BÁO CÁO KẾT QUẢ TRIỂN KHAI THỰC HÀNH TỐT 5S DOANH NGHIỆP: CÔNG TY TNHH PHONG GIANG

BỘ CỒNG THƯƠNG BÁO CÁO KẾT QUẢ TRIỂN KHAI THỰC HÀNH TỐT 5S DOANH NGHIỆP: CÔNG TY TNHH PHONG GIANG MÃ SỐ: 39 THÁNG 12 NĂM 2018 MỤC LỤC TÓM TẮT GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP THỰC HÀNH 5S 3.1 THÔNG TIN CHUNG DOANH NGHIỆP 3.2 HIỆN TRẠNG TRƯỚC KHI THỰC HÀNH 5S 3.3 HOẠT ĐỘNG TRIỂN KHAI KẾT QUẢ THỰC HIỆN 4.1 TỔNG QUAN 4.2 GIAI ĐOẠN 1: CHUẨN BỊ 4.3 GIAI ĐOẠN 2: KHỞI ĐỘNG .11 4.4 GIAI ĐOẠN 3: THỰC HIỆN 3S 12 4.5 GIAI ĐOẠN 4: ĐÁNH GIÁ 3S VÀ HƯỚNG DẪN 2S 20 4.6 GIAI ĐOẠN 5: THỰC HIỆN 2S 21 4.7 GIAI ĐOẠN 6: ĐÁNH GIÁ 5S VÀ LẬP HỒ SƠ CẤP CHỨNG NHẬN 22 KẾT LUẬN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 24 PHỤ LỤC 26 6.1 PHỤ LỤC - PHIẾU ĐĂNG KÝ THAM GIA CHƯƠNG TRÌNH 26 6.2 PHỤ LỤC – HỢP ĐỒNG TƯ VẤN 5S 26 6.3 PHỤ LỤC - KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ 5S 26 DANH MỤC CÁC BẢNG BẢNG MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG TRÌNH 5S BẢNG CÁC BƯỚC TRIỂN KHAI 5S BẢNG TỔNG HỢP KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC CHO GIAI ĐOẠN CHUẨN BỊ 10 BẢNG TỔNG HỢP KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC CHO GIAI ĐOẠN KHỞI ĐỘNG 11 BẢNG TỔNG HỢP KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC SAU GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN 3S 12 BẢNG TỔNG HỢP KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC SAU GIAI ĐOẠN ĐÁNH GIÁ 3S, HƯỚNG DẪN 2S 21 BẢNG TỔNG HỢP KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC CHO GIAI ĐOẠN THỰC HIỆN 2S 22 BẢNG TỔNG HỢP CÁC KHUYẾN NGHỊ VÀ HOẠT ĐỘNG SAU KHI ĐÁNH GIÁ 5S 23 TÓM TẮT Báo cáo kết triển khai thực hành tốt 5S tổng hợp hoạt động kết triển khai thực hành 5S từ tháng 10/2018 đến tháng 12/2018 Công ty TNHH Phong Giang khn khổ chương trình hướng dẫn thực hành tốt 5S Bộ Công Thương Công ty Cổ phần Tư vấn EPRO Công ty TNHH Phong Giang chuyên sản xuất sản phẩm chè xanh xuất thị trường Pakistan Hoạt động hướng dẫn thực hành tốt 5S triển khai tồn Nhà máy cơng ty Kết triển khai thực hành tốt 5S mang lại cho doanh nghiệp lợi ích sau:  Nguyên vật liệu, dụng cụ, sản phẩm xếp hợp lý, định danh định vị rõ ràng, tạo thuận lợi sử dụng quản lý  Máy móc thiết bị lau chùi kiểm tra thường xuyên giúp nâng cao khả sẵn sàng sản xuất; đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm;  Văn phịng cơng ty gọn gàng, hồ sơ tài liệu xếp khoa học giúp giảm thời gian q trình thực cơng việc  Người lao có ý thức việc giữ gìn nhà xưởng, máy móc vệ sinh, ngăn nắp Ngồi hỗ trợ thường xun tư vấn, Cơng ty có nỗ lực sau:  Đầu tư 25 triệu đồng cho hạng mục: Chuẩn bị poster, hiệu tuyên truyền 5S; mua thùng rác, sơn… phục vụ xếp nhà xưởng