TỔNG QUAN VỀ HIGHLAND DRAGON
Giới thiệu v công ty ề
− Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH HIGHLAND DRAGON
− Tên tiếng Anh: HIGHLAND DRAGON ENTERPRISE
− Loại hình doanh nghiệp: công ty 100% vốn nước ngoài
− Người đại diện: Ông Nguyễn Ph m Thanh - Chức vụ: Tổng giám đốc ạ
− Trụ s chính: sở ố 15, đường s 6, khu công nghi p Sóng Thố ệ ần 1, phường Dĩ
An, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương
− Website: www.highlanddragon.com.vn
Lĩnh vực kinh doanh
− Thủy hải sả –n chế ế bi n và kinh doanh
− Chế bi n rau qu ế ả đông lạnh
S ản phẩm của công ty
− Mặt hàng cá ngừ đóng hộp và cá ng ừ đông lạnh
Bảng 1.1 Các sản phẩm chủ lực của công ty TNHH Highland Dragon
Cá ngừ t ớ Cá ng , dừ ầu đậu nành, ớt, gia vị
Cá ngừ t i, hỏ ạt tiêu đen Cá ng , hành tây, t i, hừ ỏ ại tiêu đen, gia vị
Cá ngừ Zesty Vinaigrette Cá ng , dừ ầu đậu nành, giấm, orehani, hạt tiêu đen, gia v ị
Cá ngừ chanh, ớt, bạc hà Cá ng , dừ ầu đậu nành, ớt chuông sấy lò, hương bạc hà, gia vị
Cá ngừ v i cà chua khô và ớ oliu đen
Cá ng , dừ ầu đậu nành, oliu đen, cà chua khô lò, gia v ị
Cá ngừ v i chanh, hớ ạt tiêu đen Cá ng , dừ ầu đậu nành, hạt tiêu đen, hương chanh
Cá ngừ v i cà chua khô và ớ húng qu ế
Cá ng , dừ ầu đậu nành, cà chua s y lò, húng qu , ấ ế gia v ị
Cá ngừ v i hành tây và cà ớ chua
Cá ng , hành tây, dừ ầu đậu nành, sốt cà chua, gia vị
Cá ngừ phủ nước sốt Cá ng , hành tây, dừ ầu đậu nành, sốt cà chua, đậu hà lan, gia v ị
Cá ngừ ph gel ủ Cá ng , dung dừ ịch gel
Cá ngừ s , g ng ả ừ Cá ng , g ng, s , gia v ừ ừ ả ị
Cá ngừ ph s t cà chua ủ ố Cá ng , s t cà chua, gia v ừ ố ị
Cá ngừ tương ớt Cá ngừ, tương ớt, rau củ, gia v ị
Lát cá ng ph d u ừ ủ ầ Cá ng , d u, muừ ầ ối, nước dùng th c vự ật
Lát cá ng ph ừ ủ nước mu i ố Cá ngừ, nước, muối, nước dùng rau củ
Bụng cá ng ph d u ừ ủ ầ Bụng cá ng , d u, muừ ầ ối, nước dùng th c vự ật
Vây cá ngừ đông lạnh Vây cá ngừ Thăn cá ngừ đông lạnh Thăn cá ngừ
Clupanodon sốt cà chua Cá, cà chua, gia v ị
Cá thu sốt cà chua Cá thu, cà chua, gia v ị
Cá nục đóng hộp Cá n c, gia v ụ ị
Cá trích đóng hộp Cá trích, gia v ị
Cá hamachi đóng hộp Cá hamachi, gia v ị
Cá hồi đóng hộp Cá h i, gia v ồ ị
Nguồn: Công ty TNHH Highland Dragon
Công ty chuyên cung cấp các sản phẩm cá ngừ ướp lạnh và cá ngừ đóng hộp, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng với nhiều hương vị khác nhau Sản phẩm của công ty chủ yếu được sản xuất từ nguyên liệu chính là cá ngừ, một nguồn nguyên liệu phong phú tại Việt Nam Ngoài các sản phẩm cá ngừ truyền thống, công ty còn phát triển thêm các sản phẩm kết hợp với gia vị và nguyên liệu khác nhằm đa dạng hóa danh mục sản phẩm của mình.
Cá ngừ được chế biến đa dạng với nhiều công thức như cá ngừ ớt, cá ngừ với chanh và bạc hà, hay cá ngừ kết hợp với cà chua khô và ô liu đen, mang đến cho khách hàng nhiều lựa chọn phù hợp với sở thích và nhu cầu khác nhau Sản phẩm của công ty được làm từ các loại cá như cá thu, cá hồi, cá trích, và cá hamachi, cho phép khách hàng đặt hàng theo nguyên liệu yêu thích và khả năng chi trả Trong bối cảnh thị trường hiện nay, xu hướng tiêu dùng nghiêng về các sản phẩm tiện lợi, nhanh gọn và giàu dinh dưỡng, công ty đã phát triển những sản phẩm đáp ứng nhu cầu này, phục vụ cho những người yêu thích món ăn từ cá nhưng không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn.
Thị trường của công ty
Công ty Highland Dragon chuyên chế biến và sản xuất các sản phẩm cá ngừ đóng hộp và cá ngừ đông lạnh, xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Úc, Scandinavia và các nước thuộc Liên minh châu Âu Tại thị trường nội địa, sản phẩm của công ty nổi bật với thương hiệu Two Dragons, phân phối qua các siêu thị lớn như Coop Mart, Big C, Vin Mart Công ty không chỉ sử dụng cá ngừ mà còn đa dạng hóa sản phẩm bằng cách chế biến nhiều loại cá khác như nục, cá trích, cùng với các công thức chế biến phong phú để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Ngoài ra, Highland Dragon còn đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất gạo tại Long An (năm 2012) và nhà máy chế biến rau củ đông lạnh tại KCN Tân Hiệp B.
Hai nhà máy này chủ yếu sản xuất nhủ ế ả ấ ằm phục vụ mục đích xuất khẩu, mặc dù vẫn có một phần phục vụ cho tiêu thụ nội địa, nhưng số lượng sản phẩm dành cho thị trường trong nước vẫn còn khá nhỏ.
Tình hình hoạt động kinh doanh
Highland Dragon Enterprise sở hữu đội ngũ chuyên nghiệp, đa kỹ năng và được đào tạo bài bản, sẵn sàng cung cấp dịch vụ khách hàng với chất lượng cao nhất Nhóm Nghiên cứu & Phát triển chuyên nghiệp luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc hình thành ý tưởng và khái niệm sản phẩm, giúp họ phát triển công thức riêng Chuyên môn và lời khuyên từ công ty ngày càng được khách hàng tin tưởng sử dụng để tạo ra các sản phẩm độc đáo và sáng tạo.
Công ty cam kết xử lý hiệu quả và chuyên nghiệp tất cả các khía cạnh liên quan đến bao bì, ghi nhãn, quy trình sản xuất, và kiểm soát chất lượng Mục tiêu hàng đầu là đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng Để đáp ứng nhu cầu thị trường và các quy định nghiêm ngặt, công ty thường xuyên cập nhật thông tin ngành và nghiên cứu thị trường, đồng thời tìm kiếm nguồn nguyên liệu chất lượng cao, hợp pháp Công ty tuân thủ đầy đủ nghĩa vụ thuế và chính sách quản lý nhân sự, kinh tế tài chính, xuất nhập khẩu Bên cạnh đó, công ty cũng chú trọng phát triển bền vững, nâng cao an toàn lao động và bảo vệ môi trường.
Bảng 1.2 K t qu ế ảhoạt động kinh doanh c a công ty TNHH Highland ủ
Dragon trong giai đoạn 2018 – 2020 Đơn vị tính: USD
Ch ỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020
Nguồn: B ph n k toán công ty TNHH Highland Dragon ộ ậ ế
Trong giai đoạn 2018 – 2020, công ty ghi nhận doanh thu từ cá ngừ đóng hộp ổn định ở mức khoảng 40 triệu USD và lợi nhuận sau thuế duy trì trên 2 triệu USD mỗi năm Mặc dù doanh thu, chi phí và lợi nhuận đều giảm trong giai đoạn 2018 – 2019, tình hình kinh doanh đã phục hồi trong năm 2020 với doanh thu tăng gần 5% và lợi nhuận sau thuế tăng gần 39% so với năm trước Dù có sự biến động trong ba năm này, doanh thu của công ty vẫn giữ được sự ổn định tương đối qua các năm.
Bảng 1.3 trình bày tốc độ tăng/giảm doanh thu, chi phí và lợi nhuận của công ty TNHH Highland Dragon trong giai đoạn 2018 – 2020, với đơn vị tính là USD So sánh giữa năm 2019 và 2018 cho thấy sự thay đổi rõ rệt, đồng thời so sánh giữa năm 2020 và 2019 cũng phản ánh những biến động trong hoạt động tài chính của công ty.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Môi trường vĩ mô
Tăng trưởng kinh tế là sự gia tăng quy mô sản lượng của nền kinh tế, dẫn đến việc các doanh nghiệp phải mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và mua sắm của người dân.
Thu nhập của người tiêu dùng Việt Nam hiện nay đến từ nhiều nguồn như tiền lương, thu nhập ngoài lương, lãi suất từ tiết kiệm và doanh thu từ bán sản phẩm Trong đó, tiền lương có ảnh hưởng yếu đến quy mô nhu cầu và cơ cấu hàng hóa tiêu dùng Ngược lại, thu nhập ngoài lương lại tạo ra sức mua lớn, ảnh hưởng mạnh mẽ đến quy mô và cơ cấu tiêu dùng, cũng như thói quen mua sắm của người tiêu dùng.
Sự chênh lệch về sức mua giữa các tầng lớp dân cư là một vấn đề đáng chú ý, đặc biệt là giữa thành phố và nông thôn, cũng như giữa các vùng đồng bằng và miền núi Điều này dẫn đến sự khác biệt rõ rệt trong mức sống và cơ hội phát triển kinh tế của người dân ở những khu vực khác nhau.
Tỷ l lệ ạm phát, th t nghi p, có sấ ệ ự thay đổi liên tục và ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh
Cơ cấu ngành kinh tế đang chuyển dịch mạnh mẽ, với xu hướng doanh nghiệp tập trung vào phát triển thương mại và dịch vụ, trong khi ngành nông nghiệp dần thu hẹp Sự chuyển mình này giúp doanh nghiệp tạo ra các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Cơ sở hạ tầng kinh tế bao gồm các hệ thống giao thông, bưu chính và các ngành dịch vụ khác, đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thành phố, tỉnh, huyện và xã Sự phát triển này tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách hiệu quả hơn.
Lãi suất thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển quy mô nền kinh tế Khi lãi suất thấp, khả năng vay vốn sẽ tăng, từ đó thúc đẩy việc sản xuất và cung cấp nhiều sản phẩm hơn.
Ngược lại, lãi suất cao, cơ hội mở ộ r ng s n xuả ất các sản phẩm sẽ ít hơn.
Sự thay đổi trong cơ cấu chi tiêu của người dân đã diễn ra rõ rệt, từ việc chỉ chú trọng vào nhu cầu cơ bản như ăn no, mặc ấm, giờ đây họ không chỉ đáp ứng các nhu cầu thiết yếu mà còn quan tâm đến sức khỏe, tinh thần và nâng cao chất lượng cuộc sống với việc ăn ngon, mặc đẹp.
