BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH VÕ MINH CHÂU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN DU LỊCH HOMESTAY CỦA DU KHÁCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BẾN TRE Chuyên ngành QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã chuyên ngành 8340101 LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2022 Công trình được hoàn thành tại Trường Đại học Công nghiệp TP Hồ Chí Minh Người hướng dẫn khoa học TS Nguyễn Thành Long Luận văn thạc sĩ được bảo vệ tại Hội đồng chấm bảo vệ Luận văn thạc sĩ Trường Đại học Công nghiệp thành phố Hồ Ch.
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH VÕ MINH CHÂU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN DU LỊCH HOMESTAY CỦA DU KHÁCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BẾN TRE Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã chuyên ngành: 8340101 LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2022 Cơng trình hồn thành Trường Đại học Cơng nghiệp TP Hồ Chí Minh Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Thành Long Luận văn thạc sĩ bảo vệ Hội đồng chấm bảo vệ Luận văn thạc sĩ Trường Đại học Cơng nghiệp thành phố Hồ Chí Minh ngày 12 tháng 03 năm 2022 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: TS Nguyễn Ngọc Long - Chủ tịch Hội đồng GS TS Võ Xuân Vinh - Phản biện PGS TS Nguyễn Quyết Thắng - Phản biện TS Nguyễn Văn Thanh Trường - Ủy viên TS Đàm Chí Cường - Thư ký (Ghi rõ họ, tên, học hàm, học vị Hội đồng chấm bảo vệ luận văn thạc sĩ) CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRƯỞNG KHOA/VIỆN….……… BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Võ Minh Châu MSHV: 1900231 Ngày, tháng, năm sinh: 17/03/1974 Nơi Sinh: Tỉnh Bến Tre Chuyên Ngành: Quản Trị Kinh Doanh Mã chuyên ngành: I TÊN ĐỀ TÀI: “CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN DU LỊCH HOMESTAY CỦA DU KHÁCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BẾN TRE” II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG Xác định yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Đo lường kiểm định mức độ ảnh hưởng yếu tố Đề xuất một số hàm ý nhằm tăng cường định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre III NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 27/4/2021 IV NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 14/12/2021 V NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Nguyễn Thành Long Tp, HCM, ngày NGƯỜI HƯỚNG DẪN tháng năm 202 CHỦ NHIỆM BỘ MÔN ĐÀO TẠO TRƯỞNG KHOA LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến quý thầy Trường Đại học Cơng nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh truyền đạt cho em kiến thức quý báu suốt thời gian học tập rèn luyện Trường, từ giúp em có tảng kiến thức cần thiết vận dụng công việc thực tế, tạo tiền đề để em hồn thành luận văn cao học Đặc biệt, trình hoàn thiện luận văn, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giáo viên hướng dẫn trực tiếp TS Nguyễn Thành Long, người nhiệt tình hướng dẫn, bảo để tài liệu, luận văn cịn nhiều thiếu sót hoàn thiện ngày Đồng thời xin gửi lời cảm ơn đến quý Thầy, Cô, anh chị em học viên lớp dành thời gian chia sẻ, góp ý, thảo luận q trình hồn thiện thang đo góp phần tạo nên tranh tổng thể phản ánh một phần thực tế ảnh hưởng yếu tố tác động trực tiếp đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Trong trình thực nghiên cứu này, em rất cố gắng để đảm bảo tính thực tiễn luận văn, nhiên kiến thức cịn hạn hẹp, khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em rất mong nhận ý kiến đóng góp, chia quý Thầy Cơ để luận văn ngày hồn thiện có hợi