2 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HÀ NỘI 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN THE ORIENTAL JADE, CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI SAVIN VIỆT NAM, HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH VŨ THỊ PHƯƠNG ANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HÀ NỘI 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN THE ORIENTAL JADE, CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI SAVIN VIỆT NAM, HÀ NỘI Giáo viên hướng dẫn ThS Hoàng Thị Thu Trang Bộ môn: Marketing Du lịch Giáo viên chấm Sinh viên thực Vũ Thị Phương Anh Lớp: K54B2KS ĐIỂM KHÓA LUẬN Giáo viên chấm Chữ ký: Chữ ký: Họ tên: Họ tên: Trưởng Bộ môn ThS Nguyễn Thị Quỳnh Hương HÀ NỘI 2021 LỜI CẢM ƠN Trước hết em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường Đại học Thương mại, Khoa Khách sạn - Du lịch trang bị cho em kiến thức sở chuyên ngành năm em học tập trường Trong q trình thực khóa luận tốt nghiệp, em xin gửi lời cảm ơn tới giảng viên - ThS Hồng Thị Thu Trang nhiệt tình hướng dẫn em hồn thành tốt khóa luận Do lần tiếp xúc với thực tế hạn chế nhận thức kiến thức nên tránh khỏi thiếu sót tìm hiểu, đánh giá trình bày nội dung liên quan đến sách quảng cáo khách sạn Rất mong góp ý giúp đỡ thầy cơ! Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 24 tháng 12 năm 2021 Sinh viên Vũ Thị Phương Anh MỤC LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU STT 10 Tên sơ đồ, bảng biểu Sơ đồ 2.1 Mơ hình cấu tổ chức khách sạn The Oriental Jade Bảng 2.2 Thị trường khách khách sạn The Oriental Jade năm 20192020 Bảng 2.3 Kết hoạt động kinh doanh khách sạn The Oriental Jade Bảng 2.4 Quyết định ngân sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade (2019-2020) Biểu đồ 2.5 Khách hàng biết đến khách sạn The Oriental Jade qua phương tiện Biểu đồ 2.6 Khách hàng cảm nhận sản phẩm dịch vụ khách sạn The Oriental Jade Hà Nội so với quảng cáo Hình 2.7 Các khách sạn thuộc chuỗi OHG nhận giải Traveller Review Booking.com Hình 2.8 Logo khách sạn The Oriental Jade Hanoi Bảng 2.9 Bảng giá phòng khách sạn The Oriental Jade Bảng 2.10 Tình hình vốn kinh doanh khách sạn The Oriental Jade Trang 23 24 25 28 29 30 31 32 60 60 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt NXB Trđ USD VAT TNDN Nghĩa đầy đủ Nhà xuất Triệu đồng Đô la Mỹ Thuế giá trị gia tăng Thuế thu nhập doanh nghiệp PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Du lịch trở thành nhu cầu thiếu người thời đại ngày nay, hầu hết quốc gia trọng phát triển ngành du lịch dựa tài nguyên du lịch Điều này, địi hỏi tất quốc gia, doanh nghiệp phải đặt ưu tiên hàng đầu vào việc cung cấp chất lượng dịch vụ cao, nhằm thoả mãn nhu cầu ngày tăng khách hàng Khách sạn - du lịch ngành dịch vụ đặc biệt ln chiếm vị trí quan trọng kinh tế quốc dân Việt Nam với kinh tế trị ổn định, có văn hóa giàu sắc, cảnh quan thiên thiên hấp dẫn, di tích thắng cảnh giới xếp hạng cao… đủ sức hấp dẫn du khách khó tính Kèm theo sách ngoại giao cởi mở “muốn làm bạn với tất quốc gia giới”, nhiều sách thu hút đầu tư vào kinh tế tạo điều kiện cho ngành kinh doanh khách sạn - du lịch phát triển vượt trội Vì vậy, kinh doanh khách sạn, thu hút khách hàng quảng bá hình ảnh yếu tố quan trọng tạo nên hình ảnh khách sạn tâm trí khách hàng Do đó, việc hồn thiện sách quảng cáo cần thiết