾT KẾ MÔI TRƯỜNG ĐỂ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG STEAM Các công cụ thiết bị Kính bảo hộ dành cho trẻ em, súng bắn keo nhiệt độ thấp, dao cắt bìa cứng (dành cho trẻ em), thước dây, thước bọt nước, thước kẻ, bút lơng, kéo, nhíp, kính lúp, kính hiển vi, ống nhòm, đèn pin, phễu, kẹp tài liệu, ghim bấm, kính chống vỡ, máy bấm giờ, lọ thuốc nhỏ mắt, cốc đo thể tích, khay, nam châm, cân, bóng, đá cẩm thạch, ống nhựa PVC, ròng rọc, khay đá, búa trẻ em, kìm, tua vít ( kích cỡ), dây điện… Các đồ dùng, nguyên vật liệu - Đồ xây dựng: Gậy thủ công, tăm, ống hút, cách nhiệt cách âm, bìa cattong cứng, cọ ống, bánh xe, mảnh gỗ nhỏ, ống cuộn gỗ, cốc nhựa, đĩa giấy, đũa que xiên gỗ, que kem, phao bần, lego - Đồ dùng để kết nối: Băng dính (băng ngăn cách, băng keo dày, băng dính trong, băng dính điện, băng dính giấy), ghim bấm ghim, hồ dán, hồ khô, đinh không mũi, dây, chỉ, dây bện, dây điện, keo gắn bìa, khóa dán Velcro, kẹp kim loại, kẹp phơi quần áo, dây thun - Đồ dùng để chạm trổ đúc khn: Đất sét, chất dẻo hóa học, đất nặn, mẫu vật, khuôn đúc, dụng cụ để chạm, đục đẽo (ví dụ: trục cán, cạo, khía, ) - Đồ dùng để trộn khảo sát hóa học: Cốc khơng vỡ, bát, bình đựng chất lỏng, cốc dùng phịng thí nghiệm, ống nghiệm, thìa, lọc cà phê, màu thực phẩm, số vật liệu nấu ăn (dấm, baking soda, men bia), bóng bay, keo sữa, bột ngô để tạo chất trùng hợp gak, viên nhựa dẻo, chất lỏng hóa rắn - Đồ dùng để trang trí: Quả cầu len, lơng vũ, mắt giả, hình dán, bột nhũ, bọt biển, vịng hạt, kẽm xù, kim sa, giấy màu, giấy nhăn… Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 28 - Đồ dùng với vải sản phẩm dệt may: Chỉ dây, màu, kim mạng, vải bạt, khung cửi, máy dệt, cúc, thêu, vải nỉ, máy khâu - Đồ dùng để viết vẽ: Bút chì, bút sáp màu, bút dạ, bút chì màu, bút viết, bảng mica cá nhân, giấy trắng, màu nước - Đồ điện tử: Pin, hộp đựng pin, động mini, bóng đèn pin, đi-ốt phát quang, đồ lắp vi mạch điện tử, nút công tắc, kèn chuông - Đồ cố định: Bàn ghế, máy tính vơ tuyến, giá, kệ, máy in, máy chiếu, giá, kệ để đồ dùng (có ngăn đóng có khố để giáo viên để đồ dùng nhọn dễ vỡ…) - Đồ phế liệu: loại vỏ hộp bánh, kẹo, lõi giấy, vỏ hộp sữa loại, giấy nilong, đồ dùng sinh hoạt hỏng, đồ điện tử hỏng, đồ chơi hỏng… - Nguyên vật liệu thiên nhiên: Vỏ ốc, vỏ sò, loại cây, hoa, quả, hạt… - Sách tranh: sách tranh STEAM để truyền cảm hứng cho trẻ (hình ảnh) Nguyên tắc xếp - Các đồ dùng, nguyên vật liệu phải xếp phải hấp dẫn, thu hút trẻ chơi; có tính kích thích, gợi mở, hút trẻ tị mị khám phá - Đảm bảo an tồn - Sắp xếp hợp lí cần có khu vực: + Giá để nguyên vật liệu, học liệu; + Nơi trẻ chế tạo trải nghiệm tạo sản phẩm; + Nơi trưng bày sản phẩm - Góc chơi xếp khoa học, dễ quản lý, bảo quản thuận tiện vệ sinh Cần xếp góc chơi theo góc nhìn trẻ (độ cao vừa phải để trẻ dễ thao tác với đồ dùng góc…) Cách bố trí, xếp - Trước xếp: Phân loại nguyên vật liệu để riêng rổ có dán tên ngun liệu kèm hình ảnh để trẻ dễ tìm Ví dụ: Rổ đựng lõi giấy, rổ đựng que kem, rổ dựng vải