2.1.2 Môi trườ ng chính tr ị , pháp lu ậ t
Quan hệ quốc tế và các chính sách hợp tác với các nước khác là yếu tố quan trọng trong việc phát triển bền vững Chúng ta cần xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với cộng đồng quốc tế, tập trung vào hợp tác trong mọi lĩnh vực để thúc đẩy sự phát triển chung.
Chính sách dân tộc và phát triển kinh tế nông thôn vùng miền núi đang ngày càng được chú trọng, nhằm tạo dựng mối quan hệ đoàn kết giữa các dân tộc và thúc đẩy giao lưu kinh tế giữa các khu vực.
Chính trị và xã hội ở nướ ta tương đối ổn địnhc , tạo điều kiện cho đầu tư của các doanh nghiệp phát triển s n xuả ất
An ninh chính trị ổn định cùng với chính sách đối ngoại hiệu quả đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của hệ doanh nghiệp Điều này dẫn đến việc tăng cường sức mua của thị trường và các vùng, góp phần thúc đẩy nền kinh tế.
Cơ chế điều hành của chính phủ luôn thông thoáng với các doanh nghiệp nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển
Chính phủ thực hiện khá tốt chính sách mở ử c a thị trường, do đó tạo điều kiện để tiếp cận sản phẩm tốt và mang lại lợi ích cao
Hệ thống văn bản pháp luật ngày càng hoàn thiện, với các chính sách thuế, tài chính và đối ngoại có tác động lớn đến doanh nghiệp Những chính sách này thường xuyên được cập nhật để phù hợp với sự phát triển của nền kinh tế toàn cầu, ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến hoạt động của doanh nghiệp.
Sự khan hiếm của các tài nguyên không tái tạo đang ngày càng gia tăng, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn đầu vào cho sản xuất.
Sự gia tăng giá năng lượng, đặc biệt là giá xăng dầu, đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng cho các nước công nghiệp phát triển Những quốc gia này phụ thuộc nhiều vào việc cung cấp dầu mỏ, trong khi chưa tìm ra nguồn nguyên liệu thay thế hiệu quả Giá dầu mỏ tăng vọt và thất thường đã gây ra nhiều trở ngại cho hoạt động sản xuất, ảnh hưởng đến nền kinh tế toàn cầu.
Môi trường đang bị ô nhiễm nghiêm trọng do hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp Để tồn tại và phát triển bền vững, các doanh nghiệp cần có những biện pháp khắc phục tình trạng này.
Tình hình thiên tai bão lũ cũng là một nhân t ảnh hưởng không nh đến ố ỏ quá trình s n xu t s n phả ấ ả ẩm.
2.1.4 Môi trườ ng công ngh ệ Áp dụng khoa h c công ngh vào viọ ệ ệc sản xuất s làm giẽ ảm chi phí s n ả xuất, nang cao sản lượng, tạo sức cạnh tranh với các công ty khác Nhờ vi c áp ệ dụng khoa h c công ngh vào quá trình s n xuọ ệ ả ất mà mộ ố công ty đã từng t s bước chiếm lĩnh thị trường, nâng cao chất lượng sản phẩm
Trình độ công nghệ sản xuất và kinh doanh hàng hóa ngày càng được nâng cao, sản phẩm ngày càng đa dạng
Tình hình bảo v b n quy n s h u trí tu ệ ả ề ở ữ ệ ngày càng được quan tâm và nâng cao b ng hằ ệ thống pháp lu t v quy n s h u trí tu ậ ề ề ở ữ ệ
Gia tăng sự học hỏi nghiên cứu các công trình khoa h c công nghệ tạo ọ điều kiện cho kinh tế phát triển hơn.
Thông tin công nghệ ngày càng phát tri n, tể ạo điều ki n tệ ốt hơn trao đổi, học hỏi công ngh giệ ữa các quốc gia, khu vực.
2.1.5 Môi trường văn hóa – xã h ộ i
Môi trường vi mô
2.2.1.1 Đố i th ủ c nh tranh tr ạ ự c ti ế p a Hải Vương Group
HẢI VƯƠNG GROUP là đơn vị chuyên về chế bi n và xuế ất khẩu các loại cá, đặc biệt là cá ngừ đại dương, lớn nhất Vi t Nam ệ
− Doanh số hàng năm ước đạt mức 310 tri u USD, bao gệ ồm 280 triệu dollards s n ph m cá ng ả ẩ ừ
Chức năng chính của chúng tôi bao gồm chế biến, thương mại, xúc tiến bán hàng và xuất khẩu sản phẩm thủy hải sản đến nhiều quốc gia và lãnh thổ trên toàn cầu, bao gồm châu Âu, châu Mỹ, châu Á, Trung Đông và các khu vực khác.
90% nguyên liệu sản xuất ả ất được nhập khẩu từ các quốc gia trên toàn thế giới, bao gồm Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Fiji và Tây Ban Nha Các phương thức đánh bắt tiên tiến tại những nước này đảm bảo quy trình bảo quản và chế biến được thực hiện một cách hiệu quả, mang lại giá trị gia tăng cao cho sản phẩm.
− Sử d ng ngu n nguyên li u cụ ồ ệ ấp đông trực tiế ại tàu cá được trang bị h p t ệ thống cấp đông nhanh.
Sản phẩm của công ty được đảm bảo chất lượng cao, với hệ thống sản xuất đạt tiêu chuẩn HACCP, BRC, và ISO 17025:2005 Ngoài ra, sản phẩm còn đáp ứng các chứng nhận khác như Dolphin Safe, USDC, IFS, Halal và Global G.A.P.
Các loại sản phẩm đóng hộp
Sản phẩm cá đóng túi b Thai Union
Tầm nhìn: “To be the world’s most trusted seafood leader, caring for our resources to nurture generations to come.”
Thai Union, được thành lập vào năm 1977, đã khẳng định vị thế của mình trong ngành thủy sản với cam kết về chuyên môn và đổi mới Với sự xuất sắc trong dịch vụ khách hàng và chất lượng sản phẩm, công ty đã phát triển từ một nhà máy chế biến cá ngừ đóng hộp thành một doanh nghiệp toàn cầu Thai Union sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng như Chicken of the Sea, Genova và USPET tại thị trường châu Mỹ, cũng như King Oscar và John West tại châu Âu.
Hình 2.1 S n ph m cá ngả ẩ ừ đóng hộp c a Hủ ải Vương Group
Hình 2.2 Sản phẩm cá đóng túi của Hải Vương Group
Trong đó, Genova là thương hiệu cá ngừ cung cấp các sản ph m cá ng đóng ẩ ừ hộp tại thị trường M ỹ
Năm 1992, thương hiệu cá ngừ Genova được tung ra thị trường dành cho những khách hàng đang tìm kiếm sản phẩm có chất lượng cao và hương vị tuyệt v i ờ
Genova sử dụng cá ngừ Albacore và cá ngừ vây vàng được đánh bắt tự nhiên, chế biến thủ công, đảm bảo chất lượng cao theo đúng tiêu chí trong slogan của hãng.
Các s n phả ẩm cá ngừ ủa Genova đều mang hương vị c tinh t c a cá ng ế ủ ừcao cấp nh ờ vào hương vị khác biệt và kết cấu hoan hảo
Genova cung cấp công thức và thực đơn các món ăn từ sản phẩm cá ngừ trên website của hãng, giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức và khám phá hương vị độc đáo của các món ăn này.
Hình 2.3 S n ph m cá ng c a Genova ả ẩ ừ ủ
Chương trình “SEA CHANGE” của Genova nhằm mục tiêu tiên phong trong việc chuyển đổi ngành công nghiệp thủy hải sản toàn cầu, với những sáng kiến và giải pháp bền vững.
Hình 2.4 Công thức nấu ăn ủ c a Genova
− Đảm bảo sự bền vững c a biển từ bây gi và cho các thế hệ ủ ờ tương lai
− Đảm bảo sự an toàn, được làm việc h p pháp và trao quyền cho công ợ nhân
− Tàu của doanh nghiệp được hợp pháp và hoạt động có trách nhiệm.
Hình 2.5 Sơ đồ định v thương hiệu ị
2.2.1.2 Đố i th ủ c nh tranh ti ạ ề m ẩ n
Highland Dragon không chỉ đối mặt với các đối thủ cạnh tranh trực tiếp mà còn phải chú ý đến những đối thủ tiềm năng, bao gồm các doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa được xác định trên bản đồ thị trường, cũng như các sản phẩm thay thế có thể ảnh hưởng đến vị thế của mình.
Khách hàng của Highland Dragon chủ yếu là người dân sống tại Hoa Kỳ, bao gồm những người đơn thân và gia đình nhỏ, với sự tập trung vào các siêu thị Công ty cũng đang mở rộng hoạt động kinh doanh tại thị trường nội địa, tiếp cận các siêu thị trong nước và cung cấp sản phẩm thực phẩm tươi sống phục vụ nhu cầu tiêu dùng Walmart là tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới hiện nay, được điều hành bởi Doug McMillon.
Walmart, cùng với Amazon, Carrefour và Alibaba, hiện là ông chủ thống trị với hơn 12.000 cửa hàng tại 28 quốc gia ngoài Mỹ Công ty này được biết đến là một trong những nhà bán lẻ quốc tế hàng đầu, phục vụ hơn 200 triệu khách hàng thông qua hình thức mua sắm trực tuyến, mặc dù hoạt động chính vẫn là các chuỗi siêu thị và cửa hàng tạp hóa giảm giá.
Vào năm 2000, Walmart đã ra mắt trang web Walmart.com nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm trực tuyến của khách hàng, giúp việc mua sắm các sản phẩm Mỹ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết.
Từ tháng 2/2019, Walmart giới thiệu ứng dụng Walmart Voice Order, cho phép khách hàng đặt hàng bằng giọng nói, tương tự như Siri trên iPhone và Google Assistant trên Android.
Walmart cung cấp mọi sản phẩm với chất lượng tuyệt hảo và giá cả cạnh tranh hơn so với các cửa hàng khác Thành công của Walmart đến từ chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng Để có giá cả hợp lý, Walmart đã loại bỏ vai trò của các đại diện bán hàng từ nhà sản xuất, mua hàng trực tiếp mà không cần trung gian, giúp tiết kiệm 6% chi phí không cần thiết.
Walmart áp dụng chiến lược bày trí sản phẩm độc đáo, ví dụ như đặt quầy bỉm cạnh quầy bia, nhằm thu hút khách hàng hiệu quả Chiến thuật này tận dụng tâm lý của ông bố khi mua bỉm cho con và dễ dàng nhìn thấy đồ uống yêu thích bên cạnh Trong khi đó, Costco, một tập đoàn đa quốc gia của Mỹ, điều hành chuỗi câu lạc bộ bán buôn chỉ dành cho thành viên Tính đến năm 2015, Costco là nhà bán lẻ lớn thứ hai thế giới sau Walmart và nổi bật với vị thế hàng đầu trong các sản phẩm như thịt bò, thực phẩm hữu cơ, thịt gà quay và rượu vang Costco cũng được xếp hạng #15 trong danh sách Fortune 500 về các tập đoàn lớn nhất Hoa Kỳ theo tổng doanh thu.
