Tài liệu Luận văn:Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ và bộ phận lễ tân trong khách sạn Palace Sài Gòn pot

L chăs ăngƠnhăkháchăs năđánhăd uăs ăraăđ iăc aăkháchăs nănh ălƠănh ngăbu ngăphòngăthôăs ămƠăkháchăb ăhƠnhăl ăđ ngăki măch ăd ngăchơn,ăcóătr ăti n.ăSauăđóăthìă m ăthêmăd chăv ă nău ngăph

H U

L IăC Mă N

Tôi là D NGăTRUNGăHI U,ăsinhăviênăkhóaă08,ăkhoaăQu năTr ăKinhăDoanh,ă

tr ngă iă h că K ă Thu tă Côngă Ngh ă TP.ă HCM.ă ă hoƠnă thƠnhă bƠiă khóaă lu nă t tă

nghi p, tôiă xină t ă lòngă bi tă nă sơuă s că đ nă Cô Nguy nă Th ă Thuă Hòa, là giáo viên

h ngăd nătôiăhoƠnăthành đ ătƠi.ăTôiăvôăcùngăc mă năcôăđƣăt nătìnhăh ngăd nătrongă

su tăquáătrìnhăvi tăchuyênăđ ăt tănghi p

Tôiăc ngăchơnăthƠnhăc mă năBanăgiámăđ căKháchăs năPalace đƣăchoăphépăvƠăt oă

đi uăki năthu năl iăđ ătôiăth căt p vƠălƠmăvi c t iăKháchăs n.ăTôi xinăg iăl iăc mă nă

đ năth yăQuangăTiên,ăgiámăđ că kinhădoanhă c aăKháchăs năPalaceă Saigon,ăch ăMinhă

Ph ngă(tr ngăb ăph năL ăTơnă)ăđƣăgiúpăđ ătôiăr tănhi uătrongăquáătrìnhăth căt păvƠăgópăỦăxơyăd ngăchuyênăđ ăt tănghi păc aătôi

Cu iăcùng xin kính chúcăcùngăcôăNguy năTh ăThuăHòa cùngătoƠnăth ăth yăcôătrongăkhoaăQu nătr ăkinhădoanhăd iădƠoăs căkh eăvƠăthƠnhăcôngătrongăs ănghi păcaoăquỦ.ă ngăkínhăchúcăcácăCô,ăChú,ăAnh,ăCh ătrongăKháchăs năPalaceăluônăd iădƠoăs că

kh e,ăđ tăđ cănhi uăthƠnhăqu ăt tăđ pătrongăcôngăvi c

Trơnătr ngăc mă n!

D ngăTrungăHi u

Tôiăc ngăxinăcamăđoanăr ngătôiăkhôngăsaoăchép,ăđ o v năt ăcácăbáoăcáoăho că

lu năv năc aăc aăng iăkhác.ăCácăs ăli uătríchăd năđ căt ngăh păt ăđ năv ăth căt pălƠătrungăth c

N uăsaiăph m,ătôiăxinăch uătráchănhi măv iăm iăhìnhăth căk ălu tătheoăquyăđ nhă

c aănhƠătr ng

TP H Chí Minh, ngày 3 tháng 8 n m 2012

D ngăTrungăHi u

H U

M CăL C

L iăm ăđ u 1

Ch ngă1:ăăC ăS ăLụăLU NăV ăCH TăL NGăD CHăV ăVÀăB ăPH NăL ă TỂNăTRONGăKHỄCHăS Nă 4

1.1ăKHỄIăNI MăV ăKINHăDOANHăKHỄCHăS N 4

1.1.1 Kháiăni măkinhădoanhăkháchăs n 4

1.1.2 c đi măc aăkinhădoanhăkháchăs n 4

1.2 CH TăL NGăD CHăV 6

1.2.1 Kháiăni măv ăch tăl ngăd chăv ă 6

1.2.2 Cácătiêuăchíăđánhăgiáăch tăl ngăd chăv 6

1.2.3 ụăngh aăc aăvi căhoƠnăthi năch tăl ngăd chăv 8

1.2.3.1ăNơngăcaoăch tăl ngăd chăv ăgiúpăgiaăt ngăl iănhu n,ăgi măchiăphíăqu ngăcáo,ă chiăphíămarketingăchoăkháchăs n 8

1.2.3.2ăNơngăcaoăch tăl ngăd chăv ăgiúpăt ngăgiáăbánăm tăcáchăh pălỦăvƠăt ngăkh ă n ngăc nhătranhătrênăth ătr ng 9

1.2.3.3ăNơngăcaoăch tăl ngăd chăv ăgiúpăgi măchi phí trung gian, chi phí giám sát, các chiăphíăkhácăchoăkháchăs n 9

1.3 B ăPH NăL ăTỂNăKHỄCHăS N .10

1.3.1 Nhi măv ăc aăb ăph năL ăTơn .10

1.3.2 Vaiătròăc aăb ăph năl ătơn .11

1.3.3 C ăc uăt ăch căb ăph năl ătơn .12

1.3.4 Quyătrìnhăph căv 15

1.3.5 M iăquanăh ăgi ăb ăph năL ăTơnăvƠăcácăb ăph năkhác .17

1.4ăăKHỄIăQUỄTăTỊNHăHỊNHăDUăL CHăậ KHỄCHăS NăVI TăNAMăVÀăTP.ăHCMă 2011 ậ 2012 18

H U

TÂN ậ KHỄCHăS NăPALACEăSÀIăGÒN 24

2.1ăT NGăQUANăV ăKHỄCHăS NăPALACE SÀI GÒN 24

2.1.1 Quá trình hình thành và phát tri n c a KS Palace Saigon 24

2.1.2 Các d ch v và l nh v c ho t đ ng c a KS Palace Saigon 29

2.1.2.1ăPhòngă : 29

2.1.2.2 Nhà hàng: 30

2.1.2.3ăH ăb i 31

2.1.2.4ăTrungătơmăh iăngh 32

2.1.2.5 Spa, Gyms & Hair saloon 33

2.1.2.6ăD chăv ăthuăđ iăngo iăt 33

2.1.2.7ăD chăv ăduăl ch 33

2.1.3 C c u t ch c c a khách s n Palace Sài Gòn 34

2.1.3.1 S ăđ ăb ămáyăt ăch căkháchăs năPalaceăSƠiăGòn 34

2.1.3.2 Ch căn ng,ănhi măv ăcácăphòngăban 35

2.1.4 C c u khách hàng c a khách s n Palace Sài Gòn 36

2.2ăTH CăTR NGăHO Tă NGăC AăB ăPH NăL ăTỂNă- KHỄCHăS Nă PALACE SÀI GÒN 38

2.2.1 Gi i thi u v b ph n l tân – khách s n Palace Sài Gòn 38

2.2.2 Th c tr ng ho t đ ng c a BP L Tân – KS Palace Sài Gòn 38

2.2.2.1ăăă iăng ănhơnăviênăvƠăphơnăcôngăcôngăvi c 38

2.2.2.2ăăăQuyătrìnhăph căv ăt iăb ăph năl ătơnăậ kháchăs năPalaceăSƠiăGòn 41

2.2.2.3ăăăCácăd chăv ăc aăb ăph năL ăTơnăậ kháchăs năPalaceăSƠiăGòn 50

2.2.2.4ăăăM iăquanăh ăv iăcácăb ăph năkhácătrongăkháchăs năPalaceăSƠiăGòn 50

H U

2.2.3 Th c tr ng ch t l ng d ch v c a BP L Tân – KS Palace Sài Gòn .53

2.2.3.1 Ch tăl ngăc ăs ăv tăch tăc aăb ăph năL ăTơn .53

2.2.3.2 Ch tăl ngăđ iăng ănhơnăviênăc aăb ăph năL ăTơn .55

2.2.3.3ăCôngătácăqu nălỦăch tăl ngă ăb ăph năL ăTơn 59

2.2.4 ánh giá ch t l ng d ch v c a b ph n L Tân KS Palace .59

2.2.4.1ăNh ngăthƠnhăt uăđ tăđ c: 60

2.2.4.2ăNh ngăh năch ăc năkh căph c: 61

Ch ngă3:ăăGI IăPHỄPăNỂNGăCAOăCH TăL NGăD CHăV ăB ăPH NăL TÂN ậ KHỄCHăS NăPALACEăSÀIăGÒN 62

3.1ăNỂNGăCAOăC ăS ăV TăCH TăC AăB ăPH NăL ăTỂN: 63

3.2ăHOÀNăTHI NăQUYăTRỊNHăPH CăV ăC AăB ăPH NăL ăTỂNăC NGăNH ă TRỊNHă ăC AăNHỂNăVIểN: 64

3.3ăHOÀNăTHI NăCỌNGăTỄCăQU NăLụăC NGăNH ăKI MăTRA,ăGIỄMăSỄTă CH TăL NGăD CHăV ăC AăB ăPH N: 65

3.4ăT NGăC NGăM IăQUANăH ăGI AăB ăPH NăL ăTỂNăVÀăCỄCăB ăPH Nă KHỄCăTRONGăKHỄCHăS N: 66

3.5ăXỂYăD NGă NHăH NGăPHỄTăTRI NăCHOăBP.ăL ăTỂN 67

K TăLU N 68

DANHăSỄCHăTÀIăLI UăTHAMăKH O 69

PH ăL C 71

GDP: Gross Domestic Product

USD: US Dollar

STT:ăS ăTh ăT

BQ: Bình Quân

ASEAN: Association of Southeast Asian Nations

APTA: Asean Free Trade Area

B ngă1.1:ăGiáăphòngătrungăbìnhăc aăcácăkháchăs năt ă3ăđ nă5ăsao

B ngă2.1:ăCácăphòngăh iăngh ăc aăkháchăs năPalace

B ngă2.2:ăT ătr ngăcácăth ătr ngăkháchătrongăn mă2011ăc aăKSăPalace

B ngă2.3:B ngăphơnăcôngăcôngăvi căb ăph năL ăTơnăKS.ăPalaceăSƠiăGòn

B ngăph ăl că1:ăK tăqu ăho tăđ ngăkinhădoanhăc aăKSăPalaceăn mă2011

Bi uă :

