7.2.1. Giai đoạn 4 tháng cuối năm 2021:
a. Truyền thơng tại điểm bán:
Các chương trình khuyến mãi tặng quà nhân các dịp lễ Giáng sinh, lễ tốt nghiệp đại học giúp kích thích lượng khách hàng đến tại TTTM và tăng doanh số.
Khuyến mãi cho khách hàng thành viên tạo điều ki n cho khách hàng g n ệ ắ bó với thương hiệu, s ự tin tưởng của khách hàng được nâng cao.
Sự tư vấn chuyên nghi p và nhi t tình cệ ệ ủa nhân viên s t o thi n cẽ ạ ệ ảm cho khách hàng
b. Truyền thơng qua Internet, báo chí truyền hình, bảng biển ngồi trời, qua youtube:
Quảng cáo thông qua kênh Youtube và Facebook s lan t a m nh m tẽ ỏ ạ ẽ ới những đối tượng khách hàng mục tiêu, thu hút được nhiều sự chú ý của truyền thông và được đánh giá là môt công cụ quảng cáo rất hiệu quả.
Quảng cáo trên các t p chí và truy n hình. Chi phí c a các qu ng cáo chiạ ề ủ ả ếm 60% trong ngân sách cho hoạt động truy n thơng ề
Quảng cáo ngồi trời như: banner, áp phích, b ng hi u, v ả ệ ị trí đặt qu ng cáo ả gần các trung tâm thương mạ ớn, các tòa nhà văn phịngi l .
Việc qu ng cáo ngồi tr i qua ả ờ báo điệ ửn t , qua m ng xã hạ ội làm tăng độ nhận diện thương hiệu. 4 tháng cuối năm 2021 là thời gian đầu c a s n phủ ả ẩm nên cần tăng thêm độ nhận biết của khách hàng đố ới i v dịng s n phả ẩm cá đóng hộp này. Các qu ng cáo và banner xu t hi n vả ấ ệ ới tốc độ dày đặt và vào khung
giờ vàng giúp khách hàng d dàng nhìn th y. T l ghi nh khách hàng vào 35% ễ ấ ỉ ệ ớ nhờ vào khung giờ phù hợp với khách hàng t n su t qu ng cáo cầ ấ ả ần tăng vào những ngày cuối tuần trong giai đoạn đầu c a s n phủ ả ẩm.
c. Các hoạt động kích thích tiêu thụ
Các hoạt động kích thích tiêu thụ như: sử ụ d ng thử, trưng bày, phát tờ rơi, video, vòng quay may m n, ắ combo, quà tặng kèm và h p tác v i các KOLs, ợ ớ Influencers sẽ giúp khách hàng nh n biậ ết được s n ph m trên thả ẩ ị trường, mang hình nh c ngả ả ừ đóng hộp đến v i khách hàng, t o ra nhu c u mua hàng trong ớ ạ ầ khách hàng. Giúp hình nh cả ủa Highland Dragon đến gần hơn với khách hàng mục tiêu. Giúp doanh nghiệp điều chỉnh các chương trình phù hợp v i các nhóm ớ đối tượng khác nhau. Đồng thời, những hoạt động này sẽ làm kích thích lượng cầu c a khách hàng giúp Highland Dragon phát tri n doanh s bán hàng chung ủ ể ố trong ngắn h n. ạ
7.2.2. Giai đoạn t tháng 1 ừ đến tháng 8 cuối năm 2022:
Các hoạt động truy n thông tề ại điểm bán và truy n thông qua m ng xã hề ạ ội; sử d ng các banner qu ng cáo vụ ả ẫn nên được duy trì như giai đoạn 4 tháng cuối năm 2021.
Quảng cáo tại địa điểm bán là thật sự ất cầ r n thiết vì chiếm 80% doanh thu. Tỉ l khách hàng quay l i =70%. Ti p t c hoàn thành m c tiêu nh n biệ ạ ế ụ ụ ậ ết thương hiệu như tháng đầ4 u.