Hơn nữa, kinh doanh khách sạn - du lịch ngày cạnh tranh khốc liệt Thực tế địi hỏi doanh nghiệp phải tiến hành biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm biến thành lợi cạnh tranh Khách sạn The Oriental Jade Hà Nội trực thuộc Công ty Cổ phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội, khách sạn Tổng cục Du lịch Việt Nam đánh giá đạt tiêu chuẩn năm Tuy nhiên, để đạt chất lượng thành tựu cao khách sạn cần cố gắng hồn thiện khắc phục thiếu xót Để xâm nhập vào thị trường, thu hút khách hàng cách hiệu việc sử dụng sách quảng cáo vơ quan trọng Tính cạnh tranh cao địi hỏi chất lượng quảng cáo ngày hoàn thiện Trong năm gần đây, phát triển mạnh mẽ phương tiện thông tin đại chúng trình độ khoa học kĩ thuật kéo theo dịch vụ quảng cáo nói chung quảng cáo kinh doanh khách sạn nói riêng có nhiều thuận lợi để phát triển Tuy nhiên, tất doanh nghiệp có nhận thức đắn vai trị quảng cáo Nhất khách sạn thành lập, chưa biết đến nhiều thị trường, quảng cáo chưa tập trung, đầu tư Oriental Jade cần phải có sách quảng cáo thật chất lượng để thu hút khách hàng đến với khách sạn mà họ có nhiều lựa chọn khác Xuất phát từ lý từ thực trạng quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội, em xin chọn đề tài: “Hồn thiện sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade, Công ty cổ phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội” Tình hình nghiên cứu đề tài Qua tìm hiểu luận văn khóa trước khoa Khách sạn - Du lịch em nhận thấy qua năm gần chưa có luận văn nghiên cứu đề tài “Hoàn thiện sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade, Công ty cổ phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội” Tuy nhiên, có khơng đề tài nghiên cứu số vấn đề có liên quan đến sách quảng cáo giải pháp nhằm hồn thiện sách quảng cáo Tiêu biểu: • Giáo trình: Philip Kotler (2000), Marketing bản, NXB Lao động - xã hội, Hà Nội Cuốn Marketing sở, tư liệu tham khảo bao gồm môi trường vi mô môi trường vĩ mô với viết nhân tố ảnh hưởng thu hút khách đến với doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ mà đề tài nghiên cứu Bùi Xuân Nhàn (2009), Marketing du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội, tác giả nghiên cứu trình bày đầy đủ tất vấn đề liên quan đến marketing du lịch sách marketing - mix, sách người, marketing nội bộ, Cuốn sách tài liệu tham khảo, giúp đề tài nghiên cứu có sở nghiên cứu môi trường vi mô, môi trường vĩ mô môi trường ngành kinh doanh An Thị Thanh Nhàn (2012), Quảng cáo xúc tiến thương mại, NXB Thống kê, Hà Nội Với giáo trình này, bạn đọc biết tới xúc tiến thương mại mơi trường kinh doanh quốc tế, q trình quản trị xúc tiến thương mại quốc tế, quảng cáo thương mại quốc tế Ngoài ra, vấn đề quan hệ công chúng môi trường quốc tế, xúc tiến bán bán hàng cá nhân , marketing trực tiếp công cụ xúc tiến thương mại khác - giáo trình tham khảo quảng cáo sách quảng cáo mà đề tài nghiên cứu • Luận văn, khóa luận tốt nghiệp: Phan Thị Như Ngọc (2012), “Hoàn thiện hoạt động quảng cáo Flamingo Đại Lải Resort” Luận văn ngiên cứu kỹ đưa khái niệm quảng cáo đưa điểm đặc biệt mà resort sở hữu, chiến lược cho sách quảng cáo để cạnh tranh với đối thủ kinh doanh ngành Cùng với đưa số giải pháp, kiến nghị nhằm mang tính định hướng giúp cho sách liên quan đến quảng cáo trở nên linh hoạt hoàn thiện Trần Thị Hồng Hà (2013), “Hồn