khởi sự kinh doanh mô hình Rửa xe cà phê

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHỞI SỰ KINH DOANH MÔ HÌNH KINH DOANH “RỬA XE CÀ PHÊ” Giáo viên hưỡng dẫn Lã Tiến Dũng Nhóm thực hiện Nhóm 5 Mã lớp HP 2122CEMG3111 2021 THÀNH VIÊN STT Họ và tên 1 Phạm Thị Thanh Thanh 2 Nguyễn Thị Thảo 3 Đào Thị Thanh 4 Đinh Xuân Thể 5 Nguyễn Phương Thảo 6 Phạm Thị Thu 7 Vũ Thị Thanh Thảo 8 Đỗ Thanh Thư 9 Vũ Thị Tâm Hà Nam, tháng 4 năm 2021 Lời mở đầu Khởi nghiệp đang là chủ đề thời sự, nhận được sự quan tâm rộng rãi trong xã hội Việt Nam cũng nh.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHỞI SỰ KINH DOANH MƠ HÌNH KINH DOANH “RỬA XE CÀ PHÊ” Giáo viên hưỡng dẫn: Lã Tiến Dũng Nhóm thực hiện: Nhóm Mã lớp HP: 2122CEMG3111 2021 THÀNH VIÊN STT Họ tên Phạm Thị Thanh Thanh Nguyễn Thị Thảo Đào Thị Thanh Đinh Xuân Thể Nguyễn Phương Thảo Phạm Thị Thu Vũ Thị Thanh Thảo Đỗ Thanh Thư Vũ Thị Tâm Hà Nam, tháng năm 2021 Lời mở đầu Khởi nghiệp chủ đề thời sự, nhận quan tâm rộng rãi xã hội Việt Nam nhiều nước Doanh nghiệp khởi nghiệp đóng góp cho phát triển kinh tế chung đất nước, tạo công ăn việc làm,phát huy nguồn nội lực sức sáng tạo người dân Chính phủ đề hàng loạt sách , giải pháp để hỗ trợ khuyến khích tinh thần khởi nghiệp, đặc biệt khởi nghiệp giới trẻ Khởi doanh nghiệp thường trình lâu dài, từ bắt đầu ấp ủ ý định kinh doanh tới lựa chọn ý tưởng, tìm kiếm hội kinh doanh, khảo sát thị trường huy động nguồn lực, khởi động điều hành hoạt động kinh doanh Nhận thấy vài ưu điểm điểm bật, nhóm chúng em định hướng tới mơ hình kinh doanh “Rửa xe cafe“ Kinh doanh dịch vụ rửa xe hay kinh doanh dịch vụ café dịch vụ mẻ nước ta Nhưng kết hợp kinh doanh dịch vụ rửa xe cafe câu chuyện khác Trong năm gần đây, mơ hình coi xu hướng khởi nghiệp mà người có ý định kinh doanh dịch vụ rửa xe quan tâm Dịch vụ rửa xe ngày phát triển, nhiều tiệm rửa xe mọc lên tạo nên sức cạnh tranh lớn cửa tiệm Để khơng rơi vào tình trạng ế ẩm hay phải đóng cửa tiệm, chủ tiệm cần phải tìm cho hướng Mơ hình rửa xe cafe hướng giải khả quan cho tình trạng Mục lục Lời mở đầu……………………………………………………………………………3 Chương 1: Cơ sở lí thuyết……………………………………………………………6 Đánh giá thị trường…………………………………………………………………6 Kế hoạch marketing bán hàng……………………………………………….….6 Kế hoạch sản xuất vận hành………………………………………………….…8 Tổ chức quản lí nhân sự……………………………………………………… Kế hoạch tài chính………………………………………………………………….9 Tóm tắt kế hoạch kinh doanh mơ hình Canvas………………………………9 Chương 2: Kế hoạch kinh doanh cho mơ hình “Rửa xe cà phê”…………………11 Định giá thị trường………………………………………………………………….11 1.1 Tìm hiểu khách hàng………………………………………………………….… 11 1.2 Đối thủ cạnh tranh……………………………………………………………… 12 1.3 Định vị công việc kinh doanh………………………………………………….