áp dụng vào thực tiễn cuộc sống Em xin chân thành cảm ơn! i TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Luận văn thực tổng quan tổng hợp nghiên cứu trước yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Trên sở lý thuyết bộ thang đo nghiên cứu trước đây, tác giả lựa chọn nghiên cứu đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre” Mục tiêu tổng quát nghiên cứu đề xuất mơ hình kiểm định yếu tố tác đợng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Dựa sở khảo sát sơ bộ 79 đối tượng khảo sát thức với cỡ mẫu 620 đối tượng nghiên cứu phát có yếu tố tác động đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Trong đó, yếu tố (1) Di sản văn hóa sinh kế yếu tố tác động mạnh mẽ nhất với = 0.272 (2) Thực phẩm đồ uống với = 0.242, (3) Chỗ tiện nghi với = 0.210, (4) Sự hiếu khách chủ homestay thành viên gia đình với = 0.162, (5) Tài nguyên thiên nhiên môi trường với = 0.135, (6) Quản lý vận hành homestay với = 0.121, (7) An toàn an ninh với = 0.104, (8) Truyền thông tiếp thị với = 0.083 cuối yếu tố tác động thấp nhất (9) Chương trình tour với = 0.069 Đây yếu tố then chốt ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Từ kết nghiên cứu tác giả đề xuất một hàm ý nhằm gia tăng định lựa chọn loại hình du lịch homestay đồng thời đưa một số hạn chế nghiên cứu để phát triển tốt cho nghiên cứu ii ABSTRACT This thesis reviewed literature and summarized the previous relative researches about factors affecting the decisions to choose homestay tourism of travellers in Ben Tre province Depending on foundation theories and the scale from the previous relative studies, the author chose the thesis topic “Factors affecting the decisions to choose homestay tourism of travellers in Ben Tre province.” The overall objectives was to propose the research model and to test the factors affecting decisions to choose homestay tourism of travellers in Ben Tre province The findings after surveys, which are the preliminary survey with a 79-respondent sample and the official survey with a 620-respondent sample, included factors affecting the decisions to choose homestay tourism of travellers in Ben Tre province In which, nine factors were arranged as descending order as follow (1) Cultural heritage and livelihood = 0.272; (2) Food and beverage = 0.242; (3) Accommodation and facilities = 0.210; (4) Friendly homestay owner and family members = 0.162; (5) Natural resources and environment = 0.135; (6) Homestay management and operation = 0.121; (7) Safety and security = 0.104; (8) Marketing and communication = 0.083; (9) Tour program = 0.069 This is a core factor affecting decisions to choose homestay travel of tourist in Ben Tre province From research results, author proposed some policy implications regarding to improve travelers’ decisions to choose homestay travel and some limitations of the study to develop for following researches iii LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan đề tài Luận văn tốt nghiệp “Các yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre” tác giả tự nghiên cứu, dựa sở kiến thức học trao đổi với giáo viên hướng dẫn, đồng nghiệp bạn bè, tham khảo thêm nhà có phòng cho khách du lịch thuê (homestay) địa bàn tỉnh Bến Tre phương tiện thơng tin thống Các thông tin liệu mà tác giả sử dụng luận văn hoàn toàn trung thực có nguồn gốc rõ ràng Các kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa cơng bố bất kỳ cơng trình nghiên cứu khoa học khác Học viên Võ Minh Châu iv MỤC LỤC MỤC LỤC v DANH MỤC BẢNG BIỂU .ix DANH MỤC HÌNH ẢNH xii CHƯƠNG GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Phương