vụn, len… Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 29 Khi vật liệu xếp trưng bày hợp lý, trẻ em thấy rõ dễ dàng sử dụng Ví dụ, trẻ tìm kiếm vật liệu sẵn có để gắn gỗ với kẹp phơi quần áo Khi thấy cách thức khơng thành cơng, trẻ quay lại với vật liệu tìm giải pháp thay - Hãy bổ sung thay vật liệu cần thiết - Hãy giới thiệu sản phẩm mà trẻ hoàn thiện để bạn khác học hỏi - Một dự án phải nhiều ngày để hồn thiện nên chọn khu giá kệ để trưng bày sản phẩm q trình chế tạo hồn thiện để trẻ tiếp tục dần hồn thành sản phẩm - Để đảm bảo an toàn trẻ sử dụng cơng cụ thật địi hỏi trẻ phải biết chấp nhận xử lý tình rủi ro Cho phép trẻ sử dụng công cụ thật khiến trẻ cảm thấy tự tin độc lập đồng nghĩa với việc người lớn đặt niềm tin vào khả trẻ Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 30 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ GD ĐT, Chương trình giáo dục mầm non, năm 2016 [2] Nguyễn Thành Hải, Giáo dục Stem/Steam - từ trải nghiệm thực hành đến tư sáng tạo, NXB Trẻ [3] TS Diana Wehrell - Grabowski, Những cách làm tốt giáo dục Steam (chương trình đào tạo giáo viên), năm 2019 [4] TS Diana Wehrell- Grabowski, Những cách làm tốt giáo dục steam (chương trình dẫn giảng), năm 2019 Các website tham khảo: - http://www.earlychildhoodwebinars.com/wp-content/uploads/2014/03/4,914ECE-STEAM-slides.pdf American Society for Engineering Education - http://www.seenmagazine.us/Articles/Article-Detail/ArticleId/5936/SIXMODELS-FOR-EARLY-CHILDHOOD-STEAM - Dream Up the Future- egFI- www.egfi-k12.org (một trang web với nhiều học K-12 STEM, posters ) - Engineering is Elementary - www.eie.org - http://www.ieee.org/ - Engineering is Elementary Store (bài giảng kit) www.liestore.com - http://www.www.engineeryourlife.org - http://www.engineeringchallenges.org - Teach Engineering @ http://www.teacheengineering.org - Nghệ thuật thúc đẩy STEM nào: https://naaweb.org/professionaldevelopment/item/568-full-steam-ahead - Tiêu chuẩn Nghệ thuật giúp đỡ STEM nào: https://scholarworks.uni.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1027&context=journalstem-arts - Từ STEM đến STEAM @ https://www.risd.edu/academics/publicengagement/#support-for-steam Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 31 Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024372191570 ... phẩm ) - Đánh giá theo "sổghi chép" trẻ - Đánh giá sản phẩm trẻ - Đánh giá sáng tạo trẻ - Trẻ tự đánh giá theo tiêu chí GIỚI THIỆU CẤU TRÚC GIÁO ÁN 5E Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024 3 721 91570... cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024 3 721 91570 30 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ GD ĐT, Chương trình giáo dục mầm non, năm 20 16 [2] Nguyễn Thành Hải, Giáo dục Stem/Steam - từ trải nghiệm thực hành đến tư sáng tạo, NXB... sản phẩm - Chia sẻ phương án cải tiến làm lại Website: cpd.cdsptw.edu.vn Tel: 024 3 721 91570 12 MƠ HÌNH DẠY HỌC 5E 2. Explore (Khám phá) 1.Engage (Thu hút) 5.Evaluate (Đánh giá) 3.Explain (Giải thích