…12 Kế hoạch marketing bán hàng………………………………………………… 12 2.1 Sản phẩm, dịch vụ…………………………………………………………… …12 2.2 Giá bán……………………………………………………………………………12 2.3 Địa điểm………………………………………………………………………… 13 2.4 Xúc tiến……………………………………………………………………….… 13 2.5 Bán hàng chăm sóc khách hàng………………………………………………13 Kế hoạch sản xuất, vận hành………………………………………………………13 Tổ chức nhân sự……………………………………………………………………14 Kế hoạch tài chính…………………………………………………………….……15 5.1 Vốn………………………………………………………………………….……15 5.2 Kế hoạch chi phí…………………………………………………………………15 5.3 Doanh thu…………………………………………………………………….… 17 5.4 Nguồn tiền rịng……………………………………………………………….…18 Tóm tắt mơ hình kinh doanh mơ hình Canvas………………………………19 Chương 3: Kết luận đánh giá………………………………………………… 20 Kết luận…………………………………………………………………………….20 Đánh giá đề tài…………………………………………………………………… 20 Chương 1: Cơ sở lí thuyết Đánh giá thị trường - Các kiểu thị trường: • • • • Thị trường có sẵn Giành lấy phân khúc phân khúc lại thị trường có sẵn Thị trường Thị trường chép - Tìm hiểu khách hàng - Nắm bắt thông tin đối thủ - Định vị cơng việc kinh doanh • Khách hàng/sản phẩm • Khác biệt: lợi cạnh tranh Kế hoạch marketing bán hàng - Sản phẩm: cấp độ • • •  Sản phẩm cốt lõi: lợi ích mà sản phẩm đem lại cho khách hàng Sản phẩm cụ thể: đặc điểm để chuyền tải lợi ích Sản phẩm gia tăng: giá trị tăng thêm Cần cân nhắc đặc tính khác nhau, chẳng hạn chất lượng, màu sắc, kích cỡ, kiểu dáng, bao bì, phụ kiện,… - Giá bán: •     • •   • Cơ sở định giá: Chi phí làm sản phẩm ( giá thành ) Giá trung bình đối thủ cạnh tranh Giá mà khách hàng chấp nhận chi trả Pháp luật Mục tiêu định giá: tồn tại, tối đa hóa lợi nhuận, tối đa hóa doanh thu, lượng bán, hớt váng sữa, khẳng định chất lượng, … Phương pháp định giá: Phương pháp định giá cộng thêm : dựa vào giá thành cộng thêm khoản lợi nhuận Phương pháp định giá cạnh tranh : dựa vào giá đối thủ cạnh tranh Điều chỉnh giá:  Điều chỉnh giá theo vùng đia lý hay nhóm khách hàng khác  Giảm giá: dựa vào việc toán tiền mặt, vào số lượng hay theo mùa vụ - Địa điểm, phân phối: • Địa điểm: đề cập tới nơi bạn linh doanh, vấn đề quan trọng  Đối với kinh doanh: phải gần với khách hàng, cửa hàng phải chỗ dễ tìm, thuận lợi cho việc lại, gửi xe  Đối với sản xuất: cần tính tới thuận tiện việc tiếp cận nguồn nguyên liệu giá thuê mặt nhà xưởng thấp • Phương thức phân phối hàng hóa: cách mà sản phẩm đưa đến tay khách hàng: bán hàng trực tiếp cửa hàng bán hàng qua mạng internet - Xúc tiến: • Quảng cáo: cung cấp thông tin cho khách hàng làm cho họ muốn mua hàng • • • • bạn, khơi gợi cảm xúc tích cực khách hàng gắn với hình ảnh sản phẩm thơng qua báo chí, đài phát thanh, mạng internet,… + Tính đại chúng, tính xã hội cao + Tính sâu rộng, lặp lại + Tính biểu cảm + Tính độc thoại, chiều + Độ tin cậy thấp Quan hệ công chúng : tạo nhận thức có lợi sản phẩm doanh nghiệp bạn hạn chế thông tin bất lợi + Độ tin cậy cao + Giao tiếp hai chiều + Biểu cảm, hấp dẫn Xúc tiến bán: khuyến khích