KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TACO VIỆT NAM

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG o0o KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TACO VIỆT NAM SINH VIÊN THỰC HIỆN NGUYỄN NGỌC DUY.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG o0o KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HỒN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CƠNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TACO VIỆT NAM SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN NGỌC DUY MÃ SINH VIÊN : A23173 CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ MARKETING HÀ NỘI – 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG o0o KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TACO VIỆT NAM GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN : TH.S NGUYỄN THỊ THÙY TRANG SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN NGỌC DUY MÃ SINH VIÊN : A23173 CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ MARKETING HÀ NỘI - 2017 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới giáo viên Th.s Nguyễn Thị Thùy Trang, người tận tình bảo, hướng dẫn giúp em hồn thành khóa luận Bên cạnh đó, em xin cảm ơn Ban lãnh đạo trường Đại học Thăng Long phịng ban trường ln tạo điều kiện cho em có mơi trường học tập tốt để em có hội nghiên cứu, học tập suốt khoảng thời gian vừa qua Xin gửi lời cảm ơn đến cô, chú, anh, chị công ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Taco Việt Nam tạo điều kiện cho em tiếp xúc thực tế, học hỏi nhiều điều tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ em suốt thời gian hồn thành khóa luận Do kiến thức khả lý luận cịn có hạn nên khóa luận cịn thiếu sót định Em mong nhận ý kiến đánh góp ý thầy giáo để khóa luận hồn thiện Cuối em xin kính chúc thầy cô giáo Ban lãnh đạo trường Đại học Thăng Long dồi sức khỏe để cơng tác tốt, tiếp tực nghiệp trồng người Em xin chân thành cảm ơn Hà Nội, ngày 30 tháng năm 2017 Sinh viên Nguyễn Ngọc Duy LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan Khóa luận tốt nghiệp tự thân thực với hỗ trợ từ giáo viên hướng dẫn không chép cơng trình nghiên cứu người khác Các liệu thơng tin thứ cấp sử dụng Khóa luận có nguồn gốc trích dẫn rõ ràng Tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm lời cam đoan Hà Nội, ngày 30 tháng năm 2017 Sinh viên Nguyễn Ngọc Duy MỤC LỤC CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ .1 1.1 Tổng quan hoạt động marketing 1.1.1 Khái niệm marketing 1.1.2 Vai trò marketing kinh doanh thương mại dịch vụ 1.2 Nội dung hoạt động marketing doanh nghiệp thương mại dịch vụ 1.2.1 Nghiên cứu marketing 1.2.2 Phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường định vị thị trường mục tiêu .5 1.2.2.1 Phân đoạn thị trường 1.2.2.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 1.2.2.3 Định vị thị trường 1.2.3 Lựa chọn chiến lược marketing 1.2.3.1 Chiến lược cạnh tranh doanh nghiệp dẫn đầu thị trường 10 1.2.3.2 Chiến lược doanh nghiệp thách thức 12 1.2.3.3 Chiến lược doanh nghiệp theo sau 13 1.2.3.4 Chiến lược doanh nghiệp nép góc .14 1.2.4 Hoạch định chương trình marketing – mix 14 1.2.4.1 Sản phẩm 15 1.2.4.2 Giá thành 16 1.2.4.3 Phân phối 18 1.2.4.4 Xúc tiến hỗn hợp (truyền thông marketing) 20 1.2.4.5 Con người 21 1.2.4.6 Yếu tố hữu hình 23 1.2.4.7 Quy trình cung ứng 24 1.2.5 Đánh giá hoạt động marketing 24 1.3 Những yếu tố tác động tới hoạt động marketing doanh nghiệp 25 1.3.1 Môi trường vi mô 25 1.3.2 Môi trường vĩ mô 26 CHƯƠNG THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING HIỆN TẠI CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TACO VIỆT NAM 29 2.1 Tổng quan Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam 29 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển Công ty 29 2.1.2 Cơ cấu tổ chức Công ty 30 2.1.3 Đặc điểm đối thủ cạnh tranh Công ty 33 2.2 Thực trạng hoạt động marketing Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam 34 2.2.1 Nghiên cứu marketing 34 2.2.2 Phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu định vị thị trường 36 2.2.2.1 Phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu .36 2.2.2.2 Định vị thị trường 37 2.2.3 Lựa chọn chiến lược marketing 39 2.2.4 Hoạch định chương trình marketing – mix 41 2.2.4.1 Sản phẩm 41 2.2.4.2 Giá thành 44 2.2.4.3 Phân phối 46 2.2.4.4 Xúc tiến hỗn hợp (truyền thông marketing) 49 2.2.4.5 Con người 55 2.2.4.6 Yếu tố hữu hình 57 2.2.4.7 Quy trình cung ứng dịch vụ 59 2.2.5 Đánh giá hoạt động marketing – mix 61 2.3 Ưu điểm, hạn chế nguyên nhận hạn chế hoạt động marketing 63 2.3.1 Ưu điểm 63 2.3.2 Hạn chế 64 2.3.3 Nguyên nhân hạn chế 64 CHƯƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING CHO CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TACO VIỆT NAM 66 3.1 Định hướng phát triển cho Công ty thời gian tới 66 3.1.1 Định hướng phát triển chung 66 3.1.2 Định hướng hoạt động marketing 66 3.2 Những vấn đề đặt cho hoạt động marketing Công ty .67 3.3 Đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động marketing .68 3.3.1 Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu marketing 68 3.3.2 Hoàn thiện hoạt động định vị thị trường 70 3.3.3 Đổi chiến lược marketing 71 3.3.4 Hồn thiện chương trình marketing - mix 72 3.3.4.1 Đa dạng hóa sản phẩm 72 3.3.4.2 Hoàn thiện hệ thống phân phối nâng cấp, đồng yếu tố hữu hình 72 3.3.4.3 Hồn thiện chương trình xúc tiến hỗn hợp 74 3.3.4.4 Hồn thiện cơng tác đào tạo quản lý nguồn nhân lực 85 3.3.5 Tăng cường công tác kiểm tra, đánh giá hoạt động marketing 87 DANH MỤC VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt Tên đầy đủ TNHH Trách nhiệm hữu hạn VNĐ Việt Nam Đồng DANH MỤC BẢNG BIỂU – HÌNH ẢNH – SƠ ĐỒ MINH HỌA Bảng 2.1 Mô tả chủng loại sản phẩm Công ty .41 Bảng 2.2 So sánh giá số sản phẩm Công ty đối thủ 46 Bảng 2.3 Báo cáo tài rút gọn Công ty giai đoạn 2014 – 2016 61 Bảng 3.1 Ưu đãi cho đối tác nhượng quyền thương mại 73 Bảng 3.2 Các tuyến xe bus giá dịch vụ sử dụng quảng cáo .76 Bảng 3.3 Địa điểm giá thành dịch vụ điểm chờ xe bus sử dụng quảng cáo .78 Bảng 3.4 Cách quy đổi điểm tích lũy thẻ VIP 82 Biểu đồ 2.1 Biểu đồ định vị sản phẩm .38 Biểu đồ 3.1 Đề xuất đồ định vị thị trường .70 Hình ảnh 2.1 Bằng chứng nhận từ Cục Sở hữu Trí Tuệ .30 Hình ảnh 2.2 Logo trước sau thay đổi 42 Hình ảnh 2.3 Một số sản phẩm TocoToco 43 Hình ảnh 2.4 Giá sản phẩm TocoToco thị trường phía Nam 44 Hình ảnh 2.5 Giá sản phẩm TocoToco thị trường phía Bắc 45 Hình ảnh 2.6 Cửa hàng TocoToco Số 92 phố Cửa Bắc 49 Hình ảnh 2.7 Cửa hàng TocoToco 188 phố Thái Hà .50 Hình ảnh 2.8 Một quảng cáo dạng báo internet 50 Hình ảnh 2.9 Bài báo Cơng ty dùng giải khủng hoảng truyền thơng 51 Hình ảnh 2.10 Một số poster hỗ trợ chương truyền khuyến mại 52 Hình ảnh 2.11 Giao điện FanPage Facebook TocoToco 53 Hình ảnh 2.12 Giao diện Website TocoToco .54 Hình ảnh 2.13 Phối cảnh thiết kế cửa hàng 58 Hình ảnh 3.1 Minh họa quảng cáo xe bus .76 Hình ảnh 3.2 Minh họa quảng cáo điểm chờ xe bus 77 Hình ảnh 3.3 Ca sĩ Soobin Hoàng Sơn quảng cáo KOLs cho VTCgames 78 Hình ảnh 3.4 Bản tổng hợp lượng bình luận, chia sẻ số người tiếng