Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng (Supply chain management) - Chương 3: Mua và quản lý nguồn cung. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: khái niệm và quy trình mua; thuê ngoài trong chuỗi cung ứng; quản lý nguồn cung;... Mời các bạn cùng tham khảo!
07-Jul-20 2.2 ĐỊNH DẠNG CÁC MƠ HÌNH SẢN XUẤT Chương MUA & QUẢN LÝ NGUỒN CUNG 3.1 Khái niệm & quy trình mua 3.2 Th ngồi chuỗi cung ứng 3.3 Quản lý nguồn cung 34 17 07-Jul-20 3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH Q trình lập kế hoạch, thực hiện, đánh giá & kiểm soát chiến lược & vận hành định mua để hướng chức mua vào việc tìm kiếm hội phù hợp với khả công ty nhằm đạt mục tiêu dài hạn Khái niệm Vật liệu/dịch vụ trực tiếp Vật liệu/dịch vụ gián tiếp 35 3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH Đảm bảo SX-KD nhịp nhàng, liên tục & có hiệu suất & mức độ đáp ứng cao Qlý nguồn cung (Supply management) Chiến lược (Strategic) Đáp ứng KH cao với tổng CF thấp Xây dựng quan hệ Mua hàng Chiến thuật Tổng chi phí sở hữu thấp Mua sắm Tác nghiệp Giá thấp cho đơn vị sp (Procurement) (Purchasing) (Tactical) (Operational) 36 18 07-Jul-20 3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH Tổng chi phí sở hữu vật liệu/hàng hóa Cơ hội trước mắt Giá mua Cơ hội dài hạn & thực tế Nhu cầu thị trường Chi phí chất lượng Vấn đề môi trường Vận chuyển Vốn dành cho dự trữ Chi phí kho bãi Tiêu chuẩn sản phẩm Tiêu chuẩn thiết bị Điều kiện bảo hành Chi phí bảo dưỡng Trường hợp thải loại/xử lí rác Chi phí tác nghiệp khác 37 3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH Xác định nhu cầu Quyết định mua hay tự làm Phương thức mua Lựa chọn nhà cung cấp Tiếp nhận hàng hóa Theo dõi & đánh giá sau mua 38 19 07-Jul-20 3.1 KHÁI NIỆM & QUY TRÌNH Cơng nghệ & chất lượng • • • • • Phương pháp Kinh nghiệm Trang thiết bị Tay nghề LD Q.trình kiểm sốt Dịch vụ & cam kết Giá & chi phí • Giá đvị sp • Giá – khối lượng • Điều khoản tốn • Chi phí đặt hàng • Chi phí sửa chữa • • • • • Lịch giao hàng Tính ổn định Tính linh hoạt Xử lý cố Năng lực quản trị 39 3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU Khái niệm Việc di chuyển hoạt động, trình kinh doanh tổ chức sang NCC dịch vụ bên ngồi DN DN NCC DN th phần/bộ phận NCC … toàn hđ CCU 40 20 07-Jul-20 3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU Hạn chế & rủi ro Lý & lợi ích • Lý tài chính: • Tình mâu thuẫn Chi phí & vốn đầu tư • Giảm khả kiểm sốt • Lý tổ chức: • Quy trình bị gián đoạn Năng lực lõi, tính linh hoạt • Chất lượng & chậm trễ • Lý tác nghiệp: • Dị rỉ liệu Địa bàn, tốc độ, chất lượng • Chi phí hợp tác q cao 41 3.2 TH NGỒI TRONG CCU • CNTT: Thiết kế hệ thống, cập nhật, quản lý thông tin • Dịch vụ logistics: vận chuyển, kho bãi, kê khai hải quan • Gia cơng, lắp ráp, chế biến sản phẩm • Trung tâm chăm sóc khách hàng • Nghiên cứu & phát triển sản phẩm • Thiết kế & đóng gói bao bì • Tư vấn pháp lý • Dịch vụ marketing • Dịch vụ kế tốn.v.v 42 21 07-Jul-20 3.2 TH NGỒI TRONG CCU Mức độ quan trọng tác nghiệp/công việc thành công DN Năng lực DN so với đối tác việc triển khai chức cụ thể Quy mơ & mức độ ổn định Tài sản & lực quản lý 43 3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU 44 22 07-Jul-20 3.2 THUÊ NGOÀI TRONG CCU Tiềm cung ứng bên Đánh giá nội Đánh giá thị trường cung ứng bên Lựa chọn mối q.hệ phù hợp Lựa chọn NCC Quản lý NCC Đấu thầu lại tự thực Nhu cầu & ưu tiên DN 45 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG Thể qua số lượng & mức độ quan hệ với NCC Cho phép sử dụng nhiều nguồn cung mà giảm chi phí quản lý NCC Chiến lược số lượng nhà cung cấp Chiến lược phân cấp nguồn cung 46 23 07-Jul-20 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG CL nhiều NCC CL đơn giản CL nhà cung cấp CL nhóm NCC CL liên minh KH-NCC CL phân cấp Tích hợp dọc Chiến lược số lượng nhà cung cấp Chiến lược phân cấp nguồn cung 47 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG Tác động lợi nhuận Cao Mặt hàng đòn bẩy Mặt hàng chiến lược Mặt hàng đơn giản Mặt hàng trở ngại Thấp Thấp Cao Rủi ro nguồn cung 48 24 07-Jul-20 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG trở ngại 49 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG trở ngại 50 25 07-Jul-20 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG Quan hệ gắn bó Các mối qhệ giữ khoảng cách NCC nhỏ Đối tác chiến thuật NCC đảm bảo NCC truyền thống Gi¸ trị gia tăng Thp Liờn minh chin lc Cao 51 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG Phân loại NCC Cam kết lãnh đạo Sự tương hợp quyền lợi Các thành phần quan trọng Đo lường & đánh giá Kỹ thương lượng Chia sẻ thơng tin Quy trình quản trị 26 07-Jul-20 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG 53 Chương GIAO HÀNG, THU HỒI & QUẢN LÝ QUAN HỆ KHÁCH HÀNG 4.1 Giao hàng & phân phối CCU 4.2 Thu hồi chuỗi cung ứng 4.3 Quản lý quan hệ khách hàng 54 27 ... 47 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG Tác động lợi nhuận Cao Mặt hàng đòn bẩy Mặt hàng chiến lược Mặt hàng đơn giản Mặt hàng trở ngại Thấp Thấp Cao Rủi ro nguồn cung 48 24 07-Jul-20 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG. .. 07-Jul-20 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG CL nhiều NCC CL đơn giản CL nhà cung cấp CL nhóm NCC CL liên minh KH-NCC CL phân cấp Tích hợp dọc Chiến lược số lượng nhà cung cấp Chiến lược phân cấp nguồn cung. .. 3.3 QUẢN LÝ NGUỒN CUNG Thể qua số lượng & mức độ quan hệ với NCC Cho phép sử dụng nhiều nguồn cung mà giảm chi phí quản lý NCC Chiến lược số lượng nhà cung cấp Chiến lược phân cấp nguồn cung