pháp nghiên cứu 1.4.2 Phương pháp thu thập thông tin 1.5 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5.1 Đối tượng nghiên cứu 1.5.2 Phạm vi nghiên cứu 1.6 Ý nghĩa đề tài 1.7 Kết cấu đề tài nghiên cứu CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Một số khái niệm chung 2.1.1 Khái niệm du lịch 2.1.2 Khách du lịch 2.1.3 Khái niệm định v 2.1.4 Khái niệm du lịch homestay 2.2 Lý thuyết liên quan 11 2.2.1 Mơ hình Thuyết hành đợng hợp lý (TRA) 11 2.2.2 Mơ hình thuyết hành vi hoạch định (TPB) 12 2.3 Lược khảo nghiên cứu có liên quan 12 2.3.1 Các nghiên cứu nước 12 2.3.2 Các nghiên cứu nước 14 2.4 Đề xuất yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre 14 2.5 Giả thuyết mơ hình nghiên cứu đề x́t 16 2.5.1 Chỗ tiện nghi 17 2.5.2 Thực phẩm đồ uống 17 2.5.3 An toàn an ninh 17 2.5.4 Sự hiếu khách chủ homestay thành viên gia đình 18 2.5.5 Chương trình homestay 18 2.5.6 Tài nguyên thiên nhiên môi trường 19 2.5.7 Di sản văn hóa sinh kế 19 2.5.8 Quản lý vận hành homestay 20 2.5.9 Truyền thông tiếp thị 20 2.5.10 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 21 CHƯƠNG THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 23 3.1 Qui trình nghiên cứu 23 3.2 Nghiên cứu định tính 24 3.2.1 Nghiên cứu định tính hồn thiện mơ hình 24 vi 3.2.2 Nghiên cứu định tính xây dựng thang đo 25 3.2.3 Thiết kế bảng khảo sát 32 3.3 Nghiên cứu định lượng sơ bộ 32 3.3.1 Kiểm định Cronbach’s Alpha 32 3.3.2 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) 34 3.4 Nghiên cứu định lượng thức 34 3.4.1 Xác định kích thước mẫu phương pháp chọn mẫu 35 3.4.2 Quy trình thu thập liệu 35 3.4.3 Phương pháp phân tích liệu 35 3.4.3.1 Thống kê mô tả 35 3.4.3.2 Kiểm định Cronbach’Alpha 35 3.4.3.3 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) 36 3.4.3.4 Phân tích tương quan Pearson 37 3.4.3.5 Phân tích hồi quy 37 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 40 4.1 Tổng quan du lịch homestay tỉnh Bến Tre 40 4.2 Kết nghiên cứu định lượng thức 42 4.2.1 Thống kê mơ tả nghiên cứu thức 42 4.2.2 Kiểm định Cronbach’s Alpha 44 4.2.3 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) biến đợc lập 54 4.2.4 Phân tích nhân tố biến phụ thuộc 56 4.2.5 Phân tích tương quan 57 4.2.6 Phân tích hồi quy đa biến 58 4.2.7 Thực kiểm định 60 vii 4.2.8 Phương trình hồi quy 62 4.3 Thảo luận kết nghiên cứu 63 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý CỦA NGHIÊN CỨU 66 5.1 Kết luận 66 5.2 Một số Hàm ý 66 5.2.1 Di sản văn hóa sinh kế 66 5.2.2 Thực phẩm đồ uống 68 5.2.3 Chỗ tiện nghi 69 5.2.4 Sự hiếu khách chủ homestay thành viên gia đình 70 5.2.5 Tài nguyên thiên nhiên môi trường 71 5.2.6 Quản lý vận hành homestay 73 5.2.7 An toàn an ninh 75 5.2.8 Truyền thông marketing chiêu thị 76 5.2.9 Chương trình homestays 78 5.3 Hạn chế đề tài hướng nghiên cứu 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 PHỤ LỤC 85 PHỤ LỤC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG SƠ BỘ 98 PHỤ LỤC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG CHÍNH THỨC 106 PHỤ LỤC .121 LÝ LỊCH TRÍCH NGANG CỦA HỌC VIÊN .134 viii DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Thực lượng khách du lịch nguồn thu Bảng 2.2 Tổng hợp kết yếu tố có ảnh hưởng đến định chọn homestay làm nơi lưu trú 15 Bảng 3.3 Thang đo Chỗ tiện nghi 25 Bảng 3.4 Thang đo thực phẩm đồ uống 26 Bảng 3.5 Thang đo an toàn an ninh 26 Bảng 3.6 Thang đo hiếu khách chủ homestay thành viên gia đình 27 Bảng 3.7 Thang đo chương trình homestay 28 Bảng 3.8 Thang đo tài nguyên thiên nhiên môi trường 28 Bảng 3.9 Thang đo di sản văn hóa sinh kế 29 Bảng 3.10 Thang đo quản