thiện cơng nghệ quảng cáo khách sạn khách sạn Melia Hà Nội” Luận văn nêu khái niệm quảng cáo, sách quảng cáo Đưa thiếu sót sách quảng cáo khách sạn Luận văn đề cập đến phương hướng phát triển kinh doanh, phương hướng phát triển loại hình dịch vụ khách sạn để đề giải pháp riêng để hoàn thiện hoạt động quảng cáo khách sạn Vũ Thị Hịa (2015), “Hồn thiện sách quảng cáo nhà hàng Đơng Dương” Khóa luận nêu khái niệm kinh doanh nhà hàng, lý thuyết hoạt động quảng cáo Đưa kiến nghị với nhà nước Tình hình kinh doanh nhà hàng Đơng Dương thực trạng tình hình hoạt động quảng cáo đề cập chi tiết khóa luận Huỳnh Thị Thanh Giang (2019), Hồn thiện sách quảng cáo thu hút khách hàng châu Âu nhà hàng Grill 63, khách sạn Lotte Hotel Hanoi, Hà Nội Khóa luận tốt nghiệp - Đại học Thương mại Khóa luận thị trường khách chủ yếu khách hàng châu Âu, từ tác giả phân tích sách quảng cáo phù hợp với tập khách hàng Qua tham khảo ta thấy đề tài nghiên cứu giải số vấn đề mang tính lý luận thực tiễn hoạt động quảng cáo sách quảng cáo nhằm tạo ấn tượng đến với khách hàng thu hút khách đến với nhà hàng, khách sạn,…Em nhận thấy khách sạn The Oriental Jade khách sạn mới, vào hoạt động từ năm 2019, lại phải chịu ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19 gây Vì vậy, việc quảng cáo khách sạn quan trọng Hơn nữa, chưa có đề tài nghiên cứu vấn đề này, đề tài khóa luận tốt nghiệp có tính mới, cần thiết nghiên cứu không bị trùng lặp Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài 10 Mục tiêu: Đưa vấn đề cần nghiên cứu, hồn thiện sách quảng cáo đưa giải pháp nhằm hồn thiện nâng cao cơng cụ hay sách quảng cáo cho khách sạn The Oriental Jade Hà Nội Nhiệm vụ: Một là, hệ thống hóa số lý luận cơng cụ sách quảng cáo thu hút khách hàng đến với khách sạn Hai là, từ phân tích đánh giá thực trạng hoạt động quảng cáo nhằm thu hút khách hàng khách sạn The Oriental Jade Hà Nội để phát thành công, hạn chế nguyên nhân dẫn đến thành công hạn chế đó, để từ lấy nguyên nhân đưa đề xuất giải pháp nhằm phát huy thành công khắc phục hạn chế Ba là, đưa số kiến nghị đề xuất giải pháp nhằm mục đích hồn thiện sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội để thu hút khách đến với khách sạn Kể ngắn hạn dài hạn dựa sở khách quan để phân tích quan điểm, đưa định hướng phát triển khách sạn Cuối đưa kiến nghị vĩ mô Nhà nước, Tổng cục du lịch, Sở Du lịch Hà Nội với Công ty cổ phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Đối tượng nghiên cứu: Nghiên cứu vấn đề lý thuyết thực tiễn liên quan đến quy trình cơng cụ quảng cáo khách sạn Phạm vi nghiên cứu: Về không gian: Giới hạn đề tài việc nghiên cứu sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội, với hạn định hệ thống hóa lý luận thực tiễn việc hoàn thiện chiến lược quảng cáo áp dụng kinh doanh khách sạn Về thời gian: Đề tài giới hạn sử dụng liệu thực trạng năm 2019-2020 Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp thu thập liệu 5.1.1 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp 53 • Kiến nghị với Tổng cục du lịch Tổng cục Du lịch tiếp tục xây dựng phát triển chương trình quảng bá du lịch Việt Nam với quy mơ tồn quốc, ngày quan tâm tới cơng tác xúc tiến, tiếp thị du lịch Tăng cường công tác quản lý giá cả, chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn: Trong kinh tế thị trường cạnh tranh ngày khốc