việc mua hàng khách hàng Công cụ : giảm giá, tặng quà,… Bán hàng cá nhân: khách hàng đến điểm bán nhân viên nhiệt tình cung cấp thơng tin sản phẩm, họ nhớ lâu giao tiếp Truyền thông hiệu quả: + Xác định đối tượng, mục tiêu + Thông điệp rõ ràng, đơn giản + Các kênh truyền thông cần thống : truyền thơng tích hợp - Bán hàng chăm sóc khách hàng • Bán hàng: đề cập tới hoạt động thực điểm bán Bán hàng suy cho bán hài lịng • Chăm sóc khách hàng: chi phí để có khách hàng thường lớn nhiều chi phí để giữ khách hàng cũ nên cần đến việc chăm sóc khách hàng Kế hoạch sản xuất, vận hành - Nguyên nhiên vật liệu, hàng hóa trang thiết bị: • Sản xuất: ngun vật liệu đầu vào • Thương mại : hàng hóa đầu vào • Dịch vụ: trang thiết bị yếu tố hữu hình khác - Cơng nghệ q trình sản xuất: tất phương thức hay quy trình sủ dụng để chuyển hóa nguồn lực thành sản phẩm, dịch vụ • Phương tiện hữu hình: máy móc, thiêt bị,… • Con người: người vận hành, quản lý,… • Phương thức tổ chức: tổ chức, kết hợp nguồn lực người thiết bị để đạt hiệu sử dụng cao • Thơng tin: thơng tin tính kỹ thuật phương tiện sản xuất, bước công nghệ,… - Bố trí mặt sở kinh doanh: • Sản xuất: mục tiêu bố trí mặt giảm thiểu chi phí • Thương mại, dịch vụ: mục tiêu bố trí mặt quan trọng doanh số • Các ngun tắc bố trí: đảm bảo an tồn tối đa, tận dụng không gian, giảm thiểu việc di chuyển,… - Lịch trình cơng việc: thể thứ tự tối ưu công việc thực sản xuất, kinh doanh nhằm đảm bảo hoàn thành kế hoạch đề - Kế hoạch đảm bảo/đạt chất lượng: • Quản lý chất lượng theo q trình • Đạt chất lượng mong muốn khách hàng tuân thủ quy định liên quan • Để đạt chất lượng phí Tổ chức quản lý nhân - Chủ doanh nghiệp người đồng sở hữu - Ước tính vị trí cơng việc số nhân cần thiết • Liệt kê cơng việc cần có • Mơ tả u cầu cơng viêc • Cân nhắc số người cho cơng việc - Định hình việc quản lý nhân • Tuyển dụng • Đào tạo, huấn luyện Kế hoạch tài - Vốn khởi • Vốn cố định: đất đai, nhà xưởng, cửa hàng, thiết bị,chi phí khởi • Vốn lưu động: tiền mặt đề hoạt động lúc đầu ( mua nguyên vật liệu, trả lương, quảng cáo,…) - Nguồn vốn • • • • Vốn tự có: tiền tiết kiệm Vay bạn bè, họ hàng Vay nhà cung cấp Vay ngân hàng hay tổ chức tài - Ước tính khối lượng bán • • • • Dựa kinh nghiệm có sẵn Thơng tin từ đối thủ cạnh tranh Điều tra: khách hàng thói quen mua hàng Bán thử - Chi phi, doanh thu lợi nhuận • Tính chi phí: cách  Cách 1: liệt kê tất khoản chi phí mà sở kinh doanh phải bỏ đơn vị thời gian  Cách 2: chia chi phí kinh doanh thành loại chi phí cố định chi phí biến đổi • Giá bán :  Tính giá thành phẩm  Định giá bán: định giá cộng thêm định giá cạnh tranh o Doanh thu = số lượng bán * giá bán o Lợi nhuận = doanh thu - chi phí Tóm tắt kế hoạch kinh doanh với mơ hình Canvas - Đề xuất Alexander Osterwalder - Công cụ quản trị khởi kinh doanh tinh gọn - Công cụ trực