Bi uăđ ă1.1:ăD ăki năngu năcungăkháchăs năt iăTP.ăHCM

Bi uăđ ă1.2:ăăGiáăphòngăkháchăs nătheoăt ngăquíătrongăn m

S ă :

S đ 1.1: C c u t ch c b ph năL tân khách s n quy mô nh

S đ 1.2: C c u t ch c b ph năL tân khách s n quy mô v a

S đ 1.3: C c u t ch c b ph năL tân khách s n quy mô l n

S ăđ ă2.1:ăS ăđ ăt ăch căcôngătyăc ăph năBôngăSen

S ăđ ă2.2:ăS ăđ ăb ămáyăt ăch căKS.ăPalaceăSaigon

S ăđ ă2.3:ăS ăđ ăL ăTơnăkháchăs năPalaceăSaigon

H U

L IăM ă U

1.ăTínhăc păthi tăc aăđ ătƠi:

Ngày nay, v i s gia t ng nhanh chóng trong thu nh p c a ng i dân, khi đ i

s ng v c b n đ c đáp ng đ y đ thì du l ch tr thành m t nhu c u thi t th c đ i

v i m i ng i trong xã h i Nh g n m qua, du l ch là ngành có t c đ phát tri n m nh

và chi m 65% t ng s n ph m qu c dân c a toàn th gi i, c th m t n c đang phát tri n nh Vi t Nam mà ngành du l ch đóng góp kho ng g n 800.000 t VND vào GDP

trong n m 2010 và d ki n t c đ t ng tr ng ngành vào kho ng 7.3% trong 20 n m

t i Cùng v i s phát tri n không ng ng c a ngành du l ch trong c n c là s ra đ i

c a hàng lo t khách s n trong kh p các thành ph , các t nh thành l n nh T đó n y

sinh s c nh tranh gi a các khách s n không ch m c giá mà còn c nh tranh v ch t

l ng ph c v đáp ng đ c nhu c u c a khách trong quá trình tham quan, tìm

hi u,ăkhám phá nh ng danh lam th ng c nh t nhiên, nh ng di tích l ch s v n hoá nhi u khách s n, nhà ngh đƣ m c lên kh p n i nh m thu hút khách đ n v i mình

t n t i và phát tri n nhi u khách s n đƣ nâng c p, xây d ng m i, t o l i nh ng v trí thu n l i nh m làm t ng kh n ng c nh tranh cho khách s n Vì th trong môi tr ng

c nh tranh kh c li t thì khách s n ph i dùng ch t l ng ph c v làm m c tiêu c nh

tranh v i các đ i th khác Ch t l ng ph c v là y u t quy t đ nh s thành công hay

th t b i c a khách s n V i đ tài “Gi i pháp nâng cao ch t l ng d ch v b ph n L

Tân ậ khách s n Palace Saigon” trong ph m vi đ tài này, xin đ c trình bày m t s

v n đ c b n trong vi c kinh doanh khách s n trong đi u ki n hi n nay, và bên c nh

đó là nh ng đ xu t ý ki n đ hoàn thi n ch t l ng d ch v b ph n L Tân - khách

s n Palace góp ph n gia t ng v th c nh tranh c ng nh gi v ng hình nh đ p trong

lòng khách hàng mà lâu khách s n Palace đƣ ph n đ u th c hi n

M c tiêu c a đ tài là v n d ng nh ng ki n th c đƣ h c vào th c ti n

H U

Tìm hi u các ho t đ ng và d ch v c a khách s n Palace Saigon

Tìm hi u và đi sâu vào ho t đ ng và ch t l ng d ch v c a b ph n L Tân

nh t là quy trình check - in, check ậ out, quy trình ph c v và đón ti p khách hàng c a

b ph n L Tân, t đó rút ra nh ng nh n đ nh, đánh giá đ tìm ra ph ng pháp, ý ki n

nh m nâng cao hi u qu công tác đón ti p c ng nh ph c v khách hàng ng th i

qua đó c ng c , b sung các ki n th c v nghi p v check-in, check-out đƣ đ c h c

t i nhà tr ng và cách x lý các tình hu ng th c t

3.ă iăt ngăvƠăph măviănghiênăc u:

i t ng nghiên c u c a đ tài là ho t đ ng và ch t l ng d ch v c a b ph n

L Tân khách s n Palace Saigon, trong đó là các v n đ liên quan đ n nghi p v , t

ch c ho t đ ng, ch t l ng c a d ch v mà b ph n L Tân mang đ n cho khách hàng

Bên c nh đó còn có ch c n ng, nhi m v và vai trò c ng nh m i quan h c a b ph n

này v i các b ph n khác c a khách s n trong m t nhi m v chung là mang đ n cho

khách hàng ch t l ng ph c v t t nh t

Ph m vi c a đ tài nghiên c u là b ph n L Tân khách s n Palace Saigon

4.ăPh ngăphápănghiênăc u:

Nghiên c u các khái ni m, c s lý thuy t v kinh doanh khách s n, ch t l ng

d ch v , ch c n ng, nhi m v c a b ph n L Tân thông qua sách báo, internet các tài

li u chuyên ngành c ng nh tài li u c a các môn đƣ đ c h c, đ ng th i ghi chép, thu

th p thông tin qua quá trình th c t p và làm vi c th c t t i khách s n Palace t đó rút

ra nh ng nh n đ nh, đánh giá T các nh n đ nh, đánh giá ch t l c đ c, k t h p v i

ki n th c và ý ki n b n thân, đ ra các ki n ngh giúp nâng cao ch t l ng d ch v c a

b ph n L Tân - khách s n Palace Saigon

H U

5.ăB ăc căđ ătƠi:

Bài khóa lu n có 3 n i dung chính đ c chia làm 3 ch ng:

H U

Ch ngă1:ăăC ăS ăLụăLU NăV ăCH TăL NGăD CHăV ăVÀă

B ăPH NăL ăTỂNăTRONGăKHỄCHăS N

1.1 KHỄIăNI MăV ăKINHăDOANHăKHỄCHăS N

1.1.1 Kháiăni măkinh doanhăkháchăs n

L chăs ăngƠnhăkháchăs năđánhăd uăs ăraăđ iăc aăkháchăs nănh ălƠănh ngăbu ngăphòngăthôăs ămƠăkháchăb ăhƠnhăl ăđ ngăki măch ăd ngăchơn,ăcóătr ăti n.ăSauăđóăthìă

m ăthêmăd chăv ă nău ngăph căv ăthêmănhuăc uă nău ngăc aăkháchăhƠng.ăN năkinhăt ăngƠyăcƠngăphátătri n,ăđ iăs ngăv tăch tăc aăconăng iăngƠyăcƠngăđ căc iăthi n,ăconă

ng iăcóăđi uăki năch măloăđ năđ iăs ngătinhăth năh n,ăs ăng iăđiăduăl chăngƠyăcƠngă

t ngănhanh.ăCùngăv iăs ăphátătri năc aăho tăđ ngăduăl ch,ăs ăc nhătranhăgi aăcácăkhách

s nănh măthuăhútăngƠyăcƠngănhi uăkháchăvƠănh tălƠănh ngăkháchăcóăkh ăn ngătƠiăchínhăcaoăđƣălƠmăt ngătínhăđaăd ngătrongăho tăđ ngăc aăngƠnh.ăNgoƠiăhaiăho tăđ ngăchínhă(ngh ăng iăvƠă nău ng),ănhuăc uăn yăsinhăthêmăđi uăki năchoăcácăcu căh p,ăchoăcácă

m iăquanăh ,ăchoăvi căch aăb nh,ăvuiăch iăgi iătríăv.vầc ngăngƠyăcƠngăt ngănhanh.ăCácăđi uăki nă yăđƣălƠmăchoătrongăn iădungăc aăkháiăni măkinhădoanhăkháchăs năcóăthêmăho tăđ ngăt ăch căcácăd chăv ăb ăsungă(d chăv ăgi iătrí,ăth ăthao,ăyăt ,ăd chăv ă

ch măsócăs c đ p,ăd chăv ăgi tălƠăv.vầ)

Trênăph ngădi năchungănh t,ăcóăth ăđ aăraăđ nhăngh aăv ăkinhădoanhăkháchăs nă

nh ăsau: Kinh doanh khách s n là ho t đ ng kinh doanh trên c s cung c p các d ch

v l u trú, n u ng và các d ch v b sung cho khách nh m đáp ng nhu c u n, ngh ,

gi i trí c a h t i các đ a đi m du l ch nh m m c đích l i nhu n.(ăTheoăđ nhăngh aăc aă

Ts.ăNguy năV năM nhăvƠăThS.ăHoƠngăTh ăLanăH ngă(2008),ătrongăcu năGi iăthi uă

t ngăquanăv ăkinhădoanhăkháchăs n,ăQu nătr ăkinhădoanhăkháchăs năthu că i h că

kinhăt ăQu cădơnă10-12)

1.1.2 căđi măc aăkinhădoanhăkháchăs n

Vi cătìmăhi uăđ căđi măc aăho tăđ ngăkinhădoanhăkháchăs năgiúpăíchăr tănhi uătrongăvi căquy tăđ nhăđ uăt ăvƠoăm tăkháchăs n,ăvƠăgi iăquy tăcácăv năđ ăliênăquanăđ nă

H U

v ătrí,ăquyămôăvƠăhìnhăth căkinhădoanhăkháchăs nănƠoăchoăphùăh p.ăTrongăđó,ălo iăho tă

đ ngănƠyăcóănh ngăđ căđi măch ăy uăsau:

Ho tăđ ngăkinhădoanhăc aăkháchăs năph ăthu căr tăl năvƠoăđ căđi mătƠiănguyênăduăl chăt iăn iăt aăl c:ăB iăvìăngƠnhăduăl chăvƠăkháchăs năcóăm iăquanăh ch tăch ăv iănhauălƠădoătínhăch tăc aăcácăkháchăhƠngăc aăngƠnhănƠy,ăh ăch ăy uăđiăduăl chăthamăquan,ăngh ăd ng,ăđiăcôngătácă ănh ngăt nhăthƠnhăph ăl năho cănh ngăthƠnhăph ăduă

l chăn iăti ng.ăDoăđó,ăt iănh ngăv ătríăđ aălỦăcóătƠiănguyênăduăl chăthìăn iăđó lƠăn iăt pătrungănhi uăkháchăs n.ăNgoƠiăraăquyămôăc aăkháchăs năc ngăph ăthu căvƠoăs căh păd nă

c aăcácătƠiănguyênănƠy

V ătríăthu năl iălƠăđi măm uăch tăquy tăđ nhăthƠnhăcôngăc aăm tăkháchăs n,ădoăđóăđ ăcóăth ăl yăđ că uăth ăthu năl iăv ăv ătríăđ aălỦătrongăc nhătranhăthìăc năm tăs ă

ti năđ uăt ăr tăl nătrongăvi cămuaăđ t,ăgi iăphóngăm tăb ngầ.NgoƠiăra,ăm tăkháchăs nă

đ păvƠăsangătr ngălƠăđi uăquanătr ngăgiúpăgơyă năt ngăt tăbanăđ uăchoăcácăduăkhách,ădoăđó,ăngƠnhănƠyăđòiăh iăc ăs ăv tăch t,ăk ăthu tăvƠăn i th tăkháăt năkémầvƠăc ăs ăv tă

ch tănƠyăcƠngănơngăcaoălênăcùngăv iăth ăh ngăsaoătrongăngƠnhăkháchăs n.ă

Kinhădoanhăkháchăs năđòiăh iăm tăl ngălaoăđ ngătr căti păt ngăđ iăl n:ăTínhă

ch tăho tăđ ngă24/24ăc aăm tăkháchăs năđòiăh iăm tăl ngănhơnăviênălƠmăvi c theo ca

t ngăđ iăl n.ăNgƠnhăkháchăs nălƠăngƠnhămƠădi năraăm iăquanăh ătr căti păgi a các nhơnăviênăv iăkháchăhƠng,ăh năn a,ăc ngăđ ăcóăth ăc nhătranhătrongăch tăl ngăph că

v ,ămƠăkháchăs năph iătuy năd ngănh ngănhơnăviênăđ căđƠoăt oăquyăc ,ăcóătrìnhăđ giaoăti păt tăvƠănh tălƠăcóăth ăgiaoăti păti ngăanhăt tănh măph căv ăkháchăngo iăqu c.ăVìăv y,ăcóăth ăk tălu n,ăđ căđi măv ălaoăđ ngătrongăngƠnhăkháchăs nălƠăđôngăvƠăki nă

th cănghi păv ăcao, d ăbi năđ ng

Kinhădoanhăkháchăs nămangătínhăquyălu t:ăKinh doanh khách s n ch u s chi

ph i c a m t s nhân t , mà chúng l i ho t đ ng theo m t s qui lu t nh : quy lu t t nhiên, qui lu t kinh t - xã h i, qui lu t tâm lý c a con ng i…(Ts.ăNguy năV năM nhă

vƠăThS.ăHoƠngăTh ăLanăH ngă(2008),ă“Gi i Thi u T ng Quan V Kinh Doanh Khách

S n”, Qu năTr ăKinhăDoanhăKháchăS n,ă iăH căKinhăT ăQu căDơn,ăHƠăN i,ă26)

H U

1.2 CH TăL NGăD CHăV

1.2.1 Kháiăni măv ăch tăl ngăd chăv

Ch t l ng d ch v là nh ng gì khách hàng c m nh n đ c Ch t l ng

d ch v đ c xác đ nh d a vào nh n th c hay c m nh n c a khách hàng liên quan

đ n nhu c u cá nhân c a h

D a theo tháp Nhu c u cá nhân c a Maslow (A Theory of Human

Motivation), ta có th th y : Nh ng nhu c u c b n phía đáy tháp ph i đ c tho

mãn tr c khi ngh đ n các nhu c u cao h n Các nhu c u b c cao s n y sinh và

mong mu n đ c tho mãn ngày càng mãnh li t khi t t c các nhu c u c b n d i

(phía đáy tháp) đã đ c đáp ng đ y đ Vì v y, trong kinh doanh khách s n, tùy

vào đ ng c p c a khách s n mà ch t l ng d ch v ph i đ m b o th a mãn đ c

các m c nhu c u t ng ng c a đ i t ng khách hàng mình đangăph căv

1.2.2 Cácătiêuăchíăđánhăgiáăch tăl ngăd chăv

TheoătƠiăli uăđƠoăt oăđánhăgiáăch tăl ngăd chăv ă Servqualăc aăăchiăc căTiêuăChu năậ oăL ngăậ Ch tăL ng Tp HCM Cóă10ăTiêuăchíăđánhăgiáăch tăl ngăd chă

v :

 ătinăc yă(reliability): kh ăn ngăcungăc păthôngătinăchínhăxácăvƠăth că

hi nă l iă h aă d chă v ă đ aă ra.ă Y uă t ă nƠyă cóă th ă đánhă giáă quaă vi că m tănhơnăviênăk ăthu tănóiăr ngăl iătrênăwebsiteăc aăb năđangăđ căx ălỦ và

s ăxongătrongăvòngăn aăgi ăn a,ăli uăanhătaăcóăg iăchoăb nănh ăđƣăh aă

không? Chúngătaăđánhăgiáăđ ătinăc yăc aăm tădoanhănghi păd aătrênăvi că

li uăh ăcóăth căhi nănh ngăgìăđƣăh a

 Kh ăn ngăđápă ng (responsiveness): nóiălênăs ămongămu năvƠăs năsƠngă

c aănhơnăviênăph căv ăcungăc păcácăd chăv ăchoăkháchăhƠng

 N ngăl căph căv (competence): Nóiălênătrìnhăđ ăchuyênămônăđ ăth că

hi nă d chă v ă Kh ă n ngă ph că v ă bi uă hi nă khiă nhơnă viênă ti pă xúcă v iă

H U

kháchăhƠng,ănhơnăviênătr căti păth căhi năd chăv ,ăkh ăn ngănghiên c uă

đ ăn măb tăthôngătinăliênăquanăc năthi tăchoăvi căph căv ăkháchăhƠng

 Ti pă c nă (access): liênă quană đ nă vi că t oă m iă đi uă ki nă d ă dƠngă choăkháchăhƠngătrongăvi căti păc năv iăd chăv ănh ărútăng năth iăgianăch ăđ iă

c aă kháchăhƠng,ăđ aăđi mă ph că v ă vƠă gi m ăc aăthu năl iăchoă kháchă

gi iăquy tăkhi uăn iăth căm c

 Tínănhi mă(credibility): LƠăs ăs năsƠngăgiúpăđ ăkháchăhƠngăm tăcáchătíchă

c căvƠăcungăc păd chăv ăm tăcáchăh ngăhái.ăTrongătr ngăh păd chăv ăsaiă

h ng.ăKh ăn ngăph căh iănhanhăchóngăcóăth ăt oăraăc mănh nătíchăc căv ă

ch tăl ng

 ăanătoƠnă(ăsecurity): liênăquanăđ năkh ăn ngăb oăđ măs ăanătoƠnăchoăkháchăhƠng,ăth ăhi năquaăs ăanătoƠnăv ăv tăch t,ătƠiăchính,ăc ngănh ăb oă

m tăthông tin

 Hi uăbi tăkháchăhƠngă(understandingăcustomer): th ăhi năquaăkh ăn ngă

hi uă bi tă vƠă n mă b tă nhuă c uă c aă kháchă hƠngă thôngă quaă vi că tìmă hi uă

nh ngăđòiăh iăc aăkháchăhƠng,ăquanătơmăđ năcáănhơnăh ăvƠănh năd ngă

đ căkháchăhƠngăth ngăxuyên

 Ph ngă ti nă h u hình (tangibles): th ă hi nă quaă ngo iă hình,ă trangă ph că

c aănhơnăviênăph căv ,ăcácătrangăthi tăb ăh ătr ăchoăd chăv

(Ngu n: tƠiăli uăc aăc că TiêuăChu n- oă L ng-Ch tă L ngăTP.ăHCMă vƠă

trên trang web: vi.wikipedia.org/wiki/Thang_đo_SERVQUAL)

H U

1.2.3 ụăngh aăc aăvi căhoƠnăthi năch tăl ngăd chăv

1.2.3.1 Nâng cao ch t l ng d ch v giúp gia t ng l i nhu n, gi m chi phí

qu ng cáo, chi phí marketing cho khách s n

Nơngăcaoăch tăl ngăd chăv ăgiúpăgiaăt ngăl iănhu năchoăkháchăs n.ăCh tăl ngă

d chăv ăcaoăs ăgi ăchơnăđ căkháchăhƠng,ăt oăraănhi uăkháchăhƠngăchungăthu ăvƠăthuăhútăthêmănhi uăkháchăm i.ă ăkháchăhƠngăl aăch nătiêuădùngăm tăs năph mănƠoăđóăh ă

th ngă d aă vƠoă thangă c nă c ă cóă đ ă tină c yă nh ă thôngă tină truy nă mi ng,ă hayă kinhănghi măb năthơn.ăCh tăl ngăd chăv ăcao s ăđ căkháchăhƠngăth ngăxuyênăs ăd ng,ăhayănóiăcáchăkhácălƠăkháchăs ăchungăthu ăv iăkháchăs n.ăH năn a,ăch tăl ngăd chăv ă

t tăs ăđ căkháchăhƠngătruy nătinănhau,ăt ăđóăs ăcóăthêmăcácăkháchăhƠngăm iăđ năv iăkháchăs nămƠăkhôngăph iăt năthêmăchiăphíăqu ng cáo

S năph măc aăkháchăs năbaoăg măhaiăthƠnhăph nălƠăhƠngăhoáăvƠăd chăv ,ămƠă

d chăv ă mangătínhă vôăhìnhă khôngăcơnăđongă đoăđ măđ că vƠă khôngătr ngăbƠyăđ c.ăKháchăhƠngăph iămuaănóătr căkhiăth yănóăvƠăth yănóălƠăph iătiêuădùngănó.ăKhôngăaiă

đ ngăỦăchoăkháchădùngăth ăs năph măr iăm iăquy tăđ nhămua.ăDoăđó,ăng iătiêuădùngă

s năph măth ngăd aăvƠoănh ngăc năc ăcóăđ ătinăc yănh ăthôngătinăt ăng iăquenăho căkinhănghi măc aăb năthơnăđ ăđiăđ năquy tăđ nhăl aăch năs năph măc aănhƠăhƠng

Khiăkháchăs năkhôngăquanătơmăđ năch tăl ngăd chăv ăho căqu nălỦăch tăl ngă

d chăv ăkémăs ălƠmăkháchăhƠngăkhôngăhƠiălòngăv iăvi căcungăc păd chăv ăc aăkháchă

s n.ăH ăs ăchuy năsangătiêuăădùngăs năph măc aăđ iăth ăc nhătranh.ăKháchăhƠngăs ămangănh ngăthôngătinătiêuăc căc aăkháchăs nătruy năchoănh ngăăng iăch aăbi tăho că

ch aătiêuădùngăs năph măc aăkháchăs n.ăK tăqu ălƠăkháchăs năđƣăm tăđiănh ngăăkháchăhƠngăc ăvƠăm tăthêmănh ngăăkháchăhƠngăti măn ngăvƠoătayăđ iăth ăc nhătranh.ăM iăn ă

l cămarketing,ăqu ngăcáoăc aăkháchăs năđ uătr ăthƠnh vôăngh a.ăChoădùăch aăt ngăs ă

d ngăs năph măc aăkháchăs nănh ngăcácăkháchăhƠngăm iăđƣăcóă năt ngăx u.ă ăcóăl iă

nh ngăăkháchăhƠngănƠyăkháchăs năph iăđ iăđ năkhiănƠoăđ iăth ăc nhătranhăm căl iăho căkhôngă quană tơmă đ nă ch tă l ngă d chă v ,ă mƠă đi uă nƠyă lƠă r t khóă x yă raă trongă môiă

tr ngăc nhătranhăhi nănay.ăN uăkhôngăkháchăs năs ăph iăt năr tănhi uăchiăphíăvƠăn ă

Nh ăv y,ăvi cănơngăcaoăch tăl ngăd chăv ăc a kháchăs năs ăgiúpăchoăkháchăs nă

gi ăchơnănh ngăăkháchăhƠngăđƣăcóăvƠăthuy tăph căthêmănh ngăăkháchăhƠngăm i.ă i uăđóămangăl iănhi uăl iăíchăchoănhƠăhƠng:

Gi măchiăphíămarketing,ăqu ngăcáo.ăT ăđóămangăl iăl iănhu năcaoăh n

T ngăth ăph năvƠăduyătrìăt căđ ăt ngătr ngăcaoăv ăch ătiêuăkháchăc aăkháchăs n,ă

NgƠyă nayă tiêuă chíă ch tă l ngă lƠă m tă ch ă tiêuă r tă quană tr ngă trongă vi că l aă

ch năs năph m,ăđ căbi tălƠăs năph măd chăv ăthìăch tăl ngăluônăluônălƠătiêuăchíăđ uătiênăđ ăkháchăhƠngăl aăch năkhiăquy tăđ nhămuaăs năph m.ăTrongăl nhăv căkinhădoanhănhƠăhƠngăkháchăs n,ăkháchăhƠngămuaăs năph mălƠăđ ătho ămƣnănhuăc uătơmăsinhălỦ.ăKháchăluônămu năđ căcungăc păm tăd chăv ătôtănh t.ăCh tăl ngăluônălƠătiêuăchíăhƠngă

đ uăđ ăkháchăl aăch năgi aănh ngăănhƠăhƠng,ănh ngăăkháchăs năcóăcùngăth ăb c.ăNhƠă

hàng ậ kháchăs nănƠoăcungăc păd chăv ăt tăh năs ăthuăhútăđ cănhi uăkháchăhƠngăh n.ăKháchăs năsƠngătr ăgiáăcaoăchoănh ngăăd chăv ăcóăch tăl ngăđ ăcóăđ căs ătho iămái.ăDoăđó,ăkháchăs năcóăth ănơngăgiáăs năph măc aămìnhăcaoăh năđ iăth ăn uăs năph mă

c aăkháchăs năluônăđ măb oăch tăl ng,ămƠăkháchăv năs năsƠngămua.ăM tăkhác,ăgiáăcaoăc ngălƠăm tăs ăđ măb oăv ăm tăs năph măd chăv ăcóăch tăl ngăcao,ăkháchăhƠngăs ătinăt ngăch pănh nătr ăgiáăcaoăv iăhyăv ngăv ăch tăl ngădichăv ăs nh năđ c.ăTuyă

v y,ăgiáăcaoănh ngăph iă ăm tăm cănh tăđ nh,ăph i phùăh păv iăd chăv ămƠăkháchăs n cungăc păvƠăphùăh păv iăkh ăn ngăchiătr ăc aăkháchăn uăkhôngăkháchăs n s ăth tăb i

1.2.3.3 Nâng cao ch t l ng d ch v giúp gi m chi phí trung gian, chi phí giám sát, các chi phí khác cho khách s n

vi căs aăch aăcácăsaiăsótănh :ăđ năbùăthi tăh iăchoăkhách,ăchiăphíăx ălỦăphƠnănƠnăc aă

khách

Ch tăl ngăd chăv ăcaoăs ăgi măcácăchiăphíăb tăh pălỦăv ănhơnăl c.ăCh tăl ngă

d chăv ăluônăluônăđ căđ măb oăs ăt oămôiătr ngălƠmăvi căt t,ănhơnăviênăđ călƠmătrongămôiătr ngăchuyênănghi păs ăcóăkhuynhăh ngăg năbóălơuădƠiăvƠăm căđ ătrungăthƠnhăc aănhơnăviênăv iăkháchăs năcaoăh n.ăDoăđó,ăh ăs ăluơnăchuy nălaoăđ ngăgi m,ăchiăphíăchoătuy năm ătuy năch năvƠăchiăphíăs păx păl iănhơnăs ăc ngăgi m.ăNhơnăviênă

s ăc măth yăt ăhƠoăkhiăđ călƠmăvi cătrongănh ngăădoanhănghi păcóăuyătín,ăh ăs ănh nă

th yăl iăíchăc aăh ăg năv iăl iăíchăc aăkháchăs n.ă ăkh ngăđ nhăvƠăgi ăv ătríăc aămình,ănhơnăviênăs ăt ăgiácăvƠăth ngăxuyênănơngăcaoătrìnhăđ ănghi păv ,ăt ăhoƠnăthi nănh ngăăthi uăsótăc aăb năthơnăđ ăđápă ngănh ngăăyêuăc uăth căt ăc aăcôngăvi c.ăDoăv yăs ăgiúpăkháchăs năgi măchiăphíăđƠoăt o,ăchiăphíăb iăd ng,ăhu năluy nănhơnăviên

B ăph n L Tân đ c coi là b ph n quan tr ng,ălƠăb ăm tăc a khách s n, là

c uăn iăgi aăkháchăs năvƠăkháchăhƠng S ti p xúc c a khách v i khách s n tr c h t

và ch y u là thông qua nhân viên c a b ph n L Tân Nh ng c m nh n, nh n xét

c a khách s n, v nhân viên và ch tăl ng d ch v nói chung đ uăđ c hình thành và

thông qua b ph n này

1.3.1 Nhi măv ăc aăb ăph năL ăTân

Nhi m v c a b phân L Tân: Liên k t, ph i h p v i các b ă ph n liên quan

đ lên k ho ch bán phòng ng trong m t giai đo n nh t đ nh Chu n b các khâu

trong quá trình đón khách, đáp ng các nhu c u trong quá trình khách l u trú c aăkháchă

t i khách s n Khi khách r i đi, đ m b o ch tăl ng ph căv làm hài lòng khách và

H U

mong mu n khách quay l i trong l n k ti p

Nhi mă v ăc aăb ăph năL ăTơnăc ngăcó th ăđ c c th ăhóa h n b ng các

nghi păv đ c li t kê sau:

- ón ti p khách

- Gi i thi u, bán các s n ph m d ch v c a khách s n

- Nh n đ tăphòng và b trí phòng cho khách

- Làm th t c đ ngăkỦăkhách s n cho khách

- Theo dõi, c p nh tătình tr ng phòng

- Cung c p thông tin v ăkháchăs năc ngănh ăcácăđ aăđi măvuiăch iăgi iătríăcho

khách

- Nh n chuy n giao th đi n t , đi n tín, fax, e-mail

- Th c hi năm i thông tin đi n tho i

- Ti p nh năvƠ gi iăquy t phàn nàn c a khách

- H p tác ch t ch v i các b ph n khác đ đáp ng m i yêu c u c a khách trongăth iăgian l u trú

- Theo dõi, c p nh tăvƠăt ng h p các chi phí c a khách

- Thanh toán và ti n khách

- Tham gia vào công tác qu ng cáo ti p th ăc a khách s n

1.3.2 Vaiătròăc aăb ăph năl ătơn

+Trong khâu đón ti p, b ph n L Tân đóng vai trò quan tr ng H là ng i

đ u tiên ti păxúcăv iăkháchăhƠng, th hi n b m t c a khách s n, th c hi n nhi m v

t o n t ng khi khách v a đ t chân đ n khách s n Thái đ ni m n và tác phong

khi làm th t c nh n phòng nhanh chóng, chuyên nghi p chính là đi u mà b ph n

này c n ph i nâng cao vƠăth hi năđ i v i khách

+Trong quá trình khách t i khách s n, b ph n này có nhi m v theo dõi và

H U

đáp ng các th c m c hay nhu c u c a khách T đó thông báo cho các b ph n có

liên quan đáp ng, ph c v khách ho c h tr khách hàng trong các tr ng h p,

tình hu ng c th phát sinh Giai đo n này, b ph n L Tân còn đóng vai trò ng i

qu ng bá và thu hút khách cho các d ch v mà khách s n cung c p, có th nói b

ph n L tân có vai trò quan tr ng trong công vi c bán hàng, ti p th các s n ph m

c aăkhách s n

+Khi khách chu n b r i đi, chu n b các th t c check out và thanh toán

nhanh chóng và chính xác cho khách, đ m b o khách khi r i đi mang tâm tr ng hài

lòng và có ý mu n quay l i

+Bên c nh đó b ph năL Tân đóng vai trò quan tr ng trong vi c giúp ban giám

đ c đ ăra các chi n l c, các chính sách s n ph m và th tr ng nh m nâng cao hi uă

qu kinh doanh c a khách s n

1.3.3 C ăc uăt ăch căb ăph năl ătơn

Tùy vào quy mô c a khách s n mà c c u t ch c c a b ph n L tân ñ c

b trí sao cho phù h p

* i v i khách s n quy mô nh : C c u t ch c b ph n L tân c a kháchăs n

quy mô nh r t đ n gi n g m t tr ng L Tân và hai ho c h n nhân viên L tân

Vì kh i l ng công vi c trong khách s n nh th ng không nhi u nên m i nhân viên

trong b ph n L Tân có th ñ m nhi m nhi u nhi m v , t tr ng L Tân ch u

trách nhiêm giám sát và h tr nhân viên d i quy n

H U

* i v i khách s n quy mô v a: C c u t ch c b ph năL Tân c a khách s n

quy mô v a t ng đ i đ n gi n B ph n L Tân do m t giám đ c đi u hành, m i

ca làm vi c có m t s nhân viên đ m nhi m m i công vi c trong ca Giám đ c L Tân

ch u trách nhi m n m tình hình chung, tr c ti p gi i quy t m i v n đ phát sinh

trong ca và báo cáo v i giám đ c khách s n hàng ngày Công vi c đ c phân thành

hai nhóm chuyên trách

- Nhóm Concierge g m nhân viên b o v , nhân viên gác c a, nhân viên v n

chuy n hành lý

- Nhóm L tân đ m nhi m vi c đón khách và làm th t c đ ng ký, nh n đ t

bu ng, thu ngân và ph trách tr c đi n tho i M i công vi c đ c phân chia cho t ng

nhân viên đ m nhi m

S đ 1.2 C c u t ch c b ph năL tân khách s n quy mô v a

* i v i khách s n quy mô l n: C c u t ch c c a b ph n L tân trong

khách s n quy mô l n có ph n ph c t p và chuyên môn hóa h n Do kh i l ng

bu ng và kháchănhi u nên kh i l ng công vi c c ng nhi u h n

Guest Relation Resevation

Cashier

Concierge Supervisor

Front Office Manager

Cashier Supervisor

Guest Relation Supervisor

Operator Supervisor

Secretary

Supervisor

Secretary Receptionist

H U

1.3.4 Quyătrìnhăph căv

Quy trình ph c v c aăBP.ăL ăTơn ph thu c vào nhi u y u t khác nhau nh :

- i t ng khách c a khách s n: khách đi theo đoàn hay đi riêng l , thông

qua t ăch c hay không, khách đ ng ký tr c hay khách vãng lai

- M c yêu c u v tiêu chu n ch tăl ng ph c v c a t ng khách s n Thông

th ng các khách s n các th h ng, quy mô khác nhau đòi h i các m c tiêu chu n

khác nhau trong vi c ph c v c a nhân viên l tân

iăv i khách l u trú, ho t đ ng khách đ c chia làm 4 giai đo n:

+Giai đo n tr c khi khách đ n khách s n

+Giai đo n đón ti p khách và làm th t c nh p khách s n

+Giai đo n ph c v khách trong th i gian l u trú

+Giai đo n thanh toán và ti n khách

D aă trênă 4ă giaiă đo nă ho tă đ ngă c aă kháchă t iă kháchă s n, quyă trìnhă ph că v ăchungăc aăb ăph năL ăTơnănh ăsau:ă(Ngu n:ăTríchăcácăho tăđ ngăc aăb ăph năL ăTơn, tƠiăli uăđ căđ ngătrênăwebsiteăc aătr ngă H.ăV năLangă)

http://sinhvienvanlang.com/@rum/showthread.php?t=10554

 Giaiăđo nătr căkhiăkháchăt iăkháchăs n:

Kháchăl aăch năkháchăs năđ l uătrúăvƠăđ tăbu ngătr c

Vi căl aăch năkháchăs năc aăkháchăxu tăphátăt ănhi uăy uăt ănh ă năt ngăt tă

đ păt ănh ngăl năngh ătr c,ăthôngătinăqu ngăcáoăc aăkháchăs n,ăl iăgi iăthi uăc aăb năbè,ă ng iă thơn,ă v ă trí,ă uyă tínă vƠă giáă c aă kháchă s nầ.ă đôiă khiă vi că quy tă đ nhă ch năkháchăs năcu ă kháchăcònădoăs ăthu năti nă khiăđ tăbu ngă vƠăs ămiêuăt ăh păd năc aăkháchăs n,ătrangăthi tăb ,ăgiáăbu ngăcóăs căthuy tăph căc aănhơnăviênăđ tăbu ng

NgoƠiăraăkhiăl aăch năkháchăs năkháchăcònăb ătácăđ ngăb iătháiăđ ,ăphongăcách

kh ăn ngăv ăchuyênămônăvƠăgiaoăti păc aănhơnăviênăđ tăbu ng

N uăđ tăbu ngăđ căch pănh n,ănhơnăviênăđ tăbu ngăti năhƠnhăl păphi uăđ ngăkỦăđ tăbu ngăchoăkhách.ăCácăd ăli uăthuăth păđ cătrongăxu tăquáătrìnhănh năđ tăbu ngă

s ăgiúpăchoăvi căchu năb ăđónăkháchăđ căt t;ăl păh ăs ăđ ngăkỦăkhách,ăb ătríăbu ng,ăxácăđ nhăgiáăbu ngăvƠăchu năb ăcácăđi uăki năkhác

 Giaiăđo năkháchăt iăkháchăs n

Cácăho tăđ ngătrongăgiaiăđo năkháchăt iăkháchăs năbaoăg m;ăđónăti p,ălƠmăth ă

t că nh pă bu ngă vƠă cungă c pă thôngă tină choă khách.ă Khiă kháchă t iă kháchă s nă s ă hìnhăthƠnhăm iăquanăh ăkinh doanhăgi aăkháchăvƠăkháchăs năthôngăquaăb ăph năl ătơn.ăNhơnăviênăđónăti păph iăxácăđ nhăđ cătìnhătr ngăđ tăbu ngăc aăkháchătr căkhiăti năhƠnhălƠmăth ăt căđ ngăkỦăchoăkhách

Nh ngăcôngăvi căchu năb ătr căkhiăt iăcóăth ăđ căth căhi năđ iăv iăkháchăđƣă

đ tăbu ngătr c

Nhơnă viênă đónă ti pă d aă vƠoă cácă thôngă tină t ă phi uă đ tă bu ngă nh :ă s ă l ngă

bu ng,ălo iăbu ng,ăth iăgianăl uătrú,ăcácăyêuăc uăđ căbi tăv ă v ătríăc aăbu ng,ătrangăthi tăb ăph ătr ăđ ăchu năb ăh ăs ăđ ngăkỦătr căvƠăphơnău ngăchoăkhách,ăvi căchu năb ă

h ăs ătr căchoăkháchăcƠngăt tăthìăvi căđ ngăkỦăkháchăcƠngănhanhăvƠăchínhăxác

Nhơnăviênăđónăti păph iăgi iăthi uăđ yăđ ăvƠăh păd năcácăd chăv ăcóătrongăkháchă

s nănh măbánăđ cănhi uăs năph măchoăkháchăs n

Sauă khiă đƣă lƠmă th ă t că nh pă bu ngă choă kháchă xongă phi uă đ ngă kỦă kháchă s ă

đ căchuy năchoănhơnăviênăthuăngơnăchu năb ăh ăs ăthanhătoánăchoăkhách

 Giaiăđo năkháchăl uătrúătrongăkháchăs n

Th iăgianăkháchăl uătrúăt iăkháchăs năb ăph năl ătơnăđ iădi năchoăkháchăs nătr cătíêpăti păxúc,ăph căv ăkháchăvƠ đóngăvaiătròăđ căbi tăquanătr ng.ăB ăph năl ătơnăchi ătráchănhi măph iăh păv iăcácăb ăph năkhácătrongăkháchăs năđ ăph căv ăvƠătho ămƣnăt iă

H U

đaănhuăc uăc aăkhách

M căđíchăchínhăc aăl ătơnătrongăgiaiăđo nănƠyălƠălƠmăhƠiălòngăkháchăđ ăkháchăquayătr ăl iăkháchăs năho căgi iăthi uăv iăb năbè,ăng òiăthơnăt oăraăngu năkháchăti mă

n ngăchoăkháchăs n

 Giaiăđo năkháchăthanhătoán,ătr ăbu ng,ăr iăkháchăs n

Nhơnă viênă thuă ngơnă ch uă tráchă nhi mă chínhă trongă giaiă đo nă nƠy;ă lƠmă th ă t căthanhătoánăchoăkhách,ăchuy năhoáăđ năthanhătoánăchoăkhách,ănh năl iăchìaăkhoáăbu ngăvƠăl uăh ăs ăkhách.ămu năchoăcôngăvi căthanhătoánănhanhăchóngăvƠăchínhăxácănhơnăviênăthuăngơnăph iăc pănh tăchínhăxácăcácăkho năthuăchiăhƠngăngƠyăc aăkháchăvƠăchu nă

b ăh ăs ăthanhătoán

Vi căchu năb ăt tăh ăs thanhătoánătr căchoăkháchăs ărútăng năth iăgianăch ăđ iă

c aă khách,lƠmă hƠiă lòngă kháchă vƠă khuy nă khíchă kháchă quayă tr ă l iă kháchă s nă trongă

t ngălai

SauăkhiălƠmăxongăth ăt căthanhătoán,ănhơnăviênăl ătơnăti năkhách:

-H iăỦăki năkháchăv ăch tăl ngăd chăv ăc aăkháchăs n

-Giúpăkháchătìmăph ngăti nă(n uăc n)

-ChƠoăkhách,ăchúcăkháchăđiămayăm năvƠăh năg păl i

-ThôngăbáoăchoăHousekeepingăđ ăti năhƠnhălƠmăphòng,ăchu năb ăđónăv ăkháchă

k ăti p

-K tătoánăhóaăđ năđ ăcu iăcaăbƠnăgiaoăchoăk ătoánăho căcaăsau

1.3.5 M iăquanăh ăgi ăb ăph năL ăTơnăvƠăcácăb ăph năkhác

+B ph n L Tân v i b ph năBu ng: B ph n Bu ng là b ph n h tr cho b

ph n L Tân trong vi c n m thông tin v tình tr ng bu ng phòng, x lý m i tình

hu ng phát sinh góp ph n t i đa hóa công su t phòng và m c đ hài lòng c a khách ngăth iăb ăph năBu ngăphòngăc ngăgiúpăb ăph năL ăTơnăgi iăquy tăm tăs ăyêuăc uă

c aăkháchătrongăth iăgianăl uătrú

H U

+B ph n L Tân v i b ph n Sale Marketing: ph i h p v i nhau trong vi c

đ a ra k ho ch bán bu ng phòng trong t ng giai đo n T ng c ng các ho t đ ng

qu ng cáo, thông tin cho khách v các ch ng trình khuy n mƣi,ăh tr c a khách s n

B ăph năL ăTơnăc ngăph iăthôngăbáoănh ngăyêuăc u,ăth căm căc ngănh ăphƠnănƠnăc aăkháchăđ ăb ăph năSaleă&ăMarketingălƠmăvi cătr căti păv iăBooker

+B ph n L Tân v i b ph n K Thu t: thông báo k p th i các tình hu ng h

h ng, không ho tăđ ngăho c c n b o trìăc a các thi t b trong phòng khách c ngănh ăngoƠiăti năs nh cho b ph năK Thu t bi t đ có bi n pháp s a ch a k păth i, đ m

b o các thi t b ho t đ ng bình th ngă trong su t quá trình khách l u trú,ă t oă s ăchuyênănghi păvƠăđ ngăc păchoăkháchăs n

+B ph n L Tân v i b ph n An Ninh: Ph i h p ch t ch và k p th i thông

tin cho b ăph n An Ninh bi tănh m đ m b o an toàn tính m ng và tài s n cho khách,

đ ngăth iăcùngăv iăb ăph năAnăNinhăgi iăquy tătrongăm tăs ătìnhăhu ngăkháchăcóăhƠnhăviă

l ămƣnăhayăgianăl n

+B ph n L Tân và b ph n Nhà Hàng: Giúp qu ng bá, thông tin nh m t ng ngu nădoanh thu cho nhà hàng c a khách s n khi khách có nhu c u v các d ch v n

u ng ngăth iăb ăph nănhƠăhƠngăcóănhi măv ăc pănh tăđ yăđ ănh ngăhóaăđ năd chă

v ăF&Băc aăkháchăchoăb ăph năL ăTơnăđ căbi tăđ ăti nătrongăvi căthanhătoán,ătránhă

th tăthoátădoanhăthuăchoăkháchăs n

+B ph n L Tân v i các d ch v khác: Trong khách s n l n th ng có thêm

các d ch v khác nh massage, fitness, casino, hay thuê xe, đ t tour thì b ph n L ă

tân là c u n i giúp khách hàng tìm đ căd ch v th aămƣn nhu c u c a khách

1.4 KHÁI Q UỄTă TỊNHă HỊNHă DUă L CH ậ KHỄCHă S Nă VI T

NAM VÀ TP HCM 2011 - 2012

Tìnhăhìnhăkháchăduăl ch:

Theo báo cáo nghiên c u g n đây c a Savills Vi t Nam, tình hình th tr ng du

l ch và khách s n t i thành ph H Chí Minh có nh ng đ c đi m c b n sau:

gi mă6%ăsoăv iăcùngăk ă2010

 Giáă phòngă bìnhă quơnă toƠnă th ă tr ngă (tínhă t ă tháng 8/2011)ă đ tă 83ăUSD/phòng/đêm,ăgi mă12%ăsoăv iăquỦă1/2011.ăGi mă4%ăsoăv iăquỦă2/2011ăvƠăgi mă1%ăsoăv iăcùngăk ăn mă2010

 M ,ăNh t,ăÚcălƠănh ngăth ătr ngăd năđ uăv ăl ngăkháchăđ năTP.ăH ăChíăMinh.ăTrongăđó,ăkháchăNgaăđ căbi tăđ nănh ănhómăkháchăcóăm căchi tiêu cao

nh t,ăt ngă40%ăsoăv iăn mă2010.ăthêmăvƠoăđó,ăngu năkháchăh iăngh ăc ngăt ngăđ nă30%ăsoăv iăcùngăk ăn mătr c

(Ngu n:ăhttp://www.horea.org.vn/home/news.php?id=9073)

Theo báo cáo c a t ng c c du l ch 8/2011:

Trongăb iăc nhăkh ngăho ngăc aăn năkinhăt ătoƠnăc u,ăngƠnhăduăl chăv năduyătrìă

t căđ ăr tăkh ăquan.ăL ngăkháchăduăl chăqu căt ăvƠăn iăđ aăđ uăcóăm căt ngăcaoăsoăv iăcùngă k ă2010.ăTrongă8ăthángăđ uăn mă2011ăl ngă kháchăqu căt ăđ năVi tăNamăđ tă3.960.000ăl tăkhách,ăt ngă18,4%ăsoăv iăcùngăk ă2010

Cácăth ătr ngăđ uăcóăm căt ngătr ngăsoăv iăcùngăk ă2010ăc ăth ănh ăsau:

 KháchăCampuchiaăt ngă74,2%

 KháchăTrungăQu căt ngă53,5%

 KháchăMalaysiaăt ngă18,7%

 KháchăNh tăt ngă11,7%

 Khách Singaporeăt ngă10,6%

 Kháchă ƠiăLoanăt ngă5,4%

 KháchăPhápăt ngă4,5%

H U

 KháchăHƠnăQu căt ngă4%

 KháchăM ăt ngă2,5%

s năv iăresort,ăgi aănhƠăhƠngăvƠănh ngăquánă nănh

Theo t ngăc căduăl chăVi tăNam.ăTínhăđ năthángă9ăn mă2011ăc ăn căcóăkho ngă12.500ăc ăs ăl uătrúăduăl chăv iăt ngăs ăkho ngă250.000ăphòng.ăTrongăđóăcóă53ăkháchă

s năđ tăchu nă5ăsaoă(12.121ăphòng),ă127ăkháchăs nă4ăsaoă(15.517ăphòng)ăvƠă271ăkháchă

s nă3ăsaoă(18.855ăphòng).ă

(Ngu n:ăhttp://www.vietnamtourism.gov.vn/index.php?cat=202036&itemid=10287)

NgoƠiă ra,ă cácă lo iă hìnhă l uă trúă khácă nh ă kháchă s nă ngh ă d ng,ă bi tă th ă choăthuê,ăc năh ăduăl ch,ănhƠăngh ,ăbungalow,ăresort,ăphòngătr ăc ngăphátătri năm nhăm ăt iăcácăđi măduăl chătr ngăđi m

Hi nănay,ă ăVi tăNamăcóăkho ngă67ălƠngăduăl chă(LƠngăDuăl chăt ăphongă- K tă

qu ăđi uătraăc aăVi năNghiênăc uăPhátătri năDuăl ch)ăv iă4.656ăbu ng,ăchi mă0,79%ă

t ngăs ăCSLTDLăvƠă2,73%ăt ngăs ăphòngătrongăc ăn c,ăt pătrungăch ăy uăt iăcácăđ aă

ph ng,ăđ aăđi măcóătƠiănguyênăduăl chăh păd năv ăm tăsinhăthái,ămôiătr ng

Bi tăth ăduăl ch:ăTheoăth ngăkêăch aăđ yăđ ,ăc ăn căcóăkho ngă64ăbi tăth ăduă

l chăv iă1.080ăbu ng,ăchi mă0,75%ăt ngăs ăCSLTDLăvƠă0,63%ăt ngăs ăphòngătrongăc ă

n c,ă t pă trungă t iă m tă s ă đ aă ph ngă nh ă BƠă R aă - V ngă TƠu,ă Lơmă ngă vƠă H iă

Phòng

C nă h ă duă l ch:ă cóă 59ă c nă h ă duă l chă v iă 566ă phòng,ă chi mă 0,69%ă t ngă s ăCSLTDLăvƠă0,33%ăt ngăs ăphòngătrongăc ăn c.ăQuyămôăc aăc năh ăduăl chăr tăđaă

H U

d ngăt ăvƠiăphòngăđ năhƠngătr măphòng.ăCácăc năh ăduăl chătr căđơyăch ăchoăthuêădƠiă

h nănh ngăhi nănayădoănhuăc uăl uătrúăc aăkháchăt ngăcaoănênăcácălo iăCSLTDLănƠyă

ph căv ăc ăđ iăt ngăkháchăl uătrúăng năngƠyăg măkháchăduăl ch,ăkháchăth ngăgiaăvƠă

ng iăn căngoƠi cóănhuăc uăl uătrúădƠiăh năt iăVi tăNam

NhƠăngh ăduăl ch:ăcóă3.350ăCSLTDLăv iă56.345ăphòng,ăchi mă39,41%ăt ngăs ăCSLTDLăvƠă33,05%ăt ngăs ăphòngătrongăc ăn c.ăXétăv ăs ăl ng,ănhƠăngh ălƠălo iăCSLTDLăcóăs ăl ngăl năth ăhaiăsauăkháchăs nănh ngăh uăh tăđ uăcóăquyămôănh ,ăphơnăb ăr iărácă ăkh păcácăđ aăph ngătrongăc ăn c,ăch tăl ngăy u,ăkhôngăcóăkh ă

n ngăho căkh ăn ngăr tăy uăđ ăph căv ăkháchăduăl ch

Bƣiăc mătr iăduăl ch:ăcóă48ăCSLTDLăđ căxemălƠăbƣiăc mătr iăv iă567ăphòngă

l uătrúăxenă k ătrongăbƣiăc mătr i,ăchi mă0,56%ăt ngăs ă CSLTDLă vƠă0,33%ăt ngăs ăphòng.ăBƣiăc mătr iălƠălo iăCSLTDLăcònăm i,ăkháchăcóăkh ăn ngăchiătr ăkhôngăcao,ădoăđóăch tăl ngăbƣiăc mătr iăv năcònăh năch ăvƠăch aăph ăbi nă ăVi tăNam

C ă s ă l uă trúă duă l chă khác:ă cóă 642ă CSLTDLă v iă 9.456 phòng,ă chi mă 7,44%ă

t ngăs ăCSLTDLăvƠă5,55%ăs ăphòngătrongăc ăn c.ă

(Ngu n:ăhttp://thcn.duytan.edu.vn/news/Details.aspx?newsID=301&lang=VN)

T ănh ngăthôngătinătrênăchoătaăth y:ăngƠnhăl uătrúăngƠyăcƠngăphátătri năm nhă

m ăv ăs ăl ngăvƠăđaăd ngăv ăm tăch ngălo i,ădoăđóăs ăc nhătranhăgi aăcácăCSLTDLălƠăr tăgayăg t

Tìnhăhìnhăth ătr ngăkháchăs năt iăthƠnhăph ăH ăChíăMinh:

Theo th ng kê c a Sacomreal-S:

TP.ăH ăChíăMinhăhi năcóăkho ngă9.300ăphòngăkháchăs năđ căx păh ngăt ă3ă

đ nă5ăsaoătrongăđóăcóă4.000ăphòngătiêuăchu nă5ăsao,ă1.500ăphòngătiêuăchu nă4ăsaoăvƠă3.700ăphòngătiêuăchu nă3ăsaoăc ăth ănh ăsau:

 Qu nă1ăcóă6.799ăphòng,ăchi mă73%ăngu năcung

 Qu nă5ăcóă1.089ăphòng,ăchi mă11%ăngu n cung

 Qu năPhúăNhu năcóă194ăphòngăchi mă2,1%

 Cácăqu năcònăl iăchi măkho ngă2,9%

Bi uăđ ă1.1:ăD ăki năngu năcungăkháchăs năt iăTP.ăHCM

Trongă n mă 2012ă d ă ki nă s ă cóă kho ngă 1.550ă phòngă s ă giaă nh pă th ă tr ng.ăTrongăđóăcóă750ăphòngăđ tăchu nă5ăsao,ă630ăphòngătiêuăchu nă4ăsaoăvƠă170ăphòngătiêuăchu nă3ăsao.ă ángăchúăỦ,ăt ăn mă2011-2014ăcònăcóăs ăraăđ iăc aănh ngăkháchăs nă5ăsaoă c aă cácă t pă đoƠnă l nă nh ă Nikkoă (ă v aă khaiă tr ngă đ uă n mă 2012),ă Pullman, Majesticăm ăr ng,ăLeăMeridien,ăTimesăSquare,ầ

Tómăl i,ătrongăt ngălaiăg năs ăcóăthêmăkho ngă6.200ăphòngăt ă3ăđ nă5ăsaoăs ăgiaănh păth ătr ng.ăNh ngăd ăánănƠyăt pătrungăch ăy uă ăqu nă1,ăqu nă3,ăqu nă7ăvƠă

qu năTơnăBình.ăNgu năcungăt pătrungăvƠoălo iăkháchăs nătiêuăchu nă4-5 sao

(Ngu n:ă

http://dddn.com.vn/20110923022446922cat173/thi-truong-khach-san-tai-tp-hcm-nhieu-sao-len-ngoi.htm)

Theo k t qu kh o sát th tr ng 2010 c a Grant Thronton Vietnam:

B ngă1.1:ăGiáăphòngătrungăbìnhăc aăcácăkháchăs năt ă3ăđ nă5ăsao

(Ngu n:ăKh oăsátăhƠngăn măc aăcôngătyăki mătoƠnăGrantăThronton)

Bi uăđ ă1.2:ăăGiáăphòngăkháchăs nătheoăt ngăquíătrongăn m

(Ngu n: Kh oăsátăhƠngăn măc aăcôngătyăki mătoƠnăGrantăThronton)

H U

Theo báo cáo c a t ng c c du l ch (8/2011)

M cădùăl ngăkháchăqu căt ăn mă2011ăt ngăvƠăgiáăbánăphòngăc aăcácăkháchăs nă

n mătrongăkhuăv cătrungătơmăSƠiăGònăc ngăđ căđi uăch nhăt ngăkho ngă11,9%ă(c n

c ătheoăkh oăsátăc aăGrantăThorntonă2011)ănh ngăl ngăcungăphòngăc ngăt ngănhi u,ă

l ngăphòngăn mă2010ălƠă9.230ăphòngăsoăv iă10.510ăphòngăc aăn mă2011ăt ngă1.280ăphòngă (theoă th ngă kêă c aă Grantă Thornton)ă lƠmă ápă l că c nhă tranhă t ngă vƠă côngă su tă

phòng có nguyăc ăgi măsút.ăTuyănhiên,ăy uăt ăquanătr ngă nhăh ngăđ năs ăsuyăgi mă

c aăth ătr ngătrongăquỦă3ălƠădoăkh ngăho ngăkinhăt ăth ăgi iăđangăkéoădƠi

(Ngu n:ăhttp://www.vietnamtourism.gov.vn/)

Ch ngă2:ăăTH CăTR NG V CH TăL NGăD CHăV

C AăB ăPH NăL ăTỂNăậ KHÁCH S NăPALACEăSÀIăGÒN

2.1ăT NGăQUANăV ăKHỄCHăS N PALACE SÀI GÒN:

2.1.1 Quá trình hình thành và phát tri năc aăKS.ăPalaceăSaigon

Kháchăs năPalaceăthu căcôngătyăc ăph năBôngăSenă(tênăti ngăAnhălƠăBongăSen Corparation)ălƠăcôngătyăthƠnhăviênăc aăt ngăcôngătyăduăl chăSƠiăGònă(ăSƠiăGònăTourist).ă

T aăl căt iăs ă56ăậ 66ăNguy năHu ,ăđ iăl ăs mău tănh tăthƠnhăph ăH ăChíăMinhăvƠălƠă

m tătrongănh ngăkháchăs nă4ăsaoăn iăti ngăb cănh tăthƠnhăđ tăSƠiăthƠnhă,ăt ngăđ c

t ngăc căduăl chăvƠăhi păh iăduăl chăVi tăNamătraoăt ngădanhăhi uă“Topă10ăkháchăs nă4ăsaoăhƠngăđ uăVi tăNam”ă(2008)

Kháchăs năPalaceăSaigonăcaoă16ăt ngăđ căkh iăcôngăxơyăd ngăt ăn mă1968,ăchínhăth căkhánhăthƠnhăngƠyă21ăthángă12ăn mă1971ăvƠătr ăthƠnhătòa nhƠăcaoănh tăSƠiăGònă vƠă lƠă m tă trongă nh ngă kháchă s nă l nă nh tă chơuă Ễă th iă đi mă đó.ă Th iă k ă đ u,ăPalaceăSaigonăđƣăt ngăđónăti pănhi uăduăkháchăt iăcácăqu căgiaălơnăc năsangăSƠiăGònă

v iăm căđíchăduyănh tălƠăl uătrúăt iătòaănhƠăcaoăk ăl căl năđ uătiênăh ădi năki n!

PalaceăSaigonăHotelăcóă144ăphòngăđ tătiêuăchu năqu căt ăv iă4ălo iăphòngălƠă

Signature Palace Suite, Family Suite, Deluxe,ăvƠăSuperior.ăNgoƠiăraăkháchăs năcònăcóă

h ăth ngă g mă4ănhƠăhƠngă ăt ngătr tă(Palaceăcafé),ăt ngă1ă(Calibre),ăt ngă5ă(GoldenăPalace),ăvƠăt ngă14ă(Lemongrass).ăBênăc nhăđó,ăkháchăs năcònăcungăc păcácăd chăv ăspa,ăgym,ăhairăsaloonă ăt ngă1,ătrungătơmăh iăngh ăv iă4ăphòngăs căch aăt ă15ăđ nă300ă

ch ă(t ngă6),ăh ăb iă(t ngă16)ăvƠăngơnăhƠngăt iăs nhăchính

Ngày nay,ătuyăkhôngăcònăgi ăđ căv ătríăđ cătônănh ătr cădoăb ănhi uăkháchă

s nă5ăsaoăxơyăd ngăsauăquaăm tăc ăv ăquyămôăl nătrangăthi tăb ănh ngăPalaceăSaigon Hotelăv năđ cănhi uăduăkháchăyêuăm năl aăch n

Quaănhi uăl năchuy năđ iăđ năv ăch ăqu n.ăHi nănay,ă Palace Hotel Saigon là

m tăkháchăs nă4ăsaoătr căthu căcôngătyăc ăph năBôngăSen

H ăs ăcôngăty:

Tênăcôngăty:ăCỌNGăTYăC ăPH NăBỌNGăSEN

Tênăti ngăAnh:ăBONGăSEN CORPORATION

Tênăvi tăt t:ăBONGăSENăCORP

Logo công ty:

Tr ăs ăchính:ă117-123ă ngăKh i,ăPh ngăB năNghé,ăQu nă1,ăTP.ăHCM

i nătho i:ă08ă- 38294087 Fax: 08 - 38246762

Website: www.bongsencorporation.com

E-mail: bongsencorp@bongsencorporation.com.vn

V năđi u l :ă230.000.000.000ăđ ng (2008)