liệt, lĩnh vực quảng cáo để quản lý tốt giá chất lượng quảng cáo Tổng cục Du lịch cần ban hành quy định cụ thể, chặt chẽ giá chất lượng quảng cáo đảm bảo lượng hóa tiêu đánh giá chất lượng để giảm bớt gánh nặng cho công tác quản lý Tạo môi trường pháp lý ổn định: Cần tạo môi trường pháp lý quán, loại bỏ thủ tục rườm rà không cần thiết nhằm tránh tiêu cực kinh doanh, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, thu hút vốn đầu tư nước ngồi Cần có đầu tư hoàn thiện sở hạ tầng kỹ thuật tạo điều kiện thuận lợi cho công việc phát triển ngành dịch vụ nói chung ngành kinh doanh khách sạn nói riêng Thường xuyên phối hợp với doanh nghiệp, quan hữu quan tổ chức nhiều hội nghị, hội thảo, diễn đàn du lịch Việt Nam, đồng thời tham dự hội nghị, hội thảo, hội trợ, triển lãm nước Tổng cục Du lịch nên phối hợp với đại sứ quán để tổ chức quảng bá hình ảnh đất nước, người Việt Nam giới, từ phần giúp doanh nghiệp du lịch thu hút thị trường Cần ban hành Luật quy định, xử phạt hợp lý cá nhân, tổ chức lạm dụng hình ảnh thương hiệu doanh nghiệp cho hành động vi phạm pháp luật, bơi nhọ thương hiệu, uy tín doanh nghiệp Bên cạnh đó, khuyến khích doanh nghiệp sử dụng hoạt động quảng cáo cách khoa học, truyền tải thông tin, thông điệp cách đắn, hiệu quả, phù hợp với địa phương phong mỹ tục, văn hóa đất nước như: không cường điệu, thổi phồng dịch vụ quảng cáo xa so với thực tế, không sử dụng ngơn ngữ, hình ảnh phản cảm để truyền tải,… Như vậy, Luật Quảng cáo quy định Tổng cục Du lịch quan chịu trách nhiệm trước Chính phủ hoạt động quảng cáo Quản lý hoạt động quảng cáo loại hình báo chí Chính phủ giao cho Bộ Thông tin Truyền thông Tuy nhiên, hoạt động quảng cáo thực phổ biến loại hình báo chí, 80% nội dung quảng cáo chuyển tải phương tiện truyền thơng Bởi lẽ quảng cáo báo chí có tầm ảnh hưởng lớn đến đời sống người dân, phần lớn người dân tin tưởng vào nội 54 dung báo chí Do đó, quảng cáo báo chí địi hỏi phải có tính trung thực cao, hoạt động quảng cáo phải có tác dụng gắn kết nhà sản xuất người tiêu dùng để góp phần thúc đẩy sản xuất phát triển Tránh chồng chéo quy định pháp luật, tất yếu dẫn đến hệ lúng túng triển khai thi hành • Kiến nghị với Sở du lịch Hà Nội Hà Nội mặt nước, phát triển của thủ đô Hà Nội tiên phong kéo theo phát triển tỉnh lân cận cuối phát triển toàn diện đất nước Qua nghiên cứu hoạt động hồn thiện sách quảng cáo, em có kiến nghị với Sở Du lịch Hà Nội sau: Một là, Sở Du lịch Hà Nội cần tổ chức hội thảo phát triển hoạt động quảng cáo cách có quy hoạch, đồng bộ, chất lượng cao toàn thành phố Tổ chức quản lý hoạt động quảng cáo việc quản lý doanh nghiệp tổ chức hoạt động quảng cáo, quản lý số lượng, chất lượng, loại hình nội dung quảng cáo phù hợp với giá trị văn hóa, phong mỹ tục, xã hội nhằm đảm bảo giữ gìn hình ảnh đất nước, thành phố Hà Nội nói chung khách sạn nói riêng Hai là, đẩy mạnh nghiên cứu xu hướng hoạt động quảng cáo, kịp thời nắm bắt thay đổi dự báo xu hướng phát triển tương lai hoạt động tổ chức quảng cáo, từ bám sát quản lý chặt chẽ hoạt động quảng cáo Ba là, rà soát, kiểm tra sở kinh doanh hoạt động tổ chức quảng cáo, cơng ty cung cấp dịch vụ, hàng hóa có liên quan đến hoạt động quảng cáo, khách sạn, công ty lữ hành, vận chuyển để xử lý đơn vị vi phạm ảnh hưởng đến hình ảnh chung thành phố Hà Nội hình ảnh du lịch nước nhà Bốn là, biện