quan phác họa mơ hình kinh doanh cách tinh giản - Những công ty lớn hàng đầu sử dụng để quản lý chiến lược tạo động lực tăng trường - Ưu, nhược điểm: Ưu điểm - Tập trung: lược bỏ chi tiết thừa, thể thông tin quan trọng - Linh hoạt: dễ dàng chỉnh sửa thử thứ - Rõ ràng: thời gian để đọc hiểu kế hoạch Nhược điểm - Không đề cập đến yếu tố cạnh tranh - Hạn chế áp dụng cho tổ chức phi phủ tổ chức quyền - Cần điều chỉnh số để phù hợp với mơi hình khởi Chương 2: Kế hoạch kinh doanh cho mơ hình “Rửa xe cà phê” Đánh giá thị trường 10 1.1 Tìm hiểu khách hàng Vì Việt Nam nước nằm vùng khí hậu nóng ẩm, mưa rộng rãi nên dịch vụ dọn vệ sinh, đánh bóng, rửa xe… cần thiết Bên cạnh đó, tính chất cơng việc nên có nhiều khách hàng tự rửa xe nhà họ khơng có đủ dụng cụ để làm xe, họ phải đến salon, nơi có dịch vụ rửa xe để vệ sinh cho xế yêu Tuy nhiên, loại hình bảo dưỡng xe thông thường, chủ xe để lại “xế yêu” gara giết thời gian phòng chờ dịch vụ hay lang thang quanh quẩn quanh khu vực cửa tiệm, dễ cảm thấy bí bách khơng thoải mái Nhận thấy điều ấy, mơ hình rửa xe cà phê mà hướng tới khắc phục nhược điểm Khách hàng cảm thấy thư thái ngồi chờ không gian lý tưởng nhâm nhi tách cà phê làm điều thích Chính điều thu hút khơng khách hàng quan tâm sử dụng dịch vụ Cụ thể: KHÁCH HÀNG Thu nhập Giới tính Tuổi Nghề nghiệp Địa điểm Mơ tả chung khách hàng Trung bình từ – 10 triệu (có thể hơn) Tất người Từ 20 – 65 tuổi Tất Trong phạm vi bán kính 10km xung quanh qn Những người có nhu cầu rửa xe NHU CẦU Mức giá chấp nhận Xe máy: 20.000 vnd Ơ tơ: 100.000 vnd Số lượng mua Tùy vào nhu cầu khách hàng Tần suất mua Xe máy: lần/tuần/xe Ơ tơ: lần/tuần/xe Thời gian mua Trong thời gian quán hoạt động: 8h – 20h Quy mơ tương lai Có thể mở thêm nhiều chi nhánh thành phố lớn Đặc tính cần thiết sản Rửa xe sạch, đảm bảo an tồn cho xe phẩm Có thái độ phục vụ tốt, chu đáo 1.2 Đối thủ cạnh tranh Mặc dù, mơ hình rửa xe cà phê xuất thịnh hành số thành phố lớn TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng số lượng người đầu tư vào ngày tăng Ví dụ kể đến quán Hala Coffee – quán kinh doanh theo mơ hình từ 2016 Cho đến quán mở nhiều sở TP HCM có chi nhánh Hà Nội Vì quán phục vụ cho khách xe máy, nên giá thành rẻ khoảng từ 20.000 – 30.000 vnd/xe, bù lại, quán đầu tư nhiều vào quán cà phê Khách đến sử dụng dịch vụ quán feedback lại quán có background đẹp, có điều hồ, menu 11 đồ uống phong phú giá thành hợp lý Điểm cộng mà khách cho quán combo vừa rửa xe vừa order đồ uống, có chương trình khuyến giảm giá cho khách Điểm trừ chất lượng đồ uống chưa tốt, thái độ nhân viên khâu chăm sóc khách hàng chưa thoả mãn, đáp ứng khách 1.3 Định vị cơng việc kinh doanh Như trình bày trên, hướng đến phục vụ hai đối tượng khách xe máy ô tô nên dịch vụ phong phú Rút học kinh nghiệm từ tiền bối trước, khắc phục điểm trừ họ, đồng thời