Kỹ năng tự phục vụ (KN TPV) là một trong những kỹ năng sống (KNS) có vai trò quan trọng đối với cá nhân mỗi người, đặc biệt trẻ ở lứa tuổi 4-5. Kết quả nghiên cứu trên 60 trẻ 4-5 tuổi ở 2 trường trên địa bàn Thừa Thiên Huế cho thấy KN TPV của trẻ ở độ tuổi này đang bước đầu được hình thành.
GDMN 4.0 KỶ YẾU HỘI THẢO KHOA HỌC QUỐC GIA KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ CỦA TRẺ 4-5 TUỔI Nguyễn Tuấn Vĩnh Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế nguyentuanvinh@dhsphue.edu.vn Nguyễn Thị Thảo Trường Mầm non An Hoà, Thành phố Huế thaothaonguyen92@gmail.com Tóm tắt: Kỹ tự phục vụ (KN TPV) kỹ sống (KNS) có vai trị quan trọng cá nhân người, đặc biệt trẻ lứa tuổi 4-5 Kết nghiên cứu 60 trẻ 4-5 tuổi trường địa bàn Thừa Thiên Huế cho thấy KN TPV trẻ độ tuổi bước đầu hình thành Tùy độ khó KN cụ thể mà trẻ thực mức độ khác Khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê KN TPV trẻ theo địa bàn nghiên cứu, tìm thấy khác biệt có ý nghĩa thống kê số KN thành phần theo giới tính Từ khóa: Kỹ tự phục vụ, trẻ 4-5 tuổi, giáo dục kỹ sống MỞ ĐẦU KNS đề tài quan tâm nghiên cứu nhiều từ cuối kỷ XX đến nay, lẽ xác định yếu tố giữ vai trò quan trọng thành cơng người KNS cịn gọi KN mềm (soft skill) Có nhiều nghiên cứu tiến hành nước KN góp phần vào thành cơng cơng việc mà chủ yếu KNS (Nguyễn Quang Uẩn, 2009) Giáo dục KNS tiếp cận bước đầu triển khai hệ thống giáo dục khơng quy nước ta cách 10 năm, đến nay, có số tài liệu, đề tài nghiên cứu KNS, “Bạn trẻ kỹ sống” (Huỳnh Văn Sơn, 2009), “Giáo dục giá trị sống kỹ sống cho trẻ mầm non” (Nguyễn Thị Mỹ Lộc cs., 2010), “Giáo trình chuyên đề giáo dục kỹ sống” (Nguyễn Thanh Bình, 2011), “Giáo dục Kỹ sống cho trẻ mẫu giáo” (Lê Thị Bích Ngọc, 2013) Dù thành phần quan trọng KNS, nhưng, KN TPV trẻ lại sâu nghiên cứu KN TPV có nội hàm tương tự số khái niệm khác nghiên cứu nhà khoa học KN tự chăm sóc (self-care skills), KN độc lập (independent skills) Karen Stephens (2003) nêu nội dung KN TPV trẻ gồm: rửa tay trước ăn, sau vệ sinh sau chơi xong, tự ăn, tự ngủ, tự mặc quần áo, cho thời điểm tốt để GD KN TPV cho trẻ lúc trẻ có khả cầm nắm đồ vật K D Usinski có dịp nghiên cứu KNTPV, khuôn khổ việc nghiên cứu khả tự lập trẻ gắn với lao động Ông cho muốn giáo dục khả tự lập trước hết cần phải cho trẻ có niềm say mê với lao động, phải khơi gợi cho trẻ ý thức tích cực lao động người lao động, phải thúc đẩy trẻ tham gia vào lao động, tập lao động sống sinh hoạt hàng ngày, từ việc đơn giản, tới việc phức tạp khả chúng Hay Nhechaeva “Giáo dục trẻ mẫu giáo lao động” (1979) khẳng định: Lao động tự phục vụ trẻ nhỏ ăn mặc, vệ sinh cá nhân, giúp người lớn làm công việc vừa sức, biện pháp tốt để hình thành khả tự lập cho trẻ Khi trẻ biết lao động TPV hay nhiều trẻ giảm dần phục thuộc vào người lớn Từ năm 1999 đến nay, số luận văn thạc sỹ, luận án tiến sỹ liên quan tới KNTPV trẻ thực Ngồi ra, có số tác giả nghiên cứu KNTPV cụ thể KN tự xúc ăn, KN tự mặc áo quần, KN nhỏ KN Đồng thời, 278 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM, ĐẠI HỌC HUẾ 3/2019 tất cơng trình nghiên cứu tác giả sâu vào nghiên cứu tính tự lực, tính độc lập trẻ, chưa đề cập tới KNTPV trẻ 4-5 tuổi trường mầm non, tác giả chưa sâu vào nghiên cứu thực trạng trường mầm non cụ thể để đưa biện pháp giáo dục nhằm phát triển KNTPV cho trẻ KHÁCH THỂ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Khách thể nghiên cứu Khách thể nghiên cứu 60 trẻ 4-5 tuổi Mầm non 2, thành phố Huế trường Mầm non Hương Hồ, huyện Hương Trà, Thừa Thiên Huế 2.2 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu điều tra bảng hỏi thông quan vấn phụ huynh Bảng hỏi gồm 15 item đánh giá 13 KN thuộc nhóm: KNTPV vệ sinh cá nhân; KNTPV ăn uống KNTPV trang phục Mỗi KN liệt kê theo mức độ biểu cao TPV hoàn toàn đến mức độ biểu thấp hồn tồn khơng thể tự thực Phỏng vấn phụ huynh từ mức độ cao dừng lại mức độ trẻ có hành vi thực KN Kiểm định số Cronbach’s Alpha tồn bảng hỏi toàn mẫu đạt 0,91 Như vậy, độ tin cậy công cụ nghiên cứu đảm bảo Sử dụng phần mềm SPSS 20.0 để tính tốn số lượng, tỷ lệ (%) kiểm định phi tham số Mann-Whitney KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Kỹ tự phục vụ vệ sinh cá nhân KNTPV vệ sinh cá nhân thể qua công việc cụ thể sau: rửa tay, tắm, đánh răng, chải tóc, vệ sinh Kết khảo sát thể bảng số liệu đây: Bảng Kết đánh giá KNTPV vệ sinh cá nhân Kỹ Kỹ rửa tay Rửa tay sẽ, quy trình thời điểm Rửa tay sẽ, quy trình có nhắc nhở Rửa qua loa có người nhắc, cần rửa lại Người lớn rửa giúp hoàn toàn Kỹ tắm Tự giác tắm Tắm có người nhắc Tắm có người giúp phần Người lớn tắm giúp hoàn toàn Kỹ đánh Tự giác đánh cần thiết Đánh có người nhắc Đánh có người giúp Người lớn đánh giúp hồn tồn Khơng đánh Kỹ chải tóc Tự giác chải tóc Chải có người nhắc 279 Số lượng Tỷ lệ (%) Thứ bậc 10 28 21 16,7 46,7 35,0 1,7 4 15 33 6,7 25,0 55,0 13,3 4 21 29 6,7 35,0 48,3 8,3 1,7 10 11 16,7 18,3 GDMN 4.0 KỶ YẾU HỘI THẢO KHOA HỌC QUỐC GIA Chải qua loa có người nhắc, cần chải lại Người lớn chải giúp hồn tồn Khơng chải tóc Kỹ vệ sinh Tự trọn vẹn, gọn gàng, Đi trọn vẹn, gọn gàng, nhắc Đi có người giúp đỡ Người lớn giúp hồn tồn, khơng tự 12 17 10 20,0 28,3 16,7 13 12 32 21,7 20,0 53,3 5,0 Kỹ rửa tay Nhìn chung, trẻ 4-5 tuổi rửa tay sẽ, quy trình số lượng trẻ tự giác thực thấp, phần lớn trẻ thực nhắc nhở Điều cho thấy KN rửa tay trẻ tốt, nhiên ý thức tự giác thực chưa cao, chưa tự nhận nhu cầu rửa tay thời điểm cần thiết Đây đặc điểm bật trẻ tuổi 4-5, làm