chi phí đào tạo khác  Có tham gia trực tiếp từ ông Nguyễn Đức Thu – Phó giám đốc - trực tiếp đạo hoạt động 5S  Thành lập Ban 5S gồm thành viên bao gồm: phó giám đốc, quản đốc nhà máy, trưởng phận điện, trưởng phận làm héo, sấy, sàng-trộn, nhân viên văn phòng GIỚI THIỆU Trong khuôn khổ hoạt động triển khai thực Dự án "Nâng cao Năng suất Chất lượng sản phẩm hàng hóa ngành cơng nghiệp Thủ tướng Chính phủ phê duyệt định số 604/QĐ-TTg ngày 25 tháng năm 2012, năm 2017-2018, Bộ Công Thương giao Công ty Cổ phần Tư vấn EPRO thực nhiệm vụ "Đào tạo, hướng dẫn triển khai thực hành tốt 5S cho doanh nghiệp sản xuất công nghiệp" Chương trình tập trung hướng dẫn, hỗ trợ doanh nghiệp ngành dệt may, da giầy, khí, nhựa, hóa chất, lượng, thép, chế biến gỗ, chế biến thực phẩm, khai thác chế biến khống sản tồn quốc với mục tiêu thúc đẩy hoạt động quản lý trực quan doanh nghiệp, qua nhân rộng mơ hình thực hành tốt 5S cho doanh nghiệp khác Chương trình hướng dẫn thực hành tốt 5S hướng đến mục tiêu sau: Bảng Mục tiêu chương trình 5S TT Nguyên tắc 5S Nội dung cải tiến S1 Sàng lọc Loại bỏ vật dụng không cần thiết S2 Sắp xếp Sắp xếp vật dụng cách trật tự, gọn gàng, tuân theo nguyên tắc xếp đảm bảo dễ thấy, dễ lấy S3 Sạch Vệ sinh hàng ngày, giữ khu vực làm việc sẽ, thu dọn chất thải phát sinh sau ca làm việc S4 Săn sóc Duy trì thực 3S cách: Tiêu chuẩn hóa, tổ chức đánh giá thực định kỳ, đột xuất việc thực 5S S5 Sẵn sàng Đào tạo tái đào tạo, thiết lập chế độ tuyên dương, khen thưởng, tạo thói quen, ý thức thực 5S nơi, lúc Triển khai hoạt động thực hành tốt 5S doanh nghiệp đòi hỏi nỗ lực tư vấn doanh nghiệp Trong q trình hướng dẫn, có doanh nghiệp khơng thể đồng hành với chương trình khơng bố trí thời gian, nguồn lực đầu tư cam kết ban đầu Đến tháng 12 năm 2018, Công ty CP Tư vấn EPRO hỗ trợ 36 doanh nghiệp đạt chứng Bộ Cơng Thương có hoạt động phối hợp triển khai cam kết qua đạt kết đáng khích lệ DOANH NGHIỆP THỰC HÀNH 5S Chương tóm tắt thơng tin doanh nghiệp, trạng trước tham gia triển khai thực hành 5S bước triển khai doanh nghiệp 3.1 Thông tin chung doanh nghiệp  Tên: Công ty TNHH Phong Giang  Địa văn phòng nhà máy: thôn 13, xã Lộc Thành, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng  Sở hữu: Tư nhân  Số lượng cán công nhân viên: 35  Thời gian làm việc: 11 tháng/năm  Sản phẩm: chè xanh  Sản lượng: 2.000 thành phẩm/năm  Tên phân xưởng, khu vực chính: làm héo, sấy khơ, sàng – trộn, kho, văn phòng  Thị trường: Pakistan 3.2 Hiện trạng trước thực hành 5S Công ty TNHH Phong Giang biết đến chương trình hướng dẫn thực hành 5S Bộ Công Thương thông qua mạng lưới tư vấn đăng ký tham gia chương trình vào tháng 10 năm 2018 Đây doanh nghiệp chưa triển khai