lĩnh vực nấu nướng Buzzmetrics 79 Hình ảnh 3.5 Minh họa quảng cáo Facebook 80 Hình ảnh 3.6 Minh họa quảng cáo qua cơng cụ tìm kiếm Cốc Cốc .81 Hình ảnh 3.7 Giao diện phần mềm Perfect HRM 87 Sơ đồ 1.1 Quá trình nghiên cứu marketing Sơ đồ 1.2 Những kênh phân phối điển hình cho hàng hóa tiêu dùng 19 Sơ đồ 1.3 Tiến trình thực truyền thơng marketing 21 Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức Công ty 30 Sơ đồ 2.2 Mơ hình phân phối Cơng ty 47 Sơ đồ 2.3 Quy trình cung ứng dịch vụ cửa hàng 59 STT Tuyến xe Tuyến 31: Bách Khoa – ĐH Mỏ (Chèm) Giá xe / năm Số lượng 19.000.000 VNĐ Thành tiền 76.000.000 VNĐ 362.000.000 VNĐ TỔNG CHI PHÍ (Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp đề xuất) Bên cạnh quảng cáo tuyến xe bus quảng cáo nhà chờ xe bus phương tiện tốt để gửi gắm thơng điệp, hình ảnh sản phẩm tới khách hàng Công ty nên đặt quảng cáo điểm chờ xe bus có vị trí khu vực nội thành Hà Nội, có chi phí lớn mang lại hiệu cao có lượng người qua lại đơng đúc Những địa điểm cao điểm có lượng khách hàng tập trung đơng, chủ yếu cịn bạn học sinh, sinh viên khách hàng mục tiêu Cơng ty Hình ảnh 3.2 Minh họa quảng cáo điểm chờ xe bus (Nguồn: Sinh viên đề xuất) Dưới giá thành số điểm chờ xe bus tham khảo đề xuất thương hiệu chuyên quảng cáo Brandcom mà Cơng ty tiến hành đặt maqquette (hình ảnh dán xe bus địa điểm chờ xe bus) quảng cáo 77 Bảng 3.3 Địa điểm giá thành dịch vụ điểm chờ xe bus sử dụng quảng cáo STT Địa điểm Giá thành / năm Số 17 Đường Giải Phóng 100.000.000 VNĐ 1040 Đường Láng 100.000.000 VNĐ 116A5 Giảng Võ 103.400.000 VNĐ Cung thiếu nhi Lý Thái Tổ 103.400.000 VNĐ (Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp đề xuất) Hiện tại, với mức chi phí cho tồn hoạt động quảng cáo phương tiện công cộng trên, Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam Brandcom chiết khấu khoảng 20% Ngoài ra, đặt maqquette vịng 12 tháng, Cơng ty miễn phí thay đổi hình ảnh lần  Quảng cáo có sử dụng hình ảnh người tiếng Đây hình thức quảng cáo khơng sử dụng nhiều thương hiệu tiếng Việt Nam đem lại hiệu cao Hình thức quảng cáo sử dụng KOLs (Key Opinion Leaders) với ý kiến tốt người tiếng, có tầm ảnh hưởng tới cơng chúng ca sĩ, diễn viên, người mẫu… sản phẩm, thương hiệu mà họ trải nghiệm Hiện nay, Cơng ty sử dụng hình ảnh ca sĩ Soobin Hoàng Sơn, nhiên để chụp ảnh quảng cáo làm gương mặt đại diện cho thương hiệu mà khơng sử dụng hình thức KOLs Hình ảnh 3.3 Ca sĩ Soobin Hồng Sơn quảng cáo KOLs cho VTCgames (Nguồn: Trang Facebook cá nhân ca sĩ Soobin Hồng Sơn) 78 Cơng ty nên sử dụng hình ảnh tiếng ca sĩ Soobin Hoàng Sơn để đưa ý kiến sản phẩm, thương hiệu TocoToco Đây ca sĩ có lượng người theo dõi mạng xã hội Facebook cao (gần 700 nghìn) lượng người hâm mộ chủ yếu bạn trẻ thuộc nhóm khách hàng mục tiêu TocoToco Tiếp theo đó, để nâng cao chất lượng đánh giá hiệu hình thức quảng cáo này, Công ty cần theo dõi lượng người Reach (lượng thích, chia sẻ viết) trang cá nhân viết quảng cáo mà Công ty thuê ca sĩ Soobin Hoàng Sơn viết Hơn nữa, cịn nên đánh giá bình luận phản hồi viết KOLs, nguồn thông tin nghiên cứu marketing Ngoài ca sĩ Soobin Hồng Sơn, Cơng ty lựa chọn thêm người có tiếng nói, định hướng cơng chúng cho hình thức quảng cáo hotgirl, hotboy gây sức hút với giới trẻ Salim, Sun HT, Mẫn Tiên, Lê Vy… Tuy nhiên làm để biết người phù hợp cho thương hiệu TocoToco cần phải có đội ngũ tìm hiểu đánh giá hiệu thương hiệu sử dụng hình thức trước Từ đó, Cơng ty nên tìm kiếm đối tác chuyên mảng Buzzmetrics giải pháp lắng nghe nghiên cứu mạng xã hội toàn diện Việt