tốt KN mang tính vận động chưa hình thành thói quen Bên cạnh số trẻ có KN tốt, số khác rửa qua loa có nhắc nhở cần rửa lại, đồng nghĩa với việc trẻ phụ thuộc nhiều vào người lớn Đặc biệt, số 60 trẻ khảo sát, có trẻ khơng tự rửa tay được, người lớn rửa giúp hồn tồn Chúng tơi có tiếp xúc trực tiếp với trẻ nhận thấy trẻ thụ động tất việc, giáo viên làm thay trẻ hoàn cảnh (rửa tay trước ăn, sau vệ sinh tay bẩn…) Kỹ tắm Hầu trẻ 4-5 tuổi tắm có giúp đỡ người lớn Cụ thể, nửa số lượng trẻ tắm có người lớn giúp phần: dội nước, xoa xà phịng, lau khơ… 1/4 trẻ tắm có người nhắc Trẻ 4-5 tuổi chưa thể làm công việc gồm nhiều giai đoạn khác khả tập trung ý phân phối sức trẻ chưa cao Vì thế, khơng q bất ngờ có số trẻ người lớn tắm giúp hồn tồn Đa số phụ huynh cho rằng, trẻ cịn nhỏ nên để người lớn tắm thay cho nhanh, không thiết phải yêu cầu trẻ tự tắm Điều cho thấy gia đình khơng tạo hội hình thành KN cho trẻ Tuy vậy, có tổng số 60 trẻ khảo sát đạt mức cao KN tắm: tự giác tắm Mặc dù có kết đánh giá tích cực thực tế trẻ cần đến giúp đỡ người lớn chuẩn bị nước (nóng/lạnh), nhắc nhở lau khơ, cọ sạch… Kỹ đánh Có thể thấy gần tất trẻ 4-5 tuổi đánh số lượng trẻ tự giác thực thấp, phần đông cần người lớn nhắc giúp phần Theo quan sát vấn trực tiếp, phụ huynh cho biết họ thường giúp trẻ lấy nước, lấy kem sẵn vào bàn chải, nhắc trẻ không nuốt nước súc miệng… Đây KN khơng khó trẻ 4-5 tuổi nên trường hợp người lớn đánh giúp hồn tồn Tuy nhiên, có trường hợp trẻ không đánh Giáo viên đứng lớp cho biết trẻ mắc tự kỷ dạng nhẹ nên KNTPV cần thiết bạn tuổi Đồng thời, gia đình quan tâm đến bé nên đến tuổi mà trẻ chưa đánh dù lớp học cách đánh Kỹ chải tóc Những số cụ thể cho thấy KN chải tóc trẻ phân bố đều, khơng tập trung khơng có chênh lệch lớn mức độ Nhìn chung, trẻ chải tóc có người lớn giúp, mức độ giúp đỡ khác nhau: người lớn chải giúp hoàn toàn chiếm số lượng lớn nhất, 20% trẻ người lớn chải giúp phần, 18,3% trẻ tự chải có người nhắc Vẫn có số trẻ tự giác chải tóc, với số lượng số trẻ khơng chải tóc Tìm hiểu nhóm 280 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM, ĐẠI HỌC HUẾ 3/2019 trẻ khơng chải tóc, chúng tơi có kết cụ thể sau: 9/10 trẻ khơng chải tóc nam, trẻ lại nữ Theo vấn chúng tơi với phụ huynh trẻ nhóm “khơng chải tóc”, ngun nhân trẻ khơng chải tóc 9/10 trẻ nam tóc ngắn, khơng cần chải, trường hợp nữ cịn lại tóc ngắn Như vậy, khơng thể kết luận trẻ khơng có KN Kỹ vệ sinh Phần đông trẻ 4-5 tuổi vệ sinh với giúp đỡ người lớn, kéo quần giúp, giật nước, vệ sinh sau đi… Điều cho thấy KN vệ sinh trẻ chưa thực tốt, trẻ chưa nắm quy trình việc cần phải làm, cịn phụ thuộc nhiều vào người lớn Bên cạnh đó, số trẻ tự giác cách gọn gàng, có số trẻ tự có người nhắc Với điều tra này, có trẻ khơng tự người lớn giúp hoàn toàn Với độ tuổi 4-5, xem trường hợp đặc biệt, lớp trẻ thường xuyên quần giáo viên phải giúp hồn tồn Trong q trình điều tra, biết trẻ yếu KN đa phần trẻ yếu KN khác: tắm, đánh răng, chải tóc, rửa tay… Như vậy, trẻ 4-5 tuổi phạm vi nghiên cứu thực KNTPV vệ sinh cá nhân mức độ trung bình, nghĩa trẻ thực với giúp đỡ, nhắc nhở người lớn Các KN chưa thực bền vững chưa trở thành thói quen hàng ngày trẻ thực không đặn mà mức “thỉnh thoảng” 3.2 Kỹ tự phục vụ ăn uống KN TPV ăn uống thể qua công việc trước/trong/sau ăn, cụ thể sau: chuẩn bị dọn dụng cụ ăn, ăn, nấu ăn, uống nước, vệ sinh dụng cụ sau uống Kết thể bảng Bảng Kết đánh giá KNTPV ăn uống Kỹ Kỹ chuẩn bị dọn dụng cụ ăn Tự soạn/dọn bàn ăn/dụng cụ ăn gọn gàng Soạn/dọn bàn ăn/dụng cụ ăn gọn gàng có người nhắc Cùng người lớn soạn/dọn bàn ăn/dụng cụ ăn gọn gàng Người lớn làm thay hoàn toàn Kỹ ăn Tự ăn gọn gàng Ăn gọn gàng cần người lớn giám sát Tự ăn rơi vãi nhiều Người lớn cho ăn hoàn toàn Kỹ nấu ăn Làm tốt công việc đập/đánh trứng, nhặt/rửa rau… Biết đập/đánh trứng, nhặt/rửa rau,… người lớn phải làm lại Tham gia vào công việc đập/đánh trứng, nhặt/rửa rau,… có u cầu Khơng tham gia vào cơng việc nấu ăn Kỹ uống nước Tự rót uống nước cốc cách gọn gàng Tự rót uống nước cốc rơi vãi nhiều Uống cốc cần giúp đỡ người lớn Không uống cốc Kỹ vệ sinh đồ dùng sau uống trẻ 281 Số lượng Tỷ lệ (%) Thứ bậc 19 18 19 6,7 31,7 30,0 31,7 12 29 13 20,0 48,3 21,7 10,0 10,0 11,7 47 78,3 38 14 63,3 13,3 23,3 GDMN 4.0 KỶ YẾU HỘI THẢO KHOA HỌC QUỐC GIA Tự rửa đặt cốc nơi quy định Rửa đặt cốc nơi quy định có người nhắc Đặt nơi quy định khơng rửa Không rửa không đặt nơi quy định Uống xong đưa cốc cho người lớn 10 11 25 10 16,7 18,3 41,7 16,7 6,7 3 Kỹ chuẩn bị dọn dụng cụ ăn Từ số cụ thể, thấy chuẩn bị dọn dụng cụ ăn KN khó trẻ 4-5 tuổi Hầu hết trẻ soạn/dọn bàn ăn/dụng cụ ăn với giúp đỡ người lớn, người lớn làm thay hoàn toàn, số trẻ có khả tự soạn/dọn bàn ăn/dụng cụ ăn cách gọn gàng Khi nghiên cứu KN này, tiến hành quan sát trẻ vào ăn trường mầm non thực khảo sát, kết quan sát khác hẳn với kết thu từ phiếu điều tra phụ huynh: tất trẻ tham gia soạn/dọn bàn ăn/dụng cụ ăn, trẻ kê bàn ghế, tự mang thức ăn chỗ ngồi mình, ăn xong trẻ tự cất chén bát bàn ghế Phụ huynh cho biết, nhà trẻ thường ăn riêng nên dụng cụ ăn uống không nhiều, phụ huynh sẵn sàng giúp trẻ chuẩn bị dọn dụng cụ ăn để công việc nhanh hơn, phụ huynh khơng u cầu hình thành KN cho trẻ Từ kết luận, việc hình thành KN chuẩn bị dọn dụng cụ ăn trẻ trường mầm non thực tốt, nhiên khơng củng cố gia đình Kỹ ăn Phần lớn trẻ 4-5 tuổi tự ăn, nhiên trẻ tự ăn với mức độ khác Đa phần trẻ tự ăn gọn gàng giám sát người lớn Có thể dễ hiểu trẻ thường không tập trung chuyện, ăn uống không ngoại lệ Nhiều phụ huynh cho biết, trẻ tự ăn gọn gàng lúc sau lại sa đà vào việc khác, không tâm ăn nữa, đến người lớn nhắc nhở chịu ăn Tuy nhiên, số lượng trẻ tự ăn gọn gàng mà không cần người lớn giám sát cao Bên cạnh đó, có số trẻ tự ăn rơi vãi nhiều phải để người lớn cho ăn hoàn toàn Giáo viên đứng lớp trẻ cho biết lớp trẻ ăn chậm so với bạn, cuối buổi cô phải tận tay đút cho trẻ Kỹ nấu ăn Ở KN này, hầu hết trẻ không tham gia vào công việc nấu ăn Bởi lẽ, công việc khó khơng an tồn nên nhiều gia đình khơng muốn trẻ tham gia Tuy nhiên, có số trẻ tham gia vào cơng việc nấu ăn đơn giản đập/đánh trứng, nhặt/rửa rau,… yêu cầu kết công việc không cao, người lớn phải làm lại Kỹ uống nước Nhận thấy KN khơng khó vận động tinh đôi bàn tay miệng trẻ 4-5 tuổi hoàn thiện Các số liệu cho thấy, tất trẻ 4-5 tuổi có khả tự rót uống nước cốc, mức độ khác Đa số trẻ tự rót uống nước cốc cách gọn gàng, có tỷ lệ nhỏ trẻ uống cốc rơi vãi nhiều trẻ uống cốc với giúp đỡ người lớn, chẳng hạn cầm hộ cốc, rót nước giúp… Một yêu cầu sau uống xong trẻ phải làm vệ sinh dụng cụ uống Kỹ vệ sinh đồ dùng sau uống trẻ Vệ sinh đồ dùng sau uống bao gồm công việc rửa đặt nơi quy định Số liệu cho thấy, gần nửa số lượng trẻ 4-5 tuổi sau uống nước đặt cốc nơi quy định không rửa Nguyên nhân dẫn đến thực trạng giáo viên phụ huynh hoàn Số lượng trẻ tự rửa đặt cốc nơi quy định, rửa đặt cốc nơi quy định có nhắc nhở người lớn, không rửa không đặt nơi quy định lớn 282 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM, ĐẠI HỌC HUẾ 3/2019 Đồng thời, tồn số trẻ có thói quen uống xong đưa cốc cho người lớn, hồn tồn khơng biết tự mang cất Nhìn chung, trẻ 4-5 tuổi phạm vi nghiên cứu hình thành đầy đủ KNTPV ăn uống, đồng thời phát huy tốt KN này: chuẩn bị dọn dụng cụ ăn, ăn, uống, vệ sinh dụng cụ sau uống, nhiên tính chất khơng an tồn cơng việc trẻ tham gia vào cơng việc nấu ăn Mặc dù hình thành tốt nhận thấy trẻ chưa củng cố KN nhà, cụ thể KN chuẩn bị dọn dụng cụ ăn, lớp trẻ thực tốt nhà khơng 3.3 Kỹ tự phục vụ trang phục KNTPV trang phục thể qua công việc cụ thể sau: mặc/cởi quần, mặc/cởi áo, mang/cởi giày/dép Kết thể bảng số liệu Bảng Kết đánh giá KNTPV trang phục Kỹ Kỹ mặc/cởi quần Tự mặc/cởi quần có dây buộc gọn gàng Tự mặc/cởi quần có dây kéo gọn gàng Tự mặc/cởi quần lưng thun gọn gàng Mặc/cởi quần có người giúp Khơng mặc/cởi quần, người lớn làm thay hoàn toàn Kỹ mặc/cởi áo Tự mặc/cởi áo có cài nút gọn gàng Tự mặc/cởi áo có dây kéo gọn gàng Tự mặc/cởi áo chui đầu gọn gàng Mặc/cởi áo có người giúp Người lớn mặc/cởi giúp hoàn toàn Kỹ mang/cởi giày/dép Tự mang/cởi giày có dây buộc gọn gàng Tự mang/cởi giày có miếng dính gọn gàng Tự mang/cởi dép gọn gàng Mang/cởi giày/dép có người giúp Người lớn làm thay hoàn toàn Số lượng Tỷ lệ (%) Thứ bậc 29 22 6,7 8,3 48,3 36,7 5 24 25 5,0 41,7 40,0 8,3 5,0 4 20 24 12 6,7 33,3 40,0 20,0 Kỹ mặc/cởi quần/áo Tất trẻ 4-5 tuổi mặc/cởi quần Phụ thuộc vào phức tạp/đơn giản loại quần, trẻ mặc/cởi mức độ khác Đa số trẻ tự mặc/cởi quần lưng thun gọn gàng mặc/cởi quần có người giúp Quần lưng thun loại quần dễ mặc nên nhiều trẻ thực mức độ điều đương nhiên dễ hiểu Một số trẻ tự mặc/cởi quần có dây buộc dây kéo Do mức độ cao KN mặc quần, địi hỏi khéo léo đôi bàn tay khả phối hợp nhịp nhàng mắt tay nên trẻ 4-5 khó đạt mức độ Tương đồng với KN mặc/cởi quần, KN mặc/cởi áo trẻ 4-5 tuổi đạt mức độ tương đương với mức độ thực KN mặc/cởi quần, phụ thuộc vào mức độ khó/dễ loại áo Số lượng trẻ mặc/cởi áo chui đầu mặc có người giúp chiếm tỷ lệ cao, số lượng trẻ mặc/cởi áo có nút dây kéo khơng nhiều Khác với KN mặc/cởi quần, KN mặc/cởi áo có trẻ khơng tự cởi/mặc áo được, người lớn giúp hồn tồn Điều chứng tỏ mặc/cởi áo khó thực mặc/cởi quần trẻ lứa tuổi này, khả kiểm soát điều chỉnh thao tác trẻ mắt gặp hạn chế trình thực KN 283 GDMN 4.0 KỶ YẾU HỘI THẢO KHOA HỌC QUỐC GIA Kỹ mang/cởi giày/dép Tất trẻ 4-5 tuổi mang/cởi giày/dép với mức độ khác Mức độ thực trẻ phụ thuộc vào khó/dễ loại giày/dép Đa phần trẻ tự mang/cởi dép gọn gàng tự mang/cởi giày có miếng dính Đây hai mức độ vừa sức trẻ lứa tuổi nên đa phần trẻ thực Ngồi ra, có số trẻ mang/cởi giày/dép có người giúp Khảo sát thực tế cho thấy trẻ thường không xác định chân trái/chân phải dép trái/dép phải, người lớn thường giúp trẻ việc xác định Mặc dù vậy, có số trẻ tự mang/cởi giày có dây buộc cách gọn gàng, theo quan sát trẻ buộc dây chậm đôi lúc bị lệch, khơng ngắn Có thể nói, buộc dây KN khó địi hỏi độ tinh xảo, khéo léo đôi bàn tay điều khiển ánh mắt gây khơng khó khăn cho trẻ độ tuổi Trẻ 4-5 tuổi bước đầu hình thành KNTPV vệ sinh cá nhân, ăn uống trang phục Tùy độ khó/dễ KN cụ thể mà trẻ thực mức độ cao/thấp khác Nhìn chung, đa số trẻ thực cịn phụ thuộc vào người lớn (người lớn giúp phần nhắc nhở), chẳng hạn trẻ tắm người lớn chuẩn bị áo quần, nước, xoa xà phòng,… trẻ mặc quần có người lớn giữ hộ quần hay kéo dây kéo giúp,… Bên cạnh đó, tồn vài nhóm trẻ phụ thuộc hồn tồn vào người lớn (người lớn cho ăn hoàn toàn, tắm giúp hồn tồn…), đồng thời có vài trẻ tự giác thực KN tốt (tự giác đánh cần thiết, tự giác rửa tay, tự giác tắm…) chiếm tỷ lệ nhỏ tổng số trẻ 3.4 Sự khác biệt kỹ tự phục vụ trẻ 4-5 tuổi theo địa bàn nghiên cứu giới tính Đề tài nghiên cứu thuộc phạm vi địa bàn trường Mầm non 2, thành phố Huế trường Mầm non Hương Hồ, huyện Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế Kiểm định phi tham số Mann Witney cho thấy khơng có khác biệt có ý nghĩa thống kê KNTPV trẻ hai trường Từ cho thấy việc trẻ sống nông thôn hay thành phố, học trường đạt chuẩn quốc gia hay trường chưa đạt chuẩn không chi phối đến phát triển tốt hay không tốt, cao hay không cao KNTPV trẻ Tuy nhiên, kết luận có ý nghĩa phạm vi nghiên cứu đề tài Kết nghiên cứu tìm thấy có khác biệt giới tính KN (chải tóc, vệ sinh, chuẩn bị dọn dụng cụ ăn, ăn, chọn quần áo phù hợp với kiện, mặc/cởi quần) tất cho kết KNTPV nữ cao KNTPV nam Sự khác biệt trình bày cụ thể bảng đây: Bảng Sự khác biệt KNTPV trẻ 4-5 tuổi theo giới tính Kỹ Chải tóc Đi vệ sinh Chuẩn bị dọn dụng cụ ăn Ăn Mặc/cởi quần Nam Mean SD 2,36 1,37 2,30 0,83 1,86 0,81 2,53 0,93 2,60 0,72 Nữ Mean 3,43 2,86 2,40 3,03 3,10 SD 1,10 0,86 1,00 0,76 0,88 Z 3,232** 2,539* 2,077* 2,118* 2,408* Ghi chú: ** P < 0,01; * P < 0,05 Mặc dù tất KN cho kết nữ cao nam, KN chải tóc KN có khác biệt rõ nét (** P < 0,01) Có thể giải thích thực tế động nảy sinh thực KN chải tóc gắn liền với nhu cầu cá nhân trẻ nữ nhiều trẻ nam Trẻ nữ có nhu cầu thích làm đẹp cho mái tóc dài mẹ, chị,… trẻ nam khơng 284 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM, ĐẠI HỌC HUẾ 3/2019 Mặt khác, đa số trẻ nam tóc ngắn, khơng cần chải nên khơng có nhiều hội để hình thành KN KN lại cho kết nữ cao nam mức độ cao khơng nhiều Vẫn giải thích kết dựa nảy sinh động trẻ Có thể trẻ 4-5 tuổi chưa hình thành sở thích rõ ràng gắn với giới tính mình, chắn trẻ có xu hướng bắt chước hành động người giới tính với trẻ: trẻ nữ bắt chước mẹ, bà, chị, trẻ nam bắt chước ba, ông, anh… Đây xem mầm mống việc trẻ nữ có nhiều KN tốt trẻ nam gia đình phụ nữ thường làm công việc tự phục vụ nhiều đàn ông Lối sống nhiều ảnh hưởng cách tự nhiên, khơng chủ định đến việc hình thành KNTPV trẻ KẾT LUẬN KNTPV vấn đề nhiều người quan tâm có nghiên cứu mang tính chuyên sâu kể nước giới Về bản, KNTPV gồm nhóm nội dung chính: KNTPV vệ sinh cá nhân, KNTPV trang phục KNTPV ăn uống Nhìn chung, đặc điểm tâm - sinh lý trẻ 4-5 tuổi tạo điều kiện thuận lợi cho hình thành phát triển nhóm KN Chịu ảnh hưởng yếu tố chủ quan khách quan đặc điểm lứa tuổi, giới tính, trình độ nhận thức, tác động từ phía gia đình, nhà trường xã hội; muốn hình thành KNTPV cho trẻ cần đến công tác giáo dục cách khoa học Nhìn chung, KNTPV trẻ 4-5 tuổi trường Mầm non trường Mầm non Hương Hồ hình thành đạt mức độ trung bình, nhiên đa số trẻ phụ thuộc nhiều vào giúp đỡ người lớn, khả tự giác chưa cao Với phạm vi nghiên cứu đề tài, có khác biệt KNTPV giới tính số KN thành phần với kết nữ cao nam địa bàn khơng tìm thấy khác biệt Từ kết nghiên cứu trên, để nâng cao KNTPV cho trẻ 4-5 tuổi, cần thực biện pháp sau: (1) Thường xuyên tạo hội để trẻ rèn luyện KN với yêu cầu ngày cao mức độ thực KNTPV; (2) Cung cấp tri thức, hiểu biết liên quan đến KN nhiều hình thức khác đàm thoại, trị chuyện hay thơng qua hoạt động chung có mục đích học tập; (3) Tạo mơi trường tốt để trẻ hình thành KNTPV cách tự nhiên: cô giáo, bạn bè, cha mẹ gương để trẻ noi theo hành động theo (4) Nâng cao phối hợp giáo dục gia đình nhà trường, dạy lớp rèn luyện nhà ngược lại TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] Nguyễn Thị Thu Hằng (2011) Hiện trạng triển khai giáo dục kỹ sống giới Việt Nam, Tạp chí Giáo dục, Kỳ - 2/2011, Số 256, trang 24 Nguyễn Thanh Bình (2011) Giáo trình chuyên đề Giáo dục kỹ sống, NXB Đại học Sư phạm, Hà Nội Nguyễn Thị Mỹ Lộc, Đinh Thị Kim Thoa, Phan Thị Thảo Hương (2010) Giáo dục giá trị sống kỹ sống cho trẻ mầm non, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội Lê Bích Ngọc (2013) Giáo dục kỹ sống cho trẻ mẫu giáo, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội Nhechaeva (1979) Giáo dục trẻ mẫu giáo lao động (Thẩm Vũ Can dịch), NXB Giáo dục Hà Nội Huỳnh Văn Sơn (2009) Bạn trẻ kỹ sống, NXB Lao động - Xã hội Stephens K (2003), Self Help Skill and Chores Build Children’s Identify and Confidence, Exchange Press Nguyễn Quang Uẩn (2009), Chuyên đề Hệ thống sở lý luận kỹ sống giáo dục kỹ sống cho thiếu nhi thủ đô, Đề tài NCKH cấp Nhà nước (01X - 06/03-2009-02), Thành đoàn Hà Nội 285 GDMN 4.0 KỶ YẾU HỘI THẢO KHOA HỌC QUỐC GIA Title: SELF - HELP SKILLS OF 4-5-YEAR-OLD CHILDREN Nguyen Tuan Vinh University of Education, Hue University nguyentuanvinh@dhsphue.edu.vn Nguyen Thi Thao An Hoa Kindergarten, Hue City thaothaonguyen92@gmail.com Abstract: Self-help skills are one of the life skills that play an essential role for individuals, especially children aged 4-5 years Research results on 60 4-5-year-old children in kindergartens at Thua Thien Hue province show that the self-help skills of children have formed Depending on the difficulty level at each skill, children perform at different levels While there is no statistically significant difference by research places, the difference by gender found in some skills Keywords: Self-help skills, 4-5-year-old children, life skills education 286 ... toàn…), đồng thời có vài trẻ tự giác thực KN tốt (tự giác đánh cần thiết, tự giác rửa tay, tự giác tắm…) chiếm tỷ lệ nhỏ tổng số trẻ 3.4 Sự khác biệt kỹ tự phục vụ trẻ 4-5 tuổi theo địa bàn nghiên... trẻ 4-5 tuổi hoàn thiện Các số liệu cho thấy, tất trẻ 4-5 tuổi có khả tự rót uống nước cốc, mức độ khác Đa số trẻ tự rót uống nước cốc cách gọn gàng, có tỷ lệ nhỏ trẻ uống cốc rơi vãi nhiều trẻ. .. tốt, nhiên không củng cố gia đình Kỹ ăn Phần lớn trẻ 4-5 tuổi tự ăn, nhiên trẻ tự ăn với mức độ khác Đa phần trẻ tự ăn gọn gàng giám sát người lớn Có thể dễ hiểu trẻ thường khơng tập trung chuyện,