phát huy sáng tạo khơng ngừng để phát triển mạnh Lợi nằm khâu chăm sóc khách hàng: có thái độ niềm nở, nhiệt tình để mang đến cho khách hàng dịch vụ tốt Bên cạnh đó, chúng tơi có combo chương trình giảm giá: tặng voucher cho khách đến quán nhiều lần; mở ưu đãi cho khách hàng đăng kí dịch thẻ thành viên, gửi xe miễn phí cho khách đến uống nước, bật nhạc theo yêu cầu… Kế hoạch marketing bán hàng 2.1 Sản phẩm dịch vụ Sản phẩm cốt lõi mơ hình chúng tơi đáp ứng nhu cầu rửa xe, vệ sinh xe cho khách hàng cách tốt Sản phẩm cụ thể giúp khách cảm thấy thoải mái ngồi khơng gian hồn hảo đợi xế u làm 2.2 Giá bán • Đối với xe máy: 20.000 vnd • Đối với tơ: 50.000 vnd – 100.000 vnd ( tuỳ vào kích thước xe ) • Và tuỳ theo yêu cầu khách mà tiến hành bảo dưỡng, chăm sóc xe vậy, giá linh hoạt • Đối với đồ uống: menu phong phú đa dạng nên giá tuỳ theo loại đồ uống mà khách order  Khách quen đến quán giảm giá, cịn khách có thẻ thành viên tích điểm có ưu đãi thú vị hấp dẫn 2.3 Địa điểm Kinh doanh mơ hình cửa hàng Nam Từ Niêm - Hà Nội Bởi có nhiều khu thị văn phịng, cơng sở, điều khu tiềm lớn với lượng khách hàng có nhu cầu 2.4 Xúc tiến 12 Để khách hàng nhận diện ghi nhớ cửa hàng, trước hết chúng tơi cần logo đặc trưng Việc có logo không giúp độ phổ biến cửa hàng tăng mà tạo dấu ấn riêng lòng khách hàng Khi có logo hồn chỉnh, chúng tơi tiến hành quảng cáo thương hiệu phương tiện truyền thông, trang mạng xã hội Facebook, Google,Tiktok… đồng thời tặng kèm voucher giảm giá với số lượng có hạn cho khách để tăng độ nhận biết thương hiệu cộng đồng Sẽ tiến hành cho nhân viên phát tờ rơi, tặng voucher trực tiếp cho khách số công ty, trường đại học,… 2.5 Bán hàng chăm sóc khách hàng Phục vụ khách đến quán thái độ niềm nở, công bằng, tôn trọng, bình tĩnh khách khó tính Khâu chăm sóc khách hàng ln phải hoạt động suất, linh hoạt, quản lí cửa hàng phải nhanh nhẹn, khéo léo, tỉnh táo để xử lí trường hợp phức tạp Rửa xe, vệ sinh xe sẽ, chu đáo; phục vụ đồ uống chất lượng  Như làm cho khách hàng có trải nghiệm ấn tượng tốt với quán, giúp thu hút thêm nhiều khách hàng Kế hoạch sản xuất, vận hành Nguyên vật liệu, hàng hóa trang thiết bị * Phục vụ việc rửa xe        Ben nâng rửa xe máy Cầu nâng trụ chun rửa tơ Máy nén khí rửa xe Máy bơm nước rửa xe Máy phun bọt tuyết rửa xe Máy hút bụi ô tô Một số trang thiết bị cần thiết khác (hóa chất tẩy rửa, khăn lau, bàn chải…) * Phục vụ đồ uống  Trà, cafe, đường, sữa,…  Dụng cụ cần thiết để pha chế đồ uống (khay, cốc, máy xay sinh tố, máy pha cafe, ) * Bố trí mặt sở kinh doanh 13 ● Lựa chọn địa điểm rộng rãi, sẽ, thống mát, có vị trí địa lý thuận lợi cho việc lại ● Địa điểm kinh doanh gồm hai tầng: tầng thiết kế để phục vụ cho việc rửa xe, có thêm gara để xe; tầng thiết kế để phục vụ đồ uống có kèm thêm dịch vụ điều hịa, wifi, * Lịch trình cơng việc ● Qn mở cửa