Nam Buzzmetrics có liệu phân tích hiệu người tiếng tới công chúng đăng quảng cáo thương hiệu lĩnh vực thể thao, đồ uống, nhà hàng… Cơng ty liên kết với Buzzmetrics để cân nhắc lựa chọn người tiếng phù hợp, tránh lãng phĩ đủ nguồn lực kinh tế th họ thu thập đánh giá, trình bày kết chuyên sâu hiệu KOLs Hình ảnh 3.4 Bản tổng hợp lượng bình luận, chia sẻ số người tiếng lĩnh vực nấu nướng Buzzmetrics (Nguồn: Website Buzmetrics.com) 79  Quảng cáo báo điện tử Khi lượng người truy cập internet lớn đặc biệt người trẻ tuổi tìm kiếm địa điểm vui chơi giải trí, với ngày quan tâm tới sản phẩm chất lượng, an toàn thương hiệu tiếng Trước hết, Công ty cần liên hệ để đặt baner, poster quảng cáo trang thơng tin điện tử dành cho giới trẻ Kenh14.vn, Zing.vn… website có lượng truy cập lớn có nhóm khách hàng mục tiêu tương tự TocoToco Ngồi ra, Cơng ty cần có đội ngũ kiểm tra lượng truy cập nhấp chuột vào hình website dẫn tới đường link website riêng Cơng ty để đánh giá tính hiệu cơng cụ  Quảng cáo qua mạng xã hội Quảng cáo qua mạng xã hội phương thức quảng cáo phát triển nay, đặc biệt Facebook Hơn 30 triệu người Việt Nam sử dụng Facebook đa phần số giới trẻ, nhóm khách hàng mục tiêu mà Công ty mong muốn hướng tới Hiện nay, Facebook năm giữ thông tin người sử dụng theo độ tuổi, khu vực sinh sống, nơi làm việc… để giúp doanh nghiệp tập trung mục tiêu quảng cáo Theo tần suất xuất poster, banner… TocoToco, Facebook tiến hành tính chi phí dựa theo lượng truy cập khách hàng nhấp chuột vào quảng cáo Hình ảnh 3.5 Minh họa quảng cáo Facebook (Nguồn: Sinh viên đề xuất) 80  Quảng cáo qua cơng cụ tìm kiếm TocoToco thương hiệu đánh giá cao tiếng thị trường, nên cần tìm từ khóa “trà sữa” Google – trang tìm kiếm hàng đầu giới kết tầu tiên TocoToco mà Công ty không cần bỏ khoản chi phí Ngồi Việt Nam cịn có cơng cụ tìm kiếm sử dụng nhiều Cốc Cốc Tuy thương hiệu toàn cầu, Việt Nam, Cốc Cốc chiếm lĩnh thị phần lớn, phát triển nhanh chóng lại trình duyệt, cơng cụ tìm kiếm dành cho người Việt Hình ảnh 3.6 Minh họa quảng cáo qua cơng cụ tìm kiếm Cốc Cốc (Nguồn: Sinh viên đề xuất) Quảng cáo Cốc Cốc có chi phí rẻ so với quảng cáo cơng cụ tìm kiếm Google Google Adword lại có hiệu khơng thua thị trường Việt Nam Từ khóa đề xuất tạo quảng cáo Cốc cốc là: “trà sữa”, “tra sua” hay “TocoToco”, để đạt hiệu tối đa Công ty cần tiến hành xây dựng website để tối ưu hóa kết tìm kiếm  Đổi chương trình khuyến mại Khuyến mại công cụ truyền thông marketing mà Công ty thực nhiều điểm cần sửa đổi Các chương trình khuyến mại Công ty chủ yếu giảm giá, điểm bất cập, gây nhiều bất lợi kinh doanh với Công ty Như vậy, cần phải tiết chế lại công cụ khuyến mại, giảm số lượng chương trình giảm giá, tránh giảm giá thường xuyên gây cho khách hàng tâm lý nghi ngờ chất lượng sản phẩm, đặc biệt khơng có chương trình khuyến mại khách hàng khơng mua sản phẩm TocoToco Hiện nay, Công ty nên đưa chủ yếu hai thể loại chương trình khuyến mại: là, nhân ngày lễ, Tết, kỷ niệm; hai là, dành cho khách hàng thân thiết Đối 81 với dịp lễ, Tết, kỷ niệm tiến hành giảm giá với mức tối đa 30% giá trị sản phẩm, mua sản phẩm tặng quà, đưa chương trình khuyến mại có sáng tạo, độc đáo khuyến khích khách hàng mua sản phẩm Ví dụ: Ngày 3/8 giảm giá cho khách hàng nam giới Đối với khách hàng thân thiết, TocoToco tiếp tục giảm giá 10%/ tổng hóa đơn mua hàng, ngày sinh nhật khách hàng TocoToco tặng cốc trà sữa miễn phí thơng qua thẻ hệ thống thẻ VIP TocoToco Đây vừa chương trình khuyến mại dành riêng cho khách hàng thân thiết, cách để chăm sóc khách hàng