Thực trạng văn hóa doanh nghiệp của Bigc

Nhóm 2 – Văn hóa kinh doanh CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 1 1 Khái niệm văn hóa doanh nghiệp Văn hoá doanh nghiệp là toàn bộ các giá trị văn hoá được gây dựng nên trong suốt quá trình.

Nhóm – Văn hóa kinh doanh CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm văn hóa doanh nghiệp Văn hố doanh nghiệp tồn giá trị văn hố gây dựng nên suốt trình tồn phát triển doanh nghiệp, trở thành giá trị, quan niệm tập quán, truyền thống ăn sâu vào hoạt động doanh nghiệp chi phối tình cảm, nếp suy nghĩ hành vi thành viên doanh nghiệp để theo đuổi thực mục đích doanh nghiệp Cũng văn hố nói chung, văn hố doanh nghiệp có đặc trưng cụ thể riêng biệt Trước hết, văn hoá doanh nghiệp sản phẩm người làm doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu giá trị bền vững Nó xác lập hệ thống giá trị người làm doanh nghiệp chia sẻ, chấp nhận, đề cao ứng xử theo giá trị Văn hố doanh nghiệp cịn góp phần tạo nên khác biệt doanh nghiệp coi truyền thống riêng doanh nghiệp 1.2 Nhân tố ảnh hưởng văn hóa doanh nghiệp 1.2.1 Chủ doanh nghiệp Chủ doanh nghiệp hay doanh nhân người sáng lập doanh nghiệp, làm người trực tiếp bỏ vốn để kinh doanh, người cung cấp vốn cho việc kinh doanh, đầu tư người đạt mục đích tồn tại, sứ mạng doanh nghiệp Chính thế, hoạt động kinh doanh doanh nghiệp phải tuân theo giá trị mà họ theo đuổi, đạt thành lập doanh nghiệp Chủ doanh nghiệp người tạo nên dấu ấn cho đậm nét lên văn hóa doanh nghiệp, tạo nét đặc thù cho doanh nghiệp, phản ánh cá tính, nét riêng than người lãnh đạo 1.2.2 Lịch sử, truyền thống Đây yếu tố không mang vai trò định cần phải kể đến trước tiên Bởi vì, thực tế, DN có lịch sử phát triển Qua thời kỳ tồn tại, DN có đặc điểm mang tính đặc thù cấu tổ chức, chế hoạt động đặc trưng văn hóa Nếu DN có văn hóa truyền thống với sắc Nhóm – Văn hóa kinh doanh riêng hình thành tâm trí thành viên doanh nghiệp VHDN có khả năng, có hội phát triển đạt mức cao ngược lại Như với truyền thuyết, câu chuyện phát triển DN, thành viên điển hình tiếp thêm sứ mạnh gắn bó có tính cam kết vơ hình thành viên với tổ chức, xây dựng lòng tự hào thành viên 1.2.3 Ngành nghề kinh doanh Giữa cơng ty có ngành nghề kinh doanh khác có văn hóa khác Văn hóa ngành nghề yếu tố tác động quan trọng đến kết kinh doanh doanh nghiệp Các cơng ty thương mại có văn hóa khác với cơng ty sản xuất chế biến Văn hóa ngành nghề thể rõ việc xác định mối quan hệ phòng ban phận khác cơng ty Chính để thu thành cơng quản lý, nhà quản lý DN cần phải hieur biết sâu sắc xác văn hóa giá trị phía đơi tác từ có hành vi phù hợp tránh mâu thuẫn bất đồng khơng cần thiết 1.2.4 Loại hình doanh nghiệp Loại hình sở hữu hay lồi hình doanh nghiệp khác tạo tạo khác văn hóa doanh nghiệp Các cơng ty cổ phần có giá trị văn hóa khác với giá trị văn hóa cơng ty trách nhiệm hữu hạn khác với giá trị văn hóa cơng ty nhà nước Sở dĩ chất hoạt động điều hành định công ty khác Trong công ty nhà nước, giám đốc điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh dựa nguồn vốn 100% nhà nước, lại hoạt đông chủ yếu môi trường độc quyền điều hành hoạt động theo tiêu kế hoạch mà nhà nước thơng qua tính chủ động tự giác thấp công ty tư nhân Theo nhà nghiên cứu cơng ty nhà nước thường có giá trị văn hóa theo tn thủ, ý đến hoạt động chăm sóc khách hàng, công ty tư nhân lại có giá trị văn hóa hướng tới khách hàng ưa thích linh hoạt Nhóm – Văn hóa kinh doanh 1.2.5 Văn hóa quốc gia Sự phản chiếu văn hóa dân tộc lên văn hóa doanh nghiệp điều tất yếu Bản thân văn hóa doanh nghiệp tiểu văn hóa nằm văn hóa dân tộc Mỗi cá nhân văn hóa doanh nghiệp thuộc vào văn hóa dân tộc cụ thể, với phần nhân cách tn theo giá trị văn hóa dân tộc mục tiêu lợi nhuận – doanh nghiệp – cá nhân mang theo nét nhân cách Tổng hợp nét nhân cách làm nên phần nhân cách doanh nghiệp, giá trị văn hóa dân tộc khơng thể phủ nhận Việc xác định giá trị văn hóa dân tộc phản ánh văn hóa doanh nghiệp điều khó khăn văn hóa dân tộc phạm trù rộng lớn trừu tượng Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu đề cập đến tác động văn hóa doanh nghiệp đến đời sống doanh nghiệp, song biết đến nhiều cơng trình Geert Hofstede, chun gia tâm lý học người Hà Lan, đề cập đến tác động văn hóa đến tổ chức thơng qua mơ hình gọi “mơ hình Hofstede”, tác giả đưa năm “biến số” tồn tất văn hóa dân tộc văn hóa doanh nghiệp khác là: Tính đối lập chủ nghĩa cá nhân chủ nghĩa tập thể, phân cấp quyền lực, tính cẩn trọng, chiều hướng nam quyền đối lập với nữ quyền, hướng tương lai  Tính đối lập chủ nghĩa cá nhân chủ nghĩa tập thể Hofstede phân mức độ biểu tính đối lập chủ nghĩa cá nhân chủ nghĩa tập thể thành hai nhóm: Nhóm mức độ cao, mức độ thấp, tiêu chí đánh giá là: Mức độ thấp Mức độ cao (Venezuela, Côlômbia, Đài Loan, (Mỹ Australia, Anh, Canada, Hà Lan…) Mêxicơ, Hy Lạp…) o Cơng ty mang tính gia đình o Cơng ty giống gia đình o Nhân viên bảo vệ lợi ích riêng o Cơng ty bảo vệ lợi ích nhân họ viên o Các thông lệ xây dựng để o Các thông lệ xây dựng dựa khuyến khích sáng tạo cá nhân lòng trung thành, ý thức nghĩa vụ tham gia theo nhóm Nhóm – Văn hóa kinh doanh Trong văn hóa mà chủ nghĩa cá nhân coi trọng, quan niệm cá nhân hành động lợi ích thân người thân gia đình phổ biến Nền văn hóa coi trọng chủ nghĩa tập thể, ngược lại, quan niệm người theo huyết thống hay nghề nghiệp thuộc tổ chức có liên kết chặt chẽ với nhau, tổ chức chăm lo cho lợi ích cá nhân, cá nhân phải hành động ứng xử theo lợi ích tổ chức  Sự phân cấp quyền lực Nền văn hóa có phân cấp quyền lưc thực tế cá nhân xã hội giống hồn tồn thể chất, trí tuệ lực Tuy nhiên, mức độ chấp nhận phân chia không cân quyền lực thành viên văn hóa khác lại khơng giống Hofstede chia hai mức độ: thấp cao, mà đánh giá qua tiêu chí: Mức độ thấp Mức độ cao (Úc, Israel, Đan Mạch, Thụy Điển, Na (Philipine, Mêxicô, Vênêzuela, Ấn Độ, Uy…) Brazil…) o Tập trung hóa thấp o Mức độ phân cấp quyền lực o Sự khác biệt hệ thống lương o Tập trung hóa cao o Mức độ phân cấp quyền lực nhiều o Có nhiều cấp lãnh đạo cao o Lao động trí óc đánh giá cao bổng o Lao đơng chân tay đánh giá ngang với lao động trí óc lao động chân tay Trong quốc gia, biểu dễ thấy phân cấp quyền lực chênh lệch thu nhập thành viên mối quan hệ độc lập hay phụ thuộc cha mẹ cái, thầy – trò, thủ trưởng – nhân viên… Trong cơng ty, ngồi yếu tố trên, phân cấp quyền lực cịn nhận biết thông qua biểu tượng địa vị (tiêu chuẩn dùng xe cơng ty, có tài xế riêng…), việc gặp gỡ lãnh đạo cấp cao dễ hay khó… Đi đôi với phân cấp quyền lực phân chia trách nhiệm cá nhân Tại nhóm nước mức độ thấp, người có xu hướng “bình qn chủ nghĩa”, trách nhiệm khơng Nhóm – Văn hóa kinh doanh phân bổ rõ ràng Ngược lại, cơng ty thuộc nhóm nước mức độ cao, phạm vi quyền lợi trách nhiệm chức vụ quy định rõ ràng  Tính đối lập nam quyền nữ quyền Biến số phản ánh mối quan hệ giới tính vai trị giới công việc Trong môi trường nam quyền, vai trị giới tính coi trọng (đông nghĩa với phân biệt nam nữ) Nên văn hóa chịu chi phối giá trị nam tính truyền thống như: thành đạt, quyền lực, tính đốn,… có biểu hiện: Với thiên nhiên muốn chinh phục, với người thiên bạo lực, với mơi trường xã hội ưa độc tơn… Điều có xu hướng ngược lại với văn hóa bị chi phối giá trị nữ quyền Nam quyền không chi phối Nam quyền chi phối (Thụy Điển, Đan Mạch, Thái Lan, Phần (Nhật Bản, Úc, Vênêzuela, Mêhicô) Lan, Yugoslavia) o Sự khác biệt giới tính rõ nét o Vì lợi ích cơng ty, sống o Sự phân biệt giới tính khơng đáng riêng tư cá nhân bị can kể o Công ty không can thiệp vào thiệp o Số phụ nữ làm công việc chuyên sống riêng tư nhân viên o Số phụ nữ tham gia vào cơng việc mơn o Sự thắng, cạnh tranh công chuyên môn nhiều o Các kỹ giao tiếp được trọng o Công việc coi mối quan tâm trọng o Khơng phần thưởng vật sống chất mà khích lệ mặt tinh thần – xã hội trọng  Tính cẩn trọng Biến số đề cập đến mức độ mà người cảm thấy khơng thoải mái với điều không chắn hay mơ hồ Vấn đề đặt với quốc gia liệu nên kiểm sốt tương lai hay để diễn tự nhiên Các quốc gia có điểm số cao khía cạnh thường trì niềm tin hành vi mang tính cố chấp, ngại thay đổi Nhóm – Văn hóa kinh doanh Trong quốc gia có điểm số thấp thường có thái độ dễ chịu họ coi xảy thực tế có ý nghĩa nguyên tắc cứng nhắc Mức độ thấp Mức độ cao (Đan Mạch, Thụy Điển, Anh, Mỹ, Ấn Độ) (Hy lạp, Bồ Đào Nha, Nhật Bản, Pêru, Pháp) o Ít nguyên tắc thành văn o Ít chủ động xây dựng cấu hoạt o Nhiều nguyên tắc bất thành văn o Chú trọng xây dựng cấu hoạt động o Chú trọng xây dựng cấu hoạt động động o Chú trọng tính tổng thể o Chú trọng tính cụ thể hóa o Tính biến đổi cao o Tính chuẩn hóa cao – biến đổi o Mức độ chấp nhận rủi ro cao o Không muốn chấp nhận rủi ro o Cách thức cư xử quan liêu o Cách thức cư xử tính quan liêu Một biểu biến số cách suy xét để đưa định Tư người phương Tây thường mang tính phân tích hơn, trừu tượng hơn, giàu tính tưởng tượng hơn, cách nghĩ người Châu Á lại tổng hợp hơn, cụ thể hơn, thực tế Tính cẩn trọng thể rõ nét phong cách làm việc cơng ty Tại nước có văn hóa “cẩn trọng”, cơng việc phải tiến hành theo quy trình Tại nước có “ít cẩn trọng”, phong cách làm việc công ty thường linh hoạt  Hướng tương lai (Long-term orientation) Xã hội theo hướng tương lai (hướng dài hạn) thường tìm kiếm kết cuối Người dân tin thật phục thuộc nhiều vào tình huống, ngữ cảnh thời gian Họ cho thấy khả điều chỉnh truyền thống để phù hợp với điều kiện thay đổi, thường có xu hướng tiết kiệm cho tương lai, sống tằn tiện kiên trì phấn đấu để đạt kết Trong xã hội với định hướng ngắn hạn thường quan tâm nhiều đến Nhóm – Văn hóa kinh doanh thật Họ thường thể tơn trọng truyền thống, có xu hướng tiết kiệm cho tương lai, thường quan tâm đến kết tức thời Định hướng dài hạn Định hướng ngắn hạn - Hầu hết kiện quan trọng đời - Hầu hết kiện quan trọng xảy tương lai đời diễn khứ - Quan niệm người giỏi người thích nghi với tình - Quan niệm người giỏi người ln thể - Cái tốt hay xấu tùy thuộc vào kiên ổn định hoàn cảnh - Có nguyên tắc hay dẫn - Các giá trị truyền thống chung tốt xấu điều chỉnh để thích nghi với điều kiện - Giá trị truyền thống bất khả xâm thực tế phạm - Giao nhiệm vụ công việc dẫn dắt cách chia sẻ nhiệm vụ - Giao nhiệm vụ công việc - Tiết kiệm kiên nhẫn mục dẫn dắt mệnh lệnh tiêu quan trọng - Có xu hướng tự hào quốc gia - Tiết kiệm quy mơ lớn để phục vụ đầu tư - Tiêu dùng chi tiêu xã hội - Thường quan niệm thành cơng nỗ khuyến khích lực thất bại thiếu nỗ lực - Mọi người cho thành công hay thất bại may mắn 1.2.6 Mối quan hệ thành viên Mối quan hệ thành viên doanh nghiệp yếu tố ảnh hưởng mạnh mẽ đến văn hóa doanh nghiệp tồn phát triển doanh nghiệp Một doanh nghiệp có giá trị phù hợp để thành viên chia sẻ, quan tâm: có hệ thống định chế bao gồm vấn đề liên quan đến tính chuyên nghiệp hồn hảo cơng việc hài hịa quyền hạn trách nhiệm quyền lợi nghĩa vụ người lao động; có quy trình kiểm sốt, đánh giá xác hiệu làm việc Nhóm – Văn hóa kinh doanh người lao động,… tạo thành thể thống nhất, tạo gắn bó, đồn kết thành viên Từ đó, doanh nghiệp phát huy cao nguồn lực người lực quản lý, lực khám phá thị trường,… Với ý nghĩa vậy, nguồn lực người ln có tính định, đồng thời giúp cho doanh nghiệp vượt qua rủi ro lớn 1.3 Cấp độ văn hóa doanh nghiệp Theo Edgar H.Schein, văn hóa doanh nghiệp chia thành ba cấp độ khác Thuật ngữ “cấp độ” dùng để mức độ cảm nhận giá trị văn hóa doanh nghiệp hay nói cách khác tính hữu hình giá trị văn hóa Đây cách tiếp cận độc đáo, từ tượng đến chất văn hóa, giúp cho hiểu cách đầy đủ sâu sắc cấu thành nên văn hóa 1.3.1 Cấp độ Bao gồm tất tượng vật mà người nhìn, nghe cảm thấy tiếp xúc với tổ chức có văn hóa xa lạ như: Nhóm – Văn hóa kinh doanh       Kiến trúc; cách trí; cơng nghệ, sản phẩm Cơ cấu tổ chức, phịng ban doanh nghiệp Các văn quy định nguyên tắc hoạt động doanh nghiệp Lễ nghi lễ hội hàng năm Các biểu tượng, logo, hiệu, tài liệu quảng cáo doanh nghiệp Ngôn ngữ, cách ăn mặc, xe cộ, chức danh, cách biểu lộ cảm xúc, hành vi ứng sử thường thấy thành viên nhóm làm việc doanh nghiệp  Những câu chuyện huyền thoại tổ chức  Hình thức mẫu mã sản phẩm  Thái độ cung cách ứng xử thành viên doanh nghiệp Đây cấp độ văn hóa nhận thấy lần tiếp xúc đầu tiên, yếu tố vật chất như: Kiến trúc, trí, đồng phục,… Cấp độ văn hóa có đặc điểm chung chịu ảnh hưởng nhiều tính chất cơng việc kinh doanh công ty, quan điểm người lãnh đạo,… Tuy nhiên, cấp độ văn hóa dễ thay đổi thể giá trị thực văn hóa doanh nghiệp 1.3.2 Cấp độ Doanh nghiệp có quy định, nguyên tắc, triết lý, chiến lược mục tiêu riêng, kim nam cho hoạt động toàn nhân viên thường doanh nghiệp công bố rộng rãi cơng chúng Đây giá trị công bố, phận văn hóa doanh nghiệp “Những giá trị tuyên bố” có tính hữu hình người ta nhận biết diễn đạt chúng cách rõ ràng, xác Chúng thực chức hướng dẫn cho thành viên doanh nghiệp cách thức đối phó với số tình rèn luyện cách ứng xử cho thành viên môi trường doanh nghiệp 1.3.3 Cấp độ Trong cấp độ văn hóa (văn hóa dân tộc, văn hóa kinh doanh, văn hóa doanh nghiệp,…) có quan niệm chung, hình thành tồn thời gian dài, chúng ăn sâu vào tâm lý hầu hết thành viên văn hóa trở thành điều cơng nhận Nhóm – Văn hóa kinh doanh Để hình thành quan niệm chung, cộng đồng văn hóa (ở cấp độ nào) phải trải qua trình hoạt động lâu dài, va chạm xử lý nhiều tình thực tiễn vậy, hình thành, quan niệm chung khó bị thay đổi Một tổ chức hình thành quan niệm chung, tức thành viên chia sẻ hành động theo quan niệm chung đó, họ khó chấp nhận hành vi ngược lại Ví dụ, vấn đề trả lương cho người lao động, cơng ty Mỹ nhiều nước Châu Âu thường có chung quan niệm trả theo lực Chính vậy, người trẻ vào nghề nhận mức lương cao, họ thực có tài Trong đó, nhiều doanh nghiệp Châu Á, có Việt Nam, lại chia sẻ chung quan niệm: Trả theo thâm niên cống hiến cho doanh nghiệp Một người lao động trẻ khó nhận mức lương cao từ đầu 10 Nhóm – Văn hóa kinh doanh CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CÔNG TY BIG C 2.1 Giới thiệu cơng ty Có mặt Việt Nam từ năm 1998, Big C chi nhánh Tập đoàn Casino, tập đoàn hàng đầu Pháp lĩnh vực phân phối bán lẻ với doanh số đạt 50 tỷ USD/năm Big C kết hợp tác thành công Casino số công ty Việt Nam Hệ thống siêu thị Big C khai thác 21 trung tâm thương mại tỉnh, thành lớn nước, sử dung 8.000 nhân viên, kinh doanh 50.000 mặt hàng, 95% sản xuất Việt Nam Hàng năm Big C góp phần quảng bá cho khoảng gần 1.000 container hàng Việt nước châu Mỹ La tinh, châu Âu vùng Ấn Độ Dương,như Việt Nam, Thái Lan, Argentina, Uruguay, Brazil, Columbia, Pháp, Madagascar Mauritius Mỗi năm Big C đón khoảng 45 triệu lượt khách đến mua sắm Tại trung tâm thương mại đại siêu thị Big C, phần lớn không gian dành cho hàng tiêu dùng thực phẩm với giá rẻ chất lượng cao Sản phẩm kinh doanh siêu thị Big C chia thành ngành chính, sau: Thực phẩm tươi sống, Thực phẩm khô, Hàng may mặc phụ kiện, Hàng điện gia dụng, Vật dụng trang trí nội thất Hành lang thương mại siêu thị Big C cung cấp khơng gian cho th bên ngồi đại siêu thị Big C để doanh nghiệp tự kinh doanh siêu thị Big C Tuy nhiên, hàng hóa dịch vụ kinh doanh khu vực cần phải tạo khác biệt với sản phẩm bày bán đại siêu thị Big C Nhờ đó, Khách hàng đến mua sắm siêu thị Big C lựa chọn sản phẩm dịch vụ tiện ích nơi định, góp phần tăng kinh nghiệm mua sắm Khách hàng siêu thị Big C 11 Nhóm – Văn hóa kinh doanh - Tầm nhìn: Nuôi dưỡng giới đa dạng - Nhiệm vụ: Là điểm đến người tiêu dùng nhà bán lẻ tốt làm hài lòng quý Khách Hàng - Năm Giá Trị siêu thị Big C - Kết kinh doanh: Tốc độ tăng doanh thu trung bình hàng năm ước tính 25% - Thành tích: + Thương hiệu Việt yêu thích nhiều năm liền + Dịch vụ siêu thị hài lòng + Nhà phân phối - bán lẻ tiêu dùng tốt Việt Nam + Doanh nghiệp Rồng Vàng - Hoạt động xã hội: + Tặng q cho trẻ em nghèo hồn cảnh khó khăn + Tặng quà cho người già neo đơn trẻ mồ cơi 12 Nhóm – Văn hóa kinh doanh + Tặng q cho gia đình sách, nạn nhân chất độc màu da cam nhân ngày 27/7 Ngày nạn nhân chất độc màu da cam 10/8 + Tổ chức hiến máu nhân đạo gây quỹ từ thiện + Tổ chức “Tháng sử dụng túi thân thiện mơi trường”, “Nói khơng với túi nylon”, “ Ngày hội Tái chế chất thải lần 5” 2.2 Nhân tố ảnh hưởng đến văn hóa cơng ty 2.2.1 Chủ doanh nghiệp “ Gắn bó, làm việc Việt Nam, nhận thấy yếu tố then chốt định phát triển Việt Nam giai đoạn việc hoàn thiện hệ thống sở hạ tầng giao thông, bao gồm giao thông đường bộ, đường sắt đường hàng không Điều đặc biệt quan trọng phát triển ngành bán lẻ đại, có hệ thống hậu cần hoàn thiện, ngành bán lẻ hoạt động cách hiệu Trong lĩnh vực này, tơi nghĩ Việt Nam cịn nhiều điều phải làm Là người điều hành doanh nghiệp bán lẻ, áp lực lớn tơi hài lịng khách hàng, khơng phải lớn mạnh đối thủ cạnh tranh Để giữ vững vị thị trường bán lẻ, giải pháp nỗ lực để khách hàng yêu mến dịch vụ siêu thị Thị trường bán lẻ Việt Nam có tiềm lớn nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển, thị trường đông dân, lượng khách hàng tiềm lớn, thêm vào đó, tốc độ phát triển Việt Nam nhanh vững Tôi tin chắc, thủ tục hành thơng thống ngành thương mại Việt Nam phát triển nhanh mạnh mẽ Hệ thống siêu thị Big C thực mong muốn phát triển lâu dài Việt Nam Chính vậy, thay tập trung vào thành phố lớn có sức mua cao Hà Nội 13 Nhóm – Văn hóa kinh doanh TP.HCM, thực chiến lược nhân rộng hệ thống đến tỉnh, thành vừa nhỏ khác Tại đây, chúng tơi ln tích cực tham gia hoạt động ngành thương mại địa phương, bình ổn giá, góp phần xây dựng văn hóa tiêu dùng mới, đào tạo tuyển dụng nhân viên địa phương, hợp tác với nhà cung cấp địa phương , từ góp phần vào phát triển kinh tế, xã hội lâu dài địa phương “Trách nhiệm xã hội phát triển bền vững ADN Big C”, phương châm hoạt động tập thể nhân viên Big C Việt Nam đề ra, khiến tơi tự hào.” Ơng Laurent Zécri - Tổng giám đốc Big C Việt Nam đưa yếu tố ảnh hưởng đến phát triển Big C dựa vào để xây dựng sách chiến lược phù hợp điều giúp cho Big C có vị trí quan trọng thị trường 2.2.2 Lịch sử, truyền thống Trụ sở: 1231 QL 1A, KP5, Bình Trị Đơng B, quận Bình Tân, Tp.HCM Thành lập: 1998 Tổng vốn đầu tư: 250 triệu USD Lĩnh vực kinh doanh: phân phối bán lẻ Nhân sự: 8.000 người Website: www.bigc.vn Big C thương hiệu tập đoàn phân phối bán lẻ Groupe Casino (Pháp) Thái Lan Việt Nam Big C thành lập vào năm 1993 mở cửa hàng ngã tư Wong Sawang, Bangkok, Thái Lan Đây tập đoàn bán lẻ 14 Nhóm – Văn hóa kinh doanh hàng đầu Châu Âu với 9000 cửa hàng Việt Nam, Thái Lan, Achentina, Uruguay, Vênezuela, Braxin, Colombia, Ấn Độ Dương, Hà Lan, Pháp…sử dụng 19000 nhân viên làm việc 11.000 chi nhánh Việt Nam, Thái Lan, Ac-hen-ti-na, U-ru-guay, Vênê-zuê-la, Bra-xin, Cô-lôm-bi-a, Ấn Độ Dương, Hà Lan, Pháp… Big C gia nhập thị trường Việt Nam việc khai trương đại siêu thị Đồng Nai năm 1998 Hiện nay, cửa hàng Big C diện hầu hết thành phố lớn Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, Biên Hòa, Cần Thơ, TP.HCM Siêu thị Big C Việt Nam có tổng cộng 21 siêu thị Big C tồn quốc Hầu hết hàng hóa bán Big C hàng Việt Nam Trong chữ Big C, “Big“ có nghĩa tiếng Việt “To lớn”, điều thể quy mơ lớn siêu thị Big C lựa chọn rộng lớn hàng hóa cung cấp Hiện tại, siêu thị Big C có khoảng 40.000 mặt hàng để đáp ứng cho nhu cầu Khách hàng Chữ “C“ cách viết tắt chữ “Customer”, có nghĩa tiếng Việt “Khách hàng” Chữ “C” đề cập đến khách hàng thân thiết doanh nghiệp họ chìa khóa dẫn đến thành cơng chiến lược kinh doanh siêu thị Big C Sau 10 năm có mặt thị trường Việt Nam, Big C số nhà bán lẻ lớn thị trường Việt Nam, với nỗ lực phát triển việc cung cấp hàng hóa, dịch vụ nhằm thỏa mãn khách hàng cách tốt Ngày 23/12/2012, Tp.HCM, hệ thống siêu thị Big C vinh dự nhận giải thưởng “Thương hiệu Việt yêu thích 2012” giải thưởng “Thương hiệu Vàng bình chọn năm liên tiếp” báo Sài Gịn Giải Phóng tổ chức trao tặng 2.2.3 Ngành nghề kinh doanh Hệ thống siêu thị Big C hoạt động kinh doanh theo mơ hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị”, hình thức kinh doanh bán lẻ đại Tập đoàn Casino (Tập đoàn mẹ siêu thị Big C) triển khai Casino tập đoàn bán lẻ hàng đầu giới, với 307.000 nhân viên làm việc 12.000 chi nhánh, 15 Nhóm – Văn hóa kinh doanh Việt Nam, Thái Lan, Argentina, Uruguay, Brazil, Columbia, Pháp, Madagascar Mauritius Với nỗ lực không ngừng tập thể 8.000 thành viên, siêu thị Big C tự hào giới thiệu đến người tiêu dùng toàn quốc khơng gian mua sắm đại, thống mát, thoải mái với chủng loại hàng hóa đa dạng, phong phú, chất lượng kiểm soát giá hợp lý, với dịch vụ khách hàng thật hiệu Bên cạnh đó, tất siêu thị Big C toàn quốc cung cấp kinh nghiệm mua sắm với nhiều dịch vụ tiện ích cho Khách hàng Tại trung tâm thương mại đại siêu thị Big C, phần lớn không gian dành cho hàng tiêu dùng thực phẩm với giá rẻ chất lượng cao Sản phẩm kinh doanh siêu thị Big C chia thành ngành chính, sau:  Thực phẩm tươi sống: thịt, hải sản, trái rau củ, thực phẩm chế biến, thực