TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM NHẰM THU HÚT THỊ TRƯỜNG GEN Z TẠI CÔNG TY S – TOURS ĐÀ NẴNG CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM NHẰM THU HÚT THỊ TRƯỜNG GEN Z TẠI CÔNG TY S – TOURS ĐÀ NẴNG CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH GVHD : ThS PHẠM THỊ MỸ LINH SVTH : PHẠM THỊ LỆ HUYỀN LỚP MSSV : K24DLL3 : 24207215358 Đà Nẵng, Tháng 05 Năm 2022 LỜI CẢM ƠN Đối với sinh viên cuối cấp làm khóa luận tốt nghiệp niềm vinh dự Nhưng để hồn thành khóa luận q trình cố gắng thân quan trọng dạy tận tình, nhiệt huyết q thầy giáo trường Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới quý thầy giáo, cô giáo Viện Đào tạo Nghiên cứu Du lịch trường Đại học Duy Tân nhiệt tình giảng dạy, giúp đỡ tơi q trình học tập, truyền đạt vốn kiến thức quý báu để tơi ứng dụng thực khóa luận cách hồn chỉnh Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc đến GVHD cô Phạm Thị Mỹ Linh dành thời gian góp ý, hướng dẫn tơi với tận tình tâm huyết để tơi hồn thành khóa luận Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc tồn thể nhân viên cơng ty du lịch S-Tours, đặc biệt anh Phạm Bảo Trung chị Phượng điều hành, giúp đỡ suốt trình thực tập cung cấp cho tơi thông tin, tư liệu cần thiết liên quan đến đề tài khóa luận Giúp tơi phụ tour điều kiện du lịch phục hồi, nguồn khách khan Tuy nhiên, vốn kiến thức kinh nghiệm thực tế thân nhiều hạn chế Do vậy, khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận góp ý q thầy Xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, ngày tháng năm 2022 Tác giả Phạm Thị Lệ Huyền LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu kết nghiên cứu khóa luận tốt nghiệp trung thực không trùng lặp với đề tài khác Tác giả Phạm Thị Lệ Huyền MỤC LỤC MỤC LỤC BẢNG BIỂU MỤC LỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC SƠ ĐỜ, BIỂU ĐỜ Sơ đồ 1: Quá trình phát triển sản phẩm .24 Sơ đồ 2: Cơ cấu tổ chức công ty .43 Biểu đồ 1: Thực trạng khách du lịch công ty du lịch S-Tours 51 Biểu đồ 2: Kết hoạt động kinh doanh năm 2019-2021 .52 Biểu đồ 3: Lượng khách Gen Z năm 2019-2021 .60 CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung: Chỉ thực trạng sản phẩm du lịch STours, tập trung chủ yếu hoàn thiện đưa giải pháp sản phẩm có tiềm thu hút thị trường Gen Z Trên sở sản phẩm có cơng ty S-Tours, nhận định thực trạng sản phẩm có biện pháp hồn thiện để thu hút đối tượng khách hàng tiềm Gen Z Mục tiêu cụ thể: - Đưa sở lí luận sách sản phẩm kinh doanh lữ hành - Chỉ phương pháp nghiên cứu để hồn thành khóa luận - Nêu số liệu sau nghiên cứu đưa kết - Đề xuất thêm sản phẩm phù hợp với khách Gen Z 1.2 Đối tượng nghiên cứu Chính sách sản phẩm cơng ty du lịch S-Tours Đà Nẵng đối tượng nghiên cứu, tìm hiểu 1.3 Phạm vi nghiên cứu Về không gian: Công ty S-Tours Về thời gian: Đánh giá phân tích việc sử dụng sản phẩm du lịch đối tượng khách (từ năm 2019-2021) 1.4 Lí chọn đề tài Trong xu toàn cầu hội nhập, đất nước bắt đầu với thập kỉ 4.0, tất ngành kinh tế xã hội phát triển theo chiều hướng phù hợp nhu cầu thị hiếu người dùng Trong ngành du lịch – ngành kinh tế mang lại lợi nhuận hàng đầu cho đất nước cần phải có nhiều đổi thường xuyên phải đưa sản phẩm kèm với chiến lược phục vụ cho du khách, đặc biệt bối cảnh ngành du lịch dần trở lại Vào năm 2018, ngành du lịch đóng góp 8, 39 GDP nước Con số khơng nói lên năm thành công phát triển du lịch nước nhà, mà cịn thành cơng mắt du khách đất nước có phong phú đa dạng nhiều loại hình du lịch độc đáo Du lịch phát triển, kinh doanh du lịch ngày lại doanh nhân quan