trung thành Tuy nhiên, cần phải có sách phát hành thẻ VIP cho khách hàng, toán đặt để nhận biết khách hàng thân thiết, mua nhiều sản phẩm TocoToco Nếu khách hàng muốn sở hữu thẻ TocoToco, họ cần phải lưu giữ lại 10 hóa đơn thời gian gần mua hàng cửa hàng hệ thống, nhân viên thu nhân tiến hành làm thẻ VIP cho khách hàng Ngồi ra, Cơng ty nên tích hợp thẻ VIP để tích điểm với 33.000 VNĐ mua hàng đổi tích lũy điểm thẻ, tích lũy số điểm định khách hàng đổi thành sản phẩm Bảng 3.4 Cách quy đổi điểm tích lũy thẻ VIP Số điểm tích lũy Cách quy đổi Tích lũy 10 điểm Đổi cốc trà sữa Size M – 500ml Tích lũy 12 điểm Đổi cốc trà sữa Size L – 700ml Tích lũy điểm Đổi nhân mua hàng Tích lũy 30 điểm Đổi Voucher mua hàng trị giá 200.000 VNĐ (Voucher không quy đổi tiền mặt sử dụng lần mua hàng) Tích lũy 50 điểm Đổi Voucher mua hàng trị giá 500.000 VNĐ (Voucher không quy đổi tiền mặt sử dụng lần mua hàng) (Nguồn: Sinh viên đề xuất) Như vậy, với hai thể loại chương trình khuyến mại Cơng ty vừa tìm kiếm, thu hút khách hàng thơng gia chương trình giảm giá vừa nâng cao trung thành khách hàng với thương hiệu Hơn nữa, cịn giúp Cơng ty tiết kiệm chi phí giải bất cập cịn tồn chương trình khuyến mại vốn có Cơng ty Giảm chương trình khuyến mại, 82 đồng nghĩa với việc Cơng ty tăng nguồn lợi nhuận từ đầu tư sang số hoạt động khác marketing  Nâng cao chất lượng tăng cường hoạt động quan hệ công chúng Hiện nay, quan hệ công chúng nhiều cơng ty Việt Nam thực công cụ xúc tiến hỗn hợp hiệu Có nhiều hình thức quan hệ cơng chúng, nhiên khơng phải hình thức phù hợp với hoạt động kinh doanh TocoToco Những hoạt động quan hệ công chúng Cơng ty tốt, khơng có tính đột phá chưa có đầu tư Tại cửa hàng TocoToco có đầy đủ giấy tờ chứng nhận độ an toàn sản phẩm, nhiên liệu khách hàng có đọc tìm hiểu giầy tờ khơng Đơn cử giấy chứng nhận sản phẩm trân châu làm từ 100% bột sắn đặt quầy thu ngân, khách hàng có khoảng phút để lựa chọn đồ uống dừng chân quầy thu ngân, khoảng thời gian khơng đủ để họ tìm hiểu kỹ Để giúp khách hàng hiểu rõ doanh nghiệp, quy trình sản xuất sản phẩm ngon – – tươi, với giá trị dịch vụ mà TocoToco mong muốn mang lại cho khách hàng Cơng ty nên sáng tạo “Sổ tay TocoToco” Đây ấn phẩm ghi lại tồn thơng tin TocoToco hệ thống cửa hàng, sản phẩm, số điện thoại liên hệ, trình sản xuất nguyên liệu, sản phẩm phương châm làm việc Công ty khách hàng, đồng nghiệp Những sổ tay tặng cho khách hàng thân thiết TocoToco họ mua sản phẩm, giúp khách hàng hiểu thêm Công ty nhóm tham khảo khách hàng tiềm nhằm lôi kéo khách hàng “Sổ tay TocoToco” phải thiết kế sáng tạo, mang tính logic thể hết quan điểm TocoToco hoạt động kinh doanh Trong dịp sinh nhật TocoToco, Cơng ty nên tổ chức chương trình âm nhạc mời khách hàng thân thiết, trung thành tới dự Đây hình thức giúp gắn kết khách hàng với doanh nghiệp, giúp khách hàng cảm thấy yêu quý thương hiệu TocoToco Hơn nữa, dịp để quảng bá, nâng cao hình ảnh thương hiệu mắt nhóm khách hàng mục tiêu Cơng ty Ngồi ra, Cơng ty nên thực việc thuê nhân viên mặc trang phục hoạt hình, thú bơng đứng trước cổng trường Đại học, nhóm cơng chúng mục tiêu TocoToco Tại đây, nhân viên phát tờ rơi bao gồm “menu” sản phẩm, số điện thoại liên lạc chuyển hàng, hệ thống cửa hàng TocoToco… Hoạt động giúp quảng bá tốt thương hiệu tới công chúng chưa biết thương hiệu TocoToco cách gây ý, tò mị 83  Hồn thiện hệ thống website Cơng ty hệ thống điện thoại chăm sóc khách hàng Tuy Cơng ty xây dựng cho hệ thống nhận thơng tin phản hồi từ phía khách hàng trì hoạt động từ lâu Nhưng cửa hàng hoạt động