Trụ sở chính của Costco tọa lạc tại Issaquah, Washington, gần Seattle Công ty đã khai trương kho hàng đầu tiên tại Seattle vào năm 1983 Tính đến ngày 7 tháng 3 năm 2019, Costco đã có tổng cộng 770 kho hàng, trong đó có 531 kho tại Hoa Kỳ.
Kỳ và 4 ở Puerto Rico, 100 ở Canada, 39 ở Mexico, 28 ở Anh, 26 ở Nhật Bản,
Dự báo
Bước sang năm 2021, tình hình thương mại thủy sản tại Việt Nam vẫn chịu ảnh hưởng nặng nề từ đại dịch COVID-19, nhưng vẫn duy trì sức cạnh tranh nhờ nguồn cung nguyên liệu Các hiệp định thương mại tự do sẽ tiếp tục hỗ trợ xuất khẩu thủy sản, đặc biệt tại một số thị trường Doanh nghiệp cũng sẽ linh hoạt hơn trong việc thích ứng với biến động và thay đổi nhu cầu của thị trường VASEP dự báo xuất khẩu thủy sản năm 2021 sẽ khả quan hơn năm 2020, ước đạt 8,8 tỷ USD, tăng gần 5%.
Dịch COVID-19 vẫn đang gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến chuỗi cung ứng toàn cầu và hoạt động giao thương hàng hóa, bao gồm cả ngành thủy sản Mặc dù nguồn nguyên liệu sản xuất có phần ổn định, các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam cần điều chỉnh linh hoạt các sản phẩm xuất khẩu để phù hợp với xu hướng thị trường Đặc biệt, các sản phẩm như tôm chân trắng, cá hấp, cá khô và hải sản chế biến sẵn sẽ được tập trung sản xuất và xuất khẩu nhiều hơn.
Thị trường Mỹ dự báo sẽ là điểm sáng cho ngành thủy sản xuất khẩu trong năm 2021, với kim ngạch xuất khẩu ước tăng 8% trong quý I và tiếp tục tăng mạnh trong các quý sau, đạt 1,8 tỷ USD, tăng 13% so với năm trước Nhu cầu từ Mỹ đối với các sản phẩm cho phân khúc bán lẻ như tôm chân trắng kích cỡ nhỏ, cá ngừ, cá tra chế biến, nước mắm và cá khô đang gia tăng.
KẾ HOẠCH XÚC TI ẾN THƯƠNG MẠ I
Mục tiêu xúc tiến thương mạ i
Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại nhằm đạt được hai mục tiêu chính: vừa chống dịch bệnh vừa phát triển kinh tế Tích cực tham gia vào các hoạt động này giúp mở rộng thị trường và chủ động nắm bắt, phản ánh nhu cầu của thị trường, đồng thời đưa ra các đề xuất giải quyết kịp thời.
Duy trì thị ph n xu t kh u sang các th ầ ấ ẩ ị trường khó tính, đặc biệt là thị trường Mỹ
Trong tháng 9, giá trị xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Việt Nam sang thị trường Mỹ đã đạt hơn 3 triệu USD, với mục tiêu tăng tỷ trọng xuất khẩu lên 25%.
Tiến vào top 5 các doanh nghi p xuệ ất khẩu th y hủ ải sả năm 202n 2
3.1.2 M ức độ nh n bi ết thương hi ệ u ậ
Trên 70% mọi người đều biế ến thương hiệu Two Dragon, trong đó: t đ
− 15% khách hàng sẽ nghĩ đến Two Dragon khi nhắc đến s n ph m cá ng ả ẩ ừ đóng hộp
− 25% nh n bi t không nhậ ế ắc nhở
− 40% nh n biậ ết khi được nh c nhắ ở
Thông điệp
Logo của Highland Dragon được thiết kế với ba ký tự HLD cách điệu, nối liền nhau một cách tinh tế và nổi bật với màu đỏ ổi Thiết kế này không chỉ thể hiện tên thương hiệu mà còn tạo liên tưởng đến sự năng động, mạnh mẽ và nhiệt huyết Sự kết hợp hài hòa giữa hai màu sắc chủ đạo là xanh và đỏ mang đến biểu tượng cho sức sống và sự phát triển.
− Màu xanh thể hi n sệ ự năng động, hoà bình và niềm tin vào tương lai.
− Màu đỏ là cá tính, nhi t huy t c a toàn th nhân viên Highland dragon trong ệ ế ủ ể mỗi hoạt động c a công ủ
Thương hiệu Highland Dragon được biểu tượng hóa bằng hình ảnh hai con rồng, đại diện cho vua chúa, sự thịnh vượng và sức mạnh Rồng thể hiện uy quyền của nhà lãnh đạo, đồng thời mang đến sự linh hoạt và khả năng vượt qua mọi thử thách Với biểu tượng rồng đỏ kết hợp cùng vây và râu rồng đen, Highland Dragon muốn khẳng định cá tính mạnh mẽ, dũng mãnh, quyền lực, sang trọng và không bao giờ chịu khuất phục trước khó khăn.
Logo của HighLand Dragon truyền tải thông điệp cam kết cung cấp thực phẩm an toàn, chất lượng cao và thân thiện với môi trường Điều này giúp người tiêu dùng cảm thấy an tâm và gia tăng lòng trung thành khi sử dụng sản phẩm của thương hiệu.
Các kênh xúc tiến thương mại
Sản xu t video giấ ới thiệu 1 cách hấp d n v 1 các khâu ch bi n, ẫ ề ế ế đóng hộp, bảo qu n, và trả ực tiếp s d ng s n phử ụ ả ẩm cá ngừ đóng hộp
Nhân viên trực tiếp tại TTTM, siêu thị hướng dẫn, tư vấn thông tin s n ả phẩm
Mời các Vlogger: James Charles, Nick DiGivanni, Johny Trí Nguyễn để trải nghiệm dùng thử s n ph m, review và qu ng cáo s n phả ẩ ả ả ẩm tại M và ỹ Việt Nam
Tổng hợp đánh giá của các vlogger trải nghi m khi ệ sử ụ d ng s n phả ẩm cá ngừ đóng hộp
Chương trình thử mẫu miễn phí tại các siêu thị ở Mỹ không chỉ giúp khách hàng trải nghiệm sản phẩm mà còn đi kèm với việc phát tờ rơi và tư vấn thông tin chi tiết về sản phẩm, cách sử dụng và bảo quản Điều này tạo cơ hội cho khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm trước khi quyết định mua.
Quảng cáo qua SMS, email và tờ rơi là phương pháp hiệu quả để tiếp cận khách hàng và tăng cường sự hiện diện của thương hiệu tại nhiều tỉnh thành, đặc biệt là tại các thành phố lớn với dân cư đông đúc Để nâng cao hiệu quả quảng cáo, doanh nghiệp nên thiết kế banner treo tại các trục đường đông phương tiện, thuê mặt tiền quảng cáo ở những khu vực có lưu lượng xe cao, và kết hợp treo băng rôn tại các cột điện Đặc biệt, cần chú trọng vị trí đặt quảng cáo gần các trung tâm thương mại lớn, tòa nhà văn phòng, siêu thị và các trục đường chính của thành phố để thu hút sự chú ý của khách hàng.
Chúng tôi hỗ trợ tài trợ cho các chương trình ẩm thực lớn, kết hợp quảng cáo và xúc tiến thông qua việc ghi hình các vòng thi và giải thưởng Quảng cáo sẽ được hiển thị trên trang web highlanddragon.com.vn với giao diện nổi bật, đảm bảo thông tin đầy đủ về chất dinh dưỡng, cách sử dụng và bảo quản sản phẩm Chúng tôi sẽ chạy quảng cáo trên Facebook, nhắm đến đối tượng công chúng, học sinh và sinh viên, những người cần các món ăn nhanh gọn, tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng Đồng thời, chúng tôi cũng sẽ kết nối với các kênh mạng xã hội và các chương trình thực tế về ẩm thực mà doanh nghiệp tài trợ.
Gắn qu ng cáo ả cá ngừ đóng hộp vào các chương trình phát trên Youtube
3.3.3 Truy ề n thông qua Internet và báo chí
Trước khi giới thiệu cá ngừ đến một khu vực hoặc địa phương mới tại Mỹ, việc sản xuất và đăng tải các bài quảng cáo trên mạng xã hội như YouTube và Facebook sẽ được thực hiện từ tháng 8 đến hết tháng 9.
Quảng cáo thông qua tạp chí và báo, đặc bi các tệt ạp chí, báo được số đông giới trẻ truy cập…
Facebook: ch y qu ng cáo (fb ads) h ng ngày vào nh ng khung gi r nh ạ ả ằ ữ ờ ả rỗi của đối tượng gi i trớ ẻ (Từ 11h-13h và t 19h-21h) và dân công sừ ở (10h30-
Đặt quảng cáo với các Hot Facebookers và Vloggers như James Charles, Emma Chamberlain thông qua video hài hước, giải trí nhưng vẫn truyền tải thông điệp quảng cáo đến khách hàng Trong các video này, họ thường nhắc đến thực phẩm nhanh, đặc biệt là cá ngừ đóng hộp nhập khẩu từ Việt Nam, mà họ đã sử dụng gần đây.
Chèn quảng cáo vào video trên YouTube nhằm tiếp cận đối tượng mục tiêu hiệu quả, sử dụng các Youtuber nổi tiếng như Mr Beast, James Charles và Emma Chamberlain để tạo ra nội dung hài hước, giải trí kèm theo thông điệp quảng cáo Hợp tác với các Food Vloggers có lượng người theo dõi cao như Nick DiGioVanni để sản xuất video chế biến món ăn từ cá ngừ đóng hộp cũng là một chiến lược hiệu quả Bên cạnh đó, việc hợp tác với các đơn vị chuyên làm video Viral giúp tận dụng lượng fan đông đảo từ kênh của các Youtuber, đưa quảng cáo trực tiếp đến tay khách hàng.
3.3.4 Truy ề n thông t ại điể m bán
Khi xuất khẩu sản phẩm cá ngừ đóng hộp sang Mỹ, các siêu thị lớn trên toàn quốc là mục tiêu chính Việc truyền thông tại điểm bán giúp khách hàng có cơ hội dùng thử sản phẩm trực tiếp tại các siêu thị.
Thực hiện các khuy n mãi, t ng quà ho c giế ặ ặ ảm giá tại điểm bán cho các khách hàng lần đầu
Chương trình bốc thăm trúng thưởng ngẫu nhiên dành cho khách hàng trải nghiệm sản phẩm tại điểm bán Khách hàng có cơ hội nhận các phần thưởng hấp dẫn như sản phẩm miễn phí, phiếu tiền mặt hoặc phiếu giảm giá cho những lần mua sắm tiếp theo.
3.3.5 Các chương trình PR c ộng đồ ng
Chương trình “Thức ăn đóng hộp - ngon - sạch - đủ đầy dinh dưỡng” hướng đến việc thay đổi nhận thức của người dân về thức ăn đóng hộp, đặc biệt là cá, thường có mùi tanh và cách chế biến phức tạp Bên cạnh đó, sản phẩm này còn đáp ứng các tiêu chí như nhanh gọn, tiết kiệm thời gian và không làm mất đi các dưỡng chất vốn có trong cá.
