Một số giải pháp nâng cao lợi nhuận cho vùng lúa chất lượng cao tại phường mỹ hòa – long xuyên – an giang

MỤC LỤC Trang Chương 1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN 1 1.1. Lý do chọn đề tài. 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu. 2 1.2.1. Khảo sát hiện trạng sản xuất lúa trên địa bàn Phường Mỹ Hòa. 2 1.2.2. Một số giải pháp nân

TRẦN MINH HIẾU

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO LỢI NHUẬN CHO VÙNG LÚA CHẤT LƯỢNG CAO

TẠI PHƯỜNG MỸ HÒA – LONG XUYÊN – AN GIANG

Chuyên ngành : QUẢN TRỊ KINH DOANH NÔNG NGHIỆP

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

ĐẠI HỌC AN GIANG

KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO LỢI NHUẬN CHO VÙNG LÚA CHẤT LƯỢNG CAO

TẠI PHƯỜNG MỸ HÒA – LONG XUYÊN – AN GIANG

Chuyên ngành : QUẢN TRỊ KINH DOANH NÔNG NGHIỆP

Sinh viên thực hiện: TRẦN MINH HIẾULớp: ĐH4KN1 Mã số SV: DKN030133

Giảng viên hướng dẫn: Ths TRẦN MINH HẢI

CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH

ĐẠI HỌC AN GIANG

Người hướng dẫn : Ths TRẦN MINH HẢI

Người chấm, nhận xét 1 : …………

(Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký)

Người chấm, nhận xét 2 : …………

(Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký)

LỜI CẢM ƠN

Trải qua 5 tháng từ khi bắt đầu thu thập số liệu cho đến khi bài viết được hoànthành, Tôi đã học hỏi và tích luỹ được nhiều kinh nghiệm từ thực tế cuộc sống, tất cảđiều đó đã bổ sung thêm vào vốn kiến thức học tập từ ghế nhà trường để làm hành trangvững bước vào tương lai.

Nhân đây, Tôi xin gửi lời cám ơn chân thành đến trường Đại Học An Giang, đếnkhoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh đã cung cấp nền tảng kiến thức vô cùng quantrọng trong 4 năm học vừa qua, đã tạo điều kiện thuận lợi cho Tôi trong quá trình thựchiện khóa luận.

Tôi xin chân thành cảm ơn sự giảng dạy và hướng dẫn tận tình của thầy TrầnMinh Hải đã trực tiếp hướng dẫn Tôi, đã tạo điều kiện cho Tôi tiếp súc nhiều với thực tếcuộc sống, đã cho Tôi động lực để hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp.

Tôi xin gửi lời cảm ơn chung đến: Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông ThônAn Giang; Trung Tâm Khuyến Nông An Giang; Chi Cục Bảo Vệ Thực Vật An Giang;Phường Mỹ Hòa Đã tận tình giúp đỡ Tôi trong quá trình thu thập số liệu phục vụ chokhóa luận.

Xin chân thành cảm ơn.

Sinh viên thực hiện

Trần Minh Hiếu

Trường Đại Học An Giang – Khoa Kinh Tế – QTKD

Phường Mỹ Hòa với tiềm năng đa dạng, phong phú có nhiều điều kiện thuận lợiđể phát triển nông nghiệp đặc biệt là nghề trồng lúa truyền thống, hàng năm cung cấpcho Phường sản lượng lúa rất lớn bình quân khoảng 12.070 tấn chiếm 0,48% sản lượnglúa của cả Tỉnh Sản xuất lúa ở Phường Mỹ Hòa có vai trò quan trọng đóng góp vàoviệc đảm bảo an ninh lương thục quốc gia và hướng đến xuất khẩu.

Tuy nhiên trong thời gian qua việc sản xuất lúa trên Phường Mỹ Hòa còn biểuhiện nhiều bất ổn và thiếu bền vững Sự đa dạng các chủng loại giống lúa (có hơn 10chủng loại giống khác nhau), sự xuất hiện của các loại dịch hại với mức bộc phát, lantruyền ngày càng cao và liên tục đã làm suy giảm đáng kể năng suất và chất lượng lúacủa Phường, sự hạn chế áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến trong canh tác đã làmtăng chi phí của bà con, đó là nguyên nhân dẫn đến lợi nhuận thu lại của bà con nôngdân ngày càng giảm.

Để giúp cho bà con nông dân Phường Mỹ Hòa nâng cao lợi nhuận bằng việccanh tác lúa có chất lượng cao, lợi nhuận thu lại ngày một tăng mà chi phí lại giảm, Tôiđưa ra bốn giải pháp: Giải pháp về giống; Giải pháp về kỹ thuật canh tác; Giải pháp vềtổ chức sản xuất và giải pháp về thị trường tiêu thụ nhằm khắc phục hiện trạng trên vàgóp phần nâng cao dần chất lượng của nền nông nghiệp truyền thống

MỤC LỤC

Chương 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN 1

1.1 Lý do chọn đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.2.1 Khảo sát hiện trạng sản xuất lúa trên địa bàn Phường Mỹ Hòa 2

1.2.2 Một số giải pháp nâng cao lợi nhuận 2

1.3 Phạm vi nghiên cứu 3

1.4 Phương pháp nghiên cứu 3

1.4.1 Phương pháp thu thập dữ liệu 3

1.4.2 Phương pháp xử lý dữ liệu 4

1.5 Ý nghĩa 4

Chương 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 5

2.1 Giới thiệu về đề tài nghiên cứu 5

2.2 Giới thiệu về vùng nghiên cứu (Giới thiệu về Phường Mỹ Hòa) 6

2.3 Các khái niệm liên quan đến đề tài 6

2.3.1 Khái niệm chi phí sản xuất 6

2.3.2 Khái niệm doanh thu 7

2.3.3 Khái niệm lợi nhuận 7

Chương 3 HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT LÚA TRÊN PHƯỜNG MỸ HÒA – THÀNH PHỐ LONG XUYÊN – TỈNH AN GIANG 8

3.1 Tình hình chung 8

3.2 Hiện trạng về Giống 13

3.3 Hiện trạng về kỹ thuật canh tác 18

3.4 Hiện trạng về tổ chức sản xuất 21

3.5 Hiện trạng về thị trường tiêu thụ 22

3.6 Diễn biến sâu bệnh trong vụ hè thu 2007 24

Chương 4 GIẢI PHÁP NÂNG CAO LỢI NHUẬN 26

4.1 Giải pháp về Giống 26

4.1.1 Sự cần thiết của giống lúa tốt trong sản xuất 26

4.1.1.1 Vai trò của giống lúa 26

4.1.1.2 Hạt giống khỏe và sử dụng hạt giống phải đạt tiêu chuẩn 27

4.1.2 Lượng giống cần thiết khi gieo sạ 27

4.1.3 Những giống lúa phù hợp trên địa bàn Phường Mỹ Hòa 28

4.1.4 Giải pháp đổi dần bộ giống và thay giống mới 30

4.1.5 Biện pháp xử lý hạt giống trước khi gieo trồng 33

4.2 Giải pháp về kỹ thuật canh tác 34

4.2.1 Chuẩn bị đất 34

4.2.2 Phương pháp gieo sạ 35

4.2.3 Phương pháp bón phân 35

4.2.3.1 Bón phân theo bảng so màu lá lúa 35

4.2.3.2 Tác dụng của một số loại phân 37

4.2.3.3 Thời điểm và liều lượng bón phân 37

4.2.3.4 Quy luật “2 xanh 2 vàng” của ruộng lúa 40

4.2.4 Quản lý nước 41

4.2.5 Phòng trừ cỏ dại 43

4.2.6 Phòng trừ sâu, bệnh hại lúa 44

4.2.7 Thu hoạch và bảo quản 47

DANH MỤC BẢNG

Trang

Bảng 2.1 Tiến độ thực hiện khóa luận 5

Bảng 3.1 Diện tích đất canh tác phổ biến trên Phường 8

Bảng 3.2 Chi phí canh tác lúa vụ đông xuân 10

Bảng 3.3 Chi phí canh tác lúa vụ hè thu 10

Bảng 3.4 So sánh chi phí sản xuất lúa bình quân của Tỉnh An Giang với P Mỹ Hòa 12

Bảng 3.5 Năng suất lúa vụ đông xuân 12

Bảng 3.6 Năng suất vụ hè thu 13

Bảng 3.7 So sánh năng suất, chi phí và lợi nhuận giữa P Mỹ Hòa và Tỉnh An Giang 13

Bảng 3.8 Tên giống mà bà con nông dân Phường Mỹ Hòa canh tác vụ Đông xuân 14

Bảng 3.9 Tên giống mà bà con nông dân trên Phường Mỹ Hòa canh tác vụ Hè thu 14

Bảng 3.10 Nguồn giống phổ biến trên Phường Mỹ Hòa 15

Bảng 3.11 Số vụ mà bà con để giống lại 15

Bảng 3.12 Lượng giống bà con dùng để gieo sạ 16

Bảng 3.13 Bà con muốn dùng lượng giống nhiều hơn hay ít hơn 17

Bảng 3.14 Điều quan trọng hơn khi gia đình chọn giống 18

Bảng 3.15 Phương pháp gieo sạ của bà con ở vụ đông xuân 18

Bảng 3.16 Phương pháp gieo sạ của bà con ở vụ hè thu 19

Bảng 3.17 Tình hình áp dụng các kỹ thuật canh tác của bà con trên Phường 20

Bảng 3.18 Tình hình tham dự các tổ chức sản xuất 21

Bảng 3.19 Diện tích của nông dân trong tổ liên kết sản xuất và câu lạc bộ nông dân 21