từ tới 23 hàng ngày tổng đài hoạt động từ tới 17 từ thứ tới thứ Như thời điểm từ 17 tới 23 ngày tuần ngày thứ 7, chủ nhật điện thoại đặt hàng, phản hồi thông tin khách hàng không nhận phản hồi Tới đây, Cơng ty cần phải đưa sách để nâng cao hiệu hệ thống Cơng ty đặt điện thoại nhận chuyển hàng phản hồi thông tin khách hàng cửa hàng có thời gian hoạt động từ tới 23 giờ, giao cho nhân viên cửa hàng có trách nhiệm quản lý, nhận thơng tin từ phía khách hàng thơng qua đường dây nóng số điện thoại chuyển hàng Nhân viên có trách nhiệm gọi điện báo, giao cho chi nhánh cửa hàng nơi gần địa khách hàng để tiến hành pha chế vận chuyển Nếu nhận thông tin phản hồi từ khách hàng mà cần phải giải luôn, nhân viên chủ động gọi điện cho người có thẩm quyền giải quyết, việc khơng cần giải nhân viên cần ghi nhận thơng tin trình lên người có thẩm quyền Ngồi ra, Cơng ty cần phải đầu tư để chỉnh trang, nâng cấp cập nhật hệ thống website riêng Một kênh thơng tin muốn có nhiều người xem cần phải đẹp mắt, có tính cập nhật, nội dung viết phong phú Vấn đề việc Cơng ty khơng có nhân viên phụ trách mảng viết bài, cập nhật thông tin website mà nhân viên chưa có đủ trình độ để triển khai Từ trước tới Công ty liên tục phải th ngồi, giao viết sẵn cho Cơng ty chuyên thiết kế website giúp đưa lên Thực tế u cầu Cơng ty phải có kế hoạch đào tạo đội ngũ nhân vừa có chuyên mơn marketing vừa có kiến thức công nghệ thông tin Việc đưa viết lên website Công ty công việc dễ dàng làm được, khơng cần có q nhiều kiến thức chuyên môn công nghệ thông tin Chắc chắn, chương trình xúc tiến hỗn hợp làm tổn hại tới chi phí Cơng ty Chính thế, ban lãnh đạo cần xem xét khả tài có đủ để bù đắp lại chương trình khơng Cơng ty đặt hạn mức chi phí cho chương trình truyền thơng marketing, từ giúp đảm bảo nguồn ngân sách tránh thâm hụt vào lợi nhuận Ngồi ra, chương trình khuyến mại giảm giá, Cơng ty cần tính tốn chi phí tạo sản phẩm so với mức giảm giá để đảm bảo lợi nhuận Sau diễn chương trình, Cơng ty cần ghi chép, tính tốn chi phí để cân đối năm đánh giá mức hiệu 84 Khi đánh giá mức hiệu chương trình, Cơng ty áp dụng cơng cụ nghiên cứu marketing, dựa vào chi phí năm, số chương trình truyền thơng marketing qua năm tiêu doanh thu - chi phí - lợi nhuận… 3.3.4.4 Hồn thiện cơng tác đào tạo quản lý nguồn nhân lực Trong công tác đào tạo nhân sự, thời gian đào tạo nhân viên thử việc ngắn, Công ty cần phải kéo dài thời gian từ ngày lên thành 14 ngày, thời gian vừa đảm bảo chất lượng nhân viên đủ thời gian để học hết công thức làm quen với công việc Tuy 14 ngày này, có 10 ngày nhân viên thử việc đào tạo mặt chuyên mơn, kỹ TocoToco Timescity cịn lại ngày cuối sở họ làm việc trở thành nhân viên thức tiếp tục thử việc Hết 14 ngày thử việc, Công ty cần phải có kiểm tra trình độ, q trình học việc nhân viên thử việc đánh giá lực trước trở thành nhân viên thức Thông qua kiểm tra, nhân viên chưa đủ điều kiện buộc phải yêu cầu tiếp tục thời gian thử việc đạt yêu cầu thành nhân viên Điều giúp Công ty tránh lãng phí tiền bạc phải trả lương cho nhân viên thức chưa có đủ trình độ nghề, từ giúp cho nhận nhân viên thức nhanh chóng hịa nhập với cơng việc tránh làm hỏng quy trình cung ứng dịch vụ Hiện tại, phận nhân Công ty sử dụng phần mềm Microsoft Excel việc quản lý hồ sơ, trả lương chấm công nhân viên Đây phần mềm chun nhân sự, có nhiều nhược điểm khơng quản lý hết hồ sơ nhân viên, thiếu tính xác nhân viên khơng có chun mơn cao Cơng ty cần phải đầu tư hệ thống quản lý nhân dễ sử dụng, để nhân viên quản lý cửa hàng đảm nhận tốt việc chấm