Vận dụng phương pháp tính giá thành trên cơ sở hoạt động để tính giá thành kinh doanh dịch vụ tại tổng công ty bến thành phục vụ ra quyết định quản trị

BỘ GIÁO DỤC VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP TÍNH GIÁ THÀNH TRÊN CƠ SỞ HOẠT Đ MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Chương I - TỔNG QUAN VỀ KẾ TOÁN GIÁ THÀNH I- Lý luận chung hệ thống kế toán giá thành …………………………………….Trang 1 Sự cần thiết phải có hệ thống kế toán giá thành quản lý …….Trang Bản chất giá thành sản phẩm ……………………………………………………………… Trang Yêu cầu việc tổ chức hạch toán giá thành …………………………………Trang 3.1 Phải đảm bảo yêu cầu kiểm tra , kiểm soát nhà nước ………….Trang 3.2 Đảm bảo yêu cầu quản lý doanh nghiệp ………………………………… Trang 4.Phương pháp hạch toán giá thành chế độ kế toán Việt nam ….Trang 4.1 Phân loại chi phí sản xuất giá thành sản phẩm ………………………… Trang 4.1.1 Phân loại chi phí sản xuất ……………………………………………………………….Trang 4.1.2 Phân loại giá thành sản phẩm ……………………………………………………….Trang 4.2 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất đối tượng tính giá thành sản phẩm …………………………………………………………………………………… Trang 4.3 Phương pháp phân bổ chi phí ……………………………………………………………… Trang 4.4 Phương pháp tính giá thành chế độ kế toán Việt nam ……….Trang Trang 4.4.1 Phương pháp tính giá thành …………………………………… Trang pháp trực 4.4.2 tiếp Phương hệ số ……………………………………………………………………… …….Trang 4.4.3 Phương pháp tỷ lệ ……………………………………………………………………… ………Trang 4.4.4 Phương pháp đơn đặt …………………………………………………………….Trang hàng 4.4.5 Phương pháp phân bước ………………………………………………………………….Trang10 4.4.6 Phương pháp định mức …………………………………………………………………… Trang 10 II- Tổng quan giá thành sở hoạt động ( Activity Based Costing ) Sự cần thiết khách quan phương pháp tính giá thành sở hoạt động …………………………………………………………………………………… ……… Trang10 Trang Nội dung phương pháp kế toán giá thành sở hoạt động ….Trang 11 2.1 Sự khác biệt phương pháp giá thành sở hoạt động với giá thành truyền thống …………………………………………………………………………….Tran g 11 2.2 Nội dung phương pháp tính giá thành sở hoạt động ………….Trang13 2.2.1 Phân tích giá trị theo quy trình sản xuất ……………………………………….Trang 13 2.2.2 Nhận diện , ghi nhận chi phí cho trung tâm hoạt động phân bổ chi phí sản xuất chung ………………………………………………….Trang 14 2.3Trình tự hạch toán phương pháp giá thành sở hoạt động …………………………………………………………………………………… ……………………….Trang 15 Đánh giá phương pháp kế toán giá thành sở hoạt động Trang 17 3.1 Ưu điểm phương pháp tính giá thành trêncơ sở hoạt động Trang 17 3.2 Hạn chế phương pháp tính giá thành sở hoạt độngTrang 18 Điềukiện vận dụng phương pháp giá thành sở hoạt động Trang 19 4.1 Môi trường kỹ thuật sản xuất …………………………………………………………… Trang 19 4.2 Môi trường thông tin …………………………………………………………………………… Tran g 19 4.3 Nhận thức lực nhà quản trị kế toán viên ……… Trang 20 4.4 Mức độ cạnh tranh ……………………………………………………………………………… Trang 20 KẾT LUẬN CHƯƠNG I Chương II - THỰC TRẠNG KẾ TOÁN GIÁ THÀNH KINH DOANH DỊCH VỤ KHÁCH SẠN TẠI TỔNG CÔNG TY BẾN THÀNH I -Thực trạng kế toán giá thành kinh doanh dịch vụ khách sạn Tổng công ty Bến thành ……………………………………………………………………… Trang 22 Đặc điểm hoạt động kinh doanh dịch vụ khách sạn tổng công ty Bến thành ………………………………………………………………………….Trang 22 Đặc điểm hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành Tổng công ty Bến thành …………………………………………………………………………Trang 23 2.1 Đối với hoạt động kinh doanh tour du lịch …………………………………Trang 23 2.2 Đối với hoạt động kinh doanh khách sạn ………………………………… Trang 24 Kế toán tập hợp chi phí kinh doanh dịch vụ du lịch , khách sạn Trang 25 3.1 Tập hợp chi phí kinh doanh dịch vụ , khách sạn ………………………Trang 25 3.2 Tài khoản sử dụng …………………………………………………………………………… Trang 27 3.3 Trình tự hạch toán …………………………………………………………………………… Trang 29 3.4 Sổ kế toán chi tiết …………………………………………………………………………… …Trang 32 3.5 Sổ kế toán tổng hợp ………………………………………………………………………… T rang 32 3.6 Phân bổ chi phí sản xuất chung Tổng công ty Bến thành……………………………………………………………… ……………………………………Trang Tính giá thành kinh doanh dịch vụ khách sạn Tổng công ty Bến thành ………………………………………………………………………………… …….Trang 4.1 Tính giá thành kinh doanh ………………………………………Trang 4.2 tour du Tính giá thành hoạt động khách sạn……………………………………………….Trang II -Nhận xét chung kế toán giá thành kinh doanh dịch vudu lịch ï, lịch khách sạn Tổng công ty Bến thành …………………………………………………….Trang Ưu điểm tính giá thành theo chế độ kế toán hành Tổng công ty Bến ……………………………………………………………Trang thành Những hạn chế tính giá thành theo phương pháp … Trang KẾT LUẬN CHƯƠNG II Chương III - MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN PHƯƠNG PHÁP TÍNH GIÁ THÀNH KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH KHÁCH SẠN TRÊN CƠ SỞ HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ QUYẾT ĐỊNH QUẢN TRỊ TẠI TỔNG CÔNG TY BẾN THÀNH Sự cần thiết phải áp dụng phương pháp tính giá thành sở hoạt động Tổng công ty Bến thành ………………………………………………Trang Mục tiêu hoàn thiện đề tài ……………………………………………………………………………Trang Một số kiến nghị việc vận dụng phương pháp tính giá thành sở hoạt động …………………………………………………………………………………… …………….Trang 3.1 Xác lập trung tâm hoạt động …………………………………………………………………………Trang 3.2 Thiết lập hệ thống phương pháp phân bổ chi phí ………………………………….Trang 3.3 Tổ chức hệ thống chứng từ kế toán …………………………………………………………….Trang 3.4 Vận dụng tài khoản kế toán ………………………………………………………………………… Trang 3.5 Hạch toán chi phí tính giá thành sản phẩm ……………………………………… Trang 3.5.1 Tập hợp chi phí sản xuất ………………………………………………………………………….Trang 3.5.2 Tính giá thành sản phẩm ……………………………………………………………………… Trang 3.6 Tổ chức hệ thống sổ kế toán ………………………………………………………………………… Trang 3.7 Tổ chức báo cáo kế toán ……………………………………………………………………………… Tra ng KẾT LUẬN CHƯƠNG III KẾT LUẬN * Tài liệu tham khảo * Phụ lục LỜI MỞ ĐẦU Cung cấp thông tin chức quan trọng kế toán nhằm phục vụ cho nhà quản trị doanh nghiệp định kinh doanh Trong hệ thống thông tin , giá thành thông tin quan trọng việc đạo kinh doanh , cung cấp giá thành nhanh chóng , xác yêu cầu quan trọng Trong hệ thống giá thành sản phẩm, phương pháp tính giá thành nhìn chung đáp ứng yêu cầu đạo hoạt động sản xuất kinh doanh nhà quản trị doanh nghiệp Tuy nhiên điều kiện kinh tế xã hội ngày phát triển , yêu cầu cung cấp thông tin giá thành ngày đòi hỏi phải kịp thời , xác Phương pháp tính giá thành truyền thống đáp ứng yêu cầu đạo hoạt động sản xuất kinh doanh , có hạn chế định chưa xác không kịp thời Để cung cấp thông tin , phục vụ cho việc định quản trị phương pháp tính giá thành sở hoạt động (Activity Based Accounting -ABC ) nhiều nước giới nghiên cứu ứng dụng nhằm tính giá thành cách nhanh chóng , đồng thời tính xác cao so với phương pháp tính giá thành Nhằm mục đích nghiên cứu việc vận dụng phương pháp tính giá thành sở hoạt động vào thực tiễn công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp Việt nam luận văn nghiên cứu vận dụng phương pháp vào tính giá thành hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch Tổng công ty Bến thành Trong giới hạn khuôn khổ đê tài để viêc nghiên cứu có trọng tâm nhằm đưa giải pháp hữu hiệu đề tài nghiên cứu hai loại hoạt động kinh doanh tour du kịch kinh doanh khách sạn Tổng công ty Bến thành Luận văn thực tập trung vào ba mục tiêu sau: + Hệ thống hóa vấn đề lý luận kế toán giá thành theo chế độ kế toán hành kế toán giá thành sở hoạt động Tài khoản 622 Đối tượng : Ngà y Chứng Diễn giải Tổng số Chi tiết Trích Lương theo lương SỔ KẾ TOÁN CHI PHÍ KINH DOANH Tài khoản 627 Đối tượng : Kinh doanh khách sạn Ngà y Chứng S N Diễn giải Lương Chia H Dịch PHỤ LỤC Trang 100 ……… BẢNG TỔNG HP CHI PHÍ Đối tượng : Kinh doanh khách sạn Ngà Chứng y Diễn giải Tổng số 62 62 627 PHỤ LỤC SỐ SỔ KẾ TOÁN TỔNG HP CHI PHÍ Tài khoản : 627 Ngà y Chứng Diễn giải Ghi Có TK PHỤ LỤC SỐ Trang 192 Số tiền SỔ KẾ TOÁN TỔNG HP CHI PHÍ Tài khoản : 154 Các hoạt động Kinh doanh nhà Khoản mục chi phí 62 62 627 Cộng hàng Kinhdoanh khách sạn Tour du lịch Hoạt động khác Cộng PHỤ LỤC SỐ TẬP HP CHI PHÍ KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH Tháng 10 năm 1999 Chi phí Chi phí Vật liệu Chi phí nhân công Chi phí SX chung Cộng Đơn vị tính : đồng Tổng số Tour du lịch Khách sạn 196.000.000, 132.000.000, 64.000.000, 292.000.000, 112.000.000, 180.000.000, 203.000.000, 68.000.000, 135.000.000, 691.000.000, 312.000.000, 379.000.000, PHỤ LỤC SỐ TỔNG HP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH KINH DOANH DỊCH VỤ TẠI TỔNG CÔNG TY BẾN THÀNH 152 , 111 …… 632 621 Tập hợp chi phí vật liệu trực tiếp 334 , 338 154 Kết chuyển chi phí Sản phẩm tiêu thụ 622 Tập hợp chi phí nhân công trực tiếpKết chuyển chi phí 214 , 153 … 627 Tập hợp chi phí sản xuất chung Kết chuyển chi phí PHỤ LỤC SỐ TIÊU THỨC PHÂN BỔ CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG Trung tâm hoạt động Tiêu thức phân bổ chi Trung tâm tiếp nhận Số lần tiếp nhận khách Trung tâm điều hành Sản phẩm Doanh thu thu Các hoạt động tour du lịch , khách sạn … Các hoạt động tour dulịch , khách sạn ……… Trung tâm bảo trì thiết bị Số máy chạy Các hoạt động tour du lịch , khách Trung tâm quảng cáo sạn Số lần quảng Các cáo động lịch Trung tâm phục vụ Khối lương sản phẩm hoạt tourdu , khách sạn…… Các hoạt động tour du lịch , khách sạn…… PHỤ LỤC SỐ 10 SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT , DỊCH VỤ 152 621 154 Tour du lịch (10) ( 1) 334,338 622 (10’ ) (2) 331,214 … 627 - TT tiếp nhận KH ( 3) 331,214 … (10’’) 627 - TT điều hành (4) (10’’’) Trang 104 152,331…… 627 -TT bảo trì (5) 334 ,338… 627 - TT quảng cáo (6) (10’’’’) (10’’’’’) 331,214 … 627 TT phuïc vuï (7) sạn 152 (10’’’’’’) 154 - Khách 621 (11’’) (8) 334,338 (11) 622 (9) (11’) Giải thích sơ đồ ( 1): Tập hợp chi phí nguyên vật liệu hoạt động tour du lịch ( ) : Tập hợp chi phí nhân công tour du lịch ( 3) : Chi phí trung tâm tiếp nhận kháchhàng ( 4) : Chi phí trung tâm điều hành ( 5) : Chi phí trung tâm bảo trì (6) : Chi phí trung tâm quảng cáo ( ): Chi phí trung tâm phục vụ (8) : Chi phí nguyên vật liệu hoạt động kinh doanh khách sạn (9): Chi phí nhân công trực tiếp hoạt động kinh doanh khách sạn Trang 197 (10) : Kết chuyển chi phí nguyên vật liệu kinh doanh tour du lịch (10’) : Kết chuyển chi phí nhân công trực tiếp kinh doanh tour du lịch Trang 198 ( 10 ‘’ ) : Kết chuyển chi phí sản xuất chung kinh doanh tour du lịch (10’’’) : Kết chuyển chi phí sản xuất chung kinh doanh tour du lịch ( 11 ) : Kết chuyển chi phí nguyên vật liệu kinh doanh khách