฀ Kinhădoanhăd chăv ă nău ngăl uăđ ng Kinh doanh v n t i hành khách theo

h păđ ng.ă iălỦăđ i ngo i t

฀ Kinh doanh l hành n iăđ a và qu c t

฀ S năxu tă vƠă muaăbánăcácăs năph măch ăbi năt ăb t:ăbánhă kem,ăbánhăc i,ăbánhămì,ăbánhăn ng,ăbánhătrungăthu.ăS năxu tăvƠămuaăbánăcácăs năph măch ăbi năt ă

s a,ăcácălo iăkem

T ngăs :ăCBNVă667ăng i

M că tiêu:ă Tr ă thƠnhă nhƠă cungă c pă hƠngă đ uă Vi tă Namă v ă s nă ph mă duă l chă

(kháchăs n,ănhƠăhƠng,ăduăl chăl ăhƠnhăqu căt )

Banăđi uăhƠnhăcôngăty:

H Iă NGăQU NăTR

1.ăỌngăNGUY NăHUYểNă(Ch ăt ch)

2 Ông LụăCHỄNHă Oă(ThƠnhăviên)

3.ăỌngăNGUY NăV NăTỂNă(ThƠnhăviên)

4.ăỌngăTR NăTHU NăHọAă(ThƠnhăviên)

BANăT NGăGIỄMă C

1.ăỌngăLụăCHỄNHă Oă(T ngăGiámă c)

H U

2.ăBƠăTR NăTH ăỄNHăNGUY Tă(PhóăT ngăGiámă c)

3.ăỌngăNGUY NăTHANHăTỐNGă(PhóăT ngăGiámă c)

BANăKI MăSOỄT

1 ỌngăTR NăDUYăANHă(Tr ngăban)

2.ăBƠăNGUY NăNG CăLANă(ThƠnhăviên)

3.ăỌngăNGUY NăNG CăTHIểNăTHU Nă(ThƠnhăviên)

H U

H U

2.1.2 Cácăd chăv ăvƠăl nhăv căho tăđ ngăc aăKS.ăPalaceăSaigon

Kháchăs năPalaceălƠăm tăkháchăs năqu căt ă4ăsaoăho tăđ ngătrênănhi uăl nhăv c

t ănh ngăd chăv ăc ăb năc aăm tăkháchăs nănh ăphòngă ăvƠănhƠăhƠngăđ năcácăd chăv ăcaoăc pănh ăspa,ăầ.t oăthƠnhăm tăvòngăkhépăkín,ăkháchăhƠngăcóăth ăđ căđápă ngăm iănhuăc uămƠăkhôngăc năraăngoƠiăc ăth ănh ăsau:

2.1.2.1 Phòng :

Hi nănay,ăkháchăs năPalace cóă144ăphòngăđ căchiaăthƠnhă4ălo iăcóădi nătíchăt ă

20m2 ậ 53m2

c ăth ănh ăsau: (Xemăph ăl că2ăậ trang 71)

Signature Superior:ă g măcóă42ăphòngă v iădi nătíchă20m2,ăđơyălƠălo iăphòngătiêuăchu năth pănh tăt iăPalaceăhotelăSaigon.ăT tăc ăcácăphòngănƠyăđ uăcóăc aăs ănh ngă

đ uăh ngăn iănênăkhôngăcóăviewăđ p,ăm tăs ăphòngăcóăviewăh ngăraăkhuăv năc aăkháchăsan.ăTuyălƠălo iăphòngăth pănh tănh ngăc ngăđ cătrangăb ăđ yăđ ăcácăthi tăb ătheoătiêuăchu năqu căt ă(Xemăph ăl c)

GiáăđangăkỦăquaăm ng:ăăă1.722.000++ăVND

Giáămuaăt iăqu y:ă 2.100.000 VND/Single

2.500.000 VND/Double

(26ăphòng)ăvƠăTwinăDeluxeă(46ăphòng)ăcóădi nătíchă32m2.ăTuyăv yăv năcóăth ăs păx păhoánăđ iătùyătheoănhuăc uăvƠămongămu năc aăkháchăhƠng.ăT tăc ăcácăphòngăđ uăcóăc aă

s ăvƠăbanăcôngăh ngăraă2ăconăđ ngălƠăNguy năHu ăvƠăM căTh ăB i.ă căbi tăcácăphòngătrênăcaoăcònăcóăth ănhìnăraăsôngăSƠiăGòn.ăLo iăphòngănƠyăc ngăbaoăg măcácătrangăthi tăb ăcaoăc pătheoătiêuăchu năqu căt ă(Xemăph ăl c)

Lo iăphòngănƠyăcóăgiá:

GiáăđangăkỦăquaăm ng:ăă1.932.000++ăVND

Giáămuaăt iăqu y:ă 2.400.000 VND/Single

2.700.000 VND/Double

H U

Signature Suite: G mă 18ă phòngă đ că chiaă lƠmă 2ă lo iă nh ă lƠă Twină Suiteă (6ă

phòng) và Familyă Suiteă (12ă phòng)ă cóă di nă tíchă 36m2.ă Lo iă Twină Suiteă g mă cóă 2ă

gi ngănh ăcònăFamilyăSuiteăcóă1ăgi ngăl năvƠă1ăgi ngănh ăT tăc ăcácăphòngăđ uăcóăc aăs ăh ngăn iăho căh ngăraăkhuăv nă.ăLo iăphòngănƠyăc ngăbaoăg măcácătrangăthi tăb ăcaoăc păătheoătiêu chu năqu căt ă(Xemăph ăl c)

Lo iăphòngănƠyăcóăgiá:

GiáăđangăkỦăquaăm ng:ăă2.247.000++ăVND

Giáămuaăt iăqu y:ă 2.800.000 VND/Single

3.200.000 VND/Double

Palace Suite:ăG mă12ăphòngăcóădi nătíchă53m2 đơyăc ngălƠălo iăphòngăcaoăc pă

nh tăt iăPalaceăHotelăSaigon.ăT tăc ăcácăphòngăđ uăcóă2ăc aăs ăl năvƠăbanăcôngăh ngăraăc ă2ăconăđ ngălƠăNguy năHu ăvƠăM căTh ăB i,ăcácăphòngătrênăcaoăcóăth ănhìnă

th yăsôngăSƠiăGònăvƠăc ngălƠăm tăđ aăđi măthu năl iăđ ăng măpháoăhoaătrongăcácăngƠyă

l ăl n.ăLo iăphòng này c ngăbaoăg măcácătrangăthi tăb ă(Xemăph ăl c)

H U

Nhà hàng Calibe (tr căđơyălƠăPalaceăLoungeă&ăKaraoke):ăn mă ăt ngă1ăv iă

s că ch aă kho ngă 150ă ng i.ă Gi ă m ă c aă 11:00AMă ậ 14:00PM và 17:00PM ậ 22:00PM.ăNhƠăhƠngănƠyăchuyênăcungăc păcácămónă năn iăti ngăc aănhi uăqu căgiaătrênă

th ăgi iătrongăm tăkhôngăgianăvôăcùngăsangătr ngăvƠă măcúng.ăNgoƠiăraănhƠăhƠngănƠyăcònăcóăm tăs ăphòngănh ăph căv ăriêngăchoăkháchăVIPăkhiăcóăyêuăc u

Golden Palace:ă n mă trênă t ngă 5ă c aă kháchă s nă chuyênă cungă c pă cácă b aă năBuffetăv iănhi uăch ăđ ăkhácănhauănh ăBuffetăgánhăNamăB ,ăBuffetăh iăs n,ầ ơyă

c ngăchínhălƠăđ aăđi mădùngăBuffetăsángămi năphíăgiƠnhăchoăkháchă ăt iăkháchăs n.ă

S căch aăc aănhƠăhƠngănƠyălƠăh nă100 khách

Lemongrass Restaurant:ăt aăl cătrênăt ngă14ăc aăkháchăs năv iăs căch aătrênă100ăkhách.ăNhƠăhƠngănƠyăchuyênăcungăc păcácămónă nătruy năth ngăn iăti ngă ăcácăvùngămi nătrênăc ăn c.ăNhƠăhƠngăđ căthi tăk ăh tăs cătrangănhƣăv iătôngăch ăđ oălƠă

xanh Th ngă th că mónă nă t iă Lemongrass,ă th că kháchă s ă th aă s că ng mă nhìnă cácăcôngătrìnhăki nătrúcăđ căs căc aăSƠiăGònăt ătrênăcaoăho cătr ăv ătu iăth ăv iăbaoăhoƠiă

ni măc aăm tăvùngăquêăsôngăn c.ăNhƠăhƠngăth tăs ăgơyă năt ngăkhiăph căv ănh ngămónă nădơnădƣătrongăm tăkhôngăgianăđ ngăc p

Saigon pearl bar:ăn mă ăt ngă15ăti păn iăv iăh ăb iăc aăkháchăs năv iăs căch aă70ăng iăchuyênăcungăc păcácălo iăth cău ng,ăcocktail,ầătrongăm tăkhôngăgianăm ă

l ngăgió.ăKháchăhƠngăcóăth ăv aăb iăv aăth ngăth căcocktailăhayăđ nă gi nălƠănhơmănhiălyăcaféăvƠăng măc nh.ă căbi tăvƠoăbu iăt iăđơyăs ălƠăm tăkhôngăgianăsôiăđ ngăv iăơmănh căvƠănh ngăđi uănh y

2.1.2.3 H b i

N mătrênăt ngă16ăc ngălƠăt ngăth ngăc aăkháchăs n.ăT ăđơy,ăduăkháchăth aăs că

ng mă nhìnă m iă c nhă v tă xungă quanhă t nh ngă tòaă caoă că m iă xơyă đ nă nh ngă côngătrìnhăki nătrúcăc ăđƣătr iăquaăbaoăth ngătr măcùngăm nhăđ tăSƠiăGòn.ă ơyăc ngălƠăđ aă

di măvôăcùngăthíchăh păđ ăt măn ngăvƠănhơmănhiălyăCocktail

Gi ăm ăc a:ă6hăậ 18hă(th ăhaiăbu iăsángălƠmăv ăsinh,ăch ăph căv ăt ă14h ậ 16h)