Phương tiện quảng cáo
3.4.1 Giai đoạ n 4 tháng cu ố i năm 202 1: a Mục tiêu Mục tiêu thông tin với khách hàng v s n phề ả ẩm cá ngừ đóng hộp của công ty t i thạ ị trường M ỹ b Phương tiện truyền thông Quảng cáo ngoài trời: Billboard quảng cáo đặt tại các bãi đỗ xe, trung tâm thương mạ ớn (Walmart, Costco, Target, …), các trụi l c đường lớn có vòng xoay giao nhau
Quảng cáo Facebook hiệu quả nhất vào các khung giờ từ 11h-13h, 16h-18h và 19h-21h Ngoài ra, quảng cáo cũng được hiển thị khi người dùng nhấn vào xem video từ các Fanpage chuyên về ẩm thực.
Mời các Youtuber cực kì nổ ếng i ti như Mr Beast, James Charles, Emma Charmberlain gi i thi u s n ph m cá ng qua các trang cá nhân, Youtube cớ ệ ả ẩ ừ ủa họ
Quảng cáo trên YouTube với định dạng TrueView 30 giây là một phương thức hiệu quả để giới thiệu sản phẩm cá ngừ đóng hộp của công ty Video quảng cáo mô tả quy trình đánh bắt cá ngừ độc đáo, thu hút sự chú ý của người xem ngay từ những giây đầu tiên Người dùng không thể bỏ qua quảng cáo trong 5 giây đầu tiên và chi phí sẽ được tính dựa trên lượt xem video sau 30 giây.
Quảng cáo trên báo điện tử: NBC News, The New York Times, Fox News,
… Gửi email, tin nhắn điện thoạ ểi đ quảng cáo cho khách hàng v s n phề ả ẩm công ty
Quảng cáo trên website của Highland Dragon.
3.4.2 T ừ đầu năm 2021 đế n cu ố i tháng 8 năm 20 22 a Mục tiêu Thông tin đến khách hàng về sự ti n lệ ợi, chất lượng cao, đa dạng của s n ả phẩm cá ngừ đóng hộp, thuyết phục khách hàng mua sản phẩm Tăng doanh số từ việc bán hàng cho công ty.
Chức năng của chúng tôi bao gồm chế biến, thương mại, xúc tiến bán hàng và xuất khẩu sản phẩm thủy hải sản đến nhiều quốc gia và lãnh thổ trên toàn cầu, bao gồm châu Âu, châu Mỹ, châu Á, Trung Đông và các khu vực khác.
90% nguyên liệu sản xuất được nhập khẩu từ các quốc gia tiên tiến như Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Fiji, Tây Ban Nha, đảm bảo quy trình bảo quản và chế biến đạt tiêu chuẩn cao, mang lại giá trị gia tăng tối ưu.
− Sử d ng ngu n nguyên li u c ụ ồ ệ ấp đông trực tiế ại tàu cá được trang bị h p t ệ thống c ấp đông nhanh.
Sản phẩm của công ty được đảm bảo chất lượng cao với hệ thống sản xuất đạt tiêu chuẩn HACCP, BRC và ISO 17025:2005, cùng với nhiều chứng nhận khác như Dolphin Safe, USDC, IFS, Halal và Global G.A.P.
Các lo ại sả n ph ẩm đóng hộ p
Sản ph ẩm cá đóng túi
Hình 2.1 S n ph m cá ngả ẩ ừ đóng hộp c a Hủ ải Vương Group
Tầm nhìn: “To be the world’s most trusted seafood leader, caring for our resources to nurture generations to come.”
Thai Union, được thành lập vào năm 1977, đã khẳng định vị thế của mình trong ngành thủy sản với cam kết mạnh mẽ về chuyên môn và đổi mới Công ty nổi bật với dịch vụ khách hàng xuất sắc và chất lượng sản phẩm cao, từ một nhà máy chế biến nhỏ đến một doanh nghiệp quy mô lớn và có danh tiếng toàn cầu Thai Union sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng như Chicken of the Sea, Genova và USPET tại thị trường châu Mỹ, cùng với King Oscar và John West tại châu Âu.
Trong đó, Genova là thương hiệu cá ngừ cung cấ p các sản ph m cá ng đóng ẩ ừ hộp tại thị trường M ỹ
Năm 1992, thương hiệu cá ngừ Genova ra mắt trên thị trường, nhắm đến những khách hàng mong muốn tìm kiếm sản phẩm chất lượng cao với hương vị tuyệt vời.
Genova sử dụng cá ngừ Albacore và cá ngừ vây vàng được đánh bắt tự nhiên, lựa chọn thủ công với chất lượng được thể hiện trong slogan của hãng Các sản phẩm ẩm thực từ cá ngừ của Genova mang hương vị tinh tế của cá ngừ cao cấp nhờ vào hương vị đặc biệt và kết cấu hoàn hảo.
13 phẩm cá ngừ c ủa hãng.
Chương trình "SEA CHANGE" của Genova nhằm mục tiêu tiên phong trong việc chuyển đổi ngành công nghiệp thủy hải sản toàn cầu, góp phần nâng cao tính bền vững và bảo vệ môi trường.
Hình 2.4 Công thức nấu ăn ủ c a Genova
− Đả m bảo sự bền vững c a biển từ bây gi và cho các thế hệ ủ ờ tương lai
− Đả m bảo sự an toàn, được làm việc h p pháp và trao quyền cho công ợ nhân
− Tàu của doanh nghi ệp được hợ p pháp và ho ạt độ ng có trách nhi ệm.
Hình 2.5 Sơ đồ định v thương hiệu ị
2.2.1.2 Đố i th ủ c nh tranh ti ạ ề m ẩ n
Highland Dragon không chỉ phải đối mặt với các đối thủ cạnh tranh trực tiếp mà còn có những đối thủ tiềm năng như các doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa được định vị trên bản đồ thị trường, cùng với các sản phẩm thay thế khác.
Khách hàng của Highland Dragon chủ yếu là người dân sinh sống tại Hoa Kỳ, đặc biệt là những người đơn thân hoặc gia đình nhỏ, tập trung vào các siêu thị Công ty cũng đang mở rộng kinh doanh tại thị trường trong nước, tiếp cận các siêu thị nội địa và cung cấp sản phẩm thực phẩm tươi sống phục vụ nhu cầu tiêu dùng Walmart, do Doug McMillion điều hành, là tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới hiện nay về doanh số.
Walmart, cùng với Amazon, Carrefour và Alibaba, hiện là nhà bán lẻ hàng đầu với hơn 12,000 cửa hàng tại 28 quốc gia ngoài Mỹ Công ty này phục vụ hơn 200 triệu khách hàng toàn cầu nhờ vào hình thức mua sắm trực tuyến, mặc dù hoạt động chính vẫn là các chuỗi siêu thị và cửa hàng tạp hóa giảm giá.
Năm 2000, Walmart đã cho ra đời trang Walmart.com để phục vụ nhu cầu
Iphone hay Google Assistant trên Android)
Walmart cung cấp đa dạng sản phẩm với chất lượng cao và giá cả cạnh tranh hơn so với các cửa hàng khác Thành công của Walmart đến từ chính sách ưu đãi khách hàng, cho phép họ mua hàng trực tiếp từ nhà sản xuất mà không cần thông qua bên trung gian Nhờ đó, Walmart đã tiết kiệm được 6% chi phí không cần thiết, mang lại lợi ích cho người tiêu dùng.
B ảng ngân sách d ự kiế n
CHIẾN LƯỢC MARKETING TRỰC TIẾP
Công ty áp dụng chính sách thanh toán linh hoạt cho từng đối tượng khách hàng nhằm giảm chi phí và tăng cường sức cạnh tranh, đồng thời đưa ra mức chiết khấu hợp lý cho các trung gian và nhà nhập khẩu theo hình thức ký gửi Ngoài ra, công ty cũng thực hiện chính sách giá cả cạnh tranh để gia tăng số lượng sản phẩm tiêu thụ Chiến lược của công ty là bán với giá thấp và số lượng lớn.
Hệ thống sản phẩm của công ty bao gồm nhiều loại hàng hóa chất lượng cao đã được đưa vào sản xuất và hiện đang được chào bán trên các thị trường xuất khẩu toàn cầu.
Bao bì sản phẩm ngày càng trở nên bắt mắt và thu hút, đồng thời đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm theo quy định xuất khẩu của Việt Nam cũng như yêu cầu của thị trường nhập khẩu.
− Cỏc hoạt ủộng xõy d ng và phỏt triự ển thương hiệu
Tại các thị trường ch lủ ực, Highland Dragon đã xây dựng được m i quan ố hệ lâu năm với nhiều nhà phân phố ớn i l
Thị trường Mỹ là một trong những thị trường tiêu thụ lớn với giá bán cao và tiêu chuẩn chất lượng không quá khắt khe Đặc biệt, sản phẩm cá ngừ đóng hộp cỡ lớn được ưa chuộng, là sản phẩm chủ lực của công ty Công ty thực hiện hoạt động xuất nhập khẩu tại thị trường này thông qua Công ty Mseafood, có trụ sở tại Long Beach, California, Mỹ.
QUAN HỆ CÔNG CHÚNG
B ảng ngân sách d ự kiế n
KẾ HOẠCH NGÂN SÁCH VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI 7.1 Ngân sách
Bảng 7.1 B ng ngân sách d ả ựkiến cho dự án
Stt Phương tiện quảng cáo
Chi tiết 4 tháng cuối năm
Billboard quảng cáo đặt tại cửa hàng, trung tâm thương mại lớn, gần các đường cao tốc
3 Video quảng cáo trên facebook Đặt các facebooker, food blogger sản xuất video quảng cáo
CHIẾN LƯỢC KÍCH THÍCH TIÊU THỤ
B ảng ngân sách d ự kiế n
Bảng 5.1 B ng ngân sách cho chiả ến lược kích thích tiêu th ụ
Tên hoạt động Thời gian Số tiền
Chi phí cho việc chú trọng vào công tác trưng bày tại các điểm bán
1 lần 3000$ (đã bao gồm dự trù kinh phí)
Các chương trình khuyến mãi
Chi phí trả cho các KOL, Influencer
1 l ần Như đã nêu trên số lượng
KOL và Influencer sử dụng trong chiến lược kích thích tiêu thụ này là
8 người với chi phí của từng cá nhân cho mỗi lần quảng cáo, review, xuất hiện như sau:
-Joe Bastianich (giám khảo Masterchef):
$10.000 cho mỗi lần tham gia show hoặc quảng cáo
-Wolfgang Puck (top 3 đầu bếp thế giới) &
Dorian Hunter (quán quân Mastercheff 2019): $7000 Ellie Krieger
Mr Beast , James Charles , Emma Charmberlain:
Tổng Tổng ngân sách dự kiến cho các hoạt động kích thích tiêu thụ là $38.000 (đã bao gồm kinh phí dự trù)
CHIẾN LƯỢC MARKETING TRỰC TIẾP
Công ty áp dụng chính sách thanh toán linh hoạt cho từng đối tượng khách hàng nhằm giảm chi phí và tăng cường sức cạnh tranh Công ty cũng cung cấp mức chiết khấu hợp lý cho các trung gian và nhà nhập khẩu theo hình thức ký gửi Bên cạnh đó, chính sách giá cạnh tranh được thực hiện để gia tăng số lượng sản phẩm tiêu thụ Chiến lược của công ty tập trung vào việc bán hàng với giá thấp và số lượng lớn.