thực hành 5S Sau tiếp nhận phiếu đăng ký, đoàn tư vấn vấn qua điện thoại xác nhận nhu cầu, mục tiêu đến làm việc, trao đổi khảo sát, đánh giá trạng tiềm triển khai 5S doanh nghiệp đưa kết đánh sau:  S1-S2-S3: có tiềm hướng dẫn, triển khai thực toàn nhà máy Cụ thể máy móc, xưởng vệ sinh gây nguy vệ sinh an toàn thực phẩm; nguyên liệu, dụng cụ xếp chưa hợp lý dẫn đến thời gian tìm kiếm  S4-S5: có tiềm hướng dẫn, triển khai tiêu chuẩn hóa, đào tạo tái đào tạo 5S, khuyến khích thực 5S; xây dựng áp dụng chế đánh giá định kỳ đột xuất  Ban lãnh đạo nhận thức cần thiết 5S, sẵn sàng đầu tư nguồn lực tâm thực 5S thành công Căn nguồn lực, thời gian mức độ ưu tiên doanh nghiêp, chương trình hướng dẫn thực hành tốt 5S doanh nghiệp thống tập trung vào mục tiêu thời gian sau:  Mục tiêu chung: Tổ chức trì thực 5S có hiệu phạm vi triển khai 5S, đạt chứng nhận Bộ Công Thương  Mục tiêu cụ thể: 100% cán công nhân viên đào tạo 5S; Xây dựng tiêu chí đánh giá 5S thực đánh giá 5S định kỳ; Có 20 hình ảnh thay đổi phạm vi triển khai 5S  Phạm vi thực hiện: toàn nhà máy  Thời gian thực từ tháng 10 đến tháng 12 năm 2018 3.3 Hoạt động triển khai Hoạt động hướng dẫn triển khai 5S thực doanh nghiệp bao gồm giai đoạn với mục tiêu sau - Giai đoạn 1: Chuẩn bị Giai đoạn tư vấn doanh nghiệp thống mục tiêu chi tiết, cách thức tổ chức triển khai trách nhiệm bên thơng báo cho phịng ban liên quan Tùy cách thức quản lý doanh nghiệp, ban 5S thành lập giai đoạn giai đoạn - Giai đoạn 2: Khởi động Giai đoạn tư vấn tổ chức tập huấn 5S cho đối tượng tham gia chương trình theo nhu cầu doanh nghiệp, hướng dẫn, hỗ trợ doanh nghiệp phát động phong trào 5S doanh nghiệp thực mẫu khu vực Một số doanh nghiệp yêu cầu đào tạo cho Ban 5S, số doanh nghiệp yêu cầu đào tạo cho khu vực mẫu để tiếp tục đào tạo số doanh nghiệp yêu cầu đào tạo cho toàn cán cơng nhân viên Trong giai đoạn này, Tư vấn hướng dẫn ban hành quy chế 5S, quy chế khen thưởng 5S tạo tiền đề sách cho triển khai hoạt động 5S - Giai đoạn 3: Thực 3S Giai đoạn tư vấn hướng dẫn Ban 5S, cán công nhân viên triển khai 3S khu vực mục tiêu lựa chọn, cung cấp tài liệu, hướng dẫn, tư vấn ghi nhận kết 3S ban đầu Giai đoạn tư vấn bắt đầu hướng dẫn ban 5S lồng ghép số chế theo dõi (có thể hình ảnh…), khuyến khích lập kênh thông tin nội trao đổi vấn đề hàng ngày quản lý trực quan để làm tiền đề cho hoạt động trì giai đoạn - Giai đoạn 4: Đánh giá 3S hướng dẫn 2S sau Giai đoạn tư vấn đóng vai trị đánh giá độc lập để hướng dẫn khu vực triển khai tiếp tục cải tiến 5S, đồng thời hướng dẫn thiết lập hệ thống đánh giá nội thông qua biểu mẫu đánh giá, từ hướng dẫn chế trì 5S doanh nghiệp - Giai đoạn 5: Thực 2S sau Giai đoạn tư vấn hướng dẫn ban 5S thử nghiệm đánh giá 5S tổ thực 5S Với nhiều doanh nghiệp, tư vấn trực tiếp tham gia nhóm thảo luận triển khai 5S để có tiếng nói trung lập hướng dẫn hỗ trợ ban 5S tiếp tục trì sau kết thúc chương trình Trong q trình đánh giá, tiêu chí đánh giá chưa phù hợp chưa đảm bảo tính cơng điều chỉnh - Giai đoạn 6: Thực đánh giá 5S lập hồ sơ cấp chứng nhận Giai đoạn tư vấn theo dõi kết thực thông qua kênh trao đổi nội bộ, làm việc trực tiếp với ban 5S đánh giá lại trường để xác định mức độ đạt động lực trì doanh nghiệp Thang điểm đánh giá cấp chứng nhận chia sẻ với doanh nghiệp để phấn đấu thực Tại số doanh nghiệp, sau đánh giá nhiều điểm cần cải tiến, tư vấn tiếp tục hướng dẫn, hỗ trợ để đạt kết quản lý trực quan bền vững nhất, đặc biệt trì hệ thống thực 5S, trước đề xuất Bộ Công Thương cấp chứng Thời gian nội dung triển khai cụ thể doanh nghiệp sau: Bảng Các bước triển khai 5S Giai đoạn Mục tiêu/ nội dung Thời gian Chuẩn bị: Xác định T10 /2018 mục tiêu, phạm vi triển khai, cách thức triển khai, chuẩn bị nguồn lực Lãnh đạo công ty Khởi động: Đào tạo 5S, tuyên truyền 5S, tổ chức lễ phát động 5S T10/2018 Tồn CB-CNV cơng ty Thực 3S T10-T11/2018 Tồn CB-CNV cơng ty Đánh giá 3S hướng dẫn 2S T11/2018 Tồn cơng ty Thực 2S T11-T12/2018 Tồn cơng ty Đánh giá thực 5S T12/2018 Tồn cơng ty Lập hồ sơ xin cấp chứng nhận Bộ Công Thương Phạm vi/Đối tượng Ban 5S Doanh nghiệp cấp chứng Bộ Công Thương số 5S/2018/DN/37, ngày 20 tháng 12 năm 2018 Chi tiết trình triển khai thực vui lịng liên hệ: - Tư vấn: Bà Trịnh Thu Hằng, điện thoại: (024) 3641.0746, email: vanphongnscl@gmail.com, info@eprovn.com - Doanh nghiệp: Bà Nguyễn Thị Thúy Hoàn, nhân viên, điện thoại 089.890.3779, email: thuhoaipg91@gmail.com KẾT QUẢ THỰC HIỆN Chương tóm tắt kết thu trình triển khai 5S học kinh nghiệm doanh nghiệp 4.1 Tổng quan Kết triển khai thực hành tốt 5S mang lại cho doanh nghiệp lợi ích sau:  Đối với khu vực sản xuất: Máy móc thiết bị nhà xưởng hơn, đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm  Đối với khu vực văn phịng: Cơng ty quản lý hồ sơ, tài liệu khoa học hơn, qua tiết kiệm thời gian q trình thực cơng việc  100% CBCNV đào tạo 5S, công ty tổ chức đánh giá 5S định kỳ hàng tháng nhằm đảm bảo hoạt động 5S trì hiệu So với mục tiêu ban đầu đăng ký tham gia chương trình doanh nghiệp, kết phù hợp với mong đợi doanh nghiệp tư vấn Chi tiết kết trình bày 4.2 Giai đoạn 1: Chuẩn bị Giai đoạn tư vấn doanh nghiệp gặp mặt, trao đổi thực hoạt động: khảo sát chi tiết trạng doanh nghiệp; thống mục tiêu phạm vi thực 5S; thống cách thức tổ chức, trách nhiệm bên, kế hoạch thực hiện; cách lựa chọn thành viên Ban 5S thông báo cho phòng ban liên quan Thời gian: Giai đoạn thực tháng 10 năm 2018 Dưới hoạt động giai đoạn này: - Hoạt động 1: Khảo sát chi tiết trạng doanh nghiêp để xác định tiềm thực 5S tiến hành vào ngày 03/10/2018 toàn nhà máy, bao gồm khu vực: làm héo, sấy, sàng – trộn, kho, văn phòng, khu vực chung - Hoạt động 2: Căn trạng, nguồn lực người, thời gian tài chính, hai bên đến thống 5S triển khai tồn cơng ty với mục tiêu trì hoạt động 5S đạt chứng nhận Bộ Công Thương - Hoạt động 3: Cách thức tổ chức, trách nhiệm bên tư vấn doanh nghiệp, lộ trình triển khai 5S trao đổi đến thống vào ngày 17/10/2018 - Hoạt động 4: Tư vấn doanh nghiệp cách lựa chọn thành viên tham gia Ban triển khai 5S, quy định rõ quyền hạn trách nhiệm họ yêu cầu doanh nghiệp ban hành định thành lập Ban triển khai 5S - Hoạt động 5: Hướng dẫn doanh nghiệp thông báo rộng rãi cấu, quyền hạn trách nhiệm thành viên Ban triển khai 5S định thành lập Ban 5S ban hành Kết đạt được: Bảng tóm tắt số kết quan trọng giai đoạn Bảng Tổng hợp kết đạt cho giai đoạn chuẩn bị TT Kết thực Ghi Xác định mục tiêu phạm vi triển khai 5S Thống cách thức tổ chức, trách nhiệm Hợp đồng tư vấn số tư vấn doanh nghiệp kế hoạch triển 1710PG/EPRO/2018 khai (xem phụ lục 02) Thành lập Ban triển khai 5S Tồn CB-CNV cơng ty hiểu cấu, vai trò, trách nhiệm thành viên Ban triển khai 5S 10 Hợp đồng tư vấn số 1710PG/EPRO/2018 (xem phụ lục 02) Khu vực Trước 5S Sau 5S Hàng hóa mẫu xếp lộn xộn, nhiều phế phẩm chưa dọn dẹp Dọn dẹp phế phẩm, xếp gọn gàng hàng hóa mẫu theo chủng loại Văn phịng Giấy tờ, tài liệu chưa phân Phân loại định danh vị trí để loại, định danh loại tài liệu Văn phòng Các ngăn tủ chưa định danh xếp ngăn nắp Các ngăn tủ định danh xếp gọn gàng đồ dùng bên Các ngăn tủ chưa có định danh đầy đủ Tất ngăn tủ định danh Văn phòng 13 Khu vực Trước 5S Sau 5S Nhiều đồ vật khơng cịn sử dụng, thiết bị nhiều bụi thiếu tem nhãn Vệ sinh thiết bị, dán nhãn ngăn tủ, loại bỏ đồ vật không sử dụng Chưa phân loại đồ dung văn phòng Sàng lọc, loại bỏ đồ dùng không sử dụng Văn phòng Văn phòng Xưởng sản xuất Chưa quy định vị trí để dây điện Định vị vị trí để dây điện Xưởng sản xuất Trong xưởng chứa vật dụng khơng cịn sử dụng 14 Loại bỏ dụng cụ khơng sử dụng xưởng Khu vực Trước 5S Sau 5S Các dụng cụ để tùy tiện Quy định vị trí để dụng cụ làm việc xưởng chè tươi Có nguy ngã bước phải cửa hầm Kẻ cảnh báo nguy hiểm làm việc Dụng cụ xưởng để vướng lối chưa có quy định chỗ để Định vị vị trí để dụng cụ làm việc xưởng Xưởng sản xuất Xưởng sản xuất Xưởng sản xuất 15 Khu vực Trước 5S Sau 5S Dụng cụ xưởng để vướng lối chưa có quy định chỗ để Quy định vị trí để xe đẩy Khơng quy định vị trí để rác Quy định vị trí để thùng rác Để bụi bẩn rác nhiều ngày không dọn dẹp, dây điện để không gọn gàng Dọn vệ sinh quấn gọn gàng dây điện thường xuyên Xưởng sản xuất Xưởng sản xuất Xưởng sản xuất 16 Khu vực Trước 5S Sau 5S Chổi, quạt khơng có vị trí để Quy định vị trí để quạt đánh số để tránh nhầm lẫn Hàng hóa để khắp nơi khơng có quy định Quy định vị trí để hàng kho Hàng hóa, đồ đạc để khắp nơi khơng có quy định Dọn dẹp hàng hóa, đồ đạc khơng để vị trí Xưởng sản xuất Kho Kho Kho Rất nhiều mạng nhện bụi bẩn Quét mạng nhện, dọn vệ sinh kho nguyên liệu 17 Khu vực Trước 5S Sau 5S Góc tường bụi bẩn, nhiều phế phẩm không vệ sinh Dọn dẹp vệ sinh loại bỏ vật dụng không sử dụng Nhiều mạng nhện tường, bảng biểu bụi bẩn không sử dụng Vệ sinh tường, loại bỏ đồ hỏng hóc Trần nhà bụi bẩn, nhiều mạng nhện Vệ sinh trần nhà tường định kỳ Khu vực chung Khu vực chung Khu vực chung Khu vực chung 18 Khu vực Trước 5S Sau 5S Nhiều mạng nhện, bụi bẩn không vệ sinh vách tôn Vệ sinh mạng nhện bụi bẩn vách tôn Tập trung nhiều đồ dùng chân tường Sắp xếp đồ dùng, dụng cụ vị trí quy định nên khơng cịn đồ chân tường Cây cối nhiều cỏ dại Dọn cỏ dại định kỳ Khơng quy định vị trí đỗ xe Kẻ định vị vị trí đỗ xe Khu vực chung Khu vực chung Khu vực chung 19 4.5 Giai đoạn 4: Đánh giá 3S hướng dẫn 2S Giai đoạn tư vấn đến đánh giá kết thực 3S, kiểm tra kết đánh giá nội đưa khuyến nghị, cơng ty hồn thiện điểm cần khắc phục Thời gian: Giai đoạn thực ngày 15/11/2018 So với kế hoạch ban đầu, thời gian thực tiến độ Dưới hoạt động giai đoạn này: - Hoạt động 1: Đánh giá việc thực 3S Thông qua thực tế trường ngày 15/11/2018, tư vấn chụp ảnh đưa khuyến nghị điểm cần thay đổi - Hoạt động 2: Hướng dẫn tiêu chuẩn hóa: Tư vấn hướng dẫn cơng ty xây dựng quy định thời gian làm vệ sinh cuối buổi làm việc, quy định bảng biểu dẫn công việc, tiêu chuẩn 5S - Hoạt động 3: Hướng dẫn tự kiểm tra 5S thực đánh giá chéo 5S Nhằm giúp tổ trưởng 5S, Ban 5S dễ dàng nhận diện điểm chưa phù hợp, tư vấn hướng dẫn họ cách xây dựng sử dụng bảng tự kiểm tra 5S bảng đánh giá chéo 5S Đây công cụ hữu hiệu giúp cơng ty tự giám sát q trình thực 5S mình, kịp thời phát bất thường để sớm có hướng khắc phục Đến ngày 20/11/2018, cơng ty ban hành công cụ giúp tự kiểm tra đánh giá chéo 5S Theo việc tự kiểm tra 5S tổ trưởng thực hàng ngày, ban 5S tổ chức đánh giá chéo phận hàng tháng - Hoạt động 4: Hướng dẫn tạo động lực thực 5S: Để khuyến khích cá nhân tham gia 5S, tư vấn nhấn mạnh việc tuyên truyền kết thực 5S cá nhân, phòng ban lên bảng tin chung kênh zalo Bên cạnh việc truyền bá kết thực 5S, chế khuyến khích thực 5S thơng qua thưởng tư vấn gợi ý Kết đạt được: Bảng tóm tắt số kết quan trọng giai đoạn 20 Bảng Tổng hợp kết đạt sau giai đoạn đánh giá 3S, hướng dẫn 2S TT Kết thực Tư vấn gợi ý điểm cần khắc phục 5S Công ty đưa quy định yêu cầu toàn CB-CNV cần dành 15 phút cuối ngày tự dọn dẹp khu vực làm việc Công ty ban hành biểu tự kiểm tra 5S đánh giá chéo 5S Công ty đưa quy định tổ trưởng 5S phải tự kiểm tra 5S hàng ngày việc đánh giá chéo 5S ban 5S thực 1lần/tháng 4.6 Giai đoạn 5: Thực 2S Giai đoạn tư vấn doanh nghiệp thường xuyên trao đổi từ xa qua email, zalo kết thực tự kiểm tra 5S, đánh giá chéo 5S, tuyên dương khen thưởng Thời gian: Giai đoạn thực từ tháng 11 đến tháng 12 năm 2018 So với kế hoạch đạt tiến độ Dưới hoạt động giai đoạn - Hoạt động 1: Việc tự kiểm tra 5S tổ trưởng tổ 5S thực hàng ngày từ 21/11/2018 trở Qua hoạt động tự kiểm tra, tổ trưởng phát sớm điểm chưa phù hợp để có hành động khắc phục kịp thời - Hoạt động 2: Đánh giá chéo 5S Công ty tổ đánh giá chéo 02 lần tháng 11 tháng 12, ban đánh giá đưa khuyến nghị yêu cầu phận thực khuyến nghị sau kỳ đánh giá - Hoạt động 3: Công ty tiến hành đào tạo 5S cho nhân viên để họ tham gia hoạt động 5S tồn cơng ty Kết đạt được: Bảng tóm tắt số kết quan trọng giai đoạn 21 Bảng Tổng hợp kết đạt cho giai đoạn thực 2S TT Kết thực Các tổ trưởng biết cách tự đánh giá 5S phạm vi tổ quản lý, tần suất kiểm tra hàng ngày Công ty xây dựng chế đánh giá chéo phận, tần suất đánh giá hàng tháng Công ty tiếp tục thực đào tạo 5S cho nhân viên có kế hoạch tái đào tạo cho nhân viên cũ Công ty thực trao thưởng cho cá nhân có nhiều đóng góp hoạt động 5S 4.7 Giai đoạn 6: Đánh giá 5S lập hồ sơ cấp chứng nhận Giai đoạn tư vấn doanh nghiệp gặp mặt, trao đổi thực hoạt động: - Tư vấn trực tiếp đánh giá 5S - Tổng kết kết đánh giá Doanh nghiệp hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ đề nghị cấp chứng nhận cho khu vực đạt 5S - Doanh nghiệp khắc phục phận chưa đạt 5S hoàn thiện hồ sơ - Tư vấn kiểm tra hồ sơ Thời gian: Giai đoạn thực tuần, từ 15/12/2018 đến 20/12/2018 Dưới hoạt động giai đoạn này: - Hoạt động 1: Tư vấn trực tiếp đánh giá 5S ngày 15/12/2018 Kết cho thấy hoạt động 5S đạt yêu cầu nên tăng cường nâng cao điều kiện vệ sinh nhà máy - Hoạt động 2: Tổng kết kết đánh giá hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ đề nghị cấp chứng nhận cho khu vực đạt 5S - Hoạt động 3: Tư vấn kiểm tra hồ sơ xác nhận hồ sơ đạt yêu cầu - Hoạt động 4: Tư vấn đệ trình hồ sơ đề nghị Bộ Cơng Thương cấp chứng nhận hồn thành chương trình 5S cho doanh nghiệp Kết đạt được: Bảng tóm tắt số kết quan trọng giai đoạn 22 Bảng Tổng hợp khuyến nghị hoạt động sau đánh giá 5S Khu vực Khuyến nghị Hoạt động doanh nghiệp sau đánh giá Tồn cơng ty Tiếp tục trì đánh giá nội Hiện cơng ty trì đánh giá nội lần/tháng Tồn Xem xét thay đổi hệ thống hút nhà máy bụi để nâng cao hiệu vệ sinh Công ty cam kết xem xét cải tiến Xây dựng quy