tâm đầu tư, năm có đến hàng trăm công ty du lịch lữ hành dựng nên, thị trường du lịch ngày trở nên gay gắt cạnh tranh để có tin dùng khách hàng Chính việc đánh vào nhiều thị trường đối tượng khách khác cần khai thác mạnh mẽ Ngoài việc nâng cao chất lượng dịch vụ việc đa dạng hóa sản phẩm nâng cao hồn thiện để có cho du khách trải nghiệm tốt điều cần thiết mà công ty S-Tours chưa thấy khai thác triệt để, việc khai thác tìm sản phẩm du lịch chưa tìm phá lớn, đa số sản phẩm tour mang tính lặp lại thị trường, đặc biệt sản phẩm dành riêng cho thị trường Gen Z Một sản phẩm du lịch cá nhân hóa hay sản phẩm du lịch phù hợp với đại chúng Việt Nam lần vừa trải qua đợt dịch Covid-19 mà làm cho ngành du lịch ngày kiệt quệ sau năm thăng trầm trụ Chúng ta phải phong tỏa toàn thành phố, dường nhu cầu người sống, bình an sum vầy bên gia đình đủ đầy, chuỗi ngày dài nhà đó, nhu cầu lại nhiều lại thể vô rõ rệt mà theo quan sát mạng xã hội, quan tâm hết chuyến “để tránh dịch” hệ Gen Z- hệ trẻ tìm kiếm mẻ sống hệ tiềm nước nhà, hệ mà ngành du lịch chưa thể khai thác sâu nhu cầu du lịch tự túc họ Người làm du lịch cần nghiêm túc suy nghĩ tìm lí thực thụ đối tượng khách ln tìm tịi mẻ khơng ràng buộc Một sản phẩm riêng biệt dành cho Gen Z, chuyến trải nghiệm thực họ muốn với trò chơi mạo hiểm, chuyến họ hòa vào thiên nhiên, tận hưởng không gian tự nhiên tạo hóa câu chuyện mà S-Tours chưa trọng đến, vài tour cắm trại lẻ tẻ bán cách bộc phát Như để thu hút nhiều khách hàng tiềm trở thành đối thủ cạnh tranh thị trường du lịch, việc hồn thiện sách sản phẩm, trọng đến thị trường Gen Z vấn đề em chọn để thực khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Hồn thiện sách sản phẩm nhằm thu hút thị trường Gen Z công ty S - Tours Đà Nẵng” để nghiên cứu 1.5 Kết cấu khóa luận Chương 1: Mở đầu Chương 2: Cơ sở lí luận Chương 3: Phương pháp nghiên cứu thực Chương 4: Thực trạng cơng ty sách sản phẩm Chương 5: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện sách sản phẩm để thu hút thị trường Gen Z + Theo số lượng mua + Theo sản phẩm mua + Theo giá trị sản phẩm + Theo chu kì bão giai đoạn sống sản phẩm - Áp dụng nhiều sách ưu đãi khác để từ lơi kéo khách hàng - Đồng thời phải thường xuyên theo dõi, tham khảo chương trình, giá đối thủ cạnh tranh, tìm điểm mạnh, điểm yếu để từ có điều chỉnh phù hợp giá 5.2.3 Chính sách phân phối Kênh phân phối trực tiếp: Là việc công ty bán trực tiếp qua fanpage công ty, qua mạng xã hội facebook hay zalo tảng gần tiktok Ngoài doanh nghiệp lữ hành cần tiếp nguồn khách trực tiếp việc hợp tác với sở kinh tế giáo dục, nhóm khách có số lượng đơng, cần uy tín từ trực tiếp cơng ty Kênh phân phối gián tiếp: Là việc công ty bán thông qua cộng tác viên, đại lí cơng ty văn phòng đại diện - Tiếp tục sử dụng biện pháp dùng để tiếp xúc với khách hàng như: gọi điện thoại, hẹn gặp trực tiếp, gửi mail - Tham gia hội chợ, kiện, hội thảo tổng cục, sở du lịch để thiết lập thêm kênh phân phối - Liên hợp tác với đối tác lữ hành khác - Tổ chức khâu bán lẻ rộng khắp văn phòng, chi nhánh đại diện để thiết lập nên kênh phân phối tạo nên thêm điểm tiếp xúc với khách hàng - Thêm nhiều sách ưu đãi với đại lý, người môi giới khách tăng thêm hoa hồng, có mức thưởng doanh số cao,… - Đưa sản phẩm du lịch dành cho Gen Z vào trường học, sở giáo dục hay công ty, để phụ huynh, giáo viên, học sinh quan tâm hiểu rõ em mình, đồng thời phương thức tạo nhu cầu gián tiếp cho người có khả chi trả trực tiếp phụ huynh 5.2.4 Chính sách xúc tiến Quảng cáo: - Bắt đầu từ việc đơn giản như: in logo