pháp tuyên truyền, tổ chức buổi tọa đàm, hội thảo để nâng cao nhận thức cá nhân, doanh nghiệp, tổ chức giá trị cần thiết hoạt động quảng cáo, nâng cao chất lượng, hoàn thiện kỹ tổ chức hoạt động quảng cáo doanh nghiệp, tổ chức góp phần tạo phát triển chung cho toàn thành phố Hà Nội 3.3.2 Kiến nghị với Công ty cố phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội Qua q trình nghiên cứu vấn đề hồn thiện sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade trực thuộc Công ty cổ phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội, em có kiến nghị với Công ty cổ phần Thương mại Savin sau: 55 Một là, công ty cần quan tâm đầu tư cho hoạt động quảng cáo Bởi cơng ty cịn phụ thuộc vào nguồn khách hàng qua hình thức giới thiệu quảng bá truyền thống qua uy tín trước tập đồn OHG Quảng cáo qua mạng truyền thông, internet thực phát triển bùng nổ mang lại hiệu đáng kinh ngạc, Công ty cổ phần Thương mại Savin cần nghiên cứu thực phương thức để đạt hiệu cao hoạt động quảng cáo Hai là, cơng ty cần có nghiên cứu thị trường, nghiên cứu đối thủ cạnh tranh nghiêm túc đầu tư thời gian, tài cho vấn đề nhiều Bởi lẽ, biết đường nước bước đối thủ cạnh tranh giúp Công ty xây dựng chiến lược, kế hoạch kinh doanh phát triển hơn, lâu dài Từ đó, xây dựng sách sản phẩm sách giá phù hợp, hiệu quả, tính cạnh tranh cao Ba là, bên cạnh việc sử dụng phương thức truyền thống quảng cáo, quảng bá hình ảnh, Cơng ty nên trọng cập nhật xu phát triển Bởi lẽ, xã hội ngày phát triển, đất nước ngày phồn hoa, việc Công ty kinh doanh dịch vụ mà khơng theo kịp xu hội nhập với phát triển ngành đất nước Khách hàng ln mong muốn dịch vụ nhất, đại nhất, để làm hài lòng khách hàng lôi kéo khách hàng việc Công ty cần củng cố, cập nhật xu hướng quảng cáo điều tất yếu 56 PHẦN KẾT LUẬN Du lịch ngày trở thành hoạt động thiếu đời sống người đất nước Việt Nam toàn giới điều kiện kinh tế - xã hội ngày phát triển Ngoài nhu cầu nghỉ ngơi, du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu to lớn mặt tinh thần Với quốc gia, với dân tộc có nét văn hóa đặc trưng riêng khơng giống thu hút ý khách du lịch Tạo điều kiện cho kinh doanh khách sạn ngày trở nên phát triển hết Việc áp dụng công nghệ, khoa học, kỹ thuật vào kinh doanh khách sạn trở nên phổ biến phát triển nhằm tăng cường xúc tiến quảng cáo sản phẩm dịch vụ tới khách hàng Quảng cáo công cụ quan trọng nhất, giữ vai trò chủ chốt việc quảng bá thương hiệu thu hút khách du lịch đến với khách sạn tạo điều kiện cho kinh doanh khách sạn phát triển Bên cạnh đó, để thực chương trình quảng cáo cịn phụ thuộc nhiều vào nhiều yếu tố Đề tài: “Hoàn thiện sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade, Công ty cổ phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội” có số đóng góp sau: Một là, hệ thống số lý luận sách quảng cáo kinh doanh khách sạn Qua đó, nắm bắt vai trị, đặc điểm lợi ích quảng cáo kinh doanh khách sạn Hai là, tìm hiểu nghiên cứu thực trạng sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội Nghiên cứu quy trình tiến hành hoạt động quảng cáo khách sạn The Oriental Jade việc khách sạn áp dụng công cụ quảng cáo để quảng bá thương hiệu Từ đó, sâu đánh giá thành công, hạn chế trình xây dựng thực sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Ba là, từ vấn đề nghiên cứu từ đưa đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm hồn thiện sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội Do thời gian kinh nghiệm cịn hạn chế nên khóa luận khơng thể tránh khỏi số thiếu xót Em mong nhận đánh giá, góp ý thầy để khóa luận hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Philip Kotler (2000), Marketing bản, Nhà xuất Lao động - xã hội, Hà Nội [2] An Thị Thanh Nhàn (2012), Giáo trình quảng cáo xúc tiến thương mại, NXB Thống Kê, Hà Nội [3] Bùi Xuân Nhàn (2009), Giáo trình Marketing Du lịch, NXB Thống Kê, Hà Nội [4] Trần Thị Hoàng Hà (2013), Hoàn thiện công nghệ quảng cáo khách sạn khách sạn Melia Hà Nội, Khóa luận tốt nghiệp [5] Huỳnh Thị Thanh Giang (2019), Hồn thiện sách quảng cáo thu hút khách hàng châu Âu nhà hàng Grill 63, khách sạn Lotte Hotel Hanoi, Hà Nội [6] Phan Thị Như Ngọc (2012), Hoàn thiện hoạt động quảng cáo Flamingo Đại Lải Resort, Khóa luận tốt nghiệp [7] Vũ Thị Hịa (2015), Hồn thiện sách quảng cáo nhà hàng Đơng Dương, Khóa luận tốt nghiệp [8] Claude C Hopkins (2004), Scientific Advertising Một số trang web http://theorientaljadehotel.com/ https://vi-vn.facebook.com/OrientalJade https://www.booking.com/hotel/vn/the-oriental-jade-amp-spa.vi.html https://sodulich.hanoi.gov.vn/ 58 PHỤ LỤC 59 PHỤ LỤC PHIẾU THĂM DỊ Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Để hồn thiện hiệu hoạt động quảng cáo nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, khách sạn The Oriental Jade Hà Nội mong quý khách đóng góp ý kiến cách trả lời câu hỏi sau: Quý khách biết đến khách sạn The Oriental Jade Hà Nội thông qua phương tiện quảng cáo đây? A Qua Website khách sạn B Qua công ty, đai lý du lịch C Bạn bè, người thân D Phương tiện khác (vui lòng ghi rõ)………………………………… Quý khách thường đến khách sạn The Oriental Jade Hà Nội lần năm? A lần B 2-5 lần C 6-9 lần D Ý kiến khác (vui lòng ghi rõ số lần)……………………………………… Công cụ quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội mà quý khách cảm thấy ấn tượng là? A Website khách sạn B Quảng cáo đặc biệt: tờ rơi, tập gấp, Banner quảng cáo trời C Qua đại lý du lịch trung gian D Ý kiến khác (vui lòng ghi rõ)……………………………………………… Khi muốn tìm khách sạn đó, q khách thường tìm hiểu qua? A Internet 60 B Báo chí C Bạn bè, người thân D Ý kiến khác (vui lòng ghi rõ ý kiến)………………………………………… Lý quý khách đến với khách sạn The Oriental Jade vì? A Giá hợp lý B Chất lượng sản phẩm dịch vụ C Uy tín thương hiệu D Yếu tố khác (vui lòng ghi rõ)………………………………………………… Các hình thức quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội có gây ấn tượng với q khách khơng? A Có B Khơng Lý do: ……………………………………………………………………… C Ý kiến khác:…………………………………………………………… So với khách sạn đồng hạng khác hạng khác khu vực, quý khách thấy hình thức quảng khách sạn đủ bật chưa? A Đã bật B Chưa bật C Khơng có ấn tượng D Ý kiến khác: ………………………………………………………………… Quý khách thấy sản phẩm dịch vụ, quy trình phục vụ khách sạn The Oriental Jade Hà Nội có khác so với hình ảnh, video quảng cáo? A Không khác B Không đáng kể 61 C Khác D Rất khác Lý do:…………………………………………………………………………… Theo quý khách, khách sạn cần áp dụng công cụ quảng cáo để tạo lên thu hút hơn? Xin quý khách vui lòng cho ý kiến: ……………………………… …………………………………………………………………………………… 10 Để khách sạn The Oriental Jade Hà Nội phát triển, nâng cao hồn thiện sách quảng cáo nữa, xin q khách vui lịng đóng góp ý kiến: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 11 Quý khách xin vui lịng để lại thơng tin cá nhân: Họ tên: Giới tính: Địa chỉ: Số điện thoại: Nghề nghiệp: Email:…………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn ý kiến đóng góp quý khách hàng! 62 PHỤ LỤC Tổng hợp kết phiếu điều tra 100 khách hàng Bảng: Sự biết đến khách sạn The Oriental Jade Hà Nội qua phương tiện quảng cáo nào? Ý kiến Qua Website khách sạn Qua công ty, đại lý du lịch Bạn bè, người thân Phương tiện khác Số phiếu 30 40 20 10 Tỷ lệ (%) 30 40 20 10 Bảng: Số lần khách hàng đến khách sạn The Oriental Jade Hà Nội năm Ý kiến lần 2- lần 6-9 lần Ý kiến khác Số phiếu 44 39 11 Tỷ lệ (%) 44 39 11 Bảng: Công cụ quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội mà khách hàng ấn tượng Ý kiến Website khách sạn Quảng cáo đặc biệt: tờ rơi, tập gấp, Banner quảng cáo trời Qua đại lý du lịch trung gian Ý kiến khác Số phiếu 40 Tỷ lệ (%) 40 15 15 35 10 35 10 Bảng: Công cụ mà khách hàng lựa chọn muốn tìm kiếm khách sạn Ý kiến Internet Báo chí Bạn bè, người thân Ý kiến khác Số phiếu 58 15 23 Tỷ lệ (%) 58 15 23 63 Bảng: Lý khách đến với khách sạn The Oriental Jade vì? Ý kiến Giá hợp lí Chất lượng sản phẩm, dịch vụ Uy tín thương hiệu Ý kiến khác Số phiếu 36 30 32 Tỷ lệ (%) 36 30 32 Bảng: Các hình thức quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội có gây ấn tượng với q khách khơng? Ý kiến Có Khơng Ý kiến khác Số phiếu 65 24 11 Tỷ lệ (%) 65 24 11 Bảng: Các hình thức quảng khách sạn đủ bật so với khách sạn đồng hạng khác hạng khác khu vực chưa? Ý kiến Đã bật Chưa bật Khơng có ấn tượng Ý kiến khác Số phiếu 56 23 14 Tỷ lệ (%) 56 23 14 Bảng: Cảm nhận khách hàng sản phẩm dịch vụ, quy trình phục vụ khách sạn The Oriental Jade Hà Nội có khác so với quảng cáo Ý kiến Không khác Không đáng kể Khác Rất khác Số phiếu 14 80 Tỷ lệ (%) 14 80 64 PHỤ LỤC Bảng 2.9 Bảng giá phòng khách sạn The Oriental Jade Loại phòng Pearl Emerald Sapphire Diamond Ruby Gem Suite Jade Terrace Presidential Suite Pearl Connecting Emerald Connecting Diện tích (m2) 25 25 26 30 35 60 75 150 60 60 Từ 1/5 -30/9 Giá phòng (Đơn vị: USD) Từ 11/1-30/4 & Noel& New Year 1/10-14/12 (từ 15/12-10/1) 117 122 129 126 131 138 144 149 163 180 185 203 194 198 218 275 279 307 324 329 361 594 599 658 333 342 376 342 351 386 (Nguồn khách sạn The Oriental Jade Hà Nội) (Giá chưa bao gồm bữa sáng, 5% phí phục vụ 10% VAT) Bảng 2.10 Tình hình vốn kinh doanh khách sạn The Oriental Jade Chỉ tiêu Đơn vị 2019 2020 ± % Tổng vốn kinh doanh Vốn cổ định Trđ Trđ 21.500 15.000 20.600 15.000 − 900 95,81 100 Tỷ trọng % 69,77 72,82 (+3,05) − Vốn lưu động Trđ 6.500 5.600 − 900 86,15 Tỷ trọng % 30,23 27,18 (−3,05) − (Nguồn khách sạn The Oriental Jade Hà Nội) ... từ thực trạng quảng cáo khách sạn The Oriental Jade Hà Nội, em xin chọn đề tài: “Hồn thiện sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade, Công ty cổ phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội? ?? Tình hình... ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN THE ORIENTAL JADE, CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI SAVIN VIỆT NAM, HÀ NỘI Giáo... khoa Khách sạn - Du lịch em nhận thấy qua năm gần chưa có luận văn nghiên cứu đề tài “Hồn thiện sách quảng cáo khách sạn The Oriental Jade, Công ty cổ phần Thương mại Savin Việt Nam, Hà Nội? ??