Bảng 3.20 Tình trạng bán lúa của nông dân sau thu hoạch 22

Bảng 3.21 Thời điểm nông dân bán lúa 23

Bảng 3.22 Đối tượng đưa giá trong mua bán lúa 23

Bảng 4.1 Áp dụng 3 giảm 3 tăng tiết kiệm chi phí về giống 28

Bảng 4.2 Các loại giống phù hợp trên địa bàn Phường Mỹ Hòa 28

Bảng 4.3 Giá lúa giống Tại Trại sản xuất lúa giống Bình Đức (Số liệu của năm 2006)29Bảng 4.4 Một số loại giống thích hợp cho Phườmg Mỹ Hòa 30

Bảng 4.5 Công thức bón phân 36

Bảng 4.6 Thời kỳ bón phân cho từng vụ (áp dụng cho tỉnh An Giang) 39

Bảng 4.7 Thời kỳ bón phân cho từng vụ (áp dụng cho Phường Mỹ Hòa) 40

Bảng 4.8 Hiệu quả áp dụng chương trình 3 giảm 3 tăng kết hợp tiết kiệm nước 43

Bảng 4.9 Lợi nhuận mang lại từ việc áp dụng các giải pháp nâng cao lợi nhuận trong canh tác lúa 50

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 3.1 Diện tích đất canh tác phổ biến trên Phường 9

Biểu đồ 3.2 Mối quan hệ giữa chi phí và diện tích 9

Biểu đồ 3.3 So sánh chi phí canh tác lúa vụ đông xuân và vụ hè thu 11

Biểu đồ 3.4 So sánh chi phí sản xuất lúa bình quân của Tỉnh An Giang với Phường MỹHòa 11

Biểu đồ 3.5 So sánh năng suất lúa vụ đông xuân và hè thu 12

Biểu đồ 3.6 Nguồn Giống phổ biến trên Phường Mỹ Hòa 15

Biểu đồ 3.7 Thời gian (số vụ) để giống lại của nông dân 16

Biểu đồ 3.8 Lượng giống nông dân thường sử dụng 17

Biểu đồ 3.9 Bà con muốn dùng lượng giống nhiều hơn hay ít hơn 17

Biểu đồ 3.10 Phương pháp gieo sạ hiện tại trên Phường 19

Biểu đồ 3.11 Tình hình áp dụng các kỹ thuật canh tác của nông dân Phường Mỹ Hòa.20Biểu đồ 3.12 Tình hình canh tác của nông dân Phường Mỹ Hòa 22

Biểu đồ 3.13 Tình hình bán lúa hiện tại của nông dân 23

Biểu đồ 3.14 Đối tượng đưa giá trong mua bán lúa 24

DANH MỤC HÌNHHình 4.1 Áp dụng kỹ thuật sạ hàng lúa phát triển tốt 35

Hình 4.2 Thời điểm so màu lá 38

Hình 4.3 Ống nước đặt vào ruộng để theo dõi mực nước 42

Chương 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN

Chương 1 giới thiệu khái quát về tổng quan của đề tài mà đề tài nghiên cứu, vấnđề chung về nông nghiệp hiện tại đặc biệt là cây lúa, thuận lợi và thách thức như thếnào đối với bà con trong canh tác lúa Nghiên cứu về hiện trạng canh tác lúa của bàcon trên Phường Mỹ Hòa để đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao lợi nhuận cho bàcon

Chương 1 sẽ trình bày 5 phần chính sau:

1.1 Lý do chọn đề tài.1.2 Mục tiêu nghiên cứu.1.3 Phạm vi nghiên cứu.1.4 Phương pháp nghiên cứu.1.5 Ý nghĩa.

1.1 Lý do chọn đề tài.

Nông nghiệp từ lâu đã là một lĩnh vực hoạt động sản xuất quan trọng để đảmbảo cuộc sống của con người Hiện nay nông nghiệp lại là lĩnh vực nhạy cảm trong tiếntrình hội nhập Việt Nam là quốc gia có đến 75% dân số sống ở vùng nông thôn và đaphần dựa vào nông nghiệp là chủ yếu, do vậy hội nhập tạo ra cơ hội và cũng là tháchthức cho nền nông nghiệp Việt Nam.

Khái quát lại nền nông nghiệp Việt Nam trong những năm gần đây đã tiến bộvượt bật, từ một nền nông nghiệp lạc hậu và bị tàn phá nặng nề trong chiến tranh, đếnnay nông nghiệp ta không những xóa được tình trạng thiếu hụt về lương thực mà còn trởthành một quốc gia xuất khẩu nông sản lớn trên thế giới, đứng hàng thứ hai trên thế giớitrong xuất khẩu gạo.

Trong xu hướng toàn cầu hóa và hội nhập đang diễn ra ngày càng sâu sắc, ViệtNam đã, đang và sẽ cố gắng hòa mình vào dòng chảy hội nhập của hệ thống kinh tếthương mại thế giới bằng cách chủ động gia nhập vào các tổ chức kinh tế trong khu vựcvà trên thế giới Hiện nay Việt Nam đã gia nhập vào nhiều tổ chức như: Hiệp địnhChung về Thuế quan và Thương mại (General Agreement on Tariffs and Trade –GATT), ASIAN và là thành viên thứ 150 của tổ chức thương mại thế giới (WTO: WorldTrade Organization), tạo ra cho Việt Nam nhiều cơ hội trong ứng dụng các tiến bộ khoahọc kỹ thuật về lai tạo giống, công nghệ sinh học trong việc tạo ra nhiều giống mới chấtlượng và năng suất cao, các công nghệ tiên tiến sau thu hoạch… Đồng thời cũng khôngtránh khỏi những đe dọa về thị trường, về đối thủ cạnh tranh và đặc biệt là các tiêuchuẩn về chất lượng vệ sinh an toàn trong sản xuất nông nghiệp ngày càng khắc khehơn.

Ngày nay, con người đã đạt được trình độ phát triển rất cao về ứng dụng côngnghệ và khoa học kỹ thuật trong canh tác lúa, cũng như nhiều lĩnh vực sản xuất khác.Nhưng nhiều nước trên thế giới vẫn còn phải sống dựa vào hoạt động nông nghiệp làchủ yếu Giáo sư – Tiến sĩ Võ Tòng Xuân có nói: “Lúa là sự sống của hơn phân nữa dânsố trên thế giới, là thực phẩm hạt quan trọng trong bữa ăn của hàng trăm triệu người dânChâu Á, Châu Phi và Châu Mỹ Latinh sống trong vùng nhiệt đới và Á nhiệt đới Sốngtrong những vùng này, dân số ngày càng gia tăng rất nhanh và hiện tại vẫn tăng nhanhnhư thế Lúa vẫn là nguồn thực phẩm chính của họ…”

Việc phát triển nông nghiệp cũng như nhiều vấn đề liên quan đến nông dân vàđặc biệt là lĩnh vực lúa trong nhu cầu cao của hội nhập, được xem là đề tài được nhiềunhà khoa học trên thế giới quan tâm Ở Việt Nam, đó cũng là lĩnh vực nghiên cứu rấtquan trọng và cần thiết(1)

Đồng bằng sông Cửu Long với tiềm năng đa dạng, phong phú và là vùng trọngđiểm sản xuất lương thực Sản lượng lúa chiếm 52% tổng sản lượng lúa của cả nước,hàng năm đóng góp trên 90% sản lượng gạo xuất khẩu(2 ), sản xuất lúa đồng bằng sôngCửu Long có vai trò đặc biệt quan trọng trong đảm bảo an ninh lương thực quốc gia vàgóp phần tích cực trong xuất khẩu Tuy nhiên thời gian qua việc sản xuất lúa ở đồngbằng sông Cửu Long cũng còn biểu hiện sự thiếu ổn định và kém bền vững, sự xuấthiện của nhiều loại dịch hại với mức bộc phát, lan truyền ngày càng cao và liên tục đãlàm suy giảm đáng kể năng suất và sản lượng của lúa toàn vùng, trong đó có An Giang.Tình hình này đang đặt ra những vấn đề cần quan tâm nhất đó là sử dụng giống gì chophù hợp và cho năng suất cao, chất lượng tốt và bố trí mùa vụ canh tác thế nào là hợplý… Phường Mỹ Hòa cũng nằm trong tình trạng trên

Đề tài này tiến hành khảo sát hiện trạng sản xuất lúa và tìm một số giải phápnâng cao lợi nhuận cho vùng trồng lúa tại Phường Mỹ Hòa – Thành Phố Long Xuyên –Tỉnh An Giang Với mong muốn nông dân trên Phường tiết kiệm chi phí trong sản xuấtlúa thông qua việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong canh tác, hạn chế dịchhại, canh tác giống hợp lý nhằm nâng cao lợi nhuận cho bà con, cải thiện đời sống vàtạo ra sản phẩm lúa có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu của hội nhập.

1.2 Mục tiêu nghiên cứu.

1.2.1 Khảo sát hiện trạng sản xuất lúa trên địa bàn Phường Mỹ Hòa.

Phường Mỹ Hòa có diện tích đất sử dụng trong lĩnh vực nông nghiệp lớn 940,6ha, hàng năm cung cấp cho Phường sản lượng lúa rất lớn 12.070 tấn(3), nhưng đa phầnkhông đồng đều nhau về chất lượng do đa dạng chủng loại, đất sản xuất manh mún, nhỏlẻ Bên cạnh đó trong hai năm trở lại đây cơn đại dịch rầy nâu gây bệnh vàng lùn và lùnxoắn lá lúa đã gây hại nghiêm trọng, đồng thời do sự hạn chế của bà con nông dân trongứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong canh tác đã dẫn đến năng suất giảm vàkéo theo sự sụt giảm về chất lượng, lợi nhuận thu lại trong sản xuất thì thấp nhưng chiphí bỏ ra thì rất cao.

1.2.2 Một số giải pháp nâng cao lợi nhuận.

Qua quá trình khảo sát hiện trạng sản xuất lúa trên Phường Mỹ Hòa cho thấy bàcon nông dân còn sản xuất nhỏ lẻ, đất sản xuất manh mún, diện tích đất bình quân/hộ từ3 đến 5 công, nông dân chưa có sự liên kết lại với nhau trong quá trình sản xuất, chưanắm rõ và do hạn chế về các tài liệu hướng dẫn kỹ thuật canh tác, chưa cập nhật đượccác loại giống chất lượng cao nên chỉ sản xuất các loại giống thường, không có khảnăng kháng sâu bệnh từ đó bà con tốn nhiều chi phí trong phun thuốc phòng và trị…Nhưng kết quả mang lại là năng suất thấp và chất lượng không cao.

Do không có sự liên kết trong sản xuất nên hạn chế rất lớn trong khả năngthương lượng giá khi bán, không bán được trực tiếp cho công ty hoặc nhà máy mà chỉbán cho thương lái nên thường bị ép giá.

1( ) Theo nhận định của Tiến sĩ Đỗ Đức Định chủ tịch hội đồng khoa học - trung tâm nghiên cứu khoa học- kinh tế - xã hội.

2( ) Nguyễn Trí Ngọc - cục trưởng cục trồng trọt.3

Thấy được hiện trạng sản xuất hiện tại và nhu cầu ngày càng cao của thị trườngtrong thời hội nhập trong lĩnh vực lúa gạo, nên trong bài viết này đưa ra một vài giảipháp nâng cao lợi nhuận cho bà con trong quá trình canh tác lúa.

Sau đây là một số giải pháp nhằm giúp cho bà con nâng cao lợi nhuận trong sảnxuất lúa:

Giải pháp về giống.

Giải pháp về kỹ thuật canh tác.Giải pháp về tổ chức sản xuất.Giải pháp về thị trường tiêu thụ.1.3 Phạm vi nghiên cứu.

Lĩnh vực nông nghiệp là lĩnh vực hoạt động rất đa dạng với nhiều ngành nghềkhác nhau từ chăn nuôi đến trồng trọt về nông, lâm, ngư nghiệp… Ở đây đề tài chỉ giới

hạn trong việc nghiên cứu lĩnh vực lúa ở tại Phường Mỹ Hòa – Thành Phố Long Xuyên– Tỉnh An Giang và chỉ dừng lại ở việc đưa ra một số giải pháp về giống, về kỹ thuật

canh tác, về tổ chức sản xuất và về thị trường tiêu thụ nhằm nâng cao lợi nhuận cho bàcon trong vùng trồng lúa.

1.4 Phương pháp nghiên cứu.

1.4.1 Phương pháp thu thập dữ liệu.

Việc thu thập dữ liệu phục vụ chủ yếu cho đề tài được thực hiện thông qua việcthu thập từ các nguồn dữ liệu thứ cấp, song song đó là việc tiến hành thu thập dữ liệu sơcấp cụ thể như sau:

- Dữ liệu thứ cấp: Được thu thập thông qua các báo cáo tổng kết năm củaPhường về kinh tế - xã hội, đặc biệt là về cây lúa, các báo cáo về tình hình nông nghiệpTỉnh của Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn An Giang, về tình hình dịch bệnhtrên cây lúa của Chi Cục Bảo Vệ Thực Vật An Giang, các tài liệu về kỹ thuật canh táclúa đạt chất lượng cao của Trung Tâm Khuyến Nông An Giang, cùng các sách báo, cáctài liệu tạp chí, các luận văn tốt nghiệp của khóa trước.

- Dữ liệu sơ cấp: Lập bảng câu hỏi phỏng vấn trực tiếp bà con nông dân trênPhường về hiện trạng sản xuất lúa hiện tại, về tình hình dịch bệnh, về chi phí, về lợinhuận trong canh tác lúa, về sự đồng ý tham gia sản xuất lúa chất lượng cao tại một sốkhóm, ấp trên Phường.

Một số Website tham khảo:

http://www.angiang.gov.vn Tỉnh An Giang

http://www.sonongnghiep.angiang.gov.vn Sở Nông Nghiệp tỉnh An Gianghttp://www.sonongnghiep.cantho.gov.vn Sở nông nghiệp tỉnh Cần Thơhttp://www.khuyennongvn.gov.vn Trung tâm khuyến nông quốc giahttp://www.agpps.com.vn Công Ty CP bảo vệ thực vật An Gianghttp://vndgkhktnn.vietnamgateway.org Khoa học kỹ thuật nông nghiệp

1.4.2 Phương pháp xử lý dữ liệu.

Bảng câu hỏi sau khi phỏng vấn sẽ được tiến hành xử lý bằng phần mềm phântích dữ liệu SPSS for Windows sau đó sẽ tiến hành phân tích, so sánh và đưa ra kết luậnphục vụ cho khóa luận

1.5 Ý nghĩa.

Để hạn chế việc sản xuất manh mún nhỏ lẻ, việc sản xuất lúa bằng nhiều loạigiống khác nhau, và đặc biệt là cơn đại dịch rầy nâu gây bệnh vàng lùn và lùn xoắn lálúa đã đang và sẽ đe doạ trực tiếp đến mùa vụ của bà con Nếu không giải quyết tốt cácvấn đề đó thì chi phí sản xuất của bà con sẽ rất cao, ảnh hưởng rất lớn đến lợi nhuậnmang lại Để giúp cho bà con hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của việc canh tác lúa đúngkỹ thuật, canh tác giống chất lượng cao, liên kết sản xuất để đảm bảo an toàn đầu ra,giúp bà con nắm vững về tình hình dịch hại và các giải pháp đồng bộ để phòng trừ rầynâu, bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá là vấn đề cấp bách hiện nay, nhằm tạo ra một quytrình canh tác lúa để có lợi nhuận cao, chất lượng lúa được nâng lên đáng kể đáp ứngnhu cầu hội nhập của thị trường.

Nghiên cứu, tham khảo ý kiến của bà con nông dân, cán bộ nông nghiệp Phườngcùng các giảng viên của trường Đại Học An Giang để đưa ra “Một số giải pháp nângcao lợi nhuận cho vùng lúa chất lượng cao tại Phường Mỹ Hòa – Thành Phố LongXuyên – Tỉnh An Giang”.

Chương 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN

Chương này giới thiệu chung về đề tài nghiên cứu (tên đề tài, địa bàn thực hiện,tiến độ thực hiện đề tài…), giới thiệu về Phường Mỹ Hòa là vùng nghiên cứu trọngđiểm của đề tài, trong chương này cũng nói sơ lược về các khái niệm khác liên quanđến đề tài như: Khái niệm về chi phí, lợi nhuận, doanh thu….

Chương 2 bao gồm 3 phần chính:

2.1 Giới thiệu về đề tài nghiên cứu.

2.2 Giới thiệu về vùng nghiên cứu (Giới thiệu về Phường Mỹ Hòa).2.3 Các khái niệm liên quan đến đề tài.

2.1 Giới thiệu về đề tài nghiên cứu.

Tên đề tài: “Một số giải pháp nâng cao lợi nhuận cho vùng lúa chất lượng cao tạiPhường Mỹ Hòa – Thành Phố Long Xuyên – Tỉnh An Giang”.

Địa bàn thực hiện: Đề tài sẽ được thực hiện và áp dụng trên vùng đất nôngnghiệp của Phường Mỹ Hòa – Thành Phố Long Xuyên – Tỉnh An Giang.

Thời gian thực hiện đề tài: Đề tài sẽ được tiến hành thực hiện trong 6 tháng Bắt

đầu từ tháng 01/2007 và kết thúc vào tháng 06/2007.

Bảng 2.1 Tiến độ thực hiện khóa luận

Thời gian thực hiện (Năm 2007)

Viết đề cương sơ bộViết đề cương chi tiếtHoàn thành đề cươngchi tiết

Chuẩn bị bảng câu hỏiphỏng vấn nông dânPhỏng vấn nông dânPhân tích mẫu phỏng vấn

Viết bàiNộp bản nhápChỉnh sửa và hoàn thành bản chínhNộp bản chínhChuẩn bị báo cáoBảo vệ khóa luận

2.2 Giới thiệu về vùng nghiên cứu (Giới thiệu về Phường Mỹ Hòa).

Mỹ Hòa là một Phường ven đô cách trung tâm thành phố Long Xuyên khoảng1km về hướng Tây.

 Phía Bắc giáp Xã Mỹ Khánh và Phường Bình Khánh. Phía Nam giáp Phường Mỹ Quí và Phường Mỹ Phước. Phía Đông giáp Phường Đông Xuyên.

 Phía Tây giáp Thị Trấn Phú Hòa - Huyện Thoại Sơn.

Phường Mỹ Hòa là một Phường thuần nông với diện tích tự nhiên là 1.651 hatrong đó diện tích đất nông nghiệp chiếm gần 60% (940,6 ha) Kết hợp với hệ thốngsông ngòi chằng chịt đã mang phù sa bồi đắp hàng năm vào mùa lũ, cùng với thời tiếtthuận lợi cho canh tác lúa.

Dân số của Phường đa phần là dân số trẻ với 28.189 nhân khẩu đang sinh sốngtrong 5.754 hộ gia đình Mật độ dân số bình quân 1.688 người/km2 Với diện tích mặtđất gieo trồng lên tới 1.982,2 ha, năng suất bình quân đạt 680kg/công, ước lượng đạt

11.608,63 tấn (giảm 660,8 tấn sao với năm 2005) (2004: 12.307,52 tấn/ha; 2005:12.296,44 tấn/ha; 2006: 11.608,63 tấn/ha) Thu nhập hàng năm đạt 1.600.000đồng –

2.000.000 đồng/công (bình quân từ 800.000đồng đến 1.000.000đồng/công/vụ), tăng26% so với năm 2005(4) Lúa mà bà con thu hoạch đa phần không đồng điều nhau vềchất lượng, cùng với việc canh tác trên diện tích manh mún nhỏ lẻ từ 3 đến 5 công/hộnên dẫn đến tình trạng đa dạng chủng loại giống Đó là nguyên nhân chính làm sụt giảmlợi nhuận của bà con.

2.3 Các khái niệm liên quan đến đề tài.2.3.1 Khái niệm chi phí sản xuất.

Chi phí sản xuất là toàn bộ các hao phí về lao động sống, nguyên nhiên vật liệuvà các chi phí cần thiết khác mà nhà sản xuất phải chi ra trong quá trình sản xuất, đượcbiểu hiện bằng thước đo tiền tệ và được tính cho một thời kỳ nhất định(5)

Từ khái niệm đó mở rộng ra về chi phí trong lĩnh vực lúa như sau:

Chi phí sản xuất lúa là toàn bộ các chi phí về lao động sống, nguyên nhiên vậtliệu và các chi phí cần thiết khác mà nông dân phải bỏ ra trong quá trình canh tác lúa,được biểu hiện bằng tiền và tính cho một mùa vụ (thường là 3 tháng).

Qua đó ta có thể thấy các yếu tố của chi phí sản xuất lúa bao gồm:

Lao động sống là hao phí về sức lao động của nông dân, các lao động thuê mướnkhác trong canh tác lúa Đó là yếu tố thứ ba trong bốn yếu tố quan trọng trong nông

nghiệp mà ông bà ta thường nói: “Nhất nước, Nhì phân, Tam cần, Tứ giống” Sự thành

bại về năng suất cao hay thấp là một phần rất lớn vào công chăm sóc, “Một nông dângiỏi là nông dân phải hiểu những gì cây lúa nói và cây lúa khỏe năng suất cao là cây lúađược chăm sóc chu đáo bởi nông dân”.

Nguyên nhiên vật liệu là chi phí về các vật tư nông nghiệp như: Phân bón, thuốctrừ sâu… về giống phục vụ cho sản xuất.

() Phường Mỹ Hòa báo cáo tổng kết về tình hình phát triển kinh tế xã hội 2006.

5() PGS.TS Đoàn Xuân Tiên Học Viện Tài Chính, Trang 44 Giáo trình Kế Toán Quản Trị; Nhà xuất bảnTài chính Hà Nội 2005.

Các chi phí khác bao gồm các chi phí về thuê mướn các công cụ, thiết bị cần thiếttrong chuẩn bị ban đầu trước khi bước vào mùa vụ (làm đất, làm cỏ, cày, bừa…).

2.3.2 khái niệm doanh thu.

Doanh thu là khoản thu của nhà sản xuất sau khi bán sản phẩm của mình vàđược tính bằng tiền thể hiện qua công thức:

Doanh thu = sản lượng bán x giá bán.

Từ đây khái quát về khái niệm doanh thu trong lĩnh vực lúa:

Doanh thu của nông dân trong canh tác lúa chính là khoản tiền mà nông dân thuđược khi bán lúa.

Doanh thu = năng suất x giá bán.2.3.3 Khái niệm lợi nhuận.

Lợi nhuận của nhà sản xuất chính là khoản dôi ra sau cùng mà nhà sản xuất nhậnđược sau khi bù đắp các khoản chi phí và được biểu hiện bằng tiền thể hiện thông quacông thức sau:

Lợi nhuận = doanh thu – chi phí

Khái quát khái niệm lợi nhuận trong canh tác lúa:

Lợi nhuận của nông dân trong canh tác lúa chính là số tiền mà nông dân nhậnđược sau khi chi trả cho các khoản chi phí về giống, về vật tư nông nghiệp, về thuêmướn nhân công, làm đất ban đầu, và các chi phí liên quan khác trong quá trình canhtác lúa.

Chương 3 HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT LÚA TRÊN PHƯỜNG MỸ HÒA –THÀNH PHỐ LONG XUYÊN – TỈNH AN GIANG

Tiến hành khảo sát hiện trạng sản xuất lúa trên địa bàn Phường Mỹ Hòa đểthấy được tình trạng diện tích đất manh mún, nhỏ lẻ bình quân từ 3 đến 5 công/hộ, thấyđược sự hạn chế của bà con trong áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong canh táclúa như áp dụng: Ba giảm ba tăng, quản lý dịch hại tổng hợp IPM (Intergrated PestManagerment), nguyên tắc bốn đúng trong phun thuốc,… Hiện trạng sản xuất lúa đạitrà với nhiều loại giống khác nhau Dẫn đến chi phí tăng cao làm giảm đáng kể lợinhuận thu lại của bà con Đồng thời thấy được sự khó khăn của bà con trong quá trìnhtiêu thụ sản phẩm (bán lúa) về việc chọn lựa người bán, giá bán Song song đó đề tàicòn giới thiệu đến bà con giống chất lượng cao về lợi ích và sự cần thiết phải canh tácgiống chất lượng cao trong xu hướng hội nhập, để làm cơ sở cho việc đưa ra giải pháp

phù hợp trong chương 4.

Chương 3 trình bày các vấn đề cơ bản sau:

3.1 Tình hình chung.3.2 Hiện trạng về giống.

3.3 Hiện trạng về kỹ thuật canh tác.3.4 Hiện trạng về tổ chức sản xuất 3.5 Hiện trạng về thị trường tiêu thụ.

3.6 Diễn biến sâu bệnh trên lúa vụ hè thu 2007.

3.1 Tình hình chung.

Phường Mỹ Hòa là một Phường thuần nông với diện tích tự nhiên là 1.651 ha,diện tích đất nông nghiệp chiếm gần 60% (940,6 ha) trong đó có hơn 90% là đất canhtác lúa, hàng năm diện tích gieo trồng lên đến 1.982,2 ha(6) Tuy nhiên diện tích mà bàcon canh tác còn nhỏ lẻ dao động từ 3 đến 5 công/hộ, qua quá trình phỏng vấn trực tiếpbà con nông dân và tiến hành phân tích dữ liệu thu thập được thì kết quả cho thấy mỗigia đình có từ 1 đến 2 thửa ruộng có hộ có đến 3 thửa nhưng mỗi thửa chỉ có từ 1 đến 3công (53,3% số hộ gia đình) và chỉ có 16,7% số hộ gia đình có từ 8 công trở lên.

Bảng 3.1 Diện tích đất canh tác phổ biến trên Phường

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

6(1) Phường Mỹ Hòa báo cáo tổng kết tình hình phát triển kinh tế xã hội năm 2006 kế hoạh công tác năm 2007.

Biểu đồ 3.1 Diện tích đất canh tác phổ biến trên Phường

Với mật độ đó cho thấy diện tích đất nông nghiệp bình quân/hộ gia đình ởPhường Mỹ Hòa dao động từ 3 đến 5 công thấp hơn nhiều so với diện tích đất nôngnghiệp bình quân/hộ của Tỉnh dao động từ 6 đến 8 công(7) Điều này liên quan đến chiphí sản xuất lúa như: Nếu hộ gia đình canh tác từ 1 đến 3 công thì có khi chi phí lên đếntrên 1.100.000đồng/công, bình quân chi phí sản xuất lúa trên phường dao động từ900.000đồng đến 1.000.000đồng/công

Biểu đồ 3.2 Mối quan hệ giữa chi phí và diện tích

7 Sở nông nghiệp tỉnh An Giang Báo cáo tổng kết ngành Nông Nghệp 2006 kế hoạch sản xuất 2007.16,7

Từ 1 đến 3 côngTừ 4 đến 7 công Từ 8 công trở lên

Diện tích

Phần trăm %

Từ 8 công trở lên

Từ 4 – 7 công60

Trên 1.100.000

Trên 900.000 - 1.100.000 ĐồngTừ 700.000 -

900.000 ĐồngDưới 700.000

Diện tích đất gia đình đang canh tác

Từ 1 – 3 công

Điều này chứng tỏ mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và quy mô sản xuất (diệntích đất) Khi quy mô sản xuất càng hẹp (diện tích đất nhỏ lẻ) thì chi phí sản xuất rất caovà ngược lại khi quy mô sản xuất ngày càng mở rộng (diện tích đất tập trung) thì chi phísản xuất sẽ thấp hơn.

Chi phí thay đổi theo từng mùa vụ, mùa hè thu chi phí thường cao hơn mùa đôngxuân do sâu bệnh phá hại nặng nề, phân bón nhiều hơn, chi phí làm đất nhiều hơn… quaphân tích cho thấy chi phí cho một công từ trên 700.000đồng đến 900.000đồng chiếm33,3% ở vụ đông xuân và 30% ở vụ hè thu; từ trên 900.000đồng đến 1.100.000đồng thìcó đến 40% ở vụ đông xuân và 60% ở vụ hè thu.

Bảng 3.2 Chi phí canh tác lúa v đông xuânụ đông xuân

Tần sốPhần trăm(%)

Chi Phí

Từ 700.000đồng đến 900.000đồng/công1033,3Trên 900.000đồng đến 1.100.000đồng/công1240,0

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Bảng 3.3 Chi phí canh tác lúa vụ hè thu

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Trong khi đó chi phí sản xuất bình quân cho một công trên toàn tỉnh là750.000đồng/công(8) Chi phí canh tác trên Phường Mỹ Hòa có cao hơn so với chi phí

bình quân của Tỉnh từ 150.000đồng đến 250.000đồng/công.

Biểu đồ 3.3 So sánh chi phí canh tác lúa vụ đông xuân và vụ hè thu

() Sở nông nghiệp tỉnh An Giang – báo cáo tổng kết ngành nông nghiệp 2006 - kế hoạch sản xuất 2007).

Trên 900.000đồngđến1.100.000đồng/công

Năng suất lúa bình quân trên Phường đạt 680kg/công năng suất có cao hơn sovới năng suất bình quân của Tỉnh là 630kg/công.

Biểu đồ 3.4 So sánh chi phí sản xuất lúa bình quân của Tỉnh An Giang vớiPhường Mỹ Hòa

Chi phí canh tác lúa bìnhquân của Tỉnh

Chi phí canh tác lúa bìnhquân của Phường

Chi phí (đồng)

Bảng 3.4 So sánh chi phí sản xuất lúa bình quân của Tỉnh An Giang với PhườngMỹ Hòa

Chi phí canh tác lúa bình quân của Tỉnh 750.000đồngChi phí canh tác lúa bình quân của Phường 1.000.000đồng(Nguồn: Số liệu từ báo cáo của Phường Mỹ Hòa và Sở Nông Ngiệp An Giang)

Bảng 3.5 Năng suất lúa v đông xuânụ đông xuân

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Biểu đồ 3.5 So sánh năng suất lúa vụ đông xuân và hè thu

Vụ đông xuânVụ hè thu

B ng 3.6 N ng su t v hè thuảng 3.6 Năng suất vụ hè thu ăng suất vụ hè thu ất vụ hè thu ụ đông xuân

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Qua biểu đồ cho thấy năng suất lúa vụ đông xuân có cao hơn nhiều so với năngsuất lúa vụ hè thu Trong vụ hè thu năng suất không thể đạt đến 900kg/công (45giạ/công) và ở vụ này năng suất đạt rất thấp có đến 63,3% số hộ nông dân chỉ đạt năng

suất dưới 700kg/công Cụ thể như sau:

Bảng 3.7 So sánh năng suất, chi phí và lợi nhuận giữa Phường Mỹ Hòa vàTỉnh An Giang.

Phường Mỹ Hòa(a) Tỉnh An Giang(b)

(Nguồn: (a) Phân tích dữ liệu từ Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường

(b) Sở nông nghiệp tỉnh An Giang – Báo cáo tổng kết ngành nôngnghiệp 2006 - Kế hoạch sản xuất 2007).

Nhìn chung mặc dù năng suất có cao hơn so với trung bình của Tỉnh nhưng vẫnkhông bù đắp đủ chi phí mà bà con bỏ ra, do vậy đã ảnh hưởng đến lợi nhuận mang lạicủa bà con không cao

Do chi phí rất cao nên lợi nhuận thu lại của bà con trên Phường thấp hơn so với

trung bình của Tỉnh 107.500đồng/công, mặc dù năng suất có cao hơn (50kg/công)

3.2 Hiện trạng về Giống.

Qua quá trình thu thập số liệu và xử lý thông tin cho thấy bộ giống mà bà conthường dùng để canh tác trên Phường Mỹ Hòa hiện nay rất đa dạng, có hơn 10 loạigiống khác nhau, trong đó giống phổ biến và được đông đảo bà con gieo trồng IR50404,OM1490, được thể hiện theo từng vụ (đông xuân, hè thu) cụ thể như sau:

Bảng 3.8 Tên giống mà bà con nông dân Phường Mỹ Hòa canh tác v ông xuânụ đông xuân Đông xuân

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Bảng 3.9 Tên giống mà bà con nông dân trên Phường Mỹ Hòa canh tác vụ Hè thuTần sốPhần trăm (%)

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Giống mà bà con đang sử dụng xuất phát từ nhiều nguồn khác nhau, nhưng nhìnchung có 3 nguồn chính: Giống xác nhận; Giống được để lại từ vụ trước; Giống đượctrao đổi với nông dân khác Trong đó có đến 56,7% số hộ nông dân sử dụng giống củamình để lại từ vụ trước, tuy nhiên quá trình để giống lại của bà con trải qua nhiều vụ:

Bảng 3.10 Nguồn giống phổ biến trên Phường Mỹ Hòa

chủng0%Trao đổi với

nông dân khác20%

Để lại từ vụ trước

Giống xác nhận23%

Bảng 3.11 S v mà bà con đ gi ng l iố vụ mà bà con để giống lại ụ đông xuân ể giống lại ố vụ mà bà con để giống lại ại

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Qua bảng phân tích trên cho thấy trong 56,7% số hộ gia đình tự để giống lạicanh tác cho vụ sau thì có đến 36,7% số hộ gia đình, mà giống họ để lại từ 3 vụ trở lên.Theo khuyến cáo của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn thì nông dân nên sửdụng giống nguyên chủng hoặc giống xác nhận để canh tác, tuy nhiên trong điều kiệnhạn chế về giống như hiện nay do vậy bà con có thể sử dụng giống để lại từ vụ trước

nhưng không nên quá hai vụ vì nếu để lại trên hai vụ thì giống sẽ kém chất lượng, sâubệnh phá hại, độ lẫn cao, năng suất giảm,…Hoặc có thể trao đổi giống với bà con nôngdân khác trong vùng.

Biểu đồ 3.7 Thời gian (số vụ) để giống lại của nông dân

2 vụ20%Từ 3 vụ

trở lên37%

Không để giống

Bên cạnh nguồn giống thì một trong những vấn đề cần quan tâm về hiện trạnggiống là số lượng giống mà bà con dùng để gieo sạ rất cao, cao hơn rất nhiều so vớikhuyến cáo của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn.

Lượng giống mà bà con sử dụng rất cao có đến 40% số hộ nông dân sử dụnglượng giống từ 15kg đến 18kg/công, đáng chú ý hơn là có đến 46,7% số hộ gia đình sửdụng lượng giống còn nhiều hơn thế nữa từ 19kg đến 22kg/công Đây chính là mộttrong những yếu tố làm cho chi phí sản xuất lúa của bà con rất cao.

Bảng 3.12 Lượng giống bà con dùng để gieo sạ

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Mặc dù lượng giống bà con sử dụng để gieo sạ còn cao, tuy nhiên bà con nôngdân ta đã nhận thức được việc sử dụng lượng giống nhiều không làm tăng năng suất màcòn trực tiếp ảnh hưởng đến năng suất và kéo theo sự sụt giảm về lợi nhuận Qua traođổi trực tiếp với bà con thì đa phần bà con muốn giảm lượng giống xuống trong vụ sau,có 63,3% số hộ gia đình có nguyện vọng sử dụng lượng giống ít hơn từ 2 – 3 kg/công sovới hiện tại Chính vì điều đó mà Tôi tin chắc rằng giải pháp về giống mà Tôi trình bàyở mục 4.1 Trang 26 sẽ được nông dân ủng hộ và đạt kết quả tốt

Biểu đồ 3.8 Lượng giống nông dân thường sử dụng

Từ 19 kg đến 22 kg

Từ 15 kg đến 18 kg

44%Từ 23 kg trở

Bảng 3.13 Bà con mu n dùng l ng gi ng nhi u h n hay ít h nố vụ mà bà con để giống lại ượng giống nhiều hơn hay ít hơn ố vụ mà bà con để giống lại ều hơn hay ít hơn ơn hay ít hơn ơn hay ít hơn

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Biểu đồ 3.9 Bà con muốn dùng lượng giống nhiều hơn hay ít hơn

Nhiều hơn37%Ít hơn

Bảng 3.14 Đông xuân ều hơn hay ít hơni u quan tr ng h n khi gia đình ch n gi ngọng hơn khi gia đình chọn giống ơn hay ít hơn ọng hơn khi gia đình chọn giống ố vụ mà bà con để giống lại

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Trong quá trình chọn giống thì điều quan trọng hơn đối với bà con là tiêu chuẩnvề chất lượng 46,7% và có 33,3% số hộ gia đình đề cao tiêu chuẩn về số lượng Theo ýkiến của bà con để canh tác lúa có năng suất cao, chất lượng gạo tốt,… thì ngoài việc ápdụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, điều quan tâm nhất là chọn giống có chất lượng.

Nhìn chung thì hiện trạng về giống trên địa bàn Phường Mỹ Hòa hiện nay rất đadạng có hơn 10 loại giống với nguồn gốc khác nhau từ giống nguyên chủng, giống xácnhận, giống để lại từ vụ trước đến giống trao đổi với nông dân khác Tuy nhiên điềuđáng lo ngại vì đó là tác nhân làm tăng chi phí sản xuất của nông dân trong canh tácchính là số lượng giống mà bà con sử dụng để gieo sạ còn rất cao trung bình dao độngtừ 18kg/công đến 20 kg/công

3.3 Hiện trạng về kỹ thuật canh tác.

Việc áp dụng các kỹ thuật canh tác hiện đại trong sản xuất lúa trên Phường cònhạn chế, bà con còn quen với việc sạ tay (sạ lan) vì cho rằng tiết kiệm được thời gian.

Bảng 3.15 Phương pháp gieo sạ của bà con ở vụ đông xuânTần sốPhần trăm (%)

50 46,7

Phương pháp gieo sạPhần trăm

(% ) số hộ gia đình

Vụ đông xuân Vụ hè thu

Bảng 3.16 Phương pháp gieo sạ của bà con ở vụ hè thu

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Ở vụ hè thu có đến 76,7% số hộ gia đình áp dụng phương pháp sạ tay trong sảnxuất, điều này đã làm tăng lượng giống khi gieo do vậy làm tăng chi phí trong sản xuất.Lý do mà nông dân có sự khác biệt trong phương pháp gieo sạ ở vụ đông xuân và hè thulà do:

Giống trong vụ này nông dân thường để rễ non ra dài (khoảng 1cm – 1,2cm) rồimới sạ chính vì vậy khi cho lúa giống vào trống của công cụ kéo hàng, khi kéo giốngkhông ra đều vì rễ lúa lúc này khá dài.

Ở vụ hè thu theo trao đổi trực tiếp với nông dân thì đa phần điều muốn sạ lượnggiống nhiều hơn so với vụ đông xuân, do vậy nếu sạ hàng thì phải kéo hàng đến 2 lầntốn rất nhiều thời gian Đây là vấn đề cần làm rõ cho bà con nông dân hiểu rằng nếudùng lượng giống nhiều hơn thì chưa hẳn năng suất lại cao hơn mà ngược lại đó lànguyên nhân góp phần làm tăng chi phí, đồng thời sạ dày còn là môi trường thuận lợicho sâu bệnh phát triển.

Bảng 3.17 Tình hình áp dụng các kỹ thuật canh tác của bà con trên Phường

(ph ng v n 30 h gia đình)ỏng vấn 30 hộ gia đình) ất vụ hè thu ộ gia đình)

Kỹ thuật canh tácSố hộ gia đìnhPhần trăm

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Biểu đồ 3.11 Tình hình áp dụng các kỹ thuật canh tác của nông dân Phường MỹHòa

Nguyên tắc 4 đúng trong phun thuốc

Áp dụng kỹ thuật sạ hàng

1 phải 5 giảm4%

IPM4%Ba giảm ba tăng

Nguyên tắc 4 khoẻ trong canh tác

15%Không áp dụng các

kỹ thuật trên36%

Qua biểu đồ trên chúng ta có thể thấy được sự hạn chế trong áp dụng các tiến bộkỹ thuật, có đến 36% trong tổng số mẫu điều tra cho thông tin là không áp dụng các kỹthuật trong canh tác mà làm theo kinh nghiệm bản thân… Đây là một hiện trạng có thểnói là nguyên nhân lớn nhất trực tiếp nhất làm giảm năng suất và tăng chi phí, vì khôngáp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong canh tác lúa, không áp dụng các chươngtrình 3 giảm 3 tăng, chương trình quản lý dịch hại tổng hợp IPM… nên việc sử dụng cácloại thuốc hóa học không đúng với từng loại bệnh, phun thuốc không đúng quy định

(thấy sâu bệnh nhiều thì phun nhiều, ít thì phun ít) Chính vì điều đó mà một trongnhững giải pháp mà Tôi đưa ra nhằm giúp cho bà con trên Phường Mỹ Hòa nâng cao lợinhuận là giải pháp về kỹ thuật canh tác trình bày trong mục 4.2 trang 34 sẽ đi đúnghướng và sẽ phát huy tác dụng tốt

Theo báo cáo của Phường trong năm qua cán bộ nông nghiệp kết hợp với cácngành, khóm đã tổ chức 30 cuộc hội thảo, 8 lớp tập huấn về nhân giống lúa và phổ biếnkỹ thuật trồng trọt; các biện pháp phòng trừ sâu bệnh… Tổ chức các buổi thăm đồng,nhắc nhở nông dân chăm sóc và bảo vệ lúa Nhưng hiện tại trên Phường chỉ có một cánbộ nông nghiệp đây là một con số hạn chế đối với Phường Hiện trạng là thế tuy nhiênđể đảm bảo việc phát triển bền vững và có hiệu quả nền nông nghiệp truyền thống củaPhường thì cần tăng cường việc tổ chức các lớp tập huấn giới thiệu các tiến bộ khoa họckỹ thuật trong trồng trọt cho nông dân hiểu, tăng cường hơn nữa các buổi hội thảo đầubờ nhằm mục đích liên kết các nông dân lại thông qua các buổi toạ đàm đó… tạo sự gắnbó giữa nông dân với cán bộ, với các nhà khoa học và giữa nông dân với nhau.

3.4 Hiện trạng về tổ chức sản xuất.

Bảng 3.18 Tình hình tham dự các tổ chức sản xuất

Tần sốPhần trăm (%)

Hìnhthứctham gia

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Bảng 3.19 Diện tích của nông dân trong tổ liên kết sản xuất và câu lạc bộ nôngdân

Hình thức tham giaDiện tích (ha)Phần trăm (%)

(Nguồn: Phòng thống kê Phường Mỹ Hòa)

Chỉ có 18% diện tích (170,53 ha) của nông dân tham gia vào các câu lạc bộ nôngdân và nhóm liên kết sản xuất, điều đó cho thấy đa phần nông dân vẫn còn canh tác đơnlẽ (82% diện tích), diện tích đất thì manh mún, canh tác tự phát không tham gia vào cáctổ liên kết sản xuất hoặc câu lạc bộ nông dân Nguyên nhân góp phần làm tăng chi phícủa nông dân trong canh tác lúa cũng xuất phát từ việc canh tác đơn lẽ này Do vậy giảipháp mà Tôi đưa ra trong mục 4.3 Giải pháp tổ chức sản xuất trang 47 khắc phục đượcvấn đề trên và góp phần nâng cao lợi nhuận cho bà con trong canh tác lúa.

Biểu đồ 3.12 Tình hình canh tác của nông dân Phường Mỹ Hòa

Tự canh tác67%

Câu lạc bộ nông dân

20%Tổ liên kết

sản xuất13%

3.5 Hiện trạng về thị trường tiêu thụ.

Bảng 3.20 Tình trạng bán lúa của nông dân sau thu hoạch

Tần sốPhần trăm (%)

Đối tượngbán

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Hiện trạng tự canh tác của nông dân (66,7%) điều đó sẽ là khó khăn cơ bản củanông dân trong việc ký kết hợp đồng với các công ty lương thực hay các tổ chức thumua khác, nông dân không trực tiếp ký kết các hợp đồng mà có đến 90% số hộ gia đìnhthường bán qua trung gian là thương lái và thường bán ngay sau khi phơi khô, bên cạnhđó do không tham gia vào các tổ liên kết sản xuất hay các câu lạc bộ nông dân, do vậykhông có nhóm người đại diện trong quá trình thương lượng giá với thương lái, điềunày dễ dẫn đến việc ép giá của thương lái đối với bà con là điều không thể tránh khỏi.

Bên cạnh khó khăn cơ bản đó thì kèm theo đó là thiệt hại của bà con: Thiệt hạivề giá bán (thường thấp hơn so với giá hợp đồng với các công ty), thiệt hại về chi phítrong lúc bán (hầu như mọi chi phí về bốc xếp, vận chuyển đều thuộc về nông dân).

Biểu đồ 3.13 Tình hình bán lúa hiện tại của nông dân

Thương lái90%Hợp đồng

với tổ chức thu mua

Công ty lương thực

Nông dân thường bán lúa ngay sau khi phơi khô với nhiều lý do: Bán để chi trảchi phí vật tư nông nghiệp, chi trả các khoản chi phí khác trong quá trình sản xuất… bánvì không có nơi dự trữ Điều đáng quan tâm là ở chổ trong lúc bán thì người đưa giá lạilà người mua và như vậy một lần nữa người mua lại giành quyền ưu tiên, thiệt hại vẫnthuộc về người bán (nông dân).

Bảng 3.21 Thời điểm nông dân bán lúa

Tần sốPhần trăm (%)

Thờiđiểm bán

Dựa lại chờ thời điểm thích hợp (giá cao) 12 40,0

(Nguồn: Phỏng vấn trực tiếp nông dân trên Phường)

Biểu đồ 3.14 Đối tượng đưa giá trong mua bán lúa

Người mua56%

Người bán17%Thương

Với tình trạng sản xuất đơn lẻ, không tham gia vào các tổ nhóm liên kết sảnxuất, các câu lạc bộ nông dân… Như vậy sẽ gây khó khăn cho bà con Cần phải vậnđộng nông dân tham gia vào các tổ liên kết sản xuất nhằm hướng đến sự kết hợp sảnxuất cộng đồng, tạo sản phẩm tương đối đồng nhất sẵn sàng cho hội nhập.

Hiện trạng trên sẽ được khắc phục, chi phí trong bán lúa sẽ giảm đáng kể, giábán sẽ được cao hơn so với hiện tại và lợi nhuận thu lại của bà con nông dân sẽ được cảithiện và nâng cao thông qua giải pháp 4.4 Giải pháp về thị trường tiêu thụ trang 48 Tôiđưa ra trong chương 4.

3.6 Diễn biến sâu bệnh trong vụ hè thu 2007.

 Dự báo tình hình sinh vật hại trên lúa vụ Hè thu 2007(9)

Qua giám định mẫu rầy nâu thu thập ở các huyện Tri Tôn, Châu Thành, TịnhBiên, Long Xuyên, Thoại Sơn, Phú Tân cho kết quả các mẫu rầy đều có mang virus củabệnh vàng lùn và lùn xoắn lá từ 67 % đến 100% Điều này nói lên rằng trên lúa hè thu2007 còn đứng trước nguy cơ bị nhiễm bệnh vàng lùn và lùn xoắn là rất lớn Vì thế bàcon nông dân hết sức thận trọng trong việc xuống giống lúa vụ hè thu tới bằng cáchxuống giống né các đợt rầy cánh dài vào đèn rộ và phải xuống giống đồng loạt trên mộtkhu vực rộng lớn Không được xuống giống khi khu vực xung quanh còn lúa đang vàchưa thu hoạch vì nếu xuống giống thì rầy sẽ di trú đến để sinh sống khi cây lúa còn rấtnhỏ và tất yếu sẽ bị nhiễm bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá

Bà con nông dân nên tuân thủ lịch xuống giống theo chính quyền địa phươnghướng dẫn và né rầy khi rầy vừa hết vào đèn Dự báo sẽ có đợt rầy trưởng thành vàođèn rộ trong khoảng thời gian từ 27 tháng 3 đến 10 tháng 4 năm 2007.

Lịch xuống giống chung cho cả tỉnh trong vụ hè thu 2007 trong khoảng thời giantừ 10 tháng 4 đến 10 tháng 5 dương lịch.

Trong vụ hè thu năm 2007, cần lưu ý một số sinh vật hại chủ yếu sau đây:

9() Cập nhật 27/03/2007 Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn An Giang.

Rầy nâu: Sẽ có 3 đợt rầy cám chính phát sinh trong vụ như sau:

- Đợt 1: Sẽ có đợt rầy cám nở vào khoảng giữa đến cuối tháng 5, với mức độ nhẹcục bộ trên trà lúa sớm đang đẻ nhánh đến làm đòng.

- Đợt 2: Sẽ có đợt rầy cám nở vào khoảng giữa đến cuối tháng 6 với mức độ từnhẹ đến trung bình.

- Đợt 3: Sẽ có đợt rầy cám nở vào khoảng giữa cuối tháng 7 với mức độ nhẹ

Chú ý: Bà con nông dân nên chú ý hơn và thăm đồng thường xuyên để có giảipháp khắc phục kịp thời

Bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá: bệnh có khả năng phát sinh mạnh trên trà lúa hèthu sớm với mức độ thiệt hại từ trung bình đến nặng, tập trung ở các huyện Chợ Mới,Phường Mỹ Hòa (Thành Phố Long Xuyên), Thoại Sơn, Phú Tân và cục bộ một sốhuyện còn lại

Bù lạch: Có khả năng gây hại từ trung bình đến nặng trên lúa hè thu sớm.(Sạ trong cuối tháng 3 đến khoảng cuối tháng 4) nếu thời tiết khô hạn và không mưa.

Chuột: Do thời tiết khô hạn chuột có điều kiện sinh sôi phát triển và gây hạimạnh trên trà lúa sớm ở những nơi đất gò, gần vườn tạp, gần bờ đê hoặc bờ kinh lớn,gần khu dân cư )

Sâu cuốn lá nhỏ: Có 3 đợt sâu xuất hiện

- Đợt 1: Trong khoảng giữa đến cuối tháng 5 có đợt sâu non nở trên trà lúa sớmđang đẻ nhánh với mức độ nhẹ.

- Đợt 2: Trong khoảng giữa đến cuối tháng 6 có đợt sâu non nở trên trà lúa đại tràđang đẻ nhánh đến làm đòng, đây là đợt sâu chính trong vụ với mức độ từ nhẹ đến trungbình.

- Đợt 3: Trong khoảng giữa đến cuối tháng 7 có đợt sâu non nở trên trà lúa muộnđang làm đòng trổ với mức độ nhẹ

Bệnh đạo ôn: Bệnh sẽ phát sinh ở mức độ từ nhẹ đến trung bình, cục bộ trungbình trong khoảng thời gian từ giữa tháng 5 đến giữa tháng 7.

Bệnh vàng lá: Bệnh có khả năng phát triển từ nhẹ đến trung bình từ tháng 5 đếntháng 7, cục bộ nặng nhất là đối với những ruộng sạ dày và bón thừa đạm.

Bệnh lem lép hạt và nhện gié: Bệnh sẽ phát triển mạnh nếu thời tiết khô hạntrong khoảng thời gian từ cuối tháng 5 đến cuối tháng 7 với mức độ từ trung bình đếnnặng.

Bệnh cháy bìa lá và bệnh sọc lá vi khuẩn: Bệnh có khả năng phát triển mạnhtrong điều kiện môi trường có ẩm độ cao như mưa giông, bão nhiều trong khoảng từcuối tháng 5 đến tháng 8 trên lúa làm đòng đến trổ, ngậm sữa.

Tóm lại: Phường Mỹ Hòa cũng nằm trong tình trạng trên gặp nhiều điều kiệnkhông thuận lợi như: giá vật tư gia tăng, sâu bệnh phát triển mạnh, mưa nhiều ngay lúckhi thu hoạch đã ảnh hưởng đáng kể đến lợi nhuận của nông dân Để từng bước hạnchế tình hình dịch hại, giảm thiểu đến mức thấp nhất chi phí trong canh tác lúa, gópphần nâng cao năng suất và từng bước nâng cao lợi nhuận sẽ được trình bày rõ trongchương 4 Một số giải pháp nâng cao lợi nhuận

Chương 4 GIẢI PHÁP NÂNG CAO LỢI NHUẬN

Qua quá trình phân tích, thấy được hiện trạng sản xuất lúa trên Phường Đồngthời tham khảo ý kiến của cán bộ nông nghiệp Phường, tham khảo tài liệu hướng dẫnkỹ thuật canh tác lúa của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn để đưa ra các giảipháp cụ thể góp phần giảm chi phí trong canh tác nhằm tăng lợi nhuận duy trì nềnnông nghiệp truyền thống và sẵn sàng cho hội nhập.

Các nội dung được trình bày trong chương 4

4.1 Giải Pháp Về Giống.

4.2 Giải Pháp Về Kỹ Thuật Canh Tác.4.3 Giải Pháp Về Tổ Chức Sản Xuất.4.4 Giải Pháp Về Thị Trường Tiêu Thụ.

Chính vì sự cần thiết ấy mà trong nhiều năm qua việc lai tạo và chọn giống theo3 hướng chính:

Chọn tạo giống có chất lượng tốt (gạo ngon) phục vụ thị trường trong nước vàxuất khẩu.

Chọn tạo giống có năng suất cao và ổn định cho vùng thâm canh.

Chọn tạo giống có năng suất cao, thời gian sinh trưởng ngắn, chống chịu sâubệnh và chống chịu điều kiện khó khăn

Ngày nay giống được xem là một trong những yếu tố hàng đầu trong việc khôngngừng nâng cao năng suất cây trồng Theo đánh giá của các nhà khoa học thì ước tínhkhoảng 30% - 50% mức tăng năng suất hạt của cây lương thực trên thế giới là nhờ vàosản xuất những giống tốt mới(10).

Để tránh gây hại của gầy nâu, bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá trên lúa ngoài cácbiện pháp canh tác như: Áp dụng IPM, ba giảm ba tăng, vệ sinh đồng ruộng, chuyển đổimùa vụ, áp dụng kỹ thuật sạ hàng… Thì công tác giống càng phải được chú trọng hơn.Thực tiễn sản xuất đang đòi hỏi cấp bách phải nghiên cứu tìm ra những giống lúa cónăng suất cao, chất lượng đảm bảo xuất khẩu, nhưng đồng thời phải kháng sâu bệnh, tạora hạt giống lúa khỏe phục vụ sản xuất, có như vậy mới tạo cho sản xuất lúa an toàn,bền vững lâu dài, giữ vững an toàn lương thực, đảm bảo xuất khẩu, từng bước nâng caođời sống người nông dân Việt Nam nói chung và nông dân trên Phường Mỹ Hòa nóiriêng

Những giống lúa cao sản đưa vào canh tác đã từng bước đưa Việt Nam trở thànhnước xuất khẩu gạo đứng thứ hai trên thế giới sau Thái Lan Tuy nhiên từ vụ lúa đôngxuân, hè thu, thu đông và vụ mùa năm 2006 – 2007 ở các tỉnh phía Nam đã bị rầy nâu,10() Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn.

bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá gây hại với mức độ càng lúc càng nghiêm trọng làm chohàng trăm ngàn hecta lúa bị giảm năng suất, nhiều nơi phải huỷ bỏ Đa số các giống lúađang sử dụng hiện nay ở Phường Mỹ Hòa đều từ nhiễm nhẹ đến nhiễm nặng các bệnhnhư: Rầy nâu, đạo ôn, bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá Thêm vào đó, trên Phường Mỹ Hòahiện nay việc chỉ có 23,3% số hộ nông dân sử dụng giống xác nhận (Bảng 3.9 Nguồngiống phổ biến trên Phường, Trang 14) còn lại có hơn 70% số hộ nông dân đã để lạigiống từ vụ trước hoặc trao đổi với các nông dân khác trên Phường

Tóm lại: Lúa giống có vai trò rất quan trọng và cần thiết trong quá trình sản xuất, chính

vì vậy để nâng cao năng suất và giảm chi phí trong canh tác lúa thì khâu chọn giống cầnphải được quan tâm đúng mức và phải được tiến hành chọn lựa thật kỹ.

4.1.1.2 Hạt giống khỏe và sử dụng hạt giống phải đạt tiêuchuẩn.

 Hạt giống khỏe

Muốn có cây lúa khỏe thì phải có hạt giống tốt và khỏe mạnh Gieo trồng hạtgiống khỏe có chất lượng cao là điều kiện cần thiết để cây lúa gieo trồng chịu đựng vàvượt qua được biến động của điều kiện thời tiết bất lợi và những điều kiện bất thuận bênngoài từ đó mới có thể cho năng suất cao và gia tăng chất lượng gạo, nhất là gạo xuấtkhẩu.

 Sử dụng hạt giống phải đạt tiêu chuẩn

Hạt giống phải thuần, đúng giống, đồng nhất về kích cỡ, không bị lẫn nhữnggiống khác, không được lẫn các hạt cỏ và lúa cỏ, tạp chất, không có hạt lem, lép vàkhông bị dị dạng.

Tỷ lệ nẩy mầm cao từ 85% trở lên và cây mạ phải có sức sống mạnh.

Hạt giống không bị côn trùng phá hoại (sâu mọt), không lẫn hạch nấm hoặckhông mang mầm bệnh nguy hiểm.

Chất lượng hạt giống phải đạt hoặc tương đương cấp giống xác nhận(11): - Độ sạch (% khối lượng) > 99,0%

- Tạp chất (% khối lượng) < 1,0%

- Hạt khác giống phân biệt được (% hạt) < 0,25%- Hạt cỏ (số hạt /kg) < 10 hạt

- Tỷ lệ nẩy mầm (% số hạt) > 85,0%- Độ ẩm (%) < 13,5 %

4.1.2 Lượng giống cần thiết khi gieo sạ.

Nên sạ thưa để giảm áp lực sâu bệnh, giảm đổ ngã Nên sạ hàng với lượng giống80 – 100kg/ha, nếu sạ lan (sạ tay) thì cũng chỉ nên 100 – 120kg/ha, tối đa 150kg/ha(12).

Sạ thưa áp dụng chương trình 3 giảm 3 tăng sẽ giảm được rất lớn chi phí so vớihiện tại mà nông dân ta đang canh tác như: Lượng giống tiết kiệm khoảng 7kg –9kg/công từ đó chi phí giống sẽ giảm từ 20.300đồng – 49.500đồng tuỳ theo hình thứcsạ tay hay sạ hàng và sử dụng giống xác nhậ hay giống trao đổi hoặc tự để lại giống.11() Số liệu từ trung tâm giống Bình Đức

12() Bộ NN & PTNT Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác lúa vụ hè thu 2007 ở các tỉnh Nam Bộ.

Bảng 4.1. Áp d ng 3 gi m 3 t ng ti t ki m chi phí v gi ngụ đông xuân ảng 3.6 Năng suất vụ hè thu ăng suất vụ hè thu ết kiệm chi phí về giống ệm chi phí về giống ều hơn hay ít hơn ố vụ mà bà con để giống lại

Sạ hàngSạ tay

Lượng giống hiện tại nông dân đang sử dụng (kg/công) 16 20

Giá (đồng/công) Giống trao đổi hoặc tự để giống 2.900 2.900

(Nguồn: Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn An Giang)

Ghi chú: Thông tin về một số loại giống được trình bày trong phần phụ lục.

Nên sử dụng giống xác nhận và cố gắng duy trì việc sản xuất một giống lúatrong nhiều vụ bằng các biện pháp, kỹ thuật canh tác thích hợp để gia tăng tính ổn địnhvà khai thác hết tiềm năng về năng suất của giống, tuy nhiên điều đáng lo ngại hiện naymột số giống trên Phường chỉ tồn tại trong khoảng 3 năm và sau đó bị áp lực của cácloại sâu hại đã không thể phát huy hết những đặc tính tốt của giống.

Tuy nhiên một vùng mà có nhiều bộ giống là không nên vì sẽ làm đa dạng hóachủng loại gạo thành phẩm, không tạo được vùng nguyên liệu chuyên Do vậy về lâudài cơ cấu giống lúa trên Phường Mỹ Hòa nên được hoạch định theo những hướng sau:

 Chỉ đưa vào canh tác từ 3 đến 4 bộ giống chủ lực đồng thời cần quy hoạch sảnxuất 1 đến 2 giống có những đặc tính tương đồng trong cùng một cánh đồng để thuận

tiện cho việc áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến, phù hợp và dễ dàng hình thànhvùng lúa đồng nhất Qua khảo trao đổi cùng các cán bộ nông nghiệp Phường và khảo sátsự phù gợp của giống từ đó đưa ra 4 loại giống phù hợp với Phường Mỹ Hòa: IR 50404,OMCS 2000, OM 4498, VD 95-20.

 Trong khi bố trí cơ cấu giống cho từng vụ nên chú ý một số loại dịch hại phổbiến và những yếu tố bất lợi trong vụ đó để dùng giống có tính kháng hoặc có thể chốngchịu với dịch hại hoặc chịu đựng được điều kiện bất thuận.

 Song song với các tiến trình trên cũng nên chuẩn bị 1 đến 2 loại giống lúa mớiđể sản xuất thử và đánh giá thích nghi của giống trên địa bàn Phường để chủ động thaythế khi có những diễn biến bất lợi Cán bộ nông nghiệp Phường thường xuyên trao đổivà nắm các thông tin về giống mới với trại giống Bình Đức hay Định Thành để canh tácthử nghiệm nhằm cung cấp kịp thời cho nông dân khi có nhu cầu.

Kết hợp những định hướng trên với việc khảo sát các giống hiện tại trên địa bànPhường về chi phí, năng suất, khả năng chống chịu sâu bệnh, đồng thời tham khảo ýkiến với cán bộ nông nghiệp Phường và thông tin về đặc tính sinh trưởng, tính chất vềchất lượng gạo, thời gian sinh trưởng,…Từ đó chọn lọc ra một vài bộ giống thích hợpcho Phường Mỹ Hòa.

Bảng 4.3 Giá lúa giống Tại Trại sản xuất lúa giống Bình Đức (Số liệu củanăm 2006)

thứ tựTên giống

Giá thanh toán - không tính thuếgiá trị gia tăng (đồng)Nguyên chủngXác nhận

Bảng 4.4 Một số loại giống thích hợp cho Phườmg Mỹ HòaSố thứ tựTên giống

- Giống VND 95 – 20: Có nguồn gốc từ IR 64 đột biến, thời gian sinh trưởng 85- 95 ngày, tương đối cứng cây, nẩy chồi khỏe, kháng bệnh cháy lá và rầy nâu trungbình, hơi nhiễm vàng lá, chịu phèn tốt, hạt gạo dài, ít bạc bụng, cơm mềm ngon.

- Giống OMCS 2000: Thời gian sinh trưởng 90 – 95 ngày, chiều cao cây 95 –100 cm, năng suất bình quân đạt 6 – 8 tấn/ha, hơi kháng rầy nâu, cứng rạ, nẩy chồi tốt.

- Giống OM 1490: Thời gian sinh trưởng từ 87 – 92 ngày, chiều cao cây 85 – 90cm đẻ nhánh trung bình, hạt thon nhỏ, ít bạc bụng và hàm lượng amylose đạt 25,8%, tỉlệ hạt chắc/bông cao, cho năng suất 6 – 7 tấn/ha Giống OM 1490 phản ứng với rầy nâucấp 5 và kháng ổn định bệnh đạo ôn, có khả năng chịu phèn tốt, ít bị sâu bệnh gây hại.

4.1.4 Giải pháp đổi dần bộ giống và thay giống mới.

Đổi mới hạt giống là một khâu thiết yếu để duy trì phẩm chất hạt giống trongsản xuất Việc sử dụng hạt giống trong sản xuất qua nhiều vụ theo bảng 3.11 trang 15có đến 36,7% số hộ nông dân để giống lại từ 3 vụ trở lên) sẽ dẫn đến giống bị lẫn tạp,thóai hóa, không cho năng suất cao và giảm tính chống chịu với điều kiện bất lợi Dovậy, khi bà con nông dân vẫn còn muốn canh tác giống lúa này trong sản xuất thì việcđổi mới hạt giống là cần thiết.

Giải pháp để đổi dần bộ giống và thay giống mới sẽ được tiến hành theo 2hướng chủ yếu là từ tổ nhân giống và trên ruộng của bà con nông dân.

1/ Tổ nhân giống:

Bộ phận nông nghiệp Phường Mỹ Hòa sẽ có nhiệm vụ liên hệ với trại giốngBình Đức, trại giống Định Thành hoặc từ viện lúa đồng bằng Sông Cửu Long hay từ cácnơi cung cấp giống khác để cung cấp giống nguyên chủng cho các nông dân trong tổnhân giống, để tiến hành nhân giống sản xuất giống xác nhận, bên cạnh đó cán bộ nôngnghiệp Phường cần phối hợp với Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn, với Chi cụcbảo vệ thực vật An Giang để mở các lớp tập huấn về kỹ thuật canh tác cho các nông dânnày và sản xuất theo việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong canh tác lúa như:Ba giảm ba tăng, quản lý dịch hại tổng hợp IPM, áp dụng kỹ thuật sạ hàng, tiết kiệmnước… để tạo giống xác nhận đạt chuẩn (xem các tiêu chuẩn về giống xác nhận ở trang