từ 8h đến 18h tất ngày tuần (trừ số ngày lễ) ● Nhân viên làm việc theo ca sáng chiều * Kế hoạch đảm bảo chất lượng ● Mọi trình kiểm tra giám sát chủ cửa hàng với hệ thống camera an ninh ● Khách hàng sau có trải nghiệm sử dụng dịch vụ cửa hàng để lại feedback thông qua tờ giấy note dính cửa hàng ● Khách hàng vào cửa hàng phát thiết bị để biết xe rửa xong, Tổ chức nhân * Ước tính vị trí cơng việc số nhân cần thiết Vị trí cơng việc Số nhân Yêu cầu Nhân viên rửa xe có kinh nghiệm rửa xe, chăm sóc bảo dưỡng xe Bảo vệ chăm chỉ, chủ động cơng việc Nhân viên phục vụ đồ uống có kinh nghiệm lĩnh vực pha chế đồ uống Nhân viên thu ngân làm vị trí thu ngân, kế tốn * Định hình việc quản lý nhân - Tuyển dụng nhân cho vị trí cần thiết cho cơng việc 14 - Đào tạo, huấn luyện nhân viên phải ln có thái độ chun nghiệp, tơn trọng khách hàng - Có sách đãi ngộ nhân viên vào dịp Lễ, Tết nhân viên làm việc mang lại lợi nhuận cao cho cửa hàng tháng Kế hoạch tài 5.1 Nguồn vốn, vốn ● Vốn tự có: 450 triệu vnd ● Vay bạn bè, họ hàng: 100 triệu vnd ● Vay ngân hàng hay tổ chức tài chính: 500 triệu vnd  Tổng: 1,05 tỷ vnd 5.2 Kế hoạch chi phí 5.2.1.Chi phí mặt bằng, nội thất ● Thuê mặt ( năm ): 30 triệu vnd x12 = 360 triệu vnd ● Lắp đặt điện nước, wifi: 10 triệu vnd ● Sơn sửa, trang trí: 20 triệu vnd ● Biển hiệu: triệu vnd ● Quầy thu ngân, pha chế: 15 triệu vnd ● Chi phí máy móc xây dựng bếp: 30 triệu vnd  Tổng: 440 triệu vnd 5.2.2 Chi phí trang thiết bị - Khu rửa xe: ● Bộ thiết bị rửa xe máy: 20 triệu vnd x2 = 40 triệu vnd ● Bộ thiết bị rửa xe ô tô: 120 triệu vnd  Tổng: 160 triệu vnd - Khu uống cafe: • Bàn ghế, thiết bị: 18 triệu vnd • Đồ trang trí: triệu vnd • Tủ lạnh: triệu vnd 15 • • • • • • • • • •  Máy xay sinh tố: triệu vnd Phin pha cafe : triệu vnd Hệ thống âm thanh: 15 triệu vnd POS tính tiền: 11 triệu vnd Hệ thống chiếu sáng: triệu vnd Máy pha chế: 15 triệu vnd Bình nước nóng: triệu vnd Điều hồ: triệu vnd x2 = 18 triệu vnd Bình đựng nước: trăm vnd Bộ Thẻ rung tự phục vụ: 1,6 triệu vnd x2 = 3,2 triệu vnd Tổng: 108,7 triệu vnd ‣ Tổng: 268,7 triệu vnd 5.2.3 Chi phí hàng tháng Khoản chi Đơn giá 2,5 nghìn vnd / số điện Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng 15 triệu vnd 13 triệu vnd 11,5 triệu vnd 11 triệu vnd 10 triệu vnd 11 triệu vnd triệu vnd triệu vnd triệu vnd triệu vnd triệu vnd triệu vnd Quảng cáo triệu vnd triệu vnd triệu vnd triệu vnd triệu vnd triệu vnd Mua nguyên vật liệu triệu vnd triệu vnd 0 Điện, nước Wifi 25 nghìn vnd / m3 triệu vnd / tháng Lương Lợi nhuận nhân viên cuối năm chia theo tỉ lệ 7,7 triệu 7,7 triệu 7,5 triệu vnd vnd vnd 16 0 7,2 triệu vnd đóng góp thành viên Chi phí khác 20 triệu vnd 18 triệu vnd 15 triệu vnd 12 triệu vnd 10 triệu vnd 10 triệu vnd Tổng 49 triệu vnd 45 triệu vnd 38,2 triệu vnd 34,7 triệu vnd 30,5 triệu vnd 30,2 triệu vnd 5.3 Doanh thu Số lượng STT Tên sản phẩm Giá Rửa xe máy Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng 20k 600 590 550 500 480 500 Rửa xe ô tô 50100k 250 200 200 220 200 250 Cafe đen đá 15k 70 60 65 60 50 55 Cafe đen nóng 15k 20 15 15 15 10 5 Cafe sữa đá 18k 60 50 45 50 60 55 Café sữa nóng 16k 20 15 15 15 10 10 Bạc xỉu nóng 16k 25 20 20 15 15 10 Bạc xỉu đá 18k 75 65 60 60 55 50 Cafe sữa tươi 20k 60 50 45 50 55 50 17 10 Ca cao nóng 18k 20 15 15 15 10 15 11 Ca cao lạnh 20k 90 70 65 60 50 55 12 Trà đá 3k 200 250 300 320 350 400 40460k 33835k 34020k 34375k Tổng 31200k 36680k 5.4 Dòng tiền ròng ST T Chi tiêu tài Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Doanh thu 1,05 tỷ 40460 33835 34020 34375 31200 36680 Chi phí 70870 49000 45000 38200 34700 30500 30200 Lợi nhuận -8540 -11165 -4180 -325 700 6480 Dòng tiền ròng 34130 332760 321595 317415 317090 317790 Tóm tắt mơ hình kế hoạch kinh doanh với mơ hình Canvas 18 32427 19 Chương 3: Kết luận đánh giá đề tài Kết luận Mô hình cà phê rửa xe mơ hình rửa xe đại, thịnh hành tỉnh thành phố lớn TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng Hình thức “làn gió lạ” mang đến cho khách hàng thích thú trải nghiệm tuyệt vời mà trước khó có Học hỏi, đầu tư phát triển loại hình nhiều quán rửa xe thành công kiếm “bộn” tiền Dịch vụ rửa xe quán cà phê giúp giải vấn đề không gian chờ, giúp khách hàng không cảm giác mệt mỏi phải chờ đợi rửa xe Nếu trước ngồi chờ khách “ chạy qua chạy lại” “lúc lúc ngó giờ” với mơ hình này, vị khách tiệm ngồi giải khát, thư giãn uống cà phê, lượt web, xem phim… Để đầu tư thêm tiệm cafe tảng trạm rửa xe, cần lấy khoảng tầm 15m2, đầu tư thêm vài bàn ghế quầy bán đồ Mức đầu tư cho khoản rơi tầm 5-10 triệu Sau bạn dễ dàng bán cafe, sinh tố, nước, … cho khách vào rửa xe Ban đầu có vài tiệm rửa xe cafe Hà Nội, Hồ Chí Minh hay Đà Nẵng số không ngừng tăng lên người kinh doanh bắt đầu bắt kịp xu hướng Và có nhiều mơ hình cafe rửa xe, mơ hình kinh doanh dịch vụ rửa xe cao cấp với chiến lược phát triển khác nhau, đem tới cho khách hàng nhiều hội lựa chọn Sự cạnh tranh lĩnh vực kinh doanh béo bở ngày tăng lên mạnh mẽ Nhiều quán cà phê rửa xe đẩy mạnh thu hút khách việc miễn phí rửa xe khách hàng sử dụng đồ ăn nhanh uống cà phê quán Còn số quán khác thành cơng với mơ hình tặng cà phê miễn phí cho khách tới bảo dưỡng xe Tuy nhiên, khơng trường hợp đua theo trào lưu mà phải đóng cửa tiệm thời gian ngắn vào hoạt động Theo nhiều nghiên cứu thực tế có khoảng 70% tiệm rửa xe, gara rửa xe ô tô đóng cửa năm hoạt động khoảng 20% số đóng cửa năm Thời gian tuổi thọ trung bình tiệm rửa xe ô tô mở chưa đầy năm Đánh giá đề tài Mơ hình cà phê rửa xe mơ hình kinh doanh kết hợp điển hình để mang thêm dịch vụ đến cho khách hàng thỏa lấp thời gian chờ đợi xe rửa Đây coi mơ hình rửa xe đại, lý tưởng để xây dựng thương hiệu