Công ty đã đưa vào sản xuất nhiều loại sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu và được chào bán trên các thị trường quốc tế.
Bao bì sản phẩm hiện nay ngày càng trở nên hấp dẫn và đẹp mắt, đồng thời đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn xuất khẩu của Việt Nam cũng như các yêu cầu của thị trường nhập khẩu.
− Cỏc hoạt ủộng xõy d ng và phỏt triự ển thương hiệu
Tại các thị trường ch lủ ực, Highland Dragon đã xây dựng được m i quan ố hệ lâu năm với nhiều nhà phân phố ớn i l
Thị trường Mỹ là một trong những thị trường tiêu thụ lớn với giá bán cao và tiêu chuẩn chất lượng không quá khắt khe Đặc biệt, sản phẩm cá ngừ đóng hộp cỡ lớn, sản phẩm chủ lực của công ty, rất được ưa chuộng tại đây Công ty thực hiện xuất nhập khẩu qua Công ty Mseafood, có trụ sở tại Long Beach, California, Mỹ.
Chính sách ký quỹ (Custom Bond) yêu cầu các nhà nhập khẩu phải nộp một khoản tiền ký quỹ tương ứng với giá trị thuế bán phá giá trong vòng 12 tháng cho hàng hóa nhập khẩu từ nước bị áp thuế Khoản ký quỹ này được tính theo mức thuế hiện hành và sẽ được hoàn trả sau khi Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) hoàn tất thủ tục xem xét hành chính Nhà nhập khẩu không chỉ bị chiếm dụng vốn mà còn phải đối mặt với nguy cơ tăng thuế bán phá giá từ DOC Do đó, nhiều nhà nhập khẩu yêu cầu các công ty xuất khẩu thực hiện giao hàng và thanh toán tại Mỹ, dẫn đến việc các công ty xuất khẩu phải nộp khoản ký quỹ này Highland Dragon là công ty duy nhất tại Việt Nam thực hiện ký quỹ để nhập khẩu cá ngừ đóng hộp vào Mỹ, với khoản bảo lãnh ký quỹ trị giá 6,48 triệu USD cho Mseafood.
Highland Dragon và các công ty con cung cấp sản phẩm cho Mseafood thông qua hình thức CIF (Chi phí, Bảo hiểm, Vận chuyển) và CNF (Chi phí và Vận chuyển), trong đó Highland Dragon và các công ty con chịu trách nhiệm cước tàu và/hoặc bảo hiểm Mseafood sẽ nhập hàng, chịu thuế và phân phối cho các nhà phân phối lớn tại Mỹ theo hình thức ký gửi hoặc trực tiếp với giá DDP (đã thanh toán thuế chống bán phá giá) Hình thức ký gửi được áp dụng cho một số khách hàng là các nhà nhập khẩu lớn.
Mseafood tận dụng mạng lưới phân phối rộng lớn tại Mỹ, bao gồm siêu thị, tàu du lịch, khách sạn, sòng bài và nhà hàng, để nhập hàng và ký gửi cho các nhà phân phối Hình thức này cho phép Mseafood trả hoa hồng thấp, nhưng việc thanh toán không diễn ra ngay mà phải chờ đến khi sản phẩm được bán Một số khách hàng chính sử dụng hình thức nhập hàng này là Central Seway, H&N và Expack Seafood Inc.
Central Seway đã tăng cường nhập khẩu cá ngừ đóng hộp từ Việt Nam, từ mức 55-60 triệu USD mỗi năm trước năm 2005 lên đến 100 triệu USD hiện nay Tất cả sản lượng cá ngừ mà Central Seway nhập khẩu đều đến từ Highland Dragon Công ty này hiện có mạng lưới phân phối rộng rãi cho sản phẩm cá ngừ đóng hộp, phục vụ cho các siêu thị, nhà hàng, khách sạn, sòng bài và quán ăn tại Los Angeles và Boston.
H&N và Expack Seafood là hai công ty hàng đầu trong ngành cá ngừ đông lạnh, với doanh số 250 triệu USD mỗi năm H&N chuyên cung cấp sản phẩm cho các siêu thị tại Los Angeles, San Francisco và New York, đồng thời phục vụ các nhà hàng lớn Trong khi đó, Expack Seafood phân phối cho hệ thống siêu thị, nhà hàng, quán ăn, khách sạn và sòng bài tại Los Angeles, New York, Chicago và trên toàn quốc.
Mseafood cung cấp sản phẩm cho các tàu du lịch dài ngày trên biển tại Mỹ, chủ yếu thông qua hình thức bán hàng trực tiếp cho khách hàng như Eastern Fish và Berdex Công ty nhập hàng, nộp thuế và sau đó bán cho khách, giúp giảm thiểu các khoản phải thu, mặc dù giá bán thường thấp do yêu cầu lợi nhuận biên từ 15% đến 20% Trong tương lai, Mseafood dự kiến sẽ chuyển sang hình thức ký gửi để cải thiện hiệu quả kinh doanh Để đối phó với rào cản thương mại và chính sách thuế phá giá hàng năm tại Mỹ, công ty đã áp dụng nhiều biện pháp nhằm duy trì thị trường và giảm thiểu rủi ro.
Chúng tôi tập trung vào sản phẩm cá ngừ ớt, với giá thành cao và bán hàng theo hình thức trực tiếp hoặc ký gửi theo giá DDP Điều này giúp tính thuế phá giá cao, đồng thời tránh vi phạm luật chống bán phá giá của Mỹ.
• Tập trung bán cho các khách hàng truy n thề ống, có uy tín để kiềm soát giá đồng thời mở r ng thộ ị trường có ch n lọ ọc
• Giảm dần t ỷtrọng xuất khầu vào thị trường M b ng hoỹ ằ ạt động mở r ng xuộ ất khầu sang các thị trường tiềm năng khác.
Công ty chưa chú trọng đến việc bán hàng trực tiếp, chủ yếu phân phối qua các nhà phân phối cấp 1 trong nước và nhập khẩu từ thị trường quốc tế Để nâng cao hiệu quả kinh doanh, công ty đã thành lập bộ phận dịch vụ chăm sóc khách hàng thuộc phòng kinh doanh, do Trưởng phòng phụ trách Bộ phận này có nhiệm vụ giải quyết nhu cầu thị trường và hỗ trợ xuất khẩu, bao gồm tổ chức tập huấn về quy trình bảo quản hàng hóa thủy sản theo quy định ngành và quốc gia Đồng thời, bộ phận cũng thu thập ý kiến phản hồi từ khách hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh, nhằm đề xuất các giải pháp cải tiến chất lượng, mẫu mã và phát triển sản phẩm hiệu quả hơn.
Công ty áp dụng hình thức chủ yếu cho các nhà phân phối trên toàn quốc dựa trên doanh thu, đồng thời xem xét thưởng để khuyến khích các nhà phân phối tiêu thụ sản phẩm Qua các sự kiện như triển lãm, công ty đã tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, tặng quà và giới thiệu về sản phẩm cũng như thương hiệu của mình Hằng năm, công ty tổ chức Hội nghị khách hàng với các nhà phân phối cấp cao để tăng cường mối quan hệ và thúc đẩy doanh số.
Bảng 6.1 B ng KPI qu ng cáo ả ả
Chỉ số KPI quảng cáo bao gồm nhiều yếu tố quan trọng như chi phí quảng cáo trên 100 khách hàng mục tiêu và mức độ nhận biết sản phẩm trước và sau khi thực hiện quảng cáo KPI marketing được tính theo tỷ lệ phần trăm những người đã tiếp nhận thông điệp quảng cáo, cũng như đánh giá của khách hàng về các thông điệp này Thêm vào đó, KPI còn phản ánh mức độ ưa thích của khách hàng đối với thông điệp và chương trình quảng cáo, số lượng người hỏi mua sản phẩm sau khi quảng cáo, và doanh thu từ sản phẩm được quảng cáo.
Chỉ số KPI trong quan hệ công chúng (PR) đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá hiệu quả của các bài PR và thông cáo báo chí Đánh giá thông qua thăm dò dư luận giúp xác định mức độ nhận biết về doanh nghiệp từ các chương trình PR đã thực hiện Ngoài ra, KPI marketing còn được đo lường qua mức độ nhận diện sản phẩm và phản hồi từ đối tượng mục tiêu, từ đó cung cấp cái nhìn tổng quan về hiệu quả của các chiến lược truyền thông.
CHIẾN LƯỢC MARKETING TRỰC TIẾP
Marketing trực tiếp
Công ty áp dụng chính sách thanh toán linh động cho từng đối tượng khách hàng nhằm giảm chi phí và tăng cường sức cạnh tranh Công ty cũng cung cấp mức chiết khấu hợp lý cho các trung gian và nhà nhập khẩu theo hình thức ký gửi Đồng thời, chính sách giá cạnh tranh được thực hiện để gia tăng số lượng sản phẩm tiêu thụ Chiến lược của công ty tập trung vào việc bán giá thấp với số lượng lớn.
Công ty đã đưa vào sản xuất nhiều loại sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu và được chào bán trên các thị trường quốc tế.
Bao bì sản phẩm ngày càng thu hút và đảm bảo tính thẩm mỹ, đồng thời đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn xuất khẩu của Việt Nam cũng như các thị trường nhập khẩu.
− Cỏc hoạt ủộng xõy d ng và phỏt triự ển thương hiệu
Tại các thị trường ch lủ ực, Highland Dragon đã xây dựng được m i quan ố hệ lâu năm với nhiều nhà phân phố ớn i l
Thị trường Mỹ là một trong những thị trường tiêu thụ lớn với giá bán cao và tiêu chuẩn chất lượng không quá khắt khe Đặc biệt, sản phẩm cá ngừ đóng hộp cỡ lớn rất được ưa chuộng, đây là sản phẩm chủ lực của công ty Công ty thực hiện hoạt động xuất nhập khẩu tại thị trường Mỹ thông qua Công ty Mseafood, có trụ sở tại Long Beach, California.
Chính sách ký quỹ (Custom Bond) yêu cầu các nhà nhập khẩu nộp tiền ký quỹ tương ứng với giá trị thuế bán phá giá trong vòng 12 tháng dựa trên tổng lượng hàng của một công ty nhập khẩu từ nước bị áp thuế Khoản ký quỹ này được tính theo mức thuế hiện hành và sẽ được hoàn trả sau khi Bộ Thương mại Mỹ (DOC) hoàn tất thủ tục xem xét hành chính Các nhà nhập khẩu phải đối mặt với rủi ro về khả năng tăng thuế phá giá, dẫn đến việc họ yêu cầu các công ty xuất khẩu giao hàng và thanh toán tại Mỹ Highland Dragon là công ty duy nhất tại Việt Nam thực hiện ký quỹ để nhập khẩu cá ngừ đóng hộp vào Mỹ, thông qua bảo lãnh khoản ký quỹ trị giá 6,48 triệu USD cho Mseafood.
