Đang tải... (xem toàn văn)
Mục tiêu của đề tài Văn hóa ẩm thực truyền thống với hoạt động du lịch ở Hà Nội tìm hiểu mối quan hệ của ẩm thực truyền thống Việt Nam với sự phát triển của du lịch ở Hà Nội, xây dựng khuyến nghị về phát triển văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam để phục vụ cho ngành du lịch của nước ta.