công nhân viên hàng ngày hỗ trợ nhân viên phịng nhân có cơng cụ quản lý tốt Phần mềm Perfect HRM Công ty phần mềm Hoàn Hảo tung thị trường năm 2012, phần mềm tiếng Việt, dễ dùng đầy đủ tất chức giúp hỗ trợ quản lý nhân hiệu Nếu sử dụng phần mềm này, qua vài tập huấn, hướng dẫn nhân viên chưa sử dụng hồn tồn thông thạo áp dụng công việc Phần mềm Perfect HRM hỗ trợ tính sau quản lý nhân doanh nghiệp:  Quản lý nhân viên: Phần mềm cho phép doanh nghiệp quản lý nhân viên theo phòng ban Tại nhân viên phòng nhân điền đầy đủ thơng tin như: mã nhân viên, ngày sinh, họ tên, chức vụ, vị trí làm 85 việc, kinh nghiệm… Ngồi cịn có thêm thông tin cần thiết nhằm giúp quản lý cách hiệu nâng cao chất lượng công tác quản lý nhân  Quản lý tổ chức đào tạo, tuyển dụng ứng viên: Phần mềm Perfect HRM cho phép doanh nghiệp mở chương trình tuyển dụng giúp quản lý tồn quy trình tuyển dụng Các nhân viên nhân sự, ban giám đốc ghi chép, kiểm tra lại tồn q trình tuyển dụng: đánh giá ứng viên, thơng báo kết ứng tuyển cho tồn hệ thống Cơng ty, tự động nhập liệu ứng viên trúng tuyển thành nhân viên…  Các chức quản lý khác  Q trình làm việc: Hệ thống cho phép Cơng ty theo dõi nhân viên công tác, chế độ khen thưởng/ kỷ luật, trình đào tạo, tạm ứng lương, đánh giá, tai nạn lao động, thay đổi phòng ban/ chức vụ, thay đổi lương, xin nghỉ phép, xác nhận cơng…  Hợp đồng lao động: Phần mềm có chức ghi nhớ số thông tin từ hợp đồng lao động dân Công ty nhân viên từ giúp quản lý hồ sơ lao động tốt Khi nhân viên nghỉ việc, hệ thống tự xóa bỏ liệu  Chế độ bảo hiểm: với nhân viên Công ty hỗ trợ toán loại bảo hiểm, hệ thống ghi nhớ trừ vào lương hàng tháng theo tỷ lệ luật bảo hiểm  Quản lý khen thưởng/ kỷ luật: Phần mềm khai báo cho nhân viên làm nhân lỗi mà nhân viên khác mắc phải khen thưởng đạt Tại kỳ trả lương, khoản nói cộng, trừ vào số tiền nhân viên nhận Ví dụ phụ cấp tiền ăn 500.000 VNĐ/ nhân viên phần mềm tự động tính vào tổng lương hàng tháng cho nhân viên làm ca tối cửa hàng Ngồi tính áp dụng vào việc quản lý nhân viên Công ty, phần mềm hỗ trợ việc chuyển đổi liệu từ máy quét thẻ, vân tay kiểm tra nhân viên Hiện tại, Công ty chưa có đủ điều kiện cho việc sử dụng trang thiết bị Nhưng tương lai, số lượng nhân viên ngày tăng kéo theo khó khăn quản lý, Cơng ty nghĩ tới phương án 86 Hình ảnh 3.7 Giao diện phần mềm Perfect HRM (Nguồn: Sinh viên tự tổng hợp) Ngoài phần mềm Perfect HRM, Cơng ty phần mềm Hồn Hảo cung cấp tới thị trường số phần mềm uy tín, sử dụng tiếng Việt nhiều đối tác sử dụng Có thể kể tới phần mềm là: Perfect FRM – Quản lý tài chính, MRP – Quản lý sản xuất, SCM – Quản lý dây chuyền cung ứng, CRM – Quản lý khách hàng… phần mềm chuyên dụng hỗ trợ đắc lực cho doanh nghiệp Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam sử dụng toàn sản phẩm phần mềm tích hợp Hệ thống Perfect ERP – quản lý tài nguyên nguồn lực doanh nghiệp Các phần mềm không giúp công tác quản lý tốt mà cịn hỗ trợ đắc lực cho q trình làm việc nhân viên giúp nâng cao hiệu công việc Các phần mềm áp dụng chủ yếu doanh nghiệp vừa nhỏ, hoàn toàn phù hợp với Công ty 3.3.5 Tăng cường công tác kiểm tra, đánh giá hoạt động marketing Như trình bày, Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam sử dụng tiêu để đánh giá hoạt động marketing dựa thông số doanh thu - chi phí - lợi nhuận qua năm Để kiểm tra, đánh giá tốt nhất, xác hiệu chương trình Cơng ty cần tăng thêm tiêu, điển hình là: Mức độ nhận diện khách hàng với thương hiệu tiêu mà Cơng ty thu thập thông qua nghiên cứu marketing, nghiên cứu Cơng ty đặt