Highland Dragon và các công ty con cung cấp hàng hóa cho Mseafood theo hình thức CIF (Chi phí, Bảo hiểm, Vận chuyển) và CNF (Chi phí và Vận chuyển), trong đó Highland Dragon và các công ty con chịu trách nhiệm về cước tàu và/hoặc bảo hiểm Mseafood sẽ nhập hàng, chịu thuế và tiến hành bán cho các nhà phân phối lớn tại Mỹ thông qua hình thức ký gửi hoặc bán trực tiếp với giá DDP (đã trả thuế chống bán phá giá) Hình thức ký gửi chủ yếu áp dụng cho một số khách hàng là những nhà nhập khẩu lớn.
Mseafood tận dụng mạng lưới phân phối rộng lớn tại Mỹ, bao gồm siêu thị, tàu du lịch, khách sạn, sòng bài và nhà hàng Công ty nhập hàng, chịu thuế và ký gửi hàng cho nhà phân phối, đồng thời trả hoa hồng thấp nhưng không thanh toán ngay, mà phải chờ đến khi sản phẩm được bán ra Một số khách hàng chính sử dụng hình thức này bao gồm Central Seway, H&N, và Expack Seafood Inc.
Central Seway đã tăng cường nhập khẩu cá ngừ đóng hộp từ Việt Nam, từ 55-60 triệu USD mỗi năm trước năm 2005 lên tới 100 triệu USD hiện nay Toàn bộ sản lượng cá ngừ mà Central Seway nhập khẩu (100%) đều đến từ Highland Dragon Công ty này cũng thiết lập mạng lưới phân phối sản phẩm cá ngừ đóng hộp cho các siêu thị, nhà hàng, khách sạn, sòng bài và quán ăn tại các thành phố lớn như Los Angeles và Boston.
H&N và Expack Seafood là hai công ty hàng đầu trong lĩnh vực phân phối cá ngừ đông lạnh, với doanh số 250 triệu USD mỗi năm H&N chuyên cung cấp sản phẩm cho các siêu thị tại Los Angeles, San Francisco và New York, đồng thời phục vụ hệ thống nhà hàng lớn Trong khi đó, Expack Seafood phân phối cho nhiều kênh tiêu thụ khác nhau, bao gồm siêu thị, nhà hàng, quán ăn, khách sạn và sòng bài tại Los Angeles, New York, Chicago và trên toàn quốc.
Mseafood cung cấp sản phẩm cho các tàu du lịch dài ngày tại Mỹ, thực hiện hình thức bán hàng trực tiếp cho khách hàng như Eastern Fish và Berdex Công ty nhập hàng, nộp thuế và bán cho khách, giúp giảm thiểu khoản phải thu, mặc dù giá bán thấp do khách hàng yêu cầu lợi nhuận biên từ 15% đến 20% Trong tương lai, Mseafood dự kiến chuyển sang hình thức ký gửi Để đối phó với rào cản thương mại và chính sách thuế phá giá hàng năm tại Mỹ, công ty đã áp dụng nhiều biện pháp nhằm duy trì thị trường và giảm thiểu rủi ro.
Chúng tôi tập trung vào sản phẩm cá ngừ ớt, với giá thành cao và bán hàng chủ yếu qua hình thức trực tiếp hoặc ký gửi theo giá DDP Điều này giúp tính thuế phá giá cao, đồng thời tránh vi phạm luật chống bán phá giá của Mỹ.
• Tập trung bán cho các khách hàng truy n thề ống, có uy tín để kiềm soát giá đồng thời mở r ng thộ ị trường có ch n lọ ọc
• Giảm dần t ỷtrọng xuất khầu vào thị trường M b ng hoỹ ằ ạt động mở r ng xuộ ất khầu sang các thị trường tiềm năng khác.
Bán hàng cá nhân
Công ty chưa chú trọng đến việc bán hàng trực tiếp, chủ yếu thông qua các nhà phân phối cấp 1 trong nước và nhập khẩu từ thị trường quốc tế Để nâng cao hiệu quả kinh doanh, công ty đã thành lập bộ phận dịch vụ chăm sóc khách hàng thuộc phòng kinh doanh, nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường và hỗ trợ cho công tác xuất khẩu Bộ phận này có nhiệm vụ tổ chức tập huấn về quy trình bảo quản hàng hóa theo quy định của ngành và quốc gia, thu thập ý kiến phản hồi từ khách hàng, và giải quyết các vấn đề phát sinh một cách nhanh chóng Công ty cũng đang tìm kiếm nhiều giải pháp để cải thiện chất lượng, mẫu mã và phát triển sản phẩm.
Công ty áp dụng hình thức chủ yếu cho các nhà phân phối trên toàn quốc dựa trên doanh thu, đồng thời xem xét các khoản thưởng nhằm khuyến khích nhà phân phối tiêu thụ sản phẩm Thông qua các sự kiện, triển lãm, công ty đã tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, tặng quà và giải thích, giới thiệu về công ty cùng những sản phẩm nổi bật Điều này giúp nâng cao độ nhận diện thương hiệu của công ty Hằng năm, công ty tổ chức Hội nghị khách hàng với các nhà phân phối cấp cao để củng cố mối quan hệ và thúc đẩy doanh số.
KPI
Bảng 6.1 B ng KPI qu ng cáo ả ả
Chỉ số KPI quảng cáo bao gồm các yếu tố quan trọng như chi phí quảng cáo trên 100 khách hàng mục tiêu, mức độ nhận biết sản phẩm trước và sau khi quảng cáo, và tỷ lệ phần trăm người nhận lại thông điệp quảng cáo Ngoài ra, KPI marketing còn được đánh giá dựa trên phản hồi của khách hàng về các thông điệp quảng cáo, mức độ ưa thích của họ đối với chương trình quảng cáo, số lượng người hỏi mua sản phẩm được quảng cáo sau chiến dịch, và doanh thu từ sản phẩm quảng cáo.
Chỉ số KPI trong quan hệ công chúng bao gồm hiệu quả của các bài PR và thông cáo báo chí, thăm dò dư luận, và đánh giá mức độ nhận biết về doanh nghiệp thông qua các chương trình PR đã thực hiện Ngoài ra, KPI marketing còn được đo lường qua mức độ nhận biết về sản phẩm thông qua các hoạt động PR, cũng như phản hồi ý kiến của đối tượng mục tiêu.
Chỉ số KPI trong marketing trực tuyến bao gồm tỷ lệ người mới truy cập, tỷ lệ người quay lại truy cập cũ, KPI marketing qua số trang xem mỗi lần truy cập, KPI marketing qua số đơn hàng đặt hàng, giá trị đơn hàng trung bình và số lượng đơn hàng trên mỗi khách hàng trong một năm.
Mức doanh thu do marketing đóng góp vào tổng doanh thu của doanh nghiệp là bao nhiêu
Giá trị vòng đời khách hàng
Tỷ lệ hoàn thành mục tiêu của chiến dịch
Năng lực đóng góp o Kiến th c ứ o Kỹ năng o Hành vi
Bảng 6.2 KPI cho trưởng phòng kinh doanh
Lĩnh vực KPI Thước đo
Xây dựng hệ thống kinh doanh
Thiết lập đại lý và nhà phân phối Đại lý 2 Ổn định hệ thống kinh doanh Đảm bảo doanh số/ tháng Cuốn 1
Báo cáo số liệu Các số liệu về kinh doanh, kho, tiêu thụ
Brainstorm Đóng góp ý kiến để phát triển hệ thống kinh doanh & sản phẩm
Số lần 4 Đánh giá nhân viên Bảng đánh giá nhân viên mỗi tháng
Hoàn thành báo cáo Số lần không hoàn thành hoặc hoàn thành chậm các báo cáo cần thiết
Tham gia các buổi họp, sinh hoạt chung của công ty, các buổi huấn luyện
Vắng măt, đi trễ trừ trường hợp có lý do chính đáng Hoặc buổi họp nằm ngoài vị trí công việc
Bảng 6.3 KPI cho vị trí trưởng phòng tài chính – kế toán
A Kết quả kỳ vọng (mục tiêu cá nhân)
1 Giảm chi phí tồn kho Tỷ
2 Giảm chi phí mua hàng %
3 Hoàn thành các báo cáo tài chính, chính xác và đúng hạn
5 Độ chính xác trong dự báo ngân sách %
6 Mục tiêu đào tạo nhân sự Ngày
Kết quả kỳ vọng (mục tiêu cá nhân) 60%
B Các công việc thường xuyên theo bảng mô tả công việc và tinh thần thái độ
1 Kiểm soát số liệu trên hệ thống ERP kịp thời, chính xác
2 Hoạch định chiến lược về tài chính, cân đối dòng tiền
3 Tinh thần chia sẻ công việc, sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp
Các công việc thường xuyên theo mô tả công việc 30%
C Các dự án và công việc đột xuất
1 Xây dựng các quy định liên quan đến các phòng ban
• Các dự án và công việc đột xuất 10%
Tổng điểm đánh giá thực hiện công việc
KẾ HOẠCH NGÂN S ÁCH VÀ ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘ NG
Ngân sách
Bảng 7.1 B ng ngân sách d ả ựkiến cho dự án
Stt Phương tiện quảng cáo
Chi tiết 4 tháng cuối năm
Billboard quảng cáo đặt tại cửa hàng, trung tâm thương mại lớn, gần các đường cao tốc
3 Video quảng cáo trên facebook Đặt các facebooker, food blogger sản xuất video quảng cáo
5 Sản xuất video quảng cáo trên youtube
Chúng tôi sản xuất một video clip dài 3 phút 30 giây, với hình ảnh một người đàn ông da màu chia sẻ về sự tàn phá hệ sinh thái dưới nước Video nhấn mạnh tác động tiêu cực của việc sử dụng lưới đánh bắt cá đối với hải sản và hệ sinh thái biển Đồng thời, chúng tôi giới thiệu phương pháp đánh bắt cá bằng lưới câu của công ty, giúp bảo vệ môi trường mà vẫn đảm bảo nguồn lợi thủy sản bền vững.
Chi phí sản xuất một video bao gồm tiền đạo cụ, thuê thuyền, ekip sản xuất và mời diễn viên là 13.000 USD, trong khi hệ sinh thái vẫn đảm bảo chất lượng cá được đánh bắt.
Mời Youtuber Nick DiGiovanni, James Charles, Mr Beast, Emma
Charmberlain quay video quảng cáo sản phẩm, chia sẻ trải nghiệm khi sử dụng cá ngừ đóng hộp Highland Dragon
3 Video trải nghiệm sản phẩm cá ngừ -
1 Video chế biến món ăn từ cá ngừ đóng hộp:
+Banner nhắm chủ đề: “Save the Sea” Đặt banner:
+Banner nhắm chủ đề: “Eat Healthy Eat Right”
8 Báo điện tử The Washington
Post, The New York Times, Wall Street Jornal, Fox News
Kích thước mẫu QUẢNG CÁO: ẵ trang báo:
9 Gửi email và sms quảng cáo đến khách hàng của
Highland Dragon kết hợp với phòng marketing và CRM để triển khai quảng cáo qua SMS và Email, tiếp cận tất cả khách hàng thông qua hệ thống dữ liệu của mình.