riêng cho quán rửa xe chủ đầu tư cịn có nguồn thu khơng nhỏ từ việc bán đồ uống Nếu biết tận dụng hội thị trường “miếng bánh ngon”, mảng kinh doanh đáng để đầu tư mở tiệm rửa xe kiếm lời nhiều, thu hồi vốn nhanh nên nhiều chủ đầu tư quan 20 tâm Trong rào cản khơng nhiều, khơng cần đăng kí giấy phép kinh doanh, có tiền, có ý tưởng kinh doanh mở tiệm rửa xe, làm thủ tục pháp lý hoạt động Mặc dù có nhiều đối thủ cạnh tranh nhu cầu người dân không tăng lên Khi mở tiệm ra, hầu hết gara rửa xe oto làm la dịch vụ, “sao chép” giống, khác địa điểm Chính thế, khó để cạnh tranh, khách hàng ngày khó tính Họ có nhiều lựa chọn nên có tiệm rửa xe tơ nào thực tốt, thực phù hợp họ ghé thăm Khâu set up tiệm rửa xe quản lý rửa xe yếu tố quan trọng định đến thành bại gara Tuy nhiên, trình hoạt động, nhiều đơn vị gặp sai lầm dẫn đến thất bại Lựa chọn mặt việc vô quan trọng, định phần lớn thành công Nếu khu vực mở tiệm đặt cửa hàng rửa xe không gần quốc lộ lớn, nhiều xe qua lại, khơng gần khu dân cư khu dân cư có nhu cầu rửa xe,… khả thất bại cao Do đó, định đặt cửa tiệm, bạn cần nghiên cứu kĩ địa điểm Trong trường hợp lựa chọn mặt khơng có hiệu quả, bạn nên suy nghĩ việc thay đổi trước thất bại Một cửa hàng rửa xe chuyên nghiệp phải cần đến thiết bị rửa xe chuyên nghiệp Đầu tư vào trang thiết bị tốt giúp việc rửa xe rút ngắn thời gian rửa xe, nâng cao hiệu làm việc tạo chuyên nghiệp cho cửa hàng Bộ thiết bị thiếu cho gara rửa xe máy rửa xe ô tô, cầu nâng trụ rửa xe tơ, máy nén khí, máy hút bụi, bình bọt tuyết loại dung dịch, khăn, chổi…Nếu tiệm rửa xe không trang bị đủ làm giảm suất lao động, gây hại cho xe, hao tổn sức lực… từ khiến cửa hàng bạn dần khách có nguy bị đóng cửa Chia sẻ từ người nghề, yếu tố khiến tiệm rửa xe phải đóng cửa thái độ thân chủ đầu tư nhân viên với khách hàng chưa tốt Điều khiến họ bỏ không quay lại Do đó, để tránh nguy đáng tiếc, ông chủ cần phải trau dồi, nâng cao chất lượng phục vụ, dịch vụ đơn vị lên Bởi vậy, thực muốn đầu tư, tham gia vào lĩnh vực cần có kế hoạch kinh doanh cụ thể, tìm hiểu kĩ đối tượng khách hàng tiềm năng, khả thu hồi vốn, sinh lời Đặc biệt cần khắc phục hạn chế mơ hình vào ngõ cụt, xây dựng ý tưởng lạ, độc đáo, cạnh tranh tồn lâu dài 21 22 23 ... nguồn lực, khởi động điều hành hoạt động kinh doanh Nhận thấy vài ưu điểm điểm bật, nhóm chúng em định hướng tới mơ hình kinh doanh ? ?Rửa xe cafe“ Kinh doanh dịch vụ rửa xe hay kinh doanh dịch... tiệm rửa xe, gara rửa xe tơ đóng cửa năm hoạt động khoảng 20% số đóng cửa năm Thời gian tuổi thọ trung bình tiệm rửa xe ô tô mở chưa đầy năm Đánh giá đề tài Mơ hình cà phê rửa xe mơ hình kinh doanh. .. 317415 317090 317790 Tóm tắt mơ hình kế hoạch kinh doanh với mơ hình Canvas 18 32427 19 Chương 3: Kết luận đánh giá đề tài Kết luận Mơ hình cà phê rửa xe mơ hình rửa xe đại, thịnh hành tỉnh thành