Sau th i gian ch y qu ng cáo su 4 tháng ờ ạ ả ốt cuối năm 2021 ỉ ệ, t l nh n biậ ết của khách hàng đối v i s n phớ ả ẩm cũng được tăng lên từ 60-70%. Vẫn duy trì để tăng độ nhận bi t cế ủa khách hàng, cho đến tháng 3 năm 2022 mức độ quảng cáo sẽ được giảm dần đi cho thời gian này khách hàng đã biết đến s n phả ẩm.
Trong giai đoạn từ tháng 4 đến cuối tháng 8 năm 2022, công ty đẩy mạnh các qu ng cáo t kênh Youtube và các Food Vlogger có n i dung ả ừ ộ chế ế bi n các loại món ăn từ s n ph m cá ng ả ẩ ừ đóng hộp và cung c p các công th c giúp khách ấ ứ hàng có một trải nghiệm khác trong việc thưởng thức cá ngừ đóng hộp.
Vẫn duy trì các video clip t i youtube, website c a Highland Dragon sạ ủ để ản phẩm không b ị lãng quên. Làm cho doanh thu tăng đều t ừ đầu tháng 4 (20% mỗi tháng), độ nhận biết cao hơn.
a. Hoạt động quan h công chúng ệ
Quan hệ công chúng giúp quảng cáo đến khách hàng bằng việc sử dụng các biện pháp như quảng cáo ngoài trời, quảng cáo tại điểm bán sẽ thu hút được số lượng lớn
khách hàng tham quan và mua sắm, Tạo hình ảnh Highland Dragon thân thiện, hồnh
tráng trong tâm lý của khách hàng. Thu hút lượng lớn các nhà báo, vlogger… tăng thêm sự lan truyền về thơng tin của cá ngừ đóng hộp đến khách hàng. Làm cho cơng chúng nhận biết sự có mặt của sản phẩm cá ngừ đóng hộp mà Highlanddragon cung cấp. Báo cho thị trường khách hàng biết về sản phẩm thân thiện với mơi trường.
Duy trì được sự nhận biết của khách hàng đối với sản phẩm/dịch vụ ở mức độ cao nhất.
Truyền thông giúp doanh nghiệp làm thay đổi nhận thức về doanh nghiệp. Nếu thành cơng, Highland ragon D có thể nói: Khi tơi nghĩ về thương hiệu Highland Dragon tôi nghĩ ngay đến sự mạnh mẽ, bền bỉ. Họ truyền đi những thông điệp mạnh mẽ và những khẳng định về định vị.
Nhờ vào việc áp dụng qui tắc 6C và phối hợp nó chặt chẽ với Marketing đã làm nên một thương hiệu Highland Dragon khác biệt tạo ấn tượng trong lịng cơng chúng.
Chính vì vậy Highland Dragon là một thương hiệu được các khách hàng ưa chuộng.
Nhờ biết tận dụng những lợi thế của mình và khắc phục những điểm yếu, vận dụng tốt những công cụ PR nêu trên nên việc giành được vị trí, niềm tin, ấn tượng, thói quen sử dụng của cơng chúng là một việc khơng hề khó. Và bằng cách tạo được niềm tin đó mục tiêu thành cơng của doanh nghiệp sẽ sớm thành hiện thực. Nhất là trong tình trạng suy thoái kinh tế hiện nay, các doanh nghiệp đang đồng loạt cắt giảm ngân sách đối với các hoạt động marketing và truyền thơng.
b. Hoạt động kích thích tiêu th ụ
Các chương trình như: phát voucher, quà tặng kèm, treo băng rôn, lắp đặt bảng quảng cáo đóng góp một phần khơng nhỏ vào cơng việc đưa hình ảnh sản phẩm đến gần khách hàng mục tiêu, từ đó tiến sâu vào nhận thức khách hàng, tạo ra một vị trí cho cá ngừ đóng hộp Highland Dragon trong nhận thức của khách hàng. Từ đó, tạo ra sự kích thích mua sắm trong khách hàng. Bên cạnh, việc áp dụng các chương trình này
giúp cho sản phẩm có được những vị khách hàng trung thành, sẵn sàn giới thiệu sản phẩm đến những khách hàng khác, tạo ra hiệu ứng truyền miệng ( World of Mounth).
CHƯƠNG 8
PHÂN TÍCH R I RO Ủ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CHO CÔNG TY
Do trên thị trường đã có nhiều thương hiệu sản phẩm đóng hộp cạnh tranh khốc liệt nên vi c xúc ti n ra thệ ế ị trường M s n phỹ ả ẩm lần này cũng không thể tránh khỏi nhi u rề ủi ro.
8.1. Nhận xét, đánh giá về công ty TNHH Highland Dragon
Công tác l p k ho ch xúc tiậ ế ạ ến thương mại của cơng ty khá hồn thiện và giúp cho công ty đạt nhiều thành tựu nổi bật. Bên cạnh đó, cịn tồn tại các hạn chế làm cho cơng ty chưa phát huy hế ềm lực của mình.t ti
8.1.1. Các kết quả đạt được
Công ty TNHH Highland Dragon có cơng tác lập k ho ch xúc ti n ế ạ ế thương mại giữa đại dịch Covid 19 khá phù hợp với tình hình hoạt động kinh doanh c a cơng ty. Nó giúp cho cơng ty có th ki m sốt s l ng hàng hóa ủ ể ể ố ượ cơng ty cần s dử ụng, đảm bảo s thành công cho hoự ạt động mua hàng của doanh nghi p. ệ
Sự nghiêm ng t trong viặ ệc đảm bảo v sinh an tồn thệ ực phẩm giúp cơng ty kiểm sốt được chất lượng hàng hóa, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm cho các sản phẩm của cơng ty.
Tình hình tài chính và hoạt động kinh doanh của cơng ty rất ổn định, dịng tiền lưu thơng dễ dàng do hạn chế tối đa số lượng hàng hóa b t n kho giúp ị ồ cơng ty tiết kiệm được chi phí lưu kho.
8.1.2. Các hạn ch còn tế ồn tại và giải pháp
a. Rủi ro về tài chính
Để xúc tiến thương mại cho dịng sản phẩm cá ngừ đóng hộp vào thị trường Mỹ thì cơng ty cần bỏ ra một số tiề ấn r t lớn b i phải triển khai mạnh ở mẽ nhi u hình thề ức, phương tiện với tần suất, độ ph bi n cao. Nổ ế ếu không đạt được mục tiêu về doanh thu sẽ làm ảnh hưởng đến các giai đoạn tiếp theo trong dự án cũng như các sản phẩm khác của công ty HighLand Dragon.
❖ Giải pháp:
Theo dõi sát sao, đánh giá theo từng giai đoạn mức độ hiệu quả của các chương trình xúc tiến thương mại. Từ đó có sự điều chỉnh cho phù hợp với thị trường, tránh lãng phí tài lực vào các hoạt động khơng mang lại hiệu quả.
b. Các rủi ro từ n n kinh t - ề ế thị trường
Rào cản kỹ thuật và bảo hộ thương mại từ các thị trường nhập khẩu
Với việc tự do hóa thương mại, thủy sản Việt Nam sẽ có lợi về thu quan, ế nhưng sẽ là đ i tưố ợng để các thị trường áp dụng các rào cản phi thuế quan nhằm bảo h ngành s n xuộ ả ấ ội địa ho c ht n ặ ạn ch nh p kh u. Nh ng rào c n ế ậ ẩ ữ ả như thuế chống bán phá giá, thuế chống trợ cấp, các quy định kiểm tra hóa chất, kháng sinh, bảo v ngu n lệ ồ ợi hay chương trình thanh tra riêng biệt (chẳng hạn như: chương trình thanh tra cá da trơn của Mỹ…) đang và sẽ được tăng cường áp dụng.