10 Các chương trình khuyến mãi, giảm giá định kỳ
Giảm giá có chiến lược, đặc biệt nhằm vào các mốc thời gian hàng năm như:
Giáng sinh, lễ tốt nghiệp đại học, năm mới…
Chương trình bốc thăm trúng thưởng cho các khách hàng tham quan tại các
TTTM, phần thưởng là voucher mua hàng giảm giá
Giảm giá dịp lễ giảm $5 giá gốc: dự báo
Chương trình bốc thăm trúng thưởng voucher:
$50 áp dụng cho sản phẩm đóng hộp
11 Tài trợ cho cuộc thi
Tài trợ cho cuộc thi Master Chef 2022
Chương trình sẽ kết hợp quảng bá bằng cách hiển thị hình ảnh của nhà tài trợ chính, Highland Dragon Sản phẩm cá ngừ đóng hộp sẽ được sử dụng làm nguyên liệu chính cho một vòng thi trong cuộc thi.
Chi phí tài trợ cuộc thi:
Vào tháng 5, Highland Dragon tổ chức chương trình thu gom rác thải trên biển nhằm nâng cao thương hiệu và quảng bá sản phẩm cá ngừ đóng hộp Sự kiện này được hỗ trợ bởi các đơn vị báo chí truyền thông, góp phần tạo ra nhận thức về bảo vệ môi trường.
Tổ chức sự kiện thu gom rác:
$50,000 bao gồm tiền set up các trạm, chi phí nước uống và nhân sự, tiền nhà báo…
Tài trợ cho các hoạt động nhân đạo Đóng góp vào quỹ Định kỳ 6 tháng tổ chức 1 lần Đóng góp 200 phần quà trị giá
$22500 từ thiện của BV Huyết học và truyền máu Trung Ương và trao 200 phần quà cho những hoàn cảnh khó khăn)
Tập trung vào nội dung và chương trình “Thức ăn đóng hộp- ngon-sạch-đủ đầy dinh dưỡng”
1 lần Chi phí cho toàn bộ chương trình là $87000 (bao gồm chi phí hoạt động, vận hành,các chuyên gia và khách mời )
Tham gia đầu tư vào các chương trình liên quan tới ẩm thực, các chương trình đầu bếp…hay các chương trình truyền hình thực tế
Chúng tôi đã tham gia tài trợ cho các chương trình ẩm thực nổi bật như MasterChef, đặc biệt chú trọng vào các món ăn từ cá ngừ, với tổng giá trị tài trợ lên đến 21.700 USD.
Tài trợ giải thưởng cho các cuộc thi ẩm thực bao gồm nhiều phần quà hấp dẫn như một năm quảng cáo cho hoạt động của công ty tại thị trường Mỹ, phiếu sử dụng sản phẩm cá ngừ đóng hộp miễn phí trong suốt một năm và các phiếu tiền mặt.
Tham gia các sự kiện tham quan, triển lãm thủy hải sản trong và ngoài nước
Chi phí đi lại, cử người đại diện, đưa sản phẩm của công ty tới các triển lãm quốc tế, chi phí dự phòng : $21700
Chi phí cho việc chú trọng vào công tác trưng bày tại các điểm bán
1 lần 3000$ (đã bao gồm dự trù kinh phí)
Các chương trình khuyến mãi
Chi phí trả cho các KOL, Influencer
Trong chiến lược kích thích tiêu thụ, số lượng KOL và Influencer được sử dụng là 8 người Chi phí cho mỗi cá nhân trong mỗi lần quảng cáo, review và xuất hiện được xác định cụ thể.
-Joe Bastianich (giám khảo Masterchef):
$10.000 cho mỗi lần tham gia show hoặc qu ng ả cáo
-Wolfgang Puck (top 3 đầu bếp thế giới) &
Dorian Hunter (quán quân Mastercheff 2019): $7000 Ellie Krieger
Mr Beast , James Charles , Emma
Đánh giá tác động
7.2.1 Giai đoạ n 4 tháng cu ố i năm 202 1: a Truyền thông tại điểm bán:
Các chương trình khuyến mãi tặng quà trong dịp Giáng sinh và lễ tốt nghiệp đại học không chỉ thu hút khách hàng đến với trung tâm thương mại mà còn góp phần tăng doanh số bán hàng hiệu quả.
Khuyến mãi cho khách hàng thành viên tạo điều ki n cho khách hàng g n ệ ắ bó với thương hiệu, s ự tin tưởng của khách hàng được nâng cao
Sự tư vấn chuyên nghiệp và nhiệt tình của nhân viên sẽ tạo ấn tượng tích cực cho khách hàng Truyền thông qua Internet, báo chí truyền hình, biển quảng cáo ngoài trời và YouTube đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức về thương hiệu và sản phẩm.
Quảng cáo trên kênh YouTube và Facebook đã trở thành một phương thức hiệu quả để tiếp cận khách hàng mục tiêu, thu hút sự chú ý từ truyền thông và mang lại kết quả tích cực trong chiến dịch quảng bá sản phẩm.
Quảng cáo trên các t p chí và truy n hình Chi phí c a các qu ng cáo chiạ ề ủ ả ếm 60% trong ngân sách cho hoạt động truy n thông ề
Quảng cáo ngoài trời như: banner, áp phích, b ng hi u, v ả ệ ị trí đặt qu ng cáo ả gần các trung tâm thương mạ ớn, các tòa nhà văn phòngi l
Quảng cáo ngoài trời qua báo điện tử và mạng xã hội giúp nâng cao độ nhận diện thương hiệu, đặc biệt trong 4 tháng cuối năm 2021, thời điểm quan trọng để tăng cường nhận biết về dòng sản phẩm ẩm thực đóng hộp Việc sử dụng quảng cáo và banner với tần suất dày đặc vào khung giờ vàng sẽ giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận thông tin Tỷ lệ ghi nhớ của khách hàng đạt 35% nhờ vào khung giờ phù hợp, và cần tăng cường quảng cáo vào cuối tuần trong giai đoạn này Các hoạt động kích thích tiêu thụ như thử sản phẩm, trưng bày, phát tờ rơi, video, vòng quay may mắn, combo quà tặng và hợp tác với KOLs sẽ giúp khách hàng nhận diện sản phẩm tốt hơn, từ đó tạo ra nhu cầu mua sắm Những hoạt động này không chỉ làm tăng hình ảnh của Highland Dragon mà còn giúp doanh nghiệp điều chỉnh chương trình phù hợp với từng nhóm đối tượng, kích thích lượng cầu và phát triển doanh số bán hàng trong thời gian ngắn.
7.2.2 Giai đoạ n t tháng 1 ừ đế n tháng 8 cu ối năm 202 2:
Các hoạt động truyền thông tại điểm bán và thông qua mạng xã hội, cùng với việc sử dụng các banner quảng cáo hấp dẫn, cần được duy trì giống như trong 4 tháng cuối năm 2021.
Quảng cáo tại địa điểm bán là thật sự ất cầ r n thiết vì chiếm 80% doanh thu
Tỉ l khách hàng quay l i p% Ti p t c hoàn thành m c tiêu nh n biệ ạ ế ụ ụ ậ ết thương hiệu như tháng đầ4 u
Sau 4 tháng chạy quảng cáo vào cuối năm 2021, tỷ lệ nhận biết của khách hàng đối với sản phẩm đã tăng lên từ 60-70% Để duy trì mức độ nhận biết của khách hàng, quảng cáo sẽ được giảm dần từ tháng 3 năm 2022, khi khách hàng đã quen thuộc với sản phẩm.
Từ tháng 4 đến cuối tháng 8 năm 2022, công ty đã tăng cường quảng cáo trên kênh Youtube và hợp tác với các Food Vlogger để giới thiệu các món ăn chế biến từ sản phẩm cá ngừ đóng hộp Các công thức nấu ăn được cung cấp giúp khách hàng có trải nghiệm mới mẻ và thú vị khi thưởng thức cá ngừ đóng hộp.
Highland Dragon tiếp tục phát triển các video clip trên YouTube và website để giữ cho sản phẩm luôn được chú ý Kết quả là doanh thu tăng trưởng ổn định 20% mỗi tháng kể từ đầu tháng 4, đồng thời nâng cao độ nhận diện thương hiệu.
Quan hệ công chúng đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Highland Dragon thông qua các hình thức quảng cáo ngoài trời và tại điểm bán, thu hút đông đảo khách hàng tham quan và mua sắm Chiến lược này không chỉ tạo dựng hình ảnh thân thiện và ấn tượng cho thương hiệu mà còn thu hút sự chú ý của các nhà báo và vlogger, từ đó gia tăng sự lan truyền thông tin về sản phẩm Điều này giúp công chúng nhận thức rõ hơn về sự hiện diện của cá ngừ đóng hộp và thông điệp về sản phẩm thân thiện với môi trường mà Highland Dragon cung cấp.
Duy trì được sự nhận biết của khách hàng đối với sản phẩm/dịch vụ ở mức độ cao nhất
Truyền thông đóng vai trò quan trọng trong việc thay đổi nhận thức của công chúng về doanh nghiệp Nếu Highland Dragon thành công, thương hiệu này sẽ được liên tưởng ngay đến sức mạnh và sự bền bỉ Họ truyền tải những thông điệp mạnh mẽ cùng với các khẳng định rõ ràng về định vị thương hiệu.
Bằng cách áp dụng quy tắc 6C và kết hợp chặt chẽ với chiến lược Marketing, thương hiệu Highland Dragon đã tạo ra sự khác biệt và để lại ấn tượng mạnh mẽ trong lòng công chúng.
Chính vì vậy Highland Dragon là một thương hiệu được các khách hàng ưa chuộng
Bằng cách tận dụng lợi thế và khắc phục điểm yếu của mình, doanh nghiệp có thể dễ dàng giành được sự tin tưởng và ấn tượng từ công chúng Việc áp dụng hiệu quả các công cụ PR sẽ giúp tạo dựng niềm tin, từ đó đưa mục tiêu thành công trở thành hiện thực Trong bối cảnh suy thoái kinh tế hiện nay, khi nhiều doanh nghiệp cắt giảm ngân sách cho marketing và truyền thông, việc kích thích tiêu thụ trở nên càng quan trọng hơn bao giờ hết.
Các chương trình như phát voucher, quà tặng, treo băng rôn và lắp đặt bảng quảng cáo đóng góp quan trọng vào việc đưa hình ảnh sản phẩm đến gần hơn với khách hàng mục tiêu Điều này giúp nâng cao nhận thức về sản phẩm cá ngừ đóng hộp Highland Dragon, từ đó tạo ra vị trí vững chắc trong tâm trí khách hàng và kích thích hành vi mua sắm Hơn nữa, việc áp dụng các chương trình này còn giúp xây dựng lòng trung thành của khách hàng, khuyến khích họ giới thiệu sản phẩm cho người khác, tạo ra hiệu ứng truyền miệng mạnh mẽ.