lý vận hành homestay 30 Bảng 3.11 Thang đo truyền thông tiếp thị 31 Bảng 3.12 Thang đo định lựa chọn du lịch homestay 31 Bảng 3.13 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha 32 Bảng 4.14 Phân tích biến giới tính 43 Bảng 4.15 Phân tích biến đợ tuổi 43 Bảng 4.16 Phân tích biến lần tham quan 44 Bảng 4.17 Phân tích biến thời gian 44 ix Bảng 4.18 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo chỗ tiện nghi 45 Bảng 4.19 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo thực phẩm đồ uống 46 Bảng 4.20 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo an toàn an ninh 47 Bảng 4.21 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo hiếu khách chủ homestay thành viên gia đình 48 Bảng 4.22 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo chương trình homestay 49 Bảng 4.23 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo tài nguyên thiên nhiên môi trường 50 Bảng 4.24 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo Di sản văn hóa sinh kế 51 Bảng 4.25 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo quản lý vận hành homestay 52 Bảng 4.26 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo truyền thông chiêu thị 53 Bảng 4.27 Kết kiểm định hệ số Cronbach’s Alpha thang đo định tham gia du lịch homestay 54 Bảng 4.28 Kết KMO and Bartlett’s test biến độc lập 54 Bảng 4.29 Kết phân tích EFA thang đo biến độc lập 55 Bảng 4.30 Kết KMO and Bartlett’s test biến phụ thuộc 56 Bảng 4.31 Kết phân tích EFA thang đo biến phụ thuộc 57 x Bảng 4.32 Bảng phân tích hệ số tương quan biến độc lập biến phụ thuộc 57 Bảng 4.33 Các hệ số hồi quy chuẩn hóa 58 Bảng 4.34 Kết phân tích Anova 59 Bảng 4.35 Hệ số R2 hiệu chỉnh 59 Bảng 5.36 Kết giá trị trung bình thang đo di sản văn hóa sinh kế 66 Bảng 5.37 Kết giá trị trung bình thang đo thực phẩm đồ uống 68 Bảng 5.38 Kết giá trị trung bình thang đo chỗ tiện nghi 69 Bảng 5.39 Kết giá trị trung bình thang đo hiếu khách chủ homestay thành viên gia đình 70 Bảng 5.40 Kết giá trị trung bình thang đo tài nguyên thiên nhiên môi trường 71 Bảng 5.41 Kết giá trị trung bình thang đo quản lý vận hành homestay 73 Bảng 5.42 Kết giá trị trung bình thang đo An toàn an ninh 75 Bảng 5.43 Kết giá trị trung bình thang đo truyền thơng marketing chiêu thị76 xi DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 2.1 Mơ hình quy trình định mua Phillip Kotler Hình 2.2 Mơ hình hành vi người tiêu dùng Hình 2.3 Mơ hình thuyết hành đợng hợp lý (TRA) 11 Hình 2.4 Mơ hình thuyết hành vi dự định TPB 12 Hình 2.5 Mơ hình ngun cứu đề x́t 21 Hình 3.6 Quy trình nguyên cứu 23 Hình 4.7 Biểu đồ Scatterploy 60 Hình 4.8 Biểu đồ Histogram 61 Hình 4.9 Biểu đồ P-P Plot 62 xii CHƯƠNG GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Tỉnh Bến Tre hình thành cù lao phù sa nhánh sơng Cửu Long bồi tụ Bến Tre có hệ sinh thái đa dạng môi trường tự nhiên xanh lành, nhiều làng nghề thủ công truyền thống, vườn ăn trái sum suê, giống thuộc loại bậc nhất, vườn dừa xanh thẳm Bên cạnh đó, Bến Tre cịn biết đến vùng đất địa linh nhân kiệt (có 25 vị tướng) với nhiều di tích văn hóa - lịch sử, người dân hiền hịa, đơn hậu hiếu khách Giao thông kết nối Bến Tre với Tp HCM địa phương khác khu vực ĐBSCL rất thuận lợi, tỉnh Bến Tre vừa điểm đến, vừa điểm dừng chân du khách Với lợi đó, tiềm phát triển du lịch tỉnh Bến Tre rất lớn, nhất tài nguyên tự nhiên tài nguyên văn hóa Ngành du lịch tỉnh Bến Tre phát triển góp phần thúc đẩy chuyển dịch cấu kinh tế tỉnh, tạo nhiều việc làm nâng cao đời sống người dân, quảng bá hình ảnh đất người Bến Tre Bảng 1.1 Thực lượng khách du lịch nguồn thu Năm Lượt khách ( triệu lượt) 2016 2019 1.153 Tổng nguồn thu( tỷ đồng) 860 2020 1.88 0.850 1791 763 Nguồn: Tác giả tổng hợp Theo báo cáo tổng kết số 169/BC-UBND Bến Tre ngày 07 tháng 05 năm 2019 Tổng lượng khách du lịch đến Bến Tre giai đoạn từ năm 2016 đến 2019 tăng bình quân 17%/năm (Năm 2016 đạt khoảng 1,153 triệu lượt, năm 2019 đạt 1,88 triệu lượt) Tổng nguồn thu từ du lịch giai đoạn từ năm 2016 đến 2019 tăng bình quân 26%/năm (Năm 2016 đạt 860 tỷ đồng, năm 2019 đạt 1.791 tỷ đồng) Tuy nhiên, tỷ trọng đóng góp từ du lịch vào GRDP đạt 2,5-3,5%, thời gian lưu trú mức chi tiêu du khách hạn chế Riêng năm 2020, ảnh hưởng hạn mặn, Covid-19 nên tổng lượng khách du lịch đến Bến Tre ước đạt gần 850.000 lượt; tổng thu từ du lịch, ước đạt 763 tỷ đồng Với lợi trên, Bến Tre nơi lý tưởng cho phát triển loại hình du lịch homestay Theo thống kế Sở Văn hóa - Thể thao Du lịch tỉnh Bến Tre, tính đến cuối năm 2020 tồn tỉnh có 40 homestay với 330 phịng có sức chứa 1.200 du khách hàng ngày So với qui mô ngành du lịch tỉnh đóng góp mơ hình du lịch homestay Bến Tre khiêm tốn, chưa tương xứng với tiềm lợi mơ hình Để mở rợng phát triển mơ hình homestay thời gian tới, thời gian hậu Covid-19, xây dựng du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn theo Nghị Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Bến Tre lần XI cần có mợt cơng trình nghiên cứu mơ hình du lịch homestay Bến Tre Để phát huy kết đạt được, xây dựng ngành du lịch trở thành kinh tế mũi nhọn theo Nghị Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần XI cần thiết phải phát triển loại hình du lịch mà tỉnh có lợi cạnh tranh homestay, du lịch cợng đồng, du lịch sinh thái Các sách, chủ trương tỉnh đơn vị kinh doanh du lịch cần tập trung vào sản phẩm du lịch mạnh địa phương sẵn có vườn ăn trái, vườn gống; hệ thống sơng - rạch, làng nghề truyền thống; di tích văn hóa, lịch sử địa phương; văn hóa địa phương: người dân hiền hịa, đơn hậu hiếu khách Xuất phát từ lý trên, tác giả chọn đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre” làm luận văn cao học cần thiết 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Mục tiêu chung nghiên cứu “các yếu tố ảnh hưởng định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre” Từ kết nghiên cứu, luận văn đề x́t mợt số hàm ý sách nhằm tăng định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Mục tiêu cụ thể nghiên cứu: Thứ nhất, xác định yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Thứ hai, đo lường kiểm định mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Thứ ba, đề xuất một số hàm ý sách nhằm tăng cường định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre 1.3 Câu hỏi nghiên cứu Dựa mục tiêu nghiên cứu, tác giả thực nghiên cứu để trả lời câu hỏi sau: Thứ nhất, yếu tố có ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre? Thứ hai, mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre nào? Thứ ba, hàm ý sách cần đề xuất để làm tăng định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre? 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu thực sở kết hợp gữa hai phương pháp nghiên cứu định tính định lượng 1.4.2.1 Nghiên cứu định tính Mục đích nghiên cứu định tính nhằm hồn thiện mơ hình nghiên cứu sơ bộ; điều chỉnh, bổ sung thang đo biến quan sát làm sở xây dựng bảng khảo sát cho nghiên cứu định lượng Nghiên cứu định tính thực thơng qua kỹ thuật vấn thảo luận nhóm với chuyên gia cán bộ quản lý lĩnh vực Du lịch tỉnh Bến Tre, giảng viên chuyên gia có nhiều nghiên cứu lĩnh vực Du lịch Nội dung vấn thảo luận nhóm dựa dàn thiết lập trước nhằm hồn thiện mơ hình nghiên cứu sơ bộ; điều chỉnh, bổ sung thang đo biến quan