định đào tạo tái đào tạo 5S Cam kết ban hành quy định Tồn cơng ty Công ty cấp chứng số 5S/2018/DN-37 ngày 20 tháng 12 năm 2018 Bộ Công Thương thực hành tốt 5S doanh nghiệp 23 KẾT LUẬN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM Họat động hướng dẫn thực hành tốt 5S thực thời gian từ tháng 10/2018 đến tháng 12/2018 Nhóm tư vấn tiến hành hướng dẫn, hỗ trợ doanh nghiệp thực công tác chuẩn bị, khởi động, triển khai 3S, kiểm tra, đánh giá kết quả, triển khai 2S đánh giá kết toàn chương trình 5S Doanh nghiệp cam kết có nỗ lực cao việc bố trí thời gian, nguồn lực nhân tài tham gia chương trình Kết đánh giá cho thấy việc thực hành tốt 5S mang lại nhận thức hiệu quản lý trực quan cho doanh nghiệp Cụ thể là:  Nguyên vật liệu, dụng cụ, sản phẩm xếp hợp lý, định danh định vị rõ ràng, tạo thuận lợi sử dụng quản lý  Máy móc thiết bị lau chùi kiểm tra thường xuyên giúp nâng cao khả sẵn sàng sản xuất; đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm;  Văn phịng cơng ty gọn gàng, hồ sơ tài liệu xếp khoa học giúp giảm thời gian q trình thực cơng việc  Người lao có ý thức việc giữ gìn nhà xưởng, máy móc vệ sinh, ngăn nắp Q trình thực gặp khó khăn định thời gian, nguồn lực hạn chế hai bên khắc phục kịp thời để phối hợp đạt kết tốt Dưới số học kinh nghiệm trình triển khai doanh nghiệp  Phạm vi áp dụng phù hợp nhất: Các khu vực triển khai 5S có hiệu tiềm doanh nghiệp là: - Khu vực văn phòng, khu vực chung, khu vực sàng – trộn  Giải pháp sàng lọc - xếp - hiệu nhất: Giải pháp doanh nghiệp hài lòng là: - Sắp xếp hồ sơ tài liệu khoa học với đầy đủ nhãn hiệu dẫn giúp giảm thời gian tiếp cận tài liệu - Máy móc thiết bị nhà xưởng làm thường xuyên giúp đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm 24  Giải pháp săn sóc - sẵn sàng hiệu nhất: Giải pháp doanh nghiệp hài lòng cán hưởng ứng tốt là: có đánh giá 5S thường xuyên giúp hoạt động vào nề nếp  Thông điệp với doanh nghiệp khác là: 5S để hơn, đẹp hơn, chất lượng tốt 25 PHỤ LỤC 6.1 Phụ lục - Phiếu đăng ký tham gia chương trình 6.2 Phụ lục – Hợp đồng tư vấn 5S 6.3 Phụ lục - Kết đánh giá 5S 26 27 ... động: Đào tạo 5S, tuyên truyền 5S, tổ chức lễ phát động 5S T10/2018 Tồn CB-CNV cơng ty Thực 3S T10-T11/2018 Tồn CB-CNV cơng ty Đánh giá 3S hướng dẫn 2S T11/2018 Toàn cơng ty Thực 2S T11-T12/2018... việc, quy định bảng biểu dẫn công việc, tiêu chuẩn 5S - Hoạt động 3: Hướng dẫn tự kiểm tra 5S thực đánh giá chéo 5S Nhằm giúp tổ trưởng 5S, Ban 5S dễ dàng nhận diện điểm chưa phù hợp, tư vấn hướng... giá chéo 5S Theo việc tự kiểm tra 5S tổ trưởng thực hàng ngày, ban 5S tổ chức đánh giá chéo phận hàng tháng - Hoạt động 4: Hướng dẫn tạo động lực thực 5S: Để khuyến khích cá nhân tham gia 5S, tư