câu hỏi hiểu, nhận diện thương hiệu TocoToco Ngoài ra, để đạt hiệu tốt hơn, Công ty nên khảo sát thêm mức độ nhận diện khách hàng đối thủ từ đánh giá thêm đối thủ cạnh tranh 87 Chỉ tiêu mà Công ty nên thu thập để đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh nói chung hoạt động marketing nói riêng thị phần Để có thông tin doanh số bán, lượng khách hàng đối thủ điều khó khăn, bí mật Tuy nhiên, Cơng ty sử dụng nguồn liệu thứ cấp tổ chức chuyên nghiên cứu marketing xây dựng sẵn thị trường đồ uống Việt Nam Nếu đủ nguồn lực kinh tế thực muốn đánh giá hiệu chương trình marketing hiệu kinh doanh cách triệt để, Công ty thực nghiên cứu dạng tình báo, mua lại số liệu đối thủ 88 KẾT LUẬN CHƯƠNG Chương khóa luận phân tích điểm mạnh, điểm yếu hội, thách thức mà Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam đối mặt Cùng với mục tiêu marketing mục tiêu chung doanh nghiệp đề xuất cho hoạt động marketing nhằm đạt mục tiêu Hi vọng rằng, với nỗ lực xây dựng hoạt động marketing Công ty đề xuất kể giúp Cơng ty hồn thành mục tiêu nâng cao vị thị trường 89 KẾT LUẬN Thị trường kinh doanh dịch vụ nói chung đồ uống nói riêng Việt Nam vơ hấp dẫn với đối thủ cạnh tranh, từ tạo khốc liệt khó khăn việc kinh doanh thị trường Mặc dù Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam thành lập năm, vô cố gắng xây dựng hoạt động marketing Tuy gặp khơng sai sót, yếu với thiếu chuyên nghiệp công tác marketing, giúp Công ty đứng vững thị trường, tạo hình ảnh, sắc có tin u người tiêu dùng Với mục tiêu rõ ràng kinh doanh, Công ty bước phát triển lớn mạnh với việc khẳng định thương hiệu chất lượng hàng hóa dịch vụ Do thời gian nghiên cứu lực thân có hạn, bái khóa luận chắn khơng thể tránh khỏi sai sót nhầm lẫn đáng tiếc Em mong nhận đóng góp ý kiến từ thầy khoa để khóa luận hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn thầy, cô giáo giảng dạy trường ĐH Thăng Long giúp em trang bị kiến thức để viết khóa luận Đặc biệt em xin cảm ơn giảng viên Thạc sỹ Nguyễn Thị Thùy Trang, anh, chị phòng Marketing Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam giúp đỡ em hoàn thành khóa luận Hà Nội, ngày 30 tháng 03 năm 2017 Sinh viên Nguyễn Ngọc Duy 90 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO GS TS Trần Minh Đạo (2012), Giáo trình Markeing Căn bản, Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc Dân PGS.TS Lưu Văn Nghiêm (2008), Marketing Dịch Vụ, Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc Dân PGS TS Trương Đình Chiến (2010), Quản trị Marketing, Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc Dân Website Công ty Truyền Thông Thương Hiệu Việt Nam, truy cập ngày 21/03/2017, Website Cơng ty phần mềm Hồn Hảo, truy cập ngày 18/03/2017, Website Công ty cổ phần Buzzmetrics, 91 truy cập ngày 24/03/2017, ... trạng hoạt động marketing Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Taco Việt Nam Chương 3: Đề xuất giải pháp hoạt động marketing cho Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Taco Việt Nam CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT... lý luận áp dụng chương chương 28 CHƯƠNG THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING HIỆN TẠI CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TACO VIỆT NAM 2.1 Tổng quan Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam. .. nhằm hoàn thiện hoạt động marketing Công ty Đối tượng phạm vi nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động marketing Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Taco Việt Nam  Phạm vi nghiên cứu: Công ty TNHH