PHÂN TÍCH RỦI RO VÀ ĐỀ XUẤT GI ẢI PHÁP, ĐỊNH HƯỚ NG PHÁT TRI ỂN CHO CÔNG TY
Nhận xét, đánh giá về công ty TNHH Highland Dragon
Công tác lập kế hoạch xúc tiến thương mại của công ty đã được hoàn thiện, góp phần vào nhiều thành tựu nổi bật Tuy nhiên, vẫn còn một số hạn chế cần khắc phục để công ty phát huy tối đa tiềm năng của mình.
Công ty TNHH Highland Dragon đã triển khai kế hoạch xúc tiến thương mại hiệu quả trong bối cảnh đại dịch Covid-19, phù hợp với tình hình kinh doanh hiện tại Kế hoạch này giúp công ty kiểm soát số lượng hàng hóa cần sử dụng, từ đó đảm bảo thành công cho hoạt động mua sắm của doanh nghiệp.
Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là rất quan trọng, giúp công ty kiểm soát chất lượng hàng hóa và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng Sự nghiêm ngặt trong quy trình này không chỉ nâng cao uy tín mà còn đảm bảo sản phẩm của công ty luôn đạt tiêu chuẩn an toàn.
Tình hình tài chính và hoạt động kinh doanh của công ty rất ổn định, với dòng tiền lưu thông dễ dàng Việc hạn chế tối đa số lượng hàng hóa tồn kho giúp công ty tiết kiệm chi phí lưu kho hiệu quả.
8.1.2 Các h ạ n ch còn t ế ồ n t ạ i và gi ả i pháp a Rủi ro về tài chính Để xúc tiến thương mại cho dòng sản phẩm cá ngừ đóng hộp vào thị trường Mỹ thì công ty cần bỏ ra một số tiề ấn r t lớn b i phải triển khai mạnh ở mẽ nhi u hình thề ức, phương tiện với tần suất, độ ph bi n cao Nổ ế ếu không đạt được mục tiêu về doanh thu sẽ làm ảnh hưởng đến các giai đoạn tiếp theo trong dự án cũng như các sản phẩm khác của công ty HighLand Dragon
Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các chương trình xúc tiến thương mại theo từng giai đoạn là cần thiết để điều chỉnh phù hợp với thị trường, từ đó tránh lãng phí tài lực vào các hoạt động không hiệu quả Ngoài ra, cần lưu ý đến các rủi ro từ nền kinh tế và thị trường, bao gồm rào cản kỹ thuật và chính sách bảo hộ thương mại từ các thị trường nhập khẩu.
Với việc tự do hóa thương mại, ngành thủy sản Việt Nam sẽ có cơ hội tăng thu ngân sách, nhưng cũng phải đối mặt với nguy cơ từ các rào cản phi thuế quan mà các thị trường áp dụng để bảo vệ sản xuất nội địa Những rào cản này bao gồm thuế chống bán phá giá, thuế chống trợ cấp, quy định kiểm tra hóa chất và kháng sinh, cũng như các chương trình thanh tra riêng biệt như chương trình thanh tra cá da trơn của Mỹ, đang được áp dụng ngày càng nghiêm ngặt.
Việc tham gia ký kết các hiệp định hợp tác kinh doanh và phát triển với các tổ chức kinh tế quốc tế đã giúp Việt Nam tăng cường ảnh hưởng đối với dòng vốn đầu tư vào trong nước Tuy nhiên, đối với các doanh nghiệp sản xuất và bán hàng như HighLand Dragon, việc thiếu hụt nguồn vốn và sự hợp tác từ các nhà đầu tư có thể dẫn đến giảm doanh số và ảnh hưởng tiêu cực đến sản phẩm cung cấp cho người tiêu dùng.
Giá thành sản xuất nguyên liệu của Việt Nam còn cao
Ngành nuôi tôm và một số sản phẩm thủy sản chất lượng cao của Việt Nam đang phải đối mặt với giá thành sản xuất cao hơn từ 10-30% so với Ấn Độ và Thái Lan Những yếu tố như giống tôm, thức ăn, vật tư đầu vào, tổn thất sau thu hoạch, chi phí điện nước và chi phí hành chính đều góp phần làm tăng giá thành sản phẩm Điều này ảnh hưởng đáng kể đến khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trong giai đoạn 2021-2022.
Thiếu nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu
Với uy tín cung cấp nguồn hải sản chất lượng cho thị trường toàn cầu và công nghệ chế biến tiên tiến, Việt Nam đã trở thành điểm đến hấp dẫn cho nhiều nhà nhập khẩu hải sản trên thế giới.
Tình trạng thiếu nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu ngày càng trở nên rõ rệt, đặc biệt ở một số nhóm hàng và thời điểm trong năm Nhiều doanh nghiệp đã duy trì việc nhập khẩu các nguồn nguyên liệu như tôm, cá ngừ, mực - bạch tuộc, và một số loài cá biển để đảm bảo sự ổn định và nâng cao năng lực cạnh tranh Việc thiếu nguyên liệu từ nguồn cung trong nước phục vụ nhu cầu xuất khẩu đang là một vấn đề đáng quan tâm của doanh nghiệp trong năm 2021-2022.
Bất cập tại một số quy định và thủ tục hành chính
Nhiều quy định hiện tại chưa hỗ trợ hiệu quả cho việc nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Mặc dù Chính phủ đã có nhiều chỉ đạo tích cực, nhưng tiến trình sửa đổi các văn bản pháp quy diễn ra chậm chạp, chỉ đạt dưới 30% trong năm 2020, trong khi đó lại xuất hiện nhiều vấn đề mới cần giải quyết Điều này tạo ra áp lực cạnh tranh ngày càng gia tăng cho các doanh nghiệp.
Việc tham gia các Hiệp định Thương mại tự do (FTA) đồng nghĩa với việc Việt Nam cần mở cửa và hội nhập sâu rộng hơn Tuy nhiên, ngành thủy sản và nhiều doanh nghiệp thủy sản tại Việt Nam vẫn chưa khai thác hiệu quả các ưu đãi từ các FTA.
Mặc dù Chính phủ đã ban hành nhiều Nghị quyết và chương trình hành động nhằm tháo gỡ khó khăn và nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp, nhưng tiến trình tái cơ cấu và cải cách quy định, thủ tục hành chính để đáp ứng yêu cầu hội nhập vẫn chưa đạt được nhiều tiến bộ.
Các nước đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực thủy sản như Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan và Indonesia đang gia tăng sức ép cạnh tranh thông qua các chương trình dài hạn, trung hạn và ngắn hạn Họ tập trung vào việc nâng cao sản lượng, chất lượng, giá thành sản xuất, cũng như triển khai các chiến dịch marketing và xúc tiến thương mại Sự cạnh tranh ngày càng gay gắt này đang gây khó khăn cho doanh nghiệp thủy sản Việt Nam trong việc duy trì và mở rộng thị phần tại các thị trường lớn.
Tình hình dịch bệnh không thể dự đoán được trước
Định hướng phát triển cho công ty trong tương lai
Công ty đã xác định rõ những cơ hội và thách thức trong việc duy trì và phát triển vị thế trong ngành, từ đó đặt ra một số mục tiêu cụ thể cho giai đoạn tới.
Thứ nhất, tăng doanh thu và lợi nhuận Trong đó, duy trì doanh thu từ xuất khẩu chiếm tỉ trọng lớn hơn những nguồn doanh thu khác
Thứ hai, phát triển thêm các sản phẩm giá trị gia tăng, đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng sự đa dạng trong thị hiếu của người tiêu dùng.
8.2.2 Phương hướ ng nhi ệ m v ụ c ủ a công ty trong th ờ i gian t i ớ Để đạt được những mục tiêu đã đặt ra tronng thời gian tới, công ty đã đề ra một số phương hướng hoạt động và phát triển trong tương lai như sau:
Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu hiện tại, các công ty cần tìm kiếm khách hàng mới để duy trì và phát triển vị thế của mình Một cách là mở rộng mối quan hệ với các khách hàng tiềm năng, trong khi cách khác là khám phá các thị trường nhập khẩu mới Các hiệp định thương mại của Việt Nam với các quốc gia và khu vực đã tạo điều kiện thuận lợi cho các nhà xuất khẩu, giúp họ tăng cường giao dịch và tiếp cận thị trường quốc tế.
Nam Tận d ng lụ ợi thế này, công ty sẽ tiến hành thâm nh p vào các th ậ ị trường m i ớ
− Thứ hai, nâng cao trình độ công nghệ để ối ưu hóa quá trình chế t biến và sản xuất sản ph m, giẩ ảm chi phí sản xu ất.
− Thứ ba, đào tạo và nâng cao ngu n nhân lồ ực và cơ sở ật chất v
− Thứ tư, tiến hành nghiên c u th ứ ị trường, nắm b t nhắ ững thay đổi trong th ị hiếu người tiêu dùng và t p trung vào khâu R&D cho s n phậ ả ẩm.
Công ty duy trì quản lý chặt chẽ quá trình sản xuất, từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra Chỉ giao dịch với những đơn vị đánh bắt hợp pháp, an toàn cho cá heo và đảm bảo nguyên liệu luôn trong chất lượng cao nhất Trong quá trình chế biến, chú trọng vào chức năng của QA và QC, đồng thời đảm bảo vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường Đối với nguồn nhân lực, công ty cam kết thực hiện các chế độ và chính sách bảo vệ quyền lợi người lao động theo quy định của pháp luật Đối với đầu ra, luôn cập nhật thông tin về quy định của nước nhập khẩu để tiến hành xuất khẩu một cách dễ dàng và hợp pháp.
Toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế mang đến cơ hội và thách thức cho doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam Để nâng cao năng lực cạnh tranh trong môi trường kinh doanh khốc liệt, các doanh nghiệp cần cải tiến và đổi mới liên tục Công ty TNHH Highland Dragon cam kết cập nhật thông tin thị trường, cải tiến kỹ thuật và nâng cao trình độ công nghệ nhằm đáp ứng yêu cầu cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Trong bối cảnh thị trường đang biến động mạnh mẽ như đại dịch COVID-19 và cũng đầy tiềm năng, công ty cần áp dụng các biện pháp xúc tiến thương mại hiệu quả để tối ưu hóa nguồn lực Nhóm tác giả tin rằng với kinh nghiệm phong phú và đội ngũ nhân viên chuyên môn cao, công ty Highland Dragon sẽ tiếp tục phát triển và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.
Bài báo cáo này được xây dựng dựa trên việc nghiên cứu các văn bản và chứng từ liên quan, cũng như thông tin và nghiệp vụ của công ty TNHH Highland Dragon Nhóm tác giả đã thu thập và chọn lọc các thông tin và bài viết trong ngành từ Internet để đảm bảo tính chính xác và đầy đủ cho nội dung báo cáo.
Nhóm tác giả mong rằng các đề xuất trong nghiên cứu sẽ góp phần cải thiện công tác xúc tiến thương mại của công ty TNHH Highland trong tương lai Tuy nhiên, do hạn chế về kiến thức và thời gian, nhóm chỉ tập trung phân tích các hoạt động xúc tiến thương mại sản phẩm cá ngừ đóng hộp tại thị trường Mỹ, dẫn đến một số thiếu sót và khía cạnh chưa được đề cập rõ ràng.
Mong quý thầy/cô cùng và các bạn đọc giả góp ý thêm để bài làm được hoàn thiện hơn nữa
Một lần nữa, nhóm tác giả xin trân trọng cảm ơn.