phẩm đông lạnh, thực phẩm bơ sữa, bánh mì  Thực phẩm khơ: Gia vị, nước giải khát, nước ngọt, rượu, bánh snack, hóa phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm cho thú cưng phụ kiện  Hàng may mặc phụ kiện: thời trang nam, nữ, trẻ em trẻ sơ sinh, giày dép túi xách  Hàng điện gia dụng: sản phẩm điện gia dụng đa dạng bao gồm thiết bị nhà bếp, thiết bị giải trí gia, máy vi tính, dụng cụ thiết bị tin học  Vật dụng trang trí nội thất: bàn ghế, dụng cụ bếp, đồ nhựa, đồ dùng nhà, vật dụng trang trí, vật dụng nâng cấp, bảo trì sửa chữa, phụ kiện di động, xe gắn máy, đồ dùng thể thao đồ chơi Hành lang thương mại siêu thị Big C cung cấp không gian cho thuê bên đại siêu thị Big C để doanh nghiệp tự kinh doanh siêu thị Big C Tuy nhiên, hàng hóa dịch vụ kinh doanh khu vực cần phải tạo 16 Nhóm – Văn hóa kinh doanh khác biệt với sản phẩm bày bán đại siêu thị Big C Nhờ đó, Khách hàng đến mua sắm siêu thị Big C lựa chọn sản phẩm dịch vụ tiện ích nơi định, góp phần tăng kinh nghiệm mua sắm Khách hàng siêu thị Big C 2.2.4 Loại hình doanh nghiệp: Hệ thống siêu thị Big C hoạt động kinh doanh theo loại hình liên doanh, mơ hình “Trung tâm thương mại” hay “Đại siêu thị”, hình thức kinh doanh bán lẻ đại Tập đoàn Casino (Tập đoàn mẹ Big C) triển khai Casino tập đoàn bán lẻ hàng đầu giới, với 200.000 nhân viên làm việc 11.000 chi nhánh, Việt Nam, Thái Lan, Argentina, Uruguay, Brazil, Columbia, Pháp, Madagascar Mauritius Hiện tại, Big C Việt Nam có tổng cộng 10 cửa hàng toàn quốc Thương hiệu "Big C" thể hai tiêu chí quan trọng đinh hướng kinh doanh chiến lược để thành công Big c thuộc tập đồn Casino, tập đồn mẹ có tiềm lực nguồn lực tài chính, có uy tín lâu năm, với số lượng đội ngũ nhân viên hùng hậu, Big c không tạo công ăn việc làm cho nhân viên mà gây dựng lịng tin vào văn hóa doang nghiệp đội ngũ nhân viên ln nhiệt tình trung thành Điều tác động tới khách hàng Big C 2.2.5 Văn hóa quốc gia: Văn hóa quốc gia có tầm ảnh hưởng lớn tới văn hóa doanh nghiệp Việt Nam quốc gia phương đơng, có phong tục tập quán xu hướng yêu cầu mua sắm khách hàng theo hướng riêng không trùng lặp với quốc gia Big C Việt Nam với đội ngũ nhân viên lớn người Việt, mặt khác, để phù hợp với thị trường Việt, Văn hóa doanh nghiệp Big C ln phù hợp với văn hóa Việt Trang phục nhân viên, cách ứng xử, cách trang trí gian hàng, văn phịng cách làm việc 17 Nhóm – Văn hóa kinh doanh lãnh đạo,… tất theo phong mỹ tục phong tục tập quán Việt Nam không phần sáng tạo, mà thêm xu hướng hội nhập đầy mẻ chuyên nghiệp Tạo ấn tượng, thu hút khách hàng 2.2.6.Mối quan hệ thành viên: Hiện nay, tượng chảy máu chất xám, xu hướng lao động, người tài du học làm việc ln nước ngồi ngày phổ biến Đó họ khơng trọng dụng, khơng tìm thấy hội phát triển nghề nghiệp Môi trường làm việc, coi trọng vai trị người, đối xử cơng bằng, thiếu đa số doanh nghiệp Việt nam Điều Big C làm tạo văn hóa đào tạo doanh nghiệp, biến thành hội thăng tiến nội cho nhân viên Họ xem phát triển nguồn nhân lực hoạt động đầu tư không xem chi phí Giá trị, lợi ích mà họ thu cao gấp bội so với việc bỏ khoản tiền cho nhân viên học: cống hiến nhân viên Đây chiến lược quản trị nhân lực mà doanh nghiệp làm đạt thành công Big C Đội ngũ nhân viên Big c chuyên nghiệp, vừa biết kinh doanh vừa yêu truyền thống văn hóa, có tính đồn kết vượt khó khăn Tổng giám đốc trực tiếp quản lý phận marketing, quản lý hệ thống cửa hàng chi nhánh đại lý Big c tạo gắn kết lãnh đạo cơng ty với tồn cơng nhân viên, đồng thời nắm tình hình cơng ty cách sát sao, kịp thời đưa định 2.3 Cấp độ văn hóa cơng ty 2.3.1 Cấp độ a Logo - Logo thương hiệu Big C thể hai tiêu chí quan trọng đinh hướng kinh doanh chiến lược để thành cơng cơng ty Với logo mình, Big C thể cấp độ văn hóa doanh nghiệp + Big có nghĩa tiếng Việt “To lớn”, điều thể quy mơ lớn siêu thị Big C lựa chọn rơng lớn hàng hóa mà chúng tơi cung cấp Hiện tại, siêu thị Big C 18 Nhóm – Văn hóa kinh doanh có khoảng 40.000 mặt hàng để đáp ứng cho nhu cầu Khách hàng, nơi mà bà nội trợ nghĩ đến mua sắm + C cách viết tắt chữ “Customer” (Tiếng Anh), có nghĩa tiếng Việt “Khách hàng”, Chữ “C” đề cập đến Khách hàng thân thiết chúng tơi, họ chìa khóa dẫn đến thành công chiến lược kinh doanh siêu thị Big C Công ty coi trọng khách hàng thân thiết Siêu thị ln xem khách hàng quan trọng Đó chìa khóa dẫn đến thành công công ty BigC.Với nỗ lực không ngừng tập thể 8.000 thành viên, siêu thị Big C tự hào giới thiệu đến người tiêu dùng tồn quốc khơng gian mua sắm đại, thoáng mát, thoải mái với chủng loại hàng hóa đa dạng, phong phú, chất lượng kiểm sốt giá hợp lý, với dịch vụ khách hàng thật hiệu Bên cạnh đó, tất siêu thị Big C toàn quốc cung cấp kinh nghiệm mua sắm với nhiều dịch vụ tiện ích cho Khách hàng b Sản phẩm Tại trung tâm thương mại đại siêu thị Big C, phần lớn không gian dành cho hàng tiêu dùng thực phẩm với giá rẻ chất lượng cao Sản phẩm kinh doanh siêu thị Big C chia thành ngành chính, sau: - Thực phẩm tươi sống: thịt, hải sản, trái rau củ, thực phẩm chế biến, thực phẩm đơng lạnh, thực phẩm bơ sữa, bánh mì - Thực phẩm khô: Gia vị, nước giải khát, nước ngọt, rượu, bánh snack, hóa phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm cho thú cưng phụ kiện - Hàng may mặc phụ kiện: thời trang nam, nữ, trẻ em trẻ sơ sinh, giày dép túi xách - Hàng điện gia dụng: sản phẩm điện gia dụng đa dạng bao gồm thiết bị nhà bếp, thiết bị giải trí gia, máy vi tính, dụng cụ thiết bị tin học 19 Nhóm – Văn hóa kinh doanh - Vật dụng trang trí nội thất: bàn ghế, dụng cụ bếp, đồ nhựa, đồ dùng nhà, vật dụng trang trí, vật dụng nâng cấp, bảo trì sửa chữa, phụ kiện di động, xe gắn máy, đồ dùng thể thao đồ chơi Ngoài Big C cung cấp sản phẩm mang thương hiệu logo công ty - Nhãn hàng riêng "Big C" cung cấp mặt hàng chất lượng cao với giá bán cạnh tranh - Nhãn hàng riêng "Big C" có mặt tất ngành hàng: hóa phẩm, mỹ phẩm, nước uống, thực phẩm thay hiệu cho nhãn hiệu dẫn đầu thị trường - Nhãn hàng riêng "Big C" đem đến giải pháp tiêu dùng thông minh cho gia đình Việt Nam - Chọn đối tác nhà sản xuất Việt Nam, Big C chuyển tải giá trị Tương Trợ, Minh Bạch, Đổi Mới, Trách nhiệm & Sự hài lòng khách hàng Big C vào sản phẩm → Xây dựng văn hóa doanh nghiệp thông qua mặt hàng, sản phẩm kinh doanh cách thức mà BigC áp dụng thành công c Trang phục Văn hóa doanh nghiệp cịn thể qua đồng phục nhân viên công ty Với màu chủ đạo màu xanh in nên logo công ty, BigC thể quán văn hóa doanh nghiệp Tất nhân viên hệ thống siêu thị BigC có đồng phục Mỗi vị trí cơng việc có kiểu đồng phụ khác có màu logo đặc trưng BigC Đây yếu tố giúp khách hàng phân biệt nhân biết thương hiệu công ty Đây yếu tố cấu thành nên văn hóa doanh nghiêp cho cơng ty BigC 20 Nhóm – Văn hóa kinh doanh d Hoạt động thường niên doanh nghiệp  Trao quà cho trẻ em nhân ngày quốc tế thiếu nhi Hằng năm để chào mừng ngày Quốc tế Thiếu nhi, Big C dành quan tâm đặc biệt đến khách hàng tí hon hoạt động ý nghĩa Bên cạnh chương trình khuyến mại “Dinh dưỡng hồn hảo – nâng bước trẻ thơ” có mức giảm giá từ – 30% dành riêng cho trẻ em kèm nhiều quà tặng thiết thực, Big C tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn, lý thú khác nhằm tạo sân chơi bổ ích cho bé Đặc biệt, dịp này, Big C dành tặng 2.000 phần quà với tổng trị giá khoảng 200 triệu đồng cho trẻ em có hồn cảnh khó khăn nước Là hoạt động thường niên tổ chức nhiều năm nay, qua phần q mình, Big C mong muốn góp phần đem đến cho em ngày “Tết thiếu nhi” nhiều niềm vui đầm ấm bao trẻ em khác Mỗi phần quà trị giá 100.000 đồng bao gồm bánh, sữa, bột ngũ cốc đồ dùng học tập vở, bút, thước Tại địa phương, phối hợp quan quyền đoàn thể, Big C tới thăm tặng quà cho em mồ cơi, khuyết tật, gia đình khó khăn em học sinh nghèo vượt khó Với quà nhỏ đầy ý nghĩa này, Big C mong muốn mang đến cho em ngày vui thực sự, giúp em cảm nhận tình yêu thương, quan tâm chăm sóc từ người lớn, đặc biệt ngày Tết em  Tổ chức thi “ Người đẹp áo dài BigC Việt Nam ” Nối tiếp thành công thi “Người đẹp áo dài Big C Việt Nam” lần thứ tổ chức vào năm 2010, thi lần diễn TP Huế, thời điểm Festival Huế 2012, với so tài 21 nhân viên nữ đến từ siêu thị Big C nước Theo định kỳ, hai năm lần BigC tổ chức thi sắc đẹp để tôn vinh vẻ đẹp người phụ nữ Việt Nam nói chung nhân viên nữ cơng ty nói riêng Chương trình có góp mặt Ơng Pascal Billaud, Tổng giám đốc Big C Việt Nam; Ông Jacques Fourvel, Cố vấn Chủ tịch Tập đoàn Casino (Tập đoàn mẹ Big C Pháp); NSND Lê Khanh; Bà Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Phó Tổng biên tập báo Thừa Thiên Huế 21 Nhóm – Văn hóa kinh doanh Cuộc thi nhằm tôn vinh vẻ đẹp người phụ nữ Việt Nam nói chung nhân viên nữ làm việc Big C nói riêng tà áo dài truyền thống - giá trị văn hóa trường tồn dân tộc Các người đẹp tà áo dài màu xanh đặc trưng Big C góp phần giúp thương hiệu văn hóa BigC nhiều người biết đến Đây hội tôn vinh giá trị văn hóa doanh nghiệp, tạo gắn kết thành viên công ty, động viên, khích lệ nhân viên nữ vươn tới đẹp hồn thiện, hài hịa cơng việc sống f Phong cách phục vụ khách hàng Đội ngũ nhân viên hệ thống siêu thị BigC đào tạo bản, có phong cách phục vụ chuyên nghiệp Với phong cách phục vụ khách hàng nhiệt tình, niềm nở thân thiện nết văn hóa đặc trưng cơng ty, giúp dấu ấn văn hóa cơng ty nhiều khách hàng biết đến Với đội ngũ nhân viên thân thiện cởi mở, giúp khách hàng thoải mái đến công ty mua sắm 2.3.2 Cấp độ a Mục tiêu DN:“Là điểm đến người tiêu dùng nhà bán lẻ tốt làm hài lòng quý khách hàng” - Tầm nhìn: “Ni dưỡng giới đa dạng” b Chiến lược doanh nghiệp Với nỗ lực không ngừng tập thể 8.000 thành viên, siêu thị Big C muốn mang đến người tiêu dùng tồn quốc khơng gian mua sắm đại, thống mát, thoải mái với chủng loại hàng hóa đa dạng, phong phú, chất lượng kiểm soát giá hợp lý, với dịch vụ khách hàng thật hiệu Bên cạnh đó, tất siêu thị Big C toàn quốc cung cấp kinh nghiệm mua sắm với nhiều dịch vụ tiện ích cho Khách hàng 22 Nhóm – Văn hóa kinh doanh Với quy mô lớn cửa hàng siêu thị Big C cung cấp lượng lớn hàng hóa đa dạng phong phú, bên cạnh Big C mở nhiều siêu thị trung tâm kinh tế tạo thuận tiện cho khách hàng Phân khúc thị trường: Big C với tiêu chí trở thành nhà bán lẻ hàng đầu Việt Nam nên phân khúc thị trường mà họ nhắm đến thị trường khách hàng có thu nhập từ trung bình thấp trở lên kết hợp với chương trình khuyến hấp dẫn tạo điệu kiện cho người tiêu dùng sử dụng hàng hóa chất lượng tốt với giá hợp lý Sản phẩm hàng hóa: BigC với định vị hàng hóa giá rẻ, thế, họ liên tục đưa chương trình khuyến mãi, sản phẩm với giá rẻ, phù hợp với túi tiền nhiều người dân Bên cạnh đó, BigC cịn liên kết với nhà sản xuất lớn để giảm giá thành sản phẩm đến mức tối đa cho người tiêu dùng, có sách bình ổn giá thời kì khủng hoảng nay, tạo điều kiện thuận lợi cho mua sắm khách hàng c Triết lý kinh doanh Với hiệu “Giá rẻ cho nhà”, Big C ln đề mục tiêu làm hài lịng khách hàng ngày với nỗ lực không mệt mỏi Giá - Chất lượng - Dịch vụ Quyết tâm trở thành doanh nghiệp công dân gương mẫu, bên cạnh hoạt động kinh doanh, Big C đặc biệt trọng đến chương trình phát triển bền vững tiết kiệm điện, bảo vệ môi trường, hoạt động xã hội,… 2.3.3 Cấp độ 3: Những giá trị chấp nhận Với đặc trưng riêng hệ thống siêu thị bán lẻ Big C thường xuyên phải tiếp xúc với khách hàng đa dạng chủ thể, trình độ, khác quốc tịch, giới tính, lứa tuổi, màu da , mục đích sử dụng sản phẩm hay dịch vụ… Do nhân thức văn hóa cách ứng xử cơng việc mà đòi hỏi nhân viên bán hàng phải thường xuyên học tập, trau dồi rèn luyện không ngừng nhắm thỏa mãn yêu cầu khách hàng 23 Nhóm – Văn hóa kinh doanh Bên cạnh văn hóa ứng xử nhân viên yếu tố mà Big C quan tâm: thái độ hành vi nhân viên yếu tố then chốt tạo nên khác biệt quan tâm khách hàng Big C Không cách ứng xử với khách hàng mà nhân viên phải trọng đến cách ứng xử với đồng nghiệp, cấp cho thật văn hóa, hài hịa nhằm giúp đỡ công việc sống 24 ... Sự phản chiếu văn hóa dân tộc lên văn hóa doanh nghiệp điều tất yếu Bản thân văn hóa doanh nghiệp tiểu văn hóa nằm văn hóa dân tộc Mỗi cá nhân văn hóa doanh nghiệp thuộc vào văn hóa dân tộc cụ... doanh nghiệp cách thức đối phó với số tình rèn luyện cách ứng xử cho thành viên môi trường doanh nghiệp 1.3.3 Cấp độ Trong cấp độ văn hóa (văn hóa dân tộc, văn hóa kinh doanh, văn hóa doanh nghiệp, …)... định giá trị văn hóa dân tộc phản ánh văn hóa doanh nghiệp điều khó khăn văn hóa dân tộc phạm trù rộng lớn trừu tượng Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu đề cập đến tác động văn hóa doanh nghiệp đến