sát làm sở xây dựng bảng khảo sát cho nghiên cứu định lượng 1.4.2.2 Nghiên cứu định lượng Nghiên cứu định lượng chia làm giai đoạn, nghiên cứu định sơ bợ định lượng thức Nghiên cứu định lượng sơ bộ nhằm kiểm tra độ tin cậy thang đo, gạn lọc biến quan sát, hồn thiện thang đo mơ hình nghiên cứu thức Nghiên cứu thực thông qua kỹ thuật vấn trực tiếp bảng câu hỏi khảo sát chi tiết, thiết kế sẵn đo lường thang điểm Likert (điểm từ đến 5) Nghiên cứu định lượng sơ bộ thực khảo sát sơ bộ 79 du khách đến điểm du lịch homestay Bến Tre Ngoài việc thực bước nghiên cứu sở để điều chỉnh từ ngữ, nội dung bảng câu hỏi qua việc không hiểu hay hiểu không đồng nhất người điều tra Đây bước nghiên cứu “nháp” gọi bước nghiên cứu “thử” Nghiên cứu định lượng thức: Sau điều chỉnh thang đo bảng câu hỏi nghiên cứu định lượng sơ bộ, tác giả tiến hành nghiên cứu định lượng thức thơng qua bước: thống kê mô tả, kiểm định độ tin cậy thang đo, phân tích nhân tố khám phá, phân tích hồi quy để đo lường mức độ tác động yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre 1.4.2 Phương pháp thu thập thông tin Thông tin thứ cấp: thu thập từ Cục thống kê tỉnh, Ủy ban nhân dân tỉnh, Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh, Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Phịng Văn hóa Thơng tin huyện thành phố Bến Tre Thơng tin sơ cấp: Có thơng qua nhận lại bảng trả lời câu hỏi từ khách du lịch homestay Bến Tre 1.5 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Đối tượng khảo sát: Khách du lịch tham gia du lịch điểm đến du lịch homestay tỉnh Bến Tre 1.5.2 Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu thời gian: Dữ liệu thứ cấp thu thập năm (20182020), liệu sơ cấp điều tra, xử lý từ tháng 04 năm 2021 đến tháng năm 2021 Phạm vi nghiên cứu không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu khách du lịch điểm du lịch homestay địa bàn tỉnh Bến Tre 1.6 Ý nghĩa đề tài Luận văn yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre, sở đề x́t mợt số hàm ý sách cho cấp quản lý nhà nước nhằm phát triển loại hình du lịch homestay như: Ủy ban nhân dân huyện, thành phố Bến Tre; Sở Văn hóa, Thể thao du lịch tỉnh Bến Tre, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch, đơn vị khai thác khu, điểm tham quan du lịch sinh thái, cộng đồng dân cư du khách quan tâm đến hoạt động du lịch homestay địa bàn tỉnh Bến Tre nhằm gia tăng định lựa chọn du lịch homestay khách du lịch 1.7 Kết cấu đề tài nghiên cứu Cấu trúc đề tài nghiên cứu gồm chương: Chương TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Chương CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU Chương THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Chương KẾT LUẬN VÀ MỘT SỐ HÀM Ý GIÚP TĂNG QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN DU LỊCH HOMESTAY CỦA DU KHÁCH TẠI BẾN TRE TÓM TẮT CHƯƠNG Trong chương 1, khóa luận trình bày tổng quan đề tài nghiên cứu, mục tiêu, đối tượng, phạm vi nghiên cứu câu hỏi nghiên cứu Những nợi dung giúp người đọc có nhìn tổng qt nợi dung, từ tạo sở cho việc tìm hiểu sâu đề tài, lý thuyết liên quan chương ... nhất, yếu tố có ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre? Thứ hai, mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre nào?... xác định yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre Thứ hai, đo lường kiểm định mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn. .. trung nghiên cứu khách du lịch điểm du lịch homestay địa bàn tỉnh Bến Tre 1.6 Ý nghĩa đề tài Luận văn yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn du lịch homestay du khách địa bàn tỉnh Bến Tre, sở đề x́t