Cùng với vi c tham giá kí k t các hiệ ế ệp định h p tác kinh doanh cùng phát ợ triển đối v i các tớ ổ chức kinh tế ế gi i, Vi t Nam bth ớ ệ ị ảnh hưởng m nh m bạ ẽ ởi sự biến động c a dòng vủ ốn đầu tư vào trong nước. Đối với các doanh nghi p ệ sản xuất và bán hàng như HighLand Dragon thì việc bị thi u h t ngu n v n và ế ụ ồ ố sự hợp tác của các nhà đầu tư sẽ làm thi u hế ụt đi doanh số đối với công ty cũng như sản phẩm cung cấp đến người tiêu dùng.
Giá thành sản xuất nguyên liệu của Việt Nam còn cao
Ngành nuôi tôm và một số s n phả ẩm thủy s n ch lả ủ ực c a Viủ ệt Nam được nhìn nh n và so sánh vậ ới các ngành tương tự ại Ấn Độ t , Thái Lan cho th y giá ấ thành sản xuấ ủa Vit c ệt Nam đang cao hơn từ 10-30%. Có nhi u y u t ề ế ốtác động tạo ra giá thành sản phẩm cao như giống, thức ăn, các vật tư đầu vào, tổn thất sau thu hoạch, điện - nước, các chi phí hành chính... Đây cũng là yếu tố quan trọng tác động lên h s c nh tranh c a th y s n Việ ố ạ ủ ủ ả ệt Nam trong năm 2021-2022.
Với uy tín nguồn cung có chất lượng cho thị trường thế giới và năng lực/công nghệ cao cho ch bi n th y s n, Viế ế ủ ả ệt Nam là điểm đến c a nhi u nhà ủ ề nhập kh u th y s n trên th giẩ ủ ả ế ới.
Tình hình thiếu nguyên li u cho ch bi n xu t kh u mệ ế ế ấ ẩ ở ột số nhóm hàng hoặc tại m t sộ ố thời đi m trong năm ngày càng rõ rể ệt. Nhiều doanh nghiệp đã duy trì vi c nh p kh u các ngu n nguyên li u (tôm, cá ng , mệ ậ ẩ ồ ệ ừ ực - bạch tuộc, một số loài cá biển...) để ạ t o ra sự ổn định và năng lực cạnh tranh trong thời gian qua. Việc thiếu nguyên li u th y sệ ủ ản trong nước ph c vụ ụ nhu c u xuầ ất khẩu s p t c là m t vẽtiế ụ ộ ấn đề đáng để doanh nghi p th y s n quan ngệ ủ ả ại trong năm 2021-2022.
Bất cập tại một số quy định và thủ tục hành chính
Nhiều quy định cịn chưa thực sự hỗ trợ cho cải thiện năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Dù Chính phủ đã có nhiều chỉ đạo tích cực, nhưng q trình sửa đổi các văn bản pháp quy vẫn diễn ra chậm (chưa đạt 30% trong 2020) trong khi lại phát sinh các nội dung bất cập mới.
Áp lực cạnh tranh mạnh mẽ
Tham gia vào các Hiệp định Thương mại tự do (FTA) đồng nghĩa với việc Việt Nam sẽ phải mở cửa và hội nhập hơn nữa. Tuy nhiên, ngành thủy sản và nhiều doanh nghiệp thủy sản Việt Nam vẫn chưa tận dụng được tốt nhất các ưu đãi từ các FTA.
Mặc dù, Chính phủ đã có nhiều Nghị quyết và chương trình hành động tháo gỡ khó khăn, nâng cao năng lực cạnh tranh tạo cơ hội và điều kiện tối đa cho doanh nghiệp nhưng việc tái cơ cấu, cải cách các quy định và thủ tục hành chính để đáp ứng các yêu cầu của hội nhập vẫn chưa có nhiều bước tiến.
Trong khi đó các nước đối thủ cạnh canh về thủy sản (Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia...) ngày càng gia tăng các sức ép cạnh tranh nhiều hơn qua những chương trình dài hạn, trung hạn và ngắn hạn trên cả quy mô về sản lượng, chất lượng, giá thành sản xuất, chiến dịch marketing và xúc tiến thương mại. Sự cạnh tranh này đang khiến doanh nghiệp thủy sản Việt Nam gặp khó khăn trong việc giữ vững và gia tăng thị phần tại các thị trường lớn.
Tình hình dịch bệnh khơng thể dự đốn được trước
Có thể nói là dịch Covid 19 tác động rất mạnh, thậm chí là nghiêm trọng - đến kinh tế Việt Nam. Bởi tác động của khá đa chiều, lên tất cả các lĩnh vực của nền kinh tế. Trong đó, có 3 lý do cơ bản nhất để nhìn nhận về mức độ ảnh hưởng của Covid 19 đối với nền kinh tế.-
Trên thực tế, tình hình tăng trưởng kinh tế thế giới hiện đang giảm tốc, giờ lại bị bồi tiếp dịch Covid- 19, nên mức độ giảm tốc có thể cao hơn và tác động mạnh mẽ đến tổng cầu kinh tế thế giới, các đối tác thương mại và đầu tư của Việt Nam. Mặt khác, các chuỗi sản xuất bị chặn bởi những kết nối, giao thương để tạm thời chống dịch. Trong khi đó, rất nhiều lĩnh vực của Việt Nam đều phụ thuộc đầu vào trong chuỗi cung ứng đó. Quan trọng hơn là sự gián đoạn, lo ngại của người tiêu dùng, điều này sẽ tác động lớn đến doanh nghiệp. Tình hình dịch bệnh tồn cầu đã ảnh hưởng đến nguồn cung cấp nguyên vật liệu, các sản phẩm sẽ bị giảm chất lượng vì vận chuyển không đúng tiêu chuẩn. Hiệu suất sản xuất sản phẩm cá ngừ đóng hộp của cơng ty HighLand Dragon cũng sẽ giảm đáng kể.
❖ Biện pháp đối phó với những rủi ro của nền kinh tế bất ổn:
Bất cứ một mục tiêu, chiến lược nào của cơng ty, nếu muốn đạt được hiệu quả phải có sự phối hợp hoạt động giữa các bộ phận. Bên cạnh đó doanh nghiệp bắt buộc phải có kế hoạch phịng ngừa trước và có được các giải pháp để xử lý khủng hoảng một cách hiệu quả và giảm đến mức tối thiểu hậu quả của nó. Các biện pháp tạm thời mà doanh nghiệp có thể lưu tâm và thực hiện là:
Người lập kế hoạch và bộ phận kiểm kho nên nâng cao khả năng phối hợp nhằm tăng hiệu quả trong việc mua hàng và kiểm hàng.Cắt giảm nhân sự ở các bộ phận khơng cần thiết nhằm tối thiểu hố chi phí nhân sự và tập trung nguồn tiền vào việc đối phó khủng hoảng.
Có những nguồn vốn dự phịng cho khủng hoảng, nhằm đề phòng lượng vốn đầu tư vào doanh nghiệp bị sụt giảm. Ngồi ra vấn đề lạm phát có thể xảy ra bất cứ lúc nào nếu khơng kiểm sốt được sẽ khiến giá trị sản phẩm của
doanh nghiệp bị giảm, do vậy doanh nghiệp phải có chính sách hỗ trợ giá nhằm cắt giảm lỗ nếu có.
c. Rủi ro về khách hàng
Mặc dù HighLand Dragon đã khẳng định được vị thế của mình trên thị trường Mỹ, có lượng khách hàng trung thành cao nhưng cũng không tránh