sạn ( 11’ ) : Kết chuyển chi phí nhân công kinh doanh khách sạn ( 11’’) : Kết chuyển chi phí sản xuất chung hoạt động kinh doanh khách sạn PHỤ LỤC SỐ 11 BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH KINH DOANH KHÁCH SẠN Chi phí Phòng loại Phòng loại Phòng loại Cộng 1- Chi phí vật liệu 2- Chi phí nhân công 3- Chi phí chung + Tiếp 28.000.00 0,0 20.000.00 0,0 16.000.000, 80.000.00 0,0 60.000.00 0,0 40.000.000, 63.307.31 1,6 33.207.23 6,5 38485.45 1,9 64.000.000, 180.000.0 00, 135.000.0 00, nhaän khách hàng 17.000.000, 7.671.480, 4.173.285 ,0 5.415.162, + Quảng cáo 4.963.898, +Phục vụ : Chung 2.945.848, + Điều hành + Bảo trì 2.700.361, 5.155.235,0 3.638.989, 3.335.740, 4.245.487, 12.000.000, 11.000.00 0, 14.000.000, 6.000.000, Coäng Số phòng Đơn giá 171.307.311 113.207.236 94.485.451, 379.000.000 ,6 ,5 , 1.250, 850, 1.400, 137.045.8 133.184,9 67.489,6 PHUÏ LUÏC SỐ 13 BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH DỊCH VỤ THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG ĐỐI VỚI TOUR DU LỊCH Chỉ tiêu Hệ số tour Hệ số ngày du lịch Số tour du lịch Tổng hệ số tour Tổng giá thành Giá thành đơn vị Đơn vị tính : đồng Tour TP Tour VT 1,2 260, 128 56 260, 307, 89.813.995,4 106.118.688, 76 345.438,44 829.052,25 Tour Haø noäi1,5 Coäng 336 903,2 , 116.067.315, 312.000.00 84 0, 2.072.630,64 PHỤ LỤC SỐ 14 BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH DỊCH VỤ THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG ĐỐI VỚI KINH DOANH KHÁCH SẠN Đơn vị tính : đồng Chỉ tiêu Hệ số phòng Số phòng cho thu ê Tổng giá thành Đơn giá Phòng loại 1 Phòng loại 0,8 1.25 Phòng loại 0,6 850 171.028.880, 87 136.823,1 Cộng 1.40 93.039.711,1 109.458,48 114.931.407, 94 82.093,86 379.000.00 0, PHỤ LỤC SỐ 15 SO SÁNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG VÀ TRÊN CƠ SỞ HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG TOUR DU LỊCH ChỈ tiêu Giá thành tour du lịch Thành phố Vũng tàu Hà nội Giá thành đơn vị theo phương pháp truyền thồng 345.438,44 829.052,25 Giá thành theo phương pháp ABC 2.072.630,6 299.852,18 780.865,68 (45.586,26) (48.186,57) 2.394.421,9 321.791,26 Chênh lệch (ABC TT) Số lượng sản phẩm dịch 260 128 56 vụ Tổng số chênh lệch giá thành (11.852.427,6 0) (6.167.880,96 18.020.310, ) 56 dịch vụ PHỤ LỤC SỐ 16 SO SÁNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG VÀ TRÊN CƠ SỞ HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG KHÁCH SẠN ChỈ tiêu Giá thành khách sạn Loại Giá thành đơn vị theo phương pháp truyền thồng Giá thành theo phương pháp ABC Chênh lệch (ABC - TT ) Số lượng sản phẩm dịch vụ Tổng số chênh lệch giá thành dịch vụ Loaïi Loaïi 136.823,10 109.458,48 82.093,86 137.045,8 133.184,9 67.489,6 23.726,42 (14.604,26) 213, 125 850 1.400 267.125,0 Trang 110 20.178.839,0 (20.445.964, 0) ... THIỆN PHƯƠNG PHÁP TÍNH GIÁ THÀNH KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH KHÁCH SẠN TRÊN CƠ SỞ HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ QUYẾT ĐỊNH QUẢN TRỊ TẠI TỔNG CÔNG TY BẾN THÀNH Sự cần thiết phải áp dụng phương pháp tính giá thành. .. Ưu điểm phương pháp tính giá thành trêncơ sở hoạt động Trang 17 3.2 Hạn chế phương pháp tính giá thành sở hoạt độngTrang 18 Điềukiện vận dụng phương pháp giá thành sở hoạt động Trang 19 4.1 Môi... toán giá thành sở hoạt động + Thực trạng kế toán giá thành kinh doanh dịch vụ du lịch khách sạn Tổng công ty Bến thành + Đề xuất giải pháp nhằm vận dụng kế toán giá thành sở hoạt động vào việc tính