khuyến khích tất nhân viên dán lên phương tiện di chuyển, đồ dung cá nhân để quảng bá cho thương hiệu công ty - Tăng cường banner quảng cáo địa điểm đông người tập trung sân bay, khu vui chơi tập thể, Việc cần đảm bảo tờ rơi phải đầy đủ nội đủ cần thiết lịch trình tour hay phương tiện di chuyển - Liên kết với doanh nghiệp thuộc lĩnh vực kinh doanh khác để quảng cáo hoán đổi - Tiến hành quảng cáo truyền Những khách hàng sử dụng ô tô nhiều thường xuyên nghe đài nên đối tượng tiềm - Tiến hành hình thức quảng cáo cảnh - trưng bày thông điệp quảng cáo bên hay bên phương tiện chuyên chở hay địa điểm bến chờ xe - Áp dụng chương trình quảng cáo kết hợp với du học nhằm đối tượng học sinh sinh viên - Đào tạo chuyên sâu đội ngũ quảng cáo chuyên nghiệp chạy Ads photoshop - Chú trọng ngân sách cho việc quảng cáo phù hợp với lợi nhuận doanh nghiệp Xúc tiến bán Xây dựng nên sách rõ ràng phù hợp với điểm du lịch khác chương trình, chương trình có địa điểm miễn vé nhờ chương trình kích cầu du lịch doanh nghiệp nên làm lại giá, giảm thiểu chi phí để thu hút thị hiếu Có sách tốt cho người khách hàng cũ, đêm đến nhiều ưu đãi giá chương trình du lịch độc khách hàng cảm nhận mẻ lần hợp tác với công ty Thường xuyên giữ mối quan hệ với khách cũ, khách hàng thân thiết: - Hỏi thăm, chúc mừng sinh nhật - Giảm giá trực tiếp mua cho đoàn từ 50 khách trở lên - Có chương trình rút thăm trúng thưởng - Làm phiếu tích điểm cho khách hàng - Tặng quà tặngccho khách đoàn mua sản phẩm công ty - Mạng xã hội Facebook: Việc quảng cáo facebook công ty chưa trọng nhiều, nội dung viết không rõ ràng cấp không nhiều thông tin cần thiết nơi muốn đến, địa điểm đến lịch trình Cần tập trung nội dung trang facebook, tuyển cộng tác viên nhân viên chăm sóc page để giảm tải cơng việc cho điều hành Liên tục chạy quảng cáo tour có tiềm để mở rộng thị trường + Thường xuyên đăng vào khung tiếp cận đơng đảo thành viên vào nhóm có tiềm để tạo nhu cầu : “ Cắm trại Sơn Trà”; “Phượt Việt Nam”,… Ngoài việc page bán tour page cơng ty nên chia sẻ kinh nghiệm du lịch kinh nghiệm săn vé giá rẻ vào mùa cao điểm, đưa chương trình khuyến mại sách khuyến mua tour trọn gói ưu đãi khác để thu hút khách hàng Trả lời hỏi đáp thông qua nhắn tin bình luận cách nhanh chóng, giảm thiểu tình trạng để khách hàng đợi chờ Instagram: Ngày việc quảng cáo facebook bị bão hòa, thay vào đa số Gen Z chuyển qua dùng instagram tiện xem hình ảnh chỉnh sửa ảnh dễ dàng Chính đăng tảng cần gắn thêm địa điểm hahstag liên quan tiện cho việc tìm kiếm thơng tin Youtube: Cần có kênh dành riêng cho công ty, nơi lưu trữ lại hoạt động chuyến khách, hay đơn giản review địa điểm du lịch, văn hóa ẩm thực điểm cần lưu ý đến Cơ Youtube tảng để người chia sẻ video truyền cảm hứng, mà nội dung quảng cáo cần khác biệt so với quảng cáo truyền thơng Đây tảng mang đến nhiều cảm xúc cho người xem Tik Tok: Nếu 10 năm trước facebook điều thiếu người dùng smartphone ngày tik tok gần thay điều đó, với hệ Gen Z Ngoài tảng cho chỉnh sửa video tảng phong phú với vô vàng nội dung chủ đề lạ, độc đáo Chính điều việc tập trung quảng bá hình ảnh cơng ty, quảng bá hình ảnh điểm đến thông qua tik tok điều lợi mơi trường với nhiềm tiềm tiếp cận nhanh chóng KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Lữ hành ngành đóng vai trị quan trọng việc tăng trưởng kinh tế nước nhà, cầu nối cho việc giao lưu văn hóa hợp tác nước với nhau, nói cách khác lữ hành ngành kinh tế phân phối sản phẩm nhiều ngành khác thông qua đường du lịch Bất kì thị trường có cạnh tranh gay gắt để tạo nên thương hiệu cho riêng mình, việc tạo nên chiến lược kinh doanh, hệ thống sản phẩm điều quan trọng Dựa vào kiến thức mà Viện đào tào nghiên cứu du lịch Đại học Duy Tân dạy với quan sát thực tập công ty S-Tours, từ kiến thức nhu cầu quan sát ngày việc nghiên cứu thực trạng hồn thiện sách sản phẩm để thu hút thị trường Gen Z công ty Tác giả xác định ưu nhược điểm đề tài sau: Ưu điểm: Là đề tài mới, nguồn khách khơng bị han chế, áp dụng vào thực tiễn Là vấn đề mà nhà làm quản trị lữ hành cần trọng phát triển sản phẩm liên quan đến đối tượng khách Gen Z Nhược điểm: - Số liệu chưa có tính thuyết phục - Nguồn tham khảo khơng nhiều - Khơng có kế thừa từ tác phẩm nghiên cứu khoa học trước - Quy trình phát triển sản phẩm cịn nhiều bất cập việc khảo sát thị trường S-Tours với tìm hiểu sách sản phẩm công ty du lịch khác Trên tiền đề tơi giải pháp sát với thực tế mức độ khả thi tương đối áp dụng vào mùa cao điểm năm Bài khóa luận thực sinh viên, kiến thức tầm nhìn cịn hạn hẹp việc khơng có nhiều kinh nghiệm thực tế ngành nên khơng tránh khỏi sai xót, bất cập Ngồi ra, nghiên cứu khơng thể hết nhu cầu nhóm tuổi thời gian nghiên cứu gấp rút Vì tơi tha thiết nhận nhiều đóng góp cho khóa luận để tơi có kiến thức hồn thiện nghiên cứu mình, phần kế hoạch khởi nghiệp sau trường TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách [1] TS Bùi Xuân Nhàn (2018) Giáo trình Marketing du lịch Việt Nam: Nhà xuất Thống Kê TP Hồ Chí Minh [2] GS.TS Trần Minh Đạo ( 2013) Giáo trình Marketing Việt Nam: Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội [3] TS Nguyễn Văn Mạnh Quản trị kinh doanh lữ hành Việt Nam: Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật Hà Nội [4] PGS.TS Nguyễn Văn Đính - PGS TS Trần Thị Minh Hịa (2006) Giáo trình Kinh tế du lịch Việt Nam: Nhà xuất Lao động – Xã hội Hà Nội Văn pháp luật [5] Quốc hội (2005) Luật du lịch năm 2005 văn hướng dẫn thi hành luật Việt Nam: Nhà xuất Chính trị Quốc gia [6] Quốc hội (2007) Luật Du lịch 2017, Luật số 09/2017/QH14 Internet [7] Tài nguyên điện tử thư viện Đại học Duy Tân (2012) Một số giải pháp hồn thiện sách sản phẩm thị trường khách Nga công ty TNHH du lịch quốc tế Nhật Minh http://tailieu.duytan.edu.vn/tailieuvn/doc/mot-so-giai-phap-hoan-thien-chinhsach-san-pham-doi-voi-thi-truong-khach-nga-cua-cong-ty-tnhh-du-lic-1104990.html Các báo [8] Yesnews (2021) Xu hướng tiêu dùng Gen Z lưu ý cho doanh nghiệp [9] ezCloud (2022) Gen Z du lịch khác so với hệ cịn lại (Phần 1) Một số khóa luận [10] Nguyễn Thị Lương (2020) Hồn thiện sách sản phẩm du lịch công ty cổ phần Vintravel.Việt Nam: Trường Đại học Tài Nguyên Môi Trường Hà Nội [11] Lê Thị Mai Anh Giải pháp hoàn thiện sách sản phẩm cơng ty CPDL Nữ Hồng [12] Ngụy Thị Khánh Hồn thiện sách sản phẩm công ty Cổ phần Du lịch Thương mại Phương Đông Tài liệu công ty [13] Các tài liệu từ phận kinh doanh cung cấp PHỤ LỤC Nguồn chạy SPSS 20.0 ... đến thị trường Gen Z vấn đề em chọn để thực khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Hồn thiện s? ?ch s? ??n phẩm nhằm thu hút thị trường Gen Z công ty S - Tours Đà Nẵng? ?? để nghiên cứu 1.5 Kết cấu khóa luận. .. loại: s? ??n phẩm tương đối s? ??n phẩm tuyệt đối - S? ??n phẩm tương đối: S? ??n phẩm doanh nghiệp s? ??n xuất đưa thị trường, không doanh nghiệp khác thị trường - S? ??n phẩm tuyệt đối: Đó s? ??n phẩm doanh nghiệp thị. .. Chàm: tour Tours Hội An: tour Tours Mỹ S? ?n: tour Tours Suối Khống Nóng: tour Tours city Đà Nẵng: tour Tour Du Lịch Đà Nẵng: Tours Đà Nẵng ngày : tour